Mirando el índice me he dado cuenta que hace bastante que no publico receta de pescado y eso que en casa solemos tomarlo varias veces en semana. Así que ya tocaba receta, en este caso: Emperador (o pez espada).
El emperador es uno de mis p
Emperador Con Salsa De Mandarina Y Manzana "a La Sartén"
Mirando el índice me he dado cuenta que hace bastante que no publico receta de pescado y eso que en casa solemos tomarlo varias veces en semana. Así que ya tocaba receta, en este caso: Emperador (o pez espada).
El emperador es uno de mis p
La coca es como la pizza Española, es muy tradicional de la zona del Mediterráneo Este, de nuestro país.
En Cataluña, en Valencia y en la isla Baleares son algunas de las zonas que mas se come y son un bocado muy típico. Las hay dulces y saladas. Al
Coca Mallorquina De Verduras Y Sobrasada.
La coca es como la pizza Española, es muy tradicional de la zona del Mediterráneo Este, de nuestro país.
En Cataluña, en Valencia y en la isla Baleares son algunas de las zonas que mas se come y son un bocado muy típico. Las hay dulces y saladas. Al
CROQUETAS FÁCILES DE QUESO
Esta es una de las recetas que hice para el concurso de Cookiteca 31 recetas 31 días . Es una de las recetas que más me gusto por su rapidez y sabor.
El queso brie es originario de la ciudad francesa de Brie. El brie e
Croquetas De Queso Brie Con Mermelada De Cerezas
CROQUETAS FÁCILES DE QUESO
Esta es una de las recetas que hice para el concurso de Cookiteca 31 recetas 31 días . Es una de las recetas que más me gusto por su rapidez y sabor.
El queso brie es originario de la ciudad francesa de Brie. El brie e
La Empana Light de Bego.- Empanadillas de Espinacas con Champiñones y Sobrasada
Hola¡¡¡ Os traigo por fin éstas empanadillas de espinacas con champiñones y sobrasada, que están de rechupete porque llevan un montón de ingredientes salu
Empanadillas De Espinacas Con Champiñones Y Sobrasada
La Empana Light de Bego.- Empanadillas de Espinacas con Champiñones y Sobrasada
Hola¡¡¡ Os traigo por fin éstas empanadillas de espinacas con champiñones y sobrasada, que están de rechupete porque llevan un montón de ingredientes salu
Ya tenia ganas de publicar esta receta de tarta de chocolate, es super sencilla y esta super buena, para los muy chocolater@s os va a encantar, esta en concreto se la preparamos mi hija y yo, a su padre por su día y fue todo un éxito, bueno vamos con l
Tarta De Chocolate Familiar.
Ya tenia ganas de publicar esta receta de tarta de chocolate, es super sencilla y esta super buena, para los muy chocolater@s os va a encantar, esta en concreto se la preparamos mi hija y yo, a su padre por su día y fue todo un éxito, bueno vamos con l
Qué te parece empezar esta mañana de lunes, en la que te habrá costado levantarte más que otros lunes porque el sábado cambiaron la hora y el cuerpo todavía no se ha acostumbrado y es como levantarse una hora antes con unos scones?
No sé si conoce
Bannock Scones Escoceses De Arándanos Con Glaseado De Limón
Qué te parece empezar esta mañana de lunes, en la que te habrá costado levantarte más que otros lunes porque el sábado cambiaron la hora y el cuerpo todavía no se ha acostumbrado y es como levantarse una hora antes con unos scones?
No sé si conoce
Una sopa diferente , para los días de frío.
INGREDIENTES ( 4 personas)
200 gr de cuscús
1/2 litro de agua
1 ramita de cilantro fresco
100 gr de palitos de cangrejo (surimi)
2 yemas de huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Ponemos el cuscús a cocer en el a
Sopa De Cuscús Y Palitos De Cangrejo
Una sopa diferente , para los días de frío.
INGREDIENTES ( 4 personas)
200 gr de cuscús
1/2 litro de agua
1 ramita de cilantro fresco
100 gr de palitos de cangrejo (surimi)
2 yemas de huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Ponemos el cuscús a cocer en el a
Con el calor buscamos platos frescos y ricos con los que no tengamos que estar mucho en la cocina. Cuando llegan las altas temperaturas lo de meternos en la cocina y pasarnos muchas horas aveces se nos pone un poco de punta. En mi casa, cuando llega e
Cacik "salsiki"
Con el calor buscamos platos frescos y ricos con los que no tengamos que estar mucho en la cocina. Cuando llegan las altas temperaturas lo de meternos en la cocina y pasarnos muchas horas aveces se nos pone un poco de punta. En mi casa, cuando llega e
Otra receta de arroz! Si! Es que nos encanta, nos salva muchos días que no tenemos nada preparado, en 45 minutos nos marcamos un arroz con verduras y magro como este y comida apañada.
La verdad que para esta receta de arroz con verduras podemos uti
Arroz Con Verduras Y Magro
Otra receta de arroz! Si! Es que nos encanta, nos salva muchos días que no tenemos nada preparado, en 45 minutos nos marcamos un arroz con verduras y magro como este y comida apañada.
