Unir los elementos mar y tierra siempre da buenos resultados, y las acelgas no iban a ser una excepción. La receta de Acelgas con Almejas a la Marinera no tiene mas misterio que hacer unas buenas almejas y mezclarlas bien para que cojan todo el sa
Acelgas Con Almejas A La Marinera
Unir los elementos mar y tierra siempre da buenos resultados, y las acelgas no iban a ser una excepción. La receta de Acelgas con Almejas a la Marinera no tiene mas misterio que hacer unas buenas almejas y mezclarlas bien para que cojan todo el sa
INGREDIENTES
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3 kl. de harina
1 l. de un buen vino blanco
1 l. de aceite de oliva
1 bote de matalauva ( anís )
1 bote ajonjoli
piel de un limón
2l. de miel
PREPARACIÓN
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Ponemos la harina en un baño de barro ,pon
Pestiños Borrachos
INGREDIENTES
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3 kl. de harina
1 l. de un buen vino blanco
1 l. de aceite de oliva
1 bote de matalauva ( anís )
1 bote ajonjoli
piel de un limón
2l. de miel
PREPARACIÓN
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Ponemos la harina en un baño de barro ,pon
No podía faltar esta receta en mi recetario. Son muchas las versiones que podéis encontrar en Internet del Roscón de Reyes y después de varias pruebas, me quedo con esta receta. Fácil de preparar, aunque eso sí, se necesita un poco de tiempo. Yo comie
Roscón De Reyes
No podía faltar esta receta en mi recetario. Son muchas las versiones que podéis encontrar en Internet del Roscón de Reyes y después de varias pruebas, me quedo con esta receta. Fácil de preparar, aunque eso sí, se necesita un poco de tiempo. Yo comie
Buenos días !!! cuando empecé a investigar la repostería del Reino Unido para el Reto Reposterasporeuropa me llevé una alegría de esas que hacen historia, jijiiii. El famoso Carrot cake estaba entre sus especialidades y es que yo pensaba que era cosa de
Carrot Cake
Buenos días !!! cuando empecé a investigar la repostería del Reino Unido para el Reto Reposterasporeuropa me llevé una alegría de esas que hacen historia, jijiiii. El famoso Carrot cake estaba entre sus especialidades y es que yo pensaba que era cosa de
Hola a tod@s, no os tengo olvidados no, me acuerdo mucho de vosotr@s, ya se que no publique receta la semana pasada, soy consciente, lo que ocurre es que no tengo mucho tiempo y tampoco muchas ganas de ponerme en el ordenador, para que engañaros con
Hamburguesas De Ternera Rellenas De Queso Parmesano
Hola a tod@s, no os tengo olvidados no, me acuerdo mucho de vosotr@s, ya se que no publique receta la semana pasada, soy consciente, lo que ocurre es que no tengo mucho tiempo y tampoco muchas ganas de ponerme en el ordenador, para que engañaros con
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Carne de Cerdo Picada
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahoria
3 Dientes de Ajo
1 Copita de Pedro Ximenez
Aceite de Oliva
2 Hojitas de La
Macarrones Boloñesa Al Pedro Ximenez
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Carne de Cerdo Picada
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahoria
3 Dientes de Ajo
1 Copita de Pedro Ximenez
Aceite de Oliva
2 Hojitas de La
Los
platos con carne de conejo son muy habituales en la zona geográfica donde vivo.
En este blog ya he publicado varias recetas que son tradicionales con esta
carne (arroz con conejo, con tomate y ñoras, al ajillo…); pero el otro día me
propusiero
Brochetas De Conejo, Panceta Y Platano
Los
platos con carne de conejo son muy habituales en la zona geográfica donde vivo.
