Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Pastelillo De Elvira
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Ingredientes:
Patatas
2 cuartos traseros de Pollo
Cebolla
Miel
Sal
Agua
Preparación Tradicional:
Se cortan las patatas y la cebolla no mas de 1cm de grosor.
Ponerlas en una bandeja de cristal en mi caso.
Precalentar el horno por arriba y a
Pollo A La Miel
Ingredientes:
Patatas
2 cuartos traseros de Pollo
Cebolla
Miel
Sal
Agua
Preparación Tradicional:
Se cortan las patatas y la cebolla no mas de 1cm de grosor.
Ponerlas en una bandeja de cristal en mi caso.
Precalentar el horno por arriba y a
Escalopes a la crema, una receta muy sencilla y rápida de hacer
Ingredientes 4 personas:
4 filetes finos de escalopes finos de ternera 8 cucharadas de aceite 1 vaso de vino blanco
8 cucharadas de leche 1/2 cebolla sal pimienta y perejil picado.
A
Escalopes A La Crema
Escalopes a la crema, una receta muy sencilla y rápida de hacer
Ingredientes 4 personas:
4 filetes finos de escalopes finos de ternera 8 cucharadas de aceite 1 vaso de vino blanco
8 cucharadas de leche 1/2 cebolla sal pimienta y perejil picado.
A
Ingredientes
1,5 kg abadejo en rodajas, un kg. patatas, media cebolla, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, pimentón dulce, pimentón picante, vinagre, 200 ml. aceite de oliva, agua y sal.
Preparación
Ponemos un caldero con agua al fuego, aña
Abadejo A La Gallega
Ingredientes
1,5 kg abadejo en rodajas, un kg. patatas, media cebolla, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, pimentón dulce, pimentón picante, vinagre, 200 ml. aceite de oliva, agua y sal.
Preparación
Ponemos un caldero con agua al fuego, aña
INGREDIENTES
Un pulpo de 1 Kg, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y retiramos las vísceras del pulpo, ahora lo ponemos en el congelador unos días antes de consumirlo. Descongelamos el pulpo la noche anterior.
Pone
Bocadillo De Pulpo
INGREDIENTES
Un pulpo de 1 Kg, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y retiramos las vísceras del pulpo, ahora lo ponemos en el congelador unos días antes de consumirlo. Descongelamos el pulpo la noche anterior.
Pone
INGREDIENTES
6 rodajas de congrio, un kg. patatas, una cebolla, 150 gr. guisantes, perejil, una hoja laurel una cucharadita azafrán, 150 ml. vino blanco, 100 ml. aceite de oliva, 100 ml. agua y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos las patatas y la
Congrio Guisado
INGREDIENTES
6 rodajas de congrio, un kg. patatas, una cebolla, 150 gr. guisantes, perejil, una hoja laurel una cucharadita azafrán, 150 ml. vino blanco, 100 ml. aceite de oliva, 100 ml. agua y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos las patatas y la
Un trocito de queque para desayunar o con el cafecito a mitad tarde, es uno de los placeres que todos nos podemos permitir. En esta ocasión simplemente con mandarina y hemos sustituido una parte de la harina por almendra molida, pero no es imprescind
Bizcocho De Mandarina Y Almendra
Un trocito de queque para desayunar o con el cafecito a mitad tarde, es uno de los placeres que todos nos podemos permitir. En esta ocasión simplemente con mandarina y hemos sustituido una parte de la harina por almendra molida, pero no es imprescind
Aquí está otra receta de las fáciles, sin horno y que siempre salen estupendas.
Hay quién le llama a esto flan, pero no lleva huevos, ni baño María. No se como se llama pero a mi se me parece mucho a una panna cotta, por eso de la nata, la leche,
Flan De Queso Y Caramelo.
Aquí está otra receta de las fáciles, sin horno y que siempre salen estupendas.
