Esta crema de garbanzos es típica de los países árabes. El humus posee ademas una
gran riqueza en minerales, sobretodo sodio y potasio, gracias a su base de garbanzo.
INGREDIENTES.
Garbanzos.
1 o 2. Ajos.
AOVE
Pimentón de la Vera.
TAHI
Humus
Esta crema de garbanzos es típica de los países árabes. El humus posee ademas una
gran riqueza en minerales, sobretodo sodio y potasio, gracias a su base de garbanzo.
INGREDIENTES.
Garbanzos.
1 o 2. Ajos.
AOVE
Pimentón de la Vera.
TAHI
Otro cumpleaños celebrado y una tarta nueva que bajo petición de la cumpleañera tenía que tener motivos marineros y a ser posible un tiburón. Si, es un poco extraño pero es lo que pidió mi hermana y como es la peque pues no podía decirla que no.
Manos a
Tarta Tiburón
Otro cumpleaños celebrado y una tarta nueva que bajo petición de la cumpleañera tenía que tener motivos marineros y a ser posible un tiburón. Si, es un poco extraño pero es lo que pidió mi hermana y como es la peque pues no podía decirla que no.
Manos a
Buenos días de domingo,
hoy os enseño uno de los últimos pedidos, una Tarta de Jirafa para un cumpleaños muy especial.
Esta semana he comenzado a liberarme de todo el lío de enero y al fin vuelvo con vosotros a compartir momentos cariñosos. Y tengo vario
Tarta Jirafa De Cumpleaños
Buenos días de domingo,
hoy os enseño uno de los últimos pedidos, una Tarta de Jirafa para un cumpleaños muy especial.
Esta semana he comenzado a liberarme de todo el lío de enero y al fin vuelvo con vosotros a compartir momentos cariñosos. Y tengo vario
Hola amig@s;
Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Lasaña De Aguacate, Salmón Y Pera!!!!
Hola amig@s;
Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Después de tanto dulce más de uno me estáis pidiendo recetas ligeras que permitan hacer una limpieza y quitar unos kilitos antes de que cojamos la rampa la Navidad, así que os traigo un primer plato o plato de acompañamiento que a mi me gusta mucho, fác
Berenjenas Y Pimientos Rojos Asados - Escalivada
Después de tanto dulce más de uno me estáis pidiendo recetas ligeras que permitan hacer una limpieza y quitar unos kilitos antes de que cojamos la rampa la Navidad, así que os traigo un primer plato o plato de acompañamiento que a mi me gusta mucho, fác
Estas magdalenas son del blog de Maripepa, y son super sencillas y rapidísimas de hacer y lo más importante es que están muy buenas. ¿Os animáis?INGREDIENTES:- 180 gr. de atún escurrido- 50 gr. de tomate frito- 60 gr. de nata para cocinar- 4 huevos-
Magdalenas De Atún
Estas magdalenas son del blog de Maripepa, y son super sencillas y rapidísimas de hacer y lo más importante es que están muy buenas. ¿Os animáis?INGREDIENTES:- 180 gr. de atún escurrido- 50 gr. de tomate frito- 60 gr. de nata para cocinar- 4 huevos-
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Los alimentos marinados o en adobo son una fabulosa manera de darles un toque de sabor diferente al convencional. Se puede marinar cualquier cosa cruda, y es muy sencillo de preparar. Además, algunos de estos permiten hacer elaboraciones sorprendentes.
Recetas De Domingo: Marinados
Los alimentos marinados o en adobo son una fabulosa manera de darles un toque de sabor diferente al convencional. Se puede marinar cualquier cosa cruda, y es muy sencillo de preparar. Además, algunos de estos permiten hacer elaboraciones sorprendentes.
