Recetas más visitadas | Receta por Día

Risotto De Setas

Ingredientes para dos personas: 200g de arroz 100g de setas (yo las que vienen congeladas)1 puerro 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de tomate triturado 1 pimiento rojo seco 1/2 pimiento verde unos taquitos de jamón serrano o bac

Nevaditos Caseros Brutales Para Mi Jeti Favorito

Los polvorones en mi casa gozan de una vida larga y relajada. Suelen entrar por la puerta a mediados de diciembre y no se marchan hasta bien entrado el verano. Incluso ha habido algunos valientes que han podido celebrar una segunda navidad c

Cupcakes De Vainilla Con Crema De Queso

Hola mis queridos dulceros, qué os parece si hacemos unos deliciosos Cupcakes de Vainilla decorados con nuestra Crema de Queso que hicimos en la entrada anterior?. Espero que hayáis dicho que sí....que ya los tengo preparados jijiji Y ahora vamos con

Spaguetti Nero Di Sepia

Me gusta la pasta hasta cruda ñam ñam, qué tendrá la pasta que se puede cocinar de tantas maneras diferente y siempre queda rica.Aprovechando que tenía en casa un paquete de spaguetti negro que me había regalado Bea me puse a probar y salió esta receta,

Carne Asada A La Cerveza Y Mostaza

Hoy preparemos una rica carne asada, este fin de semana se antoja algo así, pero la dejaremos marinar en un poco de mostaza y cerveza, eso le dará un delicioso sabor, y qué les parece si complementamos con unas ricas calabacitas al grill y por qué no?

Ponche De Frutas Navideño Al Estilo Chocolate Molinillo

El frío ya llegó, ahora sí no podemos salir desabrigados, pues ya se siente que la temperatura ha descendido, la verdad es que yo soy muy friolenta, y para estos días en los que ya estamos a unos 7° C, creo que para mí es muy frío, y no solamente

Torrejas, Torrijas O Pan Francés

Esta receta realmente es muy simple, pero llena de sabor, cuando era pequeña me encantaba que me la preparara mi mamá, y siempre la bañaba con miel de maple, mermelada, dulce de leche, leche condensada, frutas, o simplemente con azúcar y canela, es u

Merluza Al Microondas

Mucha gente desconoce las posibilidades del microondas para cocinar, se trata de un sistema de cocción muy sano ya que los alimentos se cocinan en su propio jugo. Se ahorra tiempo, no se ensucia la cocina y ahora en verano no se pasa calor cocinando.

Ñoquis Con Tomates Y Garbanzos

INGREDIENTES: (para 4 personas) 300 gr de ñoquis frescos 100 gr de garbanzos cocidos 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 100 gr de champiñones 100 gr de tomates cherry albahaca orégano aceite sal pimienta PREPARACIÓN: Los ñoquis podemos hacerlos nosotros,

Menú De Navidad Tradicional Catalán

Entrantes Sopa con galets gigantes (ver abajo en Escudella i carn d'olla) Canelones de carne INGREDIENTES : Hemos de calcular ingredientes para alrededor de 4 canelones por comensal, lo que vendrían a ser unos 100 gramos de carne.

Capone Profumato, Receta De Navidad

El capón es un pollo de corral (criado en el suelo y con alimentos naturales) que ha sido castrado a los cuatro meses y sobrealimentado hasta alcanzar los tres kilos y medio de peso, momento en que es sacrificado. La carne del capón es más fina que

Arroz Con Pollo

Otra rica receta de mi tía Pepita, seguro que todos sabéis hacerla, pero ésta es mi manera. Espero que os guste tanto como a mi hijo Diego. - En aceite, freír 1/2 pimiento rojo en tiras y 2 dientes de ajo cortados a la mitad. Reservar. - Freír un

Tortilla Rellena De Jamón Y Queso

- Freír patatas y cebolla, y mezclar con los huevos batidos y un chorrito de leche. - Echar la mitad de la mezcla en la sartén, cubrir con lonchas de queso y lonchas de jamón york. Enseguida, echar el resto de las patatas y cuajar por los dos lados.

