Una merienda deliciosa que la podemos preparar con múltiples acompañamientos, chocolate,
natas, frutas, helados, salsas dulces,
Etc...
Ingredientes para los gofres:
Harina de repostería – 250 gr.
Azúcar – 100 gr.
Mantequi
Gofres Y Salsa De Caramelo
Una merienda deliciosa que la podemos preparar con múltiples acompañamientos, chocolate,
natas, frutas, helados, salsas dulces,
Etc...
Ingredientes para los gofres:
Harina de repostería – 250 gr.
Azúcar – 100 gr.
Mantequi
Ingredientes:
2 solomillos de 500 gramos cada uno aproximadamente.
100 gr de pistachos.
1 cebolla.
60 ml de nata de cocinar (yo he utilizado ''La Asturiana'').
1 copa de Brandy.
2 ramitas de tomillo.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Queso rallado.
Medallones De Solomillo En Salsa De Pistacho Y Tomillo.
Ingredientes:
2 solomillos de 500 gramos cada uno aproximadamente.
100 gr de pistachos.
1 cebolla.
60 ml de nata de cocinar (yo he utilizado ''La Asturiana'').
1 copa de Brandy.
2 ramitas de tomillo.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Queso rallado.
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 litro de leche
- 1 vaso de azúcar
- 100 gr de pasas sin
pepitas
- 1 vaso de ron
- caramelo para flan
Elaboración:
La noche antes dejamos las
pasas en el vaso con el ron par
Algo Dulce, Flan De Huevo Con Pasas Al Ron
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 litro de leche
- 1 vaso de azúcar
- 100 gr de pasas sin
pepitas
- 1 vaso de ron
- caramelo para flan
Elaboración:
La noche antes dejamos las
pasas en el vaso con el ron par
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Bueno bueno, haber que os parece este bizcocho, aunque de cebra tiene poco, porque el cebra son dos colores y este son tres colores, y mirad el resultado,jajaja, muy colorido, pero mas bueno estaba y mas pronto desapareció de la mesa.
INGREDIENTES:
Bizcocho Rojo, Verde, Amarillo.
Bueno bueno, haber que os parece este bizcocho, aunque de cebra tiene poco, porque el cebra son dos colores y este son tres colores, y mirad el resultado,jajaja, muy colorido, pero mas bueno estaba y mas pronto desapareció de la mesa.
INGREDIENTES:
Fuente: Cocinero Perú
Facebook de Gastón Acurio
Este no es el ají de gallina tradicional, es la versión gourmet del chef peruano Gastón Acurio. El verdadero ají de gallina se hace obviamente con gallina pero en la actualidad por comodi
Ají De Gallina De Gastón Acurio
Fuente: Cocinero Perú
Facebook de Gastón Acurio
Este no es el ají de gallina tradicional, es la versión gourmet del chef peruano Gastón Acurio. El verdadero ají de gallina se hace obviamente con gallina pero en la actualidad por comodi
Parece mentira lo rápido que se ha pasado la Navidad, claro que pasando la mitad de las fiestas en Laponia, es normal que haya sido un visto y no visto!
El caso es que nos fuimos que justo empezaba el invierno pero no se notaba, y de repent
Magdalenas De Quintanar De La Sierra
Parece mentira lo rápido que se ha pasado la Navidad, claro que pasando la mitad de las fiestas en Laponia, es normal que haya sido un visto y no visto!
