Los ingredientes
para hacer este arroz son:
-250 gr de arroz
-250gr de nìscalos
-3cucharadas de tomate frito casero
-2 alcachofas
-100gr de habas
-3 ajos tiernos
-1 diente de ajo
-1 pimiento rojo pequeño
-1 pimiento verde pequeño
-1 cucharadita de p
Arroz Caldoso Con Níscalos {plato De Temporada}
Los ingredientes
para hacer este arroz son:
-250 gr de arroz
-250gr de nìscalos
-3cucharadas de tomate frito casero
-2 alcachofas
-100gr de habas
-3 ajos tiernos
-1 diente de ajo
-1 pimiento rojo pequeño
-1 pimiento verde pequeño
-1 cucharadita de p
Se necesita:
-3 tomates medianos
-1cabeza de ajos
-1ñora
-1puñado de almendras y avellanas tostadas (yo no le puse avellanas)
-1rebanada de pan
-1chorrito de vinagre
-media guindilla
-sal
-1vaso de aceite
-Ponemos en remojo con agua caliente la ñora
Salsa Romesco Con Calçots
Se necesita:
-3 tomates medianos
-1cabeza de ajos
-1ñora
-1puñado de almendras y avellanas tostadas (yo no le puse avellanas)
-1rebanada de pan
-1chorrito de vinagre
-media guindilla
-sal
-1vaso de aceite
-Ponemos en remojo con agua caliente la ñora
Este es un dulce típico de
pascua en Alicante, yo las comía cuando era pequeña, mi madre me las compraba
para merendar, pero no tienen nada que ver con esta. La receta es de Toñi, del
Blog Que se cuece en mi cocina, no es la primera vez que le cop
Coca O Toña De Patata
Este es un dulce típico de
pascua en Alicante, yo las comía cuando era pequeña, mi madre me las compraba
para merendar, pero no tienen nada que ver con esta. La receta es de Toñi, del
Blog Que se cuece en mi cocina, no es la primera vez que le cop
Hoy vengo de homenajes!!!!, que no, que los homenajes no solo se le hacen a gente que se ha muerto, aunque ahora que lo pienso generalmente suele ser así. Menuda manía tan tonta, mira que hacerle un acto tan emblemático a quien no l
Coca De Llanda
Hoy vengo de homenajes!!!!, que no, que los homenajes no solo se le hacen a gente que se ha muerto, aunque ahora que lo pienso generalmente suele ser así. Menuda manía tan tonta, mira que hacerle un acto tan emblemático a quien no l
INGREDIENTES:
- 5 huevos
- 500 gr. de queso Philadelphia light
- 150 gr. de aceite de girasol
- 350 gr. de azúcar moreno
- 200 gr. de harina bizcochona
- 2 sobres de azúcar vainillada
- 1 sobre de levadura royal
- Virutas de chocolate
P
Bizcocho De Queso Philadelphia Con Sorpresa
INGREDIENTES:
- 5 huevos
- 500 gr. de queso Philadelphia light
- 150 gr. de aceite de girasol
- 350 gr. de azúcar moreno
- 200 gr. de harina bizcochona
- 2 sobres de azúcar vainillada
- 1 sobre de levadura royal
- Virutas de chocolate
P
Ver el video de esta receta
Dulces decorados para Halloween, podemos divertirnos mucho con los más pequeños de la casa preparando estos dulces especialmente para una fiesta de Halloween, utilizaremos las galletas que más nos gusten y algún pastel
Dulces Decorados Para Halloween
Ver el video de esta receta
Dulces decorados para Halloween, podemos divertirnos mucho con los más pequeños de la casa preparando estos dulces especialmente para una fiesta de Halloween, utilizaremos las galletas que más nos gusten y algún pastel
Sopa de jamoncitos
Ingredientes (para 4 comensales)
8 Jamoncitos de alas de pollo frescos
1 Zanahoria grande
1/2 Cebolla
1 Calabacín mediano
1 Trocito
Sopa De Jamoncitos
Sopa de jamoncitos
Ingredientes (para 4 comensales)
8 Jamoncitos de alas de pollo frescos
1 Zanahoria grande
1/2 Cebolla
1 Calabacín mediano
1 Trocito
Al ir a comprar me decidí por unas fresquísimas pescadillas de Ondarroa capturadas el día anterior y cuyo aspecto decía cómeme, mi consejo es que salgamos de casa sin tener premeditado lo que vamos a comprar, el mercado siempre nos sorprende con
Pescadilla De Ondarroa En Salsa Verde
Al ir a comprar me decidí por unas fresquísimas pescadillas de Ondarroa capturadas el día anterior y cuyo aspecto decía cómeme, mi consejo es que salgamos de casa sin tener premeditado lo que vamos a comprar, el mercado siempre nos sorprende con
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
Galletas Caseras.
