Para estas navidades nos apuntaremos a una versión un tanto
chic desde mi punto de vista. He pensado como plato fuerte preparar una
deliciosa Magret de Pato. La acompañare con una deliciosa ensalada y una
vinagreta de cítricos que luego te explicare
Magret De Pato Con Virutas De Foie Y Manzanas
Para estas navidades nos apuntaremos a una versión un tanto
chic desde mi punto de vista. He pensado como plato fuerte preparar una
deliciosa Magret de Pato. La acompañare con una deliciosa ensalada y una
vinagreta de cítricos que luego te explicare
Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva.
Una recetita super sencilla de hacer.
Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro
*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)
Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva.
Una recetita super sencilla de hacer.
Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro
Esta es la tarta que le he hecho a mi madre para celebrar su cumpleaños y para celebrar el día del padre...
Que weníiiiiiiiiiiiiisima está, por dió...!!!
Éxito total...!!!
Ingredientes:
*Crema de coco:
400 gr. leche
370 gr. nata de mon
*tarta De Galletas Y Coco (thermomix)
Esta es la tarta que le he hecho a mi madre para celebrar su cumpleaños y para celebrar el día del padre...
Que weníiiiiiiiiiiiiisima está, por dió...!!!
Éxito total...!!!
Ingredientes:
*Crema de coco:
400 gr. leche
370 gr. nata de mon
Sirope de arce o miel de maple, los sabores son muy parecidos por no decir iguales y ¿porqué no hacer un bizcocho en vez de acompañar la miel con unas tortitas?
Aquí les dejo la receta:
Ingredientes:
350 gramos de harina
160 gramos de az
Bizcocho Con Miel De Maple
Sirope de arce o miel de maple, los sabores son muy parecidos por no decir iguales y ¿porqué no hacer un bizcocho en vez de acompañar la miel con unas tortitas?
Aquí les dejo la receta:
Ingredientes:
350 gramos de harina
160 gramos de az
Bizcocho de Navidad
Ingredientes:
300 gr. de harina
50 gr. de cacao
170 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de girasol
125 ml. de leche
3 huevos
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
1 piz
Bizcocho De Navidad
Bizcocho de Navidad
Ingredientes:
300 gr. de harina
50 gr. de cacao
170 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de girasol
125 ml. de leche
3 huevos
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
1 piz
Ingredientes
175 g de carne de res seca (machaca)
2 jitomates
1 cucharada sopera de harina
1/2 cebolla picada
1 pizca de cominos
chiles serranos picados
manteca para freír
sal
Pasos
Remoje la machaca en agua durante 5 minutos. Escúrrala bien y t
Machaca Ranchera
Ingredientes
175 g de carne de res seca (machaca)
2 jitomates
1 cucharada sopera de harina
1/2 cebolla picada
1 pizca de cominos
chiles serranos picados
manteca para freír
sal
Pasos
Remoje la machaca en agua durante 5 minutos. Escúrrala bien y t
Hoy os traigo un bizcocho con un sabor increíble. Lo he buscado por la red y he visto que la versión más básica, es muy popular. Si no lo habéis probado aun... merece la pena. Podéis hacerle más variantes y siempre queda genial:
Cubrirlo con azúcar
Bizcocho De Galleta "maria" Y Chocolate
Hoy os traigo un bizcocho con un sabor increíble. Lo he buscado por la red y he visto que la versión más básica, es muy popular. Si no lo habéis probado aun... merece la pena. Podéis hacerle más variantes y siempre queda genial:
Cubrirlo con azúcar
Ingredientes
una coliflor, 2 tomates, una cebolla, un calabacín, 2 zanahorias, un pimiento rojo, un pimiento verde, 3 dientes de ajo 300 gr. champiñones, 200 gr. guisantes, apio, 100 gr. queso, perejil picado, tomillo, aceite de oliva, pimienta ne
Panaché De Verduras
Ingredientes
una coliflor, 2 tomates, una cebolla, un calabacín, 2 zanahorias, un pimiento rojo, un pimiento verde, 3 dientes de ajo 300 gr. champiñones, 200 gr. guisantes, apio, 100 gr. queso, perejil picado, tomillo, aceite de oliva, pimienta ne
Los puches son el dulce típico del día de los Santos de la zona en la que vivo, aunque dependiendo de cada pueblo e incluso de cada casa se puede preparar de diferente manera.
