Llevo un montón de días fuera de la cocina, y es que me operan el lunes (después de un año y medio esperando, BIEEEEEEEEEEEEN!!), y estoy aprovechando mis últimos días libres para quemar la montaña. Después de las caminatas por el Camí de Ronda del finde
Cupcakes De Chocolate Y Frutas Del Bosque
Llevo un montón de días fuera de la cocina, y es que me operan el lunes (después de un año y medio esperando, BIEEEEEEEEEEEEN!!), y estoy aprovechando mis últimos días libres para quemar la montaña. Después de las caminatas por el Camí de Ronda del finde
Esta receta está para chuparse los dedos, pero literalmente, porque para disfrutarlas bien hay que comerlas practicamente con las manos.
Ingredientes:
1 kl de alitas de pollo
4 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de tomillo
1/2 cuc
Alitas De Pollo Adobadas
Esta receta está para chuparse los dedos, pero literalmente, porque para disfrutarlas bien hay que comerlas practicamente con las manos.
Ingredientes:
1 kl de alitas de pollo
4 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de tomillo
1/2 cuc
Deliciosa tarta de almendra, muy fácil de preparar, seguro que os encantará, podéis prepararla de la manera tradicional o con Thermomix.
Ingredientes bizcocho:
150 grs. de azúcar.
3 Huevos
200 grs. nata líquida (crema de leche)
100 grs. de
Tarta De Almendra - Fácil - 40 Min.
Deliciosa tarta de almendra, muy fácil de preparar, seguro que os encantará, podéis prepararla de la manera tradicional o con Thermomix.
Ingredientes bizcocho:
150 grs. de azúcar.
3 Huevos
200 grs. nata líquida (crema de leche)
100 grs. de
Los fingers de mozzarella ("dedos de queso mozzarella") son un acompañamiento muy popular en los fast-foods junto a los nuggets y los clásicos aros de cebolla.
Se pueden comprar congelados en cualquier supermercado pero también son muy fáciles de hac
Fingers De Mozzarella
Los fingers de mozzarella ("dedos de queso mozzarella") son un acompañamiento muy popular en los fast-foods junto a los nuggets y los clásicos aros de cebolla.
Se pueden comprar congelados en cualquier supermercado pero también son muy fáciles de hac
Con esta rica y sencilla receta que me dio el otro día mi amiga Beatriz, participo en el concurso de recetas de pescado que organiza Lorelai en su blog (Principiando en la cocina). Espero que os guste, y se la voy a dedicar a Sara (Cocina y Listo) y a
Merluza Con Tomate Al Microondas
Con esta rica y sencilla receta que me dio el otro día mi amiga Beatriz, participo en el concurso de recetas de pescado que organiza Lorelai en su blog (Principiando en la cocina). Espero que os guste, y se la voy a dedicar a Sara (Cocina y Listo) y a
Estas Navidades, la empresa Knorr me invitó a participar en un taller de recetas navideñas con "Los momentos gourmet", al que me fui imposible asistir. Pero tuvieron la amabilidad de enviarme dos muestras de sus cremas para que pudiese probarlas. Os
Crema De Bogavante Y Cigalas "knorr"
Estas Navidades, la empresa Knorr me invitó a participar en un taller de recetas navideñas con "Los momentos gourmet", al que me fui imposible asistir. Pero tuvieron la amabilidad de enviarme dos muestras de sus cremas para que pudiese probarlas. Os
El 17 de marzo se celebra Saint Patrick's Day y la isla esmeralda se viste de verde. Es tradición que en este día se preparen toda clase de platos típicos de la cocina tradicional irlandesa y entre ellos se encuentra el Irish Soda Bread.
El
Irish Soda Bread
El 17 de marzo se celebra Saint Patrick's Day y la isla esmeralda se viste de verde. Es tradición que en este día se preparen toda clase de platos típicos de la cocina tradicional irlandesa y entre ellos se encuentra el Irish Soda Bread.
El
Postre de tres leches.
Hola a todos... el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va..
El origen de postre es discutible, muchos dicen en que la receta es típicamente del
postre De Tres Leches.
Postre de tres leches.
Hola a todos... el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va..
