Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Sopa De Champiñones Y Acelga (indonesia)
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Del blog de Mariola me vino la idea de preparar una tempura para rebozar los calabacines, pero hablando con mi madre me dijo que ella usaba huevo "porque así le añade más alimento" me dijo, en fin....que le dí un pequeño cambio a la receta original (qué
Rodajas De Calabacín En Tempura
Del blog de Mariola me vino la idea de preparar una tempura para rebozar los calabacines, pero hablando con mi madre me dijo que ella usaba huevo "porque así le añade más alimento" me dijo, en fin....que le dí un pequeño cambio a la receta original (qué
Hace tiempo que iba detrás de una cazuela de hierro fundido,después de mirar en varios sitios me decidí por la cocotte de la marca Guison y la verdad es que no me ha defraudado (la estoy usando a diario).Lo tenía más que claro,la primera receta te
Pan En Cocotte
Hace tiempo que iba detrás de una cazuela de hierro fundido,después de mirar en varios sitios me decidí por la cocotte de la marca Guison y la verdad es que no me ha defraudado (la estoy usando a diario).Lo tenía más que claro,la primera receta te
Pongo lo de "cachopo" entre comillas porque siendo asturiana no debería llamar a esto cachopo, ya que el verdadero cachopo son dos filetes de carne rellenos de jamón curado y queso. Otros llamarían a la receta "san jacobos", aunque tampoco es esa su de
"cachopos" De Berenjena En Salsa Roja
Pongo lo de "cachopo" entre comillas porque siendo asturiana no debería llamar a esto cachopo, ya que el verdadero cachopo son dos filetes de carne rellenos de jamón curado y queso. Otros llamarían a la receta "san jacobos", aunque tampoco es esa su de
El codillo de cerdo hervido o eisbein es una receta tradicional alemana muy típica, por ejemplo, cuando celebran el Oktoberfest. Te invito a que prepares estos codillos estilo alemán con puré de papas, ya que se trata de una receta muy fácil y, sobre tod
Codillo Estilo Alemán Con Puré De Papas
El codillo de cerdo hervido o eisbein es una receta tradicional alemana muy típica, por ejemplo, cuando celebran el Oktoberfest. Te invito a que prepares estos codillos estilo alemán con puré de papas, ya que se trata de una receta muy fácil y, sobre tod
El queso crema
contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y
proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido diariamente
como parte de una dieta saludable. Hecho con leche descremada pasteurizada
y grasa
Tarta Salada De Queso Crema Y Nueces
El queso crema
contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y
proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido diariamente
como parte de una dieta saludable. Hecho con leche descremada pasteurizada
y grasa
Sabéis de esas mañanas de Domingo en las que os apetece hacer algo...que no podéis hacer y como os da rabia necesitáis centrar la atención en otra cosa para intentar conservar el buen humor...Alguien me entiende?? Pues esa era yo este pasado Domingo
Bizcocho Super Esponjoso De Manzana
Sabéis de esas mañanas de Domingo en las que os apetece hacer algo...que no podéis hacer y como os da rabia necesitáis centrar la atención en otra cosa para intentar conservar el buen humor...Alguien me entiende?? Pues esa era yo este pasado Domingo
La coca es como la pizza Española, es muy tradicional de la zona del Mediterráneo Este, de nuestro país.
En Cataluña, en Valencia y en la isla Baleares son algunas de las zonas que mas se come y son un bocado muy típico. Las hay dulces y saladas. Al
Coca Mallorquina De Verduras Y Sobrasada.
La coca es como la pizza Española, es muy tradicional de la zona del Mediterráneo Este, de nuestro país.
En Cataluña, en Valencia y en la isla Baleares son algunas de las zonas que mas se come y son un bocado muy típico. Las hay dulces y saladas. Al
Esta receta la vi en las nuevas fichas coleccionables de Thermomix que compré en el quiosco el otro día. Tengo que decir que hay recetas muy buenas pero las tengo que modificar todas. Ya he hecho varias y en todas veo errores de cantidades y tiempos. En
Torta De Pimientos
Esta receta la vi en las nuevas fichas coleccionables de Thermomix que compré en el quiosco el otro día. Tengo que decir que hay recetas muy buenas pero las tengo que modificar todas. Ya he hecho varias y en todas veo errores de cantidades y tiempos. En
Estos guisos tradicionales son una auténtica delicia, y ahora, a pesar de que todavía hace bastante calor por aquí, ya empiezan a apetecernos los platos de cuchara y los guisos. En casa no entra ternera más que para hacer estofado, no nos gusta a la pla
Estofado De Ternera (fussioncook Y Tradicional)
Estos guisos tradicionales son una auténtica delicia, y ahora, a pesar de que todavía hace bastante calor por aquí, ya empiezan a apetecernos los platos de cuchara y los guisos. En casa no entra ternera más que para hacer estofado, no nos gusta a la pla
Ya estoy otra vez de viaje por Europa, de la mano de Pili, de tothom a la cuina, y con mis compañeras de reto. Este reto de "Reposteras por Europa", consiste en preparar un dulce, un dulce típico de un país de Europa, elegido por una de no
Apfelstrudel O Strudel De Manzana.
