Sigo con mi serie de BLOGS-AMIGOS. Ésta vez le toca el turno a mi querida Any (Viento y bambú), que ha hecho varios platos míos, pero éste es por cuando preparó el pollo a la fanta de naranja. Seguro que todos la conocéis, si no es así, de verdad qu
Alitas De Pollo Caramelizadas
Sigo con mi serie de BLOGS-AMIGOS. Ésta vez le toca el turno a mi querida Any (Viento y bambú), que ha hecho varios platos míos, pero éste es por cuando preparó el pollo a la fanta de naranja. Seguro que todos la conocéis, si no es así, de verdad qu
Volvemos cada día 20 con una nueva edición del Desafío en la cocina que en esta ocasión es de temática salada. Esta vez nuestras desafiadoras se ha propuesto dar la vuelta al mundo y para ello nos han propuesto una receta típica de cada continente que he
"chiko Rolls" De Pollo Bbq
Volvemos cada día 20 con una nueva edición del Desafío en la cocina que en esta ocasión es de temática salada. Esta vez nuestras desafiadoras se ha propuesto dar la vuelta al mundo y para ello nos han propuesto una receta típica de cada continente que he
Se puede hacer también sin las nueces que es la forma clásica pero yo se las he querido poner para darle un toque crujiente.
INGREDIENTES:
1 litro de leche
150 gramos de azúcar
100 gramos de Maizena (harina de maíz)
50 g de nueces peladas y
Leche Frita Con Nueces
Se puede hacer también sin las nueces que es la forma clásica pero yo se las he querido poner para darle un toque crujiente.
INGREDIENTES:
1 litro de leche
150 gramos de azúcar
100 gramos de Maizena (harina de maíz)
50 g de nueces peladas y
Por supuesto es un dulce falso, está hecho con alubias rojas, o frijoles rojos o porotos rojos. Si consigues aduki, puedes hacer con estos mismos pasos el dulce japones.
A mi me gusta con trocitos, pero si quieres hacerlo como una pasta también
Casi Dulce De Castañas (falso Dulce De Castañas)
Por supuesto es un dulce falso, está hecho con alubias rojas, o frijoles rojos o porotos rojos. Si consigues aduki, puedes hacer con estos mismos pasos el dulce japones.
A mi me gusta con trocitos, pero si quieres hacerlo como una pasta también
Imagen: ilmenudiangela.wordpress.com
Necesitaremos
350 gramos de pan de dos días de los de miga apretada
200 gramos de azúcar
300 gramos de leche caliente
100 gramos de pasas
50 gramos de piñones
100 gramos de panceta de cerdo en trozos
70 gramos de
Torta Nicolotta Veneziana
Imagen: ilmenudiangela.wordpress.com
Necesitaremos
350 gramos de pan de dos días de los de miga apretada
200 gramos de azúcar
300 gramos de leche caliente
100 gramos de pasas
50 gramos de piñones
100 gramos de panceta de cerdo en trozos
70 gramos de
Imagen: www.cocinitas.es
En 30 minutos haremos un ajoarriero para 4 personas
Ingredientes
300 gramos de patatas peladas y cortadas en trozos grandes
200 gramos de pimientos rojos cortados en tiras de 5 cm de largo
100 gramos de aceite de oliva
4 die
Ajoarriero
Imagen: www.cocinitas.es
En 30 minutos haremos un ajoarriero para 4 personas
Ingredientes
300 gramos de patatas peladas y cortadas en trozos grandes
200 gramos de pimientos rojos cortados en tiras de 5 cm de largo
100 gramos de aceite de oliva
4 die
¿Cuántas veces habéis oído que el desayuno es la comida más importante del día? Según los nutricionistas hay que prestar especial atención a esta comida, pues en el desayuno debemos acumular las reservas energéticas suficientes para empezar bien el día
Postres Fáciles: Bizcocho De Manzana
¿Cuántas veces habéis oído que el desayuno es la comida más importante del día? Según los nutricionistas hay que prestar especial atención a esta comida, pues en el desayuno debemos acumular las reservas energéticas suficientes para empezar bien el día
Hoy os presentamos este entrante tan rico y fácil de hacer, con esta presentación tan bonita podéis aprovechar y prepararlo en alguna comida o cena de Navidad, ¿qué te parece la idea?
