Hace unos días se celebró en Aviles el Sweet llambion y en uno de los talleres a los que asistí utilizaron pistachos para hacer moscovitas,ya tengo las de almendra aqui.
Así que me puse manos a la obra y ya las hice,están,muy ricas pero no noté mucha dif
Moscovitas De Pistachos
Hace unos días se celebró en Aviles el Sweet llambion y en uno de los talleres a los que asistí utilizaron pistachos para hacer moscovitas,ya tengo las de almendra aqui.
Así que me puse manos a la obra y ya las hice,están,muy ricas pero no noté mucha dif
Una cena rápida que hace las delicias de los niños. Ayer estuvieron por sorpresa y tuve que improvisar, además tenía prisa. Y vaya que si la disfrutaron
Ingredientes:
4 salchichas rellenas de queso
1 cebolla
1 cucharada de pisto si tenemos o tomate fri
Revuelto De Salchichas En El Microondas
Una cena rápida que hace las delicias de los niños. Ayer estuvieron por sorpresa y tuve que improvisar, además tenía prisa. Y vaya que si la disfrutaron
Ingredientes:
4 salchichas rellenas de queso
1 cebolla
1 cucharada de pisto si tenemos o tomate fri
FELIZ AÑO 2.015!!!
Primer post del nuevo año, después de tomarme unas semanas de descanso, donde sorprendentemente he descansado mucho y disfrutado de la Navidad.
S.O.S. busco a mi Grinch, quien lo tenga que lo devuelva que lleva muchos años
Pandoro Relleno. Feliz Año 2.015 !!!
FELIZ AÑO 2.015!!!
Primer post del nuevo año, después de tomarme unas semanas de descanso, donde sorprendentemente he descansado mucho y disfrutado de la Navidad.
S.O.S. busco a mi Grinch, quien lo tenga que lo devuelva que lleva muchos años
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Ingredientes:
-cinta de lomo de cerdo
-pimiento verde
-cebolla
-salsa de soja
-pimienta, aceite y sal.
Cortamos el lomo a tiras y sal pimentamos, lo hacemos en la sartén con un poco de aceite, y luego le añadimos el pimiento verde y la cebolla cortado e
Receta De Cerdo En Salsa De Soja
Ingredientes:
-cinta de lomo de cerdo
-pimiento verde
-cebolla
-salsa de soja
-pimienta, aceite y sal.
Cortamos el lomo a tiras y sal pimentamos, lo hacemos en la sartén con un poco de aceite, y luego le añadimos el pimiento verde y la cebolla cortado e
(Orange chicken)
(Poulet à l'orange)
(Pollo all'arancio)
(Orange Hühnerflügel)
(Pollastre a la taronja)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
4 pechugas de pollo
8 naranjas para zumo
1/4 de pimiento rojo
4 ajos
1 huevo
Maicena
4 cucharadas grande
Pollo A La Naranja
(Orange chicken)
(Poulet à l'orange)
(Pollo all'arancio)
(Orange Hühnerflügel)
(Pollastre a la taronja)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
4 pechugas de pollo
8 naranjas para zumo
1/4 de pimiento rojo
4 ajos
1 huevo
Maicena
4 cucharadas grande
Llevaba tiempo queriendo hacer algún postre con cerezas. Es la epoca y es una fruta que me gusta mucho. aunque no tanto deshuesar
Tarta De Cerezas
Llevaba tiempo queriendo hacer algún postre con cerezas. Es la epoca y es una fruta que me gusta mucho. aunque no tanto deshuesar
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
Magdalenas De Vainilla Y Almendras
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
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Antes de pasar a la receta de hoy, tengo que pediros un favor. Como sabéis, estoy participando en los premios Bitácoras'2015.
Ya estamos en la recta final de las votaciones, y sería un logro quedar al menos entre los primeros 25 clasificados.
Si queréi
Bizcocho "dundee"
Antes de pasar a la receta de hoy, tengo que pediros un favor. Como sabéis, estoy participando en los premios Bitácoras'2015.
Ya estamos en la recta final de las votaciones, y sería un logro quedar al menos entre los primeros 25 clasificados.