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
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Esta es una receta que no es barata pero ideal para los que no se quieran complicar la vida en la cocina, quieran comer abundantemente y además amen el asado de lechazo.
Como sabéis el lechazo es la cría de cordero que sólo se ha alimentado de la lec
Lechazo Asado
Esta es una receta que no es barata pero ideal para los que no se quieran complicar la vida en la cocina, quieran comer abundantemente y además amen el asado de lechazo.
Como sabéis el lechazo es la cría de cordero que sólo se ha alimentado de la lec
Este es un plato que podéis preparar hoy lunes y tenerlo listo para el próximo día de Navidad en su punto exacto (no lo intentéis hacer el mismo día de Navidad, no quedaría bien). Además es barato y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un
Ensalada De Pollo Escabechado
Este es un plato que podéis preparar hoy lunes y tenerlo listo para el próximo día de Navidad en su punto exacto (no lo intentéis hacer el mismo día de Navidad, no quedaría bien). Además es barato y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un
A mi cuñada le gusta mucho el fideua y aproveche que venia unos días para hacérselo y me quedo riquisimo.
INGREDIENTES:
200 gr de fideua
1 bolsa de calamares cortados (sección congelados)
Caldo de pescado
3 tomates
pimentón
azafrán
ajo en polvo
Fideua De Calamares
A mi cuñada le gusta mucho el fideua y aproveche que venia unos días para hacérselo y me quedo riquisimo.
INGREDIENTES:
200 gr de fideua
1 bolsa de calamares cortados (sección congelados)
Caldo de pescado
3 tomates
pimentón
azafrán
ajo en polvo
Una rica variante del gazpacho, típico de Antequera (Málaga). Se diferencia del gazpacho en que no lleva pepino ni agua, con lo cual queda más espeso, y se diferencia del salmorejo en que lleva pimiento y menos vinagre.
Sus orígenes no están claro
Porra Antequerana
Una rica variante del gazpacho, típico de Antequera (Málaga). Se diferencia del gazpacho en que no lleva pepino ni agua, con lo cual queda más espeso, y se diferencia del salmorejo en que lleva pimiento y menos vinagre.
Sus orígenes no están claro
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una ensalada sencilla, sabrosa y muy resultona. Se trata de un "Salpicón de aguacates y langostinos" que, presentados en unos vasitos y decorados con unas brochetas, son un entrante ideal para una comida con
Salpicón De Aguacates Y Langostinos.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una ensalada sencilla, sabrosa y muy resultona. Se trata de un "Salpicón de aguacates y langostinos" que, presentados en unos vasitos y decorados con unas brochetas, son un entrante ideal para una comida con
Uno de los aperitivos o entrantes típicos en Navidad que no puede faltar en cualquier casa son las gambas. Pocas cosas son tan ricas como aperitivo como unas gambas a la plancha ¿A que si?
El problema, precio aparte, es el olor que se queda en
Gambas Al Horno Con Ajo Y Perejil
Uno de los aperitivos o entrantes típicos en Navidad que no puede faltar en cualquier casa son las gambas. Pocas cosas son tan ricas como aperitivo como unas gambas a la plancha ¿A que si?
