[
Se que os he tenido un poco abandonados, pero aquí estamos de nuevo y con mucha fuerza para cocinar. Hoy os traigo algo especial y diferente, vamos a decorar los conos de helados, veréis como sorpre
Conos O Cucuruchos De Helados Decorados
[
Se que os he tenido un poco abandonados, pero aquí estamos de nuevo y con mucha fuerza para cocinar. Hoy os traigo algo especial y diferente, vamos a decorar los conos de helados, veréis como sorpre
Es fácil que en alguna receta te hayas encontrado con este misterioso ingrediente: buttermilk. Si traducimos al castellano: mantequilla y leche, o leche de mantequilla.
Y seguro que te ha surgido la pregunta: ¿y dónde puedo comprar ésto? Las g
Buttermilk Casero
Es fácil que en alguna receta te hayas encontrado con este misterioso ingrediente: buttermilk. Si traducimos al castellano: mantequilla y leche, o leche de mantequilla.
Y seguro que te ha surgido la pregunta: ¿y dónde puedo comprar ésto? Las g
Absolutamente delicioso.Nos ha encantado.
Andrea no las tenía todas consigo,no dejaba de ser coliflor y eso predispone en contra.
No pasaron ni 30 segundos y escuché eso que tanto nos gusta:
-Está bueno.
:)))) No se puede pedir más.
No sabe a c
Cuscús De Coliflor
Absolutamente delicioso.Nos ha encantado.
Andrea no las tenía todas consigo,no dejaba de ser coliflor y eso predispone en contra.
No pasaron ni 30 segundos y escuché eso que tanto nos gusta:
-Está bueno.
:)))) No se puede pedir más.
No sabe a c
Los ingredientes que utilizé fueron:
-1 pimiento rojo grade
-1 pimiento verde grande
-1 cebolla
-2 lomos medianos de bacalao desalado
-sal
-aceite
Calentamos el horno a 180º .A continuación colocamos en una bandeja los pimientos y la cebolla,ech
Ventresca Con Bacalao
Los ingredientes que utilizé fueron:
-1 pimiento rojo grade
-1 pimiento verde grande
-1 cebolla
-2 lomos medianos de bacalao desalado
-sal
-aceite
Calentamos el horno a 180º .A continuación colocamos en una bandeja los pimientos y la cebolla,ech
Los capellanes son lo que normalmente llamamos bacaladillas, de la misma familia que el bacalao.
Su carne es de un sabor suave y una forma de conservarlas es en salazón.
Así las encontramos en SALAZONESONLINE.EShttp://salazonesonline.es/
Vue
Coca De Capellanes.
Los capellanes son lo que normalmente llamamos bacaladillas, de la misma familia que el bacalao.
Su carne es de un sabor suave y una forma de conservarlas es en salazón.
Así las encontramos en SALAZONESONLINE.EShttp://salazonesonline.es/
Vue
Cuando Mercedes publicó esta
receta me encantó: supe que no tardaría en prepararla y así fue. Ha tenido
tanto éxito en casa que la preparo muy a menudo.
No dejéis de visitar el blog
de Mercedes: Hogar y Brasas,es una maravilla.
Os cuento como la p
Falsas Berlinas De Crema
Cuando Mercedes publicó esta
receta me encantó: supe que no tardaría en prepararla y así fue. Ha tenido
tanto éxito en casa que la preparo muy a menudo.
No dejéis de visitar el blog
de Mercedes: Hogar y Brasas,es una maravilla.
Os cuento como la p
El "coq au vin", gallo al vino es uno de los grandes platos clásicos de la cocina francesa. Aunque su origen es más bien incierto muchas regiones francesas, fábulas y leyendas se disputan la creación de este sobresaliente estofado.
La leyenda
Coq Au Vin O Pollo Al Vino Tinto. Sus Leyendas, Sus Conquistas Y Sus Misterios.
El "coq au vin", gallo al vino es uno de los grandes platos clásicos de la cocina francesa. Aunque su origen es más bien incierto muchas regiones francesas, fábulas y leyendas se disputan la creación de este sobresaliente estofado.
La leyenda
Hoy os traemos un centro para la mesa de Navidad. Un centro
dulce hecho con galletas. Hemos combinado masa de color rojo con masa sin colorear; después hemos decorado
con glasa blanca.