El mojicón es un bollo que tiene su historia, pues según parece ya es citado por Cervantes en El Quijote, un bollo delicioso que es ideal para acompañar un buen café o un rico chocolate a la taza. Lo que hemos hecho es una versión de este delici
Mojicones Sin Gluten De Chocolate
El mojicón es un bollo que tiene su historia, pues según parece ya es citado por Cervantes en El Quijote, un bollo delicioso que es ideal para acompañar un buen café o un rico chocolate a la taza. Lo que hemos hecho es una versión de este delici
La horchata es una bebida deliciosa que se elabora con agua, azúcar y chufas. Es típica de Valencia y probablemente sea donde se elabora la horchata mas rica del mundo. Desde luego, si pasáis por Alboraia no podéis dejar de probar su deliciosa horchata
Flan De Horchata Y Quesitos
La horchata es una bebida deliciosa que se elabora con agua, azúcar y chufas. Es típica de Valencia y probablemente sea donde se elabora la horchata mas rica del mundo. Desde luego, si pasáis por Alboraia no podéis dejar de probar su deliciosa horchata
Ver el video de esta receta
Lomo relleno a la miel. Con la cinta de lomo se puede rellenar de muchas formas, con beicon como este caso, pero también se le puede añadir piñones, ciruelas, medallones de albaricoque, etc.
Ingredientes:
Lomo Relleno A La Miel
Ver el video de esta receta
Lomo relleno a la miel. Con la cinta de lomo se puede rellenar de muchas formas, con beicon como este caso, pero también se le puede añadir piñones, ciruelas, medallones de albaricoque, etc.
Ingredientes:
Ingredientes:
500ml de leche,
200gr de nata para montar,
50gr de cacao,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vaililla liquida,
35gr de maicena.
Desleir la maicena en un poco de leche y reservar.
Poner la leche restante y la nata al fuego junto co
Natillas De Chocolate
Ingredientes:
500ml de leche,
200gr de nata para montar,
50gr de cacao,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vaililla liquida,
35gr de maicena.
Desleir la maicena en un poco de leche y reservar.
Poner la leche restante y la nata al fuego junto co
Ingredientes:
120gr de azúcar glas,
120gr de harina de reposteria,
4 huevos,
una pizca de sal,
un sobre de levadura,
una cucharada de vainilla líquida,
dulce de leche para rellenar.
Precalentar el horno a 175º.
Separar las claras de las yemas, m
Brazo De Gitano De Dulce De Leche
Ingredientes:
120gr de azúcar glas,
120gr de harina de reposteria,
4 huevos,
una pizca de sal,
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Precalentar el horno a 175º.
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Esta fritura de matanza es un plato que se elabora en estas fechas en muchas casas de campo en las que todavía se lleva a cabo matanzas de cerdo, en casa región con sus condimentos y maneras pero casi siempre para aprovechar y dar comida a todos los que
Fritura De Matanza
Esta fritura de matanza es un plato que se elabora en estas fechas en muchas casas de campo en las que todavía se lleva a cabo matanzas de cerdo, en casa región con sus condimentos y maneras pero casi siempre para aprovechar y dar comida a todos los que
Supongo que muchos de vosotros esperáis invitados durante las comidas navideñas y que muchos de ellos serán niños. Con esta receta de hamburguesas bañadas en salsa seguro que comerán en silencio y no se quejarán ni una sola vez. No tengáis ningún tipo
Filete Ruso (hamburguesa) De Solomillo Con Salsa (receta Navideña Para Niños)
Supongo que muchos de vosotros esperáis invitados durante las comidas navideñas y que muchos de ellos serán niños. Con esta receta de hamburguesas bañadas en salsa seguro que comerán en silencio y no se quejarán ni una sola vez. No tengáis ningún tipo
- Pochar en una sartén con aceite 1 cebolla en juliana fina y 2 calabacines cortados a cuadraditos con o sin piel, durante 15´.
- Batir 4 huevos con sal, pimienta y 2 cuch. de queso rallado.
- Cuando esté rehogada la verdura, quitar e
Tortilla De Calabacín
- Pochar en una sartén con aceite 1 cebolla en juliana fina y 2 calabacines cortados a cuadraditos con o sin piel, durante 15´.
