No sé si sabes que les tengo paquete a las magdalenas porque no me suben como toca y eso me toca las narices, así de claro. Por eso no las hago hace años, para no desmoralizarme.
Pero hacerlas en plan salado me apetecía más y resultan un aperitivo d
Magdalenas De Bacon Y Queso
No sé si sabes que les tengo paquete a las magdalenas porque no me suben como toca y eso me toca las narices, así de claro. Por eso no las hago hace años, para no desmoralizarme.
Pero hacerlas en plan salado me apetecía más y resultan un aperitivo d
Este es el último desafío del año en DESAFÍO EN LA COCINA y este mes la propuesta ha sigo como las fiestas que se aproximan lo requiere, un desafío de reyes.
Se han unido todas las bosses para proponernos y para que escojamos entre terrinas, galantina
Terrina De Pollo, Higos Y Rúcula.
Este es el último desafío del año en DESAFÍO EN LA COCINA y este mes la propuesta ha sigo como las fiestas que se aproximan lo requiere, un desafío de reyes.
Se han unido todas las bosses para proponernos y para que escojamos entre terrinas, galantina
Este Hojaldre de Cebolla es una liguera variación de la Coca de Cebolla que publique en el año 2012, esta versión es un poco mas ligera pero igual de rica que aquella.
Al principio había pensado en retocar la receta original pero me parecía una versi
Hojaldre De Cebolla
Este Hojaldre de Cebolla es una liguera variación de la Coca de Cebolla que publique en el año 2012, esta versión es un poco mas ligera pero igual de rica que aquella.
Al principio había pensado en retocar la receta original pero me parecía una versi
Ahora con el calor lo único que apetece comer son cosas frescas por lo que las legumbres suelen quedar en el olvido. ¿A quién le apetece comer ahora un cocido?. Pero tenemos que seguir consumiéndolas ya que son una parte muy importante de nuestra
Ensalada De Garbanzos
Ahora con el calor lo único que apetece comer son cosas frescas por lo que las legumbres suelen quedar en el olvido. ¿A quién le apetece comer ahora un cocido?. Pero tenemos que seguir consumiéndolas ya que son una parte muy importante de nuestra
Ingredientes:
-1 pollo troceado pero con la piel
-4 patatas medianas
-4 dientes de ajo
-perejil
-pimienta
-hierbas provenzales
-pimentón dulce
-1 vaso de vino blanco
-aceite de oliva
-colorante alimentario
-sal
Elaboración:
Colocamos el pollo troceado
Pollo Al Horno Con Patatas
Ingredientes:
-1 pollo troceado pero con la piel
-4 patatas medianas
-4 dientes de ajo
-perejil
-pimienta
-hierbas provenzales
-pimentón dulce
-1 vaso de vino blanco
-aceite de oliva
-colorante alimentario
-sal
Elaboración:
Colocamos el pollo troceado
Esta receta me parecía un poco rara porque lleva azúcar, pero la primera vez que la hice me encanto. No soy mucho de pescado pero esta receta es un vicio esta de rechupete.
INGREDIENTE:
2 rodajitas de salmón
1 cebolla
125 ml de cerveza
100 gr de azúc
Salmón A La Cerveza
Esta receta me parecía un poco rara porque lleva azúcar, pero la primera vez que la hice me encanto. No soy mucho de pescado pero esta receta es un vicio esta de rechupete.
INGREDIENTE:
2 rodajitas de salmón
1 cebolla
125 ml de cerveza
100 gr de azúc
Con la masa de croquetas que congelé el otro día, hecha con la carne sobrante del cocido, he rellenado unos canelones. He puesto tomate frito en la fuente, encima los canelones, bechamel (hecha con margarina, harina, leche, sal, pimienta y nuez mosca
Canelones De Cocido
Con la masa de croquetas que congelé el otro día, hecha con la carne sobrante del cocido, he rellenado unos canelones. He puesto tomate frito en la fuente, encima los canelones, bechamel (hecha con margarina, harina, leche, sal, pimienta y nuez mosca
El nombre roullade proviene del verbo "rouler" en francés, que significa enrollar. Ésta es otra de las recetas de las cajas de kukit que os comenté.
