Dicen, de las muchas citas que circulan por ahí, que el amor a la comida es el amor más sincero, o que cocinar es es una forma de decir te quiero, también las hay “graciosas”, si sientes mariposas en el estomago, come, es hambre…. ?? L
Corazón De Chocolate
Dicen, de las muchas citas que circulan por ahí, que el amor a la comida es el amor más sincero, o que cocinar es es una forma de decir te quiero, también las hay “graciosas”, si sientes mariposas en el estomago, come, es hambre…. ?? L
Para hacer estas pizzetas caseras eché mano de las mismas masas que utilicé para las cocas de forner , la masa es la misma, solo cambiamos ingredientes dulces por salados. O sea que os pongo la receta de la masa y el resto lo dejo a vuestra e
Pizzetas Caseras
Para hacer estas pizzetas caseras eché mano de las mismas masas que utilicé para las cocas de forner , la masa es la misma, solo cambiamos ingredientes dulces por salados. O sea que os pongo la receta de la masa y el resto lo dejo a vuestra e
Buenos día, ya terminaron las comuniones, ahora a relajarnos un poco, vaya mes, pero como dice mi madre sarna con gusto no pica, jajaja. Mi madre me lo dice porque por la mañana trabajo y por la tarde o cuando lo requiere la ocasión me dedico a hacer l
Comunión De Pablo
Buenos día, ya terminaron las comuniones, ahora a relajarnos un poco, vaya mes, pero como dice mi madre sarna con gusto no pica, jajaja. Mi madre me lo dice porque por la mañana trabajo y por la tarde o cuando lo requiere la ocasión me dedico a hacer l
Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
Para esos días de antojo, nos encanta preparar estos nachos con carne picada y queso grat
Nachos Con Carne. Receta Fácil De Cocina Mexicana
Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
Para esos días de antojo, nos encanta preparar estos nachos con carne picada y queso grat
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una dorada de ración por persona
-sal
-A.O.V.E.
-papel film
-guarnición, por ejemplo patatas, con perejil y A.O.V.E.
¿Y AHORA QUÉ?
Pedir que limpien las doradas en la pescadería, quitándoles la tripa, espinas y cabeza.
Dorada A La Sal En Microondas ( Falsa)
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una dorada de ración por persona
-sal
-A.O.V.E.
-papel film
-guarnición, por ejemplo patatas, con perejil y A.O.V.E.
¿Y AHORA QUÉ?
Pedir que limpien las doradas en la pescadería, quitándoles la tripa, espinas y cabeza.
Este sushi está hecho con un moldecito de plástico que se vende en las casas gourmet. Yo hace mucho que lo tenía, y nunca se me dió por usarlo, porque como tenía la esterilla, ya estaba acostumbrada así. Cuando los iba a hacer, al buscar la esterilla,
Sushi Hecho Con Molde (sin Esterilla)
Este sushi está hecho con un moldecito de plástico que se vende en las casas gourmet. Yo hace mucho que lo tenía, y nunca se me dió por usarlo, porque como tenía la esterilla, ya estaba acostumbrada así. Cuando los iba a hacer, al buscar la esterilla,
Me lo imaginaba! no son fritos! Los huevos de Lucio tienen un toque especial.
El otro día mirando Masterchef, ví cómo los preparaban y decían que no eran fritos. Pues, aunque parezca increíble, a mi no me había parecido que fuesen fritos, eran jugos
Los Huevos De Lucio
Me lo imaginaba! no son fritos! Los huevos de Lucio tienen un toque especial.
El otro día mirando Masterchef, ví cómo los preparaban y decían que no eran fritos. Pues, aunque parezca increíble, a mi no me había parecido que fuesen fritos, eran jugos
Necsitamos
220 gramos de azúcar
110 gramos de agua
1 naranja: la piel y el zumo
1 cucharada de miel
Azúcar glas para espolvorear
Preparamos
1. Pelamos la naranja intentando que no vaya parte blanca. Cortamos la piel en tiras y la ponemos a calent
Caramelos De Naranja
Necsitamos
220 gramos de azúcar
110 gramos de agua
1 naranja: la piel y el zumo
1 cucharada de miel
Azúcar glas para espolvorear
Preparamos
1. Pelamos la naranja intentando que no vaya parte blanca. Cortamos la piel en tiras y la ponemos a calent
Imagen: mirinconmasdulce.blogspot.com
Para seis personas
Necesitamos
40-50 gramos de caramelo líquido
100 gramos de agua
100 gramos de azúcar
15 gramos de licor (Grand Marnier, Cointreau, ...)
