No conocí el apio-nabo hasta que vine a vivir a Holanda. Nunca lo había visto en Barcelona y por supuesto no lo había comido. A pesar de que no es muy bonito de aspecto, su sabor me encanta y lo he usado mucho desde que lo descubrí.
Es esta ocasión os
Crema Dip De Apio-nabo, Chirivía Y Avellanas
No conocí el apio-nabo hasta que vine a vivir a Holanda. Nunca lo había visto en Barcelona y por supuesto no lo había comido. A pesar de que no es muy bonito de aspecto, su sabor me encanta y lo he usado mucho desde que lo descubrí.
Es esta ocasión os
INGREDIENTES:
BASE:
• 200 gr de galletas bocaditos de limón
• 50 gr de mantequilla fundida
• 1 poquito de ron
RELLENO:
• 1 sobre de gelatina neutra en polvo
• 300 gr de queso para untar
• La ralladura y el zumo de 3 limas
• 100 gr de azúcar moreno
• M
Tarta Mojito Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
• 200 gr de galletas bocaditos de limón
• 50 gr de mantequilla fundida
• 1 poquito de ron
RELLENO:
• 1 sobre de gelatina neutra en polvo
• 300 gr de queso para untar
• La ralladura y el zumo de 3 limas
• 100 gr de azúcar moreno
• M
Este es un pescado muy tradicional en nuestra cocina, en cualquier zona de España puedes encontrara muchas recetas para prepararlo y con cualquiera de ellas disfrutas de un plato exquisito. Esta es una de las muchas formas que tenemos de elaborar
Receta De Bacalao Con Salsa De Tomate Al Horno
Este es un pescado muy tradicional en nuestra cocina, en cualquier zona de España puedes encontrara muchas recetas para prepararlo y con cualquiera de ellas disfrutas de un plato exquisito. Esta es una de las muchas formas que tenemos de elaborar
Una receta muy completa
La receta albóndigas con salsa de tomate casera y patatas cocidas es laboriosa, pero si se te hace pesada, puedes dividir la receta en dos partes y que así sea más ameno, por un lado preparar las albóndigas, y en un segund
Albóndigas Con Salsa De Tomate Casera Y Patatas Cocidas.
Una receta muy completa
La receta albóndigas con salsa de tomate casera y patatas cocidas es laboriosa, pero si se te hace pesada, puedes dividir la receta en dos partes y que así sea más ameno, por un lado preparar las albóndigas, y en un segund
He hecho este bizcocho desde que era pequeña, pero siempre lo he hecho el bizcocho tal cual, sin tanta decoración ni fruta por encima. Como mucho... manzana cortada a trocitos mezclada con la masa.
Pero desde hace un par de semanas, estoy participando
Bizcocho De Yogurt
He hecho este bizcocho desde que era pequeña, pero siempre lo he hecho el bizcocho tal cual, sin tanta decoración ni fruta por encima. Como mucho... manzana cortada a trocitos mezclada con la masa.
Pero desde hace un par de semanas, estoy participando
A mi,personalmente el gazpacho como tal,no me gusta mucho,pero mi amiga Maricarmen me dió la idea y la receta de este gazpacho de sandia.
El resultado me encantó,es un gazpacho fino y nada pesado,ya lo vereis si os animais a probarlo.
INGREDI
Gazpacho De Sandia (receta De Maricarmen Aguilar)
A mi,personalmente el gazpacho como tal,no me gusta mucho,pero mi amiga Maricarmen me dió la idea y la receta de este gazpacho de sandia.
El resultado me encantó,es un gazpacho fino y nada pesado,ya lo vereis si os animais a probarlo.
