Una manera diferente de preparar unos filetes de pavo Ingredientes : 600 gr. de pavo en filetes ( unos 6-8 aprox. ) . 70 gr. de ciruelas pasas sin hueso 3 chalotas Oregano , perejil o cualquier hierba aromatica Un poco de canela molida 50 gr
Filetes De Pavo Rellenos
Una manera diferente de preparar unos filetes de pavo Ingredientes : 600 gr. de pavo en filetes ( unos 6-8 aprox. ) . 70 gr. de ciruelas pasas sin hueso 3 chalotas Oregano , perejil o cualquier hierba aromatica Un poco de canela molida 50 gr
Hola amig@s, despues los festivos volvemos un poco a la normalidad, pero solo un poco ehh??, que en nada tenemos ahi el fin de semana otra vez¡¡¡, y bueno ya estamos casi a las puertas de la Navidad, yo estoy deseando que lleguen ,¿
Dorada Al Horno
Hola amig@s, despues los festivos volvemos un poco a la normalidad, pero solo un poco ehh??, que en nada tenemos ahi el fin de semana otra vez¡¡¡, y bueno ya estamos casi a las puertas de la Navidad, yo estoy deseando que lleguen ,¿
Ingredientes:
Filetes de abadejo, yo los compro congelados
Ajos
Limón
Aceite
Sal
Descongelamos el pescado, secamos los filetes y salamos.
En una bandeja de horno ponemos un poco de aceite y ponemos los filetes de pescado, echamos por encima unos ajo
Filetes De Abadejo Al Horno Con Limón
Ingredientes:
Filetes de abadejo, yo los compro congelados
Ajos
Limón
Aceite
Sal
Descongelamos el pescado, secamos los filetes y salamos.
En una bandeja de horno ponemos un poco de aceite y ponemos los filetes de pescado, echamos por encima unos ajo
Hasselbacken es el nombre de un hotel y restaurante situado en la isla de Djurgården, próxima a Estocolmo. A mediados de la década de 1700, una taberna llamada Dunderhyttan ocupaba el lugar. Hacia 1760 adoptó el nombre actual y, tras una profunda remodel
Patatas Rellenas En Abanico (hasselback)
Hasselbacken es el nombre de un hotel y restaurante situado en la isla de Djurgården, próxima a Estocolmo. A mediados de la década de 1700, una taberna llamada Dunderhyttan ocupaba el lugar. Hacia 1760 adoptó el nombre actual y, tras una profunda remodel
Antes de publicar una receta "tradicional", me gusta investigar un poco sus orígenes y de entrada hablando de comida nunca descarto ninguna sugerencia o variante.
De entre las varias recetas que he leído, sobre las Habas a la Catalana y teniendo en cue
Habas A La Catalana Caseras
Antes de publicar una receta "tradicional", me gusta investigar un poco sus orígenes y de entrada hablando de comida nunca descarto ninguna sugerencia o variante.
De entre las varias recetas que he leído, sobre las Habas a la Catalana y teniendo en cue
Ya estoy otra vez de viaje por Europa, de la mano de Pili, de tothom a la cuina, y con mis compañeras de reto. Este reto de "Reposteras por Europa", consiste en preparar un dulce, un dulce típico de un país de Europa, elegido por una de no
Apfelstrudel O Strudel De Manzana.
Ya estoy otra vez de viaje por Europa, de la mano de Pili, de tothom a la cuina, y con mis compañeras de reto. Este reto de "Reposteras por Europa", consiste en preparar un dulce, un dulce típico de un país de Europa, elegido por una de no
Hoy cocinamos Huevos con Bechamel y Brócoli Gratinados. Una receta muy fácil y rápida muy completa que está deliciosa.
Con
Huevos Con Bechamel Y Brócoli Gratinados
Hoy cocinamos Huevos con Bechamel y Brócoli Gratinados. Una receta muy fácil y rápida muy completa que está deliciosa.
Con
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Hoy cocinamos Flan de Huevo y Vainilla Expréss en cinco minutos. Una receta tradicional de Flan al baño María, hecho en la Olla a
Flan Casero De Huevo Y Vainilla Expréss En 5 Minutos
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Hoy cocinamos Flan de Huevo y Vainilla Expréss en cinco minutos. Una receta tradicional de Flan al baño María, hecho en la Olla a
Uno de los postres ESPAÑOLES tradicionales son los buñuelos,
Típicos de el día de todos los Santos y de las fiestas de Pascua.