Si queréi
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.
Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarr
Currywurst Casero Y Patatas Fritas Al Estilo Alemán
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.
Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarr
Si os pasa como a mí y los dulces de frutas que venden hechos os saben a cualquier cosa menos a fruta, no os preocupéis porque aquí os dejo la solución. :)
Ingredientes
750 gramos de manzana troceada (con piel).
1 limón pelado y troceado.
600 gramos de a
Dulce De Frutas De manzana
Si os pasa como a mí y los dulces de frutas que venden hechos os saben a cualquier cosa menos a fruta, no os preocupéis porque aquí os dejo la solución. :)
Ingredientes
750 gramos de manzana troceada (con piel).
1 limón pelado y troceado.
600 gramos de a
Tenía tanto tiempo que no preparaba un bizcocho por el
simple placer de elaborarlo, tenías dos plátanos en la nevera que se pasaron de
maduro y ya sabéis en casa de repostera siempre hay esos ingredientes básicos
que te permiten hacer un bizcocho o
Tarta De Platano Canario (banana O Cambur)
Tenía tanto tiempo que no preparaba un bizcocho por el
simple placer de elaborarlo, tenías dos plátanos en la nevera que se pasaron de
maduro y ya sabéis en casa de repostera siempre hay esos ingredientes básicos
que te permiten hacer un bizcocho o
Ingredientes:
- Un calabacín mediano
- 8 Lonchas de queso
- 8 Lonchas de jamón york
- 2 Huevos
- Harina
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Lavamos el calabacín y lo cortamos el tiras horizontales (trataremos de sacar 16 láminas), d
San Jacobo De Calabacín
Ingredientes:
- Un calabacín mediano
- 8 Lonchas de queso
- 8 Lonchas de jamón york
- 2 Huevos
- Harina
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Lavamos el calabacín y lo cortamos el tiras horizontales (trataremos de sacar 16 láminas), d
Hola, hoy toca presentar mi propuesta para el Reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes se eligen ingredientes cuyo nombre comiencen con letras elgidas al azar y esta vez Marta de Little Noa eligió con la M, mandarinas y
Cheesecake De Mandarina Y Galletas Oreo
Hola, hoy toca presentar mi propuesta para el Reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes se eligen ingredientes cuyo nombre comiencen con letras elgidas al azar y esta vez Marta de Little Noa eligió con la M, mandarinas y
Que fácil es comer pescada con esta receta. La vi, me gustó y me pareció de lo mas fácil. Además me la encontré por casualidad mientras hacía recogida de revista de cocina viejas. Tengo tantas que ya no tengo sitio y una vez limpiado el desván en condi
Rollitos De Pescado Rellenos De Surimi
Que fácil es comer pescada con esta receta. La vi, me gustó y me pareció de lo mas fácil. Además me la encontré por casualidad mientras hacía recogida de revista de cocina viejas. Tengo tantas que ya no tengo sitio y una vez limpiado el desván en condi
Hoy toca pincho de fin de semana para acompañar a las cañas fresquitas que se necesitan con este calor, aunque aquí en Asturias la sidra es obligatoria jajaja Feliz finde!!!!!!!!!
Mas veces os he hablado de la boroña, como aquí en Asturias llamamos al
Verduras Asadas Y Pollo Sobre Boroña
Hoy toca pincho de fin de semana para acompañar a las cañas fresquitas que se necesitan con este calor, aunque aquí en Asturias la sidra es obligatoria jajaja Feliz finde!!!!!!!!!
Mas veces os he hablado de la boroña, como aquí en Asturias llamamos al
Hoy hice una escapada relámpago al país vecino para tomar nota de ésta receta. En Francia le dicen *gâteau* al bizcocho...Eso si con su toque de distinción...y la verdad...sale riquísimo.
*Gâteau à l'huile et à l'orange* ..si lo traducimos quiere dec
Gâteau À L'huile Et À L'orange
Hoy hice una escapada relámpago al país vecino para tomar nota de ésta receta. En Francia le dicen *gâteau* al bizcocho...Eso si con su toque de distinción...y la verdad...sale riquísimo.
