Hoy vamos a hacer pizza desde cero. La masa que queda tierna y esponjosa es una receta de Lorraine Pascale, que me encanta y os diré un truco... funciona igual de bien aunque no la dejéis reposar!!! así que para los que vais justitos de tiempo os viene m
Pizza César Con Masa Casera
Hoy vamos a hacer pizza desde cero. La masa que queda tierna y esponjosa es una receta de Lorraine Pascale, que me encanta y os diré un truco... funciona igual de bien aunque no la dejéis reposar!!! así que para los que vais justitos de tiempo os viene m
Cada dia que pasa estoy más convencida de que los libros son una puerta abierta a otros mundos, una ventana a la imaginación; leer me permite creer por un instante que la fantasía
Batido De Aguacate De La Axarquia De Malaga Al Aroma De Canela "baticate" ¿o Debería Llamarlo "cremacate"?
Cada dia que pasa estoy más convencida de que los libros son una puerta abierta a otros mundos, una ventana a la imaginación; leer me permite creer por un instante que la fantasía
Para estos días de verano nada mejor que preparar un té helado, si os gusta el nestea, esta receta os va a encantar, además con la ventaja de ser casero y evitar los azúcares y aditivos que suelen llevar este tipo de bebidas.
RECETA DE NESTEA CASE
Preparando Nestea Casero
Para estos días de verano nada mejor que preparar un té helado, si os gusta el nestea, esta receta os va a encantar, además con la ventaja de ser casero y evitar los azúcares y aditivos que suelen llevar este tipo de bebidas.
RECETA DE NESTEA CASE
Hoy voy con un plato de rápida preparación y sencillo a mas no poder, podéis utilizar la sepia fresca o congelada, en mi caso es de esta última y queda muy rica también.
Yo la he acompañado de cebolla pochada pero también simplemente se puede preparar
Sepia A La Plancha Sobre Una Cama De Cebolla Pochada
Hoy voy con un plato de rápida preparación y sencillo a mas no poder, podéis utilizar la sepia fresca o congelada, en mi caso es de esta última y queda muy rica también.
Yo la he acompañado de cebolla pochada pero también simplemente se puede preparar
Este aperitivo no tiene el mayor misterio, se pueden preparar tanto para una comida especial (en la que quedareis de lujo al aparentar como algo sofisticado y nada mas lejos) como para preparar algo rapidillo para cenar ya que no toma mas de 10 minutos.
Tostas De Salmón Ahumado
Este aperitivo no tiene el mayor misterio, se pueden preparar tanto para una comida especial (en la que quedareis de lujo al aparentar como algo sofisticado y nada mas lejos) como para preparar algo rapidillo para cenar ya que no toma mas de 10 minutos.
Receta paso a paso de caracolas a la boloñesa.
Por un lado cocemos los macarrones con agua y sal y por otro los huevos.
Mientras en una sarten rehogamos la carne picada salpimentada cuando coja color añadimos el chorizo en trozos y la panceta lo movemos b
Caracolas A La Boloñesa
Receta paso a paso de caracolas a la boloñesa.
Por un lado cocemos los macarrones con agua y sal y por otro los huevos.
Mientras en una sarten rehogamos la carne picada salpimentada cuando coja color añadimos el chorizo en trozos y la panceta lo movemos b
Hay que ver que ricos y versátiles pueden ser los rollos tanto de carne como pescados. Aunque estos últimos sean mas complicados de hacer. Las aletas rellena en casa dan un juego tremendo, les encantan. Y aunque llevan bastante trabajo, procuro dejarla
Rollo De Pavo En Salsa De Vino
Hay que ver que ricos y versátiles pueden ser los rollos tanto de carne como pescados. Aunque estos últimos sean mas complicados de hacer. Las aletas rellena en casa dan un juego tremendo, les encantan. Y aunque llevan bastante trabajo, procuro dejarla
Media vida leyendo y oyendo en la tele el famoso pollo al chilindron y yo aun sin probarlo. Cuando salia el anuncio de la tele en el que un padre y un hijo le daban una sorpresa a la madre con el pollo al chilindron porque comenzaban a venir ya los "pr
Pollo Al Chilindrón
Media vida leyendo y oyendo en la tele el famoso pollo al chilindron y yo aun sin probarlo. Cuando salia el anuncio de la tele en el que un padre y un hijo le daban una sorpresa a la madre con el pollo al chilindron porque comenzaban a venir ya los "pr
Ideales como guarnicion de pescados o carnes y mucho mas ligeras que las clasicas patatas fritas estas patatas en el horno estoy segura que os van a gustar asi que tomar nota de los ingredientes , poneros el delantal y vamos a encender el horno.
Ingr
Patatas Asadas
Ideales como guarnicion de pescados o carnes y mucho mas ligeras que las clasicas patatas fritas estas patatas en el horno estoy segura que os van a gustar asi que tomar nota de los ingredientes , poneros el delantal y vamos a encender el horno.
