Fuente: cocina.facilisimo.com
Preparamos 250 gramos
Salsa ideal para quesadillas
Necesitamos
200 gramos de pulpa de tomate sin piel ni semillas
50 gramos de cebolla
2-3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 guindilla fresca verde o roja, si
Salsa Mexicana Para Quesadillas
Fuente: cocina.facilisimo.com
Preparamos 250 gramos
Salsa ideal para quesadillas
Necesitamos
200 gramos de pulpa de tomate sin piel ni semillas
50 gramos de cebolla
2-3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 guindilla fresca verde o roja, si
Helloooo!!!!
Hoy os traigo unos croissants o cruasanes facilísimos, son tan rápidos de hacer y ofrecen una gran variedad de posibilidades para rellenar...que los haréis más de una vez, entre las prisas que siempre llevamos y las posibilidades que ofrecen
Croissant O Cruasán Facilísimo
Helloooo!!!!
Hoy os traigo unos croissants o cruasanes facilísimos, son tan rápidos de hacer y ofrecen una gran variedad de posibilidades para rellenar...que los haréis más de una vez, entre las prisas que siempre llevamos y las posibilidades que ofrecen
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Ensalada Nórdica
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Hoy traigo un bizcocho rico, fácil de preparar y con un sabor muy especial. Normalmente uso azúcar blanco en los postres pero en esta ocasión utilicé azúcar moreno, le queda muy bien y posee mejores propiedades nutritivas. El resultado es excelente y ad
Bizcocho De Zanahoria Y Almendra
Hoy traigo un bizcocho rico, fácil de preparar y con un sabor muy especial. Normalmente uso azúcar blanco en los postres pero en esta ocasión utilicé azúcar moreno, le queda muy bien y posee mejores propiedades nutritivas. El resultado es excelente y ad
Mis amigas Gema y Raquel preparan esta receta deliciosa y muy rápida. Receta ideal para el verano porque se toma bien fresquita. Se puede usar la thermomix, una picadora o picar todo a mano. Eso si, si utilizáis cualquiera de las dos primeras opciones s
Pipirrana
Mis amigas Gema y Raquel preparan esta receta deliciosa y muy rápida. Receta ideal para el verano porque se toma bien fresquita. Se puede usar la thermomix, una picadora o picar todo a mano. Eso si, si utilizáis cualquiera de las dos primeras opciones s
Aquí tienes 5 ideas para un Día de Reyes más que dulce.
Fondue de Chocolate Negro con Frutas
Cocadas
Profiteroles Rellenos de Crema de Turrón
Turroncitos de Chocolate Crujientes
Turrón de Chocokrispies
Ideas Dulces Para Un Día De Reyes
Aquí tienes 5 ideas para un Día de Reyes más que dulce.
Fondue de Chocolate Negro con Frutas
Cocadas
Profiteroles Rellenos de Crema de Turrón
Turroncitos de Chocolate Crujientes
Turrón de Chocokrispies
Estos huevos son divertidisimos y fáciles de hacer,Vi la receta en el libro "Manual del aspirante a cheff".Quedan esponjositos con la yema en su punto,es una buena alternativa al huevo frito.
INGREDIENTES:
2 Huevos por persona
2 Cucharad
Huevos Nube
Estos huevos son divertidisimos y fáciles de hacer,Vi la receta en el libro "Manual del aspirante a cheff".Quedan esponjositos con la yema en su punto,es una buena alternativa al huevo frito.
INGREDIENTES:
2 Huevos por persona
2 Cucharad
Otra tarta en colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva
Tarta "mikey"
Otra tarta en colaboraciòn con Tartas Encantadas Eva
Este postre es un majar!!!
Lo vi hace un tiempo en un programa de cocina y me tentó.
Desde ese momento pensé en hacerlo para las fiestas. Como para el 24 cociné mucho el postre, que trajeron mi hijo y nuera, fue simplemente helado.
Pero me propus
Bomba Helada
Este postre es un majar!!!
Lo vi hace un tiempo en un programa de cocina y me tentó.
Desde ese momento pensé en hacerlo para las fiestas. Como para el 24 cociné mucho el postre, que trajeron mi hijo y nuera, fue simplemente helado.
Pero me propus
¿Conoceis esta forma de comer Jurel? asi lo hago con pescado azul y sale la mar de rico. Es una forma sencilla, rápida y cómoda de hacerlo y para los que prefieren el microondas es mas rápido aun.
No os pongo cantidades porque se hace de acuerdo
Jureles Gratinados
¿Conoceis esta forma de comer Jurel? asi lo hago con pescado azul y sale la mar de rico. Es una forma sencilla, rápida y cómoda de hacerlo y para los que prefieren el microondas es mas rápido aun.
