INGREDIENTES:
130 g de nata de montar
50 g de azúcar
4 huevos
120 g de leche condensada
225 g de baileys , o crema de whisky o crema de orujo…..
1 tarrina de queso cremoso tipo philadelphia
100 g de caramelo liquido ( para el molde…)
AGUA:
Flan De Baileys Fussioncook Y Thermomix
INGREDIENTES:
130 g de nata de montar
50 g de azúcar
4 huevos
120 g de leche condensada
225 g de baileys , o crema de whisky o crema de orujo…..
1 tarrina de queso cremoso tipo philadelphia
100 g de caramelo liquido ( para el molde…)
AGUA:
Para que la carne te quede muy jugosa y que puedas cocinarla de forma muy fácil, tan solo tienes que prepararla como te indico, sea cual sea el tipo de carne, Yo he optado por una cinta de lomo de cerdo que si alguna vez la has preparado te habías
Cómo Hacer Carne A La Sal Muy Jugosa Y Fácil
Para que la carne te quede muy jugosa y que puedas cocinarla de forma muy fácil, tan solo tienes que prepararla como te indico, sea cual sea el tipo de carne, Yo he optado por una cinta de lomo de cerdo que si alguna vez la has preparado te habías
La receta de hoy es de pescado pero elaborado de una forma muy tradicional, se trata de la receta de merluza a la Gallega, una receta fácil y muy sabrosa para elaborar este magnifico pescado que es la merluza.
Como podrás ver en la receta, aun
Receta De Merluza A La Gallega
La receta de hoy es de pescado pero elaborado de una forma muy tradicional, se trata de la receta de merluza a la Gallega, una receta fácil y muy sabrosa para elaborar este magnifico pescado que es la merluza.
Como podrás ver en la receta, aun
INGREDIENTES:
Garbanzos (1/2 kg más o menos)
Un puñado de arroz
Ajos
Laurel (2 ó 3 hojas)
Azafrán
Aceite de oliva
Clavos de olor (2 ó 3)
Perejil
Sal
Colorante
Vino blanco
PREPARACIÓN:
En primer lugar guisamos los garbanzos los cuale
Garbanzos Como Conejo
INGREDIENTES:
Garbanzos (1/2 kg más o menos)
Un puñado de arroz
Ajos
Laurel (2 ó 3 hojas)
Azafrán
Aceite de oliva
Clavos de olor (2 ó 3)
Perejil
Sal
Colorante
Vino blanco
PREPARACIÓN:
En primer lugar guisamos los garbanzos los cuale
Aquí estamos de nuevo,para hacer esta Empanada Gallega, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las r
Empanada Gallega
Aquí estamos de nuevo,para hacer esta Empanada Gallega, leyendo y releyendo recetas, que todas dan ideas, innovan y cada una de ellas es distinta aunque sea igual, porque el cariño lo pone cada uno, y eso no es exportable.
Como me estoy yendo por las r
Que si chic@s, que si, que me a tocado la primitiva, una fortuna vamos, exactamente 67,67 eurazos, así que dude entre comprarme un chalet en la playa, o comprarme unos carabineros y jamón ibérico... y gano la segunda opción.
Primero calcule qu
Carabineros Con Chutney De Mango Y Jamón Iberico Ó El Maridaje Perfecto
Que si chic@s, que si, que me a tocado la primitiva, una fortuna vamos, exactamente 67,67 eurazos, así que dude entre comprarme un chalet en la playa, o comprarme unos carabineros y jamón ibérico... y gano la segunda opción.
Primero calcule qu
CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO RECETAS CONTRA EL CANCER, DEL BLOG MI FOGON EN TU COCINA.
Aqui estamos de nuevo, que ayer estuve muy liada, y aqui el blog, sin su entrada.. pero vamos a solucinarlo hoy, con esta rica merzula rellena, que
Merluza Rellena De Gambas Y Surimi
CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO RECETAS CONTRA EL CANCER, DEL BLOG MI FOGON EN TU COCINA.