- Precalentar el horno a 180º.
- Pelar 1 patata, cortarla en cuadraditos y poner en una fuente de c
Roullades De Pollo Con Mozarella Y Pesto De Crackers
El nombre roullade proviene del verbo "rouler" en francés, que significa enrollar. Ésta es otra de las recetas de las cajas de kukit que os comenté.
- Precalentar el horno a 180º.
- Pelar 1 patata, cortarla en cuadraditos y poner en una fuente de c
Ingredientes, para la salsa barbacoa:Tomate en conserva (el mío de elaboración propia)salsa Worcester1 cebolla2 ajos grandecitosaceitemielSal y azúcarPara la pizza:Pan de moldeMozzarellaOréganochampiñonescarne picadaqueso ralladoPreparación:Empezamos por
Pizza De Pan De Molde A La Barbacoa
Ingredientes, para la salsa barbacoa:Tomate en conserva (el mío de elaboración propia)salsa Worcester1 cebolla2 ajos grandecitosaceitemielSal y azúcarPara la pizza:Pan de moldeMozzarellaOréganochampiñonescarne picadaqueso ralladoPreparación:Empezamos por
Hacía días que me rondaba por la cabeza, pero lo iba dejando porque tenía el bizcocho de leche condensada, porque llegaba el finde y no estamos en casa, o porque estaba liada haciendo otras cosas, pero ayer, mientras Gorka estaba comiendo me puse manos a
Arroz Con Leche
Hacía días que me rondaba por la cabeza, pero lo iba dejando porque tenía el bizcocho de leche condensada, porque llegaba el finde y no estamos en casa, o porque estaba liada haciendo otras cosas, pero ayer, mientras Gorka estaba comiendo me puse manos a
Recetas de brownies hay muchísimas, pero a esta que es excelente, húmeda, chocolatosa, que se desarma en la boca le agregué ciruelas pasas. La ciruela le da un toque de acidez a tanta azúcar y combina perfectamente con el chocolate, además de agregar
Brownies Con Ciruela Pasa
Recetas de brownies hay muchísimas, pero a esta que es excelente, húmeda, chocolatosa, que se desarma en la boca le agregué ciruelas pasas. La ciruela le da un toque de acidez a tanta azúcar y combina perfectamente con el chocolate, además de agregar
Esta torta se la dedico a todos los celíacos, a mi amiga Ghetta, a Paulita, Lola, y a toda la gente que le gusta comer rico, ya que esta torta es deliciosa
Mi marido es fan de tenis y del ciclismo, ya una vez, le hice esta torta para su cumpleaños
Djokovic Cake - Torta De Avellana Sin Gluten
Esta torta se la dedico a todos los celíacos, a mi amiga Ghetta, a Paulita, Lola, y a toda la gente que le gusta comer rico, ya que esta torta es deliciosa
Mi marido es fan de tenis y del ciclismo, ya una vez, le hice esta torta para su cumpleaños
Necesitamos
250 gramos de patatas
100 gramos de zanahoria
1 cebolla sin piel y en cuartos
125 gramos de mozzarella
40 gramos de harina
2 huevos
1/2 cucharadita de sal
Aceite de oliva
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las patatas, zanahorias, mozare
Rosti De Patata Y Zanahoria Con Mozzarella
Necesitamos
250 gramos de patatas
100 gramos de zanahoria
1 cebolla sin piel y en cuartos
125 gramos de mozzarella
40 gramos de harina
2 huevos
1/2 cucharadita de sal
Aceite de oliva
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las patatas, zanahorias, mozare
Necesitamos
2 endibias (una verde y otra morada)
Uva tipo moscatel
100 gramos de chistorra
8 arándanos
1 cucharada de piñones tostados
2 cucharadas de aceite
Preparamos
Ponemos la chistorra sin la piel y desmigada en una sartén a fuego suave, para
Ensalada De Endibias, Chistorra, Mango Y Uvas.
