Este pan, apto para celiacos, admite rellenos (tanto dulces, como salados) antes de ser horneados o una vez asados. En Brasil, de donde es originaria la receta y el preparado, lo toman como aperitivo o para acompañar un té o un buen caf
Pan De Queso Brasileño (pão De Queijo)
Este pan, apto para celiacos, admite rellenos (tanto dulces, como salados) antes de ser horneados o una vez asados. En Brasil, de donde es originaria la receta y el preparado, lo toman como aperitivo o para acompañar un té o un buen caf
Este plato surgió porqué hice demasiado pisto y llevaba ya poniendo pisto un par de días como guarniciónes diferentes. (Huevo frito, pescado ) Así que pensé que ya era era una buena idea reciclarlo y de paso gastar restos de embutido que va quedando de a
Tortellini Con Salsa De Pisto O Con Tomate
Este plato surgió porqué hice demasiado pisto y llevaba ya poniendo pisto un par de días como guarniciónes diferentes. (Huevo frito, pescado ) Así que pensé que ya era era una buena idea reciclarlo y de paso gastar restos de embutido que va quedando de a
Hago esta tarta en forma de pastel con frecuencia "Pastel de nueces y nata" durante las fiestas y en ocasiones especiales, pero hoy me la he jugado al hacerla en forma de tarta y en lugar de crema pastelera he utilizado flan y un molde desmontable
Tarta De Flan Y Nata
Hago esta tarta en forma de pastel con frecuencia "Pastel de nueces y nata" durante las fiestas y en ocasiones especiales, pero hoy me la he jugado al hacerla en forma de tarta y en lugar de crema pastelera he utilizado flan y un molde desmontable
Hay días que una no sabe ni que hacer de comer... Seguro que no soy a la única que le pasa eso, verdad?? Y cuando eso pasa buscamos lo mas rápido posible para preparar. Y que mejor que preparar pasta?? Es super fácil y rápido, pero siempre la hacem
Espaguetis Con Espinacas Y Piñones
Hay días que una no sabe ni que hacer de comer... Seguro que no soy a la única que le pasa eso, verdad?? Y cuando eso pasa buscamos lo mas rápido posible para preparar. Y que mejor que preparar pasta?? Es super fácil y rápido, pero siempre la hacem
PA-ELLA CON AMOR ?? Seguro que os preguntaréis el motivo, pues como evidencia la foto del plato acabado, aparte de hacerla como todos los platos que os solemos presentar con todo nuestro amor, en este lo hem
Pa-ella Con Amor
PA-ELLA CON AMOR ?? Seguro que os preguntaréis el motivo, pues como evidencia la foto del plato acabado, aparte de hacerla como todos los platos que os solemos presentar con todo nuestro amor, en este lo hem
Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal.
Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal, sino porque al combinar las frutas más apetecibles de la temporada, conseguimos mermela
Mermelada De Ciruelas Amarillas {para Diabéticos}
Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal.
Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal, sino porque al combinar las frutas más apetecibles de la temporada, conseguimos mermela
Ingredientes:
200 grs. Harina.
75 grs. Azúcar.
2 cucharaditas de levadura en polvo.
1 cucharadita de canela molida.
Jengibre molido.
Nuez moscada.
Sal.
85 grs. Mantequilla fria.
120 grs. Leche.
120 grs. Nata.
80 grs. Calabaza asada.
Gofres De Calabaza Con Helado De Turrón Y Caramelo Liquido.
Ingredientes:
200 grs. Harina.
75 grs. Azúcar.
2 cucharaditas de levadura en polvo.
1 cucharadita de canela molida.
Jengibre molido.
Nuez moscada.
Sal.
85 grs. Mantequilla fria.
120 grs. Leche.
120 grs. Nata.
80 grs. Calabaza asada.
Ayer al publicar la receta en el grupo de facebook una de las compañeras me dijo que se llamaban Bubango, que es de la familia del calabacin, pero este es más dulzón y carnoso, son de Canarias, yo siempre lo he comprado como calabacín. A mi me encantan
Bubango O Calabacines Rellenos De Arroz.
Ayer al publicar la receta en el grupo de facebook una de las compañeras me dijo que se llamaban Bubango, que es de la familia del calabacin, pero este es más dulzón y carnoso, son de Canarias, yo siempre lo he comprado como calabacín. A mi me encantan
¿Necesitas algo fácil y rico para los niños? ¡Estos palitos de pollo son un éxito seguro!
El pollo empanado es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más...
Os recuerdo que si todavía no lo habéis hecho, que os s
Palitos De Pollo Empanado
¿Necesitas algo fácil y rico para los niños? ¡Estos palitos de pollo son un éxito seguro!
El pollo empanado es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más...