Ingredientes para 2 timbales:
- 200 gr de gulas
- 2 patatas m
Timbal De Pulpo Y Gulas
Hoy os presentamos este entrante tan rico y fácil de hacer, con esta presentación tan bonita podéis aprovechar y prepararlo en alguna comida o cena de Navidad, ¿qué te parece la idea?
Ingredientes para 2 timbales:
- 200 gr de gulas
- 2 patatas m
Un rico entrante con el que vas a quedar genial
Muy ricas, y sencillas de hacer..., las tortillitas son la solución perfecta para hacer un entrante muy vistoso y económico, ya que cunden mucho con poca cantidad del ingrediente principal.
En e
Tortillitas De Gambas
Un rico entrante con el que vas a quedar genial
Muy ricas, y sencillas de hacer..., las tortillitas son la solución perfecta para hacer un entrante muy vistoso y económico, ya que cunden mucho con poca cantidad del ingrediente principal.
En e
Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española:patatas bravas.
Esta es la primera vez que hago las patatas bravas con esta salsa,hace mucho tiempo que la tengo apuntada de Gastronomía
Patatas Bravas
Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española:patatas bravas.
Esta es la primera vez que hago las patatas bravas con esta salsa,hace mucho tiempo que la tengo apuntada de Gastronomía
Aquí no valen las excusas!!! Esta receta es tan sencilla que solo hay que colocarlo todo en una fuente y dejar que el horno haga su trabajo. Os aseguro que queda riquísimo,mi marido dice que hasta la salsita está más buena que el pollo. Espero que lo p
Pollo A La Naranja Y Whisky
Aquí no valen las excusas!!! Esta receta es tan sencilla que solo hay que colocarlo todo en una fuente y dejar que el horno haga su trabajo. Os aseguro que queda riquísimo,mi marido dice que hasta la salsita está más buena que el pollo. Espero que lo p
Receta casera paso a paso:
Fresca original y sorprendente, encima esta buenísima, opción para pastelitos también.
[
Ingredientes:
Base:
2 cucharadas de café soluble.
40g azúcar.
Tarta De Melocotón Y Yogurt (receta Casera)
Receta casera paso a paso:
Fresca original y sorprendente, encima esta buenísima, opción para pastelitos también.
[
Ingredientes:
Base:
2 cucharadas de café soluble.
40g azúcar.
Hoy nos ha surgido una comida sorpresa y hemos improvisado estupendamente, ahora nos toca inventarnos el postre y de la misma forma, abrimos nuestro frigorífico e investigamos que hay y que podemos hacer, fenomenal tenemos una tarrina d
Helado De Menta Con Chocolate Y Kiwi
Hoy nos ha surgido una comida sorpresa y hemos improvisado estupendamente, ahora nos toca inventarnos el postre y de la misma forma, abrimos nuestro frigorífico e investigamos que hay y que podemos hacer, fenomenal tenemos una tarrina d
Entrantes fresquitos para el verano
Esto más que una receta es una sugerencia de como preparar unos cogollos, para un anetrante o una cena de verano.
Ingredientes (2 personas):
3 cogollos.
1 bote de esparragos blancos.
1 conserva de maiz.
1 cons
Cogollos Con Anchoas
Entrantes fresquitos para el verano
Esto más que una receta es una sugerencia de como preparar unos cogollos, para un anetrante o una cena de verano.
Ingredientes (2 personas):
3 cogollos.
1 bote de esparragos blancos.
1 conserva de maiz.
1 cons
INGREDIENTES:
Merluza (u otro pescado)
Cebolla
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Papas
Arroz
Azafrán
Colorante
PREPARACIÓN:
Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.
Sopa De Pescado Y Arroz
INGREDIENTES:
Merluza (u otro pescado)
Cebolla
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Papas
Arroz
Azafrán
Colorante
PREPARACIÓN:
Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.