Estos son sin relleno, de la manera más clásica y sencilla.
De cualquier manera, con o sin relleno son una delicia que a
Buñuelos Tradicionales, De Viento.
Uno de los postres ESPAÑOLES tradicionales son los buñuelos,
Típicos de el día de todos los Santos y de las fiestas de Pascua.
Estos son sin relleno, de la manera más clásica y sencilla.
De cualquier manera, con o sin relleno son una delicia que a
Esta receta
es muy típica de Málaga y mis amigas malagueñas la bordan: éste es un pequeño
homenaje para ellas.
Mariángeles,
Reme, Ángeles y Laurita, ésta receta os la dedico a vosotras que sois
estupendas y prometo ir a visitaros muy pronto.
ING
Gazpachuelo
Esta receta
es muy típica de Málaga y mis amigas malagueñas la bordan: éste es un pequeño
homenaje para ellas.
Mariángeles,
Reme, Ángeles y Laurita, ésta receta os la dedico a vosotras que sois
estupendas y prometo ir a visitaros muy pronto.
ING
El Panettone es un dulce hecho con una masa tipo brioche con pasas y frutas confitadas, de origen italiano, más exactamente de Milán, y que cada vez se está implantando más en nuestras casas.
La verdad es que está buenísimo tanto para el desayuno com
Torrijas De Panettone
El Panettone es un dulce hecho con una masa tipo brioche con pasas y frutas confitadas, de origen italiano, más exactamente de Milán, y que cada vez se está implantando más en nuestras casas.
La verdad es que está buenísimo tanto para el desayuno com
"El americano que descubrió a Colón hizo un pésimo descubrimiento"
G. C. Lichtenberg, Aforismos
"Al principio comí una caja de 20 nuggets de pollo para comer y después otra para cenar. Al siguiente día comí dos cajas para desayunar, un
Pollo Jerk Y Arroz Con Guisantes, El Sabor Del Caribe
"El americano que descubrió a Colón hizo un pésimo descubrimiento"
G. C. Lichtenberg, Aforismos
"Al principio comí una caja de 20 nuggets de pollo para comer y después otra para cenar. Al siguiente día comí dos cajas para desayunar, un
PIZZAS INFANTILES
RECETAS INFANTILES
Ingredientes:
Una base de pizza. " PAN ARABE"
Salsa de tomate. o salsa napolitana para pastas
Champiñones.
Verduras a su gusto
Queso mozzarella rallado.
Jamón o salchichas
Orégano al gusto.
Prepa
Pizzas Para Niños
PIZZAS INFANTILES
RECETAS INFANTILES
Ingredientes:
Una base de pizza. " PAN ARABE"
Salsa de tomate. o salsa napolitana para pastas
Champiñones.
Verduras a su gusto
Queso mozzarella rallado.
Jamón o salchichas
Orégano al gusto.
Prepa
Mañana es 13 de diciembre, es el dia de Santa Lucía, por aquí se dice un refrán muy popular "Santa Lucía, acorta la noche, alarga el día" aunque en realidad eso no se del todo cierto y para que el día empiece a alargar hoy en día hay que esperar a los p
Lussekatter O Bollos Suecos De Santa Lucía
Mañana es 13 de diciembre, es el dia de Santa Lucía, por aquí se dice un refrán muy popular "Santa Lucía, acorta la noche, alarga el día" aunque en realidad eso no se del todo cierto y para que el día empiece a alargar hoy en día hay que esperar a los p
Se acercan ya los Carnavales y en muchos lugares al igual que aqui en Galicia, se viven intensamente. Seguro que sino todos, casi todos los pueblos , tienen sus dulces típicos de estas fechas, y a parte de los disfraces , no habrá casa donde no se hag
Filloas Y Orejas Del Carnaval En Galicia
Se acercan ya los Carnavales y en muchos lugares al igual que aqui en Galicia, se viven intensamente. Seguro que sino todos, casi todos los pueblos , tienen sus dulces típicos de estas fechas, y a parte de los disfraces , no habrá casa donde no se hag
Me encantan las magdalenas, hay que reconocer que son un desayuno ideal, un postre apetecible y una riquísima merienda. Por eso tenemos magdalenas muy variadas, incluso en versión sin gluten como hemos hecho estas. Y es que nos han pedido mas rec
Magdalenas Sin Gluten De Chocolate Y Especias
Me encantan las magdalenas, hay que reconocer que son un desayuno ideal, un postre apetecible y una riquísima merienda. Por eso tenemos magdalenas muy variadas, incluso en versión sin gluten como hemos hecho estas. Y es que nos han pedido mas rec
Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de
muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos.