Los puches se preparaban como cena para la noche anterior al día de los Sant
Puches
Los puches son el dulce típico del día de los Santos de la zona en la que vivo, aunque dependiendo de cada pueblo e incluso de cada casa se puede preparar de diferente manera.
Los puches se preparaban como cena para la noche anterior al día de los Sant
PALETILLA DE CORDERO ASADA AL HORNO PARA NAVIDAD, RECETA FACIL
Que rico esta el cordero, y cuando esta asado... es ya una auténtica delicia.
En esta receta se puede utilizar indistintamente paletilla o pierna y el cordero puede ser lechal o recental.
435° Receta: Pierna O Paletilla De Cordero Asada Al Horno Para Navidad, Receta Facil
PALETILLA DE CORDERO ASADA AL HORNO PARA NAVIDAD, RECETA FACIL
Que rico esta el cordero, y cuando esta asado... es ya una auténtica delicia.
En esta receta se puede utilizar indistintamente paletilla o pierna y el cordero puede ser lechal o recental.
PARA ANTONIO
Antonio es una de las mejores personas que he
conocido en mi vida y esto debería ser su única presentación. El pasado sábado
8 de junio cumplió 80 años y ya sé que puede parecer un tópico, pero les
aseguro que no aparenta ni 60. A Ant
Tarta De Moka Y Almendra Crujiente Del Atlético De Madrid
PARA ANTONIO
Antonio es una de las mejores personas que he
conocido en mi vida y esto debería ser su única presentación. El pasado sábado
8 de junio cumplió 80 años y ya sé que puede parecer un tópico, pero les
aseguro que no aparenta ni 60. A Ant
Ingredientes para 4 personas:
- Un pimiento grande y rojo por persona.
- Una taza de arroz.
- 200 gramos de carne picada.
- Tomate frito.
- Una cebolla mediana.
- Colorante alimentario.
- Una cucharadita de pimentón.
Mod
Pimientos Rellenos De Arroz Con Pimetón De La Vera Dulce
Ingredientes para 4 personas:
- Un pimiento grande y rojo por persona.
- Una taza de arroz.
- 200 gramos de carne picada.
- Tomate frito.
- Una cebolla mediana.
- Colorante alimentario.
- Una cucharadita de pimentón.
Mod
Probé estas patatas violetas (Vitelotte) en Navidad, porque eran las fechas en que se vendían en los mercados cercanos a mi casa, pero desde entonces resulta que no han dejado de tenerlas en un par de supermercados a los que haré propaganda gratis, Alca
Ensalada De Patatas Violetas - Vitelotte
Probé estas patatas violetas (Vitelotte) en Navidad, porque eran las fechas en que se vendían en los mercados cercanos a mi casa, pero desde entonces resulta que no han dejado de tenerlas en un par de supermercados a los que haré propaganda gratis, Alca
Una recetita fácil de arroz; lo que más tiempo lleva es limpiar los chipirones.
Un kilo de chipirones
4 tacitas de arroz de grano redondo
10 tacitas de caldo de pescado
100gr de sofrito de tomate
2 bolsitas de tinta de calamar
Aceite
Sal
Limpiar los c
Arroz Negro Con Chipirones
Una recetita fácil de arroz; lo que más tiempo lleva es limpiar los chipirones.
Un kilo de chipirones
4 tacitas de arroz de grano redondo
10 tacitas de caldo de pescado
100gr de sofrito de tomate
2 bolsitas de tinta de calamar
Aceite
Sal
Limpiar los c
La Empana Light de Bego.- Coliflor salteada con Ajos, Huevos y Crujiente de Jamón.
Ya estamos en la cuesta de Enero, y en todos los sentidos¡¡¡. Esta coliflor salteada con ajos, huevos y crujiente de jamón, nos ayudará a bajar algo l
Coliflor Salteada Con Ajos, Huevos Y Crujiente De Jamón
La Empana Light de Bego.- Coliflor salteada con Ajos, Huevos y Crujiente de Jamón.
