Uno de los platos que hemos cocinado en el taller de cocina india vegetariana, que ha tenido lugar recientemente, es este guiso tradicional en el que la coliflor se cocina en una salsa de curry y que resulta un tentador manjar por su aroma y profundo
goby Curry (curry De Coliflor)
Uno de los platos que hemos cocinado en el taller de cocina india vegetariana, que ha tenido lugar recientemente, es este guiso tradicional en el que la coliflor se cocina en una salsa de curry y que resulta un tentador manjar por su aroma y profundo
Que rico es este postre, con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, bizcocho de chocolate y ganache...¿a que lo tiene todo? Vi una porcion de Tartufo y se me ocurrio hacerla yo, ya la veia bastante contundente, así que trate de poner
Tartufo
Que rico es este postre, con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, bizcocho de chocolate y ganache...¿a que lo tiene todo? Vi una porcion de Tartufo y se me ocurrio hacerla yo, ya la veia bastante contundente, así que trate de poner
No sólo se trata de una receta, sino del armado, que tantas veces nos sale deformes, y despues de esta receta, ya no van a comprar mas panes envasados para hot dogs o pan para hamburguesas.
La masa:
Puse en una cacerolita
350 cc de leche ( p
Pan Para Hamburguesas O Hot Dog (perritos)
No sólo se trata de una receta, sino del armado, que tantas veces nos sale deformes, y despues de esta receta, ya no van a comprar mas panes envasados para hot dogs o pan para hamburguesas.
La masa:
Puse en una cacerolita
350 cc de leche ( p
A esta receta le tengo un cariño especial porque es la que hacían mi madre y mi abuela cuando éramos pequeños. Recuerdo que el día que hacían "Quesillo" (como lo llaman ellas) era todo un acontecimiento para los niños de la casa. He tardado un poco en co
Flan De Leche Condensada
A esta receta le tengo un cariño especial porque es la que hacían mi madre y mi abuela cuando éramos pequeños. Recuerdo que el día que hacían "Quesillo" (como lo llaman ellas) era todo un acontecimiento para los niños de la casa. He tardado un poco en co
Cari fratelli…,
Una idea más para preparar la pasta fresca…, el catalogo es tan variado y extenso como regiones que hay en Italia y a poco que la hayas paseado un poco lo vas encontrando y disfrutando…
No entiendo como ha calado tan
Lorighittas…, Trenzas De Pasta Fresca Con Verduras Salteadas …
Cari fratelli…,
Una idea más para preparar la pasta fresca…, el catalogo es tan variado y extenso como regiones que hay en Italia y a poco que la hayas paseado un poco lo vas encontrando y disfrutando…
No entiendo como ha calado tan
Dicen que la publicidad hace estragos, y es cierto. Vemos lo que nos gusta, y lo que nos gusta lo queremos, así que queremos lo que vemos... Pero, digo yo, no hay forma de organizar los anuncios? Es decir, no siempre te apetece ver determinado tipo de a
Migas De Pan
Dicen que la publicidad hace estragos, y es cierto. Vemos lo que nos gusta, y lo que nos gusta lo queremos, así que queremos lo que vemos... Pero, digo yo, no hay forma de organizar los anuncios? Es decir, no siempre te apetece ver determinado tipo de a
La verdad es que nunca me han gustado las nubes. Ni siquiera de pequeño. Y lo cierto es que siguen sin gustarme, pero he aprendido a sacarles partido haciendo fondant, o dulces como estos, muy americanados... Hasta el punto que ya almaceno las nubes por
3 Chocolates Oreo Fudge Bars
La verdad es que nunca me han gustado las nubes. Ni siquiera de pequeño. Y lo cierto es que siguen sin gustarme, pero he aprendido a sacarles partido haciendo fondant, o dulces como estos, muy americanados... Hasta el punto que ya almaceno las nubes por
Esta receta me la ha pasado mi amiga Beatriz a la que doy las gracias desde aquí. Es una receta que se hace con la thermomix, sólo lleva tres ingredientes y tienen un sabor increíble, si es cierto que no quedan tan dorados como los que se compran pero p
Mazapán Casero
Esta receta me la ha pasado mi amiga Beatriz a la que doy las gracias desde aquí. Es una receta que se hace con la thermomix, sólo lleva tres ingredientes y tienen un sabor increíble, si es cierto que no quedan tan dorados como los que se compran pero p
MEJILLONES EN ESCABECHE
Muy sencillo preparar tus propios mejillones en escabeche en casa.
