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Bizcocho de kéfir y arándanos INGREDIENTES: 300 gr. de harina para repostería 280 gr. de kéfir 120 gr. de mantequilla derretida y fría 180 gr. de azúcar blanca 3 huevos a temperatura ambiente 125 gr. de arándanos frescos 16 gr. de levadura 1 pel
Bizcocho De Kéfir Y Arándanos
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Empedrao de bacalao INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 150 gr. de judías blancas ya cocidas 125 gr. de coliflor cortada en ramitos 100 gr. de bacalo sin piel, espinas y sin desalar 2 ajos 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 1 tomate pequeño 1 pimient
Empedrao De Bacalao
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Encontré esta receta en el blog entre plato y plato que a su vez la vio en el blog de Jose que a su vez vio en el blog de Cris y estoy supercontenta con el resultado y mi hijo mucho más!!! Bueno con Cris se acaba el recorrido... Se hacen en un momento
Dorayakis
Dorayakis
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Muchas recetas americanas, usan la crema de marshmallow o malvavisco, y la verdad que por estos lares no la conseguimos, así que les voy a enseñar cómo a partir de las espumitas blancas, o malvaviscos, la podemos hacer. Primero ponemos a bañomaría (que
Marshmallow Cream Homemade- Crema De Malvaviscos
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La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta. Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc. hago una infusion con 2 cditas de
Torta De Te Negro Y Manzanas
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Una rica salsa donde mojar unos nachos, doritos o tortillas crocantes. ¿Que no tienes en casa doritos ni nachos? Si te animas a hacerlos, te dejo esta receta http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/08/doritos-caseros.html Esta crema lleva
Dip O Salsa De Queso
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Ya he comentado anteriormente que me encanta la berenjena. De cualquier manera. Nunca me canso... creo que podría comerla a diario y seguiría igual. Es uno de mis ingredientes estrella y siempre busco nuevas maneras de prepararla. En esta ocasión os
Escalivada
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Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas maneras diferentes, de carne , de pescado, de verduras... pero siempre llegamos a la conclusión de
Albóndigas De Cerdo Con Calabaza
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Ingredientes: 500 gr. de cañaillas (cargols de punxa) 2 tomates de lata crudos enteros una ramita de romero aceite sal pimienta Ponemos agua al fuego. Cuando rompa a hervir echamos las cañaillas y las dejamos hervir 15 minutos quitando la espum
Cañaillas Con Tomates Confitados Al Romero
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Ingredientes: 200 gr de nata semimontada 200 gr de harina 50 gr de maicena 1 sobre de levadura 2 cucharadas soperas de salvado de trigo 1 sobre de azúcar avainillado 150 gr de azúcar 3 huevos azúcar glas canela en polvo (al gusto) En
Bizcocho De Nata Y Salvado De Trigo
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Es verano así que nada apetece mas que un cremoso helado casero. La cremosidad de la Nutella queda perfecta en el helado forma una textura cremosa que se deshace con suavidad. Para los quisquillosos me adelanto a la pregunta , si se puede hacer con
Helado De Nutella
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Un clásico en todas las cocinas, una receta tradicional, sencilla pero que no puede falta, nuestro buen filete de ternera a la plancha o frito con una buena guarnición, así que nosotros tampoco nos hemos querido olvidar de él, tan socor
Filete Ternera Con Patatas Panadera
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INGREDIENTES: Gulas Ajos Gambas peladas Cayena, guindilla, pimienta Sal gorda Aceite PREPARACIÓN: Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y lo echamos en una sartén, ya en el fuego con aceite, y lo vamos pochando. Agregamos
Gulas Y Gambas Al Ajillo
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INGREDIENTES: Calamares Cebolla Ajos Pimiento Tomates Papas Agua Vino Pimentón Colorante Orégano Sal PREPARACIÓN: Primero cogemos los calamares, los limpiamos y los partimos en rodajas (anillas) La cebolla la picamos en cuadrit
Calamares En Salsa Con Papas
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Los boquerones al limón es un plato típico malagueño. No se trata simplemente de freír los boquerones y ponerles un poco de limón. Se trata de un proceso más elaborado en el que habrá una maceración y como siempre en cocina, mucha paciencia, esmero y