INGREDI
INGREDIENTES
:^^:^^:^^:^^:^^:
500 gr. de leche condesada
500 gr. de leche
6 huevos
500 gr. de queso philadelphia
1 cucharada de esencia de vainilla
caramelo líquido
PREPARACIÓN
:^^:^^:^^:^^:^^:
Ponemos todos los ingredientes en el
:^^: Flan Napolitano Al Baño María :^^:
INGREDIENTES
:^^:^^:^^:^^:^^:
500 gr. de leche condesada
500 gr. de leche
6 huevos
500 gr. de queso philadelphia
1 cucharada de esencia de vainilla
caramelo líquido
PREPARACIÓN
:^^:^^:^^:^^:^^:
Ponemos todos los ingredientes en el
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he t
Macarrones Con Piña
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he t
Hola a tod@s, no os tengo olvidados no, me acuerdo mucho de vosotr@s, ya se que no publique receta la semana pasada, soy consciente, lo que ocurre es que no tengo mucho tiempo y tampoco muchas ganas de ponerme en el ordenador, para que engañaros con
Hamburguesas De Ternera Rellenas De Queso Parmesano
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Como cada mes viajamos por las cocinas del mundo este mes desde La cajita de nieveselena
nos invitan a preparar una receta navideña del lugar del mundo que queramos,yo tengo muchas recetas que me gustan y entre ellas están estas galletas de nombre impro
Vanillekipferl O Cuernitos De Navidad Para Cocinas Del Mundo Navideñas
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Acaba de comenzar el mes de
diciembre y tras una primera semana (aquí en España) de fiestas y algo de
descontrol en nuestras tareas habituales, tenemos que comenzar a pensar un poco
en la preparación de las fiestas de Navidad, Año Nuevo y Reyes.
Las
Recetas Para Navidad Y Año Nuevo
Acaba de comenzar el mes de
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Vengo a poner remedio a la última publicación con algo sano!!
Y es que lo reconozco, a veces me dejo llevar por mi vicio por el chocolate y me pierdo. Y como me encanta que me acompañéis al "infierno" os pongo unas cosas que luego no hay remedi
Carpaccio De Gambas Con Vinagreta De Lima.
Vengo a poner remedio a la última publicación con algo sano!!
Y es que lo reconozco, a veces me dejo llevar por mi vicio por el chocolate y me pierdo. Y como me encanta que me acompañéis al "infierno" os pongo unas cosas que luego no hay remedi
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Ingredientes:
(Para un molde redondo de 20 cm.).
Para la base:
1 taza de copos finos de avena (crudos).
1/2 taza de nueces sin cáscara.
10 dátiles.
3 cucharadas de agua.
Para el relleno:
600 gr. de calabaza asada.
100 ml. de leche (puede ser
Tarta O Pastel De Calabaza. Receta Saludable Y Sin Horno
Ingredientes:
(Para un molde redondo de 20 cm.).
Para la base:
1 taza de copos finos de avena (crudos).
1/2 taza de nueces sin cáscara.
10 dátiles.
3 cucharadas de agua.
Para el relleno:
600 gr. de calabaza asada.
100 ml. de leche (puede ser
Arroz templado con arándanos
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas del Blog De Buena Mesa p
Arroz Templado Con Arándanos, Pasas Y Nueces
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Cuando nos quede cualquier resto de verdura cocida, judías verdes con patatas hervidas, acelgas con patatata, restos del puchero, etc… aprovechad y hacer unos platos de puré de verduras. Esta receta está en el primer libro del thermomix que tuve. E
Puré De Aprovechamiento Thermomix
Cuando nos quede cualquier resto de verdura cocida, judías verdes con patatas hervidas, acelgas con patatata, restos del puchero, etc… aprovechad y hacer unos platos de puré de verduras. Esta receta está en el primer libro del thermomix que tuve. E
Ya tenemos nuevo reto de Desafio en la cocina, y esta vez las desafiadoras han sdo muy buenas porque ¿A quién no le apetece una buena ensalada en los tiempos tan calentitos que tenemos? Además una ensalada apetece en cualquier momento. Si quieres
Ensalada Valenciana
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Cuando llegué a Málaga, o más bien, cuando comencé a conocer un poco su gastronomía, me encontré con platos que no conocía. Algunos de ellos eran parecidos a otros que ya se hacían en mi familia, e incluso iguales, con algún cambio, pero con otro nomb
Sopa Cachorreña Y Cómo Hacerla Sin Que Amargue
Cuando llegué a Málaga, o más bien, cuando comencé a conocer un poco su gastronomía, me encontré con platos que no conocía. Algunos de ellos eran parecidos a otros que ya se hacían en mi familia, e incluso iguales, con algún cambio, pero con otro nomb
Mediados de septiembre y ya entran bien los guisos, verano un poco loco y otoño adelantado, aún tengo la esperanza del veranillo de San Miguel.
