¡Muy rica! La vi en el blog Kanela y limón y en seguida pasó a ocupar uno de los primeros puestos en mi lista de recetas pendientes. Se trata de una empanada rellena de cebolla, pimientos, carne y manzana. Lo de la manzana me intrigó, pensé que t
Empanada Gallega De Carne Y Manzana
¡Muy rica! La vi en el blog Kanela y limón y en seguida pasó a ocupar uno de los primeros puestos en mi lista de recetas pendientes. Se trata de una empanada rellena de cebolla, pimientos, carne y manzana. Lo de la manzana me intrigó, pensé que t
Este pescado es la primera vez que lo preparo. Lo encontré bien de precio en la pescadería y lo preparé así sencillo al horno. Con una ensaladita mixta os aseguro que ya no podía con nada mas.
INGREDIENTES
Melva
Mucho ajo
Pimienta negra
Perej
Melva Al Horno
Este pescado es la primera vez que lo preparo. Lo encontré bien de precio en la pescadería y lo preparé así sencillo al horno. Con una ensaladita mixta os aseguro que ya no podía con nada mas.
INGREDIENTES
Melva
Mucho ajo
Pimienta negra
Perej
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
2 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Golden
50 gr. Uvas Pasas de Corinto
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para
Pollo Al Curry Estilo Madras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
2 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Golden
50 gr. Uvas Pasas de Corinto
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para
Pues ya ha comenzado la temporada de setas, las cuales particularmente me encantan y suelo ir a buscar. De echo las suelo congelar o confitar para tener todo el año y estas son las últimas que me quedaban. También os diré que mientras
Ternera Con Moscatel Y Setas
Pues ya ha comenzado la temporada de setas, las cuales particularmente me encantan y suelo ir a buscar. De echo las suelo congelar o confitar para tener todo el año y estas son las últimas que me quedaban. También os diré que mientras
Ingredientes
50
ml de leche o nata
50
ml de agua
50
ml de aceite
50
gr de azúcar
1
huevo
15
gr de levadura de panadero fresca
200-250
gr de harina
Chocolate blanco y negro
Piel de naranja confitada
Agua
de azahar
Sal
Gusanos De Chocolate
Ingredientes
50
ml de leche o nata
50
ml de agua
50
ml de aceite
50
gr de azúcar
1
huevo
15
gr de levadura de panadero fresca
200-250
gr de harina
Chocolate blanco y negro
Piel de naranja confitada
Agua
de azahar
Sal
Ingredientes:
1 lomo de bacalao.
200 grs. Calabaza cruda.
2 patatas medianas.
Sal rosa del Himalaya.
Para rebozar:
Harina.
Huevo batido.
Elaboración:
Ponemos el lomo de bacalao encima de la tabla de cortar.
Lo cortamos en trozos no muy grand
Bacalao Rebozado Con Calabaza Frita Y Patatas Paja.
Ingredientes:
1 lomo de bacalao.
200 grs. Calabaza cruda.
2 patatas medianas.
Sal rosa del Himalaya.
Para rebozar:
Harina.
Huevo batido.
Elaboración:
Ponemos el lomo de bacalao encima de la tabla de cortar.
Lo cortamos en trozos no muy grand
Ingredientes:
500 grs. Sepia.
3 dientes de ajo.
Perejil.
Zumo de 1 limón.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos las sepia o el calamar en trozos.
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, la echamos dentro.
Programamos
Sepia A La Plancha Con Salsa Verde Y Zumo De Limón.
Ingredientes:
500 grs. Sepia.
3 dientes de ajo.
Perejil.
Zumo de 1 limón.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos las sepia o el calamar en trozos.
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, la echamos dentro.
Programamos
Recetas de Navidad
En estas fiestas no podían faltar algunos platos que hagan que nos luzcamos como cocineros o que salgamos de lo que solemos comer de forma asidua. Estas recetas de Navidad son bien fáciles y muchas de ellas están adaptadas a
Recetas De Navidad
Recetas de Navidad
En estas fiestas no podían faltar algunos platos que hagan que nos luzcamos como cocineros o que salgamos de lo que solemos comer de forma asidua. Estas recetas de Navidad son bien fáciles y muchas de ellas están adaptadas a
Ha pasado la navidad. ?? Una penita porque entre las celebraciones, reuniones, vacaciones, actividades, se ha pasado rápido, en un suspiro...
Ahora llega un nuevo año, el año 2018, año recién estrenado, limpio, nuevo, con unos buenos propósitos aún
Hervido De Espinacas
Ha pasado la navidad. ?? Una penita porque entre las celebraciones, reuniones, vacaciones, actividades, se ha pasado rápido, en un suspiro...
Ahora llega un nuevo año, el año 2018, año recién estrenado, limpio, nuevo, con unos buenos propósitos aún
Muy buenas a todos, hoy traigo una receta que a mi me encantó y que disfruté con todos los sentidos y que quiero compartir con #RecetasSolidariasParaNavidad.Esta receta tiene una historia y es que está incorporada en un libro que leí durante el veran
Gâteaux Au Chocolat.
