Buenos días, como se presenta el viernes, tenéis algo planeado para el fin de semana, o lo que queréis es quedaros en casa y descansar, sea lo que sea seguro que es una buena opción, yo termino de publicar la receta y me voy a la pelu, ese es mi pla
Pizza De Fuet Jamón De Pavo Y Olivas Negras
Buenos días, como se presenta el viernes, tenéis algo planeado para el fin de semana, o lo que queréis es quedaros en casa y descansar, sea lo que sea seguro que es una buena opción, yo termino de publicar la receta y me voy a la pelu, ese es mi pla
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El
solomillo, vacuno o porcino se considera en la cocina una pieza selecta de
carne que se prepara de diversas formas.
Podemos
encontrar infinidad de recetas con esta pieza, en esta ocasión del cerdo, con
las que preparar platos extraordinarios y rea
Solomillo De Cerdo En Salsa De Cerezas Y Pedro Ximenez/pork Tenderloin In Cherry And Pedro Ximenez Sauce
El
solomillo, vacuno o porcino se considera en la cocina una pieza selecta de
carne que se prepara de diversas formas.
Podemos
encontrar infinidad de recetas con esta pieza, en esta ocasión del cerdo, con
las que preparar platos extraordinarios y rea
Hoy toca algo tan sencillo como unas judías verdes.
Para hacer estas judías verdes no hace falta un talento especial, tan solo unas judías de calidad y un buen jamón.
Ingredientes
500 gr. de judías verdes
1 cebolla pequeña o 5-6 dientes de ajo
250 gr
Judias Verdes Con Jamón Con O Sin Ajos
Hoy toca algo tan sencillo como unas judías verdes.
Para hacer estas judías verdes no hace falta un talento especial, tan solo unas judías de calidad y un buen jamón.
Ingredientes
500 gr. de judías verdes
1 cebolla pequeña o 5-6 dientes de ajo
250 gr
Ingredientes
½ kg. De judías verdes (frescas o congeladas)
½ kg. Guisantes (frescos o congelados)
6 alcachofas
3 o 4 zanahorias
2 puerros, la parte blanca
3 patatas grandes
Aceite de oliva virgen
1 cubito de caldo concentrado
Preparación
Lav
Panaché De Verduras Hervidas Con O Sin Jamón
Ingredientes
½ kg. De judías verdes (frescas o congeladas)
½ kg. Guisantes (frescos o congelados)
6 alcachofas
3 o 4 zanahorias
2 puerros, la parte blanca
3 patatas grandes
Aceite de oliva virgen
1 cubito de caldo concentrado
Preparación
Lav
Ingredientes:
1 Bote de Judías grandes1 Calabacin1 Trozo de calabaza1 Zanahoria1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo2 Dientes de ajo1 Trozo de chorizo1 Vaso de Vino1 Vaso de agua
Aceite de oliva
Pimentón dulceTomilloLaurelSal
Preparación:
En un calder
Judías Con Verduras
Ingredientes:
1 Bote de Judías grandes1 Calabacin1 Trozo de calabaza1 Zanahoria1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo2 Dientes de ajo1 Trozo de chorizo1 Vaso de Vino1 Vaso de agua
Aceite de oliva
Pimentón dulceTomilloLaurelSal
Preparación:
En un calder
Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
1 puerro.
2 manzanas.
Strudel De Jamón Y Verduras.
Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
1 puerro.
2 manzanas.
Hoy he querido hacer esta chinois para el día del padre y San José, ya la había echo antes, pero nos gustó y hoy me he animado y la echo en la olla programable, y tengo que decir que me ha salido más esponjosa que en el horno. La receta la vi en la pag
Chinois De Crema Pastelera.
Hoy he querido hacer esta chinois para el día del padre y San José, ya la había echo antes, pero nos gustó y hoy me he animado y la echo en la olla programable, y tengo que decir que me ha salido más esponjosa que en el horno. La receta la vi en la pag
Me encanta leer.
