INGREDIENTES:
Solomillo de cerdo
Champiñones
Cebollas
Pimientos
Zanahorias
Ajos
Perejil
Sal
Vino
Aceite
Especias al gusto
PREPARACIÓN:
Cogemos la bandeja del horno, le
ponemos papel de hornear (si queréis, si
no directamente) y la r
Solomillo De Cerdo Al Horno Con Champiñones
INGREDIENTES:
Solomillo de cerdo
Champiñones
Cebollas
Pimientos
Zanahorias
Ajos
Perejil
Sal
Vino
Aceite
Especias al gusto
PREPARACIÓN:
Cogemos la bandeja del horno, le
ponemos papel de hornear (si queréis, si
no directamente) y la r
INGREDIENTES:
200 Gramos de harina de reposteria
5 Gramos de levadura quimica (Royal)
250 Gramos de azúcar
1 Cucharada de azúcar avainillado
1 Pizca de sal
3 Huevos medianos
140 Grs de mantequilla
60 Ml de leche
3 Manzanas
PREPARACIÓN:
Pre
Bizcocho De Manzana De Normandia
INGREDIENTES:
200 Gramos de harina de reposteria
5 Gramos de levadura quimica (Royal)
250 Gramos de azúcar
1 Cucharada de azúcar avainillado
1 Pizca de sal
3 Huevos medianos
140 Grs de mantequilla
60 Ml de leche
3 Manzanas
PREPARACIÓN:
Pre
Una tarta mas. Una de esas tartas rapiditas, que se hacen en un abrir y cerrar de ojos y quedan ricas.
Para un domingo a la noche, si no tenemos muchas ganas de cocinar. Para una vianda. Para salir del paso, en definitiva.
Solo hace falta poner a herv
Tarta Primavera
Una tarta mas. Una de esas tartas rapiditas, que se hacen en un abrir y cerrar de ojos y quedan ricas.
Para un domingo a la noche, si no tenemos muchas ganas de cocinar. Para una vianda. Para salir del paso, en definitiva.
Solo hace falta poner a herv
Este dulce es de los mas rapidos y faciles de hacer y sorprendentemente mas que delicioso.
Recuerdo de siempre que los llamaban domingueros, no se si en algun sitio tendrá otro nombre pero aqui lo conocemos por ese nombre y se nos ponen los ojos a cuadr
Domingueros De Coco
Este dulce es de los mas rapidos y faciles de hacer y sorprendentemente mas que delicioso.
Recuerdo de siempre que los llamaban domingueros, no se si en algun sitio tendrá otro nombre pero aqui lo conocemos por ese nombre y se nos ponen los ojos a cuadr
INGREDIENTES
/%/
4 huevos
400 gr. de harina de fuerza , o normal
325 gr. de azúcar
250 ml. de leche
250 ml. de aceite de oliva virgen extra
ralladura de 1 limón
1 sobre de levadura royal
4 cucharadas de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
/º Bizcocho De Las Monjas º/
INGREDIENTES
/%/
4 huevos
400 gr. de harina de fuerza , o normal
325 gr. de azúcar
250 ml. de leche
250 ml. de aceite de oliva virgen extra
ralladura de 1 limón
1 sobre de levadura royal
4 cucharadas de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
Hola chic@s.
Hoy apetece un plato de cuchara de esos que te recuerdan tu niñez, aunque en mi caso mi madre siempre me contaba que no había manera que las comiera y me contó muchas veces una anécdota en la que recordaba en las que si que me las comía
Lentejas En Olla Rápida
Hola chic@s.
