Hay alguien ahí?......NOOOOOO!!!!. Si es que es normal, si no se puede ser tan faltona.Pero ya sabéis que he estado de feria y una ya tiene una edad y necesita más tiempo pa recuperarse, tanto que voy a empalmar con la siguiente fiesta, que por cie
Arroz Con Pollo De Mi Suegra
Hay alguien ahí?......NOOOOOO!!!!. Si es que es normal, si no se puede ser tan faltona.Pero ya sabéis que he estado de feria y una ya tiene una edad y necesita más tiempo pa recuperarse, tanto que voy a empalmar con la siguiente fiesta, que por cie
Ingredientes:
300gr Arroz redondo
600ml Agua
200gr Champiñones enteros de lata
300gr Pollo
120gr Tomate triturado de lata
80gr Jamón york
80gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2 Ramitas de perejil
Unas ramitas de cebollino
Pimienta
Aceite de oliv
Arroz Salteado
Ingredientes:
300gr Arroz redondo
600ml Agua
200gr Champiñones enteros de lata
300gr Pollo
120gr Tomate triturado de lata
80gr Jamón york
80gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2 Ramitas de perejil
Unas ramitas de cebollino
Pimienta
Aceite de oliv
Ingredientes: Para 4 personas
2 Tomates
150gr Lechuga
100gr Cebolla
100gr Pimiento rojo
1 Lata de maíz pequeña
40gr Zanahoria rallada
40gr Remolacha rallada
1 Lata de atún
1 Queso para ensaladas Philadelphia
50ml Aceite de oliva
2 Ajos
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Ensalada Con Ajo Frito.
Ingredientes: Para 4 personas
2 Tomates
150gr Lechuga
100gr Cebolla
100gr Pimiento rojo
1 Lata de maíz pequeña
40gr Zanahoria rallada
40gr Remolacha rallada
1 Lata de atún
1 Queso para ensaladas Philadelphia
50ml Aceite de oliva
2 Ajos
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El pulpo con gambas es una receta muy conocida en el tapeo andaluz, la cuestión es que no tiene un nombre concreto, pero es mas o menos una variante del "pulpo a feira" y las "gambas al ajillo". Un plato sencillo, rápido y fácil de hacer.
Ingredien
Pulpo Con Gambas Al Ajillo
El pulpo con gambas es una receta muy conocida en el tapeo andaluz, la cuestión es que no tiene un nombre concreto, pero es mas o menos una variante del "pulpo a feira" y las "gambas al ajillo". Un plato sencillo, rápido y fácil de hacer.
Ingredien
Esta receta es muy sabrosa y nos encanta. Encima es una manera bastante agradable de que mis hijos coman pescado (cosa que no les gusta demasiado)
INGREDIENTES:
2 colas de rape, 1 bolsa de gambas grandes congeladas, 3 filetes de merluza, 1 paquete ma
Cuzcurro De Pescado
Esta receta es muy sabrosa y nos encanta. Encima es una manera bastante agradable de que mis hijos coman pescado (cosa que no les gusta demasiado)
INGREDIENTES:
2 colas de rape, 1 bolsa de gambas grandes congeladas, 3 filetes de merluza, 1 paquete ma
Me he apuntado al reto "Color y Sabor de Temporada" que organiza cada mes el blog "Postres Originales". ¡Me gustó mucho la idea!.. Si os apetece, pinchando en ESTE ENLACE sabréis cómo participar.
Los ingredientes elegidos para este mes d
Brocoli Rebozado
Me he apuntado al reto "Color y Sabor de Temporada" que organiza cada mes el blog "Postres Originales". ¡Me gustó mucho la idea!.. Si os apetece, pinchando en ESTE ENLACE sabréis cómo participar.