Aqui estamos de nuevo, que ayer estuve muy liada, y aqui el blog, sin su entrada.. pero vamos a solucinarlo hoy, con esta rica merzula rellena, que
He vuelto!! Y como no con una nueva receta ultra chocolateada :D
La receta original no es mía pero como me gusta darle mi toque la he modificado bastante y le he añadido estos conguitos, seeeeeeh conguitooooooos!
Hacia años que no comía! creo que
Bizcocho De Nesquik Con Conguitos
He vuelto!! Y como no con una nueva receta ultra chocolateada :D
La receta original no es mía pero como me gusta darle mi toque la he modificado bastante y le he añadido estos conguitos, seeeeeeh conguitooooooos!
Hacia años que no comía! creo que
Hoy vengo con una receta muy sencilla, tanto que ni siquiera se le puede llamar receta. Aprovechando que hace unos días fui a pasar unos días al sur de Navarra, compré un buen puñado de espárragos. Nunca los había preparado y tenía curiosidad por sabe
Espárragos De Navarra
Hoy vengo con una receta muy sencilla, tanto que ni siquiera se le puede llamar receta. Aprovechando que hace unos días fui a pasar unos días al sur de Navarra, compré un buen puñado de espárragos. Nunca los había preparado y tenía curiosidad por sabe
Buenos días !!! estrenamos año en nuestros viajes reposteros por Europa. Y nuestro primer destino: Hungría. Recordad que en esta ocasión publicamos el día 12 como excepción ya que normalmente lo hacemos el día 10.
Muchas gracias Kim de Mango y cerez
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Hungria
Buenos días !!! estrenamos año en nuestros viajes reposteros por Europa. Y nuestro primer destino: Hungría. Recordad que en esta ocasión publicamos el día 12 como excepción ya que normalmente lo hacemos el día 10.
Muchas gracias Kim de Mango y cerez
Ayer celebramos el cumple de mi hija, en realidad fue el día 14, casi siempre lo celebramos el 15 por eso de que es fiesta y estamos todos en casa, pero entre el puente y que a mi me tocaba trabajar lo dejamos para el domingo, me apetecía muc
Bizcocho De Chocolate
Ayer celebramos el cumple de mi hija, en realidad fue el día 14, casi siempre lo celebramos el 15 por eso de que es fiesta y estamos todos en casa, pero entre el puente y que a mi me tocaba trabajar lo dejamos para el domingo, me apetecía muc
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Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña.
Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao esta vez lo hice en el microondas y en pocos minutos esta listo y abrí un bote de conse
Bacalao Con Samfaina
Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña.
Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao esta vez lo hice en el microondas y en pocos minutos esta listo y abrí un bote de conse
Ante y sobre todo pediros disculpas por el abandono de la página, pero la vida está llena de preferencias y una de ellas es el trabajo, que, gracias a dios, no falta ultimamente, y como este blog lo hacemos por amor al arte, pues hemos tenido que dejarl
113 – Tallarines Carbonara Con Queso Crema Y Cebolla Caramelizada (sin Nata)
Ante y sobre todo pediros disculpas por el abandono de la página, pero la vida está llena de preferencias y una de ellas es el trabajo, que, gracias a dios, no falta ultimamente, y como este blog lo hacemos por amor al arte, pues hemos tenido que dejarl
Una ensalada muy particular, es la primera vez que le echo granada, la idea la vi de Hilde Hem Eldre en la comunidad Cocinando con Maribel Pomares en google+ y me pareció muy original, por cierto nos ha encantado, esto es lo bueno de compartir recetas,
Ensalada De Escarola, Granada, Queso Fresco, Tomatitos, Atún Y Semilla De Amapola.
Una ensalada muy particular, es la primera vez que le echo granada, la idea la vi de Hilde Hem Eldre en la comunidad Cocinando con Maribel Pomares en google+ y me pareció muy original, por cierto nos ha encantado, esto es lo bueno de compartir recetas,
Ingredientes:
(para 2 personas):
500 gr. de setas tipo ostra.
