Muchas veces se nos hecha el tiempo en cima, bien sea porque no nos hemos organizado bien o no hemos calculado bien el tiempo. Este pastel es para esas ocasiones, o para cuando tenemos más invitados de los que habíamos previsto.
Este pastel esta hecho
Pastel De Jamón Y Queso
Muchas veces se nos hecha el tiempo en cima, bien sea porque no nos hemos organizado bien o no hemos calculado bien el tiempo. Este pastel es para esas ocasiones, o para cuando tenemos más invitados de los que habíamos previsto.
Este pastel esta hecho
Listos para
dar el grito???
Qué planes
tienen??? Espero que disfrutar con su gente bonita al estilo muy mexicano y
aquí les dejo algo sencillo que ofrecerles a sus invitados y comensales
especiales… unos ricos pimientos rellenos acompañados
Pimiento Relleno De Picadillo
Listos para
dar el grito???
Qué planes
tienen??? Espero que disfrutar con su gente bonita al estilo muy mexicano y
aquí les dejo algo sencillo que ofrecerles a sus invitados y comensales
especiales… unos ricos pimientos rellenos acompañados
Como disfrute preparar
esto y más el ver que si me salió y luego al probarlo YUUUMM el resultado fue
muy bueno, hasta el degustador estrella (osease mi flaco/esposo) no estaba muy
entusiasmado en tener este platillo como comida PERO él mismo me dice
Rollo De Atún
Como disfrute preparar
esto y más el ver que si me salió y luego al probarlo YUUUMM el resultado fue
muy bueno, hasta el degustador estrella (osease mi flaco/esposo) no estaba muy
entusiasmado en tener este platillo como comida PERO él mismo me dice
Qué ganas tenía de volver a compartir una de mis recetas con vosotros. No os vayáis a pensar que he dejado de celebrar los viernes, eso nunca. Tampoco he dejado de cocinar. Pero a lo que no me he podido dedicar es a escribir. Hoy estoy logrando no desmay
Pulpo A La Plancha Con Espuma De Patata Y Aceite De Pimentón
Qué ganas tenía de volver a compartir una de mis recetas con vosotros. No os vayáis a pensar que he dejado de celebrar los viernes, eso nunca. Tampoco he dejado de cocinar. Pero a lo que no me he podido dedicar es a escribir. Hoy estoy logrando no desmay
Como el tiempo nos ha dado una tregua y no hace tanto calor, me he decidido a encender el horno para hacer las galletas de un sándwich de helado.
La receta del helado se elabora sin heladera, usando la técnica que ya propuse el año pasado para un hel
Sándwich Helado De Chocolate (sin Heladera)
Como el tiempo nos ha dado una tregua y no hace tanto calor, me he decidido a encender el horno para hacer las galletas de un sándwich de helado.
La receta del helado se elabora sin heladera, usando la técnica que ya propuse el año pasado para un hel
Si, eso es un simple flan con un toque de vainilla y un crujiente de caramelo que a simple vista o mejor dicho, oído, parece de lo mas simple...¡Y así es! Tan simple como este rey del cuento de este mes del Reto "Una galleta un cuento". Si, un re
Flan De Vainilla Con Caramelo Crujiente, Para Un Rey Desnudo.
