Las
recetas de la mamá te explica como debes de elaborar el fumet o fondo de pescado. Este fumet o fondo de
pescado se utiliza para hacer la paella o cualquier plato de pescado, para que
te quede muy sabroso.
El
fumet o fo
Receta De Fumet O Fondo De Pescado
Las
recetas de la mamá te explica como debes de elaborar el fumet o fondo de pescado. Este fumet o fondo de
pescado se utiliza para hacer la paella o cualquier plato de pescado, para que
te quede muy sabroso.
El
fumet o fo
Los pudin suelen llevar la etiqueta de recetas de aprovechamiento pues son grandes maneras de aprovechar tanto pan duro, como restos de bizcochos o magdalenas resecas e incluso fruta madura. Y eso es justamente lo que me pasaba a mi, que tenía apunto u
Pudin De Manzana
Los pudin suelen llevar la etiqueta de recetas de aprovechamiento pues son grandes maneras de aprovechar tanto pan duro, como restos de bizcochos o magdalenas resecas e incluso fruta madura. Y eso es justamente lo que me pasaba a mi, que tenía apunto u
Otra manera de preparar las picatostas o torrijas , yo las hago con pan de baguett porque en casa nos gustan pequeñas , pero se pueden preparar con pan de barra normal Ingredientes : 1 barra de pan del dia anterior ( yo las hago con pan de baguett -12
Picatostas Al Varoma
Otra manera de preparar las picatostas o torrijas , yo las hago con pan de baguett porque en casa nos gustan pequeñas , pero se pueden preparar con pan de barra normal Ingredientes : 1 barra de pan del dia anterior ( yo las hago con pan de baguett -12
Buenos días!!!
Seré tonta??? Cualquier respuesta afirmativa será tomada como un insulto así que mejor no me la contesteis...Pues sí, lo soy, esta mañana tan fabulosa de viernes, es decir, fin de semana, a las 6:45 me he levantado como un resorte
Tarta De Galletas Oreo Y Chocolate Blanco
Buenos días!!!
Seré tonta??? Cualquier respuesta afirmativa será tomada como un insulto así que mejor no me la contesteis...Pues sí, lo soy, esta mañana tan fabulosa de viernes, es decir, fin de semana, a las 6:45 me he levantado como un resorte
La cocina árabe es muy sabrosa. El hummus es uno de sus platos más conocidos, y te animo a que prepares este delicioso hummus con pistachos y pimientos, al que he añadido ingredientes diferentes para potenciar su sabor.Ficha: Tiempo de preparación: 25 mi
Hummus Con Pistachos Y Pimientos
La cocina árabe es muy sabrosa. El hummus es uno de sus platos más conocidos, y te animo a que prepares este delicioso hummus con pistachos y pimientos, al que he añadido ingredientes diferentes para potenciar su sabor.Ficha: Tiempo de preparación: 25 mi
Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamor
Aros De Cebolla "colosales"
Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamor
Ayer me acordé de estas galletas que no hacía hace mil años, pero son muy rápidas y sabrositas, te digo como las hago, a ver si te gustan.
1 Taza de Crema de cacahuate aladino (igual puedes usar crema de Almendras de la de Costco)
1//3 Taza de azúcar
1
Galleta Rápidas De "aladino"
Ayer me acordé de estas galletas que no hacía hace mil años, pero son muy rápidas y sabrositas, te digo como las hago, a ver si te gustan.
