Cari fratelli…,
Me gustaria compartir con vosotros una manera muy tradicional de tomar el bacalao que no debéis dejar de probar si nunca lo habéis hecho..., facilito como las cosas que más nos gustan...sin complicarnos mucho la vida..
Como l
Bolinhos De Bacalhau..., Los Buñuelos De La Abuela.
Cari fratelli…,
Me gustaria compartir con vosotros una manera muy tradicional de tomar el bacalao que no debéis dejar de probar si nunca lo habéis hecho..., facilito como las cosas que más nos gustan...sin complicarnos mucho la vida..
Como l
Con la sencilla ayuda de un pelador, podréis preparar rápidamente esta receta tan vistosa y deliciosa.
Ingredientes (para 2 personas):
1 calabacín mediano
200 gr de salmón ahumado
aceite de oliva
crema de vinagre balsámico de módena
Canelones Fríos De Calabacín Y Salmón
Con la sencilla ayuda de un pelador, podréis preparar rápidamente esta receta tan vistosa y deliciosa.
Ingredientes (para 2 personas):
1 calabacín mediano
200 gr de salmón ahumado
aceite de oliva
crema de vinagre balsámico de módena
Sabrosa receta tradicional
Unas humildes judías verdes toman un carácter especial, preparándolas de esta forma tan sencilla.
Puedes utilizarlas como acompañamiento... , o con alguna variación, te solucionaran un primer plato, una cena, ... o uno
Judias Verdes "esparragás" O A La Andaluza, Con Jamón
Sabrosa receta tradicional
Unas humildes judías verdes toman un carácter especial, preparándolas de esta forma tan sencilla.
Puedes utilizarlas como acompañamiento... , o con alguna variación, te solucionaran un primer plato, una cena, ... o uno
higos en almíbar
Higos en almíbar, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Higos En Almíbar
higos en almíbar
Higos en almíbar, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Como es costumbre nuestra no nos olvidaremos de ofreceros nuestros platos de buena fruta, vivimos en un país mediterráneo y la fruta forma parte de nuestras vidas, y como en el mundo existe una gran variedad y con nuestros adelantos pod
Frutas Granada, Kiwi, Plátano Y Piña
Como es costumbre nuestra no nos olvidaremos de ofreceros nuestros platos de buena fruta, vivimos en un país mediterráneo y la fruta forma parte de nuestras vidas, y como en el mundo existe una gran variedad y con nuestros adelantos pod
Vamos a preparar unas chuletas de cordero al horno, veras que es un plato sencillo.Como siempre digo los ingredientes depende de la cantidad que vayamos a hacer yo por ejemplo tengo entre 10 o 12 chuletas.
INGREDIENTES
10 CHULETAS DE CORDERO
5 AJOS
Chuletas De Cordero Al Horno
Vamos a preparar unas chuletas de cordero al horno, veras que es un plato sencillo.Como siempre digo los ingredientes depende de la cantidad que vayamos a hacer yo por ejemplo tengo entre 10 o 12 chuletas.
INGREDIENTES
10 CHULETAS DE CORDERO
5 AJOS
INGREDIENTES:
200 Gramos de harina de reposteria
5 Gramos de levadura quimica (Royal)
250 Gramos de azúcar
1 Cucharada de azúcar avainillado
1 Pizca de sal
3 Huevos medianos
140 Grs de mantequilla
60 Ml de leche
3 Manzanas
PREPARACIÓN:
Pre
Bizcocho De Manzana De Normandia
INGREDIENTES:
200 Gramos de harina de reposteria
5 Gramos de levadura quimica (Royal)
250 Gramos de azúcar
1 Cucharada de azúcar avainillado
1 Pizca de sal
3 Huevos medianos
140 Grs de mantequilla
60 Ml de leche
3 Manzanas
PREPARACIÓN:
Pre
INGREDIENTES:
PARA LOS TRIÀNGULOS:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
CABELLO DE ANGEL
ALMENDRA EN GRANILLO TOSTADA
AZÙCAR GLASS
1 HUEVO (para pintar el hojaldre)
PARA LA CREMA PASTELERA:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE LECHE
1
Triàngulos De Hojaldre Rellenos
INGREDIENTES:
PARA LOS TRIÀNGULOS:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
CABELLO DE ANGEL
ALMENDRA EN GRANILLO TOSTADA
AZÙCAR GLASS
1 HUEVO (para pintar el hojaldre)
PARA LA CREMA PASTELERA:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE LECHE
1
Ese fue el pedido de mi amiga Mané.... una tarta con conejitos y gallinas para su suegro... :/
Pues no podia hacer algo así como la granja de Paulo.... para un eñor tan mayor no pega no?... y asi fui husmeando por la red en busca de inspiración cuando di
Un Conejito Y Una Gallina...