Una técnica utilizada desde siempre para conservar alimentos, cuando no se disponía de los medios de los que disponemos actualmente.
Tienen la ventaj
Mejillones En Escabeche
MEJILLONES EN ESCABECHE
Muy sencillo preparar tus propios mejillones en escabeche en casa.
Una técnica utilizada desde siempre para conservar alimentos, cuando no se disponía de los medios de los que disponemos actualmente.
Tienen la ventaj
Riquísimas napolitanas versión bocado
! Resultado espectacular, y seguimos "cocineando": fácil, económico y rápido !
Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar,un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé , (las onzas
Mini-napolitanas De Chocolate
Riquísimas napolitanas versión bocado
! Resultado espectacular, y seguimos "cocineando": fácil, económico y rápido !
Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar,un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé , (las onzas
Receta casera paso a paso de: Empanada casera de bonito o atún
Empanada jugosísima que le gusta a todo el mundo , obligatorio en comidas de picoteo , no es necesario ser un cocinitas.
Ingredientes:
Masa:
450 g harina.
135 ml agua.
100 ml aceite de oli
Empanada De Atún (bonito)
Receta casera paso a paso de: Empanada casera de bonito o atún
Empanada jugosísima que le gusta a todo el mundo , obligatorio en comidas de picoteo , no es necesario ser un cocinitas.
Ingredientes:
Masa:
450 g harina.
135 ml agua.
100 ml aceite de oli
Hoy nos sentimos golosos, y que bueno esta el chocolate, cuantas penas nos quita, así que sin pensarlo más nos vamos a meter de lleno en la confección de una rica tarta con tres chocolates para dar rienda suelta a nuestros deseos.. Un d
Tarta De Tres Chocolates Con Nata
Hoy nos sentimos golosos, y que bueno esta el chocolate, cuantas penas nos quita, así que sin pensarlo más nos vamos a meter de lleno en la confección de una rica tarta con tres chocolates para dar rienda suelta a nuestros deseos.. Un d
En esta ocasión te recomiendo uno de las partes mas sabrosas que tiene el cerdo, con esta receta fácil conseguirás un plato con el que estoy segura que triunfaras en la mesa, ya que las costillas te quedarán muy tiernas y con un sabor insuperable
Receta Fácil De Costillas De Cerdo En Salsa
En esta ocasión te recomiendo uno de las partes mas sabrosas que tiene el cerdo, con esta receta fácil conseguirás un plato con el que estoy segura que triunfaras en la mesa, ya que las costillas te quedarán muy tiernas y con un sabor insuperable
Ponemos en un recipiente profundo los tomates, pepino y pimientos, previamente lavados. Agregamos el ajo, el aceite de oliva y el vinagre, y una pizca de sal.
Con la minipimer, procesamos todos los ingredientes hasta que no quede ningún trozo entero.
Si t
Gazpacho
Ponemos en un recipiente profundo los tomates, pepino y pimientos, previamente lavados. Agregamos el ajo, el aceite de oliva y el vinagre, y una pizca de sal.
Con la minipimer, procesamos todos los ingredientes hasta que no quede ningún trozo entero.
Si t
En Delicious Martha nos ponemos de lo más tradicional con esta receta que prepararemos hoy. Un plato típico de la cocina española, muy bueno y con un sabor intenso que nos dará energía para afrontar una jornada. Con un buen vino y un buen pan, éstas Patat
Patatas A La Riojana Con Un Pimentón Especial
En Delicious Martha nos ponemos de lo más tradicional con esta receta que prepararemos hoy. Un plato típico de la cocina española, muy bueno y con un sabor intenso que nos dará energía para afrontar una jornada. Con un buen vino y un buen pan, éstas Patat
Este pastel lo hice con la idea de comer algo que fuese un conjunto de ingredientes. A mí, si notan en mis recetas, verán que me gusta hacer platos únicos y completos, que con una porción tengamos todos los nutrientes, que sean equilibrados y no hag
Chirilola Pie
Este pastel lo hice con la idea de comer algo que fuese un conjunto de ingredientes. A mí, si notan en mis recetas, verán que me gusta hacer platos únicos y completos, que con una porción tengamos todos los nutrientes, que sean equilibrados y no hag
Pencas de Acelga Rellenas de Jamón, una receta sencilla de verdura, seguro que a tus niños les encanta, te pedirán más!