El problema, precio aparte, es el olor que se queda en
¡Esto tenia que hacerlo! Hace ya tiempo que había visto esta receta en otros blogs y en algunos de lo libros de cocina que tengo pero el otro día viendo la versión Australiana de Masterchef (Si, soy un friki, lo se) lo prepararon ¡Y ya
Cottage Pie O Pastel De Carne Inglés
¡Esto tenia que hacerlo! Hace ya tiempo que había visto esta receta en otros blogs y en algunos de lo libros de cocina que tengo pero el otro día viendo la versión Australiana de Masterchef (Si, soy un friki, lo se) lo prepararon ¡Y ya
Carne de ternera guisada.
Hoy preparé un clásico de toda la vida, carne de ternera guisada, y con razón las buenas recetas siempre están presentes en las mejores cocinas y pasan de generación en generación, es un plato simplemente delicioso!!
Ing
carne De Ternera Guisada.
Carne de ternera guisada.
Hoy preparé un clásico de toda la vida, carne de ternera guisada, y con razón las buenas recetas siempre están presentes en las mejores cocinas y pasan de generación en generación, es un plato simplemente delicioso!!
Ing
En casa somos más de paella, pero hoy comemos fideuá. Os dejo esta receta rica, rica que admite variedades al gusto.
INGREDIENTES:
- 400 gr. de pota, potón o sepia fresca
- 4 dientes de ajo
- 350 gr. de fideos aptos (esta vez fideos de arroz de la marca
Fideuá
En casa somos más de paella, pero hoy comemos fideuá. Os dejo esta receta rica, rica que admite variedades al gusto.
INGREDIENTES:
- 400 gr. de pota, potón o sepia fresca
- 4 dientes de ajo
- 350 gr. de fideos aptos (esta vez fideos de arroz de la marca
Comentario previo:
Uno de los postres más típicos de Murcia es el Pan de Calatrava. Se trata de un dulce de aprovechamiento, ya que su ingrediente principal es el pan o el bizcocho (también pueden ser magdalenas) que ya han quedado un poco duros.
pan De Calatrava
Comentario previo:
Uno de los postres más típicos de Murcia es el Pan de Calatrava. Se trata de un dulce de aprovechamiento, ya que su ingrediente principal es el pan o el bizcocho (también pueden ser magdalenas) que ya han quedado un poco duros.
Esta es una receta de mi cuadernito que hacia bastante que no la hacía, por el simple hecho, que no puedo resistirme a comerla. Es mi cheese cake preferido.Primero proceso 150 gr de bizcochos ( yo utilice un bizcochuelo seco ) o galletas tipo Maria. Le a
Pastel De Queso Y Arandanos Secos
Esta es una receta de mi cuadernito que hacia bastante que no la hacía, por el simple hecho, que no puedo resistirme a comerla. Es mi cheese cake preferido.Primero proceso 150 gr de bizcochos ( yo utilice un bizcochuelo seco ) o galletas tipo Maria. Le a
Necesitamos
100 gramos de pan rallado
20 gramos de zumo de limón
10 gramos de jengibre
20 gramos de vinagre balsámico
600 gramos de pescado sin espina ( el que queráis: merluza, dorada, salmón, pez espada, ...)
2 hojas de perejil
2 pizcas de sal
2
Fish Burger
Necesitamos
100 gramos de pan rallado
20 gramos de zumo de limón
10 gramos de jengibre
20 gramos de vinagre balsámico
600 gramos de pescado sin espina ( el que queráis: merluza, dorada, salmón, pez espada, ...)