No hay nada mejor en el mundo que sentarse en un cómodo sofá la tarde de un fin de semana con un buen libro y si las circunstancias lo permiten una copa de vino blanco.
Eso es casi el cielo. Algo tan sencillo y…
Cupcake De Moka Y Pasas
Me encanta leer.
No hay nada mejor en el mundo que sentarse en un cómodo sofá la tarde de un fin de semana con un buen libro y si las circunstancias lo permiten una copa de vino blanco.
Eso es casi el cielo. Algo tan sencillo y…
Hoy os presento estos MOLLETES.... que no sabéis lo que son???? pues yo os lo explico encantada de la vida. Es una especie de bollo de pan muy típico aquí en Andalucía.
Según cuentan los fabricantes de Molletes de Antequera, que son los reyes de est
Molletes
Hoy os presento estos MOLLETES.... que no sabéis lo que son???? pues yo os lo explico encantada de la vida. Es una especie de bollo de pan muy típico aquí en Andalucía.
Según cuentan los fabricantes de Molletes de Antequera, que son los reyes de est
Hace poco, una compañera de trabajo (Cari) trajo una bolsa de crespillos, unas galletas típicas de su tierra (Lorca). Estaban buenísimas. Esa misma noche intenté hacerlas galletas usando mi imaginación. Salió una cosa que no se parecía en nada a lo
Crespillos De Lorca
Hace poco, una compañera de trabajo (Cari) trajo una bolsa de crespillos, unas galletas típicas de su tierra (Lorca). Estaban buenísimas. Esa misma noche intenté hacerlas galletas usando mi imaginación. Salió una cosa que no se parecía en nada a lo
INGREDIENTES
· 400 g. de Rape
· 250 g. de almejas
· 4 patatas medianas
· 1 cebolla pequeña
· 100 ml de vino blanco seco
· Perejil para decorar
· 1 cucharada de harina
· 3 cucharadas de aceite
· 1
Rape Con Patatas Y Almejas
INGREDIENTES
· 400 g. de Rape
· 250 g. de almejas
· 4 patatas medianas
· 1 cebolla pequeña
· 100 ml de vino blanco seco
· Perejil para decorar
· 1 cucharada de harina
· 3 cucharadas de aceite
· 1
Hoy vamos a comer un plato de pasta con legumbres.
Y para acompañar, un vino por cortesía de Bodega Pirineos.
La primera vez que ví ésta mezcla me pareció muy rara, pero a la vez muy interesante.
Mi amiga Sacer en su blog Uvas y Queso Saben a
Espagueti Con Lentejas
Hoy vamos a comer un plato de pasta con legumbres.
Y para acompañar, un vino por cortesía de Bodega Pirineos.
La primera vez que ví ésta mezcla me pareció muy rara, pero a la vez muy interesante.
Mi amiga Sacer en su blog Uvas y Queso Saben a
Madre mía, por poco no tengo Clafoutis para hacer la foto; menos mal que llegué a tiempo ;)
INGREDIENTES
500 gr. de cerezas deshuesadas
Masa:
3 huevos
120 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla derretida y templada
200 gr. de harina
250
Clafoutis
Madre mía, por poco no tengo Clafoutis para hacer la foto; menos mal que llegué a tiempo ;)
INGREDIENTES
500 gr. de cerezas deshuesadas
Masa:
3 huevos
120 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla derretida y templada
200 gr. de harina
250
Filetes de ternera en salsa con champiñones
Para preparar esta receta, nos hemos basado en la del blog A comer y a callar.
Ingredientes:
1 kg. de filetes de ternera.
1 cebolla.
6 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
Sal y pimienta.
Una bandej
Filetes De Ternera En Salsa Con Champiñones
Filetes de ternera en salsa con champiñones
Para preparar esta receta, nos hemos basado en la del blog A comer y a callar.
Ingredientes:
1 kg. de filetes de ternera.
1 cebolla.
6 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
Sal y pimienta.