Hay quién le llama a esto flan, pero no lleva huevos, ni baño María. No se como se llama pero a mi se me parece mucho a una panna cotta, por eso de la nata, la leche,
Las temperaturas que estamos sufriendo estos días son completamente insoportables. Yo ya no sé que hacer ni donde meterme, o estoy en remojo o bajo el chorro del aire acondicionado. ¡Esto es de locos! Y encender los fogones me cuesta mucho, así que
Salpicón De Pulpo Y Langostinos
Las temperaturas que estamos sufriendo estos días son completamente insoportables. Yo ya no sé que hacer ni donde meterme, o estoy en remojo o bajo el chorro del aire acondicionado. ¡Esto es de locos! Y encender los fogones me cuesta mucho, así que
El viernes hice una barbacoa en casa. Le dije a los invitados que no iba a preparar mucho aperitivo, porque luego, te pones a picar y picar y cuando llega la carne ya nadie tiene hambre. Y al final, te quedan en la bandeja los chuletones, que te han cos
Paté De Palitos De Cangrejo
El viernes hice una barbacoa en casa. Le dije a los invitados que no iba a preparar mucho aperitivo, porque luego, te pones a picar y picar y cuando llega la carne ya nadie tiene hambre. Y al final, te quedan en la bandeja los chuletones, que te han cos
El otro día vino el fontanero a casa a arreglar la calefacción ya que no funcionaba demasiado bien. Como ya se me había fastidiado el día porque con él en casa no podía ir a hacer los recados que tenía previstos, me puse el delantal y aproveché la mañan
Sepia Con Cebolla (fussioncook Hc Y Tradicional)
El otro día vino el fontanero a casa a arreglar la calefacción ya que no funcionaba demasiado bien. Como ya se me había fastidiado el día porque con él en casa no podía ir a hacer los recados que tenía previstos, me puse el delantal y aproveché la mañan
Esta es una de esas recetas tan fáciles y anticrisis que en cualquier momento nos pueden sacar de un apuro y quedar muy requetebien. Por las fechas que estamos la he hecho en un molde desmontable forma corazón, pero en cualquier otro formato también qu
Tarta De Yogurt Y Fresa
Esta es una de esas recetas tan fáciles y anticrisis que en cualquier momento nos pueden sacar de un apuro y quedar muy requetebien. Por las fechas que estamos la he hecho en un molde desmontable forma corazón, pero en cualquier otro formato también qu
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
Enrollados Azucarados - Sockerkringla
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
Hola, hoy bizcocho super esponjoso cocido en vasitos de yogur. Los podéis regalar para la 1º comunión de los niños, o para un cumpleaños, quedan muy bonitos y muy coquetos.Os dejo el paso a paso de ellos.
Hace unos días hice bizcocho en unos tarros de c
Bizcocho Cocido En Vasitos De Yogur Decorados Paso A Paso
Hola, hoy bizcocho super esponjoso cocido en vasitos de yogur. Los podéis regalar para la 1º comunión de los niños, o para un cumpleaños, quedan muy bonitos y muy coquetos.Os dejo el paso a paso de ellos.
Hace unos días hice bizcocho en unos tarros de c
Hoy toca un guiso como dios manda, de esos que hacemos a fuego lento con todo el mimo del mundo. Como es sábado podemos entretenernos un poquito más, pero tampoco vas a perder toda la mañana en la cocina, ya verás, y además no es nada complicado.
A t
Conejo A La Cerveza
Hoy toca un guiso como dios manda, de esos que hacemos a fuego lento con todo el mimo del mundo. Como es sábado podemos entretenernos un poquito más, pero tampoco vas a perder toda la mañana en la cocina, ya verás, y además no es nada complicado.
A t
Los ingredientes son:
.4 vasos de harina de trigo o de fuerza
.4 vasos de agua aproximadamente
.1vaso de aceite de oliva
.1 huevo
.sal
.En un bol echamos la harina, sal, el huevo y el agua.
.Con un cucharón removemos y hacemos una gacheta, esta será
Migas O Gachasmigas
Los ingredientes son:
.4 vasos de harina de trigo o de fuerza
.4 vasos de agua aproximadamente
.1vaso de aceite de oliva
.1 huevo
.sal
.En un bol echamos la harina, sal, el huevo y el agua.
.Con un cucharón removemos y hacemos una gacheta, esta será
...Banoffee pie - english recipe at the end of the post...
Buenos días! antes de empezar con la receta os quiero recordar que ¡ESTAMOS DE SORTEO! así que corre a apuntarte, no vaya a ser que te quedes sin la posibilidad de ganar unos fantásticos l
Banoffee
...Banoffee pie - english recipe at the end of the post...
