Ingredientes:
6 alcachofas.
1 limón.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso de cabra.
4 huevos.
Elaboración:
Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vam
Tortilla De Alcachofas, Jamón De Pavo Y Queso De Cabra.
Ingredientes:
6 alcachofas.
1 limón.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso de cabra.
4 huevos.
Elaboración:
Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vam
Ingredientes:
2 dientes de ajo.
1 cucharada de orégano.
300 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
340 grs. Harina integral.
160 grs. Harina de fuerza.
50 grs. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
Elaboración:
Picamos los ajos en el thermomix, p
Pan Integral Con Bebida De Soja, Ajo Y Orégano En Olla Programable.
Ingredientes:
2 dientes de ajo.
1 cucharada de orégano.
300 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
340 grs. Harina integral.
160 grs. Harina de fuerza.
50 grs. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
Elaboración:
Picamos los ajos en el thermomix, p
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
200 grs. Zanahoria.
400 grs. Agua.
Sal.
1 tupper de los que congelo con el caldo del pisto.
Elaboración:
Poner la mariposa en las cuchillas y todos los ingredientes en el vaso del thermomix, lo que se ve hay cuadra
Crema De Calabaza Y Zanahoria En Thermomix.
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
200 grs. Zanahoria.
400 grs. Agua.
Sal.
1 tupper de los que congelo con el caldo del pisto.
Elaboración:
Poner la mariposa en las cuchillas y todos los ingredientes en el vaso del thermomix, lo que se ve hay cuadra
Este bizcocho lo hice el otro día para un regalo.
Ingredientes:
300 grs. Galletas maría.
200 grs. Galletas rellenas de chocolate.
360 grs. Leche.
150 grs. Azúcar.
100 grs. Aceite de oliva.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de café de co
Bundt Cake De Galletas María, Galletas De Chocolate En Olla Programable Y Decoración Con Fondant Tema Sanitario.
Este bizcocho lo hice el otro día para un regalo.
Ingredientes:
300 grs. Galletas maría.
200 grs. Galletas rellenas de chocolate.
360 grs. Leche.
150 grs. Azúcar.
100 grs. Aceite de oliva.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de café de co
Los "undon" son unos fideo gruesos, largos y muy tiernos hechos de harina. Son originarios de Japón y desde que los probé en un japonés, ya no puedo vivir sin ellos. Suerte que los vende la tienda de comestibles china de mi barrio!!
Se me hacen mucho me
Fideos "undon"
Los "undon" son unos fideo gruesos, largos y muy tiernos hechos de harina. Son originarios de Japón y desde que los probé en un japonés, ya no puedo vivir sin ellos. Suerte que los vende la tienda de comestibles china de mi barrio!!
Se me hacen mucho me
Es una manera más ligera de comer pasta ya que no lleva una salsa especialmente calórica, vamos es que no lleva salsa.
Además podemos añadir todo tipo de marisco o pescado que tengamos en casa, así que también es muy socorrida!!
La pasta puede ser l
Pasta A La Marinera
Es una manera más ligera de comer pasta ya que no lleva una salsa especialmente calórica, vamos es que no lleva salsa.
Además podemos añadir todo tipo de marisco o pescado que tengamos en casa, así que también es muy socorrida!!
La pasta puede ser l
Pues sí, unas ricas GALLETAS DE CHOCOLATE es lo que os traigo hoy, que ya hacía tiempo que no hacía unas galletitas.....
Galletas De Chocolate
Pues sí, unas ricas GALLETAS DE CHOCOLATE es lo que os traigo hoy, que ya hacía tiempo que no hacía unas galletitas.....
Pues ya estamos a viernes de nuevo!!!! así que el postre de hoy es un PUDDING DE GALLETAS, una receta súper fácil, sencilla y riquíiiiiiiisima!!!!!
La verdad es que me da mucho coraje tirar comida, y como se me había quedado un paquete de galletas
Pudin De Galletas
Pues ya estamos a viernes de nuevo!!!! así que el postre de hoy es un PUDDING DE GALLETAS, una receta súper fácil, sencilla y riquíiiiiiiisima!!!!!
La verdad es que me da mucho coraje tirar comida, y como se me había quedado un paquete de galletas
Hoy rescato la TARTA GUINNESS, una tarta con un resultado espectacular. Aunque parezca demasiado negra, es por el color de la cerveza, pero luego es mucho más suave de lo que podíais imaginar.
Esta fue la segunda receta que publiqué en el blog, p
Tarta De Chocolate Guinnes
Hoy rescato la TARTA GUINNESS, una tarta con un resultado espectacular. Aunque parezca demasiado negra, es por el color de la cerveza, pero luego es mucho más suave de lo que podíais imaginar.
Esta fue la segunda receta que publiqué en el blog, p
Hoy vamos a preparar unos ricos churros caseros. Un dulce que nunca falta en cualquier rincón de nuestra geografía. La verdad es que están deliciosos tanto para desa
Como Preparar Unos Ricos Churros Caseros
Hoy vamos a preparar unos ricos churros caseros. Un dulce que nunca falta en cualquier rincón de nuestra geografía. La verdad es que están deliciosos tanto para desa
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Azúcar glas
Trufa:
200 gr. de nata muy fría de 35% de m/g
35 gr. de azúcar
20 gr. de cacao en polvo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Poner en el vaso la nata y semi montar.
