1/2 kilo de sardinas frescas (suficiente para dos personas)
3 o 4 dientes de ajo
1 limón
Perejil
Sal gorda
Un chorrito de aceite de oliva
Colocamos sobre la bandeja del horno un papel de aluminio, rociamos un poco de aceite de oliva y
Sardinas En Papillote
1/2 kilo de sardinas frescas (suficiente para dos personas)
3 o 4 dientes de ajo
1 limón
Perejil
Sal gorda
Un chorrito de aceite de oliva
Colocamos sobre la bandeja del horno un papel de aluminio, rociamos un poco de aceite de oliva y
Llevaba tiempo sin hacer pastitas, y por fin he tenido un ratito para ponerme a hacer esta receta. Creo que las pastas son de las primeras recetas que empezamos a hacer todos cuando somos pequeños, con nuestras madres, o por lo menos, ese ha sido mi ca
Pastas De Te Fáciles Y Divertidas
Llevaba tiempo sin hacer pastitas, y por fin he tenido un ratito para ponerme a hacer esta receta. Creo que las pastas son de las primeras recetas que empezamos a hacer todos cuando somos pequeños, con nuestras madres, o por lo menos, ese ha sido mi ca
En el reto de la receta typical spanish de este mes se ha propuesto algo fácil fácil. Un ingrediente que es muy utilizado en cocina: la manzana,
hastag #manzanitalafantásticaTS
Aunque, claro, tenemos que hacer una receta típica española. A
Tarta De Manzana De Maruja
En el reto de la receta typical spanish de este mes se ha propuesto algo fácil fácil. Un ingrediente que es muy utilizado en cocina: la manzana,
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Aunque, claro, tenemos que hacer una receta típica española. A
Esta increíble receta os va a encantar! Es vegetariana y riquísima! Espero que os guste tanto como a mi!
Ingredientes:
1 Kg de Zanahorias cortadas por la mitad longitudinalmente
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal gruesa y pimienta negra recién
Zanahorias Con Canela Y Azúcar Moreno
Esta increíble receta os va a encantar! Es vegetariana y riquísima! Espero que os guste tanto como a mi!
Ingredientes:
1 Kg de Zanahorias cortadas por la mitad longitudinalmente
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal gruesa y pimienta negra recién
Lo saludable es lo que
hoy y más que ser saludable es un estilo de vida en el que estas menos propenso
a las enfermedades que nos aquejan hoy en día, debido a nuestro estilo de vida
y a que las comidas tienen muchas cosas procesadas y esas que s
Champiñónes A La Mexicana
Lo saludable es lo que
hoy y más que ser saludable es un estilo de vida en el que estas menos propenso
a las enfermedades que nos aquejan hoy en día, debido a nuestro estilo de vida
y a que las comidas tienen muchas cosas procesadas y esas que s
(Turbot broth)
(Bouillon de Turbot)
(Steinbutt Brühe)
INGREDIENTES PARA 5-6 RACIONES
Espinas, pieles y cabeza de un rodaballo
1 puerro grande
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 nabo blanco
3 zanahorias
2 tomates
1 chirivía
1 hoja de laurel
Hojas de apio
4
Fumet De Rodaballo
(Turbot broth)
(Bouillon de Turbot)
(Steinbutt Brühe)
INGREDIENTES PARA 5-6 RACIONES
Espinas, pieles y cabeza de un rodaballo
1 puerro grande
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 nabo blanco
3 zanahorias
2 tomates
1 chirivía
1 hoja de laurel
Hojas de apio
4
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El Udon es un tipo de fideo, yo pensaba que era solo japonés, pero Xiao me ha reñido... el sabrá, no voy a discutir más con él, que últimamente lo hago mucho y es agotador. El caso, es que siempre que discuto con Xiao acabo ganando algo, esta vez fu
Udon Con Langostinos De Xiao Lang
El Udon es un tipo de fideo, yo pensaba que era solo japonés, pero Xiao me ha reñido... el sabrá, no voy a discutir más con él, que últimamente lo hago mucho y es agotador. El caso, es que siempre que discuto con Xiao acabo ganando algo, esta vez fu
Hace mucho que no participo en concursos culinarios porque sinceramente pienso que en el mundo de la cocina hay mucha competencia insana y paso. Yo no cocino para competir con nadie, ni para obtener reconocimentos ni recompensas, pues mi objetivo simple
Baos Rellenos De Carne A La Cerveza
Hace mucho que no participo en concursos culinarios porque sinceramente pienso que en el mundo de la cocina hay mucha competencia insana y paso. Yo no cocino para competir con nadie, ni para obtener reconocimentos ni recompensas, pues mi objetivo simple
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Después de un paréntesis de verano, los chicos del grupo Cocinar con Thermomix vuelven a las andadas con el reto semanal.