No os pongo cantidades porque se hace de acuerdo
Hoy vengo con una receta sencilla, pero que viene bien tener en la nevera ya que sirve para acompañar muchos platos. La salsa tártara la suelo comer con pescado, pero hay quien la come con verduras, huevos, brochetas...
Ingredientes:
240 g. de mayone
Salsa Tártara
Hoy vengo con una receta sencilla, pero que viene bien tener en la nevera ya que sirve para acompañar muchos platos. La salsa tártara la suelo comer con pescado, pero hay quien la come con verduras, huevos, brochetas...
Ingredientes:
240 g. de mayone
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en la m
Apagallums Rellenos De Pollo Y Verduras Gratinados Al Horno
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en la m
Ingredientes
3 berenjenas
3 latas de bonito en aceite de oliva
6 lonchas de queso de vaca suave
2 tazas de pisto de pimientos (preparación más abajo)
2 tazas de bechamel a nuestro gusto (harina, aceite, nuez moscada, pimienta y sal)
250 gr. de queso
Lasaña De Berenjenas Con Bonito
Ingredientes
3 berenjenas
3 latas de bonito en aceite de oliva
6 lonchas de queso de vaca suave
2 tazas de pisto de pimientos (preparación más abajo)
2 tazas de bechamel a nuestro gusto (harina, aceite, nuez moscada, pimienta y sal)
250 gr. de queso
Este gazpacho lo vi hacer en el Canal Cocina y por probar no perdía nada y más sabiendo que si los ingredientes me gustaban era raro que el resultado no fuera bueno y tengo que deciros que me ha gustado mucho, además no lleva pan y le puse muy poco ac
Gazpacho De Sandia
Este gazpacho lo vi hacer en el Canal Cocina y por probar no perdía nada y más sabiendo que si los ingredientes me gustaban era raro que el resultado no fuera bueno y tengo que deciros que me ha gustado mucho, además no lleva pan y le puse muy poco ac
Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
1 puerro.
2 manzanas.
Strudel De Jamón Y Verduras.
Esta receta es de las que viene en el paquete de la masa de hojaldre la cocinera, yo le he añadido el sésamo y lo he adaptado para hacerlo en la olla programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
1 puerro.
2 manzanas.
Ingredientes:
6 alcachofas.
1 limón.
4 huevos.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vamos cortando.
Las cortamos finas.
Escurrimos
Tortilla De Alcachofas En Olla Programable.
Ingredientes:
6 alcachofas.
1 limón.
4 huevos.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vamos cortando.
Las cortamos finas.
Escurrimos
Pues ya es viernes!!!! y hoy le toca el turno a estas ROCAS DE CHOCOLATE, un bocado delicioso y sencillísimo de preparar, perfecto para picotear algo dulce a cualquier hora....
Es una de esas recetas para hacer y tener preparado en cualquier moment
Rocas De Chocolate
Pues ya es viernes!!!! y hoy le toca el turno a estas ROCAS DE CHOCOLATE, un bocado delicioso y sencillísimo de preparar, perfecto para picotear algo dulce a cualquier hora....
Es una de esas recetas para hacer y tener preparado en cualquier moment
Hola, hoy os traigo un postre delicioso, diría que es como un coulant, ya que el centro se queda poco hecho y al cortar el pastelito a la mitad, se sale la salsa de caramelo del medio y eso es lo mejor del mundo mundial!!!!! Está claro que se podría hace
Moelleux Au Chocolat (receta De Rachel Khoo)
Hola, hoy os traigo un postre delicioso, diría que es como un coulant, ya que el centro se queda poco hecho y al cortar el pastelito a la mitad, se sale la salsa de caramelo del medio y eso es lo mejor del mundo mundial!!!!! Está claro que se podría hace
Hoy toca una receta ligerita, que ya esta bien de tanto dulce, no os parece? Tengan en cuenta que estamos en la operación Polvorón (Ahora no como ná y luego me lo como tó), y hay que ir cuidando un poco al cuerpo o al menos intentar no recuperar lo que
Ensalada Templada De Berros Y Gulas
Hoy toca una receta ligerita, que ya esta bien de tanto dulce, no os parece? Tengan en cuenta que estamos en la operación Polvorón (Ahora no como ná y luego me lo como tó), y hay que ir cuidando un poco al cuerpo o al menos intentar no recuperar lo que
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Croquetas De Morcilla
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Ingredientes:
- 250 gr de migas de Bacalao
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Huevos cocidos picados
- Una pizca de Sal
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan rallado
Modo: Desmigamos un poco más fino
Croquetas De Bacalao
Ingredientes:
- 250 gr de migas de Bacalao
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Huevos cocidos picados
- Una pizca de Sal
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan rallado
Modo: Desmigamos un poco más fino
En aras de enseñar a nuestros lectores recetas y platos de otras culturas, aquí os presento la sección de Cocina Típica de Indonesia (Bali).
