*Os pongo
una de mis tartas preferidas. Esponjosa, melosa, no sigo porque se me hace la boca
agua al recordarla. La base y casi la totalidad de esta receta es de Helen
Allen, aunque algo modificada para cocinarla sin gluten.
Ingredientes:
Para e
Tarta De Mandarinas Sin Gluten
*Os pongo
una de mis tartas preferidas. Esponjosa, melosa, no sigo porque se me hace la boca
agua al recordarla. La base y casi la totalidad de esta receta es de Helen
Allen, aunque algo modificada para cocinarla sin gluten.
Ingredientes:
Para e
Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han sobrado unos culos de botellas de alcohol. Pues esta vez, en vez de tirarlos a la basura, los vamos a trans
Gelatina De Vodka
Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han sobrado unos culos de botellas de alcohol. Pues esta vez, en vez de tirarlos a la basura, los vamos a trans
El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y
Bizcocho De Naranja Con Chef O Matic Pro
El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y
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El otro día Jorge vió esta receta en internet y hoy la probamos,..... queda perfecta! el pan de muy buen sabor y textura y además en un santiamén! Se me ocurre que hasta se pueden hacer figuritas rellenas de algo, pero eso todavía no lo hacemos, mientras
Pan Blanco
El otro día Jorge vió esta receta en internet y hoy la probamos,..... queda perfecta! el pan de muy buen sabor y textura y además en un santiamén! Se me ocurre que hasta se pueden hacer figuritas rellenas de algo, pero eso todavía no lo hacemos, mientras
Bueno, pues ya hemos encendido el horno de nuevo en casa. Hace tiempo que no hacía bizcocho y este va a ser el primero de una lista que tengo muy larga. Mi lista de recetas pendientes es tan grande que necesito encontrar un método para poner un poco d
Cuadraditos De Albaricoque Y Coco
Bueno, pues ya hemos encendido el horno de nuevo en casa. Hace tiempo que no hacía bizcocho y este va a ser el primero de una lista que tengo muy larga. Mi lista de recetas pendientes es tan grande que necesito encontrar un método para poner un poco d
INGREDIENTES
Un kg. patatas, media cabeza de ajos, 50 ml. vinagre, aceite de oliva, pimienta negra molida, una cucharadita de azúcar, 200 ml. agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las patatas, seguidamente las cortamos en rodajas finas parec
Patatas Al Ajo Cabañil
INGREDIENTES
Un kg. patatas, media cabeza de ajos, 50 ml. vinagre, aceite de oliva, pimienta negra molida, una cucharadita de azúcar, 200 ml. agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las patatas, seguidamente las cortamos en rodajas finas parec
En el reto de la Cocina Typical Spanish empezamos una nueva andadura, con retos diferentes para darle un formato diferente. Desde ahora los retos serán secretos y hay que apuntarse para participar. Algunos meses habrá un anfitrión, y est@ sera el encarga
Bocaditos De Jamón.( Aperitivos)
En el reto de la Cocina Typical Spanish empezamos una nueva andadura, con retos diferentes para darle un formato diferente. Desde ahora los retos serán secretos y hay que apuntarse para participar. Algunos meses habrá un anfitrión, y est@ sera el encarga
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La receta de hoy, la encontré en http://montsearevalo.com/, un blog muy curradito lleno de recetas y videos para principiantes como yo. Con su permiso voy a colgar el video que incluia en su blog.Esta es una de esas cocas rápidas y fáciles de hacer que
Coca De Hojaldre Rellena De Chocolate Con Leche
La receta de hoy, la encontré en http://montsearevalo.com/, un blog muy curradito lleno de recetas y videos para principiantes como yo. Con su permiso voy a colgar el video que incluia en su blog.Esta es una de esas cocas rápidas y fáciles de hacer que
La tarta de hoy es la tarta que hice para el cumpleaños de mi primo, que es un amante del chocolate.
No quería hacer la típica tarta de chocolate, así que me decanté por un pastel de chocolate y caramelo salado , que vi en el libro de Cake Days" de la
Pastel De Chocolate Dulce Y Salado
La tarta de hoy es la tarta que hice para el cumpleaños de mi primo, que es un amante del chocolate.
