Mousse de chocolate blanco
Mousse de chocolate blanco, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mousse De Chocolate Blanco
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Aprovechando una receta de pan casero que te recomendé hace ya un tiempo, he querido darte un idea para que puedas preparar una merienda o almuerzo diferente, pero muy fácil y sabroso, se trata de unos panecillos rellenos de queso y sobrasada, un
Panecillos Caseros Rellenos De Queso Y Sobrasada
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Una de las tapas más populares de Málaga son los boquerones en vinagre. Para que un boquerón en vinagre esté en su punto la carne debe estar blanca pero al mismo tiempo tersa. Esta es la razón por la cual es complicado darle el punto a los boquerone
Boquerones En Vinagre
Una de las tapas más populares de Málaga son los boquerones en vinagre. Para que un boquerón en vinagre esté en su punto la carne debe estar blanca pero al mismo tiempo tersa. Esta es la razón por la cual es complicado darle el punto a los boquerone
En mi memoria aparece mil veces la escena y mil veces me hará reir. Llegar corriendo a casa del colegio y preguntarle a mi madre ¿Qué hay para comer? y desde los fogones ella responder "Niños envueltos". Me acerqué al horno a ver a que niño de la
Niños Envueltos
En mi memoria aparece mil veces la escena y mil veces me hará reir. Llegar corriendo a casa del colegio y preguntarle a mi madre ¿Qué hay para comer? y desde los fogones ella responder "Niños envueltos". Me acerqué al horno a ver a que niño de la
Las lentejas son fantásticas para cocinar legumbre si no te acordaste de dejar ninguna otra en remojo. Mi variedad favorita, ya lo he dicho alguna vez, es la lenteja pardiña, pero la pequeña, que me parece más tierna y con más sabor.
Ya apunté una ve
Lentejas Guisadas
Las lentejas son fantásticas para cocinar legumbre si no te acordaste de dejar ninguna otra en remojo. Mi variedad favorita, ya lo he dicho alguna vez, es la lenteja pardiña, pero la pequeña, que me parece más tierna y con más sabor.
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Las hierbas aromáticas dan un juego tremendo en la cocina, en cualquier receta tanto dulce como salada, tienen ese toque fresco.
El tener unos tiestos en la terraza o en la ventana, os dará un extra, por muy poco dinero y tiempo, ya que son plantas
Pollo Asado Con Tomillo Y Limón
Las hierbas aromáticas dan un juego tremendo en la cocina, en cualquier receta tanto dulce como salada, tienen ese toque fresco.
El tener unos tiestos en la terraza o en la ventana, os dará un extra, por muy poco dinero y tiempo, ya que son plantas
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INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
PARA LA MERMELADA
^^^^^^^^^^^^^^^^
1 kl . de higos frescos
400 gr . de azúcar
el zumo de medio limón
una rama de canela
PREPARACIÓN
^^^^^^^^^^
En el vaso de la thermomix ponemos los higos ya pelados y tritur
^^ Cupcakes Con Mermelada De Higos ^^
INGREDIENTES
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PARA LA MERMELADA
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1 kl . de higos frescos
400 gr . de azúcar
el zumo de medio limón
una rama de canela
PREPARACIÓN
^^^^^^^^^^
En el vaso de la thermomix ponemos los higos ya pelados y tritur
Ingredientes para el bizcocho
2 huevos
40 gr. de azúcar
40 gr. de harina
ralladura de limón
Para el almíbar
75 ml. de agua
35 gr. de azúcar
15 ml. de licor el que mas guste , yo anís
Para la mousse de yogur
3 yogures de limón
22
!! Tarta Mousse De Yogur Con Crema De Limón ¡¡
Ingredientes para el bizcocho
2 huevos
40 gr. de azúcar
40 gr. de harina
ralladura de limón
Para el almíbar
75 ml. de agua
35 gr. de azúcar
15 ml. de licor el que mas guste , yo anís
Para la mousse de yogur
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22
Os quiero dar las gracias a todos, por el apoyo que me disteis el día de la entrevista de trabajo, ya he hecho la formación y ahora estoy dentro de una bolsa de trabajo para cuando me necesiten para días sueltos, ahora falta saber cuando? así que d
Salsa Romesco Y Calçots
Os quiero dar las gracias a todos, por el apoyo que me disteis el día de la entrevista de trabajo, ya he hecho la formación y ahora estoy dentro de una bolsa de trabajo para cuando me necesiten para días sueltos, ahora falta saber cuando? así que d
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en la m
Apagallums Rellenos De Pollo Y Verduras Gratinados Al Horno
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en la m
Ayer por la noche volvimos a casa después de un mes y medio de vacaciones en el Camping Doñana como ya comentamos anteriormente, así que por fin tenemos tiempo de ponernos al día con el blog antes de comenzar el nuevo curso.
