¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
12 rebanadas de pan de molde
1/2 l de leche ( de la que tengais por casa )
2 huevos
6 cucharadas de azúcar y 1 más para el final
1 cucharadita de canela molida
1 cáscar
Pastel De Torrijas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
12 rebanadas de pan de molde
1/2 l de leche ( de la que tengais por casa )
2 huevos
6 cucharadas de azúcar y 1 más para el final
1 cucharadita de canela molida
1 cáscar
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Croquetas De Morcilla
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Al igual que los CANAPÉS DE SURIMI, la idea de estos de hoy la saqué de La empanada ligh de Bego
CANAPÉS DE CHEDDAR Y PAVO
INGREDIENTES
(para 9 piezas)
→2 lonchas de queso cheddar (o 1 gruesa)
→4 lonchas finas de pavo (o 1 gruesa)
Canapés De Cheddar Y Pavo
Al igual que los CANAPÉS DE SURIMI, la idea de estos de hoy la saqué de La empanada ligh de Bego
CANAPÉS DE CHEDDAR Y PAVO
INGREDIENTES
(para 9 piezas)
→2 lonchas de queso cheddar (o 1 gruesa)
→4 lonchas finas de pavo (o 1 gruesa)
Esta receta me cuesta escribirla sobre manera. No es ni difícil, ni es que no esté rica. Lo que es, es triste. Pero a la vez debe estar en el blog porque gracias a ella todos estuvimos en casa cenando juntos por última vez.
Mi hermano y cuñada había
Empanada De Caballa, Pimientos Y Huevo
Esta receta me cuesta escribirla sobre manera. No es ni difícil, ni es que no esté rica. Lo que es, es triste. Pero a la vez debe estar en el blog porque gracias a ella todos estuvimos en casa cenando juntos por última vez.
Mi hermano y cuñada había
Hoy os traigo una pizza o coca de aprovechamiento, tenia un poco de bacalao en la nevera que me habia sobrado de la comida del dia anterior , en casa nos encanta el bacalao de cualquier forma, asi que pense aprovecharlo haciendo unas empanadillas p
Pizza De Verduras Y Bacalao
Hoy os traigo una pizza o coca de aprovechamiento, tenia un poco de bacalao en la nevera que me habia sobrado de la comida del dia anterior , en casa nos encanta el bacalao de cualquier forma, asi que pense aprovecharlo haciendo unas empanadillas p
Helado de Frutos Rojos, sobre Pétalos de Rosa e Hilos de Caramelo
Aprende a hacer Hilos de Caramelo, de forma rápida y sencilla. Decora tus postres y sorprende a todos con este sencillísimo recurso que utilizan los mejores p
Hilos De Caramelo
Helado de Frutos Rojos, sobre Pétalos de Rosa e Hilos de Caramelo
Aprende a hacer Hilos de Caramelo, de forma rápida y sencilla. Decora tus postres y sorprende a todos con este sencillísimo recurso que utilizan los mejores p
*Os pongo
una de mis tartas preferidas. Esponjosa, melosa, no sigo porque se me hace la boca
agua al recordarla. La base y casi la totalidad de esta receta es de Helen
Allen, aunque algo modificada para cocinarla sin gluten.
Ingredientes:
Para e
Tarta De Mandarinas Sin Gluten
*Os pongo
una de mis tartas preferidas. Esponjosa, melosa, no sigo porque se me hace la boca
agua al recordarla. La base y casi la totalidad de esta receta es de Helen
Allen, aunque algo modificada para cocinarla sin gluten.
Ingredientes:
Para e
Para acabar la semana, unos filetes de lomo, una comida barata y sencilla, como no, en mi Chef o Matic Pro.
Ingredientes:
8 filetes de cinta de lomo
1 cebolla
1/2 puerro
1 diente de ajo
1 chorro de aceite
1 poco de tomate frito
1 chorrito de
Lomo En Salsa Con Chef O Matic Pro
Para acabar la semana, unos filetes de lomo, una comida barata y sencilla, como no, en mi Chef o Matic Pro.
Ingredientes:
8 filetes de cinta de lomo
1 cebolla
1/2 puerro
1 diente de ajo
1 chorro de aceite
1 poco de tomate frito
1 chorrito de
Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cuga
Filetes De Ternera Con Salsa De Castañas
Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cuga
Lasaña de bacalao con espinacas
Hace unos días ví unos canelones en el blog de Cova Comoju y me he animado ha hacerlos, pero en vez de hacer canelones, prefiero hacer lasaña porque requiere menos trabajo. Reconozco que hacer canelones es bastante
Lasaña De Bacalao Con Espinacas
Lasaña de bacalao con espinacas
Hace unos días ví unos canelones en el blog de Cova Comoju y me he animado ha hacerlos, pero en vez de hacer canelones, prefiero hacer lasaña porque requiere menos trabajo. Reconozco que hacer canelones es bastante
La primera vez que vi esta tarta 3 leches fue en el cumpleaños de mi gran amiga Sidney hace ya casi 8 años. Desde entonces he tratado en multitud de ocasiones relizarla, pero sin encontrar nunca el momento oportuno. Hoy que me he animado quiero ap
Tarta 3 Leches.