1 vaso de guisantes congelados.
1 pimiento verde italiano.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolla.
1/3 de un calabacín.
4 cucharadas de salsa de soja.
1 pizca de comino en polvo.
1 pizca de pimentón
Setas Con Guisantes Y Verduras
Ingredientes:
(para 2 personas):
500 gr. de setas tipo ostra.
1 vaso de guisantes congelados.
1 pimiento verde italiano.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolla.
1/3 de un calabacín.
4 cucharadas de salsa de soja.
1 pizca de comino en polvo.
1 pizca de pimentón
Dos planchas de hojaldre, masa quebrada (se venden juntas)
Un trozo de pollo (puede ser pechuga, muslos, etc.)
1/2 costilla de cordero, que es más economica (podemos usar la pata)
1/2 calabacín
1 zanahoria
5 o 6 ciruelas pasas y orejones de albaricoq
Empanada Moruna
Dos planchas de hojaldre, masa quebrada (se venden juntas)
Un trozo de pollo (puede ser pechuga, muslos, etc.)
1/2 costilla de cordero, que es más economica (podemos usar la pata)
1/2 calabacín
1 zanahoria
5 o 6 ciruelas pasas y orejones de albaricoq
Ingredientes:
6 tomates muy colorados
2 huevos cocidos
Un diente de ajo
Un trocito de pimiento verde
2 cucharadas de AOVE
sal. Una pizca de comino (opcional)
Una lata de atún (opcional)
Preparación:
Se pelan y pican los tomates. Reserva.
En un
Pipirrana De Jaen
Ingredientes:
6 tomates muy colorados
2 huevos cocidos
Un diente de ajo
Un trocito de pimiento verde
2 cucharadas de AOVE
sal. Una pizca de comino (opcional)
Una lata de atún (opcional)
Preparación:
Se pelan y pican los tomates. Reserva.
En un
INGREDIENTES
1 medida de yogur de aceite de oliva
2 medidas de yogur de panela
3 medidas de yogur de harina de espelta
1 medida de yogur de jugo de granada y uva
Ralladura de una naranja
4 huevos pequeños
1 sobre de levadura química
1 cuch
Bizcocho Con Jugo De Granada Y Uva Y Harina De Espelta Con Panela
INGREDIENTES
1 medida de yogur de aceite de oliva
2 medidas de yogur de panela
3 medidas de yogur de harina de espelta
1 medida de yogur de jugo de granada y uva
Ralladura de una naranja
4 huevos pequeños
1 sobre de levadura química
1 cuch
Una de mis perdiciones dulces son los rollitos de canela. Los famosos cinnamon rolls tan deliciosos, con esa masa maravillosa y el sabor indescriptible de canela.. Yo los tengo en el blog hechos con masa, pero hoy me apetecía algo rápido para llevar
Rollitos De Hojaldre De Canela Y Almendras Crocanti
Una de mis perdiciones dulces son los rollitos de canela. Los famosos cinnamon rolls tan deliciosos, con esa masa maravillosa y el sabor indescriptible de canela.. Yo los tengo en el blog hechos con masa, pero hoy me apetecía algo rápido para llevar
Hojeando viejas revistas de cocina, aparecieron algunas recetas que me resultaron atractivas, tanto de dulces como de salado y esta que os traigo hoy fue la primera que apunté. La receta original no lleva jamón ni queso, pero me pareció interesante
Rollitos De Pollo Con Kikos.
Hojeando viejas revistas de cocina, aparecieron algunas recetas que me resultaron atractivas, tanto de dulces como de salado y esta que os traigo hoy fue la primera que apunté. La receta original no lleva jamón ni queso, pero me pareció interesante
Este es un dulce típico de la feria de Málaga. Desde hace pocos años, llegando la feria, las pastelerías se llenan de abanicos dulces, con una especie de masa de roscón, crema y frutas confitadas.
Tienen mucho éxito, están más que buenos, la verda
Abanico De Feria.