Así que vamos con una recetilla, de verdurita sana, ideal para todos los que “no” les gusta la verdura.
Así engañada, esta
Pencas De Acelga Rellenas De Jamón
Pencas de Acelga Rellenas de Jamón, una receta sencilla de verdura, seguro que a tus niños les encanta, te pedirán más!
Así que vamos con una recetilla, de verdurita sana, ideal para todos los que “no” les gusta la verdura.
Así engañada, esta
INGREDIENTES
//\\
1kl. de patatas
2 dientes de ajos
2 tomates maduros
1 pimiento verde italiano
media cebolla
aceite sal y pimienta recién molida
la punta del cuchillo de pimentón dulce ( opcional )
1 hoja de laurel
4 huevos
caldo de puch
//\\ Patatas En Paseo //\\
INGREDIENTES
//\\
1kl. de patatas
2 dientes de ajos
2 tomates maduros
1 pimiento verde italiano
media cebolla
aceite sal y pimienta recién molida
la punta del cuchillo de pimentón dulce ( opcional )
1 hoja de laurel
4 huevos
caldo de puch
Siempre ando buscando tartas de queso diferentes, que si algún ingrediente nuevo, que si el modo de preparar me llama la atención, que si la presentación... Esta vez ha sido la presentación. En lugar de poner la mermelada por encima como siempre he he
Tarta De Queso Y Arándanos
Siempre ando buscando tartas de queso diferentes, que si algún ingrediente nuevo, que si el modo de preparar me llama la atención, que si la presentación... Esta vez ha sido la presentación. En lugar de poner la mermelada por encima como siempre he he
Perfecta para llevar a cualquier sitio, cena con amigos, verbena, playa,además se puede hacer de la tortilla que queráis, tanto de calabacín,berenjena,champiñones,ajos tiernos, no se de la que más os guste.
Tortilla De Patatas En Hojaldre
Perfecta para llevar a cualquier sitio, cena con amigos, verbena, playa,además se puede hacer de la tortilla que queráis, tanto de calabacín,berenjena,champiñones,ajos tiernos, no se de la que más os guste.
La Pavlova es una pastel crujiente por fuera y cremoso por dentro .Se denomina asi en honor a la bailarina de ballet Anna Pavlova.
Se cuenta que la bailarina visito Nueva Zelanda y le hicieron el pastel en su honor.
Después de pensármelo mucho por fin m
Pavlova De Cerezas
La Pavlova es una pastel crujiente por fuera y cremoso por dentro .Se denomina asi en honor a la bailarina de ballet Anna Pavlova.
Se cuenta que la bailarina visito Nueva Zelanda y le hicieron el pastel en su honor.
Después de pensármelo mucho por fin m
Quería
preparar de nuevo una receta de un postre. Hace unas semanas que había visto
esta receta y me propuse hacerla. No había probado nunca esta forma de preparar las peras y quería
ver que tal resultaba.
La
experiencia ha resultado extraordinaria;
Peras Al Vino Rellenas Con Crema De Queso
Quería
preparar de nuevo una receta de un postre. Hace unas semanas que había visto
esta receta y me propuse hacerla. No había probado nunca esta forma de preparar las peras y quería
ver que tal resultaba.