Prenderemos la vela de este centro en la Cena de esta Noche,
Centro De Mesa De Navidad
Hoy os traemos un centro para la mesa de Navidad. Un centro
dulce hecho con galletas. Hemos combinado masa de color rojo con masa sin colorear; después hemos decorado
con glasa blanca.
Prenderemos la vela de este centro en la Cena de esta Noche,
GALLETAS CRAQUELADAS DE CACAO Y LIMÓN
PARA LAS GALLETAS DE CACAO:
INGREDIENTES:
60 gr de cacao amargo
200 gr de azúcar
60 gr de aceite de oliva suave
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
12
Galletas Craqueladas
GALLETAS CRAQUELADAS DE CACAO Y LIMÓN
PARA LAS GALLETAS DE CACAO:
INGREDIENTES:
60 gr de cacao amargo
200 gr de azúcar
60 gr de aceite de oliva suave
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
12
INGREDIENTES:
Bizcocho genovés:
- 150 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 gr. de harina
Merengue:
- 9 claras de huevo
- 450 gr. de azúcar
Almíbar:
- 300 gr. de agua
- 300 gr. de azúcar
- El zumo de medio limón
- 3 cuchara
Tortada Cartagenera
INGREDIENTES:
Bizcocho genovés:
- 150 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 gr. de harina
Merengue:
- 9 claras de huevo
- 450 gr. de azúcar
Almíbar:
- 300 gr. de agua
- 300 gr. de azúcar
- El zumo de medio limón
- 3 cuchara
Ingredientes:
100 gr. de chocolate de cobertura ½ tableta de turrón 1/4 l. de nata - Para la crema de yema: 8 yemas 180 gr. de azúcar ½ vaso de agua - Para las nueces caramelizadas 12 nueces 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua .
Pr
Milhojas De Chocolate Crujiente Con Mousse De Turron Y Pastel De Melocoton
Ingredientes:
100 gr. de chocolate de cobertura ½ tableta de turrón 1/4 l. de nata - Para la crema de yema: 8 yemas 180 gr. de azúcar ½ vaso de agua - Para las nueces caramelizadas 12 nueces 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua .
Pr
Ingredientes:
175gr de mantequilla sin sal,
75gr de azúcar glas,
250gr de harina de reposteria,
1 cucharada de esencia de vainilla,O dos cucharadas de azúcar vainillado,
50gr de chocolate negro fundido,
1 clara de huevo.
Batir la mantequilla derr
Espirales Bicolor
Ingredientes:
175gr de mantequilla sin sal,
75gr de azúcar glas,
250gr de harina de reposteria,
1 cucharada de esencia de vainilla,O dos cucharadas de azúcar vainillado,
50gr de chocolate negro fundido,
1 clara de huevo.
Batir la mantequilla derr
Ingredientes: 3 patatas medianas, 1/2 cebolla grande, 100gr de bacón ahumado, 1 cucharada de tomillo seco, sal, pimienta molida, aceite de oliva. Pelar y trocear las patatas en forma de m
Patatas De Acompañamiento
Ingredientes: 3 patatas medianas, 1/2 cebolla grande, 100gr de bacón ahumado, 1 cucharada de tomillo seco, sal, pimienta molida, aceite de oliva. Pelar y trocear las patatas en forma de m
Este dulce lo he visto hacer a Sergio Fernandez en el programa de la mañana de la 1, me ha parecido facil de hacer y que debia de estar riquisimo, y pensado y hecho, como decia Sergio es la misma receta que la leche frita pero quitandole un poco de lech
Arroz Con Leche Frito
Este dulce lo he visto hacer a Sergio Fernandez en el programa de la mañana de la 1, me ha parecido facil de hacer y que debia de estar riquisimo, y pensado y hecho, como decia Sergio es la misma receta que la leche frita pero quitandole un poco de lech
Otro postre para estas Navidades que dejarán a vuestros invitados impactados.
Un bizcocho griego que resume muchas cosas de la gastronomía de aquel país, a caballo entre Oriente y Occidente. En primer lugar el empleo de yogur griego, un invento búlgar
Bizcocho Griego De Yogur Con Almíbar De Uvas Pasas
Otro postre para estas Navidades que dejarán a vuestros invitados impactados.