*Gâteau à l'huile et à l'orange* ..si lo traducimos quiere dec
Fácil... decir fácil es poco....el único *peeero* que tiene es el tiempo que está en el horno...por lo demás si te gusta la manzana.... Lo siento por ti (mentira) la vas hacer más de una y de dos veces.
Queda tan jugosa-cremosa que parece casi que
Torta De Manzana
Fácil... decir fácil es poco....el único *peeero* que tiene es el tiempo que está en el horno...por lo demás si te gusta la manzana.... Lo siento por ti (mentira) la vas hacer más de una y de dos veces.
Queda tan jugosa-cremosa que parece casi que
Hoy os traigo esta empanada que le vi a Mariajo, a mi nunca se me habria ocurrido hacerla con grelos y eso que nos encantan a todos pero fue ver sus fotos y ya supe me gustaria, al menos a mi, a los demas ya no estaba tan segura, les encanta la empa
Empanada De Grelos Con Jamon Y Chorizo
Hoy os traigo esta empanada que le vi a Mariajo, a mi nunca se me habria ocurrido hacerla con grelos y eso que nos encantan a todos pero fue ver sus fotos y ya supe me gustaria, al menos a mi, a los demas ya no estaba tan segura, les encanta la empa
Me gusta hacer una variedad de galletas para Navidad. Puedes
hacerlas con la masa que más te guste, ponerle almendra, castaña, pistacho o
avellana molida. Rellenarlas de mermelada, con chocolate. Ponerle a la masa, pepitas
de chocolate, pasas, fruta es
Galletas Surtidas Para Navidad
Me gusta hacer una variedad de galletas para Navidad. Puedes
hacerlas con la masa que más te guste, ponerle almendra, castaña, pistacho o
avellana molida. Rellenarlas de mermelada, con chocolate. Ponerle a la masa, pepitas
de chocolate, pasas, fruta es
Buenos días!!!
Por si no os habíais enterado aún , este año , el 2013 ha sido declarado por la FAO el "Año Internacional de la Quinua", y yo como soy una enreda pues he querido hacer una receta y probar este cereal.
Lo primero que me sorprendió es
Ensalada De Quinoa Y Maíz Con Salsa De Mantequilla Y Limón
Buenos días!!!
Por si no os habíais enterado aún , este año , el 2013 ha sido declarado por la FAO el "Año Internacional de la Quinua", y yo como soy una enreda pues he querido hacer una receta y probar este cereal.
Lo primero que me sorprendió es
Ingredientes: - 500 gr. de harina.
- 25gr. de levadura prensada.
- 1 vaso de chupito de agua.
- 1 vaso de chupito de vino blanco.
- 1 vaso y medio de chupito de aceite del sofrito.
- Sal.
- 1 huevo.
- 2 kilos de mejillones.
- 2 ceboll
Empanada De Mejillones
Ingredientes: - 500 gr. de harina.
- 25gr. de levadura prensada.
- 1 vaso de chupito de agua.
- 1 vaso de chupito de vino blanco.
- 1 vaso y medio de chupito de aceite del sofrito.
- Sal.
- 1 huevo.
- 2 kilos de mejillones.
- 2 ceboll
Para aprovechar plátanos y crema fraiché que tenía congelados he preparado este bizcocho, una receta de aprovechamiento para no tirar nada.
Así lo hice:
INGREDIENTES:
1 taza y 1/2 de azúcar blanco o moreno
1 taza de crema fraiché
1/2 taza d
Bizcocho De Plátano Con Crema Fraiché
Para aprovechar plátanos y crema fraiché que tenía congelados he preparado este bizcocho, una receta de aprovechamiento para no tirar nada.
Así lo hice:
INGREDIENTES:
1 taza y 1/2 de azúcar blanco o moreno
1 taza de crema fraiché
1/2 taza d
Esta receta la utilizo cuando hago pasteles con doble tapa. Me gusta porque es una masa sencilla y sin huevo.
Aquí la masa (foto) está precocida 15 minutos.
La receta es de Betty Croker aunque yo le he añadido azúcar.