Lo dicho que ya hay ganas de guisos, aunque en mi casa ni en verano pueden faltar los platos de cuchara, ayer
Lentejas Con Arroz (olla Schneider)
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Esta es otra versión de una receta que preparé hace tiempo en el blog: arroz con bacon y cebolla rápido. Solo que esta vez hemos usado arroz integral y puesto un poco de pimiento verde... Y además de seguir siendo muy fácil de hacer, sigue estando deli
Receta Rápida Y Sencilla: Arroz Integral Con Pimiento Verde, Cebolla Y Bacon
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Muy buenas a todos, la receta de hoy es típica de Castellón y provincia, se suele hacer en las fiestas de la Magdalena que en este año 2015, están tocando a su fin. Es una receta muy fácil de preparar, aunque cuesta un poco y riquísima al paladar, cons
Chimos O Ximos.
Muy buenas a todos, la receta de hoy es típica de Castellón y provincia, se suele hacer en las fiestas de la Magdalena que en este año 2015, están tocando a su fin. Es una receta muy fácil de preparar, aunque cuesta un poco y riquísima al paladar, cons
Ingredientes:
- 250 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de azúcar glasé.
- La ralladura de 1 limón (Previamente lavado con un cepillo de cocina).
- 62 gr. de agua.
- 1 huevo batido.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glas
Mazapanes
Ingredientes:
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1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glas
¿A quién no le gustan las tortillas? Ese plato tan nuestro y al que le podemos añadir tantos ingredientes como queramos y siempre saldrá rico. Hoy os recojo la primera de una serie de dos colaborativos en los que las tortillas serán las protagon
Va De Tortillas!
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Este postre tiene pocas calorias y fresquin de la nevera esta delicioso Ingredientes : 250 gr. de requeson 85 gr. de azucar 4 hojas de gelatina 250 gr. de fresas 200 ml. de agua Preparacion : Ponemos en el vaso el agua y el azucar y hacemos un al
Postre De Requeson Y Fresas
Este postre tiene pocas calorias y fresquin de la nevera esta delicioso Ingredientes : 250 gr. de requeson 85 gr. de azucar 4 hojas de gelatina 250 gr. de fresas 200 ml. de agua Preparacion : Ponemos en el vaso el agua y el azucar y hacemos un al
Me gusta innovar y probar ingredientes diferentes en
recetas tradicionales de Navidad.
¿Te atreves a probarlos? Están supremos...
INGREDIENTES
100 gr de manteca de cerdo Ibérico, 240 gr de harina,
35 gr de almendra molida, 100 gr
Polvorones De Té Matcha
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Sin lugar a dudas, la tortilla de patata es una de mis comidas favoritas y una de las razones es porque, la comas donde la comas, siempre sabe diferente. Es un plato muy socorrido y además se le puedes añadir otros ingredientes para darle un toque di
Tortilla De Chicharro En Esca Beche
Sin lugar a dudas, la tortilla de patata es una de mis comidas favoritas y una de las razones es porque, la comas donde la comas, siempre sabe diferente. Es un plato muy socorrido y además se le puedes añadir otros ingredientes para darle un toque di
Me encanta el hummus por lo sano y bueno que esta y si lo mezclas con calabaza o en este caso con aguacate esta que te mueres. Te pongo enlaces aquí y aquí de la receta tradiciona
Arroz Con Sepia
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Desde hace tiempo quería hacer una versión del tradicional “bocadillo de calamares” y se me ocurrió hacer el pan con tinta de calamar. El resultado me ha encantado. El pan negro da un poco de miedo (solo al principio), pero el sabor es delicioso y sorpre
Bocadillo De Calamares En Su Tinta Deluxe
Desde hace tiempo quería hacer una versión del tradicional “bocadillo de calamares” y se me ocurrió hacer el pan con tinta de calamar. El resultado me ha encantado. El pan negro da un poco de miedo (solo al principio), pero el sabor es delicioso y sorpre
INGREDIENTES
Un kg. costilla cerdo, 500 gr. patatas, un tomate, un pimiento rojo, un pimiento verde, una cebolla, una zanahoria, 100 gr. guisantes, 6 dientes de ajo, una hoja de laurel, tomillo, romero, una cucharadita pimentón dulce, hebras de azafr
Costilla De Cerdo Guisada
INGREDIENTES
Un kg. costilla cerdo, 500 gr. patatas, un tomate, un pimiento rojo, un pimiento verde, una cebolla, una zanahoria, 100 gr. guisantes, 6 dientes de ajo, una hoja de laurel, tomillo, romero, una cucharadita pimentón dulce, hebras de azafr