Hoy apetece un plato de cuchara de esos que te recuerdan tu niñez, aunque en mi caso mi madre siempre me contaba que no había manera que las comiera y me contó muchas veces una anécdota en la que recordaba en las que si que me las comía
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
10 Muslos de Pollo
1 Vaso de Vino Blanco
2 Vaso de Agua
2 Huevos Duros
1 Cebolla Mediana
150 gr. de Jamón Serrano
150 gr. de Tocino ó Bacón
50 gr. de Aceitunas
2 Cucharadas
Muslitos De Pollo En Pepitoria
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
10 Muslos de Pollo
1 Vaso de Vino Blanco
2 Vaso de Agua
2 Huevos Duros
1 Cebolla Mediana
150 gr. de Jamón Serrano
150 gr. de Tocino ó Bacón
50 gr. de Aceitunas
2 Cucharadas
Ingredientes
4 solomillos de cerdo
2 cebollas grandes
1 vaso de jerez dulce o moscatel
1 puñado pasas
2 ajos
Un poco de perejil
Sal y pimienta
1 taza de aceite de oliva
Preparación
Unas horas antes ponemos el puñado de pasas a macerar en un poco
Solomillo Al Jerez Dulce
Ingredientes
4 solomillos de cerdo
2 cebollas grandes
1 vaso de jerez dulce o moscatel
1 puñado pasas
2 ajos
Un poco de perejil
Sal y pimienta
1 taza de aceite de oliva
Preparación
Unas horas antes ponemos el puñado de pasas a macerar en un poco
Ingredientes
8 contramuslos de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Harina para rebozar
¼ de pimiento rojo
½ de pimiento verde
½ cucharada de pimentón (puede ser picante)
1 vaso de tomate frito
1 botellín de sidra
Aceite de oliva virgen
Contramuslos A La Sidra
Ingredientes
8 contramuslos de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Harina para rebozar
¼ de pimiento rojo
½ de pimiento verde
½ cucharada de pimentón (puede ser picante)
1 vaso de tomate frito
1 botellín de sidra
Aceite de oliva virgen
Hola Cuchariter@:
Esta semana quiero rendir homenaje a una parte de mi familia que quiero mucho y que vive muy lejos. Yo vivo al sureste de España y ellos al norte, nos separan 8 horas de viaje en coche, por eso siempre que puedo aprovecho para ir a ve
Cupcakes De Queso Idiazabal, Nueces Y Membrillo / Idiazabal Cheese, Walnuts And Quince Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Esta semana quiero rendir homenaje a una parte de mi familia que quiero mucho y que vive muy lejos. Yo vivo al sureste de España y ellos al norte, nos separan 8 horas de viaje en coche, por eso siempre que puedo aprovecho para ir a ve
Ingredientes:
Filetes de pechuga de polloJamón cocidoQueso en loncha (gouda)Pimienta molidaHuevoPan ralladoAceite de olivaPreparación:Cortamos la pechuga en forma de libros y ponemos una loncha de jamón cocido y una loncha de queso cerramos y sa
Cordon Blue De Pollo
Ingredientes:
Filetes de pechuga de polloJamón cocidoQueso en loncha (gouda)Pimienta molidaHuevoPan ralladoAceite de olivaPreparación:Cortamos la pechuga en forma de libros y ponemos una loncha de jamón cocido y una loncha de queso cerramos y sa
La receta de la masa de empanada es del libro imprescindible de thermomix, aunque he cambiado algo.
Ingredientes para la masa:
50 ml. Agua.
50 ml. Aceite oliva.
50 ml. Vino blanco.
90 grs. Mantequilla.
1 huevo.
30 grs. Levadura fresca.
450 grs.
Empanada De Espinacas, Chorizo Y Queso.
La receta de la masa de empanada es del libro imprescindible de thermomix, aunque he cambiado algo.
Ingredientes para la masa:
50 ml. Agua.
50 ml. Aceite oliva.
50 ml. Vino blanco.
90 grs. Mantequilla.
1 huevo.
30 grs. Levadura fresca.
450 grs.
Sándwich muy cremosos para una cenita de peli o fútbol.
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde.
Mantequilla.
Jamón york.
Queso en lonchas.
Queso rallado.
Crema de nata.
Elaboración:
Hacemos los sándwiches.
La crema de nata.
Una vez t
Sándwiches Carbonara En Olla Programable.
Sándwich muy cremosos para una cenita de peli o fútbol.
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde.
Mantequilla.
Jamón york.
Queso en lonchas.
Queso rallado.
Crema de nata.
Elaboración:
Hacemos los sándwiches.
La crema de nata.
Una vez t
Ingredientes:
(Para 5 raciones individuales).
2 tazas de mango troceado (1 mango aprox.).