El origen de postre es discutible, muchos dicen en que la receta es típicamente del
Uno de los postres elaborados en el taller de cocina vegetariana de la India fueron estos buñuelos de leche en polvo bañados en almíbar aromatizados, que tienen por nombre Gulab jamun. Son una auténtica golosina y recuerdan a nuestros bizcochos borra
gulab Jamun (buñuelos En Almíbar Aromatizado)
Uno de los postres elaborados en el taller de cocina vegetariana de la India fueron estos buñuelos de leche en polvo bañados en almíbar aromatizados, que tienen por nombre Gulab jamun. Son una auténtica golosina y recuerdan a nuestros bizcochos borra
Me gusta hacer estas naranjas confitadas, sobre todo para cuando quiero adornar alguna coca, o roscón, es muy fácil de hacer, y queda buenísima
Las coloco antes de hornear
Les dejo el video y después la explicación paso a paso
http://youtu.be/erE
Naranjas Confitadas
Me gusta hacer estas naranjas confitadas, sobre todo para cuando quiero adornar alguna coca, o roscón, es muy fácil de hacer, y queda buenísima
Las coloco antes de hornear
Les dejo el video y después la explicación paso a paso
http://youtu.be/erE
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Turrón De Avellanas
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Fuente: migrandiversion.blogspot.com
Para cuatro personas. No tardaréis mucho en hacerlo: unos 20 minutos
Necesitamos:
Para la Salsa holandesa
4 yemas de huevo sin nada de clara
130 gramos de mantequilla
50 gramos de vino blanco
1 cucharada de zumo
Timbales De Salmón Con Salsa Holandesa
Fuente: migrandiversion.blogspot.com
Para cuatro personas. No tardaréis mucho en hacerlo: unos 20 minutos
Necesitamos:
Para la Salsa holandesa
4 yemas de huevo sin nada de clara
130 gramos de mantequilla
50 gramos de vino blanco
1 cucharada de zumo
Aunque esta receta es prima hermana del repollo con beicon y por eso no merecería ni siquiera esta publicación, he creído conveniente incluirla para aconsejar su consumo. Se trata de una verdura cuyo sabor es ligeramente más dulce y delicioso que el del
Lombarda Rehogada Con Jamón Y Salchichas
Aunque esta receta es prima hermana del repollo con beicon y por eso no merecería ni siquiera esta publicación, he creído conveniente incluirla para aconsejar su consumo. Se trata de una verdura cuyo sabor es ligeramente más dulce y delicioso que el del
Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to
Hamburguesas De Garbanzos, Arroz Integral Y Vegetales Con Aderezo Al Masala
Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to
Los sibaritas lo podrían llamar pisto deconstruido, pero resulta que los mallorquines este plato lo tienen en su recetario tradicional de toda la vida, así que le dejaremos su nombre.. Y es que cuando llega el buen tiempo, en la despensa sólo hay sitio
Tumbet
Los sibaritas lo podrían llamar pisto deconstruido, pero resulta que los mallorquines este plato lo tienen en su recetario tradicional de toda la vida, así que le dejaremos su nombre.. Y es que cuando llega el buen tiempo, en la despensa sólo hay sitio
Muy jugoso y un sabor estupendo !!
La carne de pollo se encuadra dentro de la categoría de carnes blancas y aparte de ser fuente de proteinas y vitaminas, .. la pechuga es su parte más magra y por consiguiente, tiene un bajísimo aporte en grasas.
Escalope De Pollo Relleno De Jamón Y Pimientos
Muy jugoso y un sabor estupendo !!
La carne de pollo se encuadra dentro de la categoría de carnes blancas y aparte de ser fuente de proteinas y vitaminas, .. la pechuga es su parte más magra y por consiguiente, tiene un bajísimo aporte en grasas.
Otra vez lunes y en esta ocasión os traigo una deliciosa receta de salmón glaseado al estilo asiático.
Como ya sabéis el salmón es el pescado fresco de más calidad que suelo encontrar en el mercado y por eso es el que más utilizo. Esta receta result
Salmón Glaseado Al Estilo Asiático
Otra vez lunes y en esta ocasión os traigo una deliciosa receta de salmón glaseado al estilo asiático.
Como ya sabéis el salmón es el pescado fresco de más calidad que suelo encontrar en el mercado y por eso es el que más utilizo. Esta receta result
Aprovechando una receta de pan casero que te recomendé hace ya un tiempo, he querido darte un idea para que puedas preparar una merienda o almuerzo diferente, pero muy fácil y sabroso, se trata de unos panecillos rellenos de queso y sobrasada, un
Panecillos Caseros Rellenos De Queso Y Sobrasada
Aprovechando una receta de pan casero que te recomendé hace ya un tiempo, he querido darte un idea para que puedas preparar una merienda o almuerzo diferente, pero muy fácil y sabroso, se trata de unos panecillos rellenos de queso y sobrasada, un
El origen humilde esta receta de patatas guisadas con pimientos, como podrás observar, es indudable, pero no por eso este guiso tradicional y con una receta fácil, deja de ser un gran plato, al contrario este guisado de patatas y pimientos es una
Patatas Guisadas Con Pimientos, Receta Fácil
El origen humilde esta receta de patatas guisadas con pimientos, como podrás observar, es indudable, pero no por eso este guiso tradicional y con una receta fácil, deja de ser un gran plato, al contrario este guisado de patatas y pimientos es una
Hace mucho tiempo que fui a un restaurante chino y pedimos pollo al limón. Si soy sincera, al principio no me gustó mucho pero a medida que fui probando... me gusto más y más (tampoco es mi plato favorito de los restaurantes chinos pero no está nada mal
Pollo Al Limón Estilo Chino
Hace mucho tiempo que fui a un restaurante chino y pedimos pollo al limón. Si soy sincera, al principio no me gustó mucho pero a medida que fui probando... me gusto más y más (tampoco es mi plato favorito de los restaurantes chinos pero no está nada mal
Hay días que uno se tienta con ganas de comer determinados sabores y texturas. No es lo mismo antojarse de comer una carne adobada, que una naranja o una mousse de chocolate, etc.