Os recuerdo que si todavía no lo habéis hecho, que os s
Hoy es el turno de los postres y me he decidido por uno de mis preferidos "Arroz con Leche".
Como suele pasar con las recetas populares cada región es un mundo y hay muchísimas formas de hacerlo, rompiendo el arroz con agua, rompiéndolo con mitad agua m
Arroz Con Leche
Hoy es el turno de los postres y me he decidido por uno de mis preferidos "Arroz con Leche".
Como suele pasar con las recetas populares cada región es un mundo y hay muchísimas formas de hacerlo, rompiendo el arroz con agua, rompiéndolo con mitad agua m
(un lujo que nos podemos permitir cualquier día, la receta de vieira ya la
pondré cuando la cocine en alguna ocasión especial)
150 gr. de mejillones (el peso no incluye la cáscara) (pueden ser congelados
que ya vienen si cáscara
Conchas Rellenas
(un lujo que nos podemos permitir cualquier día, la receta de vieira ya la
pondré cuando la cocine en alguna ocasión especial)
150 gr. de mejillones (el peso no incluye la cáscara) (pueden ser congelados
que ya vienen si cáscara
Es una receta muy sencilla y muy tradicional en Andalucía, a mí me gusta acompañarla de huevas de bacalao o pulpo, pero en ésta ocasión le añadí atún que gusta a todo el mundo.
1 o 2 tomates grandes y maduros
1 cebolla pequeña o 1/2 grande
1 pi
"Pipirrana" O Picadillo
Es una receta muy sencilla y muy tradicional en Andalucía, a mí me gusta acompañarla de huevas de bacalao o pulpo, pero en ésta ocasión le añadí atún que gusta a todo el mundo.
1 o 2 tomates grandes y maduros
1 cebolla pequeña o 1/2 grande
1 pi
Cuando nos quede cualquier resto de verdura cocida, judías verdes con patatas hervidas, acelgas con patatata, restos del puchero, etc… aprovechad y hacer unos platos de puré de verduras. Esta receta está en el primer libro del thermomix que tuve. E
Puré De Aprovechamiento Thermomix
Cuando nos quede cualquier resto de verdura cocida, judías verdes con patatas hervidas, acelgas con patatata, restos del puchero, etc… aprovechad y hacer unos platos de puré de verduras. Esta receta está en el primer libro del thermomix que tuve. E
Ingredientes para hacer provoleta a la plancha
1 provoleta por persona
harina
Cómo preparar provoleta a la plancha
Dejaremos orear durante un par de horas la/s provoleta/s. Si no están condimentadas le pondremos orégano, romero, tomillo, ají molido
Provoleta A La Plancha
Ingredientes para hacer provoleta a la plancha
1 provoleta por persona
harina
Cómo preparar provoleta a la plancha
Dejaremos orear durante un par de horas la/s provoleta/s. Si no están condimentadas le pondremos orégano, romero, tomillo, ají molido
Aqui teneis una receta que os va a servir como base para otras muchas elaboraciones. Un bizcocho clásico con un sabor delicioso y una textura muy jugosa
Como os digo este bizcocho lo podéis rellenar con lo que mas os guste , como crema pasteler
Bizcocho Clásico De Limón Y Canela
Aqui teneis una receta que os va a servir como base para otras muchas elaboraciones. Un bizcocho clásico con un sabor delicioso y una textura muy jugosa
Como os digo este bizcocho lo podéis rellenar con lo que mas os guste , como crema pasteler
Aprovechando la vuelta a la rutina, que las vacaciones se acabaron para muchos y que ya están de vuelta al trabajo, voy a ir subiendo recetas pendientes que tengo atrasadas. Hoy vamos ha empezar con este arroz muy fácil de preparar y que no esta nada mal
Arroz Con Tomate Huevo Y Atún Th
Aprovechando la vuelta a la rutina, que las vacaciones se acabaron para muchos y que ya están de vuelta al trabajo, voy a ir subiendo recetas pendientes que tengo atrasadas. Hoy vamos ha empezar con este arroz muy fácil de preparar y que no esta nada mal
Cuando llevo algún postre a la comida familiar tiene que tener chocolate.
Es uno de los requisitos imprescindibles si quiero que me
Pastel De Coco Y Chocolate
Cuando llevo algún postre a la comida familiar tiene que tener chocolate.