Ingredientes:
.
350 g Tallarines de buena calidad
2 Lonchas de jamón
York de 1 cm.
de grosor
2 Lonchas de beicon
ah
Tallarines Carbonara A Mi Manera
Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de
muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos.
Ingredientes:
.
350 g Tallarines de buena calidad
2 Lonchas de jamón
York de 1 cm.
de grosor
2 Lonchas de beicon
ah
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 600 gr de queso
mascarpone
- 6 yemas de huevo
- 6 claras
- 120 gr de azúcar glas
- 100 ml de coñac
- 200 ml de café
- bizcochos de soletilla
- chocolate rallado
- cacao en polvo
Elaboración
Tarta De Tiramisú Casera
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 600 gr de queso
mascarpone
- 6 yemas de huevo
- 6 claras
- 120 gr de azúcar glas
- 100 ml de coñac
- 200 ml de café
- bizcochos de soletilla
- chocolate rallado
- cacao en polvo
Elaboración
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Esta tapita es del restaurante Lolo, del que otra veces ya he hablado.
INGREDIENTES:
Habitas baby, morcilla de cebolla, media cebolla troceada, aceite de oliva, y un poco de orégano y sal.
PREPARACION:
Cortar la cebolla a cuadritos, y pocharla.
Aña
Salteado De Habas Con Morcilla
Esta tapita es del restaurante Lolo, del que otra veces ya he hablado.
INGREDIENTES:
Habitas baby, morcilla de cebolla, media cebolla troceada, aceite de oliva, y un poco de orégano y sal.
PREPARACION:
Cortar la cebolla a cuadritos, y pocharla.
Aña
Una compi del husband me envió esta receta por email, así que el fin
de semana pasado me até bien el delantal y me puse manos a la obra.
Tengo que deciros que queda un pollo bien rico. Jugoso y
sabroso.
Ingredientes
- 2 pechugas de
pollo
- 2 ce
Pollo A La Portuguesa
Una compi del husband me envió esta receta por email, así que el fin
de semana pasado me até bien el delantal y me puse manos a la obra.
Tengo que deciros que queda un pollo bien rico. Jugoso y
sabroso.
Ingredientes
- 2 pechugas de
pollo
- 2 ce
Comentario previo:
El ajo arriero es conocido por ser acompañante del bacalao en un afamado plato que se suele cocinar mucho por el norte de España (sobre todo por Navarra, Euskadi y Aragón). Como buen plato tradicional tiene muchas versiones e i
ajoarriero Con Huevo Cocido
Comentario previo:
El ajo arriero es conocido por ser acompañante del bacalao en un afamado plato que se suele cocinar mucho por el norte de España (sobre todo por Navarra, Euskadi y Aragón). Como buen plato tradicional tiene muchas versiones e i
Les gustan las almendras? entonces adoraran los cantucci o biscottis di prato.
Para la masa proceso
250 gr de harina
175 gr de azucar
Una vez bien procesada, le agrego
75 gr de mantequilla fria
y vuelvo a procesar
Luego agrego
2 huevos
ralladura
Biscotti Cantucci Cantuccini
Les gustan las almendras? entonces adoraran los cantucci o biscottis di prato.
Para la masa proceso
250 gr de harina
175 gr de azucar
Una vez bien procesada, le agrego
75 gr de mantequilla fria
y vuelvo a procesar
Luego agrego
2 huevos
ralladura
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer una tarta distinta. Buscando aquí y allá, al final hice mi propia versión con ricotta.
Lo que mas trabajo me dió, fué armar las flores de manzana, ya que se hace con un pelador de patatas y el mío no está demasi
Tarta De Ricotta Y Rosas De Manzanas
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer una tarta distinta. Buscando aquí y allá, al final hice mi propia versión con ricotta.
