Hoy os traigo otra receta de un blog amigo. Es de Ori (La cocina de Ori) que hace poco preparó los chipirones encebollados de mi blog. Es una página que me encanta y me ha costado elegir sólo una receta. Espero que os guste ésta ya que es una delicia,
Solomillo Con Beicon, Salsa De Champiñón Y Patatas Parisinas
Hoy os traigo otra receta de un blog amigo. Es de Ori (La cocina de Ori) que hace poco preparó los chipirones encebollados de mi blog. Es una página que me encanta y me ha costado elegir sólo una receta. Espero que os guste ésta ya que es una delicia,
Esta conocida salsa en realidad fue creada por el gran maestro de la cocina francesa Marie-Antoine Carème (1783-1833), llamado “el rey de los cocineros y el cocinero de los reyes”, ya que trabajó en las cocinas del Príncipe de Gales, futur
Salmón Con Salsa Holandesa
Esta conocida salsa en realidad fue creada por el gran maestro de la cocina francesa Marie-Antoine Carème (1783-1833), llamado “el rey de los cocineros y el cocinero de los reyes”, ya que trabajó en las cocinas del Príncipe de Gales, futur
Y por fin viernes!!!
Como hoy es el día del patrón y es fiesta en Sanlúcar de Barrameda, vamos a preparar una merienda de fiesta.
Son tres tipos de dulces de hojaldre, uno relleno de chocolate, otro bañado en almíbar y el tercero relleno de cabello
Hojaldres De Astorga, Miguelitos Y Napolitanas.
Y por fin viernes!!!
Como hoy es el día del patrón y es fiesta en Sanlúcar de Barrameda, vamos a preparar una merienda de fiesta.
Son tres tipos de dulces de hojaldre, uno relleno de chocolate, otro bañado en almíbar y el tercero relleno de cabello
Estas judías son un poco del estilo de las "baked beans" inglesas. Yo las he tomado como guarnición (en la foto con un chuleta de pavo a la plancha). A mi me han encantado. El fallo... que las judías habrían tenido que ser más grande, del tipo judión
Judias Blancas Picantes A La Barbacoa
Estas judías son un poco del estilo de las "baked beans" inglesas. Yo las he tomado como guarnición (en la foto con un chuleta de pavo a la plancha). A mi me han encantado. El fallo... que las judías habrían tenido que ser más grande, del tipo judión
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Después del éxito que han tenido las 3 ideas de tartaletas para Navidad me ha parecido interesante enseñaros también algunas ideas de tartaletas calientes, para que tengáis más variedad y podais elegir las que más os gusten.
Las tartaletas son a vu
3 Aperitivos Calientes En Tartaletas Para Navidad
Después del éxito que han tenido las 3 ideas de tartaletas para Navidad me ha parecido interesante enseñaros también algunas ideas de tartaletas calientes, para que tengáis más variedad y podais elegir las que más os gusten.
Las tartaletas son a vu
Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
Para esos días de antojo, nos encanta preparar estos nachos con carne picada y queso grat
Nachos Con Carne. Receta Fácil De Cocina Mexicana
Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
Para esos días de antojo, nos encanta preparar estos nachos con carne picada y queso grat
¡Hola cocinillas! Como os habreis percatado ya hace unos dias que os tengo un poquito abandonad@s.. pero todo tiene su explicación:
La primera y principal: ¡Por fin tengo trabajo! Después de un tiempo buscando y rebuscando por fin he vuelto a
Brownie De Nutella Y Barquillos De Nata
¡Hola cocinillas! Como os habreis percatado ya hace unos dias que os tengo un poquito abandonad@s.. pero todo tiene su explicación:
La primera y principal: ¡Por fin tengo trabajo! Después de un tiempo buscando y rebuscando por fin he vuelto a
Necesitamos
250 gramos de leche
200 gramos de chocolate fondant en trozos
2 yemas de huevo
40 gramos de vino dulce
20 gramos de mantequilla
50 gramos de nueces, en trozos pequeños (dejamos algunas para decorar)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la l
Crema De Chocolate Con Nueces
Necesitamos
250 gramos de leche
200 gramos de chocolate fondant en trozos
2 yemas de huevo
40 gramos de vino dulce
20 gramos de mantequilla
50 gramos de nueces, en trozos pequeños (dejamos algunas para decorar)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la l
Un postre rápido de preparar porque mientras se os doran las obleas podéis hacer la crema y lo podréis preparar en poco tiempo. Además queda muy bonito para servir en raciones individuales o para un buffet o un aperitivo como postre dulce.