Esta es una ensalada tipica de lechuga con pasta .......pero vamos a invertirla ,en vez de estar la pasta mezclada con ensaladas y demas ingredientes ,vamos a introducir la ensalada dentro de la pasta......INGREDIENTES:PARA EL RELLENO:lechugas variadasun
Ensalada Invertida
Esta es una ensalada tipica de lechuga con pasta .......pero vamos a invertirla ,en vez de estar la pasta mezclada con ensaladas y demas ingredientes ,vamos a introducir la ensalada dentro de la pasta......INGREDIENTES:PARA EL RELLENO:lechugas variadasun
Intentando como siempre, variar y sorprender a mi familia, voy probando distintas formas de hacer un plato clásico, y se me ocurrió enriquecer el pastel de papas clásico con acelga y queso. Es muy simple, pero les cuento como lo hice.
Esta receta la
Pastel De Carne, Papa Y Acelga
Intentando como siempre, variar y sorprender a mi familia, voy probando distintas formas de hacer un plato clásico, y se me ocurrió enriquecer el pastel de papas clásico con acelga y queso. Es muy simple, pero les cuento como lo hice.
Esta receta la
Este plato tradicional, que se cree, de la cocina norteamericana, tiene su orígen en Francia.
Tiene dos secretos importantes: 1) afinar bien la pechuga, machacando con el machacador de milanesas, hasta llegar a un grosor de 1/2 cm y 2) dar un golp
Cordon Bleu
Este plato tradicional, que se cree, de la cocina norteamericana, tiene su orígen en Francia.
Tiene dos secretos importantes: 1) afinar bien la pechuga, machacando con el machacador de milanesas, hasta llegar a un grosor de 1/2 cm y 2) dar un golp
Las croquetas son la comida mas socorrida que existe. Eso de que venga visita inesperada y no tenga que ponerles... ufff que mal lo llevo, me ocurrió una vez y desde entonces procuro tener algunas congeladas porque no se tarda nada en preparar y asi no
Croquetas De Pimientos Del Piquillo, Surimi Y Atún
Las croquetas son la comida mas socorrida que existe. Eso de que venga visita inesperada y no tenga que ponerles... ufff que mal lo llevo, me ocurrió una vez y desde entonces procuro tener algunas congeladas porque no se tarda nada en preparar y asi no
En una ocasión, mostré cómo hacía las guindillas en vinagre y es que soy muy afortunada y me las regalan por kilos en plena temporada ¡1000 GRACIAS!
Este año, ya las
había hecho así y cuando me sorprendieron con otra
bolsa, tocaba experimentar...
Guindillas Verdes Confitadas En El Horno
En una ocasión, mostré cómo hacía las guindillas en vinagre y es que soy muy afortunada y me las regalan por kilos en plena temporada ¡1000 GRACIAS!
Este año, ya las
había hecho así y cuando me sorprendieron con otra
bolsa, tocaba experimentar...
ingredientes:6 huevos1/2 kilo de mantequilla cocida 1/2 copita de anisralladura de 2 limones(asturianos de piel gorda)un sobre de levadura en polvoun kilo y mediose cuece la mantequilla y se deja enfriar y se cuela. en un recipiente se ponen los huevos s
Marañuelas De Candas
ingredientes:6 huevos1/2 kilo de mantequilla cocida 1/2 copita de anisralladura de 2 limones(asturianos de piel gorda)un sobre de levadura en polvoun kilo y mediose cuece la mantequilla y se deja enfriar y se cuela. en un recipiente se ponen los huevos s
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
8 Muslos de Pollo
1 Cebolla Grande
3 Dientes de Ajo
1 Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Berenjena
1 Calabacín
6 Tomates Maduros
1 Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Negra Recién Molida
Muslitos De Pollo Con Chamfaina
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
8 Muslos de Pollo
1 Cebolla Grande
3 Dientes de Ajo
1 Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Berenjena
1 Calabacín
6 Tomates Maduros
1 Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Negra Recién Molida
Holaaaa!! Aquí os dejo el postre que hice para Noche buena. Estaba riquísimo... Nos encantó a todos. Espero que hayáis pasado unos días geniales rodeados de vuestra familia y amigos... peroooo...esto no acaba aquí...seguimos cocinando que tenemos mas
Tronco De Navidad Con Champiñones De Merengue
Holaaaa!! Aquí os dejo el postre que hice para Noche buena. Estaba riquísimo... Nos encantó a todos. Espero que hayáis pasado unos días geniales rodeados de vuestra familia y amigos... peroooo...esto no acaba aquí...seguimos cocinando que tenemos mas
Ingredientes:
1 Bote de Judías grandes1 Calabacin1 Trozo de calabaza1 Zanahoria1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo2 Dientes de ajo1 Trozo de chorizo1 Vaso de Vino1 Vaso de agua
Aceite de oliva
Pimentón dulceTomilloLaurelSal
Preparación:
En un calder
Judías Con Verduras
Ingredientes:
1 Bote de Judías grandes1 Calabacin1 Trozo de calabaza1 Zanahoria1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo2 Dientes de ajo1 Trozo de chorizo1 Vaso de Vino1 Vaso de agua
Aceite de oliva
Pimentón dulceTomilloLaurelSal
Preparación:
En un calder
Ingredientes
Una porción de masa de pizza de 150 gr.