Muy buenas a todos, hoy traigo una receta que a mi me encantó y que disfruté con todos los sentidos y que quiero compartir con #RecetasSolidariasParaNavidad.Esta receta tiene una historia y es que está incorporada en un libro que leí durante el veran
Hace poco nos comimos este pollo con cerveza negra. Fue esto ultimo lo que me llamo la atención. Lo mas común es la cerveza rubia. Es una receta fácil de preparar. Se puede acompañar de lo que queráis, yo lo serví solo y mucho pan para mojar. La receta l
Pollo A La Cerveza Negra Th
Hace poco nos comimos este pollo con cerveza negra. Fue esto ultimo lo que me llamo la atención. Lo mas común es la cerveza rubia. Es una receta fácil de preparar. Se puede acompañar de lo que queráis, yo lo serví solo y mucho pan para mojar. La receta l
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Ya se acabaron las fiestas navideñas. Habrá quién lo lamente, pero seguro que mas de uno estaba deseando acabar con esta vorágine d
Plato De Los Montes
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Ya se acabaron las fiestas navideñas. Habrá quién lo lamente, pero seguro que mas de uno estaba deseando acabar con esta vorágine d
Empanadas chilenas al horno Son uno de mis platos preferidos, para mi es ¡Lo más rico del mundo!Ingredientes:Para el pino:
1 kilo de carne de vacuno molida
2 kilos de cebolla
150gr de aceitunas negras
6 huevos duros
3 yemas de huevo
Aceite
Merkén (opcion
Empanadas Chilenas Al Horno
Empanadas chilenas al horno Son uno de mis platos preferidos, para mi es ¡Lo más rico del mundo!Ingredientes:Para el pino:
1 kilo de carne de vacuno molida
2 kilos de cebolla
150gr de aceitunas negras
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Aceite
Merkén (opcion
En ésta época del año hasta que llegue nuevamente el verano, las populares ventas de los Montes de Málagas son los lugares preferidos por las familias malagueñas a la hora de reunirse un Domingo a comer, sobre todo en invierno frente a la chimenea de
Migas De Los Montes De Malaga
En ésta época del año hasta que llegue nuevamente el verano, las populares ventas de los Montes de Málagas son los lugares preferidos por las familias malagueñas a la hora de reunirse un Domingo a comer, sobre todo en invierno frente a la chimenea de
Siempre hablo de las tradiciones de la "otra orilla" pero la Navidad nunca la he vivido allí, así que me toca centrarme en los sabores de "aquí"... La Navidad en España supone todo un festín para los golosos y, es que la variedad de delicias dulces
Roscón De Reyes Casero, El Mejor De Todos// Homemade Three Magic's Doughnut, What Else??
Siempre hablo de las tradiciones de la "otra orilla" pero la Navidad nunca la he vivido allí, así que me toca centrarme en los sabores de "aquí"... La Navidad en España supone todo un festín para los golosos y, es que la variedad de delicias dulces
FABADA ASTURIANA A MI MANERA
¡OSTRAS! ¿Cuanto frío verdad?
Y quien hablaba de que el invierno estaba siendo cálido, pues bien, llegado este clima de Nieve, ¿a quien no le apetece un buen PLATO DE 1ª, CALENTITO y CARGADO
Fabada Asturiana A Mi Manera
FABADA ASTURIANA A MI MANERA
¡OSTRAS! ¿Cuanto frío verdad?
Y quien hablaba de que el invierno estaba siendo cálido, pues bien, llegado este clima de Nieve, ¿a quien no le apetece un buen PLATO DE 1ª, CALENTITO y CARGADO
200 g de biscuits au chocolat/ 200 g chocolate wafers/ 200 g de galletas tipo wafer de chocolate 5 cuillères à table de beurre non salé fondu / 5 tablespoons unsalted butter, melted / 5 c
Gâteau Au Fromage Et Au Citron / Lemon Cheesecake / Pastel De Queso Crema Y Limón
200 g de biscuits au chocolat/ 200 g chocolate wafers/ 200 g de galletas tipo wafer de chocolate 5 cuillères à table de beurre non salé fondu / 5 tablespoons unsalted butter, melted / 5 c
Hoy os traigo un blanquisimo, esponjoso y rico bizcocho con sabor a vainilla, (esta que utilizo me llego directamente desde Colombia , regalo de la chica de mi hijo Marcos que tiene un aroma insuperable, gracias Ale por esta ricura de esencia) y e
Bizcocho De Claras A La Vainilla
Hoy os traigo un blanquisimo, esponjoso y rico bizcocho con sabor a vainilla, (esta que utilizo me llego directamente desde Colombia , regalo de la chica de mi hijo Marcos que tiene un aroma insuperable, gracias Ale por esta ricura de esencia) y e
Ingredientes:
300 g de champiñones
1 cebolla mediana
60 g de mantequilla
60 g de harina
500 ml de leche
Sal
Pimienta
Aceite
Huevo y pan rallado para rebozar.
