Llevaba tiempo pensando en hacer croquetas de espinacas. Normalmente las hago sólo con bechamel y algunos piñones, bastante normalistas. Pero cuando vi esta receta en la página de Vorwerk me llamó mucho la atención porque los quesos me encantan (como ya
Croquetas De Espinacas Y Cabrales
Llevaba tiempo pensando en hacer croquetas de espinacas. Normalmente las hago sólo con bechamel y algunos piñones, bastante normalistas. Pero cuando vi esta receta en la página de Vorwerk me llamó mucho la atención porque los quesos me encantan (como ya
Estos mini panecillos son una auténtica delicia. Si tenéis visitas y os apetece dedicar un poco de tiempo a la cocina, vuestros invitados disfrutarán de este delicioso aperitivo. Es un pan increíblemente esponjoso y tierno. El relleno lo podéis hacer a
Pan Picnic De Tres Sabores
Estos mini panecillos son una auténtica delicia. Si tenéis visitas y os apetece dedicar un poco de tiempo a la cocina, vuestros invitados disfrutarán de este delicioso aperitivo. Es un pan increíblemente esponjoso y tierno. El relleno lo podéis hacer a
La web Navidad a la Carta, contactó conmigo para insertar mi receta de Turrón de chocolate con avellanas en su página, en el apartado Blog de Navidad, donde tienen una sección con recetas de cocina.
Visité su sitio y me pareció muy interesante, como su
La Receta De Turrón De Chocolate Con Avellanas En La Web Navidad A La Carta
La web Navidad a la Carta, contactó conmigo para insertar mi receta de Turrón de chocolate con avellanas en su página, en el apartado Blog de Navidad, donde tienen una sección con recetas de cocina.
Visité su sitio y me pareció muy interesante, como su
Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen
Gachasmigas
Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen
INGREDIENTES.
1.Paquete de pasta filo.
200 gr. de mantequilla
fundida.
200 gr. de nueces picadas.
1 Manzana reineta picada
fina.
I Bote de cabello de ángel(
mercadona)
Azúcar glas.
1 Cucharada de canela.
3 Cucharadas de azúcar.
PREPA
Pasta Filo Con Cabello De Angel Y Manzana
INGREDIENTES.
1.Paquete de pasta filo.
200 gr. de mantequilla
fundida.
200 gr. de nueces picadas.
1 Manzana reineta picada
fina.
I Bote de cabello de ángel(
mercadona)
Azúcar glas.
1 Cucharada de canela.
3 Cucharadas de azúcar.
PREPA
Si la semana pasada os enseñaba una receta de un bizcocho con base de nata (muy jugoso) para empezar a cuidarnos un poco e ir dejando atrás los excesos del verano hoy vengo con una receta no tan "light" pero si especialmente rica, Brownie de chocolate co
Brownie De Chocolate Especialmente Delicioso
Si la semana pasada os enseñaba una receta de un bizcocho con base de nata (muy jugoso) para empezar a cuidarnos un poco e ir dejando atrás los excesos del verano hoy vengo con una receta no tan "light" pero si especialmente rica, Brownie de chocolate co
Desde que ví este arroz en Canecositas se ha convertido en un habitual de nuestra dieta. Con muy pocos ingredientes sale un plato muy rico; con el sabor del ajo, el orégano y el pimentón... ummm!!!Ingredientes:60 ml. de aceite.8 ajos.200 gr. de arroz.1 c
Arroz De Crisis
Desde que ví este arroz en Canecositas se ha convertido en un habitual de nuestra dieta. Con muy pocos ingredientes sale un plato muy rico; con el sabor del ajo, el orégano y el pimentón... ummm!!!Ingredientes:60 ml. de aceite.8 ajos.200 gr. de arroz.1 c
Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m
Hojaldres De Frambuesa
Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m
Aún es tiempo de Melvas y Bonitos y Atún. Hoy en el rato de descanso del café (lo que otros llaman desayuno y yo utilizo para hacer la compra), vi unas melvas de 1 kg la pieza a un precio estupendo, así que pensé: “hoy me marco una receta de es
Receta De Melva A La Plancha Con Cebolla Caramelizada Y Reducción De Moscatel De Málaga
Aún es tiempo de Melvas y Bonitos y Atún. Hoy en el rato de descanso del café (lo que otros llaman desayuno y yo utilizo para hacer la compra), vi unas melvas de 1 kg la pieza a un precio estupendo, así que pensé: “hoy me marco una receta de es
Pedimos un solomillo de ternera del peso que queramos, que nos le amarren.
