Qué les parece si hacemos un delicioso Spaguetti, muy sencilla la receta, pero llena de sabor, y les puedo decir que a los niños les encanta, y por qué no... a los no tan niños también...
Ingredientes:
1 Paquete de Spaguetti
1 Diente de ajo
1 Tr
Spaguetti Con Jamón, Tocino Y Queso
Qué les parece si hacemos un delicioso Spaguetti, muy sencilla la receta, pero llena de sabor, y les puedo decir que a los niños les encanta, y por qué no... a los no tan niños también...
Ingredientes:
1 Paquete de Spaguetti
1 Diente de ajo
1 Tr
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Aceitunas Aliñadas Curadas Con Sosa
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Parece
que este es un buen año de Macrolepiotas,
el tiempo es perfecto para que broten en abundancia y por ello debemos
aprovechar ya que no todos los años sucede que las condiciones meteorológicas
sean tan favorables.
Pasta Con Berenjenas Y Macrolepiotas
Parece
que este es un buen año de Macrolepiotas,
el tiempo es perfecto para que broten en abundancia y por ello debemos
aprovechar ya que no todos los años sucede que las condiciones meteorológicas
sean tan favorables.
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina bizcochona- 5 huevos- 180 gr. de azúcar- Ralladura de la cáscara naranja- 3 cucharadas soperas de agua. - 75 gr. de mantequilla derretida- 1 cucharada de esencia de chicle
Para adornar:
- Azúcar glass
- Cubitos
Mini Mojicones De Chicle
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina bizcochona- 5 huevos- 180 gr. de azúcar- Ralladura de la cáscara naranja- 3 cucharadas soperas de agua. - 75 gr. de mantequilla derretida- 1 cucharada de esencia de chicle
Para adornar:
- Azúcar glass
- Cubitos
Qué ricas están las magdalenas de cabello de ángel, por eso quería hacer esta versión con chocolate. El cabello de ángel también se conoce como dulce de calabaza o dulce de cayote. Básicamente es calabaza confitada y se utilizan distintas varieda
Magdalenas De Cabello De Ángel Con Chocolate
Qué ricas están las magdalenas de cabello de ángel, por eso quería hacer esta versión con chocolate. El cabello de ángel también se conoce como dulce de calabaza o dulce de cayote. Básicamente es calabaza confitada y se utilizan distintas varieda
Ingredientes para un molde rectangular de 24x10:
400gr de leche condensada,
200gr de dulce de leche,
200gr de leche evaporada,
14 gr de gelatina neutra en polvo,
60gr de agua,
2 cucharaditas de café soluble,
1 paquete de galletas que sean finitas
Pastel Frio De Café
Ingredientes para un molde rectangular de 24x10:
400gr de leche condensada,
200gr de dulce de leche,
200gr de leche evaporada,
14 gr de gelatina neutra en polvo,
60gr de agua,
2 cucharaditas de café soluble,
1 paquete de galletas que sean finitas
Para hacer estas pizzetas caseras eché mano de las mismas masas que utilicé para las cocas de forner , la masa es la misma, solo cambiamos ingredientes dulces por salados. O sea que os pongo la receta de la masa y el resto lo dejo a vuestra e
Pizzetas Caseras
Para hacer estas pizzetas caseras eché mano de las mismas masas que utilicé para las cocas de forner , la masa es la misma, solo cambiamos ingredientes dulces por salados. O sea que os pongo la receta de la masa y el resto lo dejo a vuestra e
Cogiendo nota de mi primer pudin al microondas he hecho este de chocolate deliciosooo
INGREDIENTES:
1/2 Litro de leche desnatada
4 huevos
75 gr de mantitol
4 magdalenas
4 cucharadas chocolate en polvo
caramelo liquido
PREPARACIÓN:
Echar en un molde d
Pudin De Chocolate Al Microondas
Cogiendo nota de mi primer pudin al microondas he hecho este de chocolate deliciosooo
INGREDIENTES:
1/2 Litro de leche desnatada
4 huevos
75 gr de mantitol
4 magdalenas
4 cucharadas chocolate en polvo
caramelo liquido
PREPARACIÓN:
Echar en un molde d
Bueno, y después de cuatro postres bien contundentes, os traigo una receta de acelgas bien buena. Así es como lo hacía mi madre y espero que os guste.
- Cocer patatas y acelgas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir.
- En bastante aceit
Acelgas Cocidas Con Patatas
Bueno, y después de cuatro postres bien contundentes, os traigo una receta de acelgas bien buena. Así es como lo hacía mi madre y espero que os guste.
- Cocer patatas y acelgas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir.