La
experiencia ha resultado extraordinaria;
No
he hecho nunca un plato de callos. Es un guiso que no me agrada mucho, quizás por
eso no me ha llamado nunca la atención. Sin embargo es un plato típico en toda
España, con sus características particulares de cada región que aporta una
variedad extra
Callos
No
he hecho nunca un plato de callos. Es un guiso que no me agrada mucho, quizás por
eso no me ha llamado nunca la atención. Sin embargo es un plato típico en toda
España, con sus características particulares de cada región que aporta una
variedad extra
Ingredientes
4-5 manzanas reinetas grandes
1 taza de azúcar morena
1 vaso de moscatel
150 gr. de uvas de moscatel
4 yogures griegos azucarados o nata montada
Preparación
Ponemos en remojo las uvas pasas en una copita de vino de moscatel y agua
Crema De Manzanas Al Moscatel
Ingredientes
4-5 manzanas reinetas grandes
1 taza de azúcar morena
1 vaso de moscatel
150 gr. de uvas de moscatel
4 yogures griegos azucarados o nata montada
Preparación
Ponemos en remojo las uvas pasas en una copita de vino de moscatel y agua
Este plato surgió porqué hice demasiado pisto y llevaba ya poniendo pisto un par de días como guarniciónes diferentes. (Huevo frito, pescado ) Así que pensé que ya era era una buena idea reciclarlo y de paso gastar restos de embutido que va quedando de a
Tortellini Con Salsa De Pisto O Con Tomate
Este plato surgió porqué hice demasiado pisto y llevaba ya poniendo pisto un par de días como guarniciónes diferentes. (Huevo frito, pescado ) Así que pensé que ya era era una buena idea reciclarlo y de paso gastar restos de embutido que va quedando de a
Ingredientes
6 filetes de merluza
12 -16 gambones
Harina para rebozar
2 huevos
1 pimiento rojo asado
3 pimientos del piquillo
3 dientes de ajo
1 copa de coñac
1 taza de caldo de pescado, de verduras o de agua con un cubito concentrado
4 cucharadas de
Merluza Con Gambones En Su Salsa
Ingredientes
6 filetes de merluza
12 -16 gambones
Harina para rebozar
2 huevos
1 pimiento rojo asado
3 pimientos del piquillo
3 dientes de ajo
1 copa de coñac
1 taza de caldo de pescado, de verduras o de agua con un cubito concentrado
4 cucharadas de
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Ingredientes:Carne molida de ternera ajo cebollaperejilsalpimienta molidapan ralladoaceite de olivaharinahuevoPreparación:
En una picadora picamos 3 dientes de ajo y una cebolla pequeña,la carne picada la añadimos a la picadora con los ajo
Albóndigas Estilo Ikea
Ingredientes:Carne molida de ternera ajo cebollaperejilsalpimienta molidapan ralladoaceite de olivaharinahuevoPreparación:
En una picadora picamos 3 dientes de ajo y una cebolla pequeña,la carne picada la añadimos a la picadora con los ajo
TARTALETAS
DE MERMELADA DE PERA
CON AZÚCAR DORADA Y CANELA.
El
lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas
Mirando por la red para inspirarme vi recetas de tartaletas con
mermelada. Ya lo tenía haría unas ta
Tartaletas De Mermelada De Pera De Azúcar Dorada Y Canela.
TARTALETAS
DE MERMELADA DE PERA
CON AZÚCAR DORADA Y CANELA.
El
lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas
Mirando por la red para inspirarme vi recetas de tartaletas con
mermelada. Ya lo tenía haría unas ta
Aquí estoy de nuevo con otra quiché, si es que desde que el otro día hice la primera, supe que me iba a aficionar a ellas.
Cada vez que veo una publicada, me fijo en los ingredientes y si me gustan, me falta tiempo para meterle mano.
Esta ve
Quiché Con Alcachofas & Pollo
Aquí estoy de nuevo con otra quiché, si es que desde que el otro día hice la primera, supe que me iba a aficionar a ellas.
Cada vez que veo una publicada, me fijo en los ingredientes y si me gustan, me falta tiempo para meterle mano.
Esta ve
Hoy he querido hacer esta chinois para el día del padre y San José, ya la había echo antes, pero nos gustó y hoy me he animado y la echo en la olla programable, y tengo que decir que me ha salido más esponjosa que en el horno. La receta la vi en la pag
Chinois De Crema Pastelera.
Hoy he querido hacer esta chinois para el día del padre y San José, ya la había echo antes, pero nos gustó y hoy me he animado y la echo en la olla programable, y tengo que decir que me ha salido más esponjosa que en el horno. La receta la vi en la pag
