En cuanto llega el curso, lo mas habitual es que comience mi andadura con los bizcochos para el desayuno. Durante la escuela mis niños desayunan uno café y otro cola cao (en contraste con el verano que el lácteo es en forma de bebibles o yogur) y prefi
Bizcocho De Quesitos En Panificadora
En cuanto llega el curso, lo mas habitual es que comience mi andadura con los bizcochos para el desayuno. Durante la escuela mis niños desayunan uno café y otro cola cao (en contraste con el verano que el lácteo es en forma de bebibles o yogur) y prefi
Ingredientes
300 g de harina preparado para pizza
150 ml de agua tibia
2 cucharadas de aceite
Sal
1 paquete de beicón ahumado
Huevos de codorniz
Tomate frito tipo casero
Queso emmental y queso mozzarella rallados
Sal, pimienta, orégano.
Mini Pizzas De Beicón Y Huevos De Codorniz
Ingredientes
300 g de harina preparado para pizza
150 ml de agua tibia
2 cucharadas de aceite
Sal
1 paquete de beicón ahumado
Huevos de codorniz
Tomate frito tipo casero
Queso emmental y queso mozzarella rallados
Sal, pimienta, orégano.
Hasta hace poco, a pesar de tener la thermomix, de vez en cuando, compraba cebolla congelada, para utilizarla en momentos de prisa. Pero el este fin de semana fue el último. Compré un kilo más de cebollas y las piqué en la thermomix. Las guardé en un tu
Cebolla Troceada Para Congelar
Hasta hace poco, a pesar de tener la thermomix, de vez en cuando, compraba cebolla congelada, para utilizarla en momentos de prisa. Pero el este fin de semana fue el último. Compré un kilo más de cebollas y las piqué en la thermomix. Las guardé en un tu
El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y
Bizcocho De Naranja Con Chef O Matic Pro
El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y
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El flan es uno de esos postres que siempre está en la carta de los restaurantes; partiendo del tradicional de huevos y leche, se pueden conseguir variaciones añadiendo distintos ingredientes que aporten sabor, color o consistencia. Así está el flan de ca
Flan De Queso
El flan es uno de esos postres que siempre está en la carta de los restaurantes; partiendo del tradicional de huevos y leche, se pueden conseguir variaciones añadiendo distintos ingredientes que aporten sabor, color o consistencia. Así está el flan de ca
Receta para todos pero sobre todo es una
muy buena idea para que los niños coman espinacas y también algunos adultos. Realmente
se elabora muy rápido y los puedes guardar en la nevera sin freír hasta el momento de comer
sin problemas.
Ingredientes p
Flamenquines De Espinacas Y Queso
Receta para todos pero sobre todo es una
muy buena idea para que los niños coman espinacas y también algunos adultos. Realmente
se elabora muy rápido y los puedes guardar en la nevera sin freír hasta el momento de comer
sin problemas.
Ingredientes p
En el reto de la Cocina Typical Spanish empezamos una nueva andadura, con retos diferentes para darle un formato diferente. Desde ahora los retos serán secretos y hay que apuntarse para participar. Algunos meses habrá un anfitrión, y est@ sera el encarga
Bocaditos De Jamón.( Aperitivos)
En el reto de la Cocina Typical Spanish empezamos una nueva andadura, con retos diferentes para darle un formato diferente. Desde ahora los retos serán secretos y hay que apuntarse para participar. Algunos meses habrá un anfitrión, y est@ sera el encarga
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Summer is here para un rato grande grande y para paliar la calor, hoy os traemos una variante del postre favorito de la familia cayena....el Tiramisú!!
Éste es un postre italiano relativamente reciente, ya que sólo tendremos que remontarnos a los añ
Tiramisú De Té Matcha
Summer is here para un rato grande grande y para paliar la calor, hoy os traemos una variante del postre favorito de la familia cayena....el Tiramisú!!
Éste es un postre italiano relativamente reciente, ya que sólo tendremos que remontarnos a los añ
Hoy estás con nosotros soplando tus velas.