El caso es que nos fuimos que justo empezaba el invierno pero no se notaba, y de repent
Si, ya se que aun queda un más de un mes para que llegue Navidad pero, seamos sinceros.. Entre que nos acordamos, no nos acordamos, puentes e historias.. Seremos muchos lo que a última hora seguro estaremos buscando recetas desesperadamente
Así que,
6 Aperitivos Fáciles De Navidad
Si, ya se que aun queda un más de un mes para que llegue Navidad pero, seamos sinceros.. Entre que nos acordamos, no nos acordamos, puentes e historias.. Seremos muchos lo que a última hora seguro estaremos buscando recetas desesperadamente
Así que,
Imagen: www.elcinedeloqueyotediga.net
Necesitamos
160 gramos de macarrones
20 gramos de mantequilla
150 gramos de beicon cortado en daditos
200 gramos de tomates troceados en conserva
280 gramos de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 pelliz
Macarrones Al Vodka
Imagen: www.elcinedeloqueyotediga.net
Necesitamos
160 gramos de macarrones
20 gramos de mantequilla
150 gramos de beicon cortado en daditos
200 gramos de tomates troceados en conserva
280 gramos de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 pelliz
Imagen obtenida de: blog.maxima.fm
Necesitamos
400 gramos de guisantes congelados
1 loncha de jamón de unos 50 gramos cortado en daditos muy finos
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de harina
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal a
Guisantes Con Jamón
Imagen obtenida de: blog.maxima.fm
Necesitamos
400 gramos de guisantes congelados
1 loncha de jamón de unos 50 gramos cortado en daditos muy finos
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de harina
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal a
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Turrón De Avellanas
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
No hay mejor experiencia que la fusión gastronómica, y para muestra un botón... O mejor dicho, unos tacos!
Antes de nada, agradecer a Embutidos RIOS el fantástico lote que me
enviaron a casa. Sobre todo porque la Morcilla de Burgos RIOS está
elabor
Tacos Mexicanos Con Morcilla De Burgos Rios
No hay mejor experiencia que la fusión gastronómica, y para muestra un botón... O mejor dicho, unos tacos!
Antes de nada, agradecer a Embutidos RIOS el fantástico lote que me
enviaron a casa. Sobre todo porque la Morcilla de Burgos RIOS está
elabor
Ingredientes (para unos 10 muffins):
150 gr de harina
100 gr de azucar moreno
1 cucharadita de canela en polvo
2 huevos
100 ml de aceite de girasol
la piel de 1/2 naranja rallada
la piel de 1 limón rallada
100 gr de zanahorias ralladas
50 gr de av
Magdalenas O Cupcakes De Zanahoria Y Avellana
Ingredientes (para unos 10 muffins):
150 gr de harina
100 gr de azucar moreno
1 cucharadita de canela en polvo
2 huevos
100 ml de aceite de girasol
la piel de 1/2 naranja rallada
la piel de 1 limón rallada
100 gr de zanahorias ralladas
50 gr de av
Como ya he comentado en alguna que otra ocasión la Thermomix es muy cómoda para hacer la masa de croquetas, esta vez no iba a ser distinto. La receta es de www.lajuanideanasevilla.com
Ingredientes:
- 100 gr cebolla
- 2 dientes de ajo
- 30 gr a
Croquetas De Calabacín (thermomix)
Como ya he comentado en alguna que otra ocasión la Thermomix es muy cómoda para hacer la masa de croquetas, esta vez no iba a ser distinto. La receta es de www.lajuanideanasevilla.com
Ingredientes:
- 100 gr cebolla
- 2 dientes de ajo
- 30 gr a
Beignets, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Babá al licor
Torta de Ricotta nueces y miel
Pasteles de Be
Beignets
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Las carrilladas o carrilleras son un corte de carne grasa procedente de la quijada de la ternera o del cerdo.
Este tipo de carne pertenece al grupo de la casquería y para que quede perfecta requiere una cocción muy lenta y a baja temperatura.
Unas carrill
Carrilleras De Ternera Estofadas Al Merlot
Las carrilladas o carrilleras son un corte de carne grasa procedente de la quijada de la ternera o del cerdo.
Este tipo de carne pertenece al grupo de la casquería y para que quede perfecta requiere una cocción muy lenta y a baja temperatura.
Unas carrill
INGREDIENTES:
3 o 4 pechugas de pollo
1 ajo
5 zanahorias
30 cc de aceite de oliva
1 vasito medidor de cerveza
1 vasito medidor de agua
1 pastilla caldo de pollo
1 cucharada de harina
sal
pimienta
PREPARACION:
Primero cuadrillar las pechugas , es decir
Pechugas De Pollo En Salsa De Zanahorias Fussioncook
INGREDIENTES:
3 o 4 pechugas de pollo
1 ajo
5 zanahorias
30 cc de aceite de oliva
1 vasito medidor de cerveza
1 vasito medidor de agua
1 pastilla caldo de pollo
1 cucharada de harina
sal
pimienta
PREPARACION:
Primero cuadrillar las pechugas , es decir
He hecho este bizcocho desde que era pequeña, pero siempre lo he hecho el bizcocho tal cual, sin tanta decoración ni fruta por encima. Como mucho... manzana cortada a trocitos mezclada con la masa.