Y lo hac
Tomates A La Provenzal
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Después de un paréntesis de verano, los chicos del grupo Cocinar con Thermomix vuelven a las andadas con el reto semanal.
Y lo hac
Tronco de navidadHoy os enseñaremos a preparar un exquisito Tronco de navidad, viene ideal para servir de postre en el día de Navidad, es muy sencillo de hacer, necesitamos pocos ingredientes los cuales podemos encontrar en cualquier supermercado, así que
Tronco De Navidad
Tronco de navidadHoy os enseñaremos a preparar un exquisito Tronco de navidad, viene ideal para servir de postre en el día de Navidad, es muy sencillo de hacer, necesitamos pocos ingredientes los cuales podemos encontrar en cualquier supermercado, así que
Hasta el nombre lo tiene bonito éste blanco pueblo de la axarquia malagueña, que pese a parecer tener origen andalusí, como la mayoría de los pueblos malagueños, fueron los rom
Bizcocho Relleno De Mermelada De Nisperos De "sayalonga" Con Cobertura De Crema De Mantequilla
Hasta el nombre lo tiene bonito éste blanco pueblo de la axarquia malagueña, que pese a parecer tener origen andalusí, como la mayoría de los pueblos malagueños, fueron los rom
Si os pasa como a mí y los dulces de frutas que venden hechos os saben a cualquier cosa menos a fruta, no os preocupéis porque aquí os dejo la solución. :)
Ingredientes
750 gramos de manzana troceada (con piel).
1 limón pelado y troceado.
600 gramos de a
Dulce De Frutas De manzana
Si os pasa como a mí y los dulces de frutas que venden hechos os saben a cualquier cosa menos a fruta, no os preocupéis porque aquí os dejo la solución. :)
Ingredientes
750 gramos de manzana troceada (con piel).
1 limón pelado y troceado.
600 gramos de a
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
* Guiso De Ternera Con Patatas (olla Gm-e)
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
Ingredientes:
- 4 Partes de ginebra
- 1 Parte de jarabe de granadina
- 10 Gotas de clara de huevo
- 1 Parte de crema
Modo: Se agita y se vierte en una copa y a modo de decoración se pone una guinda.
Cóctel Pink Lady
Ingredientes:
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- 1 Parte de jarabe de granadina
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- 1 Parte de crema
Modo: Se agita y se vierte en una copa y a modo de decoración se pone una guinda.
Unas deliciosas rosquillas que nos alegraran el café o te de la merienda . Ingredientes : 100 ml. de aceite de oliva suave 370 gr. de harina 60 gr. de almendra molida 4 huevos 1/2 cucharadita de bicarbonato 200 gr. de azúca
Rosquillas De Aceite Y Almendras
Unas deliciosas rosquillas que nos alegraran el café o te de la merienda . Ingredientes : 100 ml. de aceite de oliva suave 370 gr. de harina 60 gr. de almendra molida 4 huevos 1/2 cucharadita de bicarbonato 200 gr. de azúca
Comidas rellenas te propone hacer una receta de Arroz al Azafrán con Langostinos para sorprender en la cocina. El arroz es un ingrediente infinitamente combinable. Con él podemos preparar platos sumamente económicos y muy ricos. En esta oportunidad podés
Arroz Al Azafrán Con Langostinos
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Hola chic@s!! Hoy tengo para este fin de semana una receta que vais a flipar, de nuevo de las fáciles e inolvidables, de esas que las ven vuestros amigos o familia y piensan:"Pobrecill@ se habrá tirado una hora cocinando la crema para nosotros" jajjaja.
Crema De Calabaza Con Queso Mascarpone
Hola chic@s!! Hoy tengo para este fin de semana una receta que vais a flipar, de nuevo de las fáciles e inolvidables, de esas que las ven vuestros amigos o familia y piensan:"Pobrecill@ se habrá tirado una hora cocinando la crema para nosotros" jajjaja.
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Ingredientes:
300 g de champiñones
1 cebolla mediana
60 g de mantequilla
60 g de harina
500 ml de leche
Sal
Pimienta
Aceite
Huevo y pan rallado para rebozar.
[
Preparación:
Limpiamos los
Croquetas De Champiñones
Ingredientes:
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Preparación:
Limpiamos los
Os cuento, que de casualidad di con esta fantástica receta de una tarta de bizcocho y frutos rojos. Leyendo un libro de cocina italiana, "La cucina del buon gusto" me sorprendió lo fácil que era y lleva ingredientes que solemos tener en casa, con excepci
Tarta Italiana De Frutos Rojos
Os cuento, que de casualidad di con esta fantástica receta de una tarta de bizcocho y frutos rojos. Leyendo un libro de cocina italiana, "La cucina del buon gusto" me sorprendió lo fácil que era y lleva ingredientes que solemos tener en casa, con excepci
Ingredientes: - 1/2 kilo de carne picada de pollo (podéis añadirle un poco de cerdo).