Ya estoy otra vez de viaje por Europa, de la mano de Pili, de tothom a la cuina, y con mis compañeras de reto. Este reto de "Reposteras por Europa", consiste en preparar un dulce, un dulce típico de un país de Europa, elegido por una de no
La potera es una herramienta con unos pequeños anzuelos que se usa para pescar el calamar artesanalmente cerca de la costa: una técnica complicada y muy laboriosa que depende en gran medida del estado de la mar y de la experiencia del pescad
Anillas De Calamar De Potera A La Romana
La potera es una herramienta con unos pequeños anzuelos que se usa para pescar el calamar artesanalmente cerca de la costa: una técnica complicada y muy laboriosa que depende en gran medida del estado de la mar y de la experiencia del pescad
Hoy cocinamos Huevos con Bechamel y Brócoli Gratinados. Una receta muy fácil y rápida muy completa que está deliciosa.
Con
Huevos Con Bechamel Y Brócoli Gratinados
Hoy cocinamos Huevos con Bechamel y Brócoli Gratinados. Una receta muy fácil y rápida muy completa que está deliciosa.
Con
¿Sabías que los garbanzos no tenían buena fama en la Antigua Roma? Se relacionaban con comida de esclavos de los pueblos sometidos.
Lo que antes se relacionaba con comida de pobres, ha resultado ser mejor alimento, por eso hay un dicho que dice "Co
Puchero De Garbanzos Con Arroz
¿Sabías que los garbanzos no tenían buena fama en la Antigua Roma? Se relacionaban con comida de esclavos de los pueblos sometidos.
Lo que antes se relacionaba con comida de pobres, ha resultado ser mejor alimento, por eso hay un dicho que dice "Co
Este mes Estela y El reto de la cocina de la Marquesa de Paraberes, nos proponía de entre cuatro recetas una con fresas.
Como me encantan las fresas y estamos en plena temporada, cuando vi que una de esas recetas era con estas, no dudé en hacerla.
Las
Fresas A La Marquesa De Paraberes
Este mes Estela y El reto de la cocina de la Marquesa de Paraberes, nos proponía de entre cuatro recetas una con fresas.
Como me encantan las fresas y estamos en plena temporada, cuando vi que una de esas recetas era con estas, no dudé en hacerla.
Las
Hacía mucho tiempo que quería incluir esta receta en el blog.
Se llama sémola, aunque no lleva ningún tipo de pasta.
Supongo que es así por la gacheta que se hace casi al finalizar su elaboración.
Sus ingredientes, los más comunes en esta época d
Sémola De La Vega Baja, Un Plato Casi Olvidado
Hacía mucho tiempo que quería incluir esta receta en el blog.
Se llama sémola, aunque no lleva ningún tipo de pasta.
Supongo que es así por la gacheta que se hace casi al finalizar su elaboración.
Sus ingredientes, los más comunes en esta época d
Ingredientes
1 Solomillo
2 Manzanas grandes o 4 pequeñas
2 Cebollas
1 Copa de coñac
Aceite, Sal y Pimienta
Elaboración
1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta. En una sartén se ponen dos cucharas de aceite y se
Solomillo Con Manzana
Ingredientes
1 Solomillo
2 Manzanas grandes o 4 pequeñas
2 Cebollas
1 Copa de coñac
Aceite, Sal y Pimienta
Elaboración
1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta. En una sartén se ponen dos cucharas de aceite y se
Hola a tod@s!!
Si hay algo que me gusta en la cocina es el tartar y si es de un atún tan rojo como el que os presento, me pierde...
Hacer un tartar es muy sencillo, quieres saber cómo hacerlo?
INGREDIENTES:
Atún rojo.
Tomate.
Aguacat
Tartar De Atún
Hola a tod@s!!
Si hay algo que me gusta en la cocina es el tartar y si es de un atún tan rojo como el que os presento, me pierde...
Hacer un tartar es muy sencillo, quieres saber cómo hacerlo?
INGREDIENTES:
Atún rojo.
Tomate.
Aguacat
¿Conocéis esa película sobre cocina titulada "Woman on top", en la que su protagonista Penélope Cruz dice haber perdido su "Don " para cocinar por una serie de problemas personales.... pues eso es lo que me ocurre a mi últimamente.La cocina para
Albarditas De Manteca
¿Conocéis esa película sobre cocina titulada "Woman on top", en la que su protagonista Penélope Cruz dice haber perdido su "Don " para cocinar por una serie de problemas personales.... pues eso es lo que me ocurre a mi últimamente.La cocina para
Hemos llegado ya al día de publicar la receta del asaltablogs de este mes. El blog asaltado en febrero es Al calor del horno, es un blog muy lleno de recetas para todos los gustos.
Me he paseado por el blog estudiando el terreno en varias ocasiones,
Tarta San Marcos
Hemos llegado ya al día de publicar la receta del asaltablogs de este mes. El blog asaltado en febrero es Al calor del horno, es un blog muy lleno de recetas para todos los gustos.
