Carne de ternera guisada.
Hoy preparé un clásico de toda la vida, carne de ternera guisada, y con razón las buenas recetas siempre están presentes en las mejores cocinas y pasan de generación en generación, es un plato simplemente delicioso!!
Ing
carne De Ternera Guisada.
Carne de ternera guisada.
Hoy preparé un clásico de toda la vida, carne de ternera guisada, y con razón las buenas recetas siempre están presentes en las mejores cocinas y pasan de generación en generación, es un plato simplemente delicioso!!
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Comentario previo:
Pocas cosas hay más sencillas y más sabrosas que nuestras tortillas. Y esta que os traigo con acelgas ecológicas podría ser el paradigma de esa sencillez y sabor del que hablamos. Algo tan humilde y vinculado a la tierra como la
tortilla De Acelgas
Comentario previo:
Pocas cosas hay más sencillas y más sabrosas que nuestras tortillas. Y esta que os traigo con acelgas ecológicas podría ser el paradigma de esa sencillez y sabor del que hablamos. Algo tan humilde y vinculado a la tierra como la
Comentario previo:
Para quienes piensan que es complicado hacer una pizza casera con una masa elaborada por nosotros mismos, igual esta receta les va a desmontar muchos de sus argumentos para renunciar a darse ese gusto y acabar con alguna pizza p
masa Para Pizza (sin Amasar)
Comentario previo:
Para quienes piensan que es complicado hacer una pizza casera con una masa elaborada por nosotros mismos, igual esta receta les va a desmontar muchos de sus argumentos para renunciar a darse ese gusto y acabar con alguna pizza p
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
1000
gramos de riñones de ternera muy limpios
1-2 cucharada de sal gorda
300
gramos de agua
30
gramos de vinagre de jerez
100
gramos de aceite de oliva virgen extra
500
gramos de cebolla -cortada
Riñones Al Jerez
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
1000
gramos de riñones de ternera muy limpios
1-2 cucharada de sal gorda
300
gramos de agua
30
gramos de vinagre de jerez
100
gramos de aceite de oliva virgen extra
500
gramos de cebolla -cortada
Imagen: www.sheknows.com
Para cuatro personas
Necesitamos
- Pasta
375 gramos de pasta
1500 gramos de agua
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
- Salsa
2 dientes de ajo
20 gramos de jengibre fresco
250 gramos de nata
10 gramos de almidó
Pasta Con Nata Y Jengibre
Imagen: www.sheknows.com
Para cuatro personas
Necesitamos
- Pasta
375 gramos de pasta
1500 gramos de agua
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
- Salsa
2 dientes de ajo
20 gramos de jengibre fresco
250 gramos de nata
10 gramos de almidó
Cari fratelli...,
Os voy a contar una de cordero…, en nada comparable a presentar una buena pata asada en olla de barro a fuego lento en horno tradicional... pero seguro que a alguno os tienta si queréis variar o darle un poco de chispa...
Al
Burritos De Cordero Meloso …, Envueltos En Pasta Filo Como Para Regalo.
Cari fratelli...,
Os voy a contar una de cordero…, en nada comparable a presentar una buena pata asada en olla de barro a fuego lento en horno tradicional... pero seguro que a alguno os tienta si queréis variar o darle un poco de chispa...
Al
Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas maneras diferentes, de carne , de pescado, de verduras... pero siempre llegamos a la conclusión de
Albóndigas De Cerdo Con Calabaza
Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas maneras diferentes, de carne , de pescado, de verduras... pero siempre llegamos a la conclusión de
FELIZ AÑO NUEVO!!Este 2012 lo empezamos con estos saquitos de pasta brick que están para caerte de espaldas!Ingredientes (10 unidades): 10 láminas de pasta brick, 10 medallones de solomillo de cerdo, 1 bote de setas variadas, 150grs de foie micuit, 1 ceb
Saquitos De Solomillo Y Foie Con Crema De Pera Y Manzana
FELIZ AÑO NUEVO!!Este 2012 lo empezamos con estos saquitos de pasta brick que están para caerte de espaldas!Ingredientes (10 unidades): 10 láminas de pasta brick, 10 medallones de solomillo de cerdo, 1 bote de setas variadas, 150grs de foie micuit, 1 ceb
Una receta muy sencilla y sin grasa.