Necesitamos
2 endibias (una verde y otra morada)
Uva tipo moscatel
100 gramos de chistorra
8 arándanos
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Preparamos
Ponemos la chistorra sin la piel y desmigada en una sartén a fuego suave, para
Imagen: thermomix-pamplona.es
Necesitamos:
350 gramos de espelta,
150 gramos de trigo sarraceno,
350 gramos de agua,
40 gramos de levadura prensada fresca,
1 cucharadita de miel,
1 cucharadita
de sal,
40 gramos de vinagre,
90 gramo
Pan De Espelta
Imagen: thermomix-pamplona.es
Necesitamos:
350 gramos de espelta,
150 gramos de trigo sarraceno,
350 gramos de agua,
40 gramos de levadura prensada fresca,
1 cucharadita de miel,
1 cucharadita
de sal,
40 gramos de vinagre,
90 gramo
A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, muy sabroso y aunque suene raro, está muy bueno.
Como en la mayoría de mariscos y moluscos
Hamburguesas De Sepia
A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, muy sabroso y aunque suene raro, está muy bueno.
Como en la mayoría de mariscos y moluscos
Tenía muchas ganas de hacerla con la thermomix, y he tardado mucho en encontrar la receta, y por ser la primera vez, aún tengo que perfeccionarla no de sabor porque me ha salido exacta, pero sí de forma y apariencia, ya que la toña es redonda, la supe
Toña Alicantina
Tenía muchas ganas de hacerla con la thermomix, y he tardado mucho en encontrar la receta, y por ser la primera vez, aún tengo que perfeccionarla no de sabor porque me ha salido exacta, pero sí de forma y apariencia, ya que la toña es redonda, la supe
Ingredientes:
Un lomo de salmón (unos 300-400 gr).
Un bote de preparado para salmón ahumado (en mercadona).
Vamos allá: Nos aseguramos que el lomo de salmón no tenga ninguna espina, si vemos alguna la quitamos, lo lavamos y lo secamos bien. En un
Salmón Ahumado Casero
Ingredientes:
Un lomo de salmón (unos 300-400 gr).
Un bote de preparado para salmón ahumado (en mercadona).
Vamos allá: Nos aseguramos que el lomo de salmón no tenga ninguna espina, si vemos alguna la quitamos, lo lavamos y lo secamos bien. En un
¿Cansado de bacalao con tomate? Aquí tienes otra alternativa.
Hoy me he decantado por un pescado blanco que ya os he presente con anterioridad, usándolo en esa ocasión en Caldo de Pescado.
Me parece una versión diferente de tomar el tradicional
Brótola En Salsa De Tomate
¿Cansado de bacalao con tomate? Aquí tienes otra alternativa.
Hoy me he decantado por un pescado blanco que ya os he presente con anterioridad, usándolo en esa ocasión en Caldo de Pescado.
Me parece una versión diferente de tomar el tradicional
Hace algún tiempo, en concreto de las primeras recetas del blog, os deje este flan de huevo, pero por alguna razón que desconozco, la receta había desaparecido, así que aprovechando el comentario que muy amablemente me habíais dejado alguno
Flan De Huevo Al Caramelo
Hace algún tiempo, en concreto de las primeras recetas del blog, os deje este flan de huevo, pero por alguna razón que desconozco, la receta había desaparecido, así que aprovechando el comentario que muy amablemente me habíais dejado alguno
Hoy queríamos hacer una pasta especifica, pero no se si os habrá pasado muchas veces que abrís la despensa y os encontraréis varios paquetes de pasta diferentes que a todos les queda un resto, que no es el suficiente para completar un p
Pasta Con Atún Y Huevo Cocido
Hoy queríamos hacer una pasta especifica, pero no se si os habrá pasado muchas veces que abrís la despensa y os encontraréis varios paquetes de pasta diferentes que a todos les queda un resto, que no es el suficiente para completar un p
Estamos pensando que hacer hoy, y para ver que ingredientes tenemos, abrimos nuestro frigorífico y nos encontramos un estupendo envase de gulas frescas de 250grs., pensamos como hacerlas y que sean un poco diferentes a lo que habitualme
Gulas Con Pimiento Y Cebolla
Estamos pensando que hacer hoy, y para ver que ingredientes tenemos, abrimos nuestro frigorífico y nos encontramos un estupendo envase de gulas frescas de 250grs., pensamos como hacerlas y que sean un poco diferentes a lo que habitualme