No quería hacer la típica tarta de chocolate, así que me decanté por un pastel de chocolate y caramelo salado , que vi en el libro de Cake Days" de la
Lo de confitar
pato me ha encantado, estos dias compré dos patos y los dos los confité. Es muy sencillo , se puede hacer entero o cortado en cuatro partes.Cubrimos de aceite,echamos sal y algunas especias, como tomillo etc. Lo tendremos como dos-tres
Cassoulet De Lyon
Lo de confitar
pato me ha encantado, estos dias compré dos patos y los dos los confité. Es muy sencillo , se puede hacer entero o cortado en cuatro partes.Cubrimos de aceite,echamos sal y algunas especias, como tomillo etc. Lo tendremos como dos-tres
Podia decir que estos flanes lo he hecho con el turrón que sobró de estas navidades, pues no, estas navidades no ha sobrado nada, tengo en casa tres fierecillas que se lo comen todo. Esto lo digo porque buscando por la red la receta de flan con turrón
Flan De Turrón
Podia decir que estos flanes lo he hecho con el turrón que sobró de estas navidades, pues no, estas navidades no ha sobrado nada, tengo en casa tres fierecillas que se lo comen todo. Esto lo digo porque buscando por la red la receta de flan con turrón
-Medio pollo
-1cebolla
-1trozo de jamón
-2ajos
-2huevos para batir
-1pastilla de avecren
-1cucharadita de nuez moscada
-harina
-pan rallado
-perejil
-sal
-Cocemos el pollo, junto con el trozo de jamón y la cebolla picada.
-Cuando esté cocido lo de
Croquetas De Pollo
-Medio pollo
-1cebolla
-1trozo de jamón
-2ajos
-2huevos para batir
-1pastilla de avecren
-1cucharadita de nuez moscada
-harina
-pan rallado
-perejil
-sal
-Cocemos el pollo, junto con el trozo de jamón y la cebolla picada.
-Cuando esté cocido lo de
Con el buen tiempo no hay nada que me apetezca más que un buen vaso de batido de frutas, así que hoy toca la receta de batido de fresa y mora, delicioso, cremoso y ¡muy sano! por lo que es perfecto para la operación bikini.
Como ves en la fo
Batido De Fresas Y Moras, Delicioso!
Con el buen tiempo no hay nada que me apetezca más que un buen vaso de batido de frutas, así que hoy toca la receta de batido de fresa y mora, delicioso, cremoso y ¡muy sano! por lo que es perfecto para la operación bikini.
Como ves en la fo
No me costó mucho tiempo convencer a mi pareja sobre la conveniencia de aprovechar estas vacaciones de semana santa para hacer un poco de turismo gastronómico cerca de casa. Digamos que no fue al mencionar la famosa cuajada de Ultzama cuando el pla
Receta De Mamia O Cuajada De Leche De Oveja Y De Chocolate
No me costó mucho tiempo convencer a mi pareja sobre la conveniencia de aprovechar estas vacaciones de semana santa para hacer un poco de turismo gastronómico cerca de casa. Digamos que no fue al mencionar la famosa cuajada de Ultzama cuando el pla
La semana pasada me encontré con mi amiga Ana que también es aficionada a las setas, me comentó que había recolectado C. tubaeformis y C. lutescens, estas últimas se me resisten, nunca he logrado encontrarlas en el bosque por ello me regaló unas cuantas
Cantharellus Lutescens En Témpura
La semana pasada me encontré con mi amiga Ana que también es aficionada a las setas, me comentó que había recolectado C. tubaeformis y C. lutescens, estas últimas se me resisten, nunca he logrado encontrarlas en el bosque por ello me regaló unas cuantas
Con esta receta participo en CONCURSO DE RECETAS CONTRA EL CÁNCER organizado por Mi fogón en tu cocina.