Si, eso es un simple flan con un toque de vainilla y un crujiente de caramelo que a simple vista o mejor dicho, oído, parece de lo mas simple...¡Y así es! Tan simple como este rey del cuento de este mes del Reto "Una galleta un cuento". Si, un re
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer este pan, pero se cuece en el horno dentro de un Pírex con tapa y yo no tenía, ni con tapa, ni dos iguales, para ponerlos uno encima del otro. El miércoles fuimos al Outlet del Corte Inglés y encontré Pírex de ofert
Pan Milagro (pírex)
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer este pan, pero se cuece en el horno dentro de un Pírex con tapa y yo no tenía, ni con tapa, ni dos iguales, para ponerlos uno encima del otro. El miércoles fuimos al Outlet del Corte Inglés y encontré Pírex de ofert
La primera vez que hice croquetas en Thermomix, no me gustaron nada. Todas las recetas que probaba llevaban demasiada bechamel, vamos que para deducir que las croquetas eran de pollo, era prácticamente un milagro... -Mamá, ¿de que son las croquetas
Croquetas De Pollo
La primera vez que hice croquetas en Thermomix, no me gustaron nada. Todas las recetas que probaba llevaban demasiada bechamel, vamos que para deducir que las croquetas eran de pollo, era prácticamente un milagro... -Mamá, ¿de que son las croquetas
Iba a llamarlos "Suizos", así a secas, pero luego he pensado, ¿a ver si se van a pensar que la entrada de hoy va de tíos buenorros de Suiza, con unos abdominales de escándalo? jajajajajaja... Y entonces, he cambiado de opinión y he buscado un nombr
Bollos Suizos
Iba a llamarlos "Suizos", así a secas, pero luego he pensado, ¿a ver si se van a pensar que la entrada de hoy va de tíos buenorros de Suiza, con unos abdominales de escándalo? jajajajajaja... Y entonces, he cambiado de opinión y he buscado un nombr
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
Enrollados Azucarados - Sockerkringla
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todos que tengáis en vuestro repertorio de cacharritos para la cocina. Si queréis ver todos los helados que ya hemos hecho, pinchar aquí.
Segur
Helado Pitufo De Nubes
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todos que tengáis en vuestro repertorio de cacharritos para la cocina. Si queréis ver todos los helados que ya hemos hecho, pinchar aquí.
Segur
Hoy he descubierto que una receta estupenda como es el "Röti" de patatas, o lo que es lo mismo las Tortitas de patata, se puede cocinar con sólo 2 cucharadas de aceite y sin ningún tipo más de ingrediente graso ni pesado. Además es fácil y sólo tendremos
Tortitas De Patata Al Horno (röti De Patata)
Hoy he descubierto que una receta estupenda como es el "Röti" de patatas, o lo que es lo mismo las Tortitas de patata, se puede cocinar con sólo 2 cucharadas de aceite y sin ningún tipo más de ingrediente graso ni pesado. Además es fácil y sólo tendremos
Por su sencillez y con pocos ingredientes hacemos un plato para chuparse los dedos y sino hacer la prueba...
Tomar nota...
Ingredientes:
1 kg ternera
250g guisantes o congelados
2 cebollas
2 zanahorias
2 tomates maduritos
c/s sal
c/s pimienta neg
Ternera En Salsa
Por su sencillez y con pocos ingredientes hacemos un plato para chuparse los dedos y sino hacer la prueba...
Tomar nota...
Ingredientes:
1 kg ternera
250g guisantes o congelados
2 cebollas
2 zanahorias
2 tomates maduritos
c/s sal
c/s pimienta neg
En casa nunca dicen no a unas alitas, es la parte del pollo que más les gusta con diferencia y no les importa si tienen más grasa que el resto (eso solo me preocupa a mi) o si las hago fritas, en escabeche, en salsa o al horno porque de cualquier
Alitas Al Horno Con Soja Y Miel
En casa nunca dicen no a unas alitas, es la parte del pollo que más les gusta con diferencia y no les importa si tienen más grasa que el resto (eso solo me preocupa a mi) o si las hago fritas, en escabeche, en salsa o al horno porque de cualquier
Son muchas las personas que dicen que hasta que no han comido algo dulce no se ha terminado la hora de comer, pero cuando todas esas personas prueben la Lemon Pie (léase "pay" y no "píe o pié") dirán que no se ha terminado la hora de desayunar, come
Lemon Pie
Son muchas las personas que dicen que hasta que no han comido algo dulce no se ha terminado la hora de comer, pero cuando todas esas personas prueben la Lemon Pie (léase "pay" y no "píe o pié") dirán que no se ha terminado la hora de desayunar, come
Asado de tomate y cebolla.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta deliciosa receta de asado de tomate y cebolla.