Ese fue el pedido de mi amiga Mané.... una tarta con conejitos y gallinas para su suegro... :/
Pues no podia hacer algo así como la granja de Paulo.... para un eñor tan mayor no pega no?... y asi fui husmeando por la red en busca de inspiración cuando di
Hoy vamos con un plato controvertido, y sabiendo de antemano que más de uno ni la vais a leer, mientras que a otros les parecerá una delicatessen.
La casquería (jo que mal suena), nos trae entre sus muchos aprovechamientos la Lengua de Ternera, pl
Lengua De Ternera A La Gallega Y Más
Hoy vamos con un plato controvertido, y sabiendo de antemano que más de uno ni la vais a leer, mientras que a otros les parecerá una delicatessen.
La casquería (jo que mal suena), nos trae entre sus muchos aprovechamientos la Lengua de Ternera, pl
Hace unos días vinieron mis hermanas a comer a casa, para mi cada día que estoy con ellas es una fiesta, faltaba mi hermano pero el esta un poco mas lejos si no ya hubiera sido una super fiesta.
Estar rodeada de los mios es pura felicidad, a veces
Bizcocho Con Té De Arroz Tostado
Hace unos días vinieron mis hermanas a comer a casa, para mi cada día que estoy con ellas es una fiesta, faltaba mi hermano pero el esta un poco mas lejos si no ya hubiera sido una super fiesta.
Estar rodeada de los mios es pura felicidad, a veces
Estamos en otoño, es mi estación favorita del año y es el tiempo idóneo de disfrutar de uno de mis hobbys, como bien sabéis es el mundo de la micología, la recolección de setas. Pues bien, estamos en plena temporada y la verdad el tiempo no acompaña
Hamburguesas De Cerdo Con Trompetas De La Muerte
Estamos en otoño, es mi estación favorita del año y es el tiempo idóneo de disfrutar de uno de mis hobbys, como bien sabéis es el mundo de la micología, la recolección de setas. Pues bien, estamos en plena temporada y la verdad el tiempo no acompaña
Aquí estoy de vuelta estrenando este año nuevo con este potaje sencillo de garbanzos y no os podéis imaginar con que ganas me comí este plato!! Después de tantas "chuminás" de estos días me apetece un poco de rutina en las comidas.
INGREDIEN
Potaje De Garbanzos
Aquí estoy de vuelta estrenando este año nuevo con este potaje sencillo de garbanzos y no os podéis imaginar con que ganas me comí este plato!! Después de tantas "chuminás" de estos días me apetece un poco de rutina en las comidas.