Le doramos bien para sellar, apartamos y añadimos nuestras verduras para sofreír, cebolla,zanahoria pimiento, calabaza etc lo que queramos y cuando estén listas echamos un poc
Solomillo De Ternera Guisado Con Pure De Patata
Pedimos un solomillo de ternera del peso que queramos, que nos le amarren.
Le doramos bien para sellar, apartamos y añadimos nuestras verduras para sofreír, cebolla,zanahoria pimiento, calabaza etc lo que queramos y cuando estén listas echamos un poc
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La paella Valenciana como su nombre indica proviene de Valencia, cuna e inventora de la paella y adquiere su nombre del recipiente donde se prepara. Después se han hecho infinidad de arroces en este recipiente que t
Paella Valenciana
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La paella Valenciana como su nombre indica proviene de Valencia, cuna e inventora de la paella y adquiere su nombre del recipiente donde se prepara. Después se han hecho infinidad de arroces en este recipiente que t
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Merengue suizo, este merengue es el ideal para preparar las coberturas de las tartas tipo “Pay de limón” y para el “Milhojas de hojaldre y merengue” una delicia.
Ingredientes y utensil
Merengue Suizo
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Merengue suizo, este merengue es el ideal para preparar las coberturas de las tartas tipo “Pay de limón” y para el “Milhojas de hojaldre y merengue” una delicia.
Ingredientes y utensil
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Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Helado De Turrón
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Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
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Mermelada de fresas, en temporada las preparamos y podemos tener para todo el año, deliciosa que acompaña a tostadas, gofres, crepes y para rellenar cualquier tipo de tarta que quedara exquisita.
Ing
Mermelada De Fresas
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Mermelada de fresas, en temporada las preparamos y podemos tener para todo el año, deliciosa que acompaña a tostadas, gofres, crepes y para rellenar cualquier tipo de tarta que quedara exquisita.
Ing
Hay
días que son maravillosos, como los sábados, empezando el fin de
semana, y allí estoy yo desayunando sin prisas y mientras que me tomo
otro sorbo de café , pienso en mi próxima receta .
Pincho De Tomate Queso De Cabra Y Nueces
Hay
días que son maravillosos, como los sábados, empezando el fin de
semana, y allí estoy yo desayunando sin prisas y mientras que me tomo
otro sorbo de café , pienso en mi próxima receta .
El otro día, se nos ocurrió a mi hijo a mí, hacer para cenar montaditos variados.
Habíamos visto varias recetas y las llevamos a cabo.
Un montadito llevaba tomate rallado, como base. Luego en una sartén hice el bacon y el jamón a la plancha y encima un c
Montaditos Variados
El otro día, se nos ocurrió a mi hijo a mí, hacer para cenar montaditos variados.
Habíamos visto varias recetas y las llevamos a cabo.
Un montadito llevaba tomate rallado, como base. Luego en una sartén hice el bacon y el jamón a la plancha y encima un c
Buenas tardes y esas vacaciones como van, porque yo ya ni me acuerdo y con los días de calor que estamos pasando por el sur, no se puede ni salir a la calle, hasta bien entrada la noche y ni eso algún día.