Hoy sentimos tu presencia a pesar de tu ausencia.
Ingredientes para el relleno
100 g. de avellanas
500 g. de Nutella
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 kilo de nata para montar muy
Tarta Bombón Ferrero Rocher
Hoy estás con nosotros soplando tus velas.
Hoy sentimos tu presencia a pesar de tu ausencia.
Ingredientes para el relleno
100 g. de avellanas
500 g. de Nutella
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 kilo de nata para montar muy
Hoy cocinamos Calamar a la Plancha con Salsa Meri. Una receta exprés deliciosa, con todos los trucos para conseguir que el Calama
Calamar A La Plancha Con Salsa Meri Y Trucos
Hoy cocinamos Calamar a la Plancha con Salsa Meri. Una receta exprés deliciosa, con todos los trucos para conseguir que el Calama
Estos días de carnaval os dejo una receta de los carnavales Italianos !! Castagnole !! es una receta antiquísima y consiste en un dulce muy parecido a las rosquillas que suelen comer en carnaval los niños pero lo cierto es que les gusta tanto a niños co
Castagnole Postre Típico Italiano De Carnaval
Estos días de carnaval os dejo una receta de los carnavales Italianos !! Castagnole !! es una receta antiquísima y consiste en un dulce muy parecido a las rosquillas que suelen comer en carnaval los niños pero lo cierto es que les gusta tanto a niños co
Cómo se la pasaron estas últimas dos semanas? ¿Tuvieron vacaciones? Nosotros sí, Saúl salió de la escuela el 7 de abril y este lunes regresó. Mi esposo tuvo unos días libres la semana del 10 de abril y nos fuimos a Las Vegas (otra vez). En esta ocasión no
Crème Brûlée De Lavanda
Cómo se la pasaron estas últimas dos semanas? ¿Tuvieron vacaciones? Nosotros sí, Saúl salió de la escuela el 7 de abril y este lunes regresó. Mi esposo tuvo unos días libres la semana del 10 de abril y nos fuimos a Las Vegas (otra vez). En esta ocasión no
Si digo la verdad estos muffins lo he hecho a lo ligero,sin medidas contadas,doy la receta mas o menos calculando las cantidades que he puesto. A pesar de lo buena pinta que tienen os digo que han salido muy ricos y esponjosos,me ha sorprendido a mis mi
Muffins De Gofio Y Chocolate
Si digo la verdad estos muffins lo he hecho a lo ligero,sin medidas contadas,doy la receta mas o menos calculando las cantidades que he puesto. A pesar de lo buena pinta que tienen os digo que han salido muy ricos y esponjosos,me ha sorprendido a mis mi
Podia decir que estos flanes lo he hecho con el turrón que sobró de estas navidades, pues no, estas navidades no ha sobrado nada, tengo en casa tres fierecillas que se lo comen todo. Esto lo digo porque buscando por la red la receta de flan con turrón
Flan De Turrón
Podia decir que estos flanes lo he hecho con el turrón que sobró de estas navidades, pues no, estas navidades no ha sobrado nada, tengo en casa tres fierecillas que se lo comen todo. Esto lo digo porque buscando por la red la receta de flan con turrón
Ingredientes para dos personas:
200g de arroz
100g de setas (yo las que vienen congeladas)1 puerro
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate triturado
1 pimiento rojo seco
1/2 pimiento verde
unos taquitos de jamón serrano o bac
Risotto De Setas
Ingredientes para dos personas:
200g de arroz
100g de setas (yo las que vienen congeladas)1 puerro
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate triturado
1 pimiento rojo seco
1/2 pimiento verde
unos taquitos de jamón serrano o bac
No me costó mucho tiempo convencer a mi pareja sobre la conveniencia de aprovechar estas vacaciones de semana santa para hacer un poco de turismo gastronómico cerca de casa. Digamos que no fue al mencionar la famosa cuajada de Ultzama cuando el pla
Receta De Mamia O Cuajada De Leche De Oveja Y De Chocolate
No me costó mucho tiempo convencer a mi pareja sobre la conveniencia de aprovechar estas vacaciones de semana santa para hacer un poco de turismo gastronómico cerca de casa. Digamos que no fue al mencionar la famosa cuajada de Ultzama cuando el pla
Hoy preparemos una rica carne asada, este fin de semana se antoja algo así, pero la dejaremos marinar en un poco de mostaza y cerveza, eso le dará un delicioso sabor, y qué les parece si complementamos con unas ricas calabacitas al grill y por qué no?