Un bizcocho griego que resume muchas cosas de la gastronomía de aquel país, a caballo entre Oriente y Occidente. En primer lugar el empleo de yogur griego, un invento búlgar
Comenzamos semana con una receta de las que a mi me gusta: Sencilla y deliciosa. Una riquísima quiche de pollo con verduras ¡Que está para chuparse los dedos!
Además esta receta es perfecta para aprovechar restos de verduras que tengamos por la
Quiche De Pollo Con Verduras
Comenzamos semana con una receta de las que a mi me gusta: Sencilla y deliciosa. Una riquísima quiche de pollo con verduras ¡Que está para chuparse los dedos!
Además esta receta es perfecta para aprovechar restos de verduras que tengamos por la
La solución está en los trucos, tips y receta. Te voy a enseñar el método infalible para que te salgan bien si o si. El macaron es básicamente un merengue de almendras.
Macaron viene de macaronage, que básicamente es el movimiento que se le da al fin
Macaron Facil Sin Errores
La solución está en los trucos, tips y receta. Te voy a enseñar el método infalible para que te salgan bien si o si. El macaron es básicamente un merengue de almendras.
Macaron viene de macaronage, que básicamente es el movimiento que se le da al fin
Con masa comprada de croissant!!! super ricos, me gustaron mas que la primera versión, son mas livianos y las hojitas hojaldradas se notan mas. Y lo mejor de todo, es que no tienes que amasar ni esperar horas!!! y el precio... ni siquiera llega a 2 eu
Cronut Con Masa Comprada - 2º Version
Con masa comprada de croissant!!! super ricos, me gustaron mas que la primera versión, son mas livianos y las hojitas hojaldradas se notan mas. Y lo mejor de todo, es que no tienes que amasar ni esperar horas!!! y el precio... ni siquiera llega a 2 eu
Necesitamos
140 gramos de azúcar
5 huevos
350 gramos de nocilla
10 gramos de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina
500 gramos de nata para montar con un 35 % de materia grasa
80 gramos de azúcar glas
1 chorrito de vain
Rollo De Nata
Necesitamos
140 gramos de azúcar
5 huevos
350 gramos de nocilla
10 gramos de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina
500 gramos de nata para montar con un 35 % de materia grasa
80 gramos de azúcar glas
1 chorrito de vain
Hoy traigo un bizcocho rico, fácil de preparar y con un sabor muy especial. Normalmente uso azúcar blanco en los postres pero en esta ocasión utilicé azúcar moreno, le queda muy bien y posee mejores propiedades nutritivas. El resultado es excelente y ad
Bizcocho De Zanahoria Y Almendra
Hoy traigo un bizcocho rico, fácil de preparar y con un sabor muy especial. Normalmente uso azúcar blanco en los postres pero en esta ocasión utilicé azúcar moreno, le queda muy bien y posee mejores propiedades nutritivas. El resultado es excelente y ad
Restaurante Hicuri, Plaza de los Girones, 4, 18009 Granada, Spain
El otra día, a la vuelta de Almeria, paramos en Granada para pasar el día. Granada es una de nuestras ciudades preferidas. Y ahora vivimos mas cerca que nunca. Vimos este restaurante en Ha
Hicuri, Restaurante Vegano, granada
Restaurante Hicuri, Plaza de los Girones, 4, 18009 Granada, Spain
El otra día, a la vuelta de Almeria, paramos en Granada para pasar el día. Granada es una de nuestras ciudades preferidas. Y ahora vivimos mas cerca que nunca. Vimos este restaurante en Ha
Esta noche, Alemania se enfrenta a Brasil en el mundial y es por ello que para ver el partido me he decantado por preparar y presentar las salchichas alemanas de manera diferente. Para ello las he envuelto en una masa de pizza que he a
Salchichas Enrolladas
Esta noche, Alemania se enfrenta a Brasil en el mundial y es por ello que para ver el partido me he decantado por preparar y presentar las salchichas alemanas de manera diferente. Para ello las he envuelto en una masa de pizza que he a
En esta ocasión he preparado una Coca de anís cuya receta comparto en este post con todos vosotros. Para los que son de Almería, por sus ingredientes y presentación, (plana y alargada) sin duda la recordarán como los de
Coca De Anís.