Ingredientes (para 2 personas):
2 muslos de pollo
1 patata grande
1 cebolla grande
sal
pimienta molida
1 vaso de café de vino blanco
Precalentamos el horno a 200 grados.
Con una mando
Pollo Al Horno Sin Grasa
Una receta muy sencilla y sin grasa.
Ingredientes (para 2 personas):
2 muslos de pollo
1 patata grande
1 cebolla grande
sal
pimienta molida
1 vaso de café de vino blanco
Precalentamos el horno a 200 grados.
Con una mando
Receta del blog "thermorecetas" adaptada para la thermomix y bastante sencilla y rápida de preparar.
Ingredientes:
- 1 kg solomillo de cerdo en 2 trozos
- Pimienta negra
- Sal
- 2 cucharaditas de pimentón
- 3 cucharadas de hierbas aromáticas
Solomillo De Cerdo Con Soja Y Caramelo (thermomix)
Receta del blog "thermorecetas" adaptada para la thermomix y bastante sencilla y rápida de preparar.
Ingredientes:
- 1 kg solomillo de cerdo en 2 trozos
- Pimienta negra
- Sal
- 2 cucharaditas de pimentón
- 3 cucharadas de hierbas aromáticas
Estoy convencida de que el título os ha llamado la atención, pero no os podéis imaginar cuánto os la llamará una vez que la probéis. En esta ocasión he utilizado hojaldre porque es lo que tenía en casa aunque puede hacerse con el tipo de masa que más os
Empanada De Morcilla Y Manzana
Estoy convencida de que el título os ha llamado la atención, pero no os podéis imaginar cuánto os la llamará una vez que la probéis. En esta ocasión he utilizado hojaldre porque es lo que tenía en casa aunque puede hacerse con el tipo de masa que más os
Otra propuesta muy sencilla y entretenida para celebraciones infantiles especialmente, aunque hay que reconocer que a los mayores también nos gustan. Es divertido incluso lo suficientemente fácil para hacerlo con niños.
Ingredientes:
- Esponji
Esponjitas Decoradas
Otra propuesta muy sencilla y entretenida para celebraciones infantiles especialmente, aunque hay que reconocer que a los mayores también nos gustan. Es divertido incluso lo suficientemente fácil para hacerlo con niños.
Ingredientes:
- Esponji
TORTILLA DE ALCACHOFAS
Una deliciosa forma de disfrutar de esta rica verdura, .. que se adapta a muchas preparaciones en cocina, .. es tomarla en una sabrosa tortilla.
Casi innumerables los beneficios que nos proporciona la sana alcachofa, qu
Tortilla De Alcachofas
TORTILLA DE ALCACHOFAS
Una deliciosa forma de disfrutar de esta rica verdura, .. que se adapta a muchas preparaciones en cocina, .. es tomarla en una sabrosa tortilla.
Casi innumerables los beneficios que nos proporciona la sana alcachofa, qu
Clásico entre los clásicos.
!! Ideal para cualquier ocasión!!
Preparación:
Pela las patatas, lávalas, y haz lo mismo con la cebolla. Trocea a lasquitas, a cuadraditos, o como quieras, pero que sean de tamaño regular para que se haga todo po
Tortilla De Patatas
Clásico entre los clásicos.
!! Ideal para cualquier ocasión!!
Preparación:
Pela las patatas, lávalas, y haz lo mismo con la cebolla. Trocea a lasquitas, a cuadraditos, o como quieras, pero que sean de tamaño regular para que se haga todo po
Receta casera de: Pollo guisado
Una receta muy fácil. Un guiso de carne perfecto.
El pollo guisado es un plato de carne jugoso que a todo el mundo le gusta y por solo 167 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de pollo guis
Pollo Guisado
Receta casera de: Pollo guisado
Una receta muy fácil. Un guiso de carne perfecto.
El pollo guisado es un plato de carne jugoso que a todo el mundo le gusta y por solo 167 (kcal/100g) calorías.