Boquerones Al Limón
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Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a la Normanda es una manera rápida y sencilla de darles un toque francés y cambiar la rutina d
Mejillones A La Normanda
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Tras unas más que ajetreadras Navidades, en las que me he estresado un poquito en el trabajo, que me he cambiado de piso... eso sí, a un ático con una estupenda terraza, ventajas de vivir de alquiler, jejeje y unos días K.O. por un catarro de los qu
Salsa De Mandarinas,cardamomo Y Jengibre Para Conejo Y Solomillo
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INGREDIENTES {}{} 1/2 kl. de atún 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1 pera sal , aceite pimentón dulce cominos perejil picado para decorar 4 tomates maduros azúcar para quitar el acidez de los tomates me
{} Atún En Salsa De Peras {}
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INGREDIENTES ************* 1l.de leche 4 cucharadas de coco rallado 2 yemas de huevo 1 sobre y medio de flanin el niño 8 cucharadas de azúcar un palo canela piel de limón 4 gotas de aroma de coco ELABORACIÓN ************** En el v
** Natillas Con Aroma De Coco Y Merengue**
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La foto lo dice todo. Este pastel está buenísimo. Pocos son los pasteles o tartas con sabor a café que preparo, y lo cierto es que no sé por qué ya que la repostería, sea del tipo con sea, con un ligero sabor a café nos gusta mucho en casa. El pastel
Pastel De Hojaldre Y Café
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Volvemos a empezar la semana y que mejor que con esta receta. El otro día prepare este solomillo con salsa de manzanas, no lo había preparado nunca antes y resulto estar muy rico, tanto que tendríais que ver mi familia como limpio el plato mojando p
Solomillo De Cerdo En Salsa De Manzana
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Hoy os traigo otras albondigas pero esta vez con la salsa de naranja ya que me gusto como quedo en otra receta que hice y he repetido la salsa, cambiando El codillo por las albóndigas. A mi marido le han encantado, claro que a el le encantan las albón
Albóndigas En Salsa De Naranja
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Las verduras no tienen porque ser aburridas y solamente cocidas hay diferentes maneras de prepararlas para que sobre todo a los niños y también mayores les encante. Esta una manera diferente de cocinar, a ver que os parece. Ingredientes: Una col
Coliflor Rebozada
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Hace unos días que mi padre me trajo una bolsa llena de naranjas de su naranjo y sin pensarlo me puse a preparar una mermelada de naranja amarga, es mi preferida. Si os animáis a hacerla os lo explico como la hago yo. Espero que la preparáis y os gu
Mermelada De Naranja Amarga
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Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña. Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao esta vez lo hice en el microondas y en pocos minutos esta listo y abrí un bote de conse
Bacalao Con Samfaina
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Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia. En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Vrtanek- Receta De Eslovenia
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Las Recetas de Tony Ingredientes: 4 Filetes de Pez Espada (150 gr. cada uno) 300 ml. de Nata Especial para Cocinar 50 gr. de Almendra Molida 1 Puerro Pequeño 1 Vasos de Vino Blanco 1 Vaso de Agua Harina (para rebozar el pes
Pez Espada A Las Almendras
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Hola Cuchariter@: Esta semana te traigo una nueva receta con té, pero no es uno cualquiera. El té tiene su propia cultura, una tradición milenaria que ha ido perdurando a lo largo de los siglos hasta nuestros días. A mi me fascina el cuidado y el mimo c
Cupcakes De Te Matcha / Matcha Cupcakes
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CARQUINOLIS,PATUFETS Carquiñolis es un postre típico catalán de origen medieval con influencia romana, visigótica y musulmana. Para hacer los carquiñolis me he guiado por el Formulario Practico del Paste
Carquinolis , Patufets
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Yo sigo con mis experimentos cada semana con el pan, aunque me salen un poco feos, pero nos están gustando mucho. Ingredientes: 150 grs. Zanahoria cruda. 450 grs. Harina integral. 70 grs. Harina de fuerza. 80 grs. Avena. 25 grs. Levadura
Pan Integral Con Avena, Zanahoria, Semillas De Amapola Y Relleno De Queso.
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