- Batir 4 huevos con sal, pimienta y 2 cuch. de queso rallado.
- Cuando esté rehogada la verdura, quitar e
Por fuera...
... Por dentro!
Quería preparar algo diferente para una ocasión especial y se me ocurrió hacer con los ingredientes que tenía en ese momento, unos minipastelitos rellenos.
TRIUNFARON, así que si queréis daros un caprichito u of
Bocaditos De Chocolate Y Cerezas Al Licor
Por fuera...
... Por dentro!
Quería preparar algo diferente para una ocasión especial y se me ocurrió hacer con los ingredientes que tenía en ese momento, unos minipastelitos rellenos.
TRIUNFARON, así que si queréis daros un caprichito u of
¿Vieron cuando miran algo, y lo vuelven a mirar porque parece que esta mal? ¿Y miran de nuevo porque no lo pueden creer? Bueno, así me paso con esta receta, un brioche sin amasado. ¡Una locura, una genialidad!
Me acuerdo perfectamente
Brioche Sin Amasado
¿Vieron cuando miran algo, y lo vuelven a mirar porque parece que esta mal? ¿Y miran de nuevo porque no lo pueden creer? Bueno, así me paso con esta receta, un brioche sin amasado. ¡Una locura, una genialidad!
Me acuerdo perfectamente
Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base d
Ensalada De Lombarda Y Manzana Con Pasas, Nueces Y Aliño De Yogur E Hinojo
Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base d
Necesitamos para unas 9 berlinesas
350 gramos de harina de fuerza
150 gramos de leche
50 gramos de azúcar
20 gramos de levadura
2 cucharadas de mantequilla
pizca de sal
1 huevo
azúcar glas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche, levadura y el a
Berlinesas
Necesitamos para unas 9 berlinesas
350 gramos de harina de fuerza
150 gramos de leche
50 gramos de azúcar
20 gramos de levadura
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pizca de sal
1 huevo
azúcar glas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche, levadura y el a
Necesitamos
6 gambas peladasLa cáscara de seis gambas3 chalotas peladas4 o 5 champiñones limpios Jengibre ( sobre 2 cm, coratdo en trozos)
2 tomates maduros
1 cucharada de fumet de pescado
1 cucharada de salsa de soja
El zumo de un limón
500 gramos
Sopa De Gambas Estilo Asiático
Necesitamos
6 gambas peladasLa cáscara de seis gambas3 chalotas peladas4 o 5 champiñones limpios Jengibre ( sobre 2 cm, coratdo en trozos)
2 tomates maduros
1 cucharada de fumet de pescado
1 cucharada de salsa de soja
El zumo de un limón
500 gramos
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Pollo Al Chilindron
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A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, muy sabroso y aunque suene raro, está muy bueno.
Como en la mayoría de mariscos y moluscos
Hamburguesas De Sepia
A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, muy sabroso y aunque suene raro, está muy bueno.
Como en la mayoría de mariscos y moluscos
Sí, eso que sale al fondo de la foto es vino de Drácula. Perdón, Merlot Drácula. Nos lo regaló un vecino que teníamos cuando vivíamos en Bracciano, como souvenir de Rumania, su tierra natal. Confieso que lo he puesto sólo para adornar la foto, porque toda
Risotto Con Radicchio, Salchicha Y Cerveza
Sí, eso que sale al fondo de la foto es vino de Drácula. Perdón, Merlot Drácula. Nos lo regaló un vecino que teníamos cuando vivíamos en Bracciano, como souvenir de Rumania, su tierra natal. Confieso que lo he puesto sólo para adornar la foto, porque toda
El aroma a pan casero inunda la casa y los recuerdos se agolpan, pidiendo permiso para sobresalir. Es que ese perfume particular - sea a levadura o a masa madre - enseguida nos lleva de la mano a momentos que guardamos en el corazón y componen, de a ped
Pancitos Saborizados (sésamo, Queso, Cebolla Y Amapola)
El aroma a pan casero inunda la casa y los recuerdos se agolpan, pidiendo permiso para sobresalir. Es que ese perfume particular - sea a levadura o a masa madre - enseguida nos lleva de la mano a momentos que guardamos en el corazón y componen, de a ped
Una forma muy fácil de hacerlo, sin que tengas que mirar el reloj.