A veces "el cuerpo pide" determinado alimento, y si lo pide, será porqu
Postre 3 Texturas 3 Sabores
Hay días que uno se tienta con ganas de comer determinados sabores y texturas. No es lo mismo antojarse de comer una carne adobada, que una naranja o una mousse de chocolate, etc.
A veces "el cuerpo pide" determinado alimento, y si lo pide, será porqu
Volvemos a empezar la semana y que mejor que con esta receta.
El otro día prepare este solomillo con salsa de manzanas, no lo había preparado nunca antes y resulto estar muy rico, tanto que tendríais que ver mi familia como limpio el plato mojando p
Solomillo De Cerdo En Salsa De Manzana
Volvemos a empezar la semana y que mejor que con esta receta.
El otro día prepare este solomillo con salsa de manzanas, no lo había preparado nunca antes y resulto estar muy rico, tanto que tendríais que ver mi familia como limpio el plato mojando p
Hace unos días que mi padre me trajo una bolsa llena de naranjas de su naranjo y sin pensarlo me puse a preparar una mermelada de naranja amarga, es mi preferida.
Si os animáis a hacerla os lo explico como la hago yo.
Espero que la preparáis y os gu
Mermelada De Naranja Amarga
Hace unos días que mi padre me trajo una bolsa llena de naranjas de su naranjo y sin pensarlo me puse a preparar una mermelada de naranja amarga, es mi preferida.
Si os animáis a hacerla os lo explico como la hago yo.
Espero que la preparáis y os gu
Por fin.....ha salido el sol!!! Para celebrarlo os traigo este aliño de patatas que tanto gusta en casa. Creo que este sencillo aliño junto con el picadillo son los más preparados aquí en Andalucía y se comen durante todo el año. Cuando empieza a asomar
Aliño De Patatas Y Pan Básico (panificadora)
Por fin.....ha salido el sol!!! Para celebrarlo os traigo este aliño de patatas que tanto gusta en casa. Creo que este sencillo aliño junto con el picadillo son los más preparados aquí en Andalucía y se comen durante todo el año. Cuando empieza a asomar
Ingredientes
1.500 kg de costillar de cerdo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 vasito de vino blanco
Adobo
Sal, pimienta, perejil, una cucharadita colmada de pimentón, sal de ajo, pizca de orégano
1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
Adobamo
Costillar De Cerdo Adobado Al Horno
Ingredientes
1.500 kg de costillar de cerdo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 vasito de vino blanco
Adobo
Sal, pimienta, perejil, una cucharadita colmada de pimentón, sal de ajo, pizca de orégano
1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
Adobamo
.jpg)
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una nueva receta con té, pero no es uno cualquiera. El té tiene su propia cultura, una tradición milenaria que ha ido perdurando a lo largo de los siglos hasta nuestros días. A mi me fascina el cuidado y el mimo c
Cupcakes De Te Matcha / Matcha Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una nueva receta con té, pero no es uno cualquiera. El té tiene su propia cultura, una tradición milenaria que ha ido perdurando a lo largo de los siglos hasta nuestros días. A mi me fascina el cuidado y el mimo c
Atamos el lomo y salpimentamos
sellamos en una sartén
en el vaso de la batidora ponemos unos cuantos ajos
el zumo de 1 limón
medio vaso de aceite, un puñaito de sal
una cucharada de orégano
y medio vaso de vino
trit
Lomo Al Horno Con Orégano Y Limón
Atamos el lomo y salpimentamos
sellamos en una sartén
en el vaso de la batidora ponemos unos cuantos ajos
el zumo de 1 limón
medio vaso de aceite, un puñaito de sal
una cucharada de orégano
y medio vaso de vino
trit
Mi bizcocho de cebra emborrachada esta dedicado a todas las mamas y en especial a mi madre. Que siempre están hay y no solo un día al año. Aunque hoy es el oficial, tendríamos que darles más besos y reguñirles menos cuando no hacen la comida que nos gu
Bizcocho Cebra Con Cobertura De Chocolate Blanco Y Negro En Olla Programable.
Mi bizcocho de cebra emborrachada esta dedicado a todas las mamas y en especial a mi madre. Que siempre están hay y no solo un día al año. Aunque hoy es el oficial, tendríamos que darles más besos y reguñirles menos cuando no hacen la comida que nos gu
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 lenguados (unos 500 gr. en total).
2 zanahorias.
1 calabacín.
1/2 pimiento rojo morrón.
1 cebolla.
1 ramillete de perejil fresco.
Unas rodajas de limón muy finas.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta a
Lenguado Al Horno Con Verduras En Papillote
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 lenguados (unos 500 gr. en total).
2 zanahorias.
1 calabacín.
1/2 pimiento rojo morrón.
1 cebolla.
1 ramillete de perejil fresco.
Unas rodajas de limón muy finas.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta a