Pavías De Merluza

Antes de nada, agradeceros vuestros comentarios de ayer, y empezamos este quinto año del blog con una receta muy típica de mi tierra, El Puerto de Santa María (Cádiz). Creo que también se consume en Sevilla preparado de igual manera. Otro día preparam

Rosegons

Rosegons INGREDIENTES: 2 bizcochitos (yo he puesto 2 sobaos pequeños) por plato 1 lámina fina de helado de vainilla Caramelo liquido Canela en polvo 2 cucharadas de leche con azúcar, hervida con canela en rama y piel de limón, y fría. PREPAR

Budín De Pera Y Almendras (sin Manteca)

¡Qué linda respuesta tuvo el Workshop de Té! En breve arranca. Quería avisarles que como puse más fechas, hay lugares disponibles. Al que le interesa, mandenme un mail a filosofiadesabor@gmail.com Ahora si, al posteo en cuestión... Últimamente e

Penne Con Salsa Pesto De Almendra

Necesitamos Penne (250 gramos) 100 gramos de parmesano10 gramos de hojas de salvia20 gramos de almendras100 gramos de aceite de oliva virgen extra Preparamos 1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto la pasta y hacemos 20 segundos /

Pasta Con Patatas

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Mermelada De Tomate

Imagen: www.emikodavies.com Necesitamos 750 gramos de tomate en cuartos 1 cucharada de zumo de limón 500 gramos de azúcar 1 chorrito de extracto de vainilla (opcional) Preparamos 1. Ponemos en el vaso los tomates y el zumo de limón. Hacemos 4 segun

Imitando La Nocilla De Fresa

Nesquik de Fresa: Yo no lo había probado nunca y resulta que lo venden en casi todos los supermercados que conozco. Total....que como me falta tiempo para meterme en líos de perolas, lo compré y ahora resulta que no hacen más que ocurrírseme maldade

Tortilla De Patatas

Clásico entre los clásicos. !! Ideal para cualquier ocasión!! Preparación: Pela las patatas, lávalas, y haz lo mismo con la cebolla. Trocea a lasquitas, a cuadraditos, o como quieras, pero que sean de tamaño regular para que se haga todo po

Plum-cake De Dos Colores

PREPARACION;* 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.* 200 g de azúcar.* 4 huevos* 250 g de harina.* 1 cucharada de levadura Royal.* 20 g de cacao en polvo (yo no tenia, y triture chocolate) PREPARACIÓN;1º.- Engrasa un molde de plum-cake y Precalie

Puding De Boniato, Zanahoria Y Apionabo

Ya estamos en septiembre, y ya todos (o casi todos) han vuelto de vacaciones. No sé por qué el parón de vacaciones parte más y parece que cuando vuelves es como comenzar una nueva etapa. Más que a final de año, cuando se cambia realmente en el calend

Chuletas De Cordero Al Horno

Vamos a preparar unas chuletas de cordero al horno, veras que es un plato sencillo.Como siempre digo los ingredientes depende de la cantidad que vayamos a hacer yo por ejemplo tengo entre 10 o 12 chuletas. INGREDIENTES 10 CHULETAS DE CORDERO 5 AJOS

Niños Envueltos De Carne Y Vegetales (muchachos Mas Que Niños!!!)

Estos riquísimos niños envueltos me los pasó mi vecina, Sandra que cocina muy rico. Y si mal no recuerdo, a ella se los enseñó a hacer su papá, así que viene de hace un tiempo la receta y eso la hace aún mejor. Cuando revalorizamos y sacamos del arcó

Tirabuzones Integrales - Snack -

Hace rato que compro unos palitos tipo grisines, pero cortados como si fuesen churros finitos como un dedo meñique pero mas largos, que son integrales, de sésamo. Hay otros gustos, pero esos son los que mas me gustan. El otro día le dije a Fernanda

Rosca Gallega De Pascua

Hola de nuevo! Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la vida y mas este tipo de dulces tradicionales. La receta de esta rosca gallega de p

Tarta De Tomates Secos Y Queso De Cabra

Una buena manera de terminar el fin de semana.IngredientesUna lámina de hojaldre redonda4 yemas de huevo200 cc de nata para cocinar o montar200 gr. de queso rallado Emmental o chedarUna pizca de salTomates secos,un bote bien escurridos(si están en aceite

Bacalao Dorado O Bacalhau A Brás - Portugal En Cocinas Del Mundo

Como cada mes viajamos a por las cocinas del mundo y esta vez nos vamos a Portugal donde se come de maravilla. Las veces que pude viajar a Oporto y a Lisboa comí el Bacalao dorado y me gustó mucho, ahora aproveche la ocasión y lo hice en casa, es una r

Merluza En Cazuela A La Gallega

Esta receta hacía mucho tiempo que no la preparaba. A ser preparada en cazuela de barro no la podía preparar en mi cocina de inducción. No reíros que lo preparé en un hornillo de un fuego en mi cocina del patio. Con esta receta quiero participar en el c