2 hojas de perejil
2 pizcas de sal
2
Imagen: www.comefaccioper.it
Necesitamos
- Para los profiteroles
Preparamos los profiteroles según la receta
- Para la crema
750 g de leche entera
200 g de azúcar
80 gramos de harina
5 yemas de huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
2 1/2 l
Profiteroles Helados Al Limón Y Limoncello
Imagen: www.comefaccioper.it
Necesitamos
- Para los profiteroles
Preparamos los profiteroles según la receta
- Para la crema
750 g de leche entera
200 g de azúcar
80 gramos de harina
5 yemas de huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
2 1/2 l
Dejamos atrás ya las fiestas con sus excesos y empezamos a poner nuevo rumbo a nuestras vidas o, al menos, a nuestra cocina. Quien más, quien menos hemos cometido algún traspié en nuestra dieta con la excusa de que las celebraciones son sólo una vez al
Leches Vegetales. Leche De Coco
Dejamos atrás ya las fiestas con sus excesos y empezamos a poner nuevo rumbo a nuestras vidas o, al menos, a nuestra cocina. Quien más, quien menos hemos cometido algún traspié en nuestra dieta con la excusa de que las celebraciones son sólo una vez al
Cada vez que preparamos en casa estos bocadillos recuerdo esos episodios de crónicas carnívoras en los que se metían entre pecho y espalda kilos de carne rebosando de enormes sandwiches...
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Sloppy Joe
Cada vez que preparamos en casa estos bocadillos recuerdo esos episodios de crónicas carnívoras en los que se metían entre pecho y espalda kilos de carne rebosando de enormes sandwiches...
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Menuda alegría me llevé cuando tropecé con esta receta... Más feliz que si me hubiera encontrado un billete de 5 euros en la calle! Y es que siendo un enamorado del red velvet, jamás pensé que sería posible una versión al microondas. Incluso después de
Red Velvet Mug Cake
Menuda alegría me llevé cuando tropecé con esta receta... Más feliz que si me hubiera encontrado un billete de 5 euros en la calle! Y es que siendo un enamorado del red velvet, jamás pensé que sería posible una versión al microondas. Incluso después de
Otra receta elegante y muy de fiesta. Haremos el relleno por un lado, después montaremos estos rollitos en pasta brick y hornearemos. Muy sencillo.
Ingredientes:
- Pasta brick
- Boletus (usé una caja que venían congelados)
- 1 pack de tacon
Rollitos De Boletus Con Jamón
Otra receta elegante y muy de fiesta. Haremos el relleno por un lado, después montaremos estos rollitos en pasta brick y hornearemos. Muy sencillo.
Ingredientes:
- Pasta brick
- Boletus (usé una caja que venían congelados)
- 1 pack de tacon
Recetas de postres: Copa de yogurt y manzana caramelizada
Un postre individual diferente en sólo 5 minutos.
Receta de copa de yogurt sobre base de galleta recubierta de manzana caramelizada. (receta casera paso a paso).
Ingredientes de Copa de yogurt y
Copa De Yogurt Y Manzana Caramelizada, Receta Casera.
Recetas de postres: Copa de yogurt y manzana caramelizada
Un postre individual diferente en sólo 5 minutos.
Receta de copa de yogurt sobre base de galleta recubierta de manzana caramelizada. (receta casera paso a paso).
Ingredientes de Copa de yogurt y
El curry es un condimento de origen indio que se elabora combinando distintas especias como la cúrcuma, clavo, mostaza, pimienta, cardamomo, cilantro seco, nuez moscada y cayena.
Llegó a Europa en el transcurso del siglo XVIII a manos de los ingleses y tu
Lentejas Al Curry
El curry es un condimento de origen indio que se elabora combinando distintas especias como la cúrcuma, clavo, mostaza, pimienta, cardamomo, cilantro seco, nuez moscada y cayena.
Llegó a Europa en el transcurso del siglo XVIII a manos de los ingleses y tu
Receta de tocino de cielo
Esta semana os traigo una receta de tocino de cielo casero, un dulce tradicional que se prepara con yemas de huevos y azúcar, acompañado de un caramelo.
El tocino de cielo es muy parecido al flan pero más contundente,
Tocino De Cielo
Receta de tocino de cielo
Esta semana os traigo una receta de tocino de cielo casero, un dulce tradicional que se prepara con yemas de huevos y azúcar, acompañado de un caramelo.
El tocino de cielo es muy parecido al flan pero más contundente,