Menos mal que esta san aire acondicionado, p
Tarta Coche Autoescuela
Buenas tardes y esas vacaciones como van, porque yo ya ni me acuerdo y con los días de calor que estamos pasando por el sur, no se puede ni salir a la calle, hasta bien entrada la noche y ni eso algún día.
Menos mal que esta san aire acondicionado, p
Y con esta receta estreno mi libro "Pasión por las cookies" que gané en el sorteo de Petitchef. Me hizo una ilusión enorme recibirlo.
Nunca me gustó la crema de mantequilla ("peanut butter", un clásico americano) porque eso de los sándwiches d
Galletas De Mantequilla De Cacahuete
Y con esta receta estreno mi libro "Pasión por las cookies" que gané en el sorteo de Petitchef. Me hizo una ilusión enorme recibirlo.
Nunca me gustó la crema de mantequilla ("peanut butter", un clásico americano) porque eso de los sándwiches d
.JPG)
La pequeña historia de este budín empezó gracias a Marcos que en el posteo de los eclairs caribeños comentó sobre el budín de mango.
El dicho dice que la curiosidad mató al gato, y a mí me hizo hacer un budín.
Es un budín muy húmedo, tierno y sab
Budin De Mango Y Jengibre
La pequeña historia de este budín empezó gracias a Marcos que en el posteo de los eclairs caribeños comentó sobre el budín de mango.
El dicho dice que la curiosidad mató al gato, y a mí me hizo hacer un budín.
Es un budín muy húmedo, tierno y sab
Si, está hecho con una lata de sopa de tomate, queda super rica y especiada, un secreto que nunca desvelarás ....
Es una torta muy aromática, ya que lleva especias que la hacen muy particular. Me recuerda a las tortas galesas, es muy húmeda y tierna.
Bizcocho De Sopa De Tomate Con Glaseado De Queso
Si, está hecho con una lata de sopa de tomate, queda super rica y especiada, un secreto que nunca desvelarás ....
Es una torta muy aromática, ya que lleva especias que la hacen muy particular. Me recuerda a las tortas galesas, es muy húmeda y tierna.
Hoy vamos a hacer esta tecnica de hojaldre, que es maravillosa, facil y no falla!!! Le puse de nombre hojaldre palito, para que sea facil de acordar, aquel que nunca ha hecho hojaldre por temor a la perdida de tiempo, para hacer croissant, medialunas, pa
Tecnica : Hojaldre Sin Vueltas, Super Facil (sin Receta)
Hoy vamos a hacer esta tecnica de hojaldre, que es maravillosa, facil y no falla!!! Le puse de nombre hojaldre palito, para que sea facil de acordar, aquel que nunca ha hecho hojaldre por temor a la perdida de tiempo, para hacer croissant, medialunas, pa
Imagen: www.mercadocalabajio.com
Necesitamos
300 gramos de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
80 gramos de zanahoria cortada en rodajas de 2 cm
570 gramos de agua
100 gramos de cebolleta
50 gramos de pimiento verde
50 gramos de pimiento r
Tortilla Paisana
Imagen: www.mercadocalabajio.com
Necesitamos
300 gramos de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
80 gramos de zanahoria cortada en rodajas de 2 cm
570 gramos de agua
100 gramos de cebolleta
50 gramos de pimiento verde
50 gramos de pimiento r
Esta publicación tiene dos partes. Al principio pensé hacer dos post diferentes pero me parece que es mejor que tengáis la receta completa en uno sólo.
Nada como una buena hamburguesa casera pero no siempre con los mismos ingredientes, en la variedad e
Hamburguesas De Lentejas ( Aprovechamiento ) Y Pan De Hamburguesas
Esta publicación tiene dos partes. Al principio pensé hacer dos post diferentes pero me parece que es mejor que tengáis la receta completa en uno sólo.