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Tarta de albaricoque
Tarta de albaricoques, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tartaletas de frambuesa
Pastel de chocolate Arg
Tarta De Albaricoques
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Galletas caseras de nata ideales para desayuno
Galletitas sin mantequilla para disfrutar fácil y sin complicaciones.
Receta casera paso a paso:
Ingredientes:
450 g harina.
150g azúcar
200ml de nata.
2 huevos.
Ralladura de limón.
1 cuch
Galletas Caseras De Nata , Receta Casera
Galletas caseras de nata ideales para desayuno
Galletitas sin mantequilla para disfrutar fácil y sin complicaciones.
Receta casera paso a paso:
Ingredientes:
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Vamos a tener amigos en casa y a realizar unas raciones de picoteo y que receta mas socorrida que entre todo lo que preparemos pongamos un buen plato de patatas bravas, que ricas son y que fáciles de hacer, os contamos como añadir ese p
Patatas Bravas Con Alioli
Vamos a tener amigos en casa y a realizar unas raciones de picoteo y que receta mas socorrida que entre todo lo que preparemos pongamos un buen plato de patatas bravas, que ricas son y que fáciles de hacer, os contamos como añadir ese p
INGREDIENTES:
75 g de agua
3 yemas
600 g de leche
140 g de azucar
2,5 hojas de gelatina
50 g de leche en polvo
30g de mantequilla
60 g de azucar invertido
150 g de avellanas tostadas
PREPARACION:
Añadimos las avellanas al vaso de nuestra thermomix
Helado De Avellanas Thermomix Y Heladera
INGREDIENTES:
75 g de agua
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PREPARACION:
Añadimos las avellanas al vaso de nuestra thermomix
Estas croquetas son básicamente de pollo. La receta la tomé de las Broodje Kroket holandesas que ayer vi junto a otras cosas por la coronación de Máxima Zorreguieta como reina consorte del rey de Holanda, luego de la abdicación de la reina Beatriz,
Croquetas "máxima" (broodje Kroket)
Estas croquetas son básicamente de pollo. La receta la tomé de las Broodje Kroket holandesas que ayer vi junto a otras cosas por la coronación de Máxima Zorreguieta como reina consorte del rey de Holanda, luego de la abdicación de la reina Beatriz,
Esta sopa es apropiada para el día después de una fiesta o comilona. Es ligera y con el vinagre el hígado lo agradece.
Ingredientes:
1 cebolla,
½ taza de aceite,
4 huevos,
2 dientes de ajo,
perejil,
una hoja de laurel,
unos granos de
Sopa De Aceite Y Vinagre
Esta sopa es apropiada para el día después de una fiesta o comilona. Es ligera y con el vinagre el hígado lo agradece.
Ingredientes:
1 cebolla,
½ taza de aceite,
4 huevos,
2 dientes de ajo,
perejil,
una hoja de laurel,
unos granos de
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Se que muchas veces nos rompemos la cabeza con los postres, ya que nos gustan los dulces un montón, pero la comida entra por los ojos como todos sabemos y esta Copa de Frutas con Yogurt y Miel es toda una tentación y de paso nos vitaminamos que seguro q
Copa De Frutas Con Yogurt Y Miel
Se que muchas veces nos rompemos la cabeza con los postres, ya que nos gustan los dulces un montón, pero la comida entra por los ojos como todos sabemos y esta Copa de Frutas con Yogurt y Miel es toda una tentación y de paso nos vitaminamos que seguro q
INGREDIENTES
*************
1l.de leche
4 cucharadas de coco rallado
2 yemas de huevo
1 sobre y medio de flanin el niño
8 cucharadas de azúcar
un palo canela
piel de limón
4 gotas de aroma de coco
ELABORACIÓN
**************
En el v
** Natillas Con Aroma De Coco Y Merengue**
INGREDIENTES
*************
1l.de leche
4 cucharadas de coco rallado
2 yemas de huevo
1 sobre y medio de flanin el niño
8 cucharadas de azúcar
un palo canela
piel de limón
4 gotas de aroma de coco
ELABORACIÓN
**************
En el v
INGREDIENTES
%!%
180 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 cubilete de aceite de oliva suave
2 cubiletes de leche
1 cucharilla de crémor tártaro
1 cucharilla de esencia de vainilla
pizca de sal
PREPARACIÓN
%
Bizcocho Esponjoso En Thermomix
INGREDIENTES
%!%
180 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 cubilete de aceite de oliva suave
2 cubiletes de leche
1 cucharilla de crémor tártaro
1 cucharilla de esencia de vainilla
pizca de sal
PREPARACIÓN
%
Un plato de cuchara para estrenar septiembre.