In
Tartaletas De Crema Y Frambuesa
Un postre rápido de preparar porque mientras se os doran las obleas podéis hacer la crema y lo podréis preparar en poco tiempo. Además queda muy bonito para servir en raciones individuales o para un buffet o un aperitivo como postre dulce.
In
Mi amiga Vero me pasó esta receta porque es una loca del coco, en el buen sentido de loca y coco de fruta, jejejeje. Un brownie delicioso y diferente. No os perdáis esta deliciosa receta, ideal para la hora del café o para cuando tenéis invitados. ¡
Brownie De Cacao Y Coco
Mi amiga Vero me pasó esta receta porque es una loca del coco, en el buen sentido de loca y coco de fruta, jejejeje. Un brownie delicioso y diferente. No os perdáis esta deliciosa receta, ideal para la hora del café o para cuando tenéis invitados. ¡
¡¡Hola a todos!! Aprovechando que tengo a la peque dormidita, (a ver lo que le dura) que con esto de que ha empezado el calor esta la pobre que no se aguanta ni ella, os traigo un aperitivo rápido y muy rico.
Es muy fácil de preparar, y par
Hummus
¡¡Hola a todos!! Aprovechando que tengo a la peque dormidita, (a ver lo que le dura) que con esto de que ha empezado el calor esta la pobre que no se aguanta ni ella, os traigo un aperitivo rápido y muy rico.
Es muy fácil de preparar, y par
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NATA MONTADA O CREMA BATIDA CON CONSISTENCIA Y 5 DELICIOSAS RECETAS:
Milhojas, crêpes, serradura, chococrema y café vienés.
Los postres en los que se utiliza nata montada o crema batida,
Nata Montada O Crema Batida Consistente Y 5 Deliciosas Recetas
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NATA MONTADA O CREMA BATIDA CON CONSISTENCIA Y 5 DELICIOSAS RECETAS:
Milhojas, crêpes, serradura, chococrema y café vienés.
Los postres en los que se utiliza nata montada o crema batida,
Aquí tienes 5 ideas para un Día de Reyes más que dulce.
Fondue de Chocolate Negro con Frutas
Cocadas
Profiteroles Rellenos de Crema de Turrón
Turroncitos de Chocolate Crujientes
Turrón de Chocokrispies
Ideas Dulces Para Un Día De Reyes
Aquí tienes 5 ideas para un Día de Reyes más que dulce.
Fondue de Chocolate Negro con Frutas
Cocadas
Profiteroles Rellenos de Crema de Turrón
Turroncitos de Chocolate Crujientes
Turrón de Chocokrispies
Si hay un alimento que gusta prácticamente a todo el mundo, sin duda son las croquetas, sobre todo si son caseras. Es un plato que a todos nos gustaría saber hacer y cuya receta me han pedido en multitud de ocasiones.
Por supuesto hay
Croquetas Caseras De Pollo Y Jamón.
Si hay un alimento que gusta prácticamente a todo el mundo, sin duda son las croquetas, sobre todo si son caseras. Es un plato que a todos nos gustaría saber hacer y cuya receta me han pedido en multitud de ocasiones.
Por supuesto hay
Hace mucha calor y solo apetece postres fresquitos así que esta semana he preparado este rico pastel de melocotón sin horno, es una tarta muy buena y con un sabor muy suave de melocotón, es un postre ligero para después de una comida y muy sencilla
Pastel De Cuajada Y Melocotón
Hace mucha calor y solo apetece postres fresquitos así que esta semana he preparado este rico pastel de melocotón sin horno, es una tarta muy buena y con un sabor muy suave de melocotón, es un postre ligero para después de una comida y muy sencilla
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si quieres comer sano, con sabor y encima combatir el calor con una receta tradicional, espero que no te pierdas esta sopa de melón y yogur, una delicia que no debes dejar de probar, sobre todo por que es simple y es un gran plato.