Este es un dulce típico de la feria de Málaga. Desde hace pocos años, llegando la feria, las pastelerías se llenan de abanicos dulces, con una especie de masa de roscón, crema y frutas confitadas.
Tienen mucho éxito, están más que buenos, la verda
Hasta hace poco, a pesar de tener la thermomix, de vez en cuando, compraba cebolla congelada, para utilizarla en momentos de prisa. Pero el este fin de semana fue el último. Compré un kilo más de cebollas y las piqué en la thermomix. Las guardé en un tu
Cebolla Troceada Para Congelar
Hasta hace poco, a pesar de tener la thermomix, de vez en cuando, compraba cebolla congelada, para utilizarla en momentos de prisa. Pero el este fin de semana fue el último. Compré un kilo más de cebollas y las piqué en la thermomix. Las guardé en un tu
La receta que os traigo hoy es de origen hindú y la original lleva bastante tiempo de maceración y también de preparación. Esa me la dejo y os la podré otro día. En ésta os cuento como resuelvo yo la situación y preparo uno que se parece bastante y d
Pollo Rápido Al Estilo Tikka Masala En Chef O Matic Pro
La receta que os traigo hoy es de origen hindú y la original lleva bastante tiempo de maceración y también de preparación. Esa me la dejo y os la podré otro día. En ésta os cuento como resuelvo yo la situación y preparo uno que se parece bastante y d
los polvorones son dulces elaborados a base de harina y manteca que se prepara en muchas comunidades de España para la temporada de las navidades. a la receta base se le pueden añadir distintos ingredientes y aromas como son el de coco, chocolate,
Polvorones De Chocolate Y Canela
los polvorones son dulces elaborados a base de harina y manteca que se prepara en muchas comunidades de España para la temporada de las navidades. a la receta base se le pueden añadir distintos ingredientes y aromas como son el de coco, chocolate,
La croqueta es un alimento originario de Francia, aunque es más popular en Sicilia, en los Países Bajos y en España, donde puede comerse como acompañamiento, plato principal, entrante o tapa.
La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo
Croquetas De Rabo De Toro
La croqueta es un alimento originario de Francia, aunque es más popular en Sicilia, en los Países Bajos y en España, donde puede comerse como acompañamiento, plato principal, entrante o tapa.
La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo
¡Se acerca el día de Halloween! ¿Tienes tu disfraz ya preparado? ¿el maquillaje? ¿la decoración? muy bien.. pero... ¿¿¿y la comida???
¡Aquí tenéis 7 recetas super fáciles y rápidas de hacer para que triunféis en
7 Recetas Para Halloween
¡Se acerca el día de Halloween! ¿Tienes tu disfraz ya preparado? ¿el maquillaje? ¿la decoración? muy bien.. pero... ¿¿¿y la comida???
¡Aquí tenéis 7 recetas super fáciles y rápidas de hacer para que triunféis en
El ingenuo que pensara que ya se había acabado el verano después de las últimas lluvias...habrá tenido que volver a sacar el protector solar, porque no veas cómo viene picando. Así que para refrescarnos del remanente de calores que aún nos queda que sopo
Express: Flan De Leche Condensada
El ingenuo que pensara que ya se había acabado el verano después de las últimas lluvias...habrá tenido que volver a sacar el protector solar, porque no veas cómo viene picando. Así que para refrescarnos del remanente de calores que aún nos queda que sopo
Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au
Alcachofas Rebozadas O En Tempura
Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au
Con esta receta se cumple el primer año de blog; tal día como mañana , con el año nuevo, mi hermano empezó a abrirme esta ventana para tener recopiladas mis recetas.
Muchas gracias a tod@s los que pasáis por aquí y os deseo de todo corazón un Año
Mousse De Mazapan Con Salsa De Frutos Rojos
Con esta receta se cumple el primer año de blog; tal día como mañana , con el año nuevo, mi hermano empezó a abrirme esta ventana para tener recopiladas mis recetas.
Muchas gracias a tod@s los que pasáis por aquí y os deseo de todo corazón un Año
