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Hace un par de meses, Adela, una amiga de mi hijo me regaló dos paquetes de pasta seca y ecológica.
Una de ellas la conocía (aunq
Casarecce Con Ragú
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Hace un par de meses, Adela, una amiga de mi hijo me regaló dos paquetes de pasta seca y ecológica.
Una de ellas la conocía (aunq
De nuevo llega el día diez y con él un reto más de las chicas de La Cocina Typical Spanish. En esta ocasión con la sugerencia hecha por el blog anfitrión del mes codigo secreto 280, que no es otra que los dulces de los conventos #elhabitosihacealmon
Yemas De Batata
De nuevo llega el día diez y con él un reto más de las chicas de La Cocina Typical Spanish. En esta ocasión con la sugerencia hecha por el blog anfitrión del mes codigo secreto 280, que no es otra que los dulces de los conventos #elhabitosihacealmon
Creo que he comentado en alguna ocasión que mi hermana sigue la dieta Entulínea. Se trata de un método que adjudica puntos a los alimentos para que cada uno consuma, a lo,largo del día lo que les corresponde según sus características.
Si algo b
Patatas Con Huevo Y Chorizo (de Dieta).
Creo que he comentado en alguna ocasión que mi hermana sigue la dieta Entulínea. Se trata de un método que adjudica puntos a los alimentos para que cada uno consuma, a lo,largo del día lo que les corresponde según sus características.
Si algo b
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de lentejas
2 chorizos frescos
1 zanahoria pequeña
1 pimiento verde pequeño
3 dientes de ajo
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
1/2 vaso de guisantes co
Lentejas Con Chorizo Y Fideos
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
2 chorizos frescos
1 zanahoria pequeña
1 pimiento verde pequeño
3 dientes de ajo
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
1/2 vaso de guisantes co
Hoy vamos a hacer pizza desde cero. La masa que queda tierna y esponjosa es una receta de Lorraine Pascale, que me encanta y os diré un truco... funciona igual de bien aunque no la dejéis reposar!!! así que para los que vais justitos de tiempo os viene m
Pizza César Con Masa Casera
Hoy vamos a hacer pizza desde cero. La masa que queda tierna y esponjosa es una receta de Lorraine Pascale, que me encanta y os diré un truco... funciona igual de bien aunque no la dejéis reposar!!! así que para los que vais justitos de tiempo os viene m
Aquí regresamos después
de unas cuantas semanas de ausencia, el trabajo no me deja tiempo para hacer
esas cosas que tanto me gusta, postres , scrapboking, pintar escribir, etc.
etc.etc. Creo que tengo consumida la musa, jejejeje. Conocéis algún
Tarta Fria Muy Fácil
Aquí regresamos después
de unas cuantas semanas de ausencia, el trabajo no me deja tiempo para hacer
esas cosas que tanto me gusta, postres , scrapboking, pintar escribir, etc.
etc.etc. Creo que tengo consumida la musa, jejejeje. Conocéis algún
Mis tíos tienen una venta, Venta Purguine, en Alhaurín de la Torre (Málaga) que se come "de lujo"..
Comida casera, casera.. Como la hace tu madre o tu abuela. Donde te llenan el plato hasta los topes y lo más importante, a muy buen precio.Entre
* Sopa De Mariscos (tradicional)
Mis tíos tienen una venta, Venta Purguine, en Alhaurín de la Torre (Málaga) que se come "de lujo"..
Comida casera, casera.. Como la hace tu madre o tu abuela. Donde te llenan el plato hasta los topes y lo más importante, a muy buen precio.Entre
Una tarta que se ha puesto muy de moda aquí en Asturias. Además de que los frixuelos son un postre típico para tal día como hoy CARNAVAL. Y es que lo normal son los postres con frixuelos rellenos (crepes), pero como todo evoluciona, del relleno hemos p
Tarta De Frixuelos
Una tarta que se ha puesto muy de moda aquí en Asturias. Además de que los frixuelos son un postre típico para tal día como hoy CARNAVAL. Y es que lo normal son los postres con frixuelos rellenos (crepes), pero como todo evoluciona, del relleno hemos p
Había un poco de pan duro y lo aproveché haciendo un Budin.Ingredientes y receta:1 sobre de flan Royal, puede ser otro, el que uses normalmente.1 litro de leche400 gramos de miga de pan, sólo miga3-4 huevos1 taza escasa de azúcar1 cucharadita de azúcar a
Budin De Pan Fácil
Había un poco de pan duro y lo aproveché haciendo un Budin.Ingredientes y receta:1 sobre de flan Royal, puede ser otro, el que uses normalmente.1 litro de leche400 gramos de miga de pan, sólo miga3-4 huevos1 taza escasa de azúcar1 cucharadita de azúcar a
A este postre típicamente
italiano le quise dar un giro elegante y vistoso, poniéndole flores de hibisco
confitado.