Si necesitas
Cómo Hacer Una Deliciosa Sopa Fría De Melón Y Yogur
si quieres comer sano, con sabor y encima combatir el calor con una receta tradicional, espero que no te pierdas esta sopa de melón y yogur, una delicia que no debes dejar de probar, sobre todo por que es simple y es un gran plato.
Si necesitas
¡¡¡Hola de nuevo!!!
Hace poco publiqué una receta de pasta fresca hecha en casa rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada. Pues aquí os traigo una nueva versión con una forma diferente y un relleno algo distinto e igualmente ric
Pasta Fresca Con Foie Y Cebolla Caramelizada
¡¡¡Hola de nuevo!!!
Hace poco publiqué una receta de pasta fresca hecha en casa rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada. Pues aquí os traigo una nueva versión con una forma diferente y un relleno algo distinto e igualmente ric
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INGREDIENTES:
Gulas
Ajos
Gambas peladas
Cayena, guindilla, pimienta
Sal gorda
Aceite
PREPARACIÓN:
Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y lo echamos en una
sartén, ya en el fuego con aceite, y lo vamos pochando. Agregamos
Gulas Y Gambas Al Ajillo
INGREDIENTES:
Gulas
Ajos
Gambas peladas
Cayena, guindilla, pimienta
Sal gorda
Aceite
PREPARACIÓN:
Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y lo echamos en una
sartén, ya en el fuego con aceite, y lo vamos pochando. Agregamos
Ponemos las manzanas ya cortadas en una fuente para horno, las bañamos bien con el zumo de limón para que no se pongan negras. Las mezclamos con el azúcar y el agua, y las horneamos por 30-40 minutos a 180º.
Las retiramos del horno y, con cuidado, traspas
Manzanas Caramelizadas Al Horno Con Queso De Cabra
Ponemos las manzanas ya cortadas en una fuente para horno, las bañamos bien con el zumo de limón para que no se pongan negras. Las mezclamos con el azúcar y el agua, y las horneamos por 30-40 minutos a 180º.
Las retiramos del horno y, con cuidado, traspas
INGREDIENTES:
1 huevo
125 mantequilla a punto pomada
25 grs de stevia
250 harina integral
ralladura de naranja
1 cucharadita de aroma de naranja en pasta(o dos de zumo de naranja)
1 cucharadita de canela
PREPARACIÓN:
Batimos la mantequill
Galletas Integrales Sin Azúcar De Naranja Y Canela (ideal Diabéticos)
INGREDIENTES:
1 huevo
125 mantequilla a punto pomada
25 grs de stevia
250 harina integral
ralladura de naranja
1 cucharadita de aroma de naranja en pasta(o dos de zumo de naranja)
1 cucharadita de canela
PREPARACIÓN:
Batimos la mantequill
Este bizcochuelo lo hice sin huevo porque quería hacer algo dulce con chocolate y me di cuenta que no tenía huevos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pero pensé que algo se podía hacer igual y miré un poco en los que eran veganos y claro, tampoco tenían leche, pe
Bizcochuelo De Chocolate Sin Huevo
Este bizcochuelo lo hice sin huevo porque quería hacer algo dulce con chocolate y me di cuenta que no tenía huevos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pero pensé que algo se podía hacer igual y miré un poco en los que eran veganos y claro, tampoco tenían leche, pe
Esta sopa es apropiada para el día después de una fiesta o comilona. Es ligera y con el vinagre el hígado lo agradece.
Ingredientes:
1 cebolla,
½ taza de aceite,
4 huevos,
2 dientes de ajo,
perejil,
una hoja de laurel,
unos granos de
Sopa De Aceite Y Vinagre
Esta sopa es apropiada para el día después de una fiesta o comilona. Es ligera y con el vinagre el hígado lo agradece.
Ingredientes:
1 cebolla,
½ taza de aceite,
4 huevos,
2 dientes de ajo,
perejil,
una hoja de laurel,
unos granos de
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Hacer una receta con Carne de Canguro, era una experiencia nueva, así que lo probamos en filete.
Y como nunca hay que decir "no me gusta" antes de probar las cosas, que es lo que yo digo ¿si no lo has probado, como sabes que no te gusta? pues pas
Filete De Canguro Con Salsa De Setas Y Brandy
Hacer una receta con Carne de Canguro, era una experiencia nueva, así que lo probamos en filete.
