Ingredientes
100 Gramos de Bacalao desalado desmigado
4 Dientes de Ajo
1 Cebolla pequeña
1 Huevo
1 Poco de Perejil fresco picado
80 Cc de Agua
60 Gramos de Harina
1 Cucharadita de Levadura en polvo
Preparación con y si
Buñuelos De Bacalao
Ingredientes
100 Gramos de Bacalao desalado desmigado
4 Dientes de Ajo
1 Cebolla pequeña
1 Huevo
1 Poco de Perejil fresco picado
80 Cc de Agua
60 Gramos de Harina
1 Cucharadita de Levadura en polvo
Preparación con y si
El
verano es una época del año en la que parece que la pasta es una opción muy
acertada a la hora de elegir los menús familiares de cada día. Agradables de
comer, sabrosos, digestivos, nutritivos y fáciles de preparar, en pocos minutos
podemos tener pre
Pasta Con Calabaza, Panceta Y Vinagre De Módena
El
verano es una época del año en la que parece que la pasta es una opción muy
acertada a la hora de elegir los menús familiares de cada día. Agradables de
comer, sabrosos, digestivos, nutritivos y fáciles de preparar, en pocos minutos
podemos tener pre
Ingredientes
3 berenjenas medianas
150 gr. de carne picada de ternera
100 gr. de magro de cerdo
1 copita de jerez
30 gr. (2 cucharadas9 de pate ibérico
1 taza de tomate frito (mejor casero)
1 cebolla
1 cucharada de harina
½ taza de leche
1 copit
Berenjenas Rellenas Al Aroma De Jerez
Ingredientes
3 berenjenas medianas
150 gr. de carne picada de ternera
100 gr. de magro de cerdo
1 copita de jerez
30 gr. (2 cucharadas9 de pate ibérico
1 taza de tomate frito (mejor casero)
1 cebolla
1 cucharada de harina
½ taza de leche
1 copit
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Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y
Salsa Carbonara.
Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y
Esta idea me la dio una amiga de facebook Fina Pastor, ya que pedí ideas para gastar una col muy grande que le regalaron a mi madre.
Ingredientes:
4 hojas de col.
1 naranja.
Semillas de amapola.
Pipas de girasol.
Para aliñar:
2 cucharadas de acei
Ensalada De Col, Naranja, Semillas De Amapola Y Pipas De Girasol.
Esta idea me la dio una amiga de facebook Fina Pastor, ya que pedí ideas para gastar una col muy grande que le regalaron a mi madre.
Ingredientes:
4 hojas de col.
1 naranja.
Semillas de amapola.
Pipas de girasol.
Para aliñar:
2 cucharadas de acei
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Pisto.
Atún.
Huevos duros.
Huevo batido para pintar.
Semillas de amapola.
Elaboración:
Ponemos el pisto, atún y huevos duros en un bol. Esta foto es de la cantidad que uso para la empanadilla, pero me ha sobr
Mini Croissanes De Pisto Con Atún Y Huevo En Olla Programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Pisto.
Atún.
Huevos duros.
Huevo batido para pintar.
Semillas de amapola.
Elaboración:
Ponemos el pisto, atún y huevos duros en un bol. Esta foto es de la cantidad que uso para la empanadilla, pero me ha sobr
Ingredientes:
Para 4 piadinas:
250 gr. de harina.
1 cucharadita rasa de bicarbonato.
1 cucharadita rasa de sal.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Agua templada, la necesaria.
Para el relleno:
10 chamiñones.
2 dientes de ajo.
1 chorrito de vino b
Piadina Con Champiñones, Queso Brie Y Rúcula
Ingredientes:
Para 4 piadinas:
250 gr. de harina.
1 cucharadita rasa de bicarbonato.
1 cucharadita rasa de sal.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Agua templada, la necesaria.
Para el relleno:
10 chamiñones.
2 dientes de ajo.
1 chorrito de vino b
Esta semana se ha pasado volando. Además he dedicado casi toda ella a la decoración de la tarta que os traigo hoy “Escudo del Real Madrid”. Como podéis imaginar era para un niño. Álvaro es un amigo de mis hijos. Ha llegado nuevo hace unos m
Tarta Escudo Del Real Madrid
Esta semana se ha pasado volando. Además he dedicado casi toda ella a la decoración de la tarta que os traigo hoy “Escudo del Real Madrid”. Como podéis imaginar era para un niño. Álvaro es un amigo de mis hijos. Ha llegado nuevo hace unos m
Los blinis como siempre, son el aperitivo o canapés perfectos. Lo acompañes de lo que lo acompañes nunca te van a fallar. Para una fiesta o reunión con amigos resultan perfectos, desaparecen en cuestión de segundos.
Os aseguro que vais a sorprender con
Blinis Ibéricos
Los blinis como siempre, son el aperitivo o canapés perfectos. Lo acompañes de lo que lo acompañes nunca te van a fallar. Para una fiesta o reunión con amigos resultan perfectos, desaparecen en cuestión de segundos.