Ya estamos en la cuesta de Enero, y en todos los sentidos¡¡¡. Esta coliflor salteada con ajos, huevos y crujiente de jamón, nos ayudará a bajar algo l
INGREDIENTES:
- 1 tableta y media de chocolate con leche y almendras partidas
- 1 litro de leche
- 1/2 litro de nata para montar
- 1 sobre de flan Royal
- caramelo líquido
ELABORACIÓN:
Ponemos en una olla la leche (excepto un vaso que habremos reservado
Falso Flan De Turrón
INGREDIENTES:
- 1 tableta y media de chocolate con leche y almendras partidas
- 1 litro de leche
- 1/2 litro de nata para montar
- 1 sobre de flan Royal
- caramelo líquido
ELABORACIÓN:
Ponemos en una olla la leche (excepto un vaso que habremos reservado
Son muchas las personas que dicen que hasta que no han comido algo dulce no se ha terminado la hora de comer, pero cuando todas esas personas prueben la Lemon Pie (léase "pay" y no "píe o pié") dirán que no se ha terminado la hora de desayunar, come
Lemon Pie
Son muchas las personas que dicen que hasta que no han comido algo dulce no se ha terminado la hora de comer, pero cuando todas esas personas prueben la Lemon Pie (léase "pay" y no "píe o pié") dirán que no se ha terminado la hora de desayunar, come
Me encantan las recetas muy rápidas de preparar, pero que a la vez están tan ricas que desde el primer bocado te obligan a que las conviertas en tu plato favorito. Así que si hoy casi no tienes tiempo para cocinar o estás pensando en qué meter en el tup
Huevos Rellenos Con Un Toque De Curry
Me encantan las recetas muy rápidas de preparar, pero que a la vez están tan ricas que desde el primer bocado te obligan a que las conviertas en tu plato favorito. Así que si hoy casi no tienes tiempo para cocinar o estás pensando en qué meter en el tup
Hace tiempo que tenia en
mente hacer un sufle, pero lo iba posponiendo, por pereza y por un poco de
miedo.
Este mes en el grupo de
Desafío en la Cocina, Rocío Salan, nos ha propuesto hacer un suffle salado, me
ha encantado la idea, la verdad no es
Souffle De Foie Y Trufa Negra.
Hace tiempo que tenia en
mente hacer un sufle, pero lo iba posponiendo, por pereza y por un poco de
miedo.
Este mes en el grupo de
Desafío en la Cocina, Rocío Salan, nos ha propuesto hacer un suffle salado, me
ha encantado la idea, la verdad no es
Creo que ya he comentado en alguna ocasión que cada vez que me toca guardia en el trabajo me gusta llevar algún postre para compartir con mis compañeras. A ellas les encanta que les haga este regalo y a mí me encanta ver sus caras cuando descubren de qué
Tarta De Manzana Diferente
Creo que ya he comentado en alguna ocasión que cada vez que me toca guardia en el trabajo me gusta llevar algún postre para compartir con mis compañeras. A ellas les encanta que les haga este regalo y a mí me encanta ver sus caras cuando descubren de qué
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Hay veces que se antoja algo dulce y con un sabor sencillo, pero delicioso!! ésta es una muy buena opción y créanme que siempre tendrán los ingredientes en casa, lo genial de esta receta es que sólo lleva un huevo, así es que tampoco hay pretextos y e
Pastel Exprés De Chocolate
Hay veces que se antoja algo dulce y con un sabor sencillo, pero delicioso!! ésta es una muy buena opción y créanme que siempre tendrán los ingredientes en casa, lo genial de esta receta es que sólo lleva un huevo, así es que tampoco hay pretextos y e
Una receta deliciosa y muy rápida de preparar, para
esas invitaciones espontáneas en las que queremos hacer algo delicioso sin
tener que perder todo el día cocinando.
2 porciones
Ingredientes
250 g de pasta de su preferencia
150 g de
Pasta Del Leñador
Una receta deliciosa y muy rápida de preparar, para
esas invitaciones espontáneas en las que queremos hacer algo delicioso sin
tener que perder todo el día cocinando.
2 porciones
Ingredientes
250 g de pasta de su preferencia
150 g de
Hoy os dejo una receta clásica pero muy rica, con la que siempre acertareis porque es muy fácil de preparar y queda de lujo, la Lasaña.