160 gramos de leche condensada
200 gramos de leche evapo
Postre De Piña
Imagen: mirinconmasdulce.blogspot.com
Para seis personas
Necesitamos
40-50 gramos de caramelo líquido
100 gramos de agua
100 gramos de azúcar
15 gramos de licor (Grand Marnier, Cointreau, ...)
160 gramos de leche condensada
200 gramos de leche evapo
¡ Llegamos al último fin de semana de agosto !
No sabéis la pena que me da porque aunque continúe en Huelva quince días más y vuelva los fines de semana, ya no es lo mismo...
Bueno, que no me quiero poner triste y vamos a aprovechar bien lo que
Helado De Higos Chumbos
¡ Llegamos al último fin de semana de agosto !
No sabéis la pena que me da porque aunque continúe en Huelva quince días más y vuelva los fines de semana, ya no es lo mismo...
Bueno, que no me quiero poner triste y vamos a aprovechar bien lo que
La hora del aperitivo es una de nuestras favoritas en todo el día, y como entre semana estamos en la oficina y no podemos disfrutarlo, el fin de semana no nos lo perdemos nunca. El fin de semana pasado preparamos estos facilísimos volovanes rellenos
Volovanes Rellenos De Queso De Cabra, Nueces Y Pera Caramelizada
La hora del aperitivo es una de nuestras favoritas en todo el día, y como entre semana estamos en la oficina y no podemos disfrutarlo, el fin de semana no nos lo perdemos nunca. El fin de semana pasado preparamos estos facilísimos volovanes rellenos
Patatas rellenas
Posted on 07/09/2014 Actualizado enn 08/09/2014
INGREDIENTES:
1 kg de patatas
1 huevo
2 huevos duros
1 diente de ajo
1 cebolla
1 cucharada de pimentón
1/4 de carne picada
12 aceitunas
1 puñadito de pasas
Sal
Pimien
Patatas Rellenas
Patatas rellenas
Posted on 07/09/2014 Actualizado enn 08/09/2014
INGREDIENTES:
1 kg de patatas
1 huevo
2 huevos duros
1 diente de ajo
1 cebolla
1 cucharada de pimentón
1/4 de carne picada
12 aceitunas
1 puñadito de pasas
Sal
Pimien
Sencilla y sana forma de asar pollo
Si te animas a hacer un pollo entero al horno, y quieres evitar que se te quede una pata mirando "pá" Cuenca y otra "pá" Tarifa, te vendrá bien esta fácil preparación. Te evitas tener que atarlo, y el resultado fin
Preparar Pollo Para Horno (entero)
Sencilla y sana forma de asar pollo
Si te animas a hacer un pollo entero al horno, y quieres evitar que se te quede una pata mirando "pá" Cuenca y otra "pá" Tarifa, te vendrá bien esta fácil preparación. Te evitas tener que atarlo, y el resultado fin
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta case
Emperador En Salsa
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta case
En esta ocasión te recomiendo unas albóndigas muy simples, pero con un resultado jugoso y con mucho sabor, además están acompañadas de una salsa muy fácil de elaborar y que pega muy bien a esta carne.
La receta de estas bolitas de carne, como
Receta Fácil De Albóndigas En Salsa De Queso
En esta ocasión te recomiendo unas albóndigas muy simples, pero con un resultado jugoso y con mucho sabor, además están acompañadas de una salsa muy fácil de elaborar y que pega muy bien a esta carne.