1 taza de leche.
1 yogur natural.
2-3 cucharadas de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Calentamos la leche en un cazo. Antes de que la l
Mousse De Mango. Postre Sano Y Fácil
Ingredientes:
(Para 5 raciones individuales).
2 tazas de mango troceado (1 mango aprox.).
1 taza de leche.
1 yogur natural.
2-3 cucharadas de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Calentamos la leche en un cazo. Antes de que la l
Este plato es un plato típico de Castilla-La Mancha, por eso este plato también se conoce como Pisto Manchego. Es de origen humilde.
Es una receta que a los que les gustan las verduras y a los que no se comen, sirve igual de primer plato, o de
Pisto De Verduras En Thermomix
Este plato es un plato típico de Castilla-La Mancha, por eso este plato también se conoce como Pisto Manchego. Es de origen humilde.
Es una receta que a los que les gustan las verduras y a los que no se comen, sirve igual de primer plato, o de
5 huevos "L"
500 ml leche
150 gr. azúcar
Caramelo liquido
Batimo los huevos, añadimos el azúcar y la leche y mezclamos bien.
Echamos caramelo en la base del molde, y vertemos la mezcla.
Precalentamos el horno a 190 grados. El flan hay que ha
Flan De Huevo
5 huevos "L"
500 ml leche
150 gr. azúcar
Caramelo liquido
Batimo los huevos, añadimos el azúcar y la leche y mezclamos bien.
Echamos caramelo en la base del molde, y vertemos la mezcla.
Precalentamos el horno a 190 grados. El flan hay que ha
Hoy vengo con un PASTEL DE MANZANA que hace muuuuuucho tiempo que quería preparar. Fácil, rápido y sencillo, de esas recetas para tener siempre siempre a mano.
La verdad es que en las películas americanas, sobre todo en las antiguas, que las moderna
Pastel De Manzana Americano: Apple Pie
Hoy vengo con un PASTEL DE MANZANA que hace muuuuuucho tiempo que quería preparar. Fácil, rápido y sencillo, de esas recetas para tener siempre siempre a mano.
La verdad es que en las películas americanas, sobre todo en las antiguas, que las moderna
Ingredientes:
- 250 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de azúcar glasé.
- La ralladura de 1 limón (Previamente lavado con un cepillo de cocina).
- 62 gr. de agua.
- 1 huevo batido.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glas
Mazapanes
Ingredientes:
- 250 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de azúcar glasé.
- La ralladura de 1 limón (Previamente lavado con un cepillo de cocina).
- 62 gr. de agua.
- 1 huevo batido.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glas
Una cremita fría para tomar en verano como entrante o primer plato. Las recetas que he visto por internet, van con yogur, pero yo no tenía ninguno natural y he usado queso batido desnatado. No creo que haya mucha diferencia, ha salido una crema suav
Crema Fría De Pepino.
Una cremita fría para tomar en verano como entrante o primer plato. Las recetas que he visto por internet, van con yogur, pero yo no tenía ninguno natural y he usado queso batido desnatado. No creo que haya mucha diferencia, ha salido una crema suav
Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo.
Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pu
Berenjenas Rellenas De Palitos De Cangrejo
Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo.
Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pu
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de costilla de cerdo carnuda y troceada
4 patatas medianas
1 zanahoria pequeña
100 gr de guisantes congelados
1 tomate maduro pequeño
1 pimiento verde pequeño
Guiso De Patatas Con Costilla De Cerdo
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-Necesitamos:
300 gr de costilla de cerdo carnuda y troceada
4 patatas medianas
1 zanahoria pequeña
100 gr de guisantes congelados
1 tomate maduro pequeño
1 pimiento verde pequeño
Hace unos días, alguien que por cierto me conoce muy poco, que me ha visto en dos ocasiones, con quien he intercalado pocas frases, en una reunión de amigos yo contaba cuando y donde transcurrió mi niñez, dije mi edad cuando comentó en tono jocoso: Tus re
Risotto de remolacha
Hace unos días, alguien que por cierto me conoce muy poco, que me ha visto en dos ocasiones, con quien he intercalado pocas frases, en una reunión de amigos yo contaba cuando y donde transcurrió mi niñez, dije mi edad cuando comentó en tono jocoso: Tus re
Te apetece comer pizza y no tienes masa o no tienes tiempo de prepararla! puedes hacerla en una tostada, se hace rapidísimo y quedan muy ricas!!
