Según la R.A.E., se puede llamar pudin, pudín o budin, y viene de la palabra inglesa pudding. Es un dulce que se prepara con bizcocho o pan deshecho en leche y con azúcar y frutas secas (opcional).
- Poner a calentar ½ litro de leche, 150 grs d
Pudin De Croissants
Según la R.A.E., se puede llamar pudin, pudín o budin, y viene de la palabra inglesa pudding. Es un dulce que se prepara con bizcocho o pan deshecho en leche y con azúcar y frutas secas (opcional).
- Poner a calentar ½ litro de leche, 150 grs d
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy vamos a preparar una receta de la cocina italiana, QUICHÉ CAPRESE!!!! Una auténtica delicia! Tengo que decir que me encanta la combinación de tomate, mozzarella y albahaca. Me gusta tanto en ensalada como en piz
Quiché Caprese.
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy vamos a preparar una receta de la cocina italiana, QUICHÉ CAPRESE!!!! Una auténtica delicia! Tengo que decir que me encanta la combinación de tomate, mozzarella y albahaca. Me gusta tanto en ensalada como en piz
Tarta de masa filo y flan, ruffle milk pie o tarta flor. Llamadla como queráis, pero lo que está claro es que tenéis que hacerla en casa, si o si.
Además de ser una tarta llamativa esta tarta os encantará por su textura crujiente y por el sabor a fla
Tarta De Masa Filo Y Flan. Ruffle Milk Pie
Tarta de masa filo y flan, ruffle milk pie o tarta flor. Llamadla como queráis, pero lo que está claro es que tenéis que hacerla en casa, si o si.
Además de ser una tarta llamativa esta tarta os encantará por su textura crujiente y por el sabor a fla
Este aditivo de sabor, a veces no es fácil de conseguir, por eso hago esta receta para que lo tengan a mano, dura mucho tiempo bien cerrado, y en lo posible en un frasco oscuro.
Además de los panettones, se utiliza en la confección de masas tipo brio
Aroma O Esencia De Pan Dulce O Panettone O Facturas
Este aditivo de sabor, a veces no es fácil de conseguir, por eso hago esta receta para que lo tengan a mano, dura mucho tiempo bien cerrado, y en lo posible en un frasco oscuro.
Además de los panettones, se utiliza en la confección de masas tipo brio
Me lo imaginaba! no son fritos! Los huevos de Lucio tienen un toque especial.
El otro día mirando Masterchef, ví cómo los preparaban y decían que no eran fritos. Pues, aunque parezca increíble, a mi no me había parecido que fuesen fritos, eran jugos
Los Huevos De Lucio
Me lo imaginaba! no son fritos! Los huevos de Lucio tienen un toque especial.
El otro día mirando Masterchef, ví cómo los preparaban y decían que no eran fritos. Pues, aunque parezca increíble, a mi no me había parecido que fuesen fritos, eran jugos
Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base d
Ensalada De Lombarda Y Manzana Con Pasas, Nueces Y Aliño De Yogur E Hinojo
Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base d
Necesitamos
850 gramos de fruta mixta (sultanas, pasas, etc.)
100 gramos de cerezas glaseadas
75 gramos de piel de frutas (naranja, limón)
75 gramos de almendras
350 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de canela
275 gramos de mantequilla
200 g
Pastel De Navidad
Necesitamos
850 gramos de fruta mixta (sultanas, pasas, etc.)
100 gramos de cerezas glaseadas
75 gramos de piel de frutas (naranja, limón)
75 gramos de almendras
350 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de canela
275 gramos de mantequilla
200 g
Necsitamos
220 gramos de azúcar
110 gramos de agua
1 naranja: la piel y el zumo
1 cucharada de miel
Azúcar glas para espolvorear
Preparamos
1. Pelamos la naranja intentando que no vaya parte blanca. Cortamos la piel en tiras y la ponemos a calent
Caramelos De Naranja
Necsitamos
220 gramos de azúcar
110 gramos de agua
1 naranja: la piel y el zumo
1 cucharada de miel
Azúcar glas para espolvorear
Preparamos
1. Pelamos la naranja intentando que no vaya parte blanca. Cortamos la piel en tiras y la ponemos a calent
INGREDIENTES
- 400 grs. de Fresas o Fresones
- 300 ml de nata para montar
- 125 gr. de Azúcar
ELABORACION
Separa 7 u 8 fresas y resérvalas para decorar y/o para añadir tropezones si te gustan.
El resto de las fresas las p
Helado De Fresa Casero
INGREDIENTES
- 400 grs. de Fresas o Fresones
- 300 ml de nata para montar
- 125 gr. de Azúcar
ELABORACION
Separa 7 u 8 fresas y resérvalas para decorar y/o para añadir tropezones si te gustan.
El resto de las fresas las p
Sería imperdonable estar en Huelva de y no comer chocos. Ya os he contado que los onubenses somos Choqueros. No hay nada más de esta Tierra que el choco. Para degustarlo de mil formas diferentes, todas ellas igual de ricas.
