Recetas más visitadas | Receta por Día

Salmorra, Sofrito Base De Arroces Y Fideua

Hace unos días haciendo zapping por la tele, dí con un programa de cocina que ya había visto en alguna ocasión. Se trata de un programa dirigido por el Chef José Andrés, encargado de trasladar la cocina y tradiciones españolas a tierras americanas,

Bombón Almendrado Clásico

¿Llega o no llega el calor? Bueno yo sigo poniendo helados porque no quiero que me pase lo del año pasado que para hacer las fotos allá por el mes de julio, aún teniendo todo preparado a falta de sacar el helado y antes de hacer la primera foto ya s

Bizcocho De Chocolate ¡¡sin Gluten!!

Ver el video de esta receta Bizcocho de chocolate ¡¡Sin gluten!!, esponjoso y jugoso con sabor intenso a chocolate y que además se prepara en un momento y lo que es mas importante, esta.....¡¡Delicioso!! Ingredie

Costillas A La Barbacoa

Receta sacada de un foro de internet. Cuanto antes se prepare el adobo y se empape la carne, más rico queda. Hoy sólo lo he puesto una hora antes de meterlo en el horno, y aún así.... Qué rico! Asarlo con el papel de plata, y si se quiere, a las dos

Galletas Integrales Con Semillas De Lino Y Sésamo Negro

Y este es mi triste intento de hacer fotos un poco más artísticas de mis recetas, pero a quien pretendo engañar... soy una manta zamorana. No tengo imaginación, ni paciencia, ni medios, ni cámara buena, ni arte (podría seguir así toda la tarde, que

Cochinita Pibil

Ya tenía ganas de hacer esta receta pero una vez más, me meto en internet para buscar una que me guste y termino con 12 páginas que me gustan. Y lo malo es que al no tener ni idea de como debe ser realmente porque al fin y al cabo la comida mejicana m

Coca De Tomate Con Bonito Y Pimientos

Reeditado el 13/01/2014 ¡Hola a tod@s! Como ya algunos sabréis sigo de vacaciones y cocinando un montón y ademas me estoy dando cuenta de que cada vez sois mas los que me leéis (Gracias!!) así que hoy ha sido un día perfectoEsta mañana me

Hummus (paté Árabe De Garbanzos)

Esta receta de un aperitivo típico del Oriente próximo, en cada zona con sus diferencias más o menos claras, pero esencialmente se trata de garbanzos cocidos triturados con pasta de sésamo (thaini) y comino. La forma habitual es comerlo con pan o moja

Tallarines Con Salsa De Tomate, Hechos En Casa

Hola a todos, Antes de nada mis mejores deseos para este 2.016 a todos vosotros. Hacer pasta en casa vale la pena, si tienes una buena máquina de hacer pasta y sobre todo una buena harina. Encontrar harina para preparar pasta no fue fácil, l

sarma O Dolma Turca.

Sarma o dolma turca. Hola a todos... Hoy os traigo a continuación el sarma o dolma turco o como decía mi bisabuela libanesa, que cocinaba maravillosamente, los llamaba "tabaquitos". En turco, sarma significa "enrollado" es el término genérico que se

Moldes Rectangulares Para Mantecados O Magdalenas

Hoy vamos a aprender a hacer artesanalmente, los pirotines, tanto cuadrados como rectangulares. No es para nada difícil, sólo hay que ver el paso a paso, y luego salen solos casi. Empecemos con el origami. Primero el cuadrado. Cortamos un cuadrado d

Pimientos Confitados En Thermomix

Se hace muy fácilmente! Quedó muy bueno sobre tostadas y queso tipo americano (philadelphia) o para acompañar carnes de cerdo o aves. PIMIENTOS CONFITADOS* 400 gr de pimientos rojos (yo puse verde, rojo y amarillo)* 200 gr de azúcar* 100 gr de vina

Cronut Con Masa Comprada - 2º Version

Con masa comprada de croissant!!! super ricos, me gustaron mas que la primera versión, son mas livianos y las hojitas hojaldradas se notan mas. Y lo mejor de todo, es que no tienes que amasar ni esperar horas!!! y el precio... ni siquiera llega a 2 eu

Helado De Pistacho

El helado de pistacho es mi preferido, desde siempre, cuando los demás niños se pedían de chocolate o fresa, yo elegía el de pistacho, no sé si atraída por mi color favorito verde o porque me gustaba en realidad. La cosa, que hasta el día de hoy, lo