Carne Asada A La Cerveza Y Mostaza
Hoy preparemos una rica carne asada, este fin de semana se antoja algo así, pero la dejaremos marinar en un poco de mostaza y cerveza, eso le dará un delicioso sabor, y qué les parece si complementamos con unas ricas calabacitas al grill y por qué no?
Las posibilidades del cous-cous son muchas, pero si nunca lo habéis probado, os aconsejo empezar con esta receta que es muy saludable, sencilla y económica.
Este plato puede comerse en cualquier época del año y puede tomarse tanto caliente, como tibio
Cous-cous Con Verduras
Las posibilidades del cous-cous son muchas, pero si nunca lo habéis probado, os aconsejo empezar con esta receta que es muy saludable, sencilla y económica.
Este plato puede comerse en cualquier época del año y puede tomarse tanto caliente, como tibio
Hoy os dejo una receta clásica pero muy rica, con la que siempre acertareis porque es muy fácil de preparar y queda de lujo, la Lasaña.
Como ya sabéis, la Lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas intercaladas con carne y bechamel, un plato o
Lasaña A La Boloñesa
Hoy os dejo una receta clásica pero muy rica, con la que siempre acertareis porque es muy fácil de preparar y queda de lujo, la Lasaña.
Como ya sabéis, la Lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas intercaladas con carne y bechamel, un plato o
Muy buenas a tod@s¡¡¡ ya lo he decidido, solo publicaré una vez a la semana que será los viernes, creo que va a ser mejor para poder cumplir con esto y con las demás cosas que llevo por delante.
En este semana voy a dejaros una salsa cl
Salsa Brava.
Muy buenas a tod@s¡¡¡ ya lo he decidido, solo publicaré una vez a la semana que será los viernes, creo que va a ser mejor para poder cumplir con esto y con las demás cosas que llevo por delante.
En este semana voy a dejaros una salsa cl
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 4 pinchos morunos
- Media cebolla
- 4 huevos
- 500 c.c. de nata
- 125 de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Sal
PREPARACIÓN:
- Dorar los pinchos en una plancha, dejar enfriar y picar en la thermomix
Quiché Moruna
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 4 pinchos morunos
- Media cebolla
- 4 huevos
- 500 c.c. de nata
- 125 de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Sal
PREPARACIÓN:
- Dorar los pinchos en una plancha, dejar enfriar y picar en la thermomix
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina bizcochona- 5 huevos- 180 gr. de azúcar- Ralladura de la cáscara naranja- 3 cucharadas soperas de agua. - 75 gr. de mantequilla derretida- 1 cucharada de esencia de chicle
Para adornar:
- Azúcar glass
- Cubitos
Mini Mojicones De Chicle
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina bizcochona- 5 huevos- 180 gr. de azúcar- Ralladura de la cáscara naranja- 3 cucharadas soperas de agua. - 75 gr. de mantequilla derretida- 1 cucharada de esencia de chicle
Para adornar:
- Azúcar glass
- Cubitos
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Qué ricas están las magdalenas de cabello de ángel, por eso quería hacer esta versión con chocolate. El cabello de ángel también se conoce como dulce de calabaza o dulce de cayote. Básicamente es calabaza confitada y se utilizan distintas varieda
Magdalenas De Cabello De Ángel Con Chocolate
Qué ricas están las magdalenas de cabello de ángel, por eso quería hacer esta versión con chocolate. El cabello de ángel también se conoce como dulce de calabaza o dulce de cayote. Básicamente es calabaza confitada y se utilizan distintas varieda