Pero si hay una forma de pre
Choco A La Plancha
Sería imperdonable estar en Huelva de y no comer chocos. Ya os he contado que los onubenses somos Choqueros. No hay nada más de esta Tierra que el choco. Para degustarlo de mil formas diferentes, todas ellas igual de ricas.
Pero si hay una forma de pre
APERITIVOS RÁPIDOS DE QUESO FRESCO Y DULCE DE MEMBRILLO
Hoy te propongo unos ricos aperitivos de queso fresco y dulce o carne de membrillo, con los que vas a quedar genial de la manera más fácil.
Son ideales en fiestas y celebraciones, ya que s
Aperitivos Rápidos De Queso Fresco Y Dulce De Membrillo
APERITIVOS RÁPIDOS DE QUESO FRESCO Y DULCE DE MEMBRILLO
Hoy te propongo unos ricos aperitivos de queso fresco y dulce o carne de membrillo, con los que vas a quedar genial de la manera más fácil.
Son ideales en fiestas y celebraciones, ya que s
Aprovechando una receta de pan casero que te recomendé hace ya un tiempo, he querido darte un idea para que puedas preparar una merienda o almuerzo diferente, pero muy fácil y sabroso, se trata de unos panecillos rellenos de queso y sobrasada, un
Panecillos Caseros Rellenos De Queso Y Sobrasada
Aprovechando una receta de pan casero que te recomendé hace ya un tiempo, he querido darte un idea para que puedas preparar una merienda o almuerzo diferente, pero muy fácil y sabroso, se trata de unos panecillos rellenos de queso y sobrasada, un
Esta receta la vi hace poco y la verdad, no pude resistir la tentación de hacerla.
Como a muchos, la mezcla de naranja y chocolate, me gusta mucho. Pero pensar en la mandarina, con ese bouquet tan especial que tiene, me hizo re pensar en el sabor, l
Pasta Frola De Chocolate, Mandarinas Y Batata (boniatos)
Esta receta la vi hace poco y la verdad, no pude resistir la tentación de hacerla.
Como a muchos, la mezcla de naranja y chocolate, me gusta mucho. Pero pensar en la mandarina, con ese bouquet tan especial que tiene, me hizo re pensar en el sabor, l
Y seguimos con calooorrrrr.. y qué mejor que los helados no?
Era mi asignatura pendiente, y cuando mi hijo me enseñó en el folleto del Aldi que hoy vendía una heladera baratita... allá que fui a por ella.... y había que estrenarla!!! Y no hemos hecho un
Helado De Yogur De Melocotón (con Heladera)
Y seguimos con calooorrrrr.. y qué mejor que los helados no?
Era mi asignatura pendiente, y cuando mi hijo me enseñó en el folleto del Aldi que hoy vendía una heladera baratita... allá que fui a por ella.... y había que estrenarla!!! Y no hemos hecho un
En esta entrada quiero compartir, después de estas navidades y entrando un poco en la comida ligera, fácil y rápida, algo que os ayude en las cenas, no os de tanto trabajo y guste a todos... siiii, habéis acertado la pizza.
Hay que reconocer la cantid
Pizza Para Todos Los Gustos.
En esta entrada quiero compartir, después de estas navidades y entrando un poco en la comida ligera, fácil y rápida, algo que os ayude en las cenas, no os de tanto trabajo y guste a todos... siiii, habéis acertado la pizza.
Hay que reconocer la cantid
Despues del verano y sin publicar practicamente nada, vamos con una ensalada andaluza, tambien llamado Remojón Andaluz, tipica de Malaga, Granada, Almeria, y que resulta estupenda para una cena ahora que todavia hace calor.
Pero quiero contaros y compar
Ensalada De Naranja Y Bacalao Ó Remojón Andaluz
Despues del verano y sin publicar practicamente nada, vamos con una ensalada andaluza, tambien llamado Remojón Andaluz, tipica de Malaga, Granada, Almeria, y que resulta estupenda para una cena ahora que todavia hace calor.
Pero quiero contaros y compar
Ahora que estamos cada vez mas cerca de noche buena y navidad os traigo esta receta tan requete buena y imprescindible para estas fechas!
NEVADITOS!!!!!!
En mi casa nunca faltan para estas fechas, bueno... y aunque no sean días festivos mi m
Nevaditos
Ahora que estamos cada vez mas cerca de noche buena y navidad os traigo esta receta tan requete buena y imprescindible para estas fechas!
NEVADITOS!!!!!!