-1/2 kg de costillas de cerdo en trozos pequeños
-200 g. de garbanzos cocidos
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 diente de ajo picado
-1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o pimentón de la Vera
Arroz Caldoso De Costillas Y Garbanzos
Un plato de cuchara para estrenar septiembre.
-1/2 kg de costillas de cerdo en trozos pequeños
-200 g. de garbanzos cocidos
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 diente de ajo picado
-1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o pimentón de la Vera
{TAPAS DULCES PARA SAN VALENTÍN}
Tapa de la Herradura
(Imprimir)
Rollitos de berenjena con queso de Burgos
(Imprimir)
Brochetas de dulce de membrillo,queso y jamón de pato
(Imprimir)
Brochetas de melon con jamon.
(Imprimir)
Tapas Dulces Para San Valentín
{TAPAS DULCES PARA SAN VALENTÍN}
Tapa de la Herradura
(Imprimir)
Rollitos de berenjena con queso de Burgos
(Imprimir)
Brochetas de dulce de membrillo,queso y jamón de pato
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Ingredientes
1. kg de cinta de lomo fresca
6-8 lonchas de jamón serrano cortado finamente
6-8 lonchas de queso mozzarella
2 cebolla grandes
2 dientes de ajo
1 botellín de sidra
1 botellín de agua
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de mostaza
Sal
Lomo De Cerdo Relleno A La Sidra Iii
Ingredientes
1. kg de cinta de lomo fresca
6-8 lonchas de jamón serrano cortado finamente
6-8 lonchas de queso mozzarella
2 cebolla grandes
2 dientes de ajo
1 botellín de sidra
1 botellín de agua
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de mostaza
Sal
Plato navideño y sencillo tanto como primer plato como guarnición para carne o pescado
Ingredientes
1 lombarda grande
1 cebolla más bien grande
1manzana roja o golden
1 vaso de aceite
1 vaso de vino tinto o 1 botellín de champan
1 cucharada colmada de
Lombarda Navideña
Plato navideño y sencillo tanto como primer plato como guarnición para carne o pescado
Ingredientes
1 lombarda grande
1 cebolla más bien grande
1manzana roja o golden
1 vaso de aceite
1 vaso de vino tinto o 1 botellín de champan
1 cucharada colmada de
Holaaaa!!! ^_^ Ayer empezamos un nuevo mes (el mas cortito del año) y hoy empezamos una nueva semanita. La vamos a empezar ligerita con una riquísima ensalada que se hace en menos de 10min.
Se que en muchos sitios de España están pasando demasiado f
Ensalada China
Holaaaa!!! ^_^ Ayer empezamos un nuevo mes (el mas cortito del año) y hoy empezamos una nueva semanita. La vamos a empezar ligerita con una riquísima ensalada que se hace en menos de 10min.
Se que en muchos sitios de España están pasando demasiado f
Ingredientes:
Tortillas de trigoPechuga de polloTomate fritoQueso en polvoOréganoSalPreparación:En un caldero ponemos agua y sal y cuando empiece a hervir añadimos
la pechuga de pollo en trozos. Cuando la pechuga este hecha la
picamos en la pi
Tortillas De Trigo Rellenas De Pollo
Ingredientes:
Tortillas de trigoPechuga de polloTomate fritoQueso en polvoOréganoSalPreparación:En un caldero ponemos agua y sal y cuando empiece a hervir añadimos
la pechuga de pollo en trozos. Cuando la pechuga este hecha la
picamos en la pi