Los ingredientes elegidos para este mes d
¿Que os parece lo que hemos preparado para San Valentin? Y digo hemos, porque lo hemos preparado entre mi marido y yo ¿A que nos ha quedado chulisimo? A mi me encanta, el sabor bueniiisimo porque he usado harina de chufa y esta mmmmmmmmmm
Bizcocho De San Valentin (sin Gluten, Con Harina De Chufa)
¿Que os parece lo que hemos preparado para San Valentin? Y digo hemos, porque lo hemos preparado entre mi marido y yo ¿A que nos ha quedado chulisimo? A mi me encanta, el sabor bueniiisimo porque he usado harina de chufa y esta mmmmmmmmmm
Os enseño otro delicioso plato de Maheso, esta Mussaka, o lasaña de verduras, de su temática de Recetas del mundo. Ideal para tener en el congelador y comer un día que vayamos con prisa.
Mussaka "maheso"
Os enseño otro delicioso plato de Maheso, esta Mussaka, o lasaña de verduras, de su temática de Recetas del mundo. Ideal para tener en el congelador y comer un día que vayamos con prisa.
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Bistec a caballo
El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara c
Bistec A La Criolla Y Bistec A Caballo
Bistec a caballo
El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara c
Ensalada de aguacate con pepino, cilantro y tomates cherry. El cilantro es una hierba aromática muy utilizada en la cocina colombiana, en mi país usamos las hojas y los tallos frescos para aromatizar sopas, salsas, legumbres, pescados, mariscos y ensal
Ensalada De Aguacate Con Pepino, Cilantro Y Tomates Cherry
Ensalada de aguacate con pepino, cilantro y tomates cherry. El cilantro es una hierba aromática muy utilizada en la cocina colombiana, en mi país usamos las hojas y los tallos frescos para aromatizar sopas, salsas, legumbres, pescados, mariscos y ensal
El Djadjik es una sopa fría o salsa de pepino con yogurt muy emparentada con otras parecidas como la Raita hindú, el Cacik turco (que lleva ajo en su elaboración) o la Tzatziki griega, (cuya preparación teneís en el enlace adjunto), aunque po
Djadjik { Crema De Yogurt Y Pepino }
El Djadjik es una sopa fría o salsa de pepino con yogurt muy emparentada con otras parecidas como la Raita hindú, el Cacik turco (que lleva ajo en su elaboración) o la Tzatziki griega, (cuya preparación teneís en el enlace adjunto), aunque po
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
Pollo Tikka Masala
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
Agua panela con limón.
Hola a todos... Aquí os traigo una refrescante agua panela con limón, la base de esta preparación es conocida también con múltiples nombres según la región geográfica donde se produzca, panela en Colombia, papelón en Venezuela,
agua Panela Con Limón.
Agua panela con limón.
Hola a todos... Aquí os traigo una refrescante agua panela con limón, la base de esta preparación es conocida también con múltiples nombres según la región geográfica donde se produzca, panela en Colombia, papelón en Venezuela,
Turron de coco .... se convierte en vicio cuando lo comes. Por eso hice en forma de barritas, por supuesto que se puede hacer todo el bloque y bañarlo en chocolate, pero es peligroso, ya que si lo empiezas a cortar, no paras hasta acabarlo, en cambio en
Turron De Coco - Bounty - Almond Joy
Turron de coco .... se convierte en vicio cuando lo comes. Por eso hice en forma de barritas, por supuesto que se puede hacer todo el bloque y bañarlo en chocolate, pero es peligroso, ya que si lo empiezas a cortar, no paras hasta acabarlo, en cambio en
La cocina del bacalao en Portugal tiene una gran tradición y un repertorio de más de 500 recetas diferentes. El "Bacalhau com natas" es una de las más conocidas y apreciadas.
Este sencillo gratinado de suave sabor a tortilla de patata con bacalao, es un
Bacalao A La Nata
La cocina del bacalao en Portugal tiene una gran tradición y un repertorio de más de 500 recetas diferentes. El "Bacalhau com natas" es una de las más conocidas y apreciadas.
Este sencillo gratinado de suave sabor a tortilla de patata con bacalao, es un
Plato del recetario de mi abuela Tori, así que uno de los platos que más me recuerda a mi infancia y que ahora no me había atrevido a hacer. Y la verdad es que no han quedado como los de mi abuela, creo que será imposible, pero estaban muy ricos. Dan un
Calamares Rellenos En Su Tinta
Plato del recetario de mi abuela Tori, así que uno de los platos que más me recuerda a mi infancia y que ahora no me había atrevido a hacer. Y la verdad es que no han quedado como los de mi abuela, creo que será imposible, pero estaban muy ricos. Dan un
Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas.