En este blog ya he publicado varias recetas que son tradicionales con esta
carne (arroz con conejo, con tomate y ñoras, al ajillo…); pero el otro día me
propusiero
Ingredientes
12 contramuslos sin piel
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de miel
1 copita de vino blanco
Un puñado de hierbas secas a nuestro gusto:
Una pizca de orégano, tomillo, albahaca)
1cucharada de perejil picadito
1 taza de oliva
Sal y
Contramuslos De Pollo A La Miel
Ingredientes
12 contramuslos sin piel
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de miel
1 copita de vino blanco
Un puñado de hierbas secas a nuestro gusto:
Una pizca de orégano, tomillo, albahaca)
1cucharada de perejil picadito
1 taza de oliva
Sal y
Es una variante de nuestra ya conocida ensalada campera, con el fin de aprovechar las pechugas de pollo asadas y no repetir las consabidas croquetas de ave. Ventaja que es un plato único, fresquito y bastante ligero. Se puede tener todo preparado el d
Ensalada De Pollo Estilo Campero
Es una variante de nuestra ya conocida ensalada campera, con el fin de aprovechar las pechugas de pollo asadas y no repetir las consabidas croquetas de ave. Ventaja que es un plato único, fresquito y bastante ligero. Se puede tener todo preparado el d
Hola Cuchariter@:
Una de mis bebidas favoritas para el verano o como colofón de una velada entre amigos es el mojito. Ese sabor dulce del azúcar, ácido de la lima y fresco de la hierbabuena es imposible que a alguien le disguste. Así que pensando en nuev
Mousse De Mojito / Mojito Mousse
Hola Cuchariter@:
Una de mis bebidas favoritas para el verano o como colofón de una velada entre amigos es el mojito. Ese sabor dulce del azúcar, ácido de la lima y fresco de la hierbabuena es imposible que a alguien le disguste. Así que pensando en nuev
Para poder llevar este calor, un aperitivo con una cervecita bien fresca.
Ingredientes:
150 grs. Surimi.
4 hojas de lechuga grandes.
100 grs. Olivas rellenas.
150 grs. Maíz dulce.
100 grs. Atún en aceite de girasol.
5 cucharadas de Mahonesa.
Para
Ensaladilla Con Surimi, Atún, Maíz Dulce, Lechuga.
Para poder llevar este calor, un aperitivo con una cervecita bien fresca.
Ingredientes:
150 grs. Surimi.
4 hojas de lechuga grandes.
100 grs. Olivas rellenas.
150 grs. Maíz dulce.
100 grs. Atún en aceite de girasol.
5 cucharadas de Mahonesa.
Para
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados.
Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto.
Ingredientes:
Pasta fresca rellena de queso de cabra y
Pasta Fresca Rellena De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra, Alcachofas,cebolla Asada Y Gambas.
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados.
Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto.
Ingredientes:
Pasta fresca rellena de queso de cabra y
24 recetas para triunfar en Nochebuena
Dentro de unos días estaremos celebrando la noche de Navidad, Nochebuena. Por eso nos vestimos de gala en Comer Especial con 24 recetas diferentes para quienes anden buscando ideas de entrantes, pescados, ca
24 Recetas Para Triunfar En Nochebuena
24 recetas para triunfar en Nochebuena
Dentro de unos días estaremos celebrando la noche de Navidad, Nochebuena. Por eso nos vestimos de gala en Comer Especial con 24 recetas diferentes para quienes anden buscando ideas de entrantes, pescados, ca
Galletas decoradas con fondant
<<Buenos dias!!!! para este finde que tal si preparamos estas galletas con fondat??? seguro que hacen las delicias de los mas pequeños de la casa!!! besotes.>> (Manoli madulcemenosalado.)
del Blo
Galletas Decoradas De Manoli
Galletas decoradas con fondant
<<Buenos dias!!!! para este finde que tal si preparamos estas galletas con fondat??? seguro que hacen las delicias de los mas pequeños de la casa!!! besotes.>> (Manoli madulcemenosalado.)
del Blo
.jpg)
Hoy toca otra receta ligera, una ENSALADA CON TOMATE SECO Y QUESO, que con esta combinación nos aseguramos un resultado estupendísimo.
Perfecta para esos días en los que no nos queremos complicar mucho la vida, ya que se prepara en un santiamén.
Ensalada Con Tomate Seco Y Queso
Hoy toca otra receta ligera, una ENSALADA CON TOMATE SECO Y QUESO, que con esta combinación nos aseguramos un resultado estupendísimo.