Añadir el azúcar y el c
Conos De Trufa Exprés
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Azúcar glas
Trufa:
200 gr. de nata muy fría de 35% de m/g
35 gr. de azúcar
20 gr. de cacao en polvo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Poner en el vaso la nata y semi montar.
Añadir el azúcar y el c
Este año estoy un poco ocupada pero no quería dejaros sin receta de Halloween, así que os he preparado una receta express. Tortitas con Chocolate – Diablo Halloween – que además de estar riquísimas dan un toque a este día tan especial. No
Tortitas Con Chocolate -diablo Halloween-
Este año estoy un poco ocupada pero no quería dejaros sin receta de Halloween, así que os he preparado una receta express. Tortitas con Chocolate – Diablo Halloween – que además de estar riquísimas dan un toque a este día tan especial. No
No sé como llegó a mí esta receta. No la buscaba porque nunca había oido hablar de ella, sin embargo, bendita la hora en que la encontré, porque ¡está de muerte lenta!
La encontré, de forma casual, en el blog La luna en dulce, que no conocí
Pan De Mono (monkey Bread)
No sé como llegó a mí esta receta. No la buscaba porque nunca había oido hablar de ella, sin embargo, bendita la hora en que la encontré, porque ¡está de muerte lenta!
La encontré, de forma casual, en el blog La luna en dulce, que no conocí
Me encanta el turrón y hace un tiempo atrás hice una especie
de pudin o manjar de higos cuya textura me
gustó muchísimo. Así que siguiendo un poco la receta de aquel pudin decidí
adaptarla con el turrón además de agregarle este toque de alcohol
Flan De Turrón
Me encanta el turrón y hace un tiempo atrás hice una especie
de pudin o manjar de higos cuya textura me
gustó muchísimo. Así que siguiendo un poco la receta de aquel pudin decidí
adaptarla con el turrón además de agregarle este toque de alcohol
En aras de enseñar a nuestros lectores recetas y platos de otras culturas, aquí os presento la sección de Cocina Típica de Indonesia (Bali).
Imágenes increíbles y muy apetitosas, que me ha enviado mi primo de sus vacaciones.
En este plato nos
Cocina Típica De Indonesia (bali)
En aras de enseñar a nuestros lectores recetas y platos de otras culturas, aquí os presento la sección de Cocina Típica de Indonesia (Bali).
Imágenes increíbles y muy apetitosas, que me ha enviado mi primo de sus vacaciones.
En este plato nos
Receta de mousse de limón casera,
con la cual crearás un postre delicioso, y que vas a triunfar seguro.
Es una receta bastante fácil y que
por su sabor fresco y agrio, sirve para desempalagar, después de una comida
co
Receta Del Mousse De Limón
Receta de mousse de limón casera,
con la cual crearás un postre delicioso, y que vas a triunfar seguro.
Es una receta bastante fácil y que
por su sabor fresco y agrio, sirve para desempalagar, después de una comida
co
Levantamos la veda y empezamos con las recetas de navideñas.Aún me parece pronto,pero si lo dejo para más adelante se me amontonan y se quedan por publicar que con las fiestas,cenas y salidas con la familia o amigos no tenemos tiempo para mas...
Este a
Turrón Nata Nueces
Levantamos la veda y empezamos con las recetas de navideñas.Aún me parece pronto,pero si lo dejo para más adelante se me amontonan y se quedan por publicar que con las fiestas,cenas y salidas con la familia o amigos no tenemos tiempo para mas...
Este a
A esta tarta le tenía yo unas ganas tremendas. Pero me frenaba muchísimo lo de los petisús. Aunque la que yo recuerdo no era así concretamente, bueno..........creo que hace tantísimos años que no la había vuelto a probar.
El restaurante de mi boda ta
Tarta Saint Honoré
A esta tarta le tenía yo unas ganas tremendas. Pero me frenaba muchísimo lo de los petisús. Aunque la que yo recuerdo no era así concretamente, bueno..........creo que hace tantísimos años que no la había vuelto a probar.
El restaurante de mi boda ta
En mi opinión, esta receta es una demostración de que se puede preparar un exquisito aperitivo sin freír nada. Y no es que yo esté en contra de freír cuando la receta lo pide, pues con un buen aceite y controlando temperaturas, no lo considero tan malo.
Cestos Brick Con Guisantes Y Atún
En mi opinión, esta receta es una demostración de que se puede preparar un exquisito aperitivo sin freír nada. Y no es que yo esté en contra de freír cuando la receta lo pide, pues con un buen aceite y controlando temperaturas, no lo considero tan malo.
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Tarta Mickey Mouse
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Os traigo una nueva receta con un pescado riquísimo, aunque no muy apreciado, pero con un gusto excepcional que en casa nos encanta, se trata de la raya, ratjada en menorquín.
