Una cena perfecta o como primer plato. Nos encanta de vez en cuando por aquello de cuidar el colesterol. Es ligera y económica y además no tiene dificultad añadida. Se hace en pis pas.
Ingredientes
5 huevos
5 pimientos del piquillo
100 grs. de jamó
Huevos Estrellados Con Jamón Y Piquillos O Con Habas
Una cena perfecta o como primer plato. Nos encanta de vez en cuando por aquello de cuidar el colesterol. Es ligera y económica y además no tiene dificultad añadida. Se hace en pis pas.
Ingredientes
5 huevos
5 pimientos del piquillo
100 grs. de jamó
Ingredientes
½ kg. De judías verdes (frescas o congeladas)
½ kg. Guisantes (frescos o congelados)
6 alcachofas
3 o 4 zanahorias
2 puerros, la parte blanca
3 patatas grandes
Aceite de oliva virgen
1 cubito de caldo concentrado
Preparación
Lav
Panaché De Verduras Hervidas Con O Sin Jamón
Ingredientes
½ kg. De judías verdes (frescas o congeladas)
½ kg. Guisantes (frescos o congelados)
6 alcachofas
3 o 4 zanahorias
2 puerros, la parte blanca
3 patatas grandes
Aceite de oliva virgen
1 cubito de caldo concentrado
Preparación
Lav
Ingredientes
1 lechuga grande
2 yogures griegos azucarados
2 pepinillos en vinagre
2 huevos cocidos
3 tazas de agua
2 cucharadas e vinagre de Módena
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
Pimienta
Preparación
Introducimo
Gazpacho De Lechuga
Ingredientes
1 lechuga grande
2 yogures griegos azucarados
2 pepinillos en vinagre
2 huevos cocidos
3 tazas de agua
2 cucharadas e vinagre de Módena
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
Pimienta
Preparación
Introducimo
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Ingredientes:1 placa de hojaldre (yo usé un poco menos de la mitad)1 tableta de chocolate con leche1 huevovirutas de chocolatePreparación:Con un cortador redondo hacemos circulos,los colocamos sobre un papel de horno y colocamos un cuadradito
Bombones De Hojaldre
Ingredientes:1 placa de hojaldre (yo usé un poco menos de la mitad)1 tableta de chocolate con leche1 huevovirutas de chocolatePreparación:Con un cortador redondo hacemos circulos,los colocamos sobre un papel de horno y colocamos un cuadradito
Esta ensalada la tomamos en un restaurante italiano. En casa la hemos preparado como en el restaurante y otro día sin el yogur...cual te gusta más?. Tiene tantos ingredientes que equivale a una única comida ó cena..te encantará. Esta entrada se
Ensalada Griega Con Salmón
Esta ensalada la tomamos en un restaurante italiano. En casa la hemos preparado como en el restaurante y otro día sin el yogur...cual te gusta más?. Tiene tantos ingredientes que equivale a una única comida ó cena..te encantará. Esta entrada se
Esta receta me la enseñó mi cuñada Tati que es gallega y cocina de maravilla; cada vez que vamos a su casa nos encanta que la prepare. En casa la solemos tomar y más en días de lluvias como el de hoy.Como todos los potajes, de un día para otro queda
Potaje De Judias Blancas Con Col Y Unto Gallego
Esta receta me la enseñó mi cuñada Tati que es gallega y cocina de maravilla; cada vez que vamos a su casa nos encanta que la prepare. En casa la solemos tomar y más en días de lluvias como el de hoy.Como todos los potajes, de un día para otro queda
TARTALETAS
DE MERMELADA DE PERA
CON AZÚCAR DORADA Y CANELA.
El
lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas
Mirando por la red para inspirarme vi recetas de tartaletas con
mermelada. Ya lo tenía haría unas ta
Tartaletas De Mermelada De Pera De Azúcar Dorada Y Canela.
TARTALETAS
DE MERMELADA DE PERA
CON AZÚCAR DORADA Y CANELA.
El
lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas
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Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
1 puerro.
2 manzanas.
Strudel De Jamón Y Verduras.
Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
1 puerro.
2 manzanas.
Ingredientes:
3 huevos.
180 grs. Azúcar.
20 grs. Maicena.
250 grs. Bebida de soja.
12 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
5 grs. Ron. (si van ha comer niños no lo pondremos)
1,5 L. Agua para cocer el flan.
Caramelo liquido para el mo
Flan De Chocolate En Olla Programable.
Ingredientes:
3 huevos.
180 grs. Azúcar.
20 grs. Maicena.
250 grs. Bebida de soja.
12 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
5 grs. Ron. (si van ha comer niños no lo pondremos)
1,5 L. Agua para cocer el flan.