La receta de estas bolitas de carne, como
Me encantan las empanadillas!!! Es algo que me ha gustado desde pequeña y me siguen gustando de mayor :-) No sé lo que tienen pero me comería una todos los días :-)
Además, se pueden rellenar de tantas cosas... las puedes rellenar de mil ingredientes
Empanadillas Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada A La Soja
Me encantan las empanadillas!!! Es algo que me ha gustado desde pequeña y me siguen gustando de mayor :-) No sé lo que tienen pero me comería una todos los días :-)
Además, se pueden rellenar de tantas cosas... las puedes rellenar de mil ingredientes
Ponemos en un recipiente profundo los tomates, pepino y pimientos, previamente lavados. Agregamos el ajo, el aceite de oliva y el vinagre, y una pizca de sal.
Con la minipimer, procesamos todos los ingredientes hasta que no quede ningún trozo entero.
Si t
Gazpacho
Ponemos en un recipiente profundo los tomates, pepino y pimientos, previamente lavados. Agregamos el ajo, el aceite de oliva y el vinagre, y una pizca de sal.
Con la minipimer, procesamos todos los ingredientes hasta que no quede ningún trozo entero.
Si t
Rellena de ganache de chocolate blanco y el bizcocho de sabor a piña.
Tarta Para Andres
Rellena de ganache de chocolate blanco y el bizcocho de sabor a piña.
Estoy haciendo un cursillo de decoraciòn de galletas para poder ampliar terrenos y ofreceros cositas diferentes,de momento,hemos probado una nueva masa con canela y naranja que estàtan o màs buena que la de limòn y vainilla.
Os pong
Galletas Ce Canela Y Naranja
Estoy haciendo un cursillo de decoraciòn de galletas para poder ampliar terrenos y ofreceros cositas diferentes,de momento,hemos probado una nueva masa con canela y naranja que estàtan o màs buena que la de limòn y vainilla.
Os pong
INGREDIENTES:costillas de cabrito (a poder ser de palo)limónajoperejilsal pimientapan rallado1 huevoaceitePREPARACIÓN:evidentemente no tiene ninguna cienciaadobar las costillitas con el limón,sal pimienta negra,ajo y perejil.tener una hora en el aliño al
Cabrito Rebozado
INGREDIENTES:costillas de cabrito (a poder ser de palo)limónajoperejilsal pimientapan rallado1 huevoaceitePREPARACIÓN:evidentemente no tiene ninguna cienciaadobar las costillitas con el limón,sal pimienta negra,ajo y perejil.tener una hora en el aliño al
Esta pizza es riquísima. Tiene un salsa especial y el toque de chorizos colorados o tipo candelaria, que es similar al español, ya que tiene una base de pimentón dulce y se puede comer crudo o cocido.
No tengo fotos del paso a paso porque la h
Pizza De Cebolla Y Chorizo Colorado
Esta pizza es riquísima. Tiene un salsa especial y el toque de chorizos colorados o tipo candelaria, que es similar al español, ya que tiene una base de pimentón dulce y se puede comer crudo o cocido.
No tengo fotos del paso a paso porque la h
Lavar bien los zapallitos y sacarles las durezas de sus centros sin hacer agujero en la cáscara.Cortarlos al medio y ahuecarlos con la ayuda de una cuchara y cuidando de no romper la cáscara.Hervir en abundante agua con sal hasta que estén tiernos pero
Zapallitos Rellenos Con Carne Picada
Lavar bien los zapallitos y sacarles las durezas de sus centros sin hacer agujero en la cáscara.Cortarlos al medio y ahuecarlos con la ayuda de una cuchara y cuidando de no romper la cáscara.Hervir en abundante agua con sal hasta que estén tiernos pero
Con el verano apetecen cosas frías, sobre todo para merendar. En casa no nos apetecen ni tés, ni cafés ni ninguna bebida caliente, así que nos da por los zumos, horchatas, refrescos y batidos en todas sus variantes.
De vez en cuando...¡hasta nos
Batido De Plátano Y Chocolate
Con el verano apetecen cosas frías, sobre todo para merendar. En casa no nos apetecen ni tés, ni cafés ni ninguna bebida caliente, así que nos da por los zumos, horchatas, refrescos y batidos en todas sus variantes.