- En bastante aceit
Arroz con boquerones y espinacas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de arroz
500 gr. de boquerones
200 gr. de espinacas
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
1 ñora
1 pellizco de azafrán de hebra
1 ramita de perejil
1 litro de caldo de pescado
Sal y
Arroz Con Boquerones Y Espinacas
Arroz con boquerones y espinacas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de arroz
500 gr. de boquerones
200 gr. de espinacas
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
1 ñora
1 pellizco de azafrán de hebra
1 ramita de perejil
1 litro de caldo de pescado
Sal y
¡Por fin! ¡Que ganas tenía de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un mes más con el Desafío en la cocina. Para esta ocasión el reto eran las arepas, eso si ¡Tenían que ir rellenas! Así que podemos decir que era doble desafío: Arep
Arepas Con Perico. Receta Venezolana
¡Por fin! ¡Que ganas tenía de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un mes más con el Desafío en la cocina. Para esta ocasión el reto eran las arepas, eso si ¡Tenían que ir rellenas! Así que podemos decir que era doble desafío: Arep
Aquí os dejo otra receta con endibias. El salmón le da un toque especial y la salsa de queso cabrales remata la mezcla que queda deliciosa. Os encantará.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de endibias
- agua
- sal
- aceite de oliva
- 1 manojo de espárragos trigue
Endibias Con Salmón Ahumado Y Espárragos Trigueros Al cabrales
Aquí os dejo otra receta con endibias. El salmón le da un toque especial y la salsa de queso cabrales remata la mezcla que queda deliciosa. Os encantará.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de endibias
- agua
- sal
- aceite de oliva
- 1 manojo de espárragos trigue
Cari fratelli…
Una vez más… y con mucho tiento, nos atrevemos con una especialidad de arroz muy Valenciana…. los caminos del Señor nos llevan con demasiada frecuencia a compartir escenario y mantel con buenos amigos de aquellas
Arroz Del Senyoret…con All-i-oli De Ajo Negro De Las Pedroñeras
Cari fratelli…
Una vez más… y con mucho tiento, nos atrevemos con una especialidad de arroz muy Valenciana…. los caminos del Señor nos llevan con demasiada frecuencia a compartir escenario y mantel con buenos amigos de aquellas
Tarta de melocotón en almíbar y crema pastelera
Hoy os propongo una tarta muy sencilla de hacer y en la que utilizaremos los deliciosos melocotones en almíbar, de los que siempre tenemos un bote a mano en la despensa, .. y que nos permiten disfr
Tarta De Melocotón En Almíbar Y Crema Pastelera
Tarta de melocotón en almíbar y crema pastelera
Hoy os propongo una tarta muy sencilla de hacer y en la que utilizaremos los deliciosos melocotones en almíbar, de los que siempre tenemos un bote a mano en la despensa, .. y que nos permiten disfr
Mousse de turrón
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Mousse De Turrón
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El mejor bizcocho casero con crujiente de canela.
Jugoso bizcocho relleno con frutas y una capa superior crujiente, resultado delicioso.
El aroma a canela de la cobertura es lo mas sorprendente del bizcocho, además la fruta en el interior le da una
Bizcocho De Canela Y Fruta
El mejor bizcocho casero con crujiente de canela.
Jugoso bizcocho relleno con frutas y una capa superior crujiente, resultado delicioso.
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Receta de gambas rebozadas
Hoy os traigo una tapa muy sencilla y muy buena. Las gambas rebozadas son un clásico, en verano en las terrazas no puede faltar, sobre todo por la parte del sur que hacen unos rebozados riquísimos!!!
Una receta que pod
Aperitivo De Gambas Rebozadas
Receta de gambas rebozadas
Hoy os traigo una tapa muy sencilla y muy buena. Las gambas rebozadas son un clásico, en verano en las terrazas no puede faltar, sobre todo por la parte del sur que hacen unos rebozados riquísimos!!!
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Empieza la feria de Abril, y que plato mas tradicional que una buena fuente de pescados, una fritura maravillosa que os presentamos y que puede tomarse en cualquier momento. Su truco, un buen aceite de oliva, un buen rebozado y adelante
Fritura De Pescados, Calamares, Boquerones Y Cazón
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Las Abuelas nos han dejado un gran número de grandes recetas, como estas caracolas dulces, que yo siempre he llamado ensaimadas, pero bueno las puedes llamar como quieras, estos bollos los hacia mi abuela en ocasiones especiales y en casa siempre
Receta Casera De Ensaimadas O Caracolas Dulce Muy Esponjosas
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INGREDIENTES:
500 GRS DE HARINA
400 GRS DE MANTEQUILLA
1 HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR GLASS
1 SOBRE DE GASIFICANTE
1 CHORRITO DE ANIS
PREPARACIÓN:
Sacar un rato antes la mantequilla,para que se ablande,o ponerla unos segundos en el microondas.