Pero desde hace un par de semanas, estoy participando
Bizcocho De Yogurt
He hecho este bizcocho desde que era pequeña, pero siempre lo he hecho el bizcocho tal cual, sin tanta decoración ni fruta por encima. Como mucho... manzana cortada a trocitos mezclada con la masa.
Pero desde hace un par de semanas, estoy participando
Las castañas en almíbar es un postre malagueño muy sencillo de realizar y fácil conservación. La castaña es un fruto seco que abunda en la Serranía de Ronda y es utilizada en múltiples preparaciones tanto en salado como en dulce.
Ingredientes:
Castañas En Almíbar
Las castañas en almíbar es un postre malagueño muy sencillo de realizar y fácil conservación. La castaña es un fruto seco que abunda en la Serranía de Ronda y es utilizada en múltiples preparaciones tanto en salado como en dulce.
Ingredientes:
La Musaka Vegetariana Griega que os traigo hoy, y basándome lo mas posible en la receta original Griega, es para aligerar y quitar unas cuantas calorías a este estupendo Pastel de berenjenas y verduras.
La Musaka o Moussaka como ya sabéis es una receta
Musaka Vegetariana Griega
La Musaka Vegetariana Griega que os traigo hoy, y basándome lo mas posible en la receta original Griega, es para aligerar y quitar unas cuantas calorías a este estupendo Pastel de berenjenas y verduras.
La Musaka o Moussaka como ya sabéis es una receta
INGREDIENTES
------------------->
250 gr. de azúcar
250 gr. de aceite
250 gr. de harina
165 ml. de leche
3 huevos
1 sobre blanco y otro morado de gasificante
ralladura de limón
1 cucharita de levadura
pizca de sal
PREPARACIÓN
------
Magdalenas Caseras De Leche Con Gasificante
INGREDIENTES
------------------->
250 gr. de azúcar
250 gr. de aceite
250 gr. de harina
165 ml. de leche
3 huevos
1 sobre blanco y otro morado de gasificante
ralladura de limón
1 cucharita de levadura
pizca de sal
PREPARACIÓN
------
INGREDIENTES :
400 gr. de judías blancas
250 gr. almejas
1 puerro
1/ 2 cebolla
2 ajos
1 pimiento verde
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pastilla de caldo de pescado
2 vasos de vino blanco
1 cucharada de harina
Sal
Aceite de oliva virgen ex
Judias Blancas Con Almejas
INGREDIENTES :
400 gr. de judías blancas
250 gr. almejas
1 puerro
1/ 2 cebolla
2 ajos
1 pimiento verde
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pastilla de caldo de pescado
2 vasos de vino blanco
1 cucharada de harina
Sal
Aceite de oliva virgen ex
Hola a tod@s, no os tengo olvidados no, me acuerdo mucho de vosotr@s, ya se que no publique receta la semana pasada, soy consciente, lo que ocurre es que no tengo mucho tiempo y tampoco muchas ganas de ponerme en el ordenador, para que engañaros con
Hamburguesas De Ternera Rellenas De Queso Parmesano
Hola a tod@s, no os tengo olvidados no, me acuerdo mucho de vosotr@s, ya se que no publique receta la semana pasada, soy consciente, lo que ocurre es que no tengo mucho tiempo y tampoco muchas ganas de ponerme en el ordenador, para que engañaros con
Bueno a llegado el viernes y para mi no es un viernes cualquiera, estoy preparando la maleta que me voy unos días fuera para el norte a conocer un poco San Sebastian y Bilbao y como no a disfrutar de su gastronomía y de sus pinchos.
Ya tenemos aquí l
Potaje De Vigilia En Thermomix
Bueno a llegado el viernes y para mi no es un viernes cualquiera, estoy preparando la maleta que me voy unos días fuera para el norte a conocer un poco San Sebastian y Bilbao y como no a disfrutar de su gastronomía y de sus pinchos.