De vez en cuando...¡hasta nos
Hacer un Carré de Cabrito, no es muy habitual, ya que normalmente se hace con Cordero, pero era el cumple de mi chico y se que le encanta el Cabrito y como tenía pendiente hacer un Carré, no vi mejor ocasión que esta, ya que por lo menos, para mí,
Carré De Cabrito Con Hierbas Frescas
Hacer un Carré de Cabrito, no es muy habitual, ya que normalmente se hace con Cordero, pero era el cumple de mi chico y se que le encanta el Cabrito y como tenía pendiente hacer un Carré, no vi mejor ocasión que esta, ya que por lo menos, para mí,
Hola a todos,para soportar las altas temperaturas des estos días, se me ha ocurrido probar ha hacer granizados, y he de reconocer que uno de los más interesantes ha sido el de SANDÍA.Con poquísimos ingredientes, y menos tiempo, he conseguido 1 litro
Granizado de Sandia
Hola a todos,para soportar las altas temperaturas des estos días, se me ha ocurrido probar ha hacer granizados, y he de reconocer que uno de los más interesantes ha sido el de SANDÍA.Con poquísimos ingredientes, y menos tiempo, he conseguido 1 litro
Una buena manera de terminar el fin de semana.IngredientesUna lámina de hojaldre redonda4 yemas de huevo200 cc de nata para cocinar o montar200 gr. de queso rallado Emmental o chedarUna pizca de salTomates secos,un bote bien escurridos(si están en aceite
Tarta De Tomates Secos Y Queso De Cabra
Una buena manera de terminar el fin de semana.IngredientesUna lámina de hojaldre redonda4 yemas de huevo200 cc de nata para cocinar o montar200 gr. de queso rallado Emmental o chedarUna pizca de salTomates secos,un bote bien escurridos(si están en aceite
Esta tarta ya la he hecho dos veces en poco tiempo en casa, porque es muy refrescante y apetece mucho ahora con estas calores.
Aprovechando que mi limonero esta cargado de limones, cuando cojo bastantes preparo esta tarta.
La ultima vez que la
Tarta Mousse De Limon
Esta tarta ya la he hecho dos veces en poco tiempo en casa, porque es muy refrescante y apetece mucho ahora con estas calores.
Aprovechando que mi limonero esta cargado de limones, cuando cojo bastantes preparo esta tarta.
La ultima vez que la
Ingredientes
6 filetes de merluza
12 -16 gambones
Harina para rebozar
2 huevos
1 pimiento rojo asado
3 pimientos del piquillo
3 dientes de ajo
1 copa de coñac
1 taza de caldo de pescado, de verduras o de agua con un cubito concentrado
4 cucharadas de
Merluza Con Gambones En Su Salsa
Ingredientes
6 filetes de merluza
12 -16 gambones
Harina para rebozar
2 huevos
1 pimiento rojo asado
3 pimientos del piquillo
3 dientes de ajo
1 copa de coñac
1 taza de caldo de pescado, de verduras o de agua con un cubito concentrado
4 cucharadas de
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Yo sigo con mi "operación bikini" particular. Sí, particular, porque me como una ligera ensalada y de postre un rico helado casero (para compensar la falta de azúcar de la ensalada jajaja).
Pero no me diréis que no es un tremendo placer, darle un bo
Helado De Limón Sin Lactosa Con Y Sin Heladera
Yo sigo con mi "operación bikini" particular. Sí, particular, porque me como una ligera ensalada y de postre un rico helado casero (para compensar la falta de azúcar de la ensalada jajaja).
Pero no me diréis que no es un tremendo placer, darle un bo
Ingredientes:Hígado de Ternera
Papa (patata)CebollaPimienta blanca
Pimentón agridulceSalPerejilAceite de olivaPreparación:Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Troceamos el hígado y le ponemos un poquito de sal
Hígado De Ternera Acompañado
Ingredientes:Hígado de Ternera
Papa (patata)CebollaPimienta blanca
Pimentón agridulceSalPerejilAceite de olivaPreparación:Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Troceamos el hígado y le ponemos un poquito de sal