Perfecta para esos días en los que no nos queremos complicar mucho la vida, ya que se prepara en un santiamén.
Que no se asuste nadie, que no me he convertido en el superviviente de la tele que se come todo lo que se encuentra por el camino.....noooo, para nada!!!!
El lagarto es una parte del cerdo muy sabrosa y que todos conoceréis y seguramente habréis c
Lagarto Con Patatas Hasselback
Que no se asuste nadie, que no me he convertido en el superviviente de la tele que se come todo lo que se encuentra por el camino.....noooo, para nada!!!!
El lagarto es una parte del cerdo muy sabrosa y que todos conoceréis y seguramente habréis c
Terminamos la semana con un dulce típico, los CORTADILLOS, o lo que es los mismo, hojaldre relleno de cabello de ángel, también se conoce como BAYONESA.
Que para mí, esto de bayonesa es como decir mayonesa resfriado y en andaluz....que no se ofen
Cortadillos O Bayonesa
Terminamos la semana con un dulce típico, los CORTADILLOS, o lo que es los mismo, hojaldre relleno de cabello de ángel, también se conoce como BAYONESA.
Que para mí, esto de bayonesa es como decir mayonesa resfriado y en andaluz....que no se ofen
Aprovechando que aún hace calor hoy os traigo un Pastel frío de Atún. Es perfecto como entrante o aperitivo para celebraciones, y una opción muy fresquita para verano. En otra ocasión os mostré como preparar un Pastel frío de Salmón que también está r
Pastel Frío De Atún
Aprovechando que aún hace calor hoy os traigo un Pastel frío de Atún. Es perfecto como entrante o aperitivo para celebraciones, y una opción muy fresquita para verano. En otra ocasión os mostré como preparar un Pastel frío de Salmón que también está r
Lasaña de
verduras
Con este plato podrás conseguir que los peques coman
verduras.
INGREDIENTES
2 zanahorias.
1 pimiento.
200 gr de setas de cardo.
1 diente de ajo.
1 cebolla.
6 lonchas de queso gouda, cheddar y mozzarella, dos de
Lasaña De Verduras
Lasaña de
verduras
Con este plato podrás conseguir que los peques coman
verduras.
INGREDIENTES
2 zanahorias.
1 pimiento.
200 gr de setas de cardo.
1 diente de ajo.
1 cebolla.
6 lonchas de queso gouda, cheddar y mozzarella, dos de
Vamos a ver cómo se hace el mazapán casero. Según algunas fuentes el mazapán viene de la zona de Toledo. Siempre se ha relacionado el mazapán con las monjas clarisas o de clausura.
INGREDIENTES:
250 g de almendra cruda.
250 g azúcar glas.
Mazapanes Caseros.
Vamos a ver cómo se hace el mazapán casero. Según algunas fuentes el mazapán viene de la zona de Toledo. Siempre se ha relacionado el mazapán con las monjas clarisas o de clausura.
INGREDIENTES:
250 g de almendra cruda.
250 g azúcar glas.
En estos días se ha celebrado unos talleres en muchas delegaciones de Thermomix.
Mi presentadora que es un amor, me invitó a uno de
Zoodles De Calabacín Con Boloñesa De Lentejas
En estos días se ha celebrado unos talleres en muchas delegaciones de Thermomix.
Mi presentadora que es un amor, me invitó a uno de
Tenía pensado hacer una receta con calabaza para estos días de otoño en los que todo el mundo se vuelca preparando cosas de Halloween, pero el tiempo se me echaba encima para preparar lo que quería y mira por donde, el reto del grupo de thermomix,
Natillas De Calabaza.
Tenía pensado hacer una receta con calabaza para estos días de otoño en los que todo el mundo se vuelca preparando cosas de Halloween, pero el tiempo se me echaba encima para preparar lo que quería y mira por donde, el reto del grupo de thermomix,
Esta receta es de esas que ves en el libro y pasas por alto, al menos yo.
Cuando me compré la thermomix, mi principal interés eran los postres. Me leí el libro Imprescindible, pasando por alto todas las recetas de carnes, pescados y verduras.
Espinacas A La Crema.
Esta receta es de esas que ves en el libro y pasas por alto, al menos yo.