Buenos días! antes de empezar con la receta os quiero recordar que ¡ESTAMOS DE SORTEO! así que corre a apuntarte, no vaya a ser que te quedes sin la posibilidad de ganar unos fantásticos l
Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
Crema Pastelera Frita
Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
Suelo hacer la empanada de bonito o atún que es una de las preferidas pero el otro día una de mis hijas quería hacer empanadas individuales para llevar a un viajecito que iba a hacer y no encontró atún, normal porque no es temporada, así que le dije que
Empanada De Carne- De Hojaldre
Suelo hacer la empanada de bonito o atún que es una de las preferidas pero el otro día una de mis hijas quería hacer empanadas individuales para llevar a un viajecito que iba a hacer y no encontró atún, normal porque no es temporada, así que le dije que
Uno de los sabores recurrentes que tiene el verano para mi desde que era pequeña es el del bonito del norte, es una variedad de pescado que sólo se pesca en los meses estivales y que se come sin excepción en todos los pueblos de esta zona por estas fech
Tartar De Atún Blanco O Bonito Del Norte
Uno de los sabores recurrentes que tiene el verano para mi desde que era pequeña es el del bonito del norte, es una variedad de pescado que sólo se pesca en los meses estivales y que se come sin excepción en todos los pueblos de esta zona por estas fech
***Llega la Navidad con sabor de mazapán, de turrón, de nieves y de paz...... ***
Me encantan estas fechas desde siempre con sus reuniones familiares, amigos, regalos, adornar la casa, poner el belén y de un tiempo a esta parte me ha tocado coger el r
Falso Txangurro Relleno (tartaletas De Marisco)
***Llega la Navidad con sabor de mazapán, de turrón, de nieves y de paz...... ***
Me encantan estas fechas desde siempre con sus reuniones familiares, amigos, regalos, adornar la casa, poner el belén y de un tiempo a esta parte me ha tocado coger el r
Que ganas tenía de hacer un bizcocho de nata con relleno de chocolate, pero no de los que sacas del horno y rellenas sino de los que salen ya rellenos. Lo que ocurre es que habitualmente el chocolate queda en trocitos y no deshecho, que era como lo
Bizcocho De Nata Con Relleno De Chocolate
Que ganas tenía de hacer un bizcocho de nata con relleno de chocolate, pero no de los que sacas del horno y rellenas sino de los que salen ya rellenos. Lo que ocurre es que habitualmente el chocolate queda en trocitos y no deshecho, que era como lo
Ver el video de esta receta
Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Helado De Turrón
Ver el video de esta receta
Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Montículo carmesí
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Huevos frescos
200 Gramos de hojas de espinacas frescas
4 Dientes de ajos
2 Cucharadas sope
Montículo Carmesí
Montículo carmesí
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Huevos frescos
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Ingredientes: Para 4 personas.4 patatas medianas,1 cebolla grande,12 langostinos, gambas o gambones (yo gambones),Salsa alioli aquí,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal, perejil picado.Hacer la salsa que pongo en el enlace pero le ponemos un diente de a
Papas Arrieras
Ingredientes: Para 4 personas.4 patatas medianas,1 cebolla grande,12 langostinos, gambas o gambones (yo gambones),Salsa alioli aquí,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal, perejil picado.Hacer la salsa que pongo en el enlace pero le ponemos un diente de a
Rollo de yogur
INGREDIENTES:
1 yogur natural sin azúcar
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de girasol
1 medida de yogur de Maicena
2 medidas de yogur de harina normal
3 huevos grandes
1 cucharadita de vainilla
La rallad
Rollo De Yogur
Rollo de yogur
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3 huevos grandes
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La rallad
Curiosa elaboración marinera a base de pasta alimeticia y productos del mar que desde primeros de siglo cobra una especial relevancia desde la gastronomía de Gandía (población valenciana), divulgándose esta elaboración mediterránea por todo el
Fideuà (paella Marinera De Fideos) - Traditional Noodles And Seafood Paella -
Curiosa elaboración marinera a base de pasta alimeticia y productos del mar que desde primeros de siglo cobra una especial relevancia desde la gastronomía de Gandía (población valenciana), divulgándose esta elaboración mediterránea por todo el
En verano es cuando más me gusta preparar mermeladas porque hay una gran variedad de frutas y verduras con las que poder hacerlas. Así , conservándolas bien , podemos disfrutarlas todo el año.
Es una gozada tomar una rica y sana mermelada cuando se ha
Mermelada De Ciruelas Amarillas
En verano es cuando más me gusta preparar mermeladas porque hay una gran variedad de frutas y verduras con las que poder hacerlas. Así , conservándolas bien , podemos disfrutarlas todo el año.
Es una gozada tomar una rica y sana mermelada cuando se ha
Nada como un niño con chuches. Sí. Malísimas. Pero cómo les gustan... Así que de vez en cuando y para premiar algo les solemos hacer estas gominolas caseras, que están de muerte, y siempre te queda esa satisfacción personal de haberlas hecho tu en casa,
Gominolas Caseras
Nada como un niño con chuches. Sí. Malísimas. Pero cómo les gustan... Así que de vez en cuando y para premiar algo les solemos hacer estas gominolas caseras, que están de muerte, y siempre te queda esa satisfacción personal de haberlas hecho tu en casa,
VICHYSSOISE A LA CREMA DE COCO
Aquí os dejo una crema de puerros diferente a las demás pero solo por haber sustituido la nata por crema de coco.
Ingredientes
1 Patata grande
1 Cebolla mediana
6 puerros
2 dientes de ajo
1/2 L de caldo
2 CS
Vichyssoise A La Crema De Coco
VICHYSSOISE A LA CREMA DE COCO
Aquí os dejo una crema de puerros diferente a las demás pero solo por haber sustituido la nata por crema de coco.
Ingredientes
1 Patata grande
1 Cebolla mediana
6 puerros
2 dientes de ajo
1/2 L de caldo
2 CS
