Cuando llevo algún postre a la comida familiar tiene que tener chocolate.
Es uno de los requisitos imprescindibles si quiero que me
Pastel De Coco Y Chocolate
Cuando llevo algún postre a la comida familiar tiene que tener chocolate.
Es uno de los requisitos imprescindibles si quiero que me
Que levante la mano quien no tenga en su cocina algún que otro “cachivache” que no le gusta, que no use o que no le sirva para nada y que no se deshacen de él, aunque sea útil o inút
Carne Magra De Cerdo Con Patatas Y Tomate Frito
Que levante la mano quien no tenga en su cocina algún que otro “cachivache” que no le gusta, que no use o que no le sirva para nada y que no se deshacen de él, aunque sea útil o inút
Esta es una receta china que seguramente este adaptada por los restaurantes chinos occidentales, la receta original es una especie de pastel con forma de media luna (???, literalmente Esquina de curry) muy típico en Hong Kong con un relleno de curry de
Triangulos De Ternera Con Curry
Esta es una receta china que seguramente este adaptada por los restaurantes chinos occidentales, la receta original es una especie de pastel con forma de media luna (???, literalmente Esquina de curry) muy típico en Hong Kong con un relleno de curry de
Ingredientes para 2
Lechuga, yo he utilizado romana
1 aguacate
2 tomates medianos rojos para ensalada
1 lata de gulas al ajillo
Para la vinagreta
2 cucharadas soperas de vinagre de modena
6 cucharadas soperas aceite de oliva
Sal y pimienta
Ponemos to
Timbal De Ensalada Con Gulas Al Ajillo
Ingredientes para 2
Lechuga, yo he utilizado romana
1 aguacate
2 tomates medianos rojos para ensalada
1 lata de gulas al ajillo
Para la vinagreta
2 cucharadas soperas de vinagre de modena
6 cucharadas soperas aceite de oliva
Sal y pimienta
Ponemos to
Estos guisos tradicionales son una auténtica delicia, y ahora, a pesar de que todavía hace bastante calor por aquí, ya empiezan a apetecernos los platos de cuchara y los guisos. En casa no entra ternera más que para hacer estofado, no nos gusta a la pla
Estofado De Ternera (fussioncook Y Tradicional)
Estos guisos tradicionales son una auténtica delicia, y ahora, a pesar de que todavía hace bastante calor por aquí, ya empiezan a apetecernos los platos de cuchara y los guisos. En casa no entra ternera más que para hacer estofado, no nos gusta a la pla
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Pastel De Pollo
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Aunque en mi casa, creo que como en la mayoría, hemos sustituido la carne roja por el pollo que es más sano y ligero, de vez en cuando me doy el gusto porque en realidad me encanta la carne de ternera y tenía ganas de probar a hacerla con una sal
Ternera Guisada Con Nata
Aunque en mi casa, creo que como en la mayoría, hemos sustituido la carne roja por el pollo que es más sano y ligero, de vez en cuando me doy el gusto porque en realidad me encanta la carne de ternera y tenía ganas de probar a hacerla con una sal
Le tengo cariño a esta tarta porque es la primera tarta casera que hice en mi vida siendo bastante pequeña. Desde entonces mi interés por la repostería ha sido bastante escaso, lo mismo que mis progresos por otra parte, jajaja. Quiero decir que pa
Tarta De Limón Con Leche Condensada
Le tengo cariño a esta tarta porque es la primera tarta casera que hice en mi vida siendo bastante pequeña. Desde entonces mi interés por la repostería ha sido bastante escaso, lo mismo que mis progresos por otra parte, jajaja. Quiero decir que pa
Hacer patés en casa tiene su punto. Es un poco adictivo porque generalmente son muy fáciles, excepto si los haces de caza (por ejemplo de perdiz que está de la muerte) en que la cosa ya es un poco más complicada y además necesitan un tiempo de repos
Patés Caseros De Atún Y De Jamón
Hacer patés en casa tiene su punto. Es un poco adictivo porque generalmente son muy fáciles, excepto si los haces de caza (por ejemplo de perdiz que está de la muerte) en que la cosa ya es un poco más complicada y además necesitan un tiempo de repos
No sé si sabes que les tengo paquete a las magdalenas porque no me suben como toca y eso me toca las narices, así de claro. Por eso no las hago hace años, para no desmoralizarme.
Pero hacerlas en plan salado me apetecía más y resultan un aperitivo d
Magdalenas De Bacon Y Queso
No sé si sabes que les tengo paquete a las magdalenas porque no me suben como toca y eso me toca las narices, así de claro. Por eso no las hago hace años, para no desmoralizarme.
