Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah
Bizcocho De Chocolate Al Microondas
Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah
"¡Qué pavada!" podrían decir. "Ponerse a hacer vainillas, si las compradas son ricas" pero no. Éstas son más ricas, suaves, delicadas y esponjositas, nada que ver con la cosa dura que compran. Créanme, es ooootra cosa. Al menos una vez tienen q
Vainillas Caseras Y Un Postre
"¡Qué pavada!" podrían decir. "Ponerse a hacer vainillas, si las compradas son ricas" pero no. Éstas son más ricas, suaves, delicadas y esponjositas, nada que ver con la cosa dura que compran. Créanme, es ooootra cosa. Al menos una vez tienen q
Que ricos que son!!!Bueno ahí vamos con la receta, en realidad es una modificacion de una receta de Blanca Cotta para la torta de los 120 golpes de Gualeguaychú. Pero yo nada de golpes...Primero puse en la panificadora, 25 gr de levadura en pasta, con 10
Rolls De Canela Y Nueces - Cinnamon Roll
Que ricos que son!!!Bueno ahí vamos con la receta, en realidad es una modificacion de una receta de Blanca Cotta para la torta de los 120 golpes de Gualeguaychú. Pero yo nada de golpes...Primero puse en la panificadora, 25 gr de levadura en pasta, con 10
Me gusta mucho la cocina asiática y la vietnamita en concreto, es de mis preferidas. A la hora de cocinarla no tengo mucha idea pero últimamente he estado leyendo bastante y buscando recetas aquí y allá. Eso, junto con algunos valiosos consejos de
Salteado De Gambas Con Brotes De Soja Y Calabacín Al Estilo Vietnamita
Me gusta mucho la cocina asiática y la vietnamita en concreto, es de mis preferidas. A la hora de cocinarla no tengo mucha idea pero últimamente he estado leyendo bastante y buscando recetas aquí y allá. Eso, junto con algunos valiosos consejos de
www.hogarmania.com
Necesitamos
1 cebolla troceada en cuartos
2 zanahorias troceadas
2 puerros troceados
1/2 kilo de morcillo de ternera
3/4 kilo de huesos de codillo
4 ramitas de perejil
Preparamos
Ponemos en una olla profunda 4 litros de agua
Caldo Limpio
www.hogarmania.com
Necesitamos
1 cebolla troceada en cuartos
2 zanahorias troceadas
2 puerros troceados
1/2 kilo de morcillo de ternera
3/4 kilo de huesos de codillo
4 ramitas de perejil
Preparamos
Ponemos en una olla profunda 4 litros de agua
Fuente: cocina.facilisimo.com
Preparamos 250 gramos
Salsa ideal para quesadillas
Necesitamos
200 gramos de pulpa de tomate sin piel ni semillas
50 gramos de cebolla
2-3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 guindilla fresca verde o roja, si
Salsa Mexicana Para Quesadillas
Fuente: cocina.facilisimo.com
Preparamos 250 gramos
Salsa ideal para quesadillas
Necesitamos
200 gramos de pulpa de tomate sin piel ni semillas
50 gramos de cebolla
2-3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 guindilla fresca verde o roja, si
Buona sera fratelli…
Conocéis perfectamente la inclinación de este humilde cocinero hacia la cocina italiana… siempre dije que si hubiese reencarnación querría volver a nacer patricio en Roma… aunque t
Ossobuco De Ternera Rubia Gallega…, Palabras Mayores.
Buona sera fratelli…
Conocéis perfectamente la inclinación de este humilde cocinero hacia la cocina italiana… siempre dije que si hubiese reencarnación querría volver a nacer patricio en Roma… aunque t
Estamos a mediados de semana y el atún se va a quedar bien guardado en borradores, para cogerlo pronto con ganas. Tampoco nos vamos a empachar de atún, que mucho tambíén se llega a aborrecer.