Al cocer el marisco tú mismo, te aseguras de que: tanto el sabor..., ( o muy soso, o salado ), como la textura..., ( a veces no se puede pelar ), ...o el olor...; sean los correctos. H
Cocción Marisco Pequeño
Una forma muy fácil de hacerlo, sin que tengas que mirar el reloj.
Al cocer el marisco tú mismo, te aseguras de que: tanto el sabor..., ( o muy soso, o salado ), como la textura..., ( a veces no se puede pelar ), ...o el olor...; sean los correctos. H
La receta de hoy son unos pastelitos de coco muy buenos, fáciles y rápidos de hacer, pero cuidado con abusar ya que cada uno contiene unas 107 Kcal
Ingredientes:
4 Claras de Huevo
200 gr de Azúcar Glas
200 gr de Coco Rallado Deshidratado
Pizca de Sa
Cocadas
La receta de hoy son unos pastelitos de coco muy buenos, fáciles y rápidos de hacer, pero cuidado con abusar ya que cada uno contiene unas 107 Kcal
Ingredientes:
4 Claras de Huevo
200 gr de Azúcar Glas
200 gr de Coco Rallado Deshidratado
Pizca de Sa
INGREDIENTES:
Arroz blanco (200 grs)
Leche (1/4 litro)
Huevo
Canela en rama
Canela molida
Corteza de limón
Azúcar al gusto
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos el arroz y lo ponemos a
cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis
Arroz Con Leche Al Horno
INGREDIENTES:
Arroz blanco (200 grs)
Leche (1/4 litro)
Huevo
Canela en rama
Canela molida
Corteza de limón
Azúcar al gusto
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos el arroz y lo ponemos a
cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis
El hinojo está muy arraigado en nuestra cocina tradicional malagueña. Es una lástima que a pesar de su exquisito sabor cada vez se utilice menos. Sobra decir que es un ingrediente muy versátil que tanto en potajes o ensaladas hará las delicias de nu
Ensalada De Hinojo
El hinojo está muy arraigado en nuestra cocina tradicional malagueña. Es una lástima que a pesar de su exquisito sabor cada vez se utilice menos. Sobra decir que es un ingrediente muy versátil que tanto en potajes o ensaladas hará las delicias de nu
Esta receta me la pasaron y como no podía ser de otra manera, la modifiqué, jaja!
Mi esposo ni se dio cuenta que era light!!!!!!!!!!!!!!!!!! Muy raro!!! La verdad!
Se hace en un tris y es muy rico. No dejen de hacerla, que cuando tengan hambre o an
Gelatina De Leche Y Yogur. Ultra Light Y Ultra Rica!!!!!
Esta receta me la pasaron y como no podía ser de otra manera, la modifiqué, jaja!
Mi esposo ni se dio cuenta que era light!!!!!!!!!!!!!!!!!! Muy raro!!! La verdad!
Se hace en un tris y es muy rico. No dejen de hacerla, que cuando tengan hambre o an
Los budines de pan o pudins son buenísimos a la hora de hacerlos, porque les podemos imprimir el sabor y los ingredientes que queramos.
Yo, hace poco hice un Pastel francés, en donde utilicé pan de molde o lactal, y como los bordes de las rebanadas
Budín De Pan Con Pasas, Crema Y Coco, Delicioso!!!!!!
Los budines de pan o pudins son buenísimos a la hora de hacerlos, porque les podemos imprimir el sabor y los ingredientes que queramos.
Yo, hace poco hice un Pastel francés, en donde utilicé pan de molde o lactal, y como los bordes de las rebanadas