1 Taza de Crema de cacahuate aladino (igual puedes usar crema de Almendras de la de Costco)
1//3 Taza de azúcar
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La mayoría de gente está acostumbrada a comer los macarrones
a la boloñesa y poco más, los macarrones con sobrasada una receta diferente de
cocinar macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
400 gramos de macarrones,
200 gramos de sobrasada,
Macarrones Con Sobrasada
La mayoría de gente está acostumbrada a comer los macarrones
a la boloñesa y poco más, los macarrones con sobrasada una receta diferente de
cocinar macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
400 gramos de macarrones,
200 gramos de sobrasada,
Ahorita con los diferentes
antojos que eh tenido (y eso que no han sido tantos, ni seguidos y tampoco
fuera de lo común) pero eso sí hay noches que sueño con lo que quiero comer al día
siguiente (bien golosa) como ayer que me levante con antojo de este a
Arroz Con Rajas, Elote Y Queso
Ahorita con los diferentes
antojos que eh tenido (y eso que no han sido tantos, ni seguidos y tampoco
fuera de lo común) pero eso sí hay noches que sueño con lo que quiero comer al día
siguiente (bien golosa) como ayer que me levante con antojo de este a
Ingredientes
6 chuletas de cerdo, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, pimienta negra molida, tomillo, aceite de oliva, sal.
Preparación
Empezamos esta receta de fácil elaboración, picando fino los cuatro dientes de ajo y el manojo de per
Chuletas De Cerdo A La Provenzal
Ingredientes
6 chuletas de cerdo, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, pimienta negra molida, tomillo, aceite de oliva, sal.
Preparación
Empezamos esta receta de fácil elaboración, picando fino los cuatro dientes de ajo y el manojo de per
El dulce mas querido y solicitado por los malagueños... LAS TORTAS LOCAS!!!!
Aqui las teneis si no las conociais, no os las podeis perder.... y si ya las habeis probado, aqui teneis la receta para que las podais preparar.
INGREDIENTES:
Hojaldre
263° Receta: Tortas Locas Malagueñas "las Locas"
El dulce mas querido y solicitado por los malagueños... LAS TORTAS LOCAS!!!!
Aqui las teneis si no las conociais, no os las podeis perder.... y si ya las habeis probado, aqui teneis la receta para que las podais preparar.
INGREDIENTES:
Hojaldre
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
247° Receta: Carne Al Toro (carne En Salsa Gaditana)
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
Comencé el otoño comiendo membrillo y continúo comiendo membrillo jaja, la verdad es que este año el membrillero de casa ha dado varios kilos a pesar de que no lo cuidamos demasiado, el pobrecito es muy viejito. Dado que en casa no nos gusta comer membr
Bizcocho De Membrillo
Comencé el otoño comiendo membrillo y continúo comiendo membrillo jaja, la verdad es que este año el membrillero de casa ha dado varios kilos a pesar de que no lo cuidamos demasiado, el pobrecito es muy viejito. Dado que en casa no nos gusta comer membr
Esta crema es la primera vez que la hago, pero os aseguro que no será la última. Es una crema suave y de fácil elaboración, cuyo principal ingrediente es la patata.
La crema Parmentier puede confundirse con la vichyssoise, pero la diferencia es la
Crema Parmentier
Esta crema es la primera vez que la hago, pero os aseguro que no será la última. Es una crema suave y de fácil elaboración, cuyo principal ingrediente es la patata.
La crema Parmentier puede confundirse con la vichyssoise, pero la diferencia es la
Los muffins de tipo inglés nada tienen que ver con los muffins americanos.
Si hace unos años, la discusión era la diferencia entre los muffins y nuestras magdalenas, esperemos que ahora no se torne en diferenciar a los dos primeros porque no se pare
Muffins Ingleses
Los muffins de tipo inglés nada tienen que ver con los muffins americanos.
Si hace unos años, la discusión era la diferencia entre los muffins y nuestras magdalenas, esperemos que ahora no se torne en diferenciar a los dos primeros porque no se pare
Una receta clásica y una receta especialmente cocinada en época de Cuaresma en nuestro país.
Omito las espinacas porque no me gustan pero es que no me gusta ,especialmente, el sabor que dan al típico guiso de garbanzos con bacalao y espinacas.
Tampo
Garbanzos Con Bacalao (receta Expréss)
Una receta clásica y una receta especialmente cocinada en época de Cuaresma en nuestro país.
Omito las espinacas porque no me gustan pero es que no me gusta ,especialmente, el sabor que dan al típico guiso de garbanzos con bacalao y espinacas.
Tampo
Lo que nos puede gustar un aperitivo .