Cada cucharada es
sublime con ese toque ácido que tienen las flores que contrastan muy bien con
la crema.
INGREDIENTES
2
Panna Cotta Con Flor De Hibisco
A este postre típicamente
italiano le quise dar un giro elegante y vistoso, poniéndole flores de hibisco
confitado.
Cada cucharada es
sublime con ese toque ácido que tienen las flores que contrastan muy bien con
la crema.
INGREDIENTES
2
Comenzamos este año con la época de los helados y
vengo con uno muy sencillito que a los niños le supondrá una rica golosina.
INGREDIENTES
397 gr de dulce de leche (1 lata de leche condensada),
70 ml de leche, 500 ml de nata 35% mg y
Helado De Dulce De Leche Y Galletas
Comenzamos este año con la época de los helados y
vengo con uno muy sencillito que a los niños le supondrá una rica golosina.
INGREDIENTES
397 gr de dulce de leche (1 lata de leche condensada),
70 ml de leche, 500 ml de nata 35% mg y
Ingredientes: Para la masa: - 125 ml. de leche.
- 200 ml. de agua.
- 125 gr. de mantequilla.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1/2 cucharada de sal.
- 3 huevos.
- 125 gr. de harina tamizada.
- Almendras troceadas.
Para el ganaché:
- 200 gr
Lionesas Rellenas De Ganache De Chocolate
Ingredientes: Para la masa: - 125 ml. de leche.
- 200 ml. de agua.
- 125 gr. de mantequilla.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1/2 cucharada de sal.
- 3 huevos.
- 125 gr. de harina tamizada.
- Almendras troceadas.
Para el ganaché:
- 200 gr
Potaje de garbanzos y espinacas
Ahora que nos acercamos a la Cuaresma es el momento de hacer este guiso, aunque la verdad, no es necesario estar en Cuaresma para poder disfrutar de un plato de cuchara rico y sano por las legumbres y las verduras.
Potaje De Garbanzos Y Espinacas
Potaje de garbanzos y espinacas
Ahora que nos acercamos a la Cuaresma es el momento de hacer este guiso, aunque la verdad, no es necesario estar en Cuaresma para poder disfrutar de un plato de cuchara rico y sano por las legumbres y las verduras.
Tortas Ahogadas
Les comparto 3 opciones para preparar una deliciosa torta ahogada, un delicioso platillo creado en el Estado de Jalisco, México.
La primera opción es práctica ya que es solo combinación de jugos en tetra pak, la segunda y tercera
Tortas Ahogadas . . . Al Estilo "jalisco" (algo Parecido)
Tortas Ahogadas
Les comparto 3 opciones para preparar una deliciosa torta ahogada, un delicioso platillo creado en el Estado de Jalisco, México.
La primera opción es práctica ya que es solo combinación de jugos en tetra pak, la segunda y tercera
Como su propio nombre indica, es un plato de cuchara muy tradicional en La Rioja. Es un plato riquísimo y muy fácil de preparar para estos días en los que entramos en el invierno.
Ingredientes
4 o 5 Patatas medianas
2 Chorizos, uno por persona.
1 Cebo
Patatas A La Riojana.
Como su propio nombre indica, es un plato de cuchara muy tradicional en La Rioja. Es un plato riquísimo y muy fácil de preparar para estos días en los que entramos en el invierno.
Ingredientes
4 o 5 Patatas medianas
2 Chorizos, uno por persona.
1 Cebo
Ingredientes
3 huevos, un calabacín, un pimiento rojo, 3 tomates, una cebolla, 2 dientes de ajo, una cucharadita de comino, una cucharadita de pimentón dulce, pimentón picante, perejil, tomillo, albahaca, pimienta negra molida, una hoja de laurel, ac
Shakshuka
Ingredientes
3 huevos, un calabacín, un pimiento rojo, 3 tomates, una cebolla, 2 dientes de ajo, una cucharadita de comino, una cucharadita de pimentón dulce, pimentón picante, perejil, tomillo, albahaca, pimienta negra molida, una hoja de laurel, ac
Hace unas semanas estuve en París. Allí las pastelerías parecen joyerías y es difícil resistirse a la tentación. Una tarde, después de haber caminado bastante, compramos un trozo de lo que allí llamaban "Tarte à la noix de coco". Estaba muy rica y pensé
Tarta De Coco
Hace unas semanas estuve en París. Allí las pastelerías parecen joyerías y es difícil resistirse a la tentación. Una tarde, después de haber caminado bastante, compramos un trozo de lo que allí llamaban "Tarte à la noix de coco". Estaba muy rica y pensé
Empieza el buen tiempo y estos platos ya son bienvenidos. En verano nos encantan las ensaladas y platos fríos, y los huevos rellenos son una buena alternativa. Se pueden tener preparados en la nevera para comer en cualquier momento, un aperitivo, una ce
Huevos Rellenos
Empieza el buen tiempo y estos platos ya son bienvenidos. En verano nos encantan las ensaladas y platos fríos, y los huevos rellenos son una buena alternativa. Se pueden tener preparados en la nevera para comer en cualquier momento, un aperitivo, una ce
Hace años que hago nevaditos y todavía no os había subido la receta, no tengo perdón.
