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Es una torta ideal para meriendas o entrantes de delicioso sabor y con una base de pan muy tierno y si la hacemos a las vísperas mejorara aun más. NOTA: El video esta subtitulado para sordos y se pueden cambiar a cualquier idioma Ingredi
Torta De Pisto
Torta De Pisto
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Este plato es tipo aperitivo, aunque normalmente te llena lo suficiente para no comer nada más. INGREDIENTES: Patatas, pimientos de padrón, huevos, jamón serrano y huevos. PREPARACION: Se fríen unas dos patatas a cuadritos. Se apartan. Se fríen ento
Revuelto De Pimientos Del Padron Con Jamon Y Patata
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MERLUZA EN SALSA VERDE CON VINAGRETA DE ALMEJAS SALTEADAS Y POLVO DE JAMÓN Esta es una receta original del gran Chef Juan Mari Arzak, que en mi atrevimiento por cocinar, he recreado con mas o menos acierto, eso lo tendr
Merluza En Salsa Verde Con Vinagreta De Almejas Salteadas Y Polvo De Jamón
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El pato es un ave cuya carne es bastante más correosa que la de pollo y por tanto requiere tiempos de cocción elevados. Esta receta combina lo que sería un pato asado con un caldo especial donde acabaremos de ablandar la carne. Acabo de cocinar y com
Pato Con Salsa De Puerros Y Zanahorias
Pato Con Salsa De Puerros Y Zanahorias
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ESTE SE LO HICE PARA MI PRIMA CONCHI. INGREDIENTES: 240 ml de agua templada 14 gr de levadura de panadero 2 cucharadas de aceite 440 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 5 cucharadas de cebolla frita PREPARACIÓN: Echar en la panificadora los ingredie
Pan De Cebolla
Pan De Cebolla
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- Hidratar un vaso de cuscús añadiendo 1 vaso de agua hirviendo, con un pellizco de sal y 1 cta. de ras el hanout. Mezclar y dejar reposar hasta que se enfríe. Poner en un bol y añadir 1-2 latitas de atún, 1 tomate picado, ½ cebolleta picada,
Ensalada De Cus Cus Y Garbanzos
Ensalada De Cus Cus Y Garbanzos
- Hidratar un vaso de cuscús añadiendo 1 vaso de agua hirviendo, con un pellizco de sal y 1 cta. de ras el hanout. Mezclar y dejar reposar hasta que se enfríe. Poner en un bol y añadir 1-2 latitas de atún, 1 tomate picado, ½ cebolleta picada,
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Fuente: America's Test Kitchen Y aquí donde me veis, es la primera vez que hago mayonesa. Como no suelo tomar mayonesa, prefiero tenerle comprada y así evito que se pase. Ya se que la mayonesa casera es infinitamente mejor pero la de bote tambié
Sandwich De Atún
Sandwich De Atún
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Después del éxito que han tenido las 3 ideas de tartaletas para Navidad me ha parecido interesante enseñaros también algunas ideas de tartaletas calientes, para que tengáis más variedad y podais elegir las que más os gusten. Las tartaletas son a vu
3 Aperitivos Calientes En Tartaletas Para Navidad
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Que locura es llegar a estas fechas, todo es más acelerado, como el final de una carrera donde estamos re contra cansados. Las vidrieras te ponen PAZ en letras enormes, pero no la venden. Yo quiero un cachito, y a mí lo que me apacigua no es la músi
Budin De Especias Y Miel
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Lo prometido es deuda. El meringue powder, se utiliza en repostería para un sinfin de cremas, glasés y rellenos. Se vende ya preparado y se mezcla con otros productos. Es muy útil, sobre todo, porque nos evita el uso de claras de huevo fresca, ya que no
Meringue Powder Casero - Merengue En Polvo
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No sólo se trata de una receta, sino del armado, que tantas veces nos sale deformes, y despues de esta receta, ya no van a comprar mas panes envasados para hot dogs o pan para hamburguesas. La masa: Puse en una cacerolita 350 cc de leche ( p
Pan Para Hamburguesas O Hot Dog (perritos)
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No sólo se trata de una receta, sino del armado, que tantas veces nos sale deformes, y despues de esta receta, ya no van a comprar mas panes envasados para hot dogs o pan para hamburguesas. La masa: Puse en una cacerolita 350 cc de leche ( p
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Imagen: thermomixasturias.es Necesitamos 75 gramos de cebolleta cortada en dos trozos 1 diente de ajo 1 pimienta de Cayena (opcional) 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 400 gramos de calabaza cortada en trozos 300 gramos de coliflor lavada
Crema De Calabaza Y Coliflor
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Buona sera fratelli.., Toca una de pescado…, que tanta carne no va bien para el colon y al final casi no comemos pescado ni hortalizas … nos metemos en la rueda de pollo-cerdo-ternera y no salimos de ahí… (Casi hemos dejado hasta de c
Abadejo En Papillote …( Versión " Solo Tengo Papel De Horno.." ).