Cuando me compré la thermomix, mi principal interés eran los postres. Me leí el libro Imprescindible, pasando por alto todas las recetas de carnes, pescados y verduras.
Hola a tod@s! Aquí estoy con un nuevo post colaborativo, esta vez he escogido algo muy apropiado para estas fechas y que debemos ir pensando en elaborar, por que ya se nos viene encima y son los dulces de navidad.
Desde que he aprendido a hacer los dul
5 Dulces Navideños Muy Fáciles De Hacer
Hola a tod@s! Aquí estoy con un nuevo post colaborativo, esta vez he escogido algo muy apropiado para estas fechas y que debemos ir pensando en elaborar, por que ya se nos viene encima y son los dulces de navidad.
Desde que he aprendido a hacer los dul
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy dulce y apetecible.
Un fruto seco muy apreciado y sabroso que te sorprenderá.
Es muy fácil de hacer y muy rápido, puedes tener una merienda rápida y muy rica que seguro te
Como Hacer Cacahuetes Caramelizados
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy dulce y apetecible.
Un fruto seco muy apreciado y sabroso que te sorprenderá.
Es muy fácil de hacer y muy rápido, puedes tener una merienda rápida y muy rica que seguro te
De la mano de #Carme Ruscalleda os traigo una versión del salmorejo absolutamente deliciosa, facilísima de preparar y fresca para ls calores que ya empiezan (al menos por aquí...)
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1kg. de tomates maduros
1 ajo
1
Vellut De Tomate
De la mano de #Carme Ruscalleda os traigo una versión del salmorejo absolutamente deliciosa, facilísima de preparar y fresca para ls calores que ya empiezan (al menos por aquí...)
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1kg. de tomates maduros
1 ajo
1
Unas
ligeras magdalenas bajas en grasas pero sin renunciar a su sabor. La almendra
le da esa jugosidad extraordinaria.
INGREDIENTES
4 claras
de huevo (150 gr)
70 gr de almendra
crudas con piel molidas
190 gr de
harina
100 ml d
Magdalenas De Almendra Con Claras De Huevo
Unas
ligeras magdalenas bajas en grasas pero sin renunciar a su sabor. La almendra
le da esa jugosidad extraordinaria.
INGREDIENTES
4 claras
de huevo (150 gr)
70 gr de almendra
crudas con piel molidas
190 gr de
harina
100 ml d
Ingredientes:
Filetes de ternera que sean tiernos y finos
Jamón serrano en lonchas finas
Queso en lonchas, yo he utilizado tranchetes
Harina, huevo y pan rallado para rebozar.
Sal y pimienta
Aceite para freír
Preparación:
Extendemos los filetes,
Filetes De Ternera Rellenos
Ingredientes:
Filetes de ternera que sean tiernos y finos
Jamón serrano en lonchas finas
Queso en lonchas, yo he utilizado tranchetes
Harina, huevo y pan rallado para rebozar.
Sal y pimienta
Aceite para freír
Preparación:
Extendemos los filetes,
En esta ocasión, empezamos la semana con un dulce, pero no con cualquier dulce, la vamos a empezar por todo lo alto, con una tarta súper fácil de hacer y a la vez buenísima, porque se trata de una tarta de queso en el microondas, que harás en un momento
Tarta De Queso En El Microondas
En esta ocasión, empezamos la semana con un dulce, pero no con cualquier dulce, la vamos a empezar por todo lo alto, con una tarta súper fácil de hacer y a la vez buenísima, porque se trata de una tarta de queso en el microondas, que harás en un momento
¿Eres de los que prepara siempre el mismo bizcocho?, espero que no, porque si es así, no sabes lo que te pierdes. Como cada miércoles hoy te traigo una recopilación de recetas y la de hoy más dulce no puede ser, todas las recetas de hoy son de bizc
Bizcochos Originales
¿Eres de los que prepara siempre el mismo bizcocho?, espero que no, porque si es así, no sabes lo que te pierdes. Como cada miércoles hoy te traigo una recopilación de recetas y la de hoy más dulce no puede ser, todas las recetas de hoy son de bizc
