Ingredientes:
Para 3 personas
- 3 panecillos abiertos por
la mitad
- 30 gambones grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pepino grande
- 2 tomates
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- vinagre de jerez
- aceite de oliva
- sal
Tapita, Tostada De Brocheta De Gambon Y Vinagreta
Ingredientes:
Para 3 personas
- 3 panecillos abiertos por
la mitad
- 30 gambones grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pepino grande
- 2 tomates
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- vinagre de jerez
- aceite de oliva
- sal
Esta idea me la dio mi amiga "M". Me contó que hacía unos días, en una celebración con bastantes invitados, al llegar al postre, sacaron dos bandejas repletas de brochetas de fruta: una regada con chocolate líquido y la otra con leche condensada.¡No
Brocheta De Fruta
Esta idea me la dio mi amiga "M". Me contó que hacía unos días, en una celebración con bastantes invitados, al llegar al postre, sacaron dos bandejas repletas de brochetas de fruta: una regada con chocolate líquido y la otra con leche condensada.¡No
Si habéis sobredimensionado los ágapes navideños con pavos de 8 Kg, patas de jamón cocidas o asados de lomo de buey para 32 personas (y sólo había 6 personas a la mesa) tenéis dos opciones : hartaros de comer pavo, hacer coquetas o bien confeccionar u
Pastel De Carne
Si habéis sobredimensionado los ágapes navideños con pavos de 8 Kg, patas de jamón cocidas o asados de lomo de buey para 32 personas (y sólo había 6 personas a la mesa) tenéis dos opciones : hartaros de comer pavo, hacer coquetas o bien confeccionar u
Receta fácil y muy buena para los que nos gusta el saborcito picante de la comida mexicana. El sazonador se prepara en un momento y, bien tapado, dura bastante tiempo. Éste es un guacamole exprés; otro día lo haremos con cebolla y tomate, pero éste pa
Guacamole Con Sazonador Mexicano
Receta fácil y muy buena para los que nos gusta el saborcito picante de la comida mexicana. El sazonador se prepara en un momento y, bien tapado, dura bastante tiempo. Éste es un guacamole exprés; otro día lo haremos con cebolla y tomate, pero éste pa
El arroz con leche es un postre tradicional muy popular que forma parte de la gastronomía de muchos países. Si bien l
Arroz Con Leche (con Trocitos De Coco Y Leche Condensada)
El arroz con leche es un postre tradicional muy popular que forma parte de la gastronomía de muchos países. Si bien l
Muy buenos días!!!!
Hace unos días me regalaron una calabaza enorme, utilicé parte en el pisto que publiqué hace unos días pero aún me quedaba (y me sigue quedando, jeje!) más de media calabaza, así que buscando recetas encontré una que publicó
Croquetas De Calabaza Y Queso.
Muy buenos días!!!!
Hace unos días me regalaron una calabaza enorme, utilicé parte en el pisto que publiqué hace unos días pero aún me quedaba (y me sigue quedando, jeje!) más de media calabaza, así que buscando recetas encontré una que publicó
Vamos a aprovechar estos últimos días de "mal tiempo" que aun podemos encender el horno para preparar una deliciosa tarta de zanahoria al estilo americano con su característica cobertura de queso crema.Por un lado vamos a hacer un bizcocho de zanahoria y
Tarta De Zanahoria Con Cobertura De Queso
Vamos a aprovechar estos últimos días de "mal tiempo" que aun podemos encender el horno para preparar una deliciosa tarta de zanahoria al estilo americano con su característica cobertura de queso crema.Por un lado vamos a hacer un bizcocho de zanahoria y
Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah
Bizcocho De Chocolate Al Microondas
Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah
Hace unos tres años que tengo esta heladora.La ventaja que tenga compresor, es que te hace el helado en 40 minutos y con la consistencia para poder comerlo directamente.Yo hago una base y con esa base preparo los helados, hoy tocó hacerlo de granizado de
Helado Con Heladora Con Compresor
Hace unos tres años que tengo esta heladora.La ventaja que tenga compresor, es que te hace el helado en 40 minutos y con la consistencia para poder comerlo directamente.Yo hago una base y con esa base preparo los helados, hoy tocó hacerlo de granizado de
Fuente: tusrecetas.abcdesevilla.es
Vamos a preparar seis tomates rellenos que estarán preparados en 30 minutos.