Pero hacerlas en plan salado me apetecía más y resultan un aperitivo d
Ya ha pasado otro mes y aquí estamos con otro asalto, en mi caso el robo perfecto, lleno de sabor y delicado.
Cuando Conchi de Gastroandalusi nos comunicó el blog escogido y empecé a ver sus recetas no sabía cual elegir entre todos hasta que llegue
Tarta De Queso Con Leche Condensada,.asaltablogs.
Ya ha pasado otro mes y aquí estamos con otro asalto, en mi caso el robo perfecto, lleno de sabor y delicado.
Cuando Conchi de Gastroandalusi nos comunicó el blog escogido y empecé a ver sus recetas no sabía cual elegir entre todos hasta que llegue
El Jurel, es uno de estos
pescados maravillosos, desconocidos por la mayoría e infrautilizado. Se puede
hacer de mil formas, pero hay una que me encanta y es la que os ofrezco en esta
receta. Es la versión jurel de las Caballas a la plancha, tan Gadita
Jurel A La Plancha Con Piriñaca
El Jurel, es uno de estos
pescados maravillosos, desconocidos por la mayoría e infrautilizado. Se puede
hacer de mil formas, pero hay una que me encanta y es la que os ofrezco en esta
receta. Es la versión jurel de las Caballas a la plancha, tan Gadita
INGREDIENTES:
- 100 gr. de coco rallado
- 100 gr. de azucar
- 1 huevo
- Chocolate fondant para bañar
PREPARACIÓN:
- Unir en un bol el coco con el azúcar, después incorporar el huevo y dejar reposar aproximadamente dos horas para que el coco se r
Coquitos
INGREDIENTES:
- 100 gr. de coco rallado
- 100 gr. de azucar
- 1 huevo
- Chocolate fondant para bañar
PREPARACIÓN:
- Unir en un bol el coco con el azúcar, después incorporar el huevo y dejar reposar aproximadamente dos horas para que el coco se r
Con esta receta me despido durante unos días para descansar por las vacaciones, espero que vosotros tengáis unas felices vacaciones. Nos vemos a la vuelta donde me conozco y se que estaré deseando de volver a visitaros y ver todo lo que habéis hecho dura
Xuxos Y Donuts
Con esta receta me despido durante unos días para descansar por las vacaciones, espero que vosotros tengáis unas felices vacaciones. Nos vemos a la vuelta donde me conozco y se que estaré deseando de volver a visitaros y ver todo lo que habéis hecho dura
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La leche de coco es un ingrediente indispensable en la preparación de diversos platos de la cocina del caribe colombiano; además, es muy versátil, funciona muy bien en preparaciones dulces y saladas. No hace mucho tiempo una amiga me preguntó respecto a
¿Cómo Hacer Leche De Coco?
La leche de coco es un ingrediente indispensable en la preparación de diversos platos de la cocina del caribe colombiano; además, es muy versátil, funciona muy bien en preparaciones dulces y saladas. No hace mucho tiempo una amiga me preguntó respecto a
Suabia (en alemán: Schwaben) es una región histórica situada al sureste de Alemania, repartida entre Baden-Würtemberg y Baviera con capital en Augsburgo, muy cerca de Munich y acaparador de parajes de una excepcional belleza, sin olvidar por
Pastel De Manzana Al Estilo De Suabia {schwaben Apfelkuchen}
Suabia (en alemán: Schwaben) es una región histórica situada al sureste de Alemania, repartida entre Baden-Würtemberg y Baviera con capital en Augsburgo, muy cerca de Munich y acaparador de parajes de una excepcional belleza, sin olvidar por
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Helado De Kéfir Con Fresas
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Ingredientes:
1 k de muslos
6 dientes de ajo majados
1 trozo de jengibre fresco rayado
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
3 cucharadas de zumo de lima
125 gr de yogur
Rebozado:
80 gr. de besán (harina de garbanzos)
1 cucharad
Pollo Rebozado Estilo Indio
Ingredientes:
1 k de muslos
6 dientes de ajo majados
1 trozo de jengibre fresco rayado
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
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Rebozado:
80 gr. de besán (harina de garbanzos)
1 cucharad
¡Por fin ha llegado el último domingo del mes! Y toca , por fín, enseñaron la receta del reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual, como ya sabéis los que nos leéis habitualmente, un grupo de bloggers asaltamos la cocina de uno de nuest
Trenza De Hojaldre Con Pollo Y Verduras
¡Por fin ha llegado el último domingo del mes! Y toca , por fín, enseñaron la receta del reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual, como ya sabéis los que nos leéis habitualmente, un grupo de bloggers asaltamos la cocina de uno de nuest