Hoy receta fácil y bien rica. Tanto que se me olvidó ha
Longaniza Fresca Al Vino
Estamos a mediados de semana y el atún se va a quedar bien guardado en borradores, para cogerlo pronto con ganas. Tampoco nos vamos a empachar de atún, que mucho tambíén se llega a aborrecer.
Hoy receta fácil y bien rica. Tanto que se me olvidó ha
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Ensalada Nórdica
Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Es algo parecido a la ensaladilla rusa, que no sabes hasta qué punto se parece la nuestra a
Por lo visto el riquísimo bizcocho que hacía mi abuela se llama bizcocho genovés. Es parecido a otros que os he presentado anteriormente, con la ventaja de que no lleva leche, con lo cual es perfecto sin tenéis peques intolerantes a la lactosa. Además q
Bizcocho Genovés
Por lo visto el riquísimo bizcocho que hacía mi abuela se llama bizcocho genovés. Es parecido a otros que os he presentado anteriormente, con la ventaja de que no lleva leche, con lo cual es perfecto sin tenéis peques intolerantes a la lactosa. Además q
Aprovechando que estamos en Navidad, os dejo la receta de los Polvorones artesanos de almendra.Y una foto de los mismos, saliéron muy buenos... son pesados de hacer, pero mereció la pena el resultado. Yo les dí mi toque personal, en vez de ponerle anís s
Polvorones Artesanos De Almendra
Aprovechando que estamos en Navidad, os dejo la receta de los Polvorones artesanos de almendra.Y una foto de los mismos, saliéron muy buenos... son pesados de hacer, pero mereció la pena el resultado. Yo les dí mi toque personal, en vez de ponerle anís s
Si hay un alimento que gusta prácticamente a todo el mundo, sin duda son las croquetas, sobre todo si son caseras. Es un plato que a todos nos gustaría saber hacer y cuya receta me han pedido en multitud de ocasiones.
Por supuesto hay
Croquetas Caseras De Pollo Y Jamón.
Si hay un alimento que gusta prácticamente a todo el mundo, sin duda son las croquetas, sobre todo si son caseras. Es un plato que a todos nos gustaría saber hacer y cuya receta me han pedido en multitud de ocasiones.
Por supuesto hay
Empanada de atún: cocinar fácil y barato
En casa, suelo hacer dos empanadas al mes, si decidieran los niños, comeríamos empanada a diario, no tengo que pensarlo, por eso las hago con diferente relleno y super fácil de hacer. Ya subí una receta
Empanada De Atún: Cocinar Fácil Y Barato
Empanada de atún: cocinar fácil y barato
En casa, suelo hacer dos empanadas al mes, si decidieran los niños, comeríamos empanada a diario, no tengo que pensarlo, por eso las hago con diferente relleno y super fácil de hacer. Ya subí una receta
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre.
Desde que descubrí este hojaldre de Webos fritos,es el único que se utiliza en casa,es fácil de hacer(aunq
Masa De Hojaldre Y Cañas Rellenas De Crema
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre.
Desde que descubrí este hojaldre de Webos fritos,es el único que se utiliza en casa,es fácil de hacer(aunq
Las Abuelas nos han dejado un gran número de grandes recetas, como estas caracolas dulces, que yo siempre he llamado ensaimadas, pero bueno las puedes llamar como quieras, estos bollos los hacia mi abuela en ocasiones especiales y en casa siempre
Receta Casera De Ensaimadas O Caracolas Dulce Muy Esponjosas
Las Abuelas nos han dejado un gran número de grandes recetas, como estas caracolas dulces, que yo siempre he llamado ensaimadas, pero bueno las puedes llamar como quieras, estos bollos los hacia mi abuela en ocasiones especiales y en casa siempre
Y seguimos con calooorrrrr.. y qué mejor que los helados no?