El otro día un vecino trajo unos tomates de su huerta que están buenísimo, ya los he puesto en ensaladas, en salsas.. y ahora toca
Asado De Tomate Y Cebolla.
Asado de tomate y cebolla.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta deliciosa receta de asado de tomate y cebolla.
El otro día un vecino trajo unos tomates de su huerta que están buenísimo, ya los he puesto en ensaladas, en salsas.. y ahora toca
En casa solemos comer filetes de panga de vez en cuando, pero siempre a la plancha, y ya nos estábamos cansando un poco. Hoy he decidido cambiar y le he puesto zumo de naranja, el resultado ha sido espectacular.
Seguro que si se utilizan otros pescados b
Panga A La Naranja
En casa solemos comer filetes de panga de vez en cuando, pero siempre a la plancha, y ya nos estábamos cansando un poco. Hoy he decidido cambiar y le he puesto zumo de naranja, el resultado ha sido espectacular.
Seguro que si se utilizan otros pescados b
Ahora con el calor lo único que apetece comer son cosas frescas por lo que las legumbres suelen quedar en el olvido. ¿A quién le apetece comer ahora un cocido?. Pero tenemos que seguir consumiéndolas ya que son una parte muy importante de nuestra
Ensalada De Garbanzos
Ahora con el calor lo único que apetece comer son cosas frescas por lo que las legumbres suelen quedar en el olvido. ¿A quién le apetece comer ahora un cocido?. Pero tenemos que seguir consumiéndolas ya que son una parte muy importante de nuestra
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- Jamón york en tacos
- Queso mozzarella
- Salsa bechamel
- Un huevo para pintar
PREPARACIÓN:
- Preparar la bechamel como acostumbremos y dejar enfriar.
- Añadirle los taquitos de jamón york y remov
Bechamelas
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- Jamón york en tacos
- Queso mozzarella
- Salsa bechamel
- Un huevo para pintar
PREPARACIÓN:
- Preparar la bechamel como acostumbremos y dejar enfriar.
- Añadirle los taquitos de jamón york y remov
Esta receta está sacada de la página web francesa http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/, que mi amiga Ana me enseñó estas Navidades. Es una página que está muy bien y os animo a que la visitéis.
INGREDIENTES:
- 500 g de carne picada
- 1 lat
Roulé De Boeuf Aux Épices (wrap De Ternera Con Especias)
Esta receta está sacada de la página web francesa http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/, que mi amiga Ana me enseñó estas Navidades. Es una página que está muy bien y os animo a que la visitéis.
INGREDIENTES:
- 500 g de carne picada
- 1 lat
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Ver el video de esta receta
Delicioso primer plato. Una crema suave que contrasta con el
crujiente de los picatostes, ideal para estos días de frío, muy rápido y fácil
de preparar.
Ingredientes:
Calabacines medianos – 2
Cebolla
Crema De Calabacin Con Picatostes
Ver el video de esta receta
Delicioso primer plato. Una crema suave que contrasta con el
crujiente de los picatostes, ideal para estos días de frío, muy rápido y fácil
de preparar.
Ingredientes:
Calabacines medianos – 2
Cebolla
Bueno me he propuesto, que voy a ir publicando las recetas que tengo atrasadas poco a poco tanto lo dulce como lo salado. Por que resulta que voy publicando lo último que hago, y se me van quedando atrasadas otras recetas, así que hoy le toca a esta ri
Bocadillo De Pizza
Bueno me he propuesto, que voy a ir publicando las recetas que tengo atrasadas poco a poco tanto lo dulce como lo salado. Por que resulta que voy publicando lo último que hago, y se me van quedando atrasadas otras recetas, así que hoy le toca a esta ri
- Cocer los tortellinis en agua hirviendo con sal; escurrir y reservar con un chorrito de aceite.