La primera vez que vi esta tarta 3 leches fue en el cumpleaños de mi gran amiga Sidney hace ya casi 8 años. Desde entonces he tratado en multitud de ocasiones relizarla, pero sin encontrar nunca el momento oportuno. Hoy que me he animado quiero ap
Receta perfecta para hacerla al horno o en olla
lenta =)
Cuete con Mostaza
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 kg. De gusano/cuete
3 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta
1 ½ cucharada de salsa soya
1 ½ cucharada de s
Cuete Con Mostaza
Receta perfecta para hacerla al horno o en olla
lenta =)
Cuete con Mostaza
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
1 kg. De gusano/cuete
3 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta
1 ½ cucharada de salsa soya
1 ½ cucharada de s
El otro día vi una receta de lomo de cerdo a la cerveza que tenía una pinta impresionante. La receta es del blog A "Cocinear", y como creo que nunca he hecho nada con salsa que lleve cerveza, me puse a ello, pero no la hice igual que la original. La
Lomo De Cerdo A La Cerveza
El otro día vi una receta de lomo de cerdo a la cerveza que tenía una pinta impresionante. La receta es del blog A "Cocinear", y como creo que nunca he hecho nada con salsa que lleve cerveza, me puse a ello, pero no la hice igual que la original. La
Ingredientes
Un kg de pollo, 200 gr yogur de coco, zumo de medio limón, 3 dientes de ajo, jengibre fresco, una cucharadita de garam massala, media cucharadita de comino molido, una cucharadita de pimienta cayena, dos cucharadas de aceite de giras
Pollo Tikka Massala
Ingredientes
Un kg de pollo, 200 gr yogur de coco, zumo de medio limón, 3 dientes de ajo, jengibre fresco, una cucharadita de garam massala, media cucharadita de comino molido, una cucharadita de pimienta cayena, dos cucharadas de aceite de giras
Me estoy aficionando a las especias diferentes, a las que no conocemos tanto por aquí. Las especias nos aportan, además de los beneficios que pueda tener cada una de ellas en particular, sabor, aroma e incluso color a nuestros alimentos. Es una for
Berenjena Rellena De Arroz Tandoori Masala A La Naranja
Me estoy aficionando a las especias diferentes, a las que no conocemos tanto por aquí. Las especias nos aportan, además de los beneficios que pueda tener cada una de ellas en particular, sabor, aroma e incluso color a nuestros alimentos. Es una for
La receta de hoy es el clásico bizcocho de yogur que se hace con la fórmula 3, 2 y 1 pero, en lugar de darle un sabor a limón, lo he hecho con coco. Así que he usado la misma composición pero con yogur de coco y le he añadido una medida de coco rallado,
Bizcocho De Yogur Y Coco
La receta de hoy es el clásico bizcocho de yogur que se hace con la fórmula 3, 2 y 1 pero, en lugar de darle un sabor a limón, lo he hecho con coco. Así que he usado la misma composición pero con yogur de coco y le he añadido una medida de coco rallado,
Ingredientes:
- 1/2 pollo
- 1 Tira de panceta
- 1 Hueso viejo
- 3 Patatas
- 300 grs de garbanzos
- 1 Huevo cocido
- Jamón serrano picado
- Fideos de sopa (los más finos)
Preparación:
Poner los garbanzos en agua la noche antes y dejarlos to
Puchero
Ingredientes:
- 1/2 pollo
- 1 Tira de panceta
- 1 Hueso viejo
- 3 Patatas
- 300 grs de garbanzos
- 1 Huevo cocido
- Jamón serrano picado
- Fideos de sopa (los más finos)
Preparación:
Poner los garbanzos en agua la noche antes y dejarlos to
Hola hola caracola!! Lo sé, es muy antiguo el saludo, pero lo escuché el otro día en la calle y me hizo gracia, punto pelota.
Como ya hace la temperatura perfecta para chocolates y bombones, además que se acercan fechas claves para su consumo, hoy
Trufas De Aguacate
Hola hola caracola!! Lo sé, es muy antiguo el saludo, pero lo escuché el otro día en la calle y me hizo gracia, punto pelota.