La verdad que para esta receta de arroz con verduras podemos uti
Hola a tod@s, que mejor día para enseñaros las galletas que hice a Carolina para el cumpleaños de su novio, que estas galletas basadas en la serie de juego de tronos.
Carolina una vecina me propuso este reto, después de pasarme fotos de lo que quería
Galletas Juego De Tronos Para Javi
Hola a tod@s, que mejor día para enseñaros las galletas que hice a Carolina para el cumpleaños de su novio, que estas galletas basadas en la serie de juego de tronos.
Carolina una vecina me propuso este reto, después de pasarme fotos de lo que quería
Bistec a caballo
El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara c
Bistec A La Criolla Y Bistec A Caballo
Bistec a caballo
El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara c
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo un plato delicioso, Chipirones rellenos de carne en salsa de manzanilla, están de rechupete!!! Si es verdad que es una receta un tanto entretenida, ya que limpiar y rellenar los chipirones lleva su tiempo pero me
Chipirones Rellenos En Salsa De Manzanilla.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo un plato delicioso, Chipirones rellenos de carne en salsa de manzanilla, están de rechupete!!! Si es verdad que es una receta un tanto entretenida, ya que limpiar y rellenar los chipirones lleva su tiempo pero me
Muy buenos días!!!!
Os apetece para desayunar unas tostadas con "Mermelada casera de granada"??? Seguro que si!!!!
Vamos a aprovechar esta fruta de temporada para hacer una deliciosa mermelada, es muy fácil de hacer y os aseguro que es la más buen
Mermelada De Granada.
Muy buenos días!!!!
Os apetece para desayunar unas tostadas con "Mermelada casera de granada"??? Seguro que si!!!!
Vamos a aprovechar esta fruta de temporada para hacer una deliciosa mermelada, es muy fácil de hacer y os aseguro que es la más buen
He copiado esta receta de Webos Fritos. Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de hacer.
Ingredientes:
8 anchoas (pasados por el chorro de agua fría para quitarle c
Paté De Falso Centollo
He copiado esta receta de Webos Fritos. Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de hacer.
Ingredientes:
8 anchoas (pasados por el chorro de agua fría para quitarle c
.JPG)
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Bizcocho Mágico De Chocolate
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Para probar el pan de molde con nueces y pasas que la marca M.R del Río nos hizo llegar hace unas semanas, el domingo pasado tocó cenar todo un clásico: sándwich mixto de 3 pisos de jamón York y queso.
¿Os habéis dado cuenta que no hay diferencia de t
Sándwich Mixto Con Pan De Nueces Y pasas
Para probar el pan de molde con nueces y pasas que la marca M.R del Río nos hizo llegar hace unas semanas, el domingo pasado tocó cenar todo un clásico: sándwich mixto de 3 pisos de jamón York y queso.
¿Os habéis dado cuenta que no hay diferencia de t
Necesitamos
Imagen: entrebarrancos.blogspot.com.es
200 gramos de agua 1 cucharadita de sal 1 huevo 2 yemas de huevo 500 gramos de harina de repostería (un poco más para rebozar) 1 1/2 cucharadita de levadura 6 vieiras Aceite para freír Preparamos 1. P
Caramelos De Vieiras
Necesitamos
Imagen: entrebarrancos.blogspot.com.es
200 gramos de agua 1 cucharadita de sal 1 huevo 2 yemas de huevo 500 gramos de harina de repostería (un poco más para rebozar) 1 1/2 cucharadita de levadura 6 vieiras Aceite para freír Preparamos 1. P
Imagen: tina777.blogspot.com
Preparamos 4 flanes
Necesitaremos
Para el flan
100 gramos de galletas tipo María
1000 gramos de leche
1 sobre de flan
Pata el tofee
200 gramos de caramelo
200 gramos de nata
Preparamos
1. Para el flan: ponemos las g
Flan De Biscuit Con Tofee
Imagen: tina777.blogspot.com
Preparamos 4 flanes
Necesitaremos
Para el flan
100 gramos de galletas tipo María
1000 gramos de leche
1 sobre de flan
Pata el tofee
200 gramos de caramelo
200 gramos de nata
Preparamos
1. Para el flan: ponemos las g
Cari fratelli...,
Qué
os parece esta presentación de arroz negro de nécoras con calamar...? y esas patitas de
nécora asomando con elegancia...? ... Lo han dado todo en este arroz de lujo que os traigo y va a merecer la pena contároslo ...
Y de donde
Arroz Negro De Nécoras Y Calamar ..., Sencillamente Fresco Y Del Mar...!!
Cari fratelli...,
Qué
os parece esta presentación de arroz negro de nécoras con calamar...? y esas patitas de
nécora asomando con elegancia...? ... Lo han dado todo en este arroz de lujo que os traigo y va a merecer la pena contároslo ...