Y como nunca hay que decir "no me gusta" antes de probar las cosas, que es lo que yo digo ¿si no lo has probado, como sabes que no te gusta? pues pas
Hoy toca receta internacional, con una buena mezcla de especias, lo que hace disfrutar del olor de la receta desde el momento en el que empiezas a prepararla.
En cuanto a las especias yo os pongo las ue yo use y mis cantidades, pero podeis aumentar,
Tajine De Ternera Con Couscous
Hoy toca receta internacional, con una buena mezcla de especias, lo que hace disfrutar del olor de la receta desde el momento en el que empiezas a prepararla.
En cuanto a las especias yo os pongo las ue yo use y mis cantidades, pero podeis aumentar,
La foto lo dice todo. Este pastel está buenísimo. Pocos son los pasteles o tartas con sabor a café que preparo, y lo cierto es que no sé por qué ya que la repostería, sea del tipo con sea, con un ligero sabor a café nos gusta mucho en casa. El pastel
Pastel De Hojaldre Y Café
La foto lo dice todo. Este pastel está buenísimo. Pocos son los pasteles o tartas con sabor a café que preparo, y lo cierto es que no sé por qué ya que la repostería, sea del tipo con sea, con un ligero sabor a café nos gusta mucho en casa. El pastel
Os quiero dar las gracias a todos, por el apoyo que me disteis el día de la entrevista de trabajo, ya he hecho la formación y ahora estoy dentro de una bolsa de trabajo para cuando me necesiten para días sueltos, ahora falta saber cuando? así que d
Salsa Romesco Y Calçots
Os quiero dar las gracias a todos, por el apoyo que me disteis el día de la entrevista de trabajo, ya he hecho la formación y ahora estoy dentro de una bolsa de trabajo para cuando me necesiten para días sueltos, ahora falta saber cuando? así que d
Ya llego el dia de la publicación del reto cocinas del mundo del mes de octubre ,este mes nos vamos a Francia de la mano del blog Acibechería.
En Francia existen muchos postres que llevan los mismos ingredientes que los creps a los que añaden frutas....c
Far Breton Con Manzanas- Receta De Francia Para El Reto Cocinas Del Mundo
Ya llego el dia de la publicación del reto cocinas del mundo del mes de octubre ,este mes nos vamos a Francia de la mano del blog Acibechería.
En Francia existen muchos postres que llevan los mismos ingredientes que los creps a los que añaden frutas....c
Tiempo de preparación: 45 min
Tiempo de cocción: 36 min
Raciones: 4
Buenos días a tod@s,
Volvemos de nuevo con mucha fuerza con nuestra nueva Thermomix TM5 con la que estamos súper contentos y con la que vamos a disfrutar al menos tanto que con nues
arroz Con Pollo
Tiempo de preparación: 45 min
Tiempo de cocción: 36 min
Raciones: 4
Buenos días a tod@s,
Volvemos de nuevo con mucha fuerza con nuestra nueva Thermomix TM5 con la que estamos súper contentos y con la que vamos a disfrutar al menos tanto que con nues
Hola Cuchariter@:
Siempre me decanto por recetas llamativas y poco clásicas, pero ya la semana pasada hice los cupcakes de boda con un aspecto bastante clásico y hoy repito con estos CUPCAKES DE LEMON CURD que van decorados y presentados de una forma t
Cupcakes De Lemon Curd / Lemon Curd Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Siempre me decanto por recetas llamativas y poco clásicas, pero ya la semana pasada hice los cupcakes de boda con un aspecto bastante clásico y hoy repito con estos CUPCAKES DE LEMON CURD que van decorados y presentados de una forma t
Holaaa, hay alguien por aquí??? O seguís todos tumbados como largartijas al sol?? Bueno, si es así seguir disfrutando del verano que aún nos queda un poco para ello.
Yo ya estoy de vuelta después de este largo descanso bloguero, que tanto necesit
Galette De Moras.
Holaaa, hay alguien por aquí??? O seguís todos tumbados como largartijas al sol?? Bueno, si es así seguir disfrutando del verano que aún nos queda un poco para ello.
Yo ya estoy de vuelta después de este largo descanso bloguero, que tanto necesit