En esta ocasión he preparado una Coca de anís cuya receta comparto en este post con todos vosotros. Para los que son de Almería, por sus ingredientes y presentación, (plana y alargada) sin duda la recordarán como los de
Una cena del tiempo.
Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos caloricamente, y ayudar a eliminar toxinas y a evitar retenciones de líquidos.
Ricos en vitaminas A, C,
Revuelto De Espárragos Trigueros Y Jamón
Una cena del tiempo.
Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos caloricamente, y ayudar a eliminar toxinas y a evitar retenciones de líquidos.
Ricos en vitaminas A, C,
En una fuente ponemos la lechuga, mezclamos con el queso y el ajo, salpimentamos con moderación y aliñamos con el aceite de oliva. Dejamos reposar.
Mezclamos los ingredientes de la salsa y con un tenedor batimos hasta que tenga consistencia uniforme. Espo
Ensalada César
En una fuente ponemos la lechuga, mezclamos con el queso y el ajo, salpimentamos con moderación y aliñamos con el aceite de oliva. Dejamos reposar.
Mezclamos los ingredientes de la salsa y con un tenedor batimos hasta que tenga consistencia uniforme. Espo
Otras galletas de graduación.Esta vez para los compañeros del curso de s-3 de Catalán.
La masa és la de vainilla y limón,que encontrareis en "galletas" y" galletas fondant" ,cubiertas de fondant y con el cordoncillo de glasa.
Galletas Graduación (2)
Otras galletas de graduación.Esta vez para los compañeros del curso de s-3 de Catalán.
La masa és la de vainilla y limón,que encontrareis en "galletas" y" galletas fondant" ,cubiertas de fondant y con el cordoncillo de glasa.
En mi memoria aparece mil veces la escena y mil veces me hará reir. Llegar corriendo a casa del colegio y preguntarle a mi madre ¿Qué hay para comer? y desde los fogones ella responder "Niños envueltos". Me acerqué al horno a ver a que niño de la
Niños Envueltos
En mi memoria aparece mil veces la escena y mil veces me hará reir. Llegar corriendo a casa del colegio y preguntarle a mi madre ¿Qué hay para comer? y desde los fogones ella responder "Niños envueltos". Me acerqué al horno a ver a que niño de la
INGREDIENTES
[[]]
1 kl. huevos
1 kl. azúcar escaso
1 kl. harina mas o menos
3 sobres de levadura
ralladura limón
ELABORACIÓN
[[]]
Separar las claras de las yemas, y batir a punto nieve, batir las yemas con el azúcar y la ralladura ,
[[]] Brazo Gitano Con Crema De Cerezas [[]]
INGREDIENTES
[[]]
1 kl. huevos
1 kl. azúcar escaso
1 kl. harina mas o menos
3 sobres de levadura
ralladura limón
ELABORACIÓN
[[]]
Separar las claras de las yemas, y batir a punto nieve, batir las yemas con el azúcar y la ralladura ,
![[[]] Brazo Gitano Con Crema De Cerezas [[]]](http://2.bp.blogspot.com/-sk0_ZrYn7cI/VY3HtJjPqfI/AAAAAAAAIOM/ebAdlXAfKrw/s400/brazo%2Bgitano%2Bcon%2Bcrema%2Bcerezas%2Bcon%2Bletras.jpg)
INGREDIENTES
)---(
Arroz según comensales
caldo de pollo
3 ajos
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1/2 rojo
6 zorzales
50 gr. de setas, las mías de mi pueblo ( gurumelos )
pizca de orégano, agua
sal , aceite, pimienta molida
1 vasito de vino
Arroz Al Horno Con Zorzales
INGREDIENTES
)---(
Arroz según comensales
caldo de pollo
3 ajos
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1/2 rojo
6 zorzales
50 gr. de setas, las mías de mi pueblo ( gurumelos )
pizca de orégano, agua
sal , aceite, pimienta molida
1 vasito de vino
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
2 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Golden
50 gr. Uvas Pasas de Corinto
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para
Pollo Al Curry Estilo Madras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
2 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Golden
50 gr. Uvas Pasas de Corinto
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para
