INGREDIENTES:
Gofio (Trigo, Millo, Trigomillo)
Leche
Azúcar
Caramelo Líquido.
Almendras en taquitos (opcional)
Galleta
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero y añadimos leche. No digo cantidad porque es según lo que vayamos a preparar. Lo ponemos al
Crema De Gofio Con Caramelo
INGREDIENTES:
Gofio (Trigo, Millo, Trigomillo)
Leche
Azúcar
Caramelo Líquido.
Almendras en taquitos (opcional)
Galleta
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero y añadimos leche. No digo cantidad porque es según lo que vayamos a preparar. Lo ponemos al
Si existe un plato que todo el mundo relacionaría con Málaga sería sin duda la famosísima fritura malagueña también conocida como "pescaíto frito". Tenemos en Málaga la suerte de tener cientos de chiringuitos a lo largo de toda la costa así como b
Fritura Malagueña
Si existe un plato que todo el mundo relacionaría con Málaga sería sin duda la famosísima fritura malagueña también conocida como "pescaíto frito". Tenemos en Málaga la suerte de tener cientos de chiringuitos a lo largo de toda la costa así como b
Tortillas hay muchas y yo diría que todas están muy ricas, yo las hago según lo que tengo en casa, en este caso le añado unos pimientos y salsa de aceite ajo y perejil, así que es una mas a mis lista de tortillas.
Sabéis yo tengo la suerte de poder
Tortilla De Patatas Con Pimiento Y Salsa De Ajo Y Perejil
Tortillas hay muchas y yo diría que todas están muy ricas, yo las hago según lo que tengo en casa, en este caso le añado unos pimientos y salsa de aceite ajo y perejil, así que es una mas a mis lista de tortillas.
Sabéis yo tengo la suerte de poder
Ingredientes
12 escalopines de cerdo al ajillo
1 cebolla
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
2 guindillas (opcional)
1 tomate pelado y cortado en trozos
1 cucharada de pimentón dulce
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
½ vaso de nat
Escalopines Al Pimentón
Ingredientes
12 escalopines de cerdo al ajillo
1 cebolla
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
2 guindillas (opcional)
1 tomate pelado y cortado en trozos
1 cucharada de pimentón dulce
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
½ vaso de nat
Ingredientes
1 Kg. de judías verdes redondas
½ Kg. de calabaza
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Lavamos las judías verdes, despuntamos y ponemos a cocer en agua hirviendo con sal hasta que estén
Judías Verdes Con Calabaza
Ingredientes
1 Kg. de judías verdes redondas
½ Kg. de calabaza
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación
Lavamos las judías verdes, despuntamos y ponemos a cocer en agua hirviendo con sal hasta que estén
La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante caliente estupendo para cualquier ocasión.
Ingredientes:
8 champiñones
2 huevos
Pan rallado
Sal
Champiñones Empanados Con Lactonesa De Ajo
La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante caliente estupendo para cualquier ocasión.
Ingredientes:
8 champiñones
2 huevos
Pan rallado
Sal
No me miréis con esa cara ehhh!!
En mi defensa tengo que deciros que yo no tengo nada que ver con esto, bueno algo sí porque he sido yo quien ha hecho el tiramisú pero por lo demás nada de nada.
Os explico, yo me disponía a hacer un tiramisú
Tiramisú De Nutella Para Jose.
No me miréis con esa cara ehhh!!
En mi defensa tengo que deciros que yo no tengo nada que ver con esto, bueno algo sí porque he sido yo quien ha hecho el tiramisú pero por lo demás nada de nada.
Os explico, yo me disponía a hacer un tiramisú
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
Mantequilla para untar el pan.
100 grs. Queso rallado.
15 grs. Queso chedar.
10 grs. Queso curado.
2 huevos.
200 grs. Preparado para cocinar.
100 grs. Jamón york en lonchas.
100 grs. Queso en lonchas.
Sándwich Croque Madame En Olla Programable.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
Mantequilla para untar el pan.
100 grs. Queso rallado.
15 grs. Queso chedar.
10 grs. Queso curado.