No te pongo ingredientes, a gusto de cada uno, yo las he hecho unas de atún y otras de beicón..
Precalent
Tostapizza
Te apetece comer pizza y no tienes masa o no tienes tiempo de prepararla! puedes hacerla en una tostada, se hace rapidísimo y quedan muy ricas!!
No te pongo ingredientes, a gusto de cada uno, yo las he hecho unas de atún y otras de beicón..
Precalent
Para estas Navidades tenía pensado hacer unos entrantes distintos a los típicos fiambres de Navidad, que están muy buenos pero que al final siempre comes lo mismo año tras año.
Ingredientes: - Blinis.
- Queso de cabra.
- Cebolla.
- Vinagre de
Blinis Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada
Para estas Navidades tenía pensado hacer unos entrantes distintos a los típicos fiambres de Navidad, que están muy buenos pero que al final siempre comes lo mismo año tras año.
Ingredientes: - Blinis.
- Queso de cabra.
- Cebolla.
- Vinagre de
Para 4 - 6 personas
Ingredientes:
1 litro de agua
300g. de grelos troceados
500g. de patatas
Un trozo de unto (es opcional)
150 g. de lacón
100 g. de chorizo aprox.
1 bote de judias blancas cocidas (300g. aprox.)
Accesorios: Recipiente Varoma
Pote Gallego
Para 4 - 6 personas
Ingredientes:
1 litro de agua
300g. de grelos troceados
500g. de patatas
Un trozo de unto (es opcional)
150 g. de lacón
100 g. de chorizo aprox.
1 bote de judias blancas cocidas (300g. aprox.)
Accesorios: Recipiente Varoma
PARA
ELIÚ
Buscando una
receta adecuada para felicitar por su cumpleaños a un gran amigo, muy aficionado
a los bombones “Mon Chéri” encontré
en el blog “El rincón de las mariposas” esta receta que originariamente fue
diseñada
Corazón De Mon Chèri
PARA
ELIÚ
Buscando una
receta adecuada para felicitar por su cumpleaños a un gran amigo, muy aficionado
a los bombones “Mon Chéri” encontré
en el blog “El rincón de las mariposas” esta receta que originariamente fue
diseñada
Iba a llamarlos "Suizos", así a secas, pero luego he pensado, ¿a ver si se van a pensar que la entrada de hoy va de tíos buenorros de Suiza, con unos abdominales de escándalo? jajajajajaja... Y entonces, he cambiado de opinión y he buscado un nombr
Bollos Suizos
Iba a llamarlos "Suizos", así a secas, pero luego he pensado, ¿a ver si se van a pensar que la entrada de hoy va de tíos buenorros de Suiza, con unos abdominales de escándalo? jajajajajaja... Y entonces, he cambiado de opinión y he buscado un nombr
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
Enrollados Azucarados - Sockerkringla
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
¡Feliz inicio de semana!
No hay mejor manera de empezar la semana que con la energía que nos aporta un buen pastel, el pastel vasco concretamente. Lo vi por primera vez en una publicación facebook de la autora " El recetario de Ainhoa" y lo nuestro
Pastel Vasco
¡Feliz inicio de semana!
No hay mejor manera de empezar la semana que con la energía que nos aporta un buen pastel, el pastel vasco concretamente. Lo vi por primera vez en una publicación facebook de la autora " El recetario de Ainhoa" y lo nuestro
Si hay un dulce tradicional de la Navidad además del turrón, es el polvorón. Es un dulce navideño que no puede faltar en nuestra mesa durante las fiestas, siempre acompañado de otros dulce típicos como los pastelitos de cabello de ángel o de boniato
Polvorones Caseros
Si hay un dulce tradicional de la Navidad además del turrón, es el polvorón. Es un dulce navideño que no puede faltar en nuestra mesa durante las fiestas, siempre acompañado de otros dulce típicos como los pastelitos de cabello de ángel o de boniato