INGREDIEN
La base es el pan que puede ser de todas clase. Preferentemente se usa el de molde tostado o sin tostar, medias noches, suizos y otros tipos de pan nos pueden servir, también las tartaletas todo depende de nuestra creatividad y ganas de trabajar. Se t
Canapés Variados
La base es el pan que puede ser de todas clase. Preferentemente se usa el de molde tostado o sin tostar, medias noches, suizos y otros tipos de pan nos pueden servir, también las tartaletas todo depende de nuestra creatividad y ganas de trabajar. Se t
Hola Cuchariter@:
Desde que hice esta receta tengo unas ganas locas por enseñártela porque sé que te va a encantar. Ya no tienes excusas de que no tienes tiempo para hacer tartas, que no tienes técnica, que es muy complicado decorar una tarta... Todo es
Nude Cake De Chocolate Y Cerezas / Cherry Chocolate Nude Cake
Hola Cuchariter@:
Desde que hice esta receta tengo unas ganas locas por enseñártela porque sé que te va a encantar. Ya no tienes excusas de que no tienes tiempo para hacer tartas, que no tienes técnica, que es muy complicado decorar una tarta... Todo es
Hola Cuchariter@:
Siempre me decanto por recetas llamativas y poco clásicas, pero ya la semana pasada hice los cupcakes de boda con un aspecto bastante clásico y hoy repito con estos CUPCAKES DE LEMON CURD que van decorados y presentados de una forma t
Cupcakes De Lemon Curd / Lemon Curd Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Siempre me decanto por recetas llamativas y poco clásicas, pero ya la semana pasada hice los cupcakes de boda con un aspecto bastante clásico y hoy repito con estos CUPCAKES DE LEMON CURD que van decorados y presentados de una forma t
Os apetece unos ricos espaguetis?? Fácil de hacer y están ricos ricos.
Espero que os guste... Feliz Lunes!!! ^_^
Ingredientes:250gr de espaguetis5 Champiñones5 Dientes de ajosAceite de olivaSalPimienta blanca molidaPerejil frescoPreparación:P
Espaguetis Con Champiñones Al Ajillo
Os apetece unos ricos espaguetis?? Fácil de hacer y están ricos ricos.
Espero que os guste... Feliz Lunes!!! ^_^
Ingredientes:250gr de espaguetis5 Champiñones5 Dientes de ajosAceite de olivaSalPimienta blanca molidaPerejil frescoPreparación:P
Os dejo cómo hago el arroz blanco con huevo, en microondas, que para cuándo llegas tarde sin nada preparado nos viene muy bien, y no ensuciamos ni vitro, incluso si queremos poner unas Frankfurt, las metemos, 30 segundos en el mismo recipiente después d
Arroz A La Cubana, En Microondas Con Lékué
Os dejo cómo hago el arroz blanco con huevo, en microondas, que para cuándo llegas tarde sin nada preparado nos viene muy bien, y no ensuciamos ni vitro, incluso si queremos poner unas Frankfurt, las metemos, 30 segundos en el mismo recipiente después d
Vamos con un dulce típico de la capital asturiana, Oviedo, las moscovitas, galletas de almendra bañadas en chocolate, seña de identidad de la confitería Rialto, ya disponibles en muchos puntos de venta en toda España, es la cuarta generación, la primera
Moscovitas
Vamos con un dulce típico de la capital asturiana, Oviedo, las moscovitas, galletas de almendra bañadas en chocolate, seña de identidad de la confitería Rialto, ya disponibles en muchos puntos de venta en toda España, es la cuarta generación, la primera
Este año estoy un poco ocupada pero no quería dejaros sin receta de Halloween, así que os he preparado una receta express. Tortitas con Chocolate – Diablo Halloween – que además de estar riquísimas dan un toque a este día tan especial. No
Tortitas Con Chocolate -diablo Halloween-
Este año estoy un poco ocupada pero no quería dejaros sin receta de Halloween, así que os he preparado una receta express. Tortitas con Chocolate – Diablo Halloween – que además de estar riquísimas dan un toque a este día tan especial. No
Me gusta el cochayuyo y esta ensalada es deliciosa
Si estas haciendo régimen consumir cochayuyo es muy beneficioso
Vamos a hacer esta ensalada
Ingredientes
2 atados e cochayuyo
1 cebolla mediana morada
perejil o cilantro
vinagre
Al
Ensaladas De Cochayuyo
Me gusta el cochayuyo y esta ensalada es deliciosa
Si estas haciendo régimen consumir cochayuyo es muy beneficioso
Vamos a hacer esta ensalada
Ingredientes
2 atados e cochayuyo
1 cebolla mediana morada
perejil o cilantro
vinagre
Al
Ingredientes
Barra de pan
Morcilla
Alcachofas en conserva
Aros de cebolla, roja
Vinagreta, con tomate, pimientos verdes y cebolla, aliñada con aceite, vinagre de Módena, y sal
Dejamos las alcachofas boca abajo, escurriendo el agua, sobre papel d
Tapa Con Alcachofas Fritas Y Morcilla
Ingredientes
Barra de pan
Morcilla
Alcachofas en conserva
Aros de cebolla, roja
Vinagreta, con tomate, pimientos verdes y cebolla, aliñada con aceite, vinagre de Módena, y sal
Dejamos las alcachofas boca abajo, escurriendo el agua, sobre papel d
Este es un dulce típico de la feria de Málaga. Desde hace pocos años, llegando la feria, las pastelerías se llenan de abanicos dulces, con una especie de masa de roscón, crema y frutas confitadas.