Como ya hace la temperatura perfecta para chocolates y bombones, además que se acercan fechas claves para su consumo, hoy
El otro día se me rompió la cámara de hacer fotos y tengo un disgustooooo... ??????Como no tengo ni idea de fotografía, estoy intentando asesorarme para comprar una cámara nueva, pero claro entre que me decido y la compro, pasarán días o semanas... Así
Canelones De Atún
El otro día se me rompió la cámara de hacer fotos y tengo un disgustooooo... ??????Como no tengo ni idea de fotografía, estoy intentando asesorarme para comprar una cámara nueva, pero claro entre que me decido y la compro, pasarán días o semanas... Así
Podría decirse que el arroz es el ingrediente preferido en mi casa, nos gusta de todas formas, seco, meloso, caldoso, como plato principal o como acompañamiento, con carnes, pescados, verduras, etc. Es muy agradecido porque puedes cocinarlo de tantas man
Arroz Con Calamares En Su Tinta (de Lata) Y Gambas
Podría decirse que el arroz es el ingrediente preferido en mi casa, nos gusta de todas formas, seco, meloso, caldoso, como plato principal o como acompañamiento, con carnes, pescados, verduras, etc. Es muy agradecido porque puedes cocinarlo de tantas man
Esta es la segunda tarta que hago para San Valentín, la otra la hice el año pasado y era de chocolate. Ahora me apetecía darle un poco de color y como ya empiezan a verse fresas por las verdulerías, esta mañana he comprado u
Tarta Corazón Con Fresas.
Esta es la segunda tarta que hago para San Valentín, la otra la hice el año pasado y era de chocolate. Ahora me apetecía darle un poco de color y como ya empiezan a verse fresas por las verdulerías, esta mañana he comprado u
Hoy cocinamos Calamar a la Plancha con Salsa Meri. Una receta exprés deliciosa, con todos los trucos para conseguir que el Calama
Calamar A La Plancha Con Salsa Meri Y Trucos
Hoy cocinamos Calamar a la Plancha con Salsa Meri. Una receta exprés deliciosa, con todos los trucos para conseguir que el Calama
Empezamos con recetas navideñas, que luego nos coge el toro desde ya os iré dejando recetas ya para las fiestas, baratas y sencillas. jjeje.
Estos dulces son típicos de la isla de Corfú Grecia.
Nada mas ver estos dulces sabia que los tenia que hacer, p
Dulces De Mandarina Aptas Para Celiacos ( Receta Griega)
Empezamos con recetas navideñas, que luego nos coge el toro desde ya os iré dejando recetas ya para las fiestas, baratas y sencillas. jjeje.
Estos dulces son típicos de la isla de Corfú Grecia.
Nada mas ver estos dulces sabia que los tenia que hacer, p
Pues aquí estoy, de nuevo con un pudin de los míos que cualquiera puede hacer, y una tarde de domingo es un buen momento para tomarse un cafetito o lo que queráis y probar este pudin fácil, como siempre.
Esta vez quería probar como salía en el micr
Pudin De Mascarpone Al Microondas
Pues aquí estoy, de nuevo con un pudin de los míos que cualquiera puede hacer, y una tarde de domingo es un buen momento para tomarse un cafetito o lo que queráis y probar este pudin fácil, como siempre.
Esta vez quería probar como salía en el micr
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Pan De Pita
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
El otro día vi en canal cocina un reportaje de Ibiza, nos enseñó un postre típico que se llama macarrones de San Juan, fué la primera vez que lo vi y me sorprendió muchisimo. Como siempre me fui al google, busqué esta receta, se lo comenté a Conchi, del
Macarrones De San Juan
El otro día vi en canal cocina un reportaje de Ibiza, nos enseñó un postre típico que se llama macarrones de San Juan, fué la primera vez que lo vi y me sorprendió muchisimo. Como siempre me fui al google, busqué esta receta, se lo comenté a Conchi, del
Esta receta y esta entrada va dedicada a Halima Halima Dspep, del blog COCINA A MI ESTILO y que vemos en estos momentos en DEJA SITIO PARA EL POSTRE el concurso que emite la Cuatro.
Aunque los programas estén grabados , te deseo toda la suerte del
Harira "sopa Moruna" (dedicada A Halima)
Esta receta y esta entrada va dedicada a Halima Halima Dspep, del blog COCINA A MI ESTILO y que vemos en estos momentos en DEJA SITIO PARA EL POSTRE el concurso que emite la Cuatro.
Aunque los programas estén grabados , te deseo toda la suerte del
Me encantan las patatas, pero sobre todo las patatas asadas rellenas, pero muchas veces me da mucha pereza tener que encender el horno sólo para poner dos patatitas, así que si ese es también tu caso, aquí tienes la solución.
Por ello me atrevo a decir
Patatas Asadas En Microondas Rellenas
Me encantan las patatas, pero sobre todo las patatas asadas rellenas, pero muchas veces me da mucha pereza tener que encender el horno sólo para poner dos patatitas, así que si ese es también tu caso, aquí tienes la solución.
Por ello me atrevo a decir
Cuando llega el calor solo
nos apetece tomar cosas frescas y esta sopa o consomé es otra manera de
refrescarnos tomando muchas vitaminas.
Os cuento cómo lo preparo.
INGREDIENTES.
1 Kilo de tomates rojos que
estén maduros.
1 pepino grande o
Consomé De Tomate
Cuando llega el calor solo
nos apetece tomar cosas frescas y esta sopa o consomé es otra manera de
refrescarnos tomando muchas vitaminas.
Os cuento cómo lo preparo.
INGREDIENTES.
1 Kilo de tomates rojos que
estén maduros.
1 pepino grande o