Os comento que esta receta
Bollitos De Calabacín
Ayer por la noche volvimos a casa después de un mes y medio de vacaciones en el Camping Doñana como ya comentamos anteriormente, así que por fin tenemos tiempo de ponernos al día con el blog antes de comenzar el nuevo curso.
Os comento que esta receta
La autora de esta magnífica receta es una buena amiga a la que desde aquí agradecemos su estupenda aportación. Gracias Marisa por compartirla con los lectores del blog que podrán disfrutar de ella. Nosotros ya lo hemos hecho y repetiremos sin duda. E
Ensalada Sinfonía
La autora de esta magnífica receta es una buena amiga a la que desde aquí agradecemos su estupenda aportación. Gracias Marisa por compartirla con los lectores del blog que podrán disfrutar de ella. Nosotros ya lo hemos hecho y repetiremos sin duda. E
Ingredientes:400gr de pechuga de pollo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 cebolla 3 dientes de ajoPimentón picantealbahacaromeroVino Blanco
Tomate fritoaceite olivaSal2 vasos de harina de maiz blanco precocido2 vasos y medio de agua
Salsa guasacacaPr
Arepas De Pollo Con Salsa Guasacaca
Ingredientes:400gr de pechuga de pollo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 cebolla 3 dientes de ajoPimentón picantealbahacaromeroVino Blanco
Tomate fritoaceite olivaSal2 vasos de harina de maiz blanco precocido2 vasos y medio de agua
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Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal.
Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal, sino porque al combinar las frutas más apetecibles de la temporada, conseguimos mermela
Mermelada De Ciruelas Amarillas {para Diabéticos}
Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal.
Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal, sino porque al combinar las frutas más apetecibles de la temporada, conseguimos mermela
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar.
Sésamo para decorar.
Elaboración:
Cortamos la lamina de hojaldre en trozos de 12 cm de ancho.
Untamos con nutela sin llegar a los bordes.
Doblamos hacia adentro los
Cañas De Hojaldre Y Nutella.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar.
Sésamo para decorar.
Elaboración:
Cortamos la lamina de hojaldre en trozos de 12 cm de ancho.
Untamos con nutela sin llegar a los bordes.
Doblamos hacia adentro los
Ingredientes:
2 manzanas verdes.
Queso de cabra en rulo.
2 cucharadas de almendras crudas troceadas.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de azúcar.
sal.
Preparación.
Lo primero que haremos es preparar la cebolla caramelizada:
Aperitivo De Manzana Y Queso De Cabra Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes:
2 manzanas verdes.
Queso de cabra en rulo.
2 cucharadas de almendras crudas troceadas.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de azúcar.
sal.
Preparación.
Lo primero que haremos es preparar la cebolla caramelizada:
Ésta es otra de las recetas "sugerencias", cada uno puede ponerle los ingredientes que más le guste.
En ésta ocasión, para dos, lo he hecho así:
4 montaditos de lomo
1 tomate, un poco de cebolla y espinacas frescas
Mayonesa
pan de molde
1 huevo
Sandwich "cubano"
Ésta es otra de las recetas "sugerencias", cada uno puede ponerle los ingredientes que más le guste.
En ésta ocasión, para dos, lo he hecho así:
4 montaditos de lomo
1 tomate, un poco de cebolla y espinacas frescas
Mayonesa
pan de molde
1 huevo
Pequeños placeres para golos@s como yo. ¡Están deliciosas! La combinación de crema y frambuesas le da un sabor exquisito.Ingredientes: para 4 tartaletasPara la base:2 rulos de masa quebradaPara la crema pastelera:750 ml de leche entera1 vaina de vai
Tartaletas De Frambuesa Y Crema Pastelera
Pequeños placeres para golos@s como yo. ¡Están deliciosas! La combinación de crema y frambuesas le da un sabor exquisito.Ingredientes: para 4 tartaletasPara la base:2 rulos de masa quebradaPara la crema pastelera:750 ml de leche entera1 vaina de vai
INGREDIENTES
300 gr. de garbanzos
500 gr. de espinacas(Frescas o congeladas)
3 huevos
1 cebolla mediana
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
una pizca de azafrán
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
ELABORACIÓN
Dejar los garbanzos
Potaje De Garbanzos Con Espinacas
INGREDIENTES
300 gr. de garbanzos
500 gr. de espinacas(Frescas o congeladas)
3 huevos
1 cebolla mediana
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
una pizca de azafrán
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
ELABORACIÓN
Dejar los garbanzos
Me encanta hacer pan, creo que solo lo he conseguido y muy poco vistoso en tres ocasiones, pero el elaborarlo y el olorcito que deja en toda la casa, bien vale la pena intentarlo una y otra vez, eso y luego el sabor a pan recién hecho aunque la miga y l
Pan Rápido.