Tienen mucho éxito, están más que buenos, la verda
Abanico De Feria.
Este es un dulce típico de la feria de Málaga. Desde hace pocos años, llegando la feria, las pastelerías se llenan de abanicos dulces, con una especie de masa de roscón, crema y frutas confitadas.
Tienen mucho éxito, están más que buenos, la verda
Hoy vamos a hacer pizza desde cero. La masa que queda tierna y esponjosa es una receta de Lorraine Pascale, que me encanta y os diré un truco... funciona igual de bien aunque no la dejéis reposar!!! así que para los que vais justitos de tiempo os viene m
Pizza César Con Masa Casera
Hoy vamos a hacer pizza desde cero. La masa que queda tierna y esponjosa es una receta de Lorraine Pascale, que me encanta y os diré un truco... funciona igual de bien aunque no la dejéis reposar!!! así que para los que vais justitos de tiempo os viene m
Buenos días! Hoy os traigo el relleno para tartas que cambiará vuestras vidas! cuando lo probéis, no vais a querer utilizar otro relleno, de verdad. Es tan suave y delicioso...
Tengo clientas que no son demasiado golosas y que el buttercream tradicio
Swiss Meringue Buttercream
Buenos días! Hoy os traigo el relleno para tartas que cambiará vuestras vidas! cuando lo probéis, no vais a querer utilizar otro relleno, de verdad. Es tan suave y delicioso...
Tengo clientas que no son demasiado golosas y que el buttercream tradicio
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- 250 gr de champiñones laminados
- 4 Lonchas de jamón de york
- 1/2 Cebolla picada
- 4 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso al gusto para gratinar
Modo: Rehogar la cebolla y añadir los champiño
Quiche De Champiñones Y Jamón De York
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- 250 gr de champiñones laminados
- 4 Lonchas de jamón de york
- 1/2 Cebolla picada
- 4 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso al gusto para gratinar
Modo: Rehogar la cebolla y añadir los champiño
Las
recetas de la mamá te recomienda este arroz caldoso con pollo, que significa mucho para mí, es de esas recetas que se suelen comer los domingos en mi casa.
Es un plato más de invierno que de verano, ya que en verano se camb
Receta De Arroz Caldoso Con Pollo
Las
recetas de la mamá te recomienda este arroz caldoso con pollo, que significa mucho para mí, es de esas recetas que se suelen comer los domingos en mi casa.
Es un plato más de invierno que de verano, ya que en verano se camb
Una tarta que se ha puesto muy de moda aquí en Asturias. Además de que los frixuelos son un postre típico para tal día como hoy CARNAVAL. Y es que lo normal son los postres con frixuelos rellenos (crepes), pero como todo evoluciona, del relleno hemos p
Tarta De Frixuelos
Una tarta que se ha puesto muy de moda aquí en Asturias. Además de que los frixuelos son un postre típico para tal día como hoy CARNAVAL. Y es que lo normal son los postres con frixuelos rellenos (crepes), pero como todo evoluciona, del relleno hemos p
En estos dias de frio ,un guiso calentin apetece muchisimo Ingredientes : 120 gr. de cebolla 100 gr. de pimiento rojo 1 ñora sin pepitas ni rabito 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 500 gr. de patatas peladas y chascadas
Guiso De Bacalao Con Patatas
En estos dias de frio ,un guiso calentin apetece muchisimo Ingredientes : 120 gr. de cebolla 100 gr. de pimiento rojo 1 ñora sin pepitas ni rabito 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 500 gr. de patatas peladas y chascadas