Con la lista de ingredientes saludables para prevenir el cáncer y los buenos consejos de alimentación que nos facilita José López, he sacado algunos y
Ensalada De Arroz Con Fruta Y Alga Wakame (concurso Recetas Contra El Cáncer)
Con esta receta participo en CONCURSO DE RECETAS CONTRA EL CÁNCER organizado por Mi fogón en tu cocina.
Con la lista de ingredientes saludables para prevenir el cáncer y los buenos consejos de alimentación que nos facilita José López, he sacado algunos y
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Ver el video de esta receta
Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquís
Paletillas De Conejo Al Horno
Ver el video de esta receta
Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquís
Ver el video de esta receta
Azúcar invertido tiene numerosos efectos beneficiosos y útiles en nuestras recetas.
Utilidades:
En helados tiene un efecto anticristalizante, lo que hace que nuestros helados sean más cremosos y suaves.
En b
Azúcar Invertido
Ver el video de esta receta
Azúcar invertido tiene numerosos efectos beneficiosos y útiles en nuestras recetas.
Utilidades:
En helados tiene un efecto anticristalizante, lo que hace que nuestros helados sean más cremosos y suaves.
En b
Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en
una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Masa filo – 12 hojas
Calabacín – 1 Mediano
Puerro – 1 Mediano
Pi
Triangulos De Pasta Filo
Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en
una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Masa filo – 12 hojas
Calabacín – 1 Mediano
Puerro – 1 Mediano
Pi
Un aliño delicioso para esta ensalada, receta de Samantha Vallejo-Nájera. Ya me contaréis qué os parece.
- Aliño suizo: Mezclar en un bol 2 cuch de mayonesa, 2 cuch de yogur natural, 2 cuch de aceite de oliva, 2 cuch de vinagre blanco, 1 chalota pica
Ensalada Suiza
Un aliño delicioso para esta ensalada, receta de Samantha Vallejo-Nájera. Ya me contaréis qué os parece.
- Aliño suizo: Mezclar en un bol 2 cuch de mayonesa, 2 cuch de yogur natural, 2 cuch de aceite de oliva, 2 cuch de vinagre blanco, 1 chalota pica
Te tengo abandonado, lo reconozco. Blog mio de mis amores, ya no es lo mismo. Desde que existe instagram no te hago mucho caso.!!!IG es tan atractivo!! ( busco un emogi para poner, pero no tienes, ves lo que te digo.......).
IG es otra cosa, una sól
Tarta De San Valentin. Duelo De Ases. Gran Final.
Te tengo abandonado, lo reconozco. Blog mio de mis amores, ya no es lo mismo. Desde que existe instagram no te hago mucho caso.!!!IG es tan atractivo!! ( busco un emogi para poner, pero no tienes, ves lo que te digo.......).
IG es otra cosa, una sól
¡Por fin! ¡Que ganas tenia de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un me más con el Desafío en la cocina, pero este mes es especial ya celebramos nuestro particular fin de curso.
Para esta celebración la jefas se han unido con las alum
Pie Floater. Receta Australiana
¡Por fin! ¡Que ganas tenia de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un me más con el Desafío en la cocina, pero este mes es especial ya celebramos nuestro particular fin de curso.
Para esta celebración la jefas se han unido con las alum
Imagen: thermomix-valencia.es
Necesitamos para 30 unidades
1 paquete de maíz para palomitas
50 gramos de queso Idiazabal ahumado
50 gramos de dulce de membrillo cortado en tiras finas
Preparamos
1. Hacemos las palomitas en el microondas siguiendo l
Pintxo De Polvo De Queso Idiazabal
Imagen: thermomix-valencia.es
Necesitamos para 30 unidades
1 paquete de maíz para palomitas
50 gramos de queso Idiazabal ahumado
50 gramos de dulce de membrillo cortado en tiras finas
Preparamos
1. Hacemos las palomitas en el microondas siguiendo l
El blog La Cocina de Virginia nos sorprende hoy con esta sabrosa “Paletilla de pavo asada al pimentón”, una receta grandiosa entre cuyos ingredientes principales se encuentran el Pavo, tomates, cuscús, tomates maduros, calabac&ia
Roasted Turkey Shoulder With Smoked Paprika / Paletilla De Pavo Asada Al Pimentón
El blog La Cocina de Virginia nos sorprende hoy con esta sabrosa “Paletilla de pavo asada al pimentón”, una receta grandiosa entre cuyos ingredientes principales se encuentran el Pavo, tomates, cuscús, tomates maduros, calabac&ia
TORTILLA DE ALCACHOFAS
Una deliciosa forma de disfrutar de esta rica verdura, .. que se adapta a muchas preparaciones en cocina, .. es tomarla en una sabrosa tortilla.