Ingredientes:
una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados)
1/2 cucharadita de café de sal
En una trituradora ponemos una cucharada sopera de boletus secos (deshi
Sal De Boletus
Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas.
Ingredientes:
una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados)
1/2 cucharadita de café de sal
En una trituradora ponemos una cucharada sopera de boletus secos (deshi
VICHYSSOISE A LA CREMA DE COCO
Aquí os dejo una crema de puerros diferente a las demás pero solo por haber sustituido la nata por crema de coco.
Ingredientes
1 Patata grande
1 Cebolla mediana
6 puerros
2 dientes de ajo
1/2 L de caldo
2 CS
Vichyssoise A La Crema De Coco
VICHYSSOISE A LA CREMA DE COCO
Aquí os dejo una crema de puerros diferente a las demás pero solo por haber sustituido la nata por crema de coco.
Ingredientes
1 Patata grande
1 Cebolla mediana
6 puerros
2 dientes de ajo
1/2 L de caldo
2 CS
Como ya he comentado en alguna que otra ocasión la Thermomix es muy cómoda para hacer la masa de croquetas, esta vez no iba a ser distinto. La receta es de www.lajuanideanasevilla.com
Ingredientes:
- 100 gr cebolla
- 2 dientes de ajo
- 30 gr a
Croquetas De Calabacín (thermomix)
Como ya he comentado en alguna que otra ocasión la Thermomix es muy cómoda para hacer la masa de croquetas, esta vez no iba a ser distinto. La receta es de www.lajuanideanasevilla.com
Ingredientes:
- 100 gr cebolla
- 2 dientes de ajo
- 30 gr a
Ingredientes:
Un lomo de salmón (unos 300-400 gr).
Un bote de preparado para salmón ahumado (en mercadona).
Vamos allá: Nos aseguramos que el lomo de salmón no tenga ninguna espina, si vemos alguna la quitamos, lo lavamos y lo secamos bien. En un
Salmón Ahumado Casero
Ingredientes:
Un lomo de salmón (unos 300-400 gr).
Un bote de preparado para salmón ahumado (en mercadona).
Vamos allá: Nos aseguramos que el lomo de salmón no tenga ninguna espina, si vemos alguna la quitamos, lo lavamos y lo secamos bien. En un
POSTRES CASEROS TRADICIONALES
Natillas con galleta, leche frita, rosquillas de anís, flan de huevo, tarta de manzana y torrijas con azúcar y canela
Los postres elaborados en casa, siempre tienen un encanto especial, .. y si a eso añadimos el ela
6 Postres Caseros Tradicionales
POSTRES CASEROS TRADICIONALES
Natillas con galleta, leche frita, rosquillas de anís, flan de huevo, tarta de manzana y torrijas con azúcar y canela
Los postres elaborados en casa, siempre tienen un encanto especial, .. y si a eso añadimos el ela
Una buena forma de disfrutar de unas ricas gambas
Prepara de esta forma tan fácil , un sabroso aperitivo o entrante con el que obsequiar a tus invitados, o hacer especial cualquier ocasión.
Cómodas de comer... , se cocinan en segundos... ; obteniend
Brochetas De Gambas
Una buena forma de disfrutar de unas ricas gambas
Prepara de esta forma tan fácil , un sabroso aperitivo o entrante con el que obsequiar a tus invitados, o hacer especial cualquier ocasión.
Cómodas de comer... , se cocinan en segundos... ; obteniend
Los Profiteroles también llamados Petisús o Petit-choux son unos pastelitos en forma de bola elaborados con una masa llamada pasta choux típica de Francia. Su masa es muy ligera y generalmente van rellenos de alguna crema. Pueden ser dulces o salados.
Profiteroles Rellenos De Crema De Turrón
Los Profiteroles también llamados Petisús o Petit-choux son unos pastelitos en forma de bola elaborados con una masa llamada pasta choux típica de Francia. Su masa es muy ligera y generalmente van rellenos de alguna crema. Pueden ser dulces o salados.