Ya tenemos aquí l
.JPG)
Acaba de comenzar el mes de
diciembre y tras una primera semana (aquí en España) de fiestas y algo de
descontrol en nuestras tareas habituales, tenemos que comenzar a pensar un poco
en la preparación de las fiestas de Navidad, Año Nuevo y Reyes.
Las
Recetas Para Navidad Y Año Nuevo
Acaba de comenzar el mes de
diciembre y tras una primera semana (aquí en España) de fiestas y algo de
descontrol en nuestras tareas habituales, tenemos que comenzar a pensar un poco
en la preparación de las fiestas de Navidad, Año Nuevo y Reyes.
Las
Pues hoy os traigo una nueva recetita con "Maridaje del Chef"... Esta vez he utilizado el de Tomate y Albahaca. Riquísima esta ensalada!!! :)
Ingredientes:
Lechugas varias
Queso semiduro
Queso gouda
Tomate
Jamón Serrano
Mermelada de Tomate
Ensalada "maridaje Del Chef"
Pues hoy os traigo una nueva recetita con "Maridaje del Chef"... Esta vez he utilizado el de Tomate y Albahaca. Riquísima esta ensalada!!! :)
Ingredientes:
Lechugas varias
Queso semiduro
Queso gouda
Tomate
Jamón Serrano
Mermelada de Tomate
Lechugita para el cuerpo que llega el veranito y hay que hacer operación bikini!!!
Vale que son fritos pero es lechuga y para mí vale igualmente jajajaja. Ainss vamos a ponerle humor a lo del bikini que sino me entra la depre ufffffff.
Cuando vi la
Buñuelos De Lechuga
Lechugita para el cuerpo que llega el veranito y hay que hacer operación bikini!!!
Vale que son fritos pero es lechuga y para mí vale igualmente jajajaja. Ainss vamos a ponerle humor a lo del bikini que sino me entra la depre ufffffff.
Cuando vi la
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Fideuá de gambas y calamares
Nuna había preparado fideuá y eso que es uno de los platos que más me gustan. Al final me puse manos a la obra. Miré en diversos libros y blogs para poder adaptarlo a mis intolerancias alimenticias. El resultado nos
Fideuá De Gambas Y Calamares
Fideuá de gambas y calamares
Nuna había preparado fideuá y eso que es uno de los platos que más me gustan. Al final me puse manos a la obra. Miré en diversos libros y blogs para poder adaptarlo a mis intolerancias alimenticias. El resultado nos
Receta de la comunidad Kerico
Divertidos y graciosos cake pops con caritas de varios personajes....
Fue el post más votado en la comunidad de recetas de g+ Kerico el día 4 de octubre.
Propuesto por Arceli, miembro de la comunidad Kerico que nos cu
Cake Pops......personajes
Receta de la comunidad Kerico
Divertidos y graciosos cake pops con caritas de varios personajes....
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Propuesto por Arceli, miembro de la comunidad Kerico que nos cu
Ingredientes:
4 huevos
230 gr. de azúcar
100 gr. de aceite de oliva
210 de harina
1 yogur natural (125 gr.)
3 cucharadas de vainilla
1 sobre de levadura en polvo (17 gr.)
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos b
Bizcocho De Vainilla Y Yogur
Ingredientes:
4 huevos
230 gr. de azúcar
100 gr. de aceite de oliva
210 de harina
1 yogur natural (125 gr.)
3 cucharadas de vainilla
1 sobre de levadura en polvo (17 gr.)
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos b
INGREDIENTES
125 gr. de yogur natural a temperatura ambiente
230 gr. de harina de repostería
120 gr. de aceite de girasol
15 gr. de levadura química
3 huevos a temperatura ambiente
1 tableta de 100 gr. de chocolate negro con almendras
50 gr
Bizcocho Con Harina De Espelta, Sin Adúcar Y Chocolate Negro Con Almendras
INGREDIENTES
125 gr. de yogur natural a temperatura ambiente
230 gr. de harina de repostería
120 gr. de aceite de girasol
15 gr. de levadura química
3 huevos a temperatura ambiente
1 tableta de 100 gr. de chocolate negro con almendras
50 gr