Me encanta hacer pan, creo que solo lo he conseguido y muy poco vistoso en tres ocasiones, pero el elaborarlo y el olorcito que deja en toda la casa, bien vale la pena intentarlo una y otra vez, eso y luego el sabor a pan recién hecho aunque la miga y l
¡Qué mes éste! Mes de libros, de prisas, de clases... mes de micro y mes de ollá super rápida en la que cocinar rico, sano y sobre todo en poco tiempo, como esta carne cocinada en olla.
Me gusta cocinar con frutas, sobre todo con las carnes,
Ternera En Salsa De Ciruelas
¡Qué mes éste! Mes de libros, de prisas, de clases... mes de micro y mes de ollá super rápida en la que cocinar rico, sano y sobre todo en poco tiempo, como esta carne cocinada en olla.
Me gusta cocinar con frutas, sobre todo con las carnes,
En el post anterior vimos cómo se hace la masa de pizza napolitana . Ahora nos centraremos en preparar una salsa de tomate casera para pizza, que está deliciosa. La gastronomía napolitana nos da las dos opciones tradicionales para la pizza napolita
Pizza Napolitana; Marinera, Margarita Y Salsa De Tomate Pizza
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Cómo hacer un salteado casero de Pollo con Verduras al Wok con fotos paso a paso ¡delicioso!
Hola! Hoy te traigo una comida fácil de hacer y llena de vitaminas y colores!!
Se trata de un Salteado al Wok de Verduras con tiras de Pollo y timbal de arroz bla
Wok De Verduras Y Pollo Con Timbal De Arroz
Cómo hacer un salteado casero de Pollo con Verduras al Wok con fotos paso a paso ¡delicioso!
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Cómo hacer Matambrito a la Pizza {secreto de cerdo ibérico a la pizza} súper fácil y rápido al horno, la receta con fotos paso a paso aquí mismo:
¿Pueden creer que es la primera vez que hago esta receta de Matambrito a la Pizza? ¡No sabía lo que me estaba
Matambrito A La Pizza {secreto De Cerdo Ibérico A La Pizza}
Cómo hacer Matambrito a la Pizza {secreto de cerdo ibérico a la pizza} súper fácil y rápido al horno, la receta con fotos paso a paso aquí mismo:
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Últimas horas de votación para los Premios Bitácoras'2015!
Ya sabéis, pincháis, conectáis con la cuenta de Facebook con la F azul que hay arriba a la derecha.
Comprobáis que en Gastronomía está marcado http://www.begorecetas.com, bajáis hasta el f
Solomillo De Cerdo En Hojaldre
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de lentejas
2 chorizos frescos
1 zanahoria pequeña
1 pimiento verde pequeño
3 dientes de ajo
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
1/2 vaso de guisantes co
Lentejas Con Chorizo Y Fideos
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
2 chorizos frescos
1 zanahoria pequeña
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1/2 vaso de guisantes co
Buenos días! Hoy os traigo el relleno para tartas que cambiará vuestras vidas! cuando lo probéis, no vais a querer utilizar otro relleno, de verdad. Es tan suave y delicioso...
Tengo clientas que no son demasiado golosas y que el buttercream tradicio
Swiss Meringue Buttercream
Buenos días! Hoy os traigo el relleno para tartas que cambiará vuestras vidas! cuando lo probéis, no vais a querer utilizar otro relleno, de verdad. Es tan suave y delicioso...
Tengo clientas que no son demasiado golosas y que el buttercream tradicio
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
Croquetas De Morcilla
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
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- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Bonito en trozo
- Mayonesa
- Pimiento del piquillo
- Aceitunas
"Buen provecho"
Banderilla De Bonito En Mayonesa Con Pimientos
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Bonito en trozo
- Mayonesa
- Pimiento del piquillo
- Aceitunas
"Buen provecho"
Hola, como cada 1 de mes toca presentar la receta para el Reto Alfabeto Salado, que organiza Elena de Miss pimienta y en el que elaboramos platos con ingredientes que comienzan con letras del alfabeto, elegidas al azar. Carol de La cocina violeta de Car
Receta De Buñuelos De Kale Y Calamar
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