Para ello necesitaremos:
6 tomates en rama medianos
1 bandeja de gulas
18 langostinos cocidos y pelados
1 bandeja de palitos de cangrejo
Tomates Rellenos De Gulas Y Langostinos
Fuente: tusrecetas.abcdesevilla.es
Vamos a preparar seis tomates rellenos que estarán preparados en 30 minutos.
Para ello necesitaremos:
6 tomates en rama medianos
1 bandeja de gulas
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1 bandeja de palitos de cangrejo
El aroma a pan casero inunda la casa y los recuerdos se agolpan, pidiendo permiso para sobresalir. Es que ese perfume particular - sea a levadura o a masa madre - enseguida nos lleva de la mano a momentos que guardamos en el corazón y componen, de a ped
Pancitos Saborizados (sésamo, Queso, Cebolla Y Amapola)
El aroma a pan casero inunda la casa y los recuerdos se agolpan, pidiendo permiso para sobresalir. Es que ese perfume particular - sea a levadura o a masa madre - enseguida nos lleva de la mano a momentos que guardamos en el corazón y componen, de a ped
6 RECETAS DE CROQUETAS VARIADAS: de carne, pescado, queso y patata
Las croquetas son una de las preparaciones tradicionales que más éxito tienen en todas las ocasiones, .. y que nos dan mucho juego en nuestra cocina.
Prácticamente se pueden hace
6 Recetas De Croquetas Variadas
6 RECETAS DE CROQUETAS VARIADAS: de carne, pescado, queso y patata
Las croquetas son una de las preparaciones tradicionales que más éxito tienen en todas las ocasiones, .. y que nos dan mucho juego en nuestra cocina.
Prácticamente se pueden hace
!! Siempre irresistibles los crêpes y muy fáciles de hacer !!
Mundialmente conocidos como crêpes o crepas y con otros nombres según los lugares donde se hagan, .. por ejemplo en Galicia "Filloas" y en Cantabria "Frixuelos"; .. son una especie de finas
Crêpes Dulces
!! Siempre irresistibles los crêpes y muy fáciles de hacer !!
Mundialmente conocidos como crêpes o crepas y con otros nombres según los lugares donde se hagan, .. por ejemplo en Galicia "Filloas" y en Cantabria "Frixuelos"; .. son una especie de finas
El otro día me invito a comer a su casa de mi amiga M. Carmen Fernández, e hicimos esta receta entre las dos, por lo tanto es una receta compartida, aunque la protagonista es ella, yo hice mas bien de pinche.
INGREDIENTES:
* 1 Kilo y 1/2 de papas de h
Papas A La Importancia Con Th Y Rustidera
El otro día me invito a comer a su casa de mi amiga M. Carmen Fernández, e hicimos esta receta entre las dos, por lo tanto es una receta compartida, aunque la protagonista es ella, yo hice mas bien de pinche.
INGREDIENTES:
* 1 Kilo y 1/2 de papas de h
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta case
Emperador En Salsa
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
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Estos muffins de coco son de los más ricos que he preparado últimamente, aunque debo admitir que soy una “super fan” de esta fruta tropical, porque su sabor tan característico me hace evocar tiempos pasados: Mi infancia, desayunos invernales comiendo gall
Muffins De Coco
Estos muffins de coco son de los más ricos que he preparado últimamente, aunque debo admitir que soy una “super fan” de esta fruta tropical, porque su sabor tan característico me hace evocar tiempos pasados: Mi infancia, desayunos invernales comiendo gall
Esta Receta de solomillo Ibérico con verduras, para mi es la combinación perfecta entre el sabor de la huerta y una carne insuperable como es el solomillo de cerdo ibérico.