La raya es un pescado blanco con muy bajo contenido graso, es un pez qu
Raya Con Alcaparras
Os traigo una nueva receta con un pescado riquísimo, aunque no muy apreciado, pero con un gusto excepcional que en casa nos encanta, se trata de la raya, ratjada en menorquín.
La raya es un pescado blanco con muy bajo contenido graso, es un pez qu
Ingredientes
500 gr hígado de
ternera, una cebolla, 2 dientes de ajo, una guindilla, una hoja de laurel, una
cucharada de harina, pimienta negra molida, 100 ml vino blanco, 100 ml vinagre,
aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos el hí
Hígado A La Italiana
Ingredientes
500 gr hígado de
ternera, una cebolla, 2 dientes de ajo, una guindilla, una hoja de laurel, una
cucharada de harina, pimienta negra molida, 100 ml vino blanco, 100 ml vinagre,
aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos el hí
de tofu, verduras y frutos secos
Y seguimos con las algas, hoy en el formato más conocido: el alga nori y los makis de la cocina japonesa. La diferencia es que estos no están hechos como los tradicionales con arroz, ni siquiera con otro tipo de ce
Makis Sin Arroz De Romanesco, Nueces Y Tofu
de tofu, verduras y frutos secos
Y seguimos con las algas, hoy en el formato más conocido: el alga nori y los makis de la cocina japonesa. La diferencia es que estos no están hechos como los tradicionales con arroz, ni siquiera con otro tipo de ce
Para que veáis que no solo hago cosas dulces, ¡voy a compartir con todos vosotros la receta de la pizza casera más espectacular del mundo! Y digo ésto por lo siguiente... ¿Acaso hay algo mejor que escuchar el timbre de casa y ver aparecer al d
Pizza Barbacoa Con Masa Gordita!!!
Para que veáis que no solo hago cosas dulces, ¡voy a compartir con todos vosotros la receta de la pizza casera más espectacular del mundo! Y digo ésto por lo siguiente... ¿Acaso hay algo mejor que escuchar el timbre de casa y ver aparecer al d
Me apetecía comer Samosas, y no tenía pasta filo o brick que es lo habitual para elaborarlas, sólo disponia de una lámina de hojaldre. Las samosas son unas empanadillas fritas crujientes que se consumen mucho en la cocina asiática.
Una de las cosas di
Samosas De Hojaldre Al Horno Rellenas De Espinacas Y Queso Cremoso
Me apetecía comer Samosas, y no tenía pasta filo o brick que es lo habitual para elaborarlas, sólo disponia de una lámina de hojaldre. Las samosas son unas empanadillas fritas crujientes que se consumen mucho en la cocina asiática.
Una de las cosas di
El Baklava es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, esparcida en la masa filo, y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo variedades que incorporan avellanas y almendras, entre otros frutos secos.
Es un po
Baklava Con Nueces Y Miel.
El Baklava es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, esparcida en la masa filo, y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo variedades que incorporan avellanas y almendras, entre otros frutos secos.
Es un po
El día que empieza un nuevo año,es una nueva andadura en la vida de todos.
Nos llenamos de intenciones, de buenos deseos o , simplemente, pedimos que nos quedemos como estamos,que si estamos bien, ya es bastante.
Y cuando empieza el año,El Ágora e
Bisque De Langostinos
El día que empieza un nuevo año,es una nueva andadura en la vida de todos.
Nos llenamos de intenciones, de buenos deseos o , simplemente, pedimos que nos quedemos como estamos,que si estamos bien, ya es bastante.
Y cuando empieza el año,El Ágora e
Llegue
a España hace una eternidad un mes de agosto, tan joven y tan delgada. Ya
sabemos el calor que puede haber en Madrid, un mes de agosto y lo que me
esperaba en la mesa de mi nueva casa era un plato de patatas guisadas con
costillas adobadas
Patatas Guisadas Con Costillas Adobadas
Llegue
a España hace una eternidad un mes de agosto, tan joven y tan delgada. Ya
sabemos el calor que puede haber en Madrid, un mes de agosto y lo que me
esperaba en la mesa de mi nueva casa era un plato de patatas guisadas con
costillas adobadas
Hola feliz Año nuevo a tod@s aunque estoy en off hasta después de Reyes os traigo este tronco que nos encantó.
Hace tiempo que tenía ganas de hacer un tronco de Navidad, y este año lo conseguí y además me encantó el resultado y para nada es dificil es
Tronco De Navidad De Crema De Castañas
Hola feliz Año nuevo a tod@s aunque estoy en off hasta después de Reyes os traigo este tronco que nos encantó.
Hace tiempo que tenía ganas de hacer un tronco de Navidad, y este año lo conseguí y además me encantó el resultado y para nada es dificil es
Hoy otro plato sencillo que siempre triunfa justamente por su sencillez.
A veces dudo en publicar este tipo de recetas porque me parecen demasiado simples, pero luego pienso que publicando varias veces a la semana, tiene que haber de todo como en boti
Sepia Con Tomate
Hoy otro plato sencillo que siempre triunfa justamente por su sencillez.
A veces dudo en publicar este tipo de recetas porque me parecen demasiado simples, pero luego pienso que publicando varias veces a la semana, tiene que haber de todo como en boti