Caramelo liquido para el mo
Ingredientes:
300 grs. Leche.
400 grs. Nata montar.
75 gr. azúcar.
300 grs. Turrón.
2 yemas de huevo.
25 grs. Azúcar invertido.
Elaboración:
Hacemos la leche con canela y limón.
Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela.
Programar
Helado De Turrón.
Ingredientes:
300 grs. Leche.
400 grs. Nata montar.
75 gr. azúcar.
300 grs. Turrón.
2 yemas de huevo.
25 grs. Azúcar invertido.
Elaboración:
Hacemos la leche con canela y limón.
Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela.
Programar
¡¡Ensalada de temporada y riquísima!! Seguimos la dieta disfrutando de los pimientos rojos :) Feliz miércoles!!!
Plato estrella en verano junto con el gazpacho en casa aunque tenemos una duda con el nombre. Siempre lo he llamado "a
Ensalada De Pimientos Rojos Asados - Asadillo
¡¡Ensalada de temporada y riquísima!! Seguimos la dieta disfrutando de los pimientos rojos :) Feliz miércoles!!!
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Estoy emocionada. Qué digo: emocionadisima!!!
Estreno página, diseño, logotipo, colores, fotos… En mi vida me hubiese imaginado tener algo tan mío, y para mi tan bonito.
Y sobre todo unas fotos monisimas, ya, ya sé que no es par
Bizcocho De Limón Y Semillas De Amapola
Estoy emocionada. Qué digo: emocionadisima!!!
Estreno página, diseño, logotipo, colores, fotos… En mi vida me hubiese imaginado tener algo tan mío, y para mi tan bonito.
Y sobre todo unas fotos monisimas, ya, ya sé que no es par
¿No os pasa que a vuestros peques les cuesta un montón comer
verduras? ¿Por qué será? Mira que lo intento de mil maneras diferentes… pero
nada… no logro que les apetezcan nunca. De todos modos, me llaman
perseverancia, así que, de
Pasta Con Verduras ‘’camufladas’’
¿No os pasa que a vuestros peques les cuesta un montón comer
verduras? ¿Por qué será? Mira que lo intento de mil maneras diferentes… pero
nada… no logro que les apetezcan nunca. De todos modos, me llaman
perseverancia, así que, de
INGREDIENTES
Harina 60 gr
Fécula de patata 60 gr
100 gr de azúcar
30 gr de mantequilla, liquida y fría
4 yemas
4 claras
Ralladura de limón
Encendemos el horno a 170º
Pesamos la harina, dos cucharadas colmadas, equivalen a 60 gr.
Pesamos
Bizcocho Mojicón
INGREDIENTES
Harina 60 gr
Fécula de patata 60 gr
100 gr de azúcar
30 gr de mantequilla, liquida y fría
4 yemas
4 claras
Ralladura de limón
Encendemos el horno a 170º
Pesamos la harina, dos cucharadas colmadas, equivalen a 60 gr.
Pesamos
Sopa Siciliana de porotos, alubias o fabes con tomate y fideos
En esta receta paso a paso aprenderás a hacer Sopa Siciliana una sopa de porotos con fideos o como se llama en España un potaje de fabes con fideos.
La Sopa Siciliana es una receta de familia
Sopa Siciliana De Fideos Con Fabes, Alubias O Porotos
Sopa Siciliana de porotos, alubias o fabes con tomate y fideos
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Un año más y por tercer año consecutivo, MARBELLA ALL STARS pone en marcha la TERCERA EDICION DE LA FIESTA POP 2019 (Primum Oleum Premium o de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes) que tendrá lugar mañana martes
Guisillo de Benarrabá con setas, garbanzos y aove de la serranía de Ronda
Un año más y por tercer año consecutivo, MARBELLA ALL STARS pone en marcha la TERCERA EDICION DE LA FIESTA POP 2019 (Primum Oleum Premium o de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes) que tendrá lugar mañana martes
La felicidad nunca disminuye si es compartida (Buda)
Desde siempre, cada año, cada mes de Julio, con la ilusión propia de
celebrar un día especial, un cumpleaños, planeamos una cena para los dos, elegimos un lugar y hacemos de ése momento un
Croquetas De Choco Con Mayonesa De Ajo Negro
La felicidad nunca disminuye si es compartida (Buda)
Desde siempre, cada año, cada mes de Julio, con la ilusión propia de
celebrar un día especial, un cumpleaños, planeamos una cena para los dos, elegimos un lugar y hacemos de ése momento un
Las recetas de la mamá quiere que
pruebes este delicioso cóctel de melón colado con su toque de ron blanco.