M
Suspiros De Arriondas
INGREDIENTES:
500 GRS DE HARINA
400 GRS DE MANTEQUILLA
1 HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR GLASS
1 SOBRE DE GASIFICANTE
1 CHORRITO DE ANIS
PREPARACIÓN:
Sacar un rato antes la mantequilla,para que se ablande,o ponerla unos segundos en el microondas.
M
INGREDIENTES
________~~~~
Filetes de lomo
1 pimiento rojo asado
unas habas frescas
unos gurumelos
sal , pimienta , aceite
1 cebolla grande
2 o 3 patatas
3 cucharadas de tomate frito
medio vasito de vino blanco
PREPARACIÓN
_______~~~~
Lomo Con Habas Y Gurumelos
INGREDIENTES
________~~~~
Filetes de lomo
1 pimiento rojo asado
unas habas frescas
unos gurumelos
sal , pimienta , aceite
1 cebolla grande
2 o 3 patatas
3 cucharadas de tomate frito
medio vasito de vino blanco
PREPARACIÓN
_______~~~~
INGREDIENTES
(\)/(\)
1 paquete de galletas rectangular
PARA LA CREMA BLANCA
(\)/(\)
150 gr. de chocolate blanco
250 gr.de leche
250 gr. de nata de montar
100 gr . de queso philadelphia
1 sobre de cuajada
PARA LA COBERTURA
(\)/(\)
Tarta De Galletas Y Cremas De Chocolate Blanco Y Negro
INGREDIENTES
(\)/(\)
1 paquete de galletas rectangular
PARA LA CREMA BLANCA
(\)/(\)
150 gr. de chocolate blanco
250 gr.de leche
250 gr. de nata de montar
100 gr . de queso philadelphia
1 sobre de cuajada
PARA LA COBERTURA
(\)/(\)
Hola adictos a los dulces! ??
Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ??... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para na
Bundt Cake De Turrón Suchard Negro Con Naranja
Hola adictos a los dulces! ??
Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ??... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para na
Siempre
el tiempo es el que marca nuestra vida cotidiana, unas veces, las menos,
relajados para hacer tranquilamente nuestras tareas, preparar la comida
concienzudamente dando a las cocciones el tiempo necesario para una correcta
elaboración, cuidando l
Ensalada De Ahumados
Siempre
el tiempo es el que marca nuestra vida cotidiana, unas veces, las menos,
relajados para hacer tranquilamente nuestras tareas, preparar la comida
concienzudamente dando a las cocciones el tiempo necesario para una correcta
elaboración, cuidando l
Aprovechando el golpe de calor no puedo por menos que hacer gazpacho y cremas frías. Esta vez os traigo el gazpacho y la crema fría de remolacha esta última preparada por María el año pasado, porque como sabéis está pasándolo regular y de lo que menos
Gazpacho Y Crema Fría De Remolacha. Dos Recetas Refrescantes De Cara Al Calor
Aprovechando el golpe de calor no puedo por menos que hacer gazpacho y cremas frías. Esta vez os traigo el gazpacho y la crema fría de remolacha esta última preparada por María el año pasado, porque como sabéis está pasándolo regular y de lo que menos
Ingredientes:
Tortillas de trigoPechuga de polloTomate fritoQueso en polvoOréganoSalPreparación:En un caldero ponemos agua y sal y cuando empiece a hervir añadimos
la pechuga de pollo en trozos. Cuando la pechuga este hecha la
picamos en la pi
Tortillas De Trigo Rellenas De Pollo
Ingredientes:
Tortillas de trigoPechuga de polloTomate fritoQueso en polvoOréganoSalPreparación:En un caldero ponemos agua y sal y cuando empiece a hervir añadimos
la pechuga de pollo en trozos. Cuando la pechuga este hecha la
picamos en la pi
En esta entrada he preparado los champiñones una parte al horno y otros empanados....¿ cual te gusta más?...por sanos al horno pero por ricos ambos estaban deliciosos.
Ingredientes:
7 Champiñones grandes
2 puerros medianos
1/2 cebolla
Apio
Champiñones Rellenos De Verduras
En esta entrada he preparado los champiñones una parte al horno y otros empanados....¿ cual te gusta más?...por sanos al horno pero por ricos ambos estaban deliciosos.
Ingredientes:
7 Champiñones grandes
2 puerros medianos
1/2 cebolla
Apio