2 huevos.
200 grs. Preparado para cocinar.
100 grs. Jamón york en lonchas.
100 grs. Queso en lonchas.
Hoy os traigo una receta facilona facilona.... un TARTAR DE SALMÓN AHUMADO, una de esas recetas para quedar divinamente sin apenas trabajo, y, lo mejor de todo, que es un plato super sano y está buenísimo!!!!!!
Bueno, yo no puedo decirlo con la b
Tartar De Salmón Ahumado
Hoy os traigo una receta facilona facilona.... un TARTAR DE SALMÓN AHUMADO, una de esas recetas para quedar divinamente sin apenas trabajo, y, lo mejor de todo, que es un plato super sano y está buenísimo!!!!!!
Bueno, yo no puedo decirlo con la b
Ingredientes:
1 kg de calabaza
200 g de nueces
1 paquete de pasta Filo
150 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 cucharadita de canela
Para la superposición:
3 huevos
200 ml. De agua con gas
50 g de azúcar
Elaboración:
1- Pelar la calabaza y rallarla.
2- F
pastel De Masa Filo Con Calabaza
Ingredientes:
1 kg de calabaza
200 g de nueces
1 paquete de pasta Filo
150 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 cucharadita de canela
Para la superposición:
3 huevos
200 ml. De agua con gas
50 g de azúcar
Elaboración:
1- Pelar la calabaza y rallarla.
2- F
Un bizcocho casero Delicioso, así sin más.
4 Huevos
200 gr. Azúcar
150ml. Aceite
150ml. Leche
Ralladura de un limón
300gr. Harina de repostería
1 Sobre de levadura Royal
50gr. Pepitas de chocolate
Batir los hu
Bizcocho Casero Con Pepitas De Chocolate
Un bizcocho casero Delicioso, así sin más.
4 Huevos
200 gr. Azúcar
150ml. Aceite
150ml. Leche
Ralladura de un limón
300gr. Harina de repostería
1 Sobre de levadura Royal
50gr. Pepitas de chocolate
Batir los hu
Ingredientes:
1/2 kilo de costillas de cerdo en adobo troceadas
2 patatas grandes
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Aceite de oliva
Agua
[
Patatas Con Costillas Guisadas
Ingredientes:
1/2 kilo de costillas de cerdo en adobo troceadas
2 patatas grandes
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Aceite de oliva
Agua
[
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Azúcar glas
Trufa:
200 gr. de nata muy fría de 35% de m/g
35 gr. de azúcar
20 gr. de cacao en polvo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Poner en el vaso la nata y semi montar.
Añadir el azúcar y el c
Conos De Trufa Exprés
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Azúcar glas
Trufa:
200 gr. de nata muy fría de 35% de m/g
35 gr. de azúcar
20 gr. de cacao en polvo
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Poner en el vaso la nata y semi montar.
Añadir el azúcar y el c
"Desde que me casé, de todo como", eso me decía mi madre cuando algo no me gustaba y, sinceramente, lo odiaba, pero debo reconocer que tenía razón. Con la edad, uno va a aprendiendo a comer. Por eso quiero con este post tranquilizar a todos esos padres
Bollitos Para El Cocido
"Desde que me casé, de todo como", eso me decía mi madre cuando algo no me gustaba y, sinceramente, lo odiaba, pero debo reconocer que tenía razón. Con la edad, uno va a aprendiendo a comer. Por eso quiero con este post tranquilizar a todos esos padres
Siempre hablo de las tradiciones de la "otra orilla" pero la Navidad nunca la he vivido allí, así que me toca centrarme en los sabores de "aquí"... La Navidad en España supone todo un festín para los golosos y, es que la variedad de delicias dulces
Roscón De Reyes Casero, El Mejor De Todos// Homemade Three Magic's Doughnut, What Else??
Siempre hablo de las tradiciones de la "otra orilla" pero la Navidad nunca la he vivido allí, así que me toca centrarme en los sabores de "aquí"... La Navidad en España supone todo un festín para los golosos y, es que la variedad de delicias dulces
Todo un clásico como es la Tarta
de Zanahoria o Carrot Cake, Sergi
Vela le ha dado un toque vanguardista que yo con mucha ilusión he querido
replicar.