Con esta receta me despido durante unos días para descansar por las vacaciones, espero que vosotros tengáis unas felices vacaciones. Nos vemos a la vuelta donde me conozco y se que estaré deseando de volver a visitaros y ver todo lo que habéis hecho dura
Xuxos Y Donuts
Con esta receta me despido durante unos días para descansar por las vacaciones, espero que vosotros tengáis unas felices vacaciones. Nos vemos a la vuelta donde me conozco y se que estaré deseando de volver a visitaros y ver todo lo que habéis hecho dura
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Higaditos de pollo a la mantequilla light
Ingredientes (para 4 comensales)
1/2 Kg. de higaditos de pollo fresco
1 Cabeza de ajos
Sal gorda marina
6 Cucharadas de
Higaditos De Pollo A La Mantequilla Light
Higaditos de pollo a la mantequilla light
Ingredientes (para 4 comensales)
1/2 Kg. de higaditos de pollo fresco
1 Cabeza de ajos
Sal gorda marina
6 Cucharadas de
Tarta de masa filo y flan, ruffle milk pie o tarta flor. Llamadla como queráis, pero lo que está claro es que tenéis que hacerla en casa, si o si.
Además de ser una tarta llamativa esta tarta os encantará por su textura crujiente y por el sabor a fla
Tarta De Masa Filo Y Flan. Ruffle Milk Pie
Tarta de masa filo y flan, ruffle milk pie o tarta flor. Llamadla como queráis, pero lo que está claro es que tenéis que hacerla en casa, si o si.
Además de ser una tarta llamativa esta tarta os encantará por su textura crujiente y por el sabor a fla
¡Por fin! ¡Que ganas tenia de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un me más con el Desafío en la cocina, pero este mes es especial ya celebramos nuestro particular fin de curso.
Para esta celebración la jefas se han unido con las alum
Pie Floater. Receta Australiana
¡Por fin! ¡Que ganas tenia de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un me más con el Desafío en la cocina, pero este mes es especial ya celebramos nuestro particular fin de curso.
Para esta celebración la jefas se han unido con las alum
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una dorada de ración por persona
-sal
-A.O.V.E.
-papel film
-guarnición, por ejemplo patatas, con perejil y A.O.V.E.
¿Y AHORA QUÉ?
Pedir que limpien las doradas en la pescadería, quitándoles la tripa, espinas y cabeza.
Dorada A La Sal En Microondas ( Falsa)
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una dorada de ración por persona
-sal
-A.O.V.E.
-papel film
-guarnición, por ejemplo patatas, con perejil y A.O.V.E.
¿Y AHORA QUÉ?
Pedir que limpien las doradas en la pescadería, quitándoles la tripa, espinas y cabeza.
Las galletitas de agua (como se conocen en Argentina) o Crackers, son unas galletas neutras que se utilizan como reemplazo del pan, van con cualquier comida o para el desayuno, son crocantes y muy ricas.Nota: yo la hago con thermomix, pero se puede hacer
Crackers O Galletitas De Agua
Las galletitas de agua (como se conocen en Argentina) o Crackers, son unas galletas neutras que se utilizan como reemplazo del pan, van con cualquier comida o para el desayuno, son crocantes y muy ricas.Nota: yo la hago con thermomix, pero se puede hacer
Necesitamos
180 gramos de espinacas
3 huevos
sal
pimienta
agua
Preparamos
1. Ponemos las espinacas en el vaso y las cubrimos con agua (sobre medio litro) hacemos 4 segundos / velocidad 4. Escurrimos y reservamos la espinaca.
2. Ponemos los huevos
Sándwich De Espinacas
Necesitamos
180 gramos de espinacas
3 huevos
sal
pimienta
agua
Preparamos
1. Ponemos las espinacas en el vaso y las cubrimos con agua (sobre medio litro) hacemos 4 segundos / velocidad 4. Escurrimos y reservamos la espinaca.
2. Ponemos los huevos