Una terraza,si es con vistas ,mejor que mejor y un vino blanco o una cerveza hacen la delicia de una mañana de verano.
Es relax, es cargar pilas.
Vamos a suponer que es mucho pedir hacerlo todas las mañana
Mejillones Fritos Al Vapor
Lo que nos puede gustar un aperitivo .
Una terraza,si es con vistas ,mejor que mejor y un vino blanco o una cerveza hacen la delicia de una mañana de verano.
Es relax, es cargar pilas.
Vamos a suponer que es mucho pedir hacerlo todas las mañana
Empezamos con recetas navideñas, que luego nos coge el toro desde ya os iré dejando recetas ya para las fiestas, baratas y sencillas. jjeje.
Estos dulces son típicos de la isla de Corfú Grecia.
Nada mas ver estos dulces sabia que los tenia que hacer, p
Dulces De Mandarina Aptas Para Celiacos ( Receta Griega)
Empezamos con recetas navideñas, que luego nos coge el toro desde ya os iré dejando recetas ya para las fiestas, baratas y sencillas. jjeje.
Estos dulces son típicos de la isla de Corfú Grecia.
Nada mas ver estos dulces sabia que los tenia que hacer, p
De vez en cuando me salen platos inspirados. A veces leo una receta en alguna revista y me quedo con alguna parte que me ha gustado, pero generalmente la inspiración la encuentro en el mismo sitio que todos, supongo: en el súpermercado.
Primero ech
Pastel De Carne, Queso Y Piquillos
De vez en cuando me salen platos inspirados. A veces leo una receta en alguna revista y me quedo con alguna parte que me ha gustado, pero generalmente la inspiración la encuentro en el mismo sitio que todos, supongo: en el súpermercado.
Primero ech
Judías verdes con tomate
Cuando era pequeña mi madre hacía mucho esta receta,pero sólo la comía ella,a mi no me gustaba,ya se sabe los niños y las verduras.....después con el paso de los años,todas las verduras me gustan y me encanta prepararlas.
C
Judias Verdes Con Tomate De Dieta
Judías verdes con tomate
Cuando era pequeña mi madre hacía mucho esta receta,pero sólo la comía ella,a mi no me gustaba,ya se sabe los niños y las verduras.....después con el paso de los años,todas las verduras me gustan y me encanta prepararlas.
C
Esta entrada me hace especial ilusión ya que estos perritos calientes los descubrí con mi amigo Santi en un burguer que ya no existe que se llamaba Mc Douglas hace más de quince años, y que hemos seguido haciendo.
¡Qué tiempos aquellos!
Perritos Calientes Big Dog
Esta entrada me hace especial ilusión ya que estos perritos calientes los descubrí con mi amigo Santi en un burguer que ya no existe que se llamaba Mc Douglas hace más de quince años, y que hemos seguido haciendo.
¡Qué tiempos aquellos!