En otras ocasiones hago la masa que lleva manteca y vino blanco, y salen muy buenos, pero nada que ver con los que os traigo hoy. Estos nevaditos tienen un sabor del
Nevaditos
Hace años que hago nevaditos y todavía no os había subido la receta, no tengo perdón.
En otras ocasiones hago la masa que lleva manteca y vino blanco, y salen muy buenos, pero nada que ver con los que os traigo hoy. Estos nevaditos tienen un sabor del
El otro día vi en canal cocina un reportaje de Ibiza, nos enseñó un postre típico que se llama macarrones de San Juan, fué la primera vez que lo vi y me sorprendió muchisimo. Como siempre me fui al google, busqué esta receta, se lo comenté a Conchi, del
Macarrones De San Juan
El otro día vi en canal cocina un reportaje de Ibiza, nos enseñó un postre típico que se llama macarrones de San Juan, fué la primera vez que lo vi y me sorprendió muchisimo. Como siempre me fui al google, busqué esta receta, se lo comenté a Conchi, del
{PARÉNTESIS}
Esto es lo que he necesitado, y es lo que me he tomado.
No te pierdas la receta: Galletas libro {de rosas y vainilla}
Los que estáis pendientes de esta página puede que hayáis notado una desaparición repentina: ausencia de nuevas pub
Paréntesis
{PARÉNTESIS}
Esto es lo que he necesitado, y es lo que me he tomado.
No te pierdas la receta: Galletas libro {de rosas y vainilla}
Los que estáis pendientes de esta página puede que hayáis notado una desaparición repentina: ausencia de nuevas pub
Si hay una tapa típica en los bares de España estas son las patatas con salsa brava, y si hay un lugar por excelencia para probarlas son los bares de Madrid.
Aquí las típicas patatas picantes no deben su color rojizo al tomate sino al pimentón y
Patatas Con Salsa Brava A La Madrileña
Si hay una tapa típica en los bares de España estas son las patatas con salsa brava, y si hay un lugar por excelencia para probarlas son los bares de Madrid.
Aquí las típicas patatas picantes no deben su color rojizo al tomate sino al pimentón y
Ya he contado en otras
ocasiones que en mi casa casi no entra la repostería industrial. Siempre hay un
bizcocho en la cocina para que mis hijos puedan llevar a clase, para merendar o
para alguna amiga que se pase por casa a la hora del café.
Por est
Bica Bicolor
Ya he contado en otras
ocasiones que en mi casa casi no entra la repostería industrial. Siempre hay un
bizcocho en la cocina para que mis hijos puedan llevar a clase, para merendar o
para alguna amiga que se pase por casa a la hora del café.
Por est
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Leche Frita.
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Ver el video de esta receta
Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquís
Paletillas De Conejo Al Horno
Ver el video de esta receta
Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquís
Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en
una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Masa filo – 12 hojas
Calabacín – 1 Mediano
Puerro – 1 Mediano
Pi
Triangulos De Pasta Filo
Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en
una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Masa filo – 12 hojas
Calabacín – 1 Mediano
Puerro – 1 Mediano
Pi
El salmón ahumado , es rico en ácidos grasos Omega 3,
esto hace que sea un alimento bueno para reducir el colesterol malo y una buena excusa para darnos un capricho un día cualquiera.
Rulo De Salmon Ahumado Relleno De Caviar Y Langostino Cocido
El salmón ahumado , es rico en ácidos grasos Omega 3,
esto hace que sea un alimento bueno para reducir el colesterol malo y una buena excusa para darnos un capricho un día cualquiera.
Estas magdalenas son muy faciles de hacer y estan riquisimas, con estas medidas salen 13-14 magdalenas.
Ingredientes:
3 huevos
170gr de azúcar moreno
una cucharada de azucar vainillado
8 gr de levadura en polvo(royal)
50gr de leche
140ge de aceite
Magdalenas De Dos Colores
Estas magdalenas son muy faciles de hacer y estan riquisimas, con estas medidas salen 13-14 magdalenas.
Ingredientes:
3 huevos
170gr de azúcar moreno
una cucharada de azucar vainillado
8 gr de levadura en polvo(royal)
50gr de leche
140ge de aceite