Me he paseado por el blog estudiando el terreno en varias ocasiones,
Con el calor buscamos platos frescos y ricos con los que no tengamos que estar mucho en la cocina. Cuando llegan las altas temperaturas lo de meternos en la cocina y pasarnos muchas horas aveces se nos pone un poco de punta. En mi casa, cuando llega e
Cacik "salsiki"
Con el calor buscamos platos frescos y ricos con los que no tengamos que estar mucho en la cocina. Cuando llegan las altas temperaturas lo de meternos en la cocina y pasarnos muchas horas aveces se nos pone un poco de punta. En mi casa, cuando llega e
La carne de codorniz es rica y relativamente barata. Marida perfectamente con sabores dulces, y por eso he aprovechado un novedoso producto que he recibido por parte de la marca Ruchey, detrás de la cual hay una cooperativa de productores de nísperos q
Codornices En Salsa De Nísperos
La carne de codorniz es rica y relativamente barata. Marida perfectamente con sabores dulces, y por eso he aprovechado un novedoso producto que he recibido por parte de la marca Ruchey, detrás de la cual hay una cooperativa de productores de nísperos q
Con esta receta participo en CONCURSO DE RECETAS CONTRA EL CÁNCER organizado por Mi fogón en tu cocina.
Con la lista de ingredientes saludables para prevenir el cáncer y los buenos consejos de alimentación que nos facilita José López, he sacado algunos y
Ensalada De Arroz Con Fruta Y Alga Wakame (concurso Recetas Contra El Cáncer)
Con esta receta participo en CONCURSO DE RECETAS CONTRA EL CÁNCER organizado por Mi fogón en tu cocina.
Con la lista de ingredientes saludables para prevenir el cáncer y los buenos consejos de alimentación que nos facilita José López, he sacado algunos y
+11+probando.JPG)
Ver el video de esta receta
Un Bacalao exquisito con un rebozado crujiente y acompañado con pimiento asado cortado en tiritas puesto por encima de esta deliciosa tapa o entrante. Los soldaditos de Pavía ó soldados de Pavía es una receta de Sem
Soldaditos De Pavía
Ver el video de esta receta
Un Bacalao exquisito con un rebozado crujiente y acompañado con pimiento asado cortado en tiritas puesto por encima de esta deliciosa tapa o entrante. Los soldaditos de Pavía ó soldados de Pavía es una receta de Sem
Este
aperitivo me encanta, además de ser una receta súper sencilla ,está
riquísima,la mermelada de tomate con el resto de ingredientes
sorprende al paladar, hace que no puedas resistirte comer solo un
pincho .
Champiñon Dulce Acompañado De Mermelada De Tomate
Este
aperitivo me encanta, además de ser una receta súper sencilla ,está
riquísima,la mermelada de tomate con el resto de ingredientes
sorprende al paladar, hace que no puedas resistirte comer solo un
pincho .
Soy una adicta al programa de Enrique Sanchez¨Cometelo¨, de Canal Sur. Hace unas recetas magnificas, nada de menudencias ni tonterias, sino comida de toda la vida, las que se hacen normalmente en una casa sencilla, y sin tantos aparatos raros
Cebolla Rellena Al Horno
Soy una adicta al programa de Enrique Sanchez¨Cometelo¨, de Canal Sur. Hace unas recetas magnificas, nada de menudencias ni tonterias, sino comida de toda la vida, las que se hacen normalmente en una casa sencilla, y sin tantos aparatos raros
Una refrescante sopa fría que se prepara en menos tiempo que el que dedicaréis a leer esta receta.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de pulpa de sandía
4 tomates maduros rojos
8 cucharadas de queso de cabra (o queso blanco fresco)
El zum
Sopa De Sandía Con Queso Fresco De Cabra
Una refrescante sopa fría que se prepara en menos tiempo que el que dedicaréis a leer esta receta.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de pulpa de sandía
4 tomates maduros rojos
8 cucharadas de queso de cabra (o queso blanco fresco)
El zum
Los italianos celebran la Nochebuena con el llamado "cenone" (gran cena) que se suele iniciar con los antipasti y se prosigue con la inevitable pasta y algún pescado o asado de postín.
Los antipasti son el equivalente de los entremeses españoles o
Cena Nochebuena A La "italiana"
Los italianos celebran la Nochebuena con el llamado "cenone" (gran cena) que se suele iniciar con los antipasti y se prosigue con la inevitable pasta y algún pescado o asado de postín.
Los antipasti son el equivalente de los entremeses españoles o
Buenas tardes como estamos, yo super perdida. Es la primera vez desde que abrí el blog, que me he llevado tanto tiempo sin publicar. Pensaba que era menos tiempo el que hacia que no publicaba, y cual ha sido mi sorpresa que hace mas de un mes y medio.
Roscón De Reyes
Buenas tardes como estamos, yo super perdida. Es la primera vez desde que abrí el blog, que me he llevado tanto tiempo sin publicar. Pensaba que era menos tiempo el que hacia que no publicaba, y cual ha sido mi sorpresa que hace mas de un mes y medio.