Casi innumerables los beneficios que nos proporciona la sana alcachofa, qu
Tortilla De Alcachofas
TORTILLA DE ALCACHOFAS
Una deliciosa forma de disfrutar de esta rica verdura, .. que se adapta a muchas preparaciones en cocina, .. es tomarla en una sabrosa tortilla.
Casi innumerables los beneficios que nos proporciona la sana alcachofa, qu
Empanadillas caseras de hojaldre rellenas de pisto, fáciles.
Receta casera paso a paso
Ingredientes:
1 lámina Masa de hojaldre congelada.
1/2 cebolla
1,5 Tomates maduros.
Sal
Especias en mi caso utilicé orégano y albahaca que para el tomate van genial.
Empanadillas Caseras De Pisto , Receta Casera
Empanadillas caseras de hojaldre rellenas de pisto, fáciles.
Receta casera paso a paso
Ingredientes:
1 lámina Masa de hojaldre congelada.
1/2 cebolla
1,5 Tomates maduros.
Sal
Especias en mi caso utilicé orégano y albahaca que para el tomate van genial.
INGREDIENTES:
Gulas
Ajos
Gambas peladas
Cayena, guindilla, pimienta
Sal gorda
Aceite
PREPARACIÓN:
Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y lo echamos en una
sartén, ya en el fuego con aceite, y lo vamos pochando. Agregamos
Gulas Y Gambas Al Ajillo
INGREDIENTES:
Gulas
Ajos
Gambas peladas
Cayena, guindilla, pimienta
Sal gorda
Aceite
PREPARACIÓN:
Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y lo echamos en una
sartén, ya en el fuego con aceite, y lo vamos pochando. Agregamos
Uno de los aperitivos más típicos de Málaga son las conchas finas al natural. Tomarlas con unas gotas de zumo de limón y un poco de pimienta blanca recién molida es una delicia a la que pocas personas amantes del marisco se pueden resistir.
En es
Conchas Finas Al Natural
Uno de los aperitivos más típicos de Málaga son las conchas finas al natural. Tomarlas con unas gotas de zumo de limón y un poco de pimienta blanca recién molida es una delicia a la que pocas personas amantes del marisco se pueden resistir.
En es
INGREDIENTES
*♥*♥**♥*♥*
3 huevos
500 gr. de brocoli solo los ramitos
6 hojas de albahaca o 1/2 cucharadita seca
aceite , sal , pimienta
50 gr. de queso rallado
50 gr. de nata para cocinar
1/2 pastilla de caldo conce
*♥*♥* Fritatta De Brocoli *♥*♥*
INGREDIENTES
*♥*♥**♥*♥*
3 huevos
500 gr. de brocoli solo los ramitos
6 hojas de albahaca o 1/2 cucharadita seca
aceite , sal , pimienta
50 gr. de queso rallado
50 gr. de nata para cocinar
1/2 pastilla de caldo conce
INGREDIENTES
----------------------
1 litro de nata líquida
1/2 vaso de agua
1 paquete de galletas napolitanas trituradas, ralladura de limón , 100gr. de azúcar, 1 sobre de cuajada.
ELABORACIÓN
----------------------
p
Flan De Nata Con Napolitanas
INGREDIENTES
----------------------
1 litro de nata líquida
1/2 vaso de agua
1 paquete de galletas napolitanas trituradas, ralladura de limón , 100gr. de azúcar, 1 sobre de cuajada.
ELABORACIÓN
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p