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¡ Llegamos al último fin de semana de agosto ! No sabéis la pena que me da porque aunque continúe en Huelva quince días más y vuelva los fines de semana, ya no es lo mismo... Bueno, que no me quiero poner triste y vamos a aprovechar bien lo que
Helado De Higos Chumbos
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Los sibaritas lo podrían llamar pisto deconstruido, pero resulta que los mallorquines este plato lo tienen en su recetario tradicional de toda la vida, así que le dejaremos su nombre.. Y es que cuando llega el buen tiempo, en la despensa sólo hay sitio
Tumbet
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Dicen que la publicidad hace estragos, y es cierto. Vemos lo que nos gusta, y lo que nos gusta lo queremos, así que queremos lo que vemos... Pero, digo yo, no hay forma de organizar los anuncios? Es decir, no siempre te apetece ver determinado tipo de a
Migas De Pan
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La verdad es que nunca me han gustado las nubes. Ni siquiera de pequeño. Y lo cierto es que siguen sin gustarme, pero he aprendido a sacarles partido haciendo fondant, o dulces como estos, muy americanados... Hasta el punto que ya almaceno las nubes por
3 Chocolates Oreo Fudge Bars
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Esta receta me la ha pasado mi amiga Beatriz a la que doy las gracias desde aquí. Es una receta que se hace con la thermomix, sólo lleva tres ingredientes y tienen un sabor increíble, si es cierto que no quedan tan dorados como los que se compran pero p
Mazapán Casero
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Pollo asado: 4 irresistibles recetas !! Siempre apetitoso y gusta a todos !! Una de las mejores formas de cocinar esta económica y sana carne, es hacerlo al horno, ya que aparte del resultado, el trabajo es mínimo. Qué expectación siemp
Pollo Asado: 4 Irresistibles Recetas
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Brownie Brownie, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández. Compártelo... Deja un comentario Cancelar respuesta Tu dirección de correo electrónico no será publicada.Comentario Nombre
Brownie
Brownie
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Empieza la feria de Abril, y que plato mas tradicional que una buena fuente de pescados, una fritura maravillosa que os presentamos y que puede tomarse en cualquier momento. Su truco, un buen aceite de oliva, un buen rebozado y adelante
Fritura De Pescados, Calamares, Boquerones Y Cazón
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El bizochuelo o también conocido como pan nube o pa de pessic, es un bizcochó tradicional, muy esponjoso y ligero, elaborado sin levadura, se mantiene esponjoso gracias a aire que contienen las claras montadas. lo que hace tan especial este gen
Cómo Hacer Un Bizcocho Nube Muy Esponjoso Y Ligero Sin Levadura (pa De Pessic)
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En Delicious Martha nos ponemos de lo más tradicional con esta receta que prepararemos hoy. Un plato típico de la cocina española, muy bueno y con un sabor intenso que nos dará energía para afrontar una jornada. Con un buen vino y un buen pan, éstas Patat
Patatas A La Riojana Con Un Pimentón Especial
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INGREDIENTES PARA LOS FLAONS: LA MASA: 75 GRS DE ÁZUCAR 250 ML DE ACEITE 125 ML DE AGUARDIENTE 25 ML DE MISTELA HARINA NORMAL PARA EL RELLENO: 375 GRS DE REQUESÓN 100 GRS DE ALMENDRA MOLIDA 200 GRS DE ÁZUCAR 1 HUEVO CANELA PREPARACIÓN
Flaons De Morella Y Bizcochitos De Requesón
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Ese fue el pedido de mi amiga Mané.... una tarta con conejitos y gallinas para su suegro... :/ Pues no podia hacer algo así como la granja de Paulo.... para un eñor tan mayor no pega no?... y asi fui husmeando por la red en busca de inspiración cuando di
Un Conejito Y Una Gallina...
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El otro día aburrida en casa y sin ganas de estudiar, estaba metida en twitter cotilleando un rato (es mi gran hobby) cuando vi que Alma subió una foto de un cheesecake de Baileys y enseguida me vinieron unas ganas treeeemendas de comerme un trozo
Cheesecake De Baileys... Yeah!!!!
Cheesecake De Baileys... Yeah!!!!
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Hace tiempo que tenía pendiente esta receta de origen escocés. Los shortbread fingers son unas pastas de mantequilla deliciosas y muy fáciles de preparar. Llevan muy pocos ingredientes, apenas necesitan amasado y es imposible que salgan mal. Se hace
Shortbread Fingers
Shortbread Fingers
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Después de este tiempo de abandono blogueril... he vuelto con este Bizcocho de Manzanas con cubierta de Azúcar y Canela... exquisito! Gracias a todos los que me preguntaron vía email el porqué de mi "desaparación"... otra vez de mudanza... hasta esc
Bizcocho De Manzana Con Cubierta De Azúcar Y Canela
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Buenos días !!! estrenamos año en nuestros viajes reposteros por Europa. Y nuestro primer destino: Hungría. Recordad que en esta ocasión publicamos el día 12 como excepción ya que normalmente lo hacemos el día 10. Muchas gracias Kim de Mango y cerez
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Hungria
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Ingredientes 1 kg de ciruelas ½ vaso de agua 1 palito de canela en rama 3 clavos 1 limón Azúcar al gusto o edulcorante Preparación Lavamos las ciruelas, las partimos por la mitad y sacamos la pipa. Cuando estén todas limpias y sin pipas las i
Compota De Ciruelas Negras O Rojas.
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Ingredientes 1 kg de ciruelas ½ vaso de agua 1 palito de canela en rama 3 clavos 1 limón Azúcar al gusto o edulcorante Preparación Lavamos las ciruelas, las partimos por la mitad y sacamos la pipa. Cuando estén todas limpias y sin pipas las i
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