Comentario previo:
El ajo arriero es conocido por ser acompañante del bacalao en un afamado plato que se suele cocinar mucho por el norte de España (sobre todo por Navarra, Euskadi y Aragón). Como buen plato tradicional tiene muchas versiones e i
ajoarriero Con Huevo Cocido
Comentario previo:
El ajo arriero es conocido por ser acompañante del bacalao en un afamado plato que se suele cocinar mucho por el norte de España (sobre todo por Navarra, Euskadi y Aragón). Como buen plato tradicional tiene muchas versiones e i
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Torta De Te Negro Y Manzanas
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Necesitamos
Imagen: loisirsnordsud.forumactif.org
- Para el arroz dulce
270 gramos de arroz redondo1 litro de leche3 huevos210 gramos de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla- Para el caramelo
100 gramos de azúcarEl zumo de medio limón1 cucha
Pudin De Arroz Caramelizado
Necesitamos
Imagen: loisirsnordsud.forumactif.org
- Para el arroz dulce
270 gramos de arroz redondo1 litro de leche3 huevos210 gramos de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla- Para el caramelo
100 gramos de azúcarEl zumo de medio limón1 cucha
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
1000
gramos de riñones de ternera muy limpios
1-2 cucharada de sal gorda
300
gramos de agua
30
gramos de vinagre de jerez
100
gramos de aceite de oliva virgen extra
500
gramos de cebolla -cortada
Riñones Al Jerez
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
1000
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300
gramos de agua
30
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100
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500
gramos de cebolla -cortada
Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas maneras diferentes, de carne , de pescado, de verduras... pero siempre llegamos a la conclusión de
Albóndigas De Cerdo Con Calabaza
Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas maneras diferentes, de carne , de pescado, de verduras... pero siempre llegamos a la conclusión de
No sé si os pasará lo mismo, pero cuando empieza a hacer calor a mí los días en el trabajo se me hacen infinitamente largos y parece que nunca va a llegar el fin de semana en especial si tengo planes que me apetecen ¡qué lástima haber nacido pobre
Trenza De Hojaldre Rellena De Cabello De Ángel, Pasas Y Nueces
No sé si os pasará lo mismo, pero cuando empieza a hacer calor a mí los días en el trabajo se me hacen infinitamente largos y parece que nunca va a llegar el fin de semana en especial si tengo planes que me apetecen ¡qué lástima haber nacido pobre
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Ensalada Nórdica
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
ESPECIAS PARA FAJITAS
cc = "Cuchara de café"
INGREDIENTES
1 cc. de Jenjibre en polvo
3 cc. de azucar
1 cc. de comino en grano o molido
1 cc. de pimenton dulce
1 cc de pimienta blanca molida
1 1/2 cc. de sal gruesa
1 cc. de ajo en polvo
Especias Para Fajitas
ESPECIAS PARA FAJITAS
cc = "Cuchara de café"
INGREDIENTES
1 cc. de Jenjibre en polvo
3 cc. de azucar
1 cc. de comino en grano o molido
1 cc. de pimenton dulce
1 cc de pimienta blanca molida
1 1/2 cc. de sal gruesa
1 cc. de ajo en polvo
Empieza la feria de Abril, y que plato mas tradicional que una buena fuente de pescados, una fritura maravillosa que os presentamos y que puede tomarse en cualquier momento. Su truco, un buen aceite de oliva, un buen rebozado y adelante
Fritura De Pescados, Calamares, Boquerones Y Cazón
Empieza la feria de Abril, y que plato mas tradicional que una buena fuente de pescados, una fritura maravillosa que os presentamos y que puede tomarse en cualquier momento. Su truco, un buen aceite de oliva, un buen rebozado y adelante
En esta ocasión te recomiendo unas albóndigas muy simples, pero con un resultado jugoso y con mucho sabor, además están acompañadas de una salsa muy fácil de elaborar y que pega muy bien a esta carne.
La receta de estas bolitas de carne, como
Receta Fácil De Albóndigas En Salsa De Queso
En esta ocasión te recomiendo unas albóndigas muy simples, pero con un resultado jugoso y con mucho sabor, además están acompañadas de una salsa muy fácil de elaborar y que pega muy bien a esta carne.
La receta de estas bolitas de carne, como