Este tipo de carne, con es el solomillo ibérico es una carne bastante eco
Receta De Solomillo Ibérico Con Verduras
Esta Receta de solomillo Ibérico con verduras, para mi es la combinación perfecta entre el sabor de la huerta y una carne insuperable como es el solomillo de cerdo ibérico.
Este tipo de carne, con es el solomillo ibérico es una carne bastante eco
Confieso que nunca me ha gustado el merengue. Desde aquel día que monté un barullo increíble en la pastelería “Torino” de Via Garibaldi. Tenía 5 años y me había empeñado en no salir de la pastelería hasta que mi padre me comprara el maravilloso mere
Merengue Italiano Y Trucos Para Montar Las Claras De Huevo A La Perfección
Confieso que nunca me ha gustado el merengue. Desde aquel día que monté un barullo increíble en la pastelería “Torino” de Via Garibaldi. Tenía 5 años y me había empeñado en no salir de la pastelería hasta que mi padre me comprara el maravilloso mere
Mi amiga Mané se ha convertido en mi mayor fan jajajaja y aprovechó que tenía que dar las gracias a un amigo enfermero, para pedirme que le hiciera una tarta para ello.... y como le encanta mi tarta de chocolate rellena de nata... pues así fue...:
Tarta Para Enfermero
Mi amiga Mané se ha convertido en mi mayor fan jajajaja y aprovechó que tenía que dar las gracias a un amigo enfermero, para pedirme que le hiciera una tarta para ello.... y como le encanta mi tarta de chocolate rellena de nata... pues así fue...:
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Y seguimos con calooorrrrr.. y qué mejor que los helados no?
Era mi asignatura pendiente, y cuando mi hijo me enseñó en el folleto del Aldi que hoy vendía una heladera baratita... allá que fui a por ella.... y había que estrenarla!!! Y no hemos hecho un
Helado De Yogur De Melocotón (con Heladera)
Y seguimos con calooorrrrr.. y qué mejor que los helados no?
Era mi asignatura pendiente, y cuando mi hijo me enseñó en el folleto del Aldi que hoy vendía una heladera baratita... allá que fui a por ella.... y había que estrenarla!!! Y no hemos hecho un
Este plato viene muy bien para empezar una buena comida cuando tenemos invitados, como entrante es muy apetecible y muy completo como un primero. Son dos recetas en una porque casan a la perfección. ¿No os parece rico?
Para los tomates rellenos:
Tomates Rellenos Y Huevos Mimosa
Este plato viene muy bien para empezar una buena comida cuando tenemos invitados, como entrante es muy apetecible y muy completo como un primero. Son dos recetas en una porque casan a la perfección. ¿No os parece rico?
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En el blog tenéis ya dos recetas de albóndigas, las albóndigas de mi madre que sin duda son las que más preparo y estas de rape y gambas que a mi me parecen deliciosas. Hoy comparto unas que me parecen muy originales.
La salsa teriyaki, de origen
Albondigas En Salsa Teriyaki
En el blog tenéis ya dos recetas de albóndigas, las albóndigas de mi madre que sin duda son las que más preparo y estas de rape y gambas que a mi me parecen deliciosas. Hoy comparto unas que me parecen muy originales.