[
Preparación:
Limpiamos los
Croquetas De Champiñones
Ingredientes:
300 g de champiñones
1 cebolla mediana
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Sal
Pimienta
Aceite
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Preparación:
Limpiamos los
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada mezclum o de brotes
2 melocotones
Queso brie
Semillas de sésamo
Para la vinagreta:
3 cucharadas de zumo de limón
8 cucharadas de aceite de oliva suave
Sal y pimienta
Preparación:
Pelamos y cortamos los melocoto
Ensalada Con Melocotón Y Queso Brie
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada mezclum o de brotes
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Queso brie
Semillas de sésamo
Para la vinagreta:
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Sal y pimienta
Preparación:
Pelamos y cortamos los melocoto
Tarta de peras de invierno con avellanas
Tengo varias recetas pendientes con peras y ésta es una de ellas.
Estamos tan acostumbrados a usar manzanas, como la reina de las frutas en repostería, que las peras parecen como las hermanas pobres. Sin e
Tarta De Peras De Invierno Con Avellanas
Tarta de peras de invierno con avellanas
Tengo varias recetas pendientes con peras y ésta es una de ellas.
Estamos tan acostumbrados a usar manzanas, como la reina de las frutas en repostería, que las peras parecen como las hermanas pobres. Sin e
Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de cana
Brazo Gitano Canario
Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de cana
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Tarta Mickey Mouse
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
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Os traigo una nueva receta con un pescado riquísimo, aunque no muy apreciado, pero con un gusto excepcional que en casa nos encanta, se trata de la raya, ratjada en menorquín.
La raya es un pescado blanco con muy bajo contenido graso, es un pez qu
Raya Con Alcaparras
Os traigo una nueva receta con un pescado riquísimo, aunque no muy apreciado, pero con un gusto excepcional que en casa nos encanta, se trata de la raya, ratjada en menorquín.
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Que después de un largo viaje tu madre te esté esperando ansiosa para darte un abrazo no tiene precio, pero si encima te tiene preparada tu tarta favorita justo a la hora de merendar en la que llegas, su valor es ya incalculable! :D
No sé cómo lo
Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos
Que después de un largo viaje tu madre te esté esperando ansiosa para darte un abrazo no tiene precio, pero si encima te tiene preparada tu tarta favorita justo a la hora de merendar en la que llegas, su valor es ya incalculable! :D
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Desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar y publicar una receta del blog Dulces Bocados. Un completísimo blog de dulces y espectaculares recetas, con algún despiste salado. Y por ahí me he decidido yo. Por las temperaturas actuales y por consumi
Crema De Calabaza Con Curry
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En el día de hoy os quería hablar sobre un truquito decorativo muy fácil que a la vez le da un toque de sabor especial a vuestros postres, además de un bonito color que ahora en San Valentín pega mucho, ese rojo intenso tan relacionado con esta celebraci
Coulis De Fresa
En el día de hoy os quería hablar sobre un truquito decorativo muy fácil que a la vez le da un toque de sabor especial a vuestros postres, además de un bonito color que ahora en San Valentín pega mucho, ese rojo intenso tan relacionado con esta celebraci
Este es
un aperitivo fantástico, vale la pena hacer el bacalao de la forma que sea para
aprovechar la piel de esta manera. Las probé por primera vez en Cal Papi, http://www.calpapi.com/, en la Barceloneta, allí
"las bordan" y además hacen unos buñuelo
Cortezas De Bacalao (piel De Bacalao)
Este es
un aperitivo fantástico, vale la pena hacer el bacalao de la forma que sea para
aprovechar la piel de esta manera. Las probé por primera vez en Cal Papi, http://www.calpapi.com/, en la Barceloneta, allí
"las bordan" y además hacen unos buñuelo
Es evidente que, como en casi todo, la diferencia de precios marca la calidad de un producto.
Esto viene a cuento si nos paramos a analizar las almejas :su calidad y su precio.
A la almeja de Carril y a la almeja babosa la calidad se le supone y su p
Almejas A La Gallega
Es evidente que, como en casi todo, la diferencia de precios marca la calidad de un producto.
Esto viene a cuento si nos paramos a analizar las almejas :su calidad y su precio.
A la almeja de Carril y a la almeja babosa la calidad se le supone y su p
Hoy cocinamos este famoso pollo al curry con arroz ó pollo mágico tal y como lo conocemos en casa. Una receta deliciosa hecha
Pollo Al Curry Mágico Con Arroz
Hoy cocinamos este famoso pollo al curry con arroz ó pollo mágico tal y como lo conocemos en casa. Una receta deliciosa hecha