- Mientras, calentar en una sartén amplia 2 cuch. de mantequilla y un poco de aceite, y dorar 1 chalota y 2 ajos picados. Añadir 150 grs. de jamón y
Tortellinis Con Salsa De Guisantes Y Jamón York
- Cocer los tortellinis en agua hirviendo con sal; escurrir y reservar con un chorrito de aceite.
- Mientras, calentar en una sartén amplia 2 cuch. de mantequilla y un poco de aceite, y dorar 1 chalota y 2 ajos picados. Añadir 150 grs. de jamón y
Es la primera vez que hago codillo. La mayoría suele comerlo simplemente hecho en la olla rápida, pero yo he preferido hacerlo al estilo de la página La Cocina paso a paso y luego darle otro toque mio pero cometí un error. En esta página después de h
Codillo Al Horno Con Patatas
Es la primera vez que hago codillo. La mayoría suele comerlo simplemente hecho en la olla rápida, pero yo he preferido hacerlo al estilo de la página La Cocina paso a paso y luego darle otro toque mio pero cometí un error. En esta página después de h
Ingredientes, para la salsa barbacoa:Tomate en conserva (el mío de elaboración propia)salsa Worcester1 cebolla2 ajos grandecitosaceitemielSal y azúcarPara la pizza:Pan de moldeMozzarellaOréganochampiñonescarne picadaqueso ralladoPreparación:Empezamos por
Pizza De Pan De Molde A La Barbacoa
Ingredientes, para la salsa barbacoa:Tomate en conserva (el mío de elaboración propia)salsa Worcester1 cebolla2 ajos grandecitosaceitemielSal y azúcarPara la pizza:Pan de moldeMozzarellaOréganochampiñonescarne picadaqueso ralladoPreparación:Empezamos por
Seguro que más de un vez os ha pasado como a mi. Es ir a comer a algún sitio y os gusta una receta ¡ Le dais mil vueltas hasta conseguir saber que ingredientes lleva y como se prepara! A mi con una las primeras recetas que mes sucedió esto f
Patatas Deluxe Al Horno ¡y Su Salsa!
Seguro que más de un vez os ha pasado como a mi. Es ir a comer a algún sitio y os gusta una receta ¡ Le dais mil vueltas hasta conseguir saber que ingredientes lleva y como se prepara! A mi con una las primeras recetas que mes sucedió esto f
¿Se puede hacer helado sin máquina heladera? La respuesta es SI y sale muy cremoso y bueno.
Es la primera vez que hago helado y estoy muy contenta con el resultado.Después de mirar muchas fórmulas para hacer helado en casa (y muy diferentes
Helado Sin Máquina Heladera
¿Se puede hacer helado sin máquina heladera? La respuesta es SI y sale muy cremoso y bueno.
Es la primera vez que hago helado y estoy muy contenta con el resultado.Después de mirar muchas fórmulas para hacer helado en casa (y muy diferentes
Cuando volví de las vacaciones una de las primeras cosas que hice, luego de ordenar la valija, fue buscar la receta de las galletas que se habín pegado en mi memoria con su aroma y textura.
Encontré que no están hechas de pimienta como indica el nomb
Pfefferkuchen, Galletas Especiadas (sin Manteca)
Cuando volví de las vacaciones una de las primeras cosas que hice, luego de ordenar la valija, fue buscar la receta de las galletas que se habín pegado en mi memoria con su aroma y textura.
Encontré que no están hechas de pimienta como indica el nomb
La vez anterior hicimos glasé real con polvo de merengue, hoy voy a hacer con clara de huevo. No quiero hacer mucho glasé, sólo un poquito, te cuento cómo lo hago, para que te salga muy elástico y brillante.Pongo azúcar glase o impalpable mas o menos 1 t
Glase Real Con Clara
La vez anterior hicimos glasé real con polvo de merengue, hoy voy a hacer con clara de huevo. No quiero hacer mucho glasé, sólo un poquito, te cuento cómo lo hago, para que te salga muy elástico y brillante.Pongo azúcar glase o impalpable mas o menos 1 t