Os aseguro que vais a sorprender con
Es el turno de una aperitivo deliciosamente sorprendente..... unos BOMBONES DE JAMÓN, una maravilla de entrante que os aseguro que no dejará indiferente a nadie.
Esta receta la probé en casa de una amiga, fue darle un bocado, y quedarme enamora
Bombones De Jamón
Es el turno de una aperitivo deliciosamente sorprendente..... unos BOMBONES DE JAMÓN, una maravilla de entrante que os aseguro que no dejará indiferente a nadie.
Esta receta la probé en casa de una amiga, fue darle un bocado, y quedarme enamora
Llevaba tiempo sin hacer pastitas, y por fin he tenido un ratito para ponerme a hacer esta receta. Creo que las pastas son de las primeras recetas que empezamos a hacer todos cuando somos pequeños, con nuestras madres, o por lo menos, ese ha sido mi ca
Pastas De Te Fáciles Y Divertidas
Llevaba tiempo sin hacer pastitas, y por fin he tenido un ratito para ponerme a hacer esta receta. Creo que las pastas son de las primeras recetas que empezamos a hacer todos cuando somos pequeños, con nuestras madres, o por lo menos, ese ha sido mi ca
Esta tortilla la hago bastante, a mi niña le gusta mucho, en este caso tenemos que tener la tapa de dorar, si no la tenemos pues la terminamos en el horno, aquí os dejo la forma de hacerlo sin la olla, pero también podéis hacer la tortilla solo en la ol
Tortilla - Pizza En Olla Gm ( Paso A Paso)
Esta tortilla la hago bastante, a mi niña le gusta mucho, en este caso tenemos que tener la tapa de dorar, si no la tenemos pues la terminamos en el horno, aquí os dejo la forma de hacerlo sin la olla, pero también podéis hacer la tortilla solo en la ol
Hola amig@s!!
Una receta dulce de reposteria, fácil y con la que los mas pequeños nos pueden ayudar y disfrutar!
Ingredientes:
1 taza de Quinoa hinchada
1/2 taza de mantequilla de cacahuete (receta casera clikando el link)
1 cucharadita de extr
Bolitas De Quinoa
Hola amig@s!!
Una receta dulce de reposteria, fácil y con la que los mas pequeños nos pueden ayudar y disfrutar!
Ingredientes:
1 taza de Quinoa hinchada
1/2 taza de mantequilla de cacahuete (receta casera clikando el link)
1 cucharadita de extr
Esta receta hace más de taitantos años que la tengo, ni sé de dónde, hace 20 años todo lo que me llamaba la atención lo copiaba en mi super libreta de cocina pero nunca anotaba de donde, si de revistas, libros etc. Hoy día lo hecho en falta porque siempr
Calabacin Rebozado
Esta receta hace más de taitantos años que la tengo, ni sé de dónde, hace 20 años todo lo que me llamaba la atención lo copiaba en mi super libreta de cocina pero nunca anotaba de donde, si de revistas, libros etc. Hoy día lo hecho en falta porque siempr
Como amante del coliflor siempre estoy buscando nuevas maneras de prepararlo y en esa búsqueda encontré que hay una forma de hacer arroz de coliflor.
Así que decidí complementar la preparación con unas verduras y hacer una arroz de coliflor primavera, os
Arroz De Coliflor
Como amante del coliflor siempre estoy buscando nuevas maneras de prepararlo y en esa búsqueda encontré que hay una forma de hacer arroz de coliflor.
Así que decidí complementar la preparación con unas verduras y hacer una arroz de coliflor primavera, os
[
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Ya se acabaron las fiestas navideñas. Habrá quién lo lamente, pero seguro que mas de uno estaba deseando acabar con esta vorágine d
Plato De Los Montes
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Ya se acabaron las fiestas navideñas. Habrá quién lo lamente, pero seguro que mas de uno estaba deseando acabar con esta vorágine d
Una de mis perdiciones dulces son los rollitos de canela. Los famosos cinnamon rolls tan deliciosos, con esa masa maravillosa y el sabor indescriptible de canela.. Yo los tengo en el blog hechos con masa, pero hoy me apetecía algo rápido para llevar
Rollitos De Hojaldre De Canela Y Almendras Crocanti
Una de mis perdiciones dulces son los rollitos de canela. Los famosos cinnamon rolls tan deliciosos, con esa masa maravillosa y el sabor indescriptible de canela.. Yo los tengo en el blog hechos con masa, pero hoy me apetecía algo rápido para llevar
Ya tocaba receta salada. Estos rollitos los he preparado esta mañana antes de irme a trabajar y me los he comido al mediodía. Con esto os quiero decir, que se preparan en nada de tiempo y que se pueden hacer con antelación.
Son muy fáciles y si o
Rollitos De Tortilla Con Sobrasada.
Ya tocaba receta salada. Estos rollitos los he preparado esta mañana antes de irme a trabajar y me los he comido al mediodía. Con esto os quiero decir, que se preparan en nada de tiempo y que se pueden hacer con antelación.
Son muy fáciles y si o
Sopa Crema de calabaza y zanahoria, una receta bien casera e ideal para cuando comienzan los días fresquitos o incluso para tomar en pleno invierno.