La salsa teriyaki, de origen
INGREDIENTES
:^^:^^:^^:^^:^^:
500 gr. de leche condesada
500 gr. de leche
6 huevos
500 gr. de queso philadelphia
1 cucharada de esencia de vainilla
caramelo líquido
PREPARACIÓN
:^^:^^:^^:^^:^^:
Ponemos todos los ingredientes en el
:^^: Flan Napolitano Al Baño María :^^:
INGREDIENTES
:^^:^^:^^:^^:^^:
500 gr. de leche condesada
500 gr. de leche
6 huevos
500 gr. de queso philadelphia
1 cucharada de esencia de vainilla
caramelo líquido
PREPARACIÓN
:^^:^^:^^:^^:^^:
Ponemos todos los ingredientes en el
La propuesta de este mes en Desafío en la Cocina consiste en un plato frío que se sirve un huevo duro al que se le quita la cascara, se recubre de carne picada, ya sea de ternera, cerdo o con juntamente, yo prefiero esta última queda más j
Huevos A La Escocesa
La propuesta de este mes en Desafío en la Cocina consiste en un plato frío que se sirve un huevo duro al que se le quita la cascara, se recubre de carne picada, ya sea de ternera, cerdo o con juntamente, yo prefiero esta última queda más j
Creo que ha llegado el momento de inagurar por fin el modo On navideño y que mejor que con este dulce.
El año pasado por estas fechas decidí hacer mi primer Panettone, tengo que confesarlo me aterraba mucho hacer este dulce, no se lo que iba a sali
Panettone Con Frutas Confitadas
Creo que ha llegado el momento de inagurar por fin el modo On navideño y que mejor que con este dulce.
El año pasado por estas fechas decidí hacer mi primer Panettone, tengo que confesarlo me aterraba mucho hacer este dulce, no se lo que iba a sali
La Pavlova es una pastel crujiente por fuera y cremoso por dentro .Se denomina asi en honor a la bailarina de ballet Anna Pavlova.
Se cuenta que la bailarina visito Nueva Zelanda y le hicieron el pastel en su honor.
Después de pensármelo mucho por fin m
Pavlova De Cerezas
La Pavlova es una pastel crujiente por fuera y cremoso por dentro .Se denomina asi en honor a la bailarina de ballet Anna Pavlova.
Se cuenta que la bailarina visito Nueva Zelanda y le hicieron el pastel en su honor.
Después de pensármelo mucho por fin m
Ingredientes
1 lechuga grande
2 yogures griegos azucarados
2 pepinillos en vinagre
2 huevos cocidos
3 tazas de agua
2 cucharadas e vinagre de Módena
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
Pimienta
Preparación
Introducimo
Gazpacho De Lechuga
Ingredientes
1 lechuga grande
2 yogures griegos azucarados
2 pepinillos en vinagre
2 huevos cocidos
3 tazas de agua
2 cucharadas e vinagre de Módena
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
Pimienta
Preparación
Introducimo
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Por fin consigo mi propia Red Velvet!! Os voy a contar un secreto: La primera vez que quise hacerla, no tenía colorante rojo, y le puse del azul, del verde e incluso del amarillo (quería deshacerme de ellos para tener disculpa y comprar otro paquete donde
Tarta Red Velvet Sin Lactosa
Por fin consigo mi propia Red Velvet!! Os voy a contar un secreto: La primera vez que quise hacerla, no tenía colorante rojo, y le puse del azul, del verde e incluso del amarillo (quería deshacerme de ellos para tener disculpa y comprar otro paquete donde
Otra vez una receta con Lemon Curd??? jajajajaj pues siiiii...
La semana pasada os dejé la receta de galletas rellenas de lemon curd y hoy os dejo la receta de estos bizcochitos rellenos de mi rico Lemon Curd :)
Ingredientes:2 huevos55gr de azúca
Bizcochitos Rellenos De Lemon Curd
Otra vez una receta con Lemon Curd??? jajajajaj pues siiiii...
La semana pasada os dejé la receta de galletas rellenas de lemon curd y hoy os dejo la receta de estos bizcochitos rellenos de mi rico Lemon Curd :)
Ingredientes:2 huevos55gr de azúca
Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a paso ya que iba tomando apuntes de su elaboración y sólo saqué la foto ya emplatado, la verdad es que es muy sabros
Bolitas De Escaldon Y Mojo Con Sashimi De Lubina
Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a paso ya que iba tomando apuntes de su elaboración y sólo saqué la foto ya emplatado, la verdad es que es muy sabros