En este mes de Mayo hemos tenido alguna que otra Comunión y hemos decidido
preparar unos popcakes para los invitados, cuya receta comparto con
vosotros.
La verdad, que este tipo de recetas no son
las habituales en el blog, ya que requieren b
Pop Cakes De Croncanti
En este mes de Mayo hemos tenido alguna que otra Comunión y hemos decidido
preparar unos popcakes para los invitados, cuya receta comparto con
vosotros.
La verdad, que este tipo de recetas no son
las habituales en el blog, ya que requieren b
Hace unos meses tuve la suerte de hacer un viaje con mi familia por tierras extremeñas,concretamente por la comarca de La Vera. Estuvimos en Jarandilla de la Vera,Losar de la Vera (donde nos alojamos en una preciosa casa rural llamada El Venero
Ensalada Multicolor Con Vinagre Balsámico De Cerezas
Hace unos meses tuve la suerte de hacer un viaje con mi familia por tierras extremeñas,concretamente por la comarca de La Vera. Estuvimos en Jarandilla de la Vera,Losar de la Vera (donde nos alojamos en una preciosa casa rural llamada El Venero
Buenas tardes, hoy os traigo una receta sencilla, rápida, y con un sabor buenísimo, además lo he acompañado con una salsa super sabrosa.
Ingredientes para los enrolladitos
1 lámina de hojaldre fresco o congelado
5 o 6 lonchas de jamón cocido
2 sabanit
Enrolladitos De Jamon York Y Queso Con Salsa
Buenas tardes, hoy os traigo una receta sencilla, rápida, y con un sabor buenísimo, además lo he acompañado con una salsa super sabrosa.
Ingredientes para los enrolladitos
1 lámina de hojaldre fresco o congelado
5 o 6 lonchas de jamón cocido
2 sabanit
La Salsa del Estofado de Ternera al vino tinto en olla GM, no la he tenido que espesar con harina, con lo que es una receta sin Gluten, apta para Celiacos.
Tengo que reconocer que como a cualquier otro tipo de electrodoméstico, a la Olla Rápida GM
hay q
Estofado De Ternera Al Vino Tinto En Olla Gm
La Salsa del Estofado de Ternera al vino tinto en olla GM, no la he tenido que espesar con harina, con lo que es una receta sin Gluten, apta para Celiacos.
Tengo que reconocer que como a cualquier otro tipo de electrodoméstico, a la Olla Rápida GM
hay q
INGREDIENTES
¢¢
200 gr. de harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura Royal
320 gr. de agua
aceite de girasol para freír
azúcar para espolvorear
en thermomix
ELABORACIÓN
¢¢
Echamos en el va
¢¢ Churros En Thermomix ¢¢
INGREDIENTES
¢¢
200 gr. de harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura Royal
320 gr. de agua
aceite de girasol para freír
azúcar para espolvorear
en thermomix
ELABORACIÓN
¢¢
Echamos en el va
INGREDIENTES
(>" "<)
Riñones y asadura de cerdo 1kl. aproximadamente
tomate frito
un puñado de almendras o piñones
media cucharilla de pimentón dulce
4 dientes de ajos , perejil
aceite , sal
medio vasito de vino blanco
caldo de c
Riñones Y Asadura Encebollados En Salsa
INGREDIENTES
(>" "<)
Riñones y asadura de cerdo 1kl. aproximadamente
tomate frito
un puñado de almendras o piñones
media cucharilla de pimentón dulce
4 dientes de ajos , perejil
aceite , sal
medio vasito de vino blanco
caldo de c
Voy
a presentaros este Domingo un postre de
lo más sencillo. La mayor dificultad estriba en escoger bien la fruta en el
mercado, no tiene más misterio.
Pero
sí que tenemos que utilizar algo la cocina; tenemos que preparar la crema de
almendras. Un de
"carpaccio" De Frutas Con Crema De Almendras
Voy
a presentaros este Domingo un postre de
lo más sencillo. La mayor dificultad estriba en escoger bien la fruta en el
mercado, no tiene más misterio.
Pero
sí que tenemos que utilizar algo la cocina; tenemos que preparar la crema de
almendras. Un de