Nada como una buena hamburguesa casera pero no siempre con los mismos ingredientes, en la variedad e
BIZCOCHO DE CALABAZA, COCO Y CACAO CON AROMA DE RON
INGREDIENTES
300 gr. de Calabaza cocida
100 gr. de mantequilla en pomada
150 gr de azúcar
150 gr de harina
50 gr de coco rallado ( se puede sustituir por frutos secos molidos)
3 huevos
1
Bizcocho De Calabaza, Coco Y Cacao Con Aroma De Ron
BIZCOCHO DE CALABAZA, COCO Y CACAO CON AROMA DE RON
INGREDIENTES
300 gr. de Calabaza cocida
100 gr. de mantequilla en pomada
150 gr de azúcar
150 gr de harina
50 gr de coco rallado ( se puede sustituir por frutos secos molidos)
3 huevos
1
MEJILLONES EN ESCABECHE
Muy sencillo preparar tus propios mejillones en escabeche en casa.
Una técnica utilizada desde siempre para conservar alimentos, cuando no se disponía de los medios de los que disponemos actualmente.
Tienen la ventaj
Mejillones En Escabeche
MEJILLONES EN ESCABECHE
Muy sencillo preparar tus propios mejillones en escabeche en casa.
Una técnica utilizada desde siempre para conservar alimentos, cuando no se disponía de los medios de los que disponemos actualmente.
Tienen la ventaj
Hace algún tiempo, en concreto de las primeras recetas del blog, os deje este flan de huevo, pero por alguna razón que desconozco, la receta había desaparecido, así que aprovechando el comentario que muy amablemente me habíais dejado alguno
Flan De Huevo Al Caramelo
Hace algún tiempo, en concreto de las primeras recetas del blog, os deje este flan de huevo, pero por alguna razón que desconozco, la receta había desaparecido, así que aprovechando el comentario que muy amablemente me habíais dejado alguno
Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina china:cerdo agridulce.
Después del descanso navideño volvemos a la carga con las nuevas propuestas de Whole kitchen!
El cerdo agridulce lo había
Cerdo Agridulce
Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina china:cerdo agridulce.
Después del descanso navideño volvemos a la carga con las nuevas propuestas de Whole kitchen!
El cerdo agridulce lo había
Divertido brazo de galleta sin necesidad de horno.
Un crocanti de almendra para decorar le da ese toque crujiente que siempre redondea cualquier postre.
Es importante escoger una galleta que nos guste mucho porque es la base de esta receta, lo buen
Brazo De Café Y Galleta
Divertido brazo de galleta sin necesidad de horno.
Un crocanti de almendra para decorar le da ese toque crujiente que siempre redondea cualquier postre.
Es importante escoger una galleta que nos guste mucho porque es la base de esta receta, lo buen
Ya es lunes y comenzamos portándonos bien, que aunque el dulce esté muy rico, hay que cuidar la línea. Aunque tal como leí ayer en alguna parte: "vidas sólo hay una y tallas hay muchas". Si es que el que no se consuela es porque no quiere! Por eso, pa
Verduras Salteadas Con Salsa Al Coriandro
Ya es lunes y comenzamos portándonos bien, que aunque el dulce esté muy rico, hay que cuidar la línea. Aunque tal como leí ayer en alguna parte: "vidas sólo hay una y tallas hay muchas". Si es que el que no se consuela es porque no quiere! Por eso, pa
INGREDIENTES:
BASE:
• 200 gr de galletas bocaditos de limón
• 50 gr de mantequilla fundida
• 1 poquito de ron
RELLENO:
• 1 sobre de gelatina neutra en polvo
• 300 gr de queso para untar
• La ralladura y el zumo de 3 limas
• 100 gr de azúcar moreno
• M
Tarta Mojito Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
• 200 gr de galletas bocaditos de limón
• 50 gr de mantequilla fundida
• 1 poquito de ron
RELLENO:
• 1 sobre de gelatina neutra en polvo
• 300 gr de queso para untar
• La ralladura y el zumo de 3 limas
• 100 gr de azúcar moreno
• M