Lo que mas trabajo me dió, fué armar las flores de manzana, ya que se hace con un pelador de patatas y el mío no está demasi
Necesitaremos
6 cucharadas de aliño de arroz para sushi
240 gramos de vinagre de arroz
80 gramos de azúcar moreno o blanco
40 gramos de sal
1380 gramos de agua
300 gramos de arroz para sushi o de grano redondo
3 trozos de alga kombu para romati
Sushi Futomaki Y Uramaki
Necesitaremos
6 cucharadas de aliño de arroz para sushi
240 gramos de vinagre de arroz
80 gramos de azúcar moreno o blanco
40 gramos de sal
1380 gramos de agua
300 gramos de arroz para sushi o de grano redondo
3 trozos de alga kombu para romati
Imagen: guiadaculinaria.com.br
Necesitamos
Pan para elaborar los wrap
Rúcula
Tomate cherry
Queso cremoso
Tiras finas de jamón cocido
Aderezo para ensaladas (al gusto)
Preparamos
1. El pan lo podemos elaborar según la receta: pan a la plancha.
2. Co
Wrap Mixto
Imagen: guiadaculinaria.com.br
Necesitamos
Pan para elaborar los wrap
Rúcula
Tomate cherry
Queso cremoso
Tiras finas de jamón cocido
Aderezo para ensaladas (al gusto)
Preparamos
1. El pan lo podemos elaborar según la receta: pan a la plancha.
2. Co
Fuente: migrandiversion.blogspot.com
Para cuatro personas. No tardaréis mucho en hacerlo: unos 20 minutos
Necesitamos:
Para la Salsa holandesa
4 yemas de huevo sin nada de clara
130 gramos de mantequilla
50 gramos de vino blanco
1 cucharada de zumo
Timbales De Salmón Con Salsa Holandesa
Fuente: migrandiversion.blogspot.com
Para cuatro personas. No tardaréis mucho en hacerlo: unos 20 minutos
Necesitamos:
Para la Salsa holandesa
4 yemas de huevo sin nada de clara
130 gramos de mantequilla
50 gramos de vino blanco
1 cucharada de zumo
Sería imperdonable estar en Huelva de y no comer chocos. Ya os he contado que los onubenses somos Choqueros. No hay nada más de esta Tierra que el choco. Para degustarlo de mil formas diferentes, todas ellas igual de ricas.
Pero si hay una forma de pre
Choco A La Plancha
Sería imperdonable estar en Huelva de y no comer chocos. Ya os he contado que los onubenses somos Choqueros. No hay nada más de esta Tierra que el choco. Para degustarlo de mil formas diferentes, todas ellas igual de ricas.
Pero si hay una forma de pre
ESPECIAS PARA FAJITAS
cc = "Cuchara de café"
INGREDIENTES
1 cc. de Jenjibre en polvo
3 cc. de azucar
1 cc. de comino en grano o molido
1 cc. de pimenton dulce
1 cc de pimienta blanca molida
1 1/2 cc. de sal gruesa
1 cc. de ajo en polvo
Especias Para Fajitas
ESPECIAS PARA FAJITAS
cc = "Cuchara de café"
INGREDIENTES
1 cc. de Jenjibre en polvo
3 cc. de azucar
1 cc. de comino en grano o molido
1 cc. de pimenton dulce
1 cc de pimienta blanca molida
1 1/2 cc. de sal gruesa
1 cc. de ajo en polvo
Otra propuesta muy sencilla y entretenida para celebraciones infantiles especialmente, aunque hay que reconocer que a los mayores también nos gustan. Es divertido incluso lo suficientemente fácil para hacerlo con niños.
Ingredientes:
- Esponji
Esponjitas Decoradas
Otra propuesta muy sencilla y entretenida para celebraciones infantiles especialmente, aunque hay que reconocer que a los mayores también nos gustan. Es divertido incluso lo suficientemente fácil para hacerlo con niños.
Ingredientes:
- Esponji
Mi amiga Vero me pasó esta receta porque es una loca del coco, en el buen sentido de loca y coco de fruta, jejejeje. Un brownie delicioso y diferente. No os perdáis esta deliciosa receta, ideal para la hora del café o para cuando tenéis invitados. ¡
Brownie De Cacao Y Coco
Mi amiga Vero me pasó esta receta porque es una loca del coco, en el buen sentido de loca y coco de fruta, jejejeje. Un brownie delicioso y diferente. No os perdáis esta deliciosa receta, ideal para la hora del café o para cuando tenéis invitados. ¡