- 1 cebolla.
- 1 botella de sidra.
- 1 manzana verde, grand smith.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil picado.
- Sal.
- Aceite de oliva
- Pan rallado.
- Ha
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Sidra Y Manzana
Ingredientes: - 1/2 kilo de carne picada de pollo (podéis añadirle un poco de cerdo).
- 1 cebolla.
- 1 botella de sidra.
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- 1 huevo.
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Esta es una receta de esas que haces el día que cocinas en tu casa para ti y para todos tus compañeros. También puede hacerla con contramuslos de pollo o sólo con alitas, como prefieras.
Es una una receta perfecta para hacer de un día pa' ot
Pollo Asado Al Supositorio
Esta es una receta de esas que haces el día que cocinas en tu casa para ti y para todos tus compañeros. También puede hacerla con contramuslos de pollo o sólo con alitas, como prefieras.
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Ingredientes
12 peneques (tortillas cerradas en los extremos)
1 1/2 tazas de queso fresco
1 taza de caldo
2 jitomates
4 huevos
4 cucharadas soperas de harina
1 cebolla picada
1 diente de ajo
manteca para freír
sal y pimienta
Pasos
Rellene los p
Peneques
Ingredientes
12 peneques (tortillas cerradas en los extremos)
1 1/2 tazas de queso fresco
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Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de cana
Brazo Gitano Canario
Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de cana
Champiñones al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500gr de champiñones frescos, enteros y limpios
1 ½ dientes de ajo, picado finamente
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de mantequilla de
Champiñones Al Horno
Champiñones al Horno
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Si cuando piensas en Navidad te es inevitable pensar en la que se te avecina en la cocina, es porque quizá deberías planteártelo de otra forma. Pensar en que se trata de la excusa perfecta para pasar tiempo con los tuyos y que se pueden preparar recetas
Recetas Navideñas Que Te Ahorrarán Tiempo En La Cocina
Si cuando piensas en Navidad te es inevitable pensar en la que se te avecina en la cocina, es porque quizá deberías planteártelo de otra forma. Pensar en que se trata de la excusa perfecta para pasar tiempo con los tuyos y que se pueden preparar recetas
¿Habéis sido buenos? Mira que el pajarito Pinzón les chiva todo a los Reyes y mañana se os puede llenar la casa de carbón.
Hubo un año de mi infancia en que creí a pies juntillas que sus majestades de oriente venían por la noche a traer regalos
Galette Des Rois
¿Habéis sido buenos? Mira que el pajarito Pinzón les chiva todo a los Reyes y mañana se os puede llenar la casa de carbón.
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Summer is here para un rato grande grande y para paliar la calor, hoy os traemos una variante del postre favorito de la familia cayena....el Tiramisú!!
Éste es un postre italiano relativamente reciente, ya que sólo tendremos que remontarnos a los añ
Tiramisú De Té Matcha
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Lo siento, pero la receta de esta semana TAMPOCO es de dieta, así que si no te ves con fuerzas de voluntad para resistirte, será mejor que dejes de leer en este preciso momento, te desconectes de internet, te encierres en casa y bajes las persianas...
La
Croque-monsieur / Croque-madame
Lo siento, pero la receta de esta semana TAMPOCO es de dieta, así que si no te ves con fuerzas de voluntad para resistirte, será mejor que dejes de leer en este preciso momento, te desconectes de internet, te encierres en casa y bajes las persianas...
La
De nuevo vuelvo a salir de viaje virtual con el reto Reposteras por Europa, desde que Pili le pasó el testigo a Isabel de Gotas de azúcar y vainilla, no había podido participar, lo iba dejando y al final se me echaba el tiempo encima. Este verano me p
Crema Andorrana
De nuevo vuelvo a salir de viaje virtual con el reto Reposteras por Europa, desde que Pili le pasó el testigo a Isabel de Gotas de azúcar y vainilla, no había podido participar, lo iba dejando y al final se me echaba el tiempo encima. Este verano me p
Una nueva versión del tronco de Navidad bien merecida.
Ya hace años que publiqué la receta con un adorno de setas de mazapán.Había pensado en cambiar las fotos en la receta anterior pero debería quitar la redacción de las setas de mazapán y eso ya m
Tronco De Navidad Relleno De Crema De Castañas
Una nueva versión del tronco de Navidad bien merecida.
Ya hace años que publiqué la receta con un adorno de setas de mazapán.Había pensado en cambiar las fotos en la receta anterior pero debería quitar la redacción de las setas de mazapán y eso ya m