En mi casa nunca faltan para estas fechas, bueno... y aunque no sean días festivos mi m
Buenos días !!! a las puertas del tan ansiado fin de semana vengo con recetita nueva y, sí, otra vez participando en un nuevo reto. Y es que así también nos obligamos a buscar nuevas recetas y salirnos de la cocina tradicional del día a día que hacemos e
Pollo Teriyaki
Buenos días !!! a las puertas del tan ansiado fin de semana vengo con recetita nueva y, sí, otra vez participando en un nuevo reto. Y es que así también nos obligamos a buscar nuevas recetas y salirnos de la cocina tradicional del día a día que hacemos e
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en la m
Apagallums Rellenos De Pollo Y Verduras Gratinados Al Horno
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en la m
Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia.
En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Vrtanek- Receta De Eslovenia
Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia.
En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Estos montadtos se hacen en un momentín y están de lujo para unos aperitivos o como fue este caso, una cena para mi hijo. Con esta recetilla quiero participar en el sorteo que organiza nuestra querida y simpática Esmeralda del blog Recelandia ! Podé
Montaditos De Lomo Con Queso De Cabra Y Roquefort
Estos montadtos se hacen en un momentín y están de lujo para unos aperitivos o como fue este caso, una cena para mi hijo. Con esta recetilla quiero participar en el sorteo que organiza nuestra querida y simpática Esmeralda del blog Recelandia ! Podé
Aunque es una receta que todo el mundo sabe hacer, quería dejaos la receta del Restaurante de Casa y es que este Lunes fue el cumpleaños de mi compañera Mar, así que, qué mejor regalo que unas flores, y además co
Mi Ensalada Caprese
Aunque es una receta que todo el mundo sabe hacer, quería dejaos la receta del Restaurante de Casa y es que este Lunes fue el cumpleaños de mi compañera Mar, así que, qué mejor regalo que unas flores, y además co
Un pan diferente con muchas propiedades que nos aportan el germen de trigo, ajo y perejil.
Ingredientes:
200 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
80 grs. Germen de trigo.
200 grs. Bebida de soja.
20 grs. Mantequilla.
25 grs. Levadura
Pan Integral De Ajo, Bebida De Soja, Germen De Trigo, Perejil, Sésamo Y Semillas De Linaza.
Un pan diferente con muchas propiedades que nos aportan el germen de trigo, ajo y perejil.
Ingredientes:
200 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
80 grs. Germen de trigo.
200 grs. Bebida de soja.
20 grs. Mantequilla.
25 grs. Levadura
Ingredientes:
Para preparar el champiñon:
250 grs. Champiñones.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Cebolla.
Ajo.
Perejil.
10 grs. Maicena.
100 grs. Preparado para cocinar.
50 grs. Vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pan integral de c
Tostadas De Pan Integral De Calabaza Con Champiñones A La Carbonara.
Ingredientes:
Para preparar el champiñon:
250 grs. Champiñones.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Cebolla.
Ajo.
Perejil.
10 grs. Maicena.
100 grs. Preparado para cocinar.
50 grs. Vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pan integral de c
La anguila: una delicia de la gastronomía española
La anguila es un pescado que forma parte de la gastronomía española desde hace siglos. Numerosos y exquisitos platos se elaboran con este producto. Los que siguen el blog desde hace tiempo sabe
La Anguila: Una Delicia De La Gastronomía Española
La anguila: una delicia de la gastronomía española
La anguila es un pescado que forma parte de la gastronomía española desde hace siglos. Numerosos y exquisitos platos se elaboran con este producto. Los que siguen el blog desde hace tiempo sabe
Recetas de Navidad
En estas fiestas no podían faltar algunos platos que hagan que nos luzcamos como cocineros o que salgamos de lo que solemos comer de forma asidua. Estas recetas de Navidad son bien fáciles y muchas de ellas están adaptadas a
Recetas De Navidad
Recetas de Navidad
En estas fiestas no podían faltar algunos platos que hagan que nos luzcamos como cocineros o que salgamos de lo que solemos comer de forma asidua. Estas recetas de Navidad son bien fáciles y muchas de ellas están adaptadas a
Tejas de almendras
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil p
Tejas De Almendras
Tejas de almendras
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil p
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Pues hoy no traigo ninguna receta, en realidad es más una idea de acompañamiento o decoración, original, vistoso y bien rico, el puerro frito, queda genial.
Hace unos años, en Londres, me llevaron a una marisquería en el zona del Soho, en la que
Puerro Frito
Pues hoy no traigo ninguna receta, en realidad es más una idea de acompañamiento o decoración, original, vistoso y bien rico, el puerro frito, queda genial.
Hace unos años, en Londres, me llevaron a una marisquería en el zona del Soho, en la que
El origen del quiche es francés, se podría traducir como una tarta salada, hay infinidad de rellenos posibles, en esta ocasión opté por el relleno simple de jamón york y queso, pero también puede ser de verduras, de pollo, de bacon etc.
Tengo una libreta
Quiche De Jamón York Y Queso
El origen del quiche es francés, se podría traducir como una tarta salada, hay infinidad de rellenos posibles, en esta ocasión opté por el relleno simple de jamón york y queso, pero también puede ser de verduras, de pollo, de bacon etc.
Tengo una libreta