Imágenes increíbles y muy apetitosas, que me ha enviado mi primo de sus vacaciones.
En este plato nos
Cocina Típica De Indonesia (bali)
En aras de enseñar a nuestros lectores recetas y platos de otras culturas, aquí os presento la sección de Cocina Típica de Indonesia (Bali).
Imágenes increíbles y muy apetitosas, que me ha enviado mi primo de sus vacaciones.
En este plato nos
Ingredientes:
- 6 Setas finas medianas
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien las setas finas, y con ayuda de las manos las picamos y echamos en una sartén con un chorro de ace
Revuelto De Setas Finas O Perrechicos
Ingredientes:
- 6 Setas finas medianas
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien las setas finas, y con ayuda de las manos las picamos y echamos en una sartén con un chorro de ace
A Miercoles 2 de Mayo y yo aún con restos de turrón de las pasadas Navidades, el otro dia despues de cenar me dio por darle un repasito por dentro a los muebles de la cocina(suelo hacerlo de cuando en vez cuando me da la inspiración) y mira tu por do
Panna-cota De Chocolate Y Turrón
A Miercoles 2 de Mayo y yo aún con restos de turrón de las pasadas Navidades, el otro dia despues de cenar me dio por darle un repasito por dentro a los muebles de la cocina(suelo hacerlo de cuando en vez cuando me da la inspiración) y mira tu por do
Ingredientes:
400 grs de tortiglioni(macarron rallado)
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
250 grs de champiñones
1 lata de atun grandecita
salsa de tomate
salsa bechamel
sal
pimienta
aceite de oliva
queso rallado
Preparacion:
Tortiglioni Gratinado Con Atun Y Champiñones
Ingredientes:
400 grs de tortiglioni(macarron rallado)
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
250 grs de champiñones
1 lata de atun grandecita
salsa de tomate
salsa bechamel
sal
pimienta
aceite de oliva
queso rallado
Preparacion:
Este año
para San Valentín les traigo unas galletas con motivos musicales y con guiños
de la temática para este día.
Les dejo un vídeo de cómo las he hecho. Espero que les gusten.
INGREDIENTES
150 gr de
mantequilla sin sal, 250 gr
Galletas Notas Musicales Para San Valentín'17
Este año
para San Valentín les traigo unas galletas con motivos musicales y con guiños
de la temática para este día.
Les dejo un vídeo de cómo las he hecho. Espero que les gusten.
INGREDIENTES
150 gr de
mantequilla sin sal, 250 gr
La ventaja
de este postre es que lo puedes hacer con tiempo y congelarlo, comértelo como un helado o como un semifrío.
De las dos formas está para rebañar el plato.
INGREDIENTES
500 ml de
nata para montar 35% mg, 100 gr de
Zuccotto A Los Tres Chocolates
La ventaja
de este postre es que lo puedes hacer con tiempo y congelarlo, comértelo como un helado o como un semifrío.
De las dos formas está para rebañar el plato.
INGREDIENTES
500 ml de
nata para montar 35% mg, 100 gr de
Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente.
ingredientes:
500g de masa de hojaldre.
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita
Palmeritas
Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente.
ingredientes:
500g de masa de hojaldre.
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita
Crumble de manzana con muesli
El crumble es un pastel de origen británico que debe su nombre a las migas de harina que se esparcen por la superficie antes de hornearlo. Se hace con frutas y, tradicionalmente, es de manzana.
Aquí os pongo mi versió
Crumble De Manzana Con Muesli
Crumble de manzana con muesli
El crumble es un pastel de origen británico que debe su nombre a las migas de harina que se esparcen por la superficie antes de hornearlo. Se hace con frutas y, tradicionalmente, es de manzana.
Aquí os pongo mi versió
Que la
codorniz se viene utilizando en la cocina desde antiguo lo demuestra el que ya se
la cite en la Biblia (Éxodo 16, 13) relacionándola
con el maná del pueblo hebreo, o que el famoso Marcus Gavius Apicius ofrezca en su De
re coquinaria recetas de
co
Pechugas De Codorniz Con Curry De Calabaza
Que la
codorniz se viene utilizando en la cocina desde antiguo lo demuestra el que ya se
la cite en la Biblia (Éxodo 16, 13) relacionándola
con el maná del pueblo hebreo, o que el famoso Marcus Gavius Apicius ofrezca en su De
re coquinaria recetas de
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