Era mi asignatura pendiente, y cuando mi hijo me enseñó en el folleto del Aldi que hoy vendía una heladera baratita... allá que fui a por ella.... y había que estrenarla!!! Y no hemos hecho un
Helado De Yogur De Melocotón (con Heladera)
Y seguimos con calooorrrrr.. y qué mejor que los helados no?
Era mi asignatura pendiente, y cuando mi hijo me enseñó en el folleto del Aldi que hoy vendía una heladera baratita... allá que fui a por ella.... y había que estrenarla!!! Y no hemos hecho un
¡Muy rica! La vi en el blog Kanela y limón y en seguida pasó a ocupar uno de los primeros puestos en mi lista de recetas pendientes. Se trata de una empanada rellena de cebolla, pimientos, carne y manzana. Lo de la manzana me intrigó, pensé que t
Empanada Gallega De Carne Y Manzana
¡Muy rica! La vi en el blog Kanela y limón y en seguida pasó a ocupar uno de los primeros puestos en mi lista de recetas pendientes. Se trata de una empanada rellena de cebolla, pimientos, carne y manzana. Lo de la manzana me intrigó, pensé que t
Hace algunos años probé en un restaurante hindú un arroz delicioso que llevaba una especie de confitura de verduras. Era un chutney de mango que nunca había probado hasta entonces y que os aseguro estaba riquísimo. Por Internet hay muchas versiones y
Chutney De Mango
Hace algunos años probé en un restaurante hindú un arroz delicioso que llevaba una especie de confitura de verduras. Era un chutney de mango que nunca había probado hasta entonces y que os aseguro estaba riquísimo. Por Internet hay muchas versiones y
Nunca había comido sangre encebollada hasta que me casé. En mi casa si se ha comido siempre productos de casquería como hígado de cerdo, ternera o cordero, riñones de cordero, sesos de cordero, higaditos de pollo o callos de ternera, pero nunca sangre.
Sangre Encebollada
Nunca había comido sangre encebollada hasta que me casé. En mi casa si se ha comido siempre productos de casquería como hígado de cerdo, ternera o cordero, riñones de cordero, sesos de cordero, higaditos de pollo o callos de ternera, pero nunca sangre.
Unas torrijas muy ricas para cualquier día del año.
Estas esta echas con pan de brioche echo en la panificadora ,pero se pueden hacer con un pan comprado,
Ingredientes:
Pan de brioche en rebanadas.
1/2 litro de leche.
3 cucharadas de azúcar.
canela en
Torrijas De Brioche Con Salsa De Toffe
Unas torrijas muy ricas para cualquier día del año.
Estas esta echas con pan de brioche echo en la panificadora ,pero se pueden hacer con un pan comprado,
Ingredientes:
Pan de brioche en rebanadas.
1/2 litro de leche.
3 cucharadas de azúcar.
canela en
Ingredientes
1 Kg. de carne de morcillo
1 cebolla.
1 vaso de tomate frito
1 pimiento verde
4 pimientos de piquillo
3 dientes de ajo
Perejil picado
1 cucharada de pimentón (si nos gusta puede ser picante)
½ vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Carne De Morcillo Guisada
Ingredientes
1 Kg. de carne de morcillo
1 cebolla.
1 vaso de tomate frito
1 pimiento verde
4 pimientos de piquillo
3 dientes de ajo
Perejil picado
1 cucharada de pimentón (si nos gusta puede ser picante)
½ vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pues ya ha comenzado la temporada de setas, las cuales particularmente me encantan y suelo ir a buscar. De echo las suelo congelar o confitar para tener todo el año y estas son las últimas que me quedaban. También os diré que mientras
Ternera Con Moscatel Y Setas
Pues ya ha comenzado la temporada de setas, las cuales particularmente me encantan y suelo ir a buscar. De echo las suelo congelar o confitar para tener todo el año y estas son las últimas que me quedaban. También os diré que mientras
Necesitaremos:
200 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
4 huevos
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 manzanas
2 cucharadas de brady
pizca de sal
pelamos las manzanas y las cortamos en láminas finas
añadimos las
Bizcocho Con Manzanas Al Brandy
Necesitaremos:
200 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
4 huevos
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 manzanas
2 cucharadas de brady
pizca de sal
pelamos las manzanas y las cortamos en láminas finas
añadimos las
Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y
Salsa Carbonara.
Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y
Ingredientes:
5 patatas.
150 grs. Atún en aceite.
3 huevos duros.
50 grs. Queso rallado más un poco para poner por encima.
Elaboración:
Lavamos las patatas y las ponemos en la cubeta de la olla.
Tapamos y programamos la olla.
Modelo D: Menú
Patatas Rellenas De Atún, Queso Y Huevo.
Ingredientes:
5 patatas.
150 grs. Atún en aceite.
3 huevos duros.
50 grs. Queso rallado más un poco para poner por encima.
Elaboración:
Lavamos las patatas y las ponemos en la cubeta de la olla.
Tapamos y programamos la olla.
Modelo D: Menú
Ingredientes:
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 chorrito de aceite de oliva.
1 pizca de sal.
Preparación:
Lavamos los pimientos y los cortamos en trozos cuadrados medianos.
Colocamos los pimientos en un recipiente hondo de cristal o cerámic
Pimientos Asados En 10 Min. Receta De Microondas
Ingredientes:
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 chorrito de aceite de oliva.
1 pizca de sal.
Preparación:
Lavamos los pimientos y los cortamos en trozos cuadrados medianos.
Colocamos los pimientos en un recipiente hondo de cristal o cerámic
Ingredientes:
(para 2 personas):
500 gr. de setas tipo ostra.
1 vaso de guisantes congelados.
1 pimiento verde italiano.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolla.
1/3 de un calabacín.
4 cucharadas de salsa de soja.
1 pizca de comino en polvo.
1 pizca de pimentón
Setas Con Guisantes Y Verduras
Ingredientes:
(para 2 personas):
500 gr. de setas tipo ostra.
1 vaso de guisantes congelados.
1 pimiento verde italiano.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolla.
1/3 de un calabacín.
4 cucharadas de salsa de soja.
1 pizca de comino en polvo.
1 pizca de pimentón
Lentejas con chorizo es una preparación culinaria estofada tradicional española. La popularidad del plato se extendió a la lo largo de cocina española con diversas variantes cárnicas procedentes de la matanza (magro de jamón y morcilla) Es un plat
Lentejas Con Chorizo Y Morcilla
Lentejas con chorizo es una preparación culinaria estofada tradicional española. La popularidad del plato se extendió a la lo largo de cocina española con diversas variantes cárnicas procedentes de la matanza (magro de jamón y morcilla) Es un plat
Hoy os traigo estos PINCHITOS MORUNOS, que gracias a mi vecino he podido preparar con un adobo que me trajo de Marruecos. Aunque en esta ocasión no los he presentado "pinchados" en los Palillos, sino tal cual, que es más cómodo.
Si en otra ocasión o
Pinchitos Morunos
Hoy os traigo estos PINCHITOS MORUNOS, que gracias a mi vecino he podido preparar con un adobo que me trajo de Marruecos. Aunque en esta ocasión no los he presentado "pinchados" en los Palillos, sino tal cual, que es más cómodo.
Si en otra ocasión o
Hola mis hermosxs!!
Hoy os proponemos esta deliciosa tarta de manzana!
Es muy fácil de hacer, ademas como siempre desde hace unos días, todas nuestras recetas van acompañadas de vídeo paso a paso para que así os sea mas fácil elaborarla.
Vamos al lió??
Tarta De Manzana
Hola mis hermosxs!!
Hoy os proponemos esta deliciosa tarta de manzana!
Es muy fácil de hacer, ademas como siempre desde hace unos días, todas nuestras recetas van acompañadas de vídeo paso a paso para que así os sea mas fácil elaborarla.
Vamos al lió??