Ingr
Esta receta hace años que la tengo, me la paso una amiga y la verdad que es un postre muy sencillo y muy rico.
Ingredientes para 6 flanes grandecitos.
250 gr de nata para montar
3 huevos
80 gr de azúcar, 4 cucharadas soperas
50 gr de avellanas tostad
Flan Helado Con Avellanas
Esta receta hace años que la tengo, me la paso una amiga y la verdad que es un postre muy sencillo y muy rico.
Ingredientes para 6 flanes grandecitos.
250 gr de nata para montar
3 huevos
80 gr de azúcar, 4 cucharadas soperas
50 gr de avellanas tostad
Hoy, se celebra el día mundial del huevo y por esa razón te traigo estos huevos revueltos con jamón serrano sobre papas fritas, un plato magnífico para cuando tienes ganas de darte un capricho y saltarte la dieta, como solemos hacer mi marido y yo los sá
Huevos Revueltos Con Jamón Serrano Sobre Papas Fritas
Hoy, se celebra el día mundial del huevo y por esa razón te traigo estos huevos revueltos con jamón serrano sobre papas fritas, un plato magnífico para cuando tienes ganas de darte un capricho y saltarte la dieta, como solemos hacer mi marido y yo los sá
La semana pasada fue el cumple de mi esposo, le hice esta torta de lo más rica y húmeda para soplar sus velas.
Ingredientes:
285 gramos de harina
360 mililitros de buttermilk (mezclar la leche con una cucharada de vinagre y reservar)
3
Torta De Chocolate
La semana pasada fue el cumple de mi esposo, le hice esta torta de lo más rica y húmeda para soplar sus velas.
Ingredientes:
285 gramos de harina
360 mililitros de buttermilk (mezclar la leche con una cucharada de vinagre y reservar)
3
Como no podía ser de otra manera, quería terminar el año con una receta de croquetas, de mi reto personal, que como ya sabéis, era hacer como mínimo una entrada de croquetas al mes, y al final hemos hecho una buena recopilación. Espero que os haya gustad
Croquetas De Merluza Y Gambas
Como no podía ser de otra manera, quería terminar el año con una receta de croquetas, de mi reto personal, que como ya sabéis, era hacer como mínimo una entrada de croquetas al mes, y al final hemos hecho una buena recopilación. Espero que os haya gustad
El mejillón es un molusco bivalvo muy apreciado por ser un alimento muy proteico,bajo en grasas, con una gran variedad de sales minerales que obtiene del mar y fuente natural de vitaminas.
Con un alto valor gastronómico y asequible a cualquier b
Mejillones En Salsa
El mejillón es un molusco bivalvo muy apreciado por ser un alimento muy proteico,bajo en grasas, con una gran variedad de sales minerales que obtiene del mar y fuente natural de vitaminas.
Con un alto valor gastronómico y asequible a cualquier b
Estas son dos opciones de aperitivos o simplemente para una cena sana, también están muy bien. Este mes, en el reto Tus Recetas propone un montón de aperitivos y platos para hacer en las fiestas Navideñas o para cualquier momento o cena.
Así que yo me
Delicias De Salmón Y Gambas Con Queso Fresco Malagueño
Estas son dos opciones de aperitivos o simplemente para una cena sana, también están muy bien. Este mes, en el reto Tus Recetas propone un montón de aperitivos y platos para hacer en las fiestas Navideñas o para cualquier momento o cena.
Así que yo me
El ingenuo que pensara que ya se había acabado el verano después de las últimas lluvias...habrá tenido que volver a sacar el protector solar, porque no veas cómo viene picando. Así que para refrescarnos del remanente de calores que aún nos queda que sopo
Express: Flan De Leche Condensada
El ingenuo que pensara que ya se había acabado el verano después de las últimas lluvias...habrá tenido que volver a sacar el protector solar, porque no veas cómo viene picando. Así que para refrescarnos del remanente de calores que aún nos queda que sopo
El viernes hice una barbacoa en casa. Le dije a los invitados que no iba a preparar mucho aperitivo, porque luego, te pones a picar y picar y cuando llega la carne ya nadie tiene hambre. Y al final, te quedan en la bandeja los chuletones, que te han cos
Paté De Palitos De Cangrejo
El viernes hice una barbacoa en casa. Le dije a los invitados que no iba a preparar mucho aperitivo, porque luego, te pones a picar y picar y cuando llega la carne ya nadie tiene hambre. Y al final, te quedan en la bandeja los chuletones, que te han cos
Veranito, amigos, cenitas y muy buena compañía. Nos reuniamos este sábado y aprovechamos para celebrar el cumpleaños de mi mejor amiga del mundo mundial, Carme. Como siempre el remate de las cenas un postrecillo, y como todos eramos mayores una tarta con
Tarta De Queso, Baileys Y Gelatina De Café
Veranito, amigos, cenitas y muy buena compañía. Nos reuniamos este sábado y aprovechamos para celebrar el cumpleaños de mi mejor amiga del mundo mundial, Carme. Como siempre el remate de las cenas un postrecillo, y como todos eramos mayores una tarta con
El pan milagro es un pan muy conocido por la red. Esta receta la hago bastante a menudo ya que es un pan de elaboración bastante rápida( no necesita reposo). Uso molde pirex con tapa y horno.