Ingredientes:
2 tazas de
Cómo Hacer Masa Para Pastel Dulce
Esta receta la utilizo cuando hago pasteles con doble tapa. Me gusta porque es una masa sencilla y sin huevo.
Aquí la masa (foto) está precocida 15 minutos.
La receta es de Betty Croker aunque yo le he añadido azúcar.
Ingredientes:
2 tazas de
Ya estamos a día 9 de Enero y ya han pasado las navidades... desde el blog dulces, tartas y otras historias nos negamos profundamente a que ya se hayan acabado las fiestas de navidad y que duren tan poco. Por todo esto vamos a seguir celebrando este n
Roscón De Reyes
Ya estamos a día 9 de Enero y ya han pasado las navidades... desde el blog dulces, tartas y otras historias nos negamos profundamente a que ya se hayan acabado las fiestas de navidad y que duren tan poco. Por todo esto vamos a seguir celebrando este n
El queso crema
contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y
proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido diariamente
como parte de una dieta saludable. Hecho con leche descremada pasteurizada
y grasa
Tarta Salada De Queso Crema Y Nueces
El queso crema
contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y
proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido diariamente
como parte de una dieta saludable. Hecho con leche descremada pasteurizada
y grasa
Les comparto una rápida y
deliciosa guarnición que por el momento solo utilice 3 ingredientes pero
ustedes pueden agregar al gusto, por ejemplo pimientos, champiñones, papa
cocida, etc…
Prepararla tal cual está
la receta o al horno, o con cre
Guarnición De Calabaza Con Aguacate
Les comparto una rápida y
deliciosa guarnición que por el momento solo utilice 3 ingredientes pero
ustedes pueden agregar al gusto, por ejemplo pimientos, champiñones, papa
cocida, etc…
Prepararla tal cual está
la receta o al horno, o con cre
INGREDIENTES
Un gallo de corral de 3 kg., 500 gr. patatas, una cebolla grande, un pimiento verde, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, una copa de brandy, 1/2 vaso de agua, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos el gallo y
Gallo De Corral A La Cazuela
INGREDIENTES
Un gallo de corral de 3 kg., 500 gr. patatas, una cebolla grande, un pimiento verde, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, una copa de brandy, 1/2 vaso de agua, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos el gallo y
"Tengo una vaca lechera,
no es una vaca cualquiera,
me da leche merengada
¡ay qué vaca tan salada!,
tolón tolón, tolón tolón".
¿Os suena esta canción? La hemos cantado mil veces cuándo éramos pequeños e incluso ahora lo seguimos
Leche Merengada
"Tengo una vaca lechera,
no es una vaca cualquiera,
me da leche merengada
¡ay qué vaca tan salada!,
tolón tolón, tolón tolón".
¿Os suena esta canción? La hemos cantado mil veces cuándo éramos pequeños e incluso ahora lo seguimos
CUATRO IGUALES, MANTECADOS NOVELDEROS.
Cuatro Iguales, dulce tradicional de Novelda
Mirad que receta os traigo hoy, un dulde navideño tipico de aquí de mi ciudad Novelda, los cuatro iguales. No son otra cosa más que unos mantecados caseros de alme
351° Receta: Cuatro Iguales, Mantecados Novelderos
CUATRO IGUALES, MANTECADOS NOVELDEROS.
Cuatro Iguales, dulce tradicional de Novelda
Mirad que receta os traigo hoy, un dulde navideño tipico de aquí de mi ciudad Novelda, los cuatro iguales. No son otra cosa más que unos mantecados caseros de alme
¡Pues claro que sí! Con los licores también nos atrevemos, no son nada difíciles y quedan geniales para preparar cócteles a las visitas, en ocasiones especiales o incluso como base para otras recetas. Además, aunque hoy estemos en alerta naranja p
Licor De Litchi
¡Pues claro que sí! Con los licores también nos atrevemos, no son nada difíciles y quedan geniales para preparar cócteles a las visitas, en ocasiones especiales o incluso como base para otras recetas. Además, aunque hoy estemos en alerta naranja p