La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier
Olla Del Segador Una Receta Muy Tradicional Y Completa
La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier
La sepia o choco, para mi es la reina del verano, ya que es un alimento que tiene un sabor increíble y que puedes preparar de mil formas en un momento. Si quieres cocinar la sepia con una receta fácil y rápida, pero no te apetece hacerla a la pla
Receta Fácil De Sepia Encebollada
La sepia o choco, para mi es la reina del verano, ya que es un alimento que tiene un sabor increíble y que puedes preparar de mil formas en un momento. Si quieres cocinar la sepia con una receta fácil y rápida, pero no te apetece hacerla a la pla
Si lo que buscas son unas galletas crujientes y con una receta fácil de elaborar, no busques mas, qui te dejo esta receta de galletas de anís con nueces y pasas, una delicia de galletas que podrás elaborar en un momento y conseguir unas galletas
Receta De Galletas De Anís Con Nueces Y Pasas
Si lo que buscas son unas galletas crujientes y con una receta fácil de elaborar, no busques mas, qui te dejo esta receta de galletas de anís con nueces y pasas, una delicia de galletas que podrás elaborar en un momento y conseguir unas galletas
Hace tiempo que probé lo de marinar la carne y la verdad que fue todo un éxito, nos encantó!!! Recoge todos los sabores de los ingredientes que le pones y su sabor cambia por completo. Así que esta vez me decidí por probar otros ingredientes con la pech
Rollitos De Berenjena Con Queso Y Pechuga De Pollo Marinada
Hace tiempo que probé lo de marinar la carne y la verdad que fue todo un éxito, nos encantó!!! Recoge todos los sabores de los ingredientes que le pones y su sabor cambia por completo. Así que esta vez me decidí por probar otros ingredientes con la pech
Mi hija menor quería hacer un postre sencillo, pionono relleno con dulce de leche y yo, se la compliqué para hacer algo mas sabroso y diferente. La complicación corrió por mi cuenta, claro.
El pionono ella lo compró hecho, pero si quieren hacerlo c
Pionono Cebra Capuccino
Mi hija menor quería hacer un postre sencillo, pionono relleno con dulce de leche y yo, se la compliqué para hacer algo mas sabroso y diferente. La complicación corrió por mi cuenta, claro.
El pionono ella lo compró hecho, pero si quieren hacerlo c
Muchas personas quieren cuidar su alimentación y sobre todo la de los niños pequeños. Por otro lado siempre es rico comer algo dulce.
Estas galletitas son nutritivas, sanas, no son totalmente light ni aptas para diabéticos, pero son muy sanas para
Galletitas Naturales
Muchas personas quieren cuidar su alimentación y sobre todo la de los niños pequeños. Por otro lado siempre es rico comer algo dulce.
Estas galletitas son nutritivas, sanas, no son totalmente light ni aptas para diabéticos, pero son muy sanas para
Ayer mi marido me trajo las ultimas berenjenas que quedaban en el huerto, aunque ya son muy pequeñas por el frío son muy ricas, no sabia como hacerlas y pensando me dije las hago en el horno y así no me complico mucho, le he puesto unas rodajas de to
Berenjenas Con Tomates Y Queso Gratinado Al Horno
Ayer mi marido me trajo las ultimas berenjenas que quedaban en el huerto, aunque ya son muy pequeñas por el frío son muy ricas, no sabia como hacerlas y pensando me dije las hago en el horno y así no me complico mucho, le he puesto unas rodajas de to
Ya estoy aquí con nuevo reto!! Esta vez el de Cocinas de Mundo (más información pinchando aquí). Ésta vez, toca Hungría. Y, cómo no, yo escojo una receta dulce (que golosona soy!!). Y menuda receta!! Rica, rica y con fundamento! Se trata de dos bizcocho
Somlói Galuska Push Cake Sin Lactosa. Reto Cocinas Del Mundo. Hungría.
Ya estoy aquí con nuevo reto!! Esta vez el de Cocinas de Mundo (más información pinchando aquí). Ésta vez, toca Hungría. Y, cómo no, yo escojo una receta dulce (que golosona soy!!). Y menuda receta!! Rica, rica y con fundamento! Se trata de dos bizcocho