Como pensamos hacer más de un cous cous de verduras los vamos a tener que enumerar. Este es el 1. Vamos a tamizarlo por texturas más propias de la cocina oriental que de la cocina árabe, con las verduras más al dente y con el sabor levemente alterado
Cous Cous De Verduras 1
Como pensamos hacer más de un cous cous de verduras los vamos a tener que enumerar. Este es el 1. Vamos a tamizarlo por texturas más propias de la cocina oriental que de la cocina árabe, con las verduras más al dente y con el sabor levemente alterado
Ver el video de esta receta
Para un San Valentín romántico no hay nada como preparar una tarta hecha con todo nuestro amor. El Día de los Enamorados es típico regalar chocolate y fresas, esta tarta cumple con todo eso y además con una crema d
Tarta De Dulce De Leche Con Corazón De Fresa. Especial San Valentín
Ver el video de esta receta
Para un San Valentín romántico no hay nada como preparar una tarta hecha con todo nuestro amor. El Día de los Enamorados es típico regalar chocolate y fresas, esta tarta cumple con todo eso y además con una crema d
Me encanta esta receta, sabéis cual es el motivo?,
porque vamos a cocinar las patatas en una vaporera de bambú dándole
a estas patatas, un aroma especial de pimiento rojo choricero. Este
fin de semana, un amiga que tiene una huerta, me ha traído un
montón
Bacalao Con Salsa Bizkaina Y Patatas Con Aroma De Pimiento Rojo Asado
Me encanta esta receta, sabéis cual es el motivo?,
porque vamos a cocinar las patatas en una vaporera de bambú dándole
a estas patatas, un aroma especial de pimiento rojo choricero. Este
fin de semana, un amiga que tiene una huerta, me ha traído un
montón
Buenos día, ya terminaron las comuniones, ahora a relajarnos un poco, vaya mes, pero como dice mi madre sarna con gusto no pica, jajaja. Mi madre me lo dice porque por la mañana trabajo y por la tarde o cuando lo requiere la ocasión me dedico a hacer l
Comunión De Pablo
Buenos día, ya terminaron las comuniones, ahora a relajarnos un poco, vaya mes, pero como dice mi madre sarna con gusto no pica, jajaja. Mi madre me lo dice porque por la mañana trabajo y por la tarde o cuando lo requiere la ocasión me dedico a hacer l
Hola, ya estamos en el ecuador de la semana, y nuevo curso. Este lo hice en junio, que calor madre, ya entonces notábamosla calor, dos días intensos, rellenando, ganacheando y forando bizcochos, y también haciendo peonias y rosas.
El curso lo impartió
Tarta Pendulo
Hola, ya estamos en el ecuador de la semana, y nuevo curso. Este lo hice en junio, que calor madre, ya entonces notábamosla calor, dos días intensos, rellenando, ganacheando y forando bizcochos, y también haciendo peonias y rosas.
El curso lo impartió
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 6 chuletas de cerdo salpimentadas por ambos lados. Reservar.
- En la misma sartén añadir 200 grs. de salsa barbacoa, 60 grs. de mostaza, 2 cuch. de zumo de limón, 3 cuch. de azúcar moreno y 250 ml
Chuletas De Cerdo Agridulces
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 6 chuletas de cerdo salpimentadas por ambos lados. Reservar.
- En la misma sartén añadir 200 grs. de salsa barbacoa, 60 grs. de mostaza, 2 cuch. de zumo de limón, 3 cuch. de azúcar moreno y 250 ml
Un pastel muy bueno que puso Canelona en su blog.
- Preparar un pisto con calabacín, berenjena, pimientos, cebolla y tomate triturado. Escurrir bien. Cocer 3 huevos, pelar y cortar en rodajas. Tostar rebanadas de pan de molde sin corteza.
- For
Pastel De Pisto Gratinado
Un pastel muy bueno que puso Canelona en su blog.
- Preparar un pisto con calabacín, berenjena, pimientos, cebolla y tomate triturado. Escurrir bien. Cocer 3 huevos, pelar y cortar en rodajas. Tostar rebanadas de pan de molde sin corteza.
- For
Ya me había tardado en publicar un plato de cuchara con legumbres, ante la ausencia de este tipo de recetas en mi blog se podría pensar que no acostumbro a comerlas; pero nada más lejos de la realidad, en casa son frecuentes los guisos y las sopas con
Guiso De Frijoles (alubia Canela) Con Carne Picada
Ya me había tardado en publicar un plato de cuchara con legumbres, ante la ausencia de este tipo de recetas en mi blog se podría pensar que no acostumbro a comerlas; pero nada más lejos de la realidad, en casa son frecuentes los guisos y las sopas con
Berenjenas a la napolitana
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 Berenjenas (más bien finas y alargadas)250 gr. de tomates muy maduros y pelados60 gr. de aceitunas negras sin hueso7 cucharadas soperas de miga de pan fresco1 cucharada de postre de alcaparra
Berenjenas A La Napolitana
Berenjenas a la napolitana
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 Berenjenas (más bien finas y alargadas)250 gr. de tomates muy maduros y pelados60 gr. de aceitunas negras sin hueso7 cucharadas soperas de miga de pan fresco1 cucharada de postre de alcaparra
