Buenos días,
madre mía lo que llueve hoy por el Sur.
Pero que no nos quite las ganas de aprender y hacer cosas nuevas.
Hoy os enseño un tutorial para hacer mini croissant rellenos de chocolate, muy fácil de hacer. Y perfecto para impresionar a alg
Tutorial: Croissant Casero Rellenos De Chocolate
Buenos días,
madre mía lo que llueve hoy por el Sur.
Pero que no nos quite las ganas de aprender y hacer cosas nuevas.
Hoy os enseño un tutorial para hacer mini croissant rellenos de chocolate, muy fácil de hacer. Y perfecto para impresionar a alg
Me encanta este dulce poco dulce. Es una combinación perfecta entre la acidez del limón y el dulce, además del contraste entre la masa inferior y la cremosidad de la parte superior. Vamos, que me gusta la combinación.
Esta preparación tiene además otr
Lemon Bars O Barritas De Limón
Me encanta este dulce poco dulce. Es una combinación perfecta entre la acidez del limón y el dulce, además del contraste entre la masa inferior y la cremosidad de la parte superior. Vamos, que me gusta la combinación.
Esta preparación tiene además otr
Para 2 ó 3 personas
Ingredientes
300 ml de leche
1 huevo
1 ½ cuchara de azúcar
1 ½ tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
vainilla y pizca de sal
Preparación:
1. Colocar todos l
Panquecas
Para 2 ó 3 personas
Ingredientes
300 ml de leche
1 huevo
1 ½ cuchara de azúcar
1 ½ tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
vainilla y pizca de sal
Preparación:
1. Colocar todos l
Hoy seguimos con las recetas fresquitas, en esta ocasión un postre, una deliciosa tarta de limón que se prepara sin horno.
Esta es una de las tartas preferidas de mi hijo David. lleva todo el verano pidiéndome que se la haga, el problema es que
Tarta De Limón
Hoy seguimos con las recetas fresquitas, en esta ocasión un postre, una deliciosa tarta de limón que se prepara sin horno.
Esta es una de las tartas preferidas de mi hijo David. lleva todo el verano pidiéndome que se la haga, el problema es que
Ayer sabía que hoy iba a comer solito, así
que me preparé y compré un filete de solomillo de atún. Lo envasé al vacío y lo
congelé por la mañana temprano. A la noche lo saqué del congelador y lo metí a
descongelar lentamente en el frigorífico hasta la
Ceviche De Solomillo De Atún
Ayer sabía que hoy iba a comer solito, así
que me preparé y compré un filete de solomillo de atún. Lo envasé al vacío y lo
congelé por la mañana temprano. A la noche lo saqué del congelador y lo metí a
descongelar lentamente en el frigorífico hasta la
Al que no le gusten pues nada, pero a los que nos gustan los higaditos de pollo, este plano le encanta. Jugosos, sabrosos y el arroz en su punto, casi al dente, una maravilla.
Para 4 comensales:
½ Kg. de higaditos
Arroz Meloso Con Higaditos
Al que no le gusten pues nada, pero a los que nos gustan los higaditos de pollo, este plano