Wrap Mixto

Imagen: guiadaculinaria.com.br Necesitamos Pan para elaborar los wrap Rúcula Tomate cherry Queso cremoso Tiras finas de jamón cocido Aderezo para ensaladas (al gusto) Preparamos 1. El pan lo podemos elaborar según la receta: pan a la plancha. 2. Co

Salsa Mexicana Para Quesadillas

Fuente: cocina.facilisimo.com Preparamos 250 gramos Salsa ideal para quesadillas Necesitamos 200 gramos de pulpa de tomate sin piel ni semillas 50 gramos de cebolla 2-3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) 1 guindilla fresca verde o roja, si

Pipirrana

Imagen: www.hogar.mapfre.es Necesitamos para cuatro personas 1000 gramos de tomates pelados y cortados por la mitad 4 huevos duros - separadas las claras de las yemas - 2 pimientos verdes cortados en trozos 100-150 gramos de aceite de oliva virgen

Cheesecake Marmolado

Fuente: recetariodejusta.blogspot.com Preparamos para 8 personas Necesitamos 150 gramos de chocolate blanco 150 gramos de chocolate fondant 150 gramos de galetas oreo - con el relleno - 75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 320 gramos de q

Hamburguesas De Garbanzos, Arroz Integral Y Vegetales Con Aderezo Al Masala

Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to

La Auténtica Ensalada Coleslaw Americana

A lo mejor el nombre de coleslaw (lo puedes traducir como 'ensalada de col' o, como lo haría google, 'ley de las coles') no te suena demasiado. Pero seguro que has visto en muchas pelis y en muchos restaurantes americanos que siempre sirven de acompañ

Bizcocho Genovés

Por lo visto el riquísimo bizcocho que hacía mi abuela se llama bizcocho genovés. Es parecido a otros que os he presentado anteriormente, con la ventaja de que no lleva leche, con lo cual es perfecto sin tenéis peques intolerantes a la lactosa. Además q

Tortilla Con Gulas

TORTILLA CON GULAS Y GAMBAS En una sartén pondremos un poco de aceite en donde doraremos el ajo Una vez dorados los ajos echaremos las gambas junto con las gulas y una pimienta de cayena y saltearemos unos minutos, separamos y reservamos. A c

Paté De Atún Y Cangrejo

Nos sirve tanto para rellenar unos sandwiches como para unas tostas o canapés. La receta está sacada del blog "Velocidad Cuchara" y aunque viene para thermomix con una batidora podéis hacerlo también triturando hasta que esté a vuestro gusto. ¡Deli

Tortilla De Patatas Rellena De Pimientos Del Piquillo Y Bacalao Ahumado

TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE PIQUILLOS Y BACALAO La tortilla de patatas siempre triunfa allá donde va y es una de las preparaciones que nos da mucho juego en nuestra cocina, ya sea para consumirla como aperitivo o entrante en reuniones, como segu

Recetas Para Navidad Iii: Postres Y Dulces

RECETAS PARA NAVIDAD: Postres, dulces tradicionales y sobremesas Siempre importantísimos los postres en cualquier celebración y en fechas navideñas aún más si cabe .., ya que aparte de poner el broche de oro a una estupenda comida o cena, .. son

Champiñones En Salsa

CHAMPIÑONES EN SALSA Los champiñones se prestan a las más variadas preparaciones en cocina, resultando imprescindibles en multitud de recetas de lo más variadas y siendo los protagonistas absolutos en otras. Son recomendables para dieta, ya qu

Bacon Al Microondas

Bacon al gusto, sin salpicaduras y desgrasado. Para esas veces en que te apetece un poco de bacon para decorar o acompañar un plato, o simplemente darte un homenaje en condiciones pasando de dieta... ; aquí tienes esta solución superpráctica, en la q

Chuletas De Cerdo Marinadas Con Mostaza Y Miel

Da un toque diferente a tus platos de una maneras muy sencilla Unas modestas chuletas de cerdo, se convierten con esta simple marinada, en más apetecibles, y sabrosas. Si además las acompañamos, con una rica guarnición, no habrá nadie que se resis

Tortitas Energéticas Caseras

Ingredientes: - 225 gr de muesli comprado ó preparado por nosotros, añadiendo cereales, frutos secos y fruta seca. - 20 gr de sésamo. - 3 cucharadas de aceite de oliva. - 4 cucharadas de miel. - 25 gr de azúcar blanco o moreno. Poner en un

Pasteles De Belem

Pasteles de Belem Pasteles de Belem, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández. Compártelo... Relacionado Bizcocho de plátano Pastel de ciruelas y tomillo