Como ya sabéis, la Lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas intercaladas con carne y bechamel, un plato o
Lasaña A La Boloñesa
Hoy os dejo una receta clásica pero muy rica, con la que siempre acertareis porque es muy fácil de preparar y queda de lujo, la Lasaña.
Como ya sabéis, la Lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas intercaladas con carne y bechamel, un plato o
Esta receta es muy típica de la comunidad valenciana y se llama de llanda porque es el molde donde se hace la coca.
Yo he cogido la receta con las modificaciones de Auro, que me han gustado más.
Aquí os indico las dos y que cada uno coja la que m
Coca De Llanda De Mjmix
Esta receta es muy típica de la comunidad valenciana y se llama de llanda porque es el molde donde se hace la coca.
Yo he cogido la receta con las modificaciones de Auro, que me han gustado más.
Aquí os indico las dos y que cada uno coja la que m
Una receta oriental muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 muslos ó 4 cuartos de pollo
Medio litro de tomate triturado
Medio litro de leche de coco
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
1 diente de ajo
Comino
Cúrcuma
Pimien
Pollo En Leche De Coco
Una receta oriental muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 muslos ó 4 cuartos de pollo
Medio litro de tomate triturado
Medio litro de leche de coco
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
1 diente de ajo
Comino
Cúrcuma
Pimien
Hice este rico flan para celebrar el primer cumpleblog de Ana Mª (Las recetas de Manans). Sólo tenéis que preparar un plato de su blog, y os aseguro que es difícil elegir. Muchas felicidades y gracias por esta delicia!
- Poner a calentar en un caz
Flan De Nocilla
Hice este rico flan para celebrar el primer cumpleblog de Ana Mª (Las recetas de Manans). Sólo tenéis que preparar un plato de su blog, y os aseguro que es difícil elegir. Muchas felicidades y gracias por esta delicia!
- Poner a calentar en un caz
Típico plato de la cocina de Perú, que me enseñó mi amiga peruana Delia. La única recomendación previa es congelar unos días antes el pescado con el que lo hagáis, para evitar el anisakis. A ver qué os parece:
- Cocer 1 yuca pelada a trozos grande
Ceviche Peruano
Típico plato de la cocina de Perú, que me enseñó mi amiga peruana Delia. La única recomendación previa es congelar unos días antes el pescado con el que lo hagáis, para evitar el anisakis. A ver qué os parece:
- Cocer 1 yuca pelada a trozos grande
Una tarde del mes de Julio, que por cierto, hoy mismo se acaba, quedamos unos cuantos padres, apodados "Chicas café&chico tanga", para ir a un merendero cercano (Can Deu) a hacer una guerra de agua y una merendola.
Como me olí el percal, directame
Tarta De Merengue Y Limón Después De Una Guerra Feroz
Una tarde del mes de Julio, que por cierto, hoy mismo se acaba, quedamos unos cuantos padres, apodados "Chicas café&chico tanga", para ir a un merendero cercano (Can Deu) a hacer una guerra de agua y una merendola.
Como me olí el percal, directame
Comentario previo:
Creo que se tarda más tiempo en escribir el nombre de este plato que en hacerlo. Bueno, siempre que uno tenga la previsión disponer de ciertas cosas preparadas. Yo suelo tener, en esta época del año, acelgas ecológicas cocidas
pasta Oriental Con Shiitake, Acelgas Y Queso Crema Vegano
Comentario previo:
Creo que se tarda más tiempo en escribir el nombre de este plato que en hacerlo. Bueno, siempre que uno tenga la previsión disponer de ciertas cosas preparadas. Yo suelo tener, en esta época del año, acelgas ecológicas cocidas
Una forma divertida para los chicos de la casa, en Estados Unidos, tambien en Japon y en China son muy populares. Yo las llamo Salchichas en camisa de maiz, hay una receta parecida, pero sin las salchichas que se llaman Sorullitos de maiz.La masa es muy
Corn Dogs - Salchichas En Camisa
Una forma divertida para los chicos de la casa, en Estados Unidos, tambien en Japon y en China son muy populares. Yo las llamo Salchichas en camisa de maiz, hay una receta parecida, pero sin las salchichas que se llaman Sorullitos de maiz.La masa es muy