Cebolla caramelizada
Tomate frito
Orégano
Queso mozzarella rayado
90 gr. de queso rulo de cabra
Para la masa de la pizza (con amasadora)
Cantidad para 600 gr. + -
600 gr. de ha
Pizza De Cebolla Caramelizada Con Queso De Cabra
Ingredientes
Una porción de masa de pizza de 150 gr.
Cebolla caramelizada
Tomate frito
Orégano
Queso mozzarella rayado
90 gr. de queso rulo de cabra
Para la masa de la pizza (con amasadora)
Cantidad para 600 gr. + -
600 gr. de ha
Esta mujer nos va a matar de un susto un día de estos!!! y hablo de Blanca la autora del Blog Menjar en Cala Blanca, un blog la mar de cuqui, con unas presentaciones impresionantes. Pues bueno, esta buena mujer cada mes nos vuelve locas a un gr
Rollito De Calabacín Con Merluza Y Gambas
Esta mujer nos va a matar de un susto un día de estos!!! y hablo de Blanca la autora del Blog Menjar en Cala Blanca, un blog la mar de cuqui, con unas presentaciones impresionantes. Pues bueno, esta buena mujer cada mes nos vuelve locas a un gr
Un bizcocho casero Delicioso, así sin más.
4 Huevos
200 gr. Azúcar
150ml. Aceite
150ml. Leche
Ralladura de un limón
300gr. Harina de repostería
1 Sobre de levadura Royal
50gr. Pepitas de chocolate
Batir los hu
Bizcocho Casero Con Pepitas De Chocolate
Un bizcocho casero Delicioso, así sin más.
4 Huevos
200 gr. Azúcar
150ml. Aceite
150ml. Leche
Ralladura de un limón
300gr. Harina de repostería
1 Sobre de levadura Royal
50gr. Pepitas de chocolate
Batir los hu
Galletas de avena Ideales para llevar al colegio o la oficina Son deliciosas tienes que probarlas
Estas galletas tiene arándanos que puedes remplazar por pasas de uva
video de como hacer estas galletas
200 gr de margarina
200 gr de ará
Galletas Avena Con Arándanos Secos
Galletas de avena Ideales para llevar al colegio o la oficina Son deliciosas tienes que probarlas
Estas galletas tiene arándanos que puedes remplazar por pasas de uva
video de como hacer estas galletas
200 gr de margarina
200 gr de ará
Estoy de vacaciones y disfruto de unos ricos mejillones
Cada mejillón pesa 250 gr y son del porte de mi mano
Ingredientes
2 mejillones por persona
limón
vino blanco
queso mantecoso
jamón serrano
Desconchar los mejillones (despren
Choro Zapato ...mejillones
Estoy de vacaciones y disfruto de unos ricos mejillones
Cada mejillón pesa 250 gr y son del porte de mi mano
Ingredientes
2 mejillones por persona
limón
vino blanco
queso mantecoso
jamón serrano
Desconchar los mejillones (despren