Una bandej
De entre todas las barbaridades que se hicieron en los años del boom de la construcción, y que nos han traído a esta larga travesía del desierto, una de las más potentes visualmente es la proliferación de rotondas y más rotondas rematadas por escult
Magdalena Salada Con Nueces Y Roquefort
De entre todas las barbaridades que se hicieron en los años del boom de la construcción, y que nos han traído a esta larga travesía del desierto, una de las más potentes visualmente es la proliferación de rotondas y más rotondas rematadas por escult
Aqui traigo mi versión de este sandwich fácil de preparar e ideal para el veranito. Yo lo he acompañado con patatas fritas que me vuelven loca. En esto de los sanwiches se le puede añadir o quitar ingredientes, eso ya va a gustos. En internet teneis much
Sandwich Vips Club
Aqui traigo mi versión de este sandwich fácil de preparar e ideal para el veranito. Yo lo he acompañado con patatas fritas que me vuelven loca. En esto de los sanwiches se le puede añadir o quitar ingredientes, eso ya va a gustos. En internet teneis much
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
12 rebanadas de pan de molde
1/2 l de leche ( de la que tengais por casa )
2 huevos
6 cucharadas de azúcar y 1 más para el final
1 cucharadita de canela molida
1 cáscar
Pastel De Torrijas
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-Necesitamos:
12 rebanadas de pan de molde
1/2 l de leche ( de la que tengais por casa )
2 huevos
6 cucharadas de azúcar y 1 más para el final
1 cucharadita de canela molida
1 cáscar
Delicia de Ciruela y Canela
Mermelada Gourmet sin azúcar para diabéticos y para quienes llevan dietas de adelgazamiento. Un riquísima y autentica mermelada de Ciruelas Amarillas, con el mejor sabor y todas las propiedades del fruto, añadido al delicioso t
Delicia De Ciruela Y Canela
Delicia de Ciruela y Canela
Mermelada Gourmet sin azúcar para diabéticos y para quienes llevan dietas de adelgazamiento. Un riquísima y autentica mermelada de Ciruelas Amarillas, con el mejor sabor y todas las propiedades del fruto, añadido al delicioso t
En mi nevera quedaron 3 calabacines que por el estado en el que estaban, parecía que no se encontraban en su mejor momento.... de ahí y de la necesidad de que tuvieran un destino digno, surgió esta QUICHÉ DE CALABACIN Y QUESITO, una versión, muy a mi li
Quiché De Calabacín Y Quesito
En mi nevera quedaron 3 calabacines que por el estado en el que estaban, parecía que no se encontraban en su mejor momento.... de ahí y de la necesidad de que tuvieran un destino digno, surgió esta QUICHÉ DE CALABACIN Y QUESITO, una versión, muy a mi li
Es una lasaña completamente diferente podríamos decir, ideal para aquellas personas vegetarianas que si incluyen los lácteos en su alimentación. Si además utilizamos unas placas de lasaña que incluyen verduras en su composición. Aunque también podríamo
Lasaña A Los Tres Quesos
Es una lasaña completamente diferente podríamos decir, ideal para aquellas personas vegetarianas que si incluyen los lácteos en su alimentación. Si además utilizamos unas placas de lasaña que incluyen verduras en su composición. Aunque también podríamo
Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
2 lo
Salmón Macerado En Soja Y Miel
Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
2 lo
Con estas cantidades salen 8 copas de este postre tan rico y nutritivo Ingredientes : 600 gr. de requeson 200 gr. de leche 250 gr. de azucar 100 gr. de chocolate en trozos Preparacion. Colocamos la mariposa en las cuchillas ,ponemos en el vaso la mi
Blanco Y Negro De Requeson
Con estas cantidades salen 8 copas de este postre tan rico y nutritivo Ingredientes : 600 gr. de requeson 200 gr. de leche 250 gr. de azucar 100 gr. de chocolate en trozos Preparacion. Colocamos la mariposa en las cuchillas ,ponemos en el vaso la mi
A receita desta pizza vem na revista Segredos de Cozinha , já tinha feito uma e ao ver esta resolvi experimentar.
Usei mix de quinoas mas podem usar a quinoa normal.