Ya no es necesario probar un
cóctel en un bar o Pub, ahora ya lo puedes hacer tú en casa y para los demás.
Después de
Cóctel De Melón Colado
Las recetas de la mamá quiere que
pruebes este delicioso cóctel de melón colado con su toque de ron blanco.
Ya no es necesario probar un
cóctel en un bar o Pub, ahora ya lo puedes hacer tú en casa y para los demás.
Después de
Las
recetas de la mamá te explica como debes de elaborar el fumet o fondo de pescado. Este fumet o fondo de
pescado se utiliza para hacer la paella o cualquier plato de pescado, para que
te quede muy sabroso.
El
fumet o fo
Receta De Fumet O Fondo De Pescado
Las
recetas de la mamá te explica como debes de elaborar el fumet o fondo de pescado. Este fumet o fondo de
pescado se utiliza para hacer la paella o cualquier plato de pescado, para que
te quede muy sabroso.
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Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de Julio y toca #TSviajero. En que consiste????? pues en hacer una receta típica de una comunidad
Patatas A La Aragonesa
Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de Julio y toca #TSviajero. En que consiste????? pues en hacer una receta típica de una comunidad
En estos dias de frio ,un guiso calentin apetece muchisimo Ingredientes : 120 gr. de cebolla 100 gr. de pimiento rojo 1 ñora sin pepitas ni rabito 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 500 gr. de patatas peladas y chascadas
Guiso De Bacalao Con Patatas
En estos dias de frio ,un guiso calentin apetece muchisimo Ingredientes : 120 gr. de cebolla 100 gr. de pimiento rojo 1 ñora sin pepitas ni rabito 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 500 gr. de patatas peladas y chascadas
Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!
Ingredientes:
Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
Una pera
Queso Roquefort
Nueces.
Ac
Ensalada De Peras Con Roquefort Y Nueces
Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!
Ingredientes:
Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
Una pera
Queso Roquefort
Nueces.
Ac
Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cuga
Filetes De Ternera Con Salsa De Castañas
Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cuga
Lasaña de bacalao con espinacas
Hace unos días ví unos canelones en el blog de Cova Comoju y me he animado ha hacerlos, pero en vez de hacer canelones, prefiero hacer lasaña porque requiere menos trabajo. Reconozco que hacer canelones es bastante
Lasaña De Bacalao Con Espinacas
Lasaña de bacalao con espinacas
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Hace ya mucho tiempo que conocí este ingrediente; concretamente cuando estudiaba cocina. Allí lo teníamos en recipientes industriales y siempre nos llamaba mucho la atención su nombre. Azúcar invertido suena como... ¿Azúcar al revés? ¿Azú
Azucar Invertido
Hace ya mucho tiempo que conocí este ingrediente; concretamente cuando estudiaba cocina. Allí lo teníamos en recipientes industriales y siempre nos llamaba mucho la atención su nombre. Azúcar invertido suena como... ¿Azúcar al revés? ¿Azú
No sé si os he comentado que me he propuesto poner una receta cada lunes, y como siempre, el fin de semana toca hacer alguna receta para el blog. Pero el fin de semana pasado no tenía mucho tiempo (para variar... jajaja) y decidí hacer un plato que s
Tortiglioni Con Salsa De Chorizo, Bacon Y Coñac
No sé si os he comentado que me he propuesto poner una receta cada lunes, y como siempre, el fin de semana toca hacer alguna receta para el blog. Pero el fin de semana pasado no tenía mucho tiempo (para variar... jajaja) y decidí hacer un plato que s
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
247° Receta: Carne Al Toro (carne En Salsa Gaditana)
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
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Sencilla elaboración para comer verdura pero con un toque algo distinto. En este caso se trata de acelgas compradas frescas. El añadir bacon es algo opcional, así que si deseáis que la receta sea todavía mas ligera, podéis eliminar este ingrediente, au
Graten De Patata Y Acelga
Sencilla elaboración para comer verdura pero con un toque algo distinto. En este caso se trata de acelgas compradas frescas. El añadir bacon es algo opcional, así que si deseáis que la receta sea todavía mas ligera, podéis eliminar este ingrediente, au
Parece que en cuanto llegan los calores nos apetecen postres y dulces con frutas y fríos, ácidos y con cremas ligeras como el yogurt. En esta receta tenemos todos esos elementos, pero encima con un acabado de glaseado brillante del color que mas n
Tarta Bavaroise De Maracuyá Y Yogurt
Parece que en cuanto llegan los calores nos apetecen postres y dulces con frutas y fríos, ácidos y con cremas ligeras como el yogurt. En esta receta tenemos todos esos elementos, pero encima con un acabado de glaseado brillante del color que mas n