¡Una delicia de verduras con muchas vitaminas!!! Te invito a probar esta receta que tiene instrucciones pa
Sopa Crema De Calabaza Y Zanahoria
Sopa Crema de calabaza y zanahoria, una receta bien casera e ideal para cuando comienzan los días fresquitos o incluso para tomar en pleno invierno.
¡Una delicia de verduras con muchas vitaminas!!! Te invito a probar esta receta que tiene instrucciones pa
Hola!! hoy te comparto otra receta realfooder, esta vez un Bizcocho de chocolate con nueces y coco sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida. Si estas cuidando tu salud y comiendo sano te lo recomiendo es ideal para una ocasión especial o c
Bizcocho De Chocolate Con Nueces Y Coco
Hola!! hoy te comparto otra receta realfooder, esta vez un Bizcocho de chocolate con nueces y coco sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida. Si estas cuidando tu salud y comiendo sano te lo recomiendo es ideal para una ocasión especial o c
Mi abuela, quién despertó mi interés por la cocina tradicional dictándome sus recetas, me pidió una vez que le hiciera un plato de su infancia. Su madre era italiana y el plato era el "risoto arrosto", una receta de aprovecham
Ajobacalao de la axarquia de Málaga
Mi abuela, quién despertó mi interés por la cocina tradicional dictándome sus recetas, me pidió una vez que le hiciera un plato de su infancia. Su madre era italiana y el plato era el "risoto arrosto", una receta de aprovecham
Aunque no soy una fan de la comida china, los rollitos de primavera si me gustan, pues los que están rellenos solo de verduras como el repollo y la zanahoria que son verduras que me encantan los hago muchas veces. Tan solo los comí en un chino una vez
Rollitos De Primavera
Aunque no soy una fan de la comida china, los rollitos de primavera si me gustan, pues los que están rellenos solo de verduras como el repollo y la zanahoria que son verduras que me encantan los hago muchas veces. Tan solo los comí en un chino una vez
El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo
Arroz Venere Con Verduras Y Gambas
El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo
*Os pongo
una de mis tartas preferidas. Esponjosa, melosa, no sigo porque se me hace la boca
agua al recordarla. La base y casi la totalidad de esta receta es de Helen
Allen, aunque algo modificada para cocinarla sin gluten.
Ingredientes:
Para e
Tarta De Mandarinas Sin Gluten
*Os pongo
una de mis tartas preferidas. Esponjosa, melosa, no sigo porque se me hace la boca
agua al recordarla. La base y casi la totalidad de esta receta es de Helen
Allen, aunque algo modificada para cocinarla sin gluten.
Ingredientes:
Para e
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Fabes Verdinas Con Centolla Y Langostinos
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamor
Aros De Cebolla "colosales"
Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamor
El Smoothy está de moda, pero ¿Cuál es la razón? Pues en mi humilde opinión deriva de la necesidad de contrarrestar a nivel nutricional el acelerado ritmo de vida que llevamos, la pérdida de nutrientes que actualmente existe en muchos alimentos durante el
Smoothy De Espinacas Y Pomelo
El Smoothy está de moda, pero ¿Cuál es la razón? Pues en mi humilde opinión deriva de la necesidad de contrarrestar a nivel nutricional el acelerado ritmo de vida que llevamos, la pérdida de nutrientes que actualmente existe en muchos alimentos durante el
En el reto de la Cocina Typical Spanish empezamos una nueva andadura, con retos diferentes para darle un formato diferente. Desde ahora los retos serán secretos y hay que apuntarse para participar. Algunos meses habrá un anfitrión, y est@ sera el encarga
Bocaditos De Jamón.( Aperitivos)
En el reto de la Cocina Typical Spanish empezamos una nueva andadura, con retos diferentes para darle un formato diferente. Desde ahora los retos serán secretos y hay que apuntarse para participar. Algunos meses habrá un anfitrión, y est@ sera el encarga
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Lo siento, pero la receta de esta semana TAMPOCO es de dieta, así que si no te ves con fuerzas de voluntad para resistirte, será mejor que dejes de leer en este preciso momento, te desconectes de internet, te encierres en casa y bajes las persianas...
La
Croque-monsieur / Croque-madame
Lo siento, pero la receta de esta semana TAMPOCO es de dieta, así que si no te ves con fuerzas de voluntad para resistirte, será mejor que dejes de leer en este preciso momento, te desconectes de internet, te encierres en casa y bajes las persianas...
La
La semana pasada le encargué a mi marido que comprase calabaza para hacer crema porque llevaba mucho tiempo sin hacerla, y como ahora es época de sopas y cremas pues me apetecía un montón. Como compró bastante y me sobró un trozo la herví con toda la in
Pastel De Calabaza (cobertura Philadelphia)
La semana pasada le encargué a mi marido que comprase calabaza para hacer crema porque llevaba mucho tiempo sin hacerla, y como ahora es época de sopas y cremas pues me apetecía un montón. Como compró bastante y me sobró un trozo la herví con toda la in