Es uno de los requisitos imprescindibles si quiero que me
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Sopa De Champiñones Y Acelga (indonesia)
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Que alegría de chef nos ha tocado este mes en el fantástico reto de Cooking The Chef !! Las organizadoras del reto, Abril y Aisha (muchas gracias chicas!) nos proponen cocinar a Donal Skehan, un chef del que había oído hablar, pero que nunca sentí la
Pan De Gambas Y Sésamo De Donal Skehan
Que alegría de chef nos ha tocado este mes en el fantástico reto de Cooking The Chef !! Las organizadoras del reto, Abril y Aisha (muchas gracias chicas!) nos proponen cocinar a Donal Skehan, un chef del que había oído hablar, pero que nunca sentí la
UUUUHHHHH que descubrimiento!! Las piadinas son una base de pan tipo torta, para rellenar con lo que queramos...yo las hice de bacon y queso de cabra a la plancha, otra fría de lechuga, tomate y queso roquefort y una dulcita con crema de chocolate y m
Piadinas Dulces Y Saladas
UUUUHHHHH que descubrimiento!! Las piadinas son una base de pan tipo torta, para rellenar con lo que queramos...yo las hice de bacon y queso de cabra a la plancha, otra fría de lechuga, tomate y queso roquefort y una dulcita con crema de chocolate y m
Una receta estupenda , rica y sencilla , la vi en Directo al Paladar . Ingredientes : 4 puerros 2 huevos 1 cucharadita de mostaza 3 cucharadas de deaceite de oliva 1/2 cucharadita de vinagre de jerez 1/2 cucharadita de salsa perrins 1 cucha
Puerros Asados Con Vinagreta De Mostaza
Una receta estupenda , rica y sencilla , la vi en Directo al Paladar . Ingredientes : 4 puerros 2 huevos 1 cucharadita de mostaza 3 cucharadas de deaceite de oliva 1/2 cucharadita de vinagre de jerez 1/2 cucharadita de salsa perrins 1 cucha
Ayyy que galletitas tan ricas....la de tiempo que llevaba viendolas por vuestros blogs y con la receta en mi libreta de pendientes y no se porque la iba dejando, bueno si se, es que son tantas y tantas las recetas que tengo anotadas, ademas de libro
Galletas Craqueladas De Chocolate Y Naranja
Ayyy que galletitas tan ricas....la de tiempo que llevaba viendolas por vuestros blogs y con la receta en mi libreta de pendientes y no se porque la iba dejando, bueno si se, es que son tantas y tantas las recetas que tengo anotadas, ademas de libro
Una excelente tarta
de tiramisú
de frutas es una riquísima alternativa para disfrutar de la fruta en su
temporada y de la que disponemos en almíbar, por eso hay cosas muy nuestras.
INGREDIENTES
Para 6
personas:
250 gr de
queso Mascarpone,
Tiramisú De Frutas
Una excelente tarta
de tiramisú
de frutas es una riquísima alternativa para disfrutar de la fruta en su
temporada y de la que disponemos en almíbar, por eso hay cosas muy nuestras.
INGREDIENTES
Para 6
personas:
250 gr de
queso Mascarpone,
Ingredientes:
250 g de harina para pizza
150 ml de agua templada
Sal
Aceite de oliva
500 g de champiñones
Tomate frito, si es casero mejor
2 dientes de ajo
Perejil
Mozarella
Queso emmental
Rulo de queso de cabra
Preparación:
Mezclamos la harina con
Pizza De Champiñones Y Quesos
Ingredientes:
250 g de harina para pizza
150 ml de agua templada
Sal
Aceite de oliva
500 g de champiñones
Tomate frito, si es casero mejor
2 dientes de ajo
Perejil
Mozarella
Queso emmental
Rulo de queso de cabra
Preparación:
Mezclamos la harina con
Os pongo las cantidades que he usado para hacer dos patatas medianas.
Ingredientes:
2 Patatas medianas
1/2 cebolla
100g de butifarra negra mas o menos
Unos 75g de nata para cocinar
Pimienta
Sal
Un pelin de pan rallado
Piñones para decorar.
Asamos la
Patatas Rellenas Con Butifarra Negra
Os pongo las cantidades que he usado para hacer dos patatas medianas.
Ingredientes:
2 Patatas medianas
1/2 cebolla
100g de butifarra negra mas o menos
Unos 75g de nata para cocinar
Pimienta
Sal
Un pelin de pan rallado
Piñones para decorar.
Asamos la
Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!
Ingredientes:
Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
Una pera
Queso Roquefort
Nueces.
Ac
Ensalada De Peras Con Roquefort Y Nueces
Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!
Ingredientes:
Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
Una pera
Queso Roquefort
Nueces.
Ac
El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo
Arroz Venere Con Verduras Y Gambas
El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo
Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han sobrado unos culos de botellas de alcohol. Pues esta vez, en vez de tirarlos a la basura, los vamos a trans
Gelatina De Vodka
Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han sobrado unos culos de botellas de alcohol. Pues esta vez, en vez de tirarlos a la basura, los vamos a trans
El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y
Bizcocho De Naranja Con Chef O Matic Pro
El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y
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