Una receta de Chocovic
magazine
INGREDIENTES
He hecho la mitad de la m
Carrot Cake
Todo un clásico como es la Tarta
de Zanahoria o Carrot Cake, Sergi
Vela le ha dado un toque vanguardista que yo con mucha ilusión he querido
replicar.
Una receta de Chocovic
magazine
INGREDIENTES
He hecho la mitad de la m
Fue todo un
éxito, porque es como comerse un trozo de tarta Red Velvet pero en versión
helado, resulta refrescante y reconfortante.
INGREDIENTES
Helado de
queso: 300 gr de queso crema, 500 gr de nata para montar 35% mg y 150 gr d
Helado Red Velvet Cake
Fue todo un
éxito, porque es como comerse un trozo de tarta Red Velvet pero en versión
helado, resulta refrescante y reconfortante.
INGREDIENTES
Helado de
queso: 300 gr de queso crema, 500 gr de nata para montar 35% mg y 150 gr d
¿Quién dice que los que no pueden comer azúcar no
puedan disfrutar de una rica tarta?
Mi hijo Paris, a pesar de no tener ningún problema con ella,
este año para su 31 cumpleaños me pidió que le hiciera una tarta sin azúcar.
Para mí fue todo un ret
Tarta Para Paris Con Stevia (sin Azúcar) Chocolates Valor
¿Quién dice que los que no pueden comer azúcar no
puedan disfrutar de una rica tarta?
Mi hijo Paris, a pesar de no tener ningún problema con ella,
este año para su 31 cumpleaños me pidió que le hiciera una tarta sin azúcar.
Para mí fue todo un ret
Ingredientes
500 gr hígado de
ternera, una cebolla, 2 dientes de ajo, una guindilla, una hoja de laurel, una
cucharada de harina, pimienta negra molida, 100 ml vino blanco, 100 ml vinagre,
aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos el hí
Hígado A La Italiana
Ingredientes
500 gr hígado de
ternera, una cebolla, 2 dientes de ajo, una guindilla, una hoja de laurel, una
cucharada de harina, pimienta negra molida, 100 ml vino blanco, 100 ml vinagre,
aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos el hí
Repasando de todas formas nuestra gastronomía, nos encontramos con la paniza gaditana, aperitivo también hecho a base de harina de garbanzo, agua y sal y en algunos sitios enriquecido con huevo. Yo desconocía la existencia de este plato y gracias a la re
Panissa
Repasando de todas formas nuestra gastronomía, nos encontramos con la paniza gaditana, aperitivo también hecho a base de harina de garbanzo, agua y sal y en algunos sitios enriquecido con huevo. Yo desconocía la existencia de este plato y gracias a la re
Hoy cocinamos este famoso pollo al curry con arroz ó pollo mágico tal y como lo conocemos en casa. Una receta deliciosa hecha
Pollo Al Curry Mágico Con Arroz
Hoy cocinamos este famoso pollo al curry con arroz ó pollo mágico tal y como lo conocemos en casa. Una receta deliciosa hecha
Tener en la nevera mantequillas aromatizadas es como tener siempre caldos, salsas de tomate,,, lo que llamamos, fondo de armario.
Esta concretamente, llevo años haciéndola en casa, sobre todo a mis hijos les gusta en el pan, pero igualmente si as
Mantequilla De Ajo Y Orégano
Tener en la nevera mantequillas aromatizadas es como tener siempre caldos, salsas de tomate,,, lo que llamamos, fondo de armario.