Ingredientes
120 g de mix de quinoas
240 ml de água
50 g de cogumelos(us
Pizza De Quinoa E Delicias Do Mar
A receita desta pizza vem na revista Segredos de Cozinha , já tinha feito uma e ao ver esta resolvi experimentar.
Usei mix de quinoas mas podem usar a quinoa normal.
Ingredientes
120 g de mix de quinoas
240 ml de água
50 g de cogumelos(us
INGREDIENTES:
- 1/2 plátano mediano
- 1/4 taza de leche de coco
- 1 taza piña fresca picada
- 1/4 jugo de piña natural
- 1/2 taza hielo picado
TOTAL CALORIAS 203
CONSEJOS PARA BATIDOS SUAVES Y CREMOSOS
- Lo último a añadir será el hielo
Receta Smoothies - Batido Saludable Piña Colada
INGREDIENTES:
- 1/2 plátano mediano
- 1/4 taza de leche de coco
- 1 taza piña fresca picada
- 1/4 jugo de piña natural
- 1/2 taza hielo picado
TOTAL CALORIAS 203
CONSEJOS PARA BATIDOS SUAVES Y CREMOSOS
- Lo último a añadir será el hielo
Me estoy aficionando a las especias diferentes, a las que no conocemos tanto por aquí. Las especias nos aportan, además de los beneficios que pueda tener cada una de ellas en particular, sabor, aroma e incluso color a nuestros alimentos. Es una for
Berenjena Rellena De Arroz Tandoori Masala A La Naranja
Me estoy aficionando a las especias diferentes, a las que no conocemos tanto por aquí. Las especias nos aportan, además de los beneficios que pueda tener cada una de ellas en particular, sabor, aroma e incluso color a nuestros alimentos. Es una for
Parece que en cuanto llegan los calores nos apetecen postres y dulces con frutas y fríos, ácidos y con cremas ligeras como el yogurt. En esta receta tenemos todos esos elementos, pero encima con un acabado de glaseado brillante del color que mas n
Tarta Bavaroise De Maracuyá Y Yogurt
Parece que en cuanto llegan los calores nos apetecen postres y dulces con frutas y fríos, ácidos y con cremas ligeras como el yogurt. En esta receta tenemos todos esos elementos, pero encima con un acabado de glaseado brillante del color que mas n
El otro día se me rompió la cámara de hacer fotos y tengo un disgustooooo... ??????Como no tengo ni idea de fotografía, estoy intentando asesorarme para comprar una cámara nueva, pero claro entre que me decido y la compro, pasarán días o semanas... Así
Canelones De Atún
El otro día se me rompió la cámara de hacer fotos y tengo un disgustooooo... ??????Como no tengo ni idea de fotografía, estoy intentando asesorarme para comprar una cámara nueva, pero claro entre que me decido y la compro, pasarán días o semanas... Así
Hace mucho tiempo que tengo ganas de hacer estas galletas, que porque .. ? pues, porque en casa de mi abuela se hacían y me traen muy buenos recuerdos y mi prima, le salen buenísimas, la cocina y la repostería se le da muy bien, y estas galletas saben a
Galletas De Nata Nata De Verdad
Hace mucho tiempo que tengo ganas de hacer estas galletas, que porque .. ? pues, porque en casa de mi abuela se hacían y me traen muy buenos recuerdos y mi prima, le salen buenísimas, la cocina y la repostería se le da muy bien, y estas galletas saben a
Un revuelto es un plato de lo más socorrido para una cena ligera, un aperitivo o un entrante. No tiene ningún misterio, y el único cuidado que hay que tener es no cuajar los huevos demasiado o en vez de un revuelto tendremos una tortilla seca y rota s
Tostas De Revuelto De Setas Con Jamón
Un revuelto es un plato de lo más socorrido para una cena ligera, un aperitivo o un entrante. No tiene ningún misterio, y el único cuidado que hay que tener es no cuajar los huevos demasiado o en vez de un revuelto tendremos una tortilla seca y rota s