Desde la semana pasada cuento con la ayuda de la Chefomatic p
Pan Milagro Chefomatic
El pan milagro es un pan muy conocido por la red. Esta receta la hago bastante a menudo ya que es un pan de elaboración bastante rápida( no necesita reposo). Uso molde pirex con tapa y horno.
Desde la semana pasada cuento con la ayuda de la Chefomatic p
Lapas en castellano.Ese molusco que se pega a las rocas y que quitamos con un destornillador o una rasqueta.
Años de niñez yendo "a pañar llámpares" con mi padre al mar,a la mar,a ese mar que estos días nos trae de cabeza por el Cantábrico.
Llámpares - Lapas
Lapas en castellano.Ese molusco que se pega a las rocas y que quitamos con un destornillador o una rasqueta.
Años de niñez yendo "a pañar llámpares" con mi padre al mar,a la mar,a ese mar que estos días nos trae de cabeza por el Cantábrico.
PARA HACER ESTE PASTEL VAMOS A USAR UN POCO DE HOJALDRE , MASA DE PETISU Y CREMA PASTELERA.
ESTIRAMOS EL HOJALDRE CON RODILLO MUY FINO Y LO PICAMOS PARA QUE NOS SUBA AL COCER. CON UN CORTA PASTA REDONDO DEL TAMAÑO ADECUADO QUE SE VAYA A HACER EL PASTEL
Pastel De Petisu Y Crema
PARA HACER ESTE PASTEL VAMOS A USAR UN POCO DE HOJALDRE , MASA DE PETISU Y CREMA PASTELERA.
ESTIRAMOS EL HOJALDRE CON RODILLO MUY FINO Y LO PICAMOS PARA QUE NOS SUBA AL COCER. CON UN CORTA PASTA REDONDO DEL TAMAÑO ADECUADO QUE SE VAYA A HACER EL PASTEL
Hace unas semanas me hicieron un pedido de una Tarta de Pocoyó, ya había hecho una y quedé contenta, pero no con ese sentimiento de contenta cuando piensas me chifla como ha quedado.
Las tartas de Pocoyó son muy lindas para ese día tan especial cómo
Tutorial Tarta Pocoyo
Hace unas semanas me hicieron un pedido de una Tarta de Pocoyó, ya había hecho una y quedé contenta, pero no con ese sentimiento de contenta cuando piensas me chifla como ha quedado.
Las tartas de Pocoyó son muy lindas para ese día tan especial cómo
Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
Crema Pastelera Frita
Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común.
Si no podéis
Bollo Gallego
El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común.
Si no podéis
***Llega la Navidad con sabor de mazapán, de turrón, de nieves y de paz...... ***
Me encantan estas fechas desde siempre con sus reuniones familiares, amigos, regalos, adornar la casa, poner el belén y de un tiempo a esta parte me ha tocado coger el r
Falso Txangurro Relleno (tartaletas De Marisco)
***Llega la Navidad con sabor de mazapán, de turrón, de nieves y de paz...... ***
Me encantan estas fechas desde siempre con sus reuniones familiares, amigos, regalos, adornar la casa, poner el belén y de un tiempo a esta parte me ha tocado coger el r
En ocasiones podemos leer en los libros de cocina “pochar la cebolla hasta que pierda el orgullo”. En la cocina este termino es muy especifico y se utiliza para obtener un resultado muy concreto con verduras o cebolla sola.
Prim
Truco , Pochar Verduras
En ocasiones podemos leer en los libros de cocina “pochar la cebolla hasta que pierda el orgullo”. En la cocina este termino es muy especifico y se utiliza para obtener un resultado muy concreto con verduras o cebolla sola.
Prim
Entrantes
Crema de gambas
Entremeses compuestos por
Navajas
Mejillones
Cañaíllas
Plato Principal
Arroz con bogavante
Postre
Carlosta de nata con frutas del bosque
Otros postres
Dulces típicos
Sugerencia De Menú Para Estas Navidades Basado En Marisco
Entrantes
Crema de gambas
Entremeses compuestos por
Navajas
Mejillones
Cañaíllas
Plato Principal
Arroz con bogavante
Postre
Carlosta de nata con frutas del bosque
Otros postres
Dulces típicos
Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de coles de Bruselas
300 gramos de carne picada mixta
1 Kg de tomates ma
Estofado De Coles De Bruselas A La Boloñesa (receta Para Niños)
Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de coles de Bruselas
300 gramos de carne picada mixta
1 Kg de tomates ma