Esta concretamente, llevo años haciéndola en casa, sobre todo a mis hijos les gusta en el pan, pero igualmente si as
Los ingredientes
para hacer este arroz son:
-250 gr de arroz
-250gr de nìscalos
-3cucharadas de tomate frito casero
-2 alcachofas
-100gr de habas
-3 ajos tiernos
-1 diente de ajo
-1 pimiento rojo pequeño
-1 pimiento verde pequeño
-1 cucharadita de p
Arroz Caldoso Con Níscalos {plato De Temporada}
Los ingredientes
para hacer este arroz son:
-250 gr de arroz
-250gr de nìscalos
-3cucharadas de tomate frito casero
-2 alcachofas
-100gr de habas
-3 ajos tiernos
-1 diente de ajo
-1 pimiento rojo pequeño
-1 pimiento verde pequeño
-1 cucharadita de p
los ingredientes son:
-1conejo troceado en partes pequeños
-medio kilo de arroz bomba (una taza por persona)
-7tomates secos
-1puñado de habas
-sal
-aceite
-pimiento morrón
PARA EL MAJADO,
-aceite
-2ñoras
-3cucharadas de tomate fríto
-tiras de pimient
Arroz Y Conejo {arroz A Mi Manera}
los ingredientes son:
-1conejo troceado en partes pequeños
-medio kilo de arroz bomba (una taza por persona)
-7tomates secos
-1puñado de habas
-sal
-aceite
-pimiento morrón
PARA EL MAJADO,
-aceite
-2ñoras
-3cucharadas de tomate fríto
-tiras de pimient
Hoy, os presentamos un pastel la mar de fácil, però que se tiene que hacer un con un día de antelación
Ingredientes:
100g de chocolate fondant
100 gramos de bizcochos alargados
100 gramos de mantequilla
3 huevos
2 cucharadas de coint
Bizcocho De Naranja
Hoy, os presentamos un pastel la mar de fácil, però que se tiene que hacer un con un día de antelación
Ingredientes:
100g de chocolate fondant
100 gramos de bizcochos alargados
100 gramos de mantequilla
3 huevos
2 cucharadas de coint
Hoy me voy al País Vasco!!!, que no , que no estoy cogiendo ningún vuelo para desplazarme, me refiero gastronómicamente hablando. Vamos, que con el frío que estoy pasando en Sevilla sería el último lugar al que se me ocurriría ahora mismo viaja
Panchineta (repostería Vasca)
Hoy me voy al País Vasco!!!, que no , que no estoy cogiendo ningún vuelo para desplazarme, me refiero gastronómicamente hablando. Vamos, que con el frío que estoy pasando en Sevilla sería el último lugar al que se me ocurriría ahora mismo viaja
Esta merengada de cambur es una bebida que le gusta mucho a los niños y a los grandes tambén! Es una manera divertida de tomar la fruta...
2 porciones
Ingredientes:
4 cambures
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharaditas de azúcar
un vaso de hielo
vain
Merengada De Cambur (banana)
Esta merengada de cambur es una bebida que le gusta mucho a los niños y a los grandes tambén! Es una manera divertida de tomar la fruta...
2 porciones
Ingredientes:
4 cambures
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharaditas de azúcar
un vaso de hielo
vain
Esta tarta además de estar buenísima, también ganó el premio a la mejor presentación del concurso de cocina del colegio de mis hijos.
Ingredientes:
- 200 gr. de chocolate negro
- 200 gr. de chocolate con leche
- 200 gr. de chocolate blanco
- 750 ml. de
Tarta De Tres Chocolates (mª José Díaz)
Esta tarta además de estar buenísima, también ganó el premio a la mejor presentación del concurso de cocina del colegio de mis hijos.
Ingredientes:
- 200 gr. de chocolate negro
- 200 gr. de chocolate con leche
- 200 gr. de chocolate blanco
- 750 ml. de
Pues nada, es de estos platos que se
basan en la cocina oriental pero, dándole un pequeño giro local. Fácil,
sencillo, barato y muy, muy rico
Para
la salsa agridulce de tomate:
500
g de puré de tomate
1
cucharada de salsa de soja y otra d
Pollo Plancha Con Soja, Sésamo Y Salsa De Tomate Agridulce
Pues nada, es de estos platos que se
basan en la cocina oriental pero, dándole un pequeño giro local. Fácil,
sencillo, barato y muy, muy rico
Para
la salsa agridulce de tomate:
500
g de puré de tomate
1
cucharada de salsa de soja y otra d