Y de donde
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta case
Emperador En Salsa
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
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El brócoli es una verdura ecónomica, versátil y muy rica en nutrientes. Posee altos niveles de fibra dietética, contiene muchos antioxidantes como la vitamina C y el beta caroteno. Tiene proteínas, ácido fólico, calcio y hierro por lo que es muy recomenda
Crema De Brócoli Y Queso Azul
El brócoli es una verdura ecónomica, versátil y muy rica en nutrientes. Posee altos niveles de fibra dietética, contiene muchos antioxidantes como la vitamina C y el beta caroteno. Tiene proteínas, ácido fólico, calcio y hierro por lo que es muy recomenda
Seguimos preparando recetas de Navidad. Esta semana os traigo unas conchas rellenas de bacalao, muy buenas.
La podéis poner como entrante en un concha grande o también como aperitivo y hacerlas más pequeñas.
Estas conchas las venden en las pesc
Recetas De Navidad- Conchas De Bacalao
Seguimos preparando recetas de Navidad. Esta semana os traigo unas conchas rellenas de bacalao, muy buenas.
La podéis poner como entrante en un concha grande o también como aperitivo y hacerlas más pequeñas.
Estas conchas las venden en las pesc
El pan de higo aunque pueda parecer un pan no lo es, es un dulce muy tradicional del sur de España, puedes encontrar elaboraciones típicas de este dulce en casi toda Andalucía, ya que este es un plato de origen Arabe.
Se trata de un dulce que
Cómo Hacer Pan De Higo De Forma Fácil
El pan de higo aunque pueda parecer un pan no lo es, es un dulce muy tradicional del sur de España, puedes encontrar elaboraciones típicas de este dulce en casi toda Andalucía, ya que este es un plato de origen Arabe.
Se trata de un dulce que
INGREDIENTES:
Arroz blanco (200 grs)
Leche (1/4 litro)
Huevo
Canela en rama
Canela molida
Corteza de limón
Azúcar al gusto
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos el arroz y lo ponemos a
cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis
Arroz Con Leche Al Horno
INGREDIENTES:
Arroz blanco (200 grs)
Leche (1/4 litro)
Huevo
Canela en rama
Canela molida
Corteza de limón
Azúcar al gusto
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos el arroz y lo ponemos a
cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis
INGREDIENTES:
Rollo de peceto (kilo y pico)
Cebollas
Pimiento
Zanahorias
Ajos
Aceite
Laurel, clavo
Perejil
Tomillo
Orégano
Vino blanco
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
En la olla doramos la carne por todos lados con un poco de
aceite y cua
Carne Mechada
INGREDIENTES:
Rollo de peceto (kilo y pico)
Cebollas
Pimiento
Zanahorias
Ajos
Aceite
Laurel, clavo
Perejil
Tomillo
Orégano
Vino blanco
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
En la olla doramos la carne por todos lados con un poco de
aceite y cua
El otro día me preguntaba una amiga y seguidora del blog que cómo hacía yo los mejillones al vapor así que ya he preparado el paso a paso para explicaros la receta.
Es bastante sencillo como os podéis imaginar. Solo hay que comprar una buena mat
Mejillones Al Vapor
El otro día me preguntaba una amiga y seguidora del blog que cómo hacía yo los mejillones al vapor así que ya he preparado el paso a paso para explicaros la receta.
Es bastante sencillo como os podéis imaginar. Solo hay que comprar una buena mat
Una de las sopas frías más refrescantes es el ajoblanco siendo la versión de almendras la que es más conocida.
En esta entrada os voy a enseñar cómo hacerlo sustituyendo las almendras por piñones, otro fruto seco exquisito que dará unos matices ma
Ajoblanco De Piñones
Una de las sopas frías más refrescantes es el ajoblanco siendo la versión de almendras la que es más conocida.
En esta entrada os voy a enseñar cómo hacerlo sustituyendo las almendras por piñones, otro fruto seco exquisito que dará unos matices ma
El hinojo está muy arraigado en nuestra cocina tradicional malagueña. Es una lástima que a pesar de su exquisito sabor cada vez se utilice menos. Sobra decir que es un ingrediente muy versátil que tanto en potajes o ensaladas hará las delicias de nu
Ensalada De Hinojo
El hinojo está muy arraigado en nuestra cocina tradicional malagueña. Es una lástima que a pesar de su exquisito sabor cada vez se utilice menos. Sobra decir que es un ingrediente muy versátil que tanto en potajes o ensaladas hará las delicias de nu
La
receta de Ensalada Fresca de Burrata que os enseño hoy es muy
similar a la Caprese, pero en plan bocadito, ya que me encantan los
bocados fáciles y cómodos, que no hace falta casi ni cuchillo ni
tenedor, super sana y que nos viene muy bien para c
Ensalada Fresca De Burrata
La
receta de Ensalada Fresca de Burrata que os enseño hoy es muy
similar a la Caprese, pero en plan bocadito, ya que me encantan los
bocados fáciles y cómodos, que no hace falta casi ni cuchillo ni
tenedor, super sana y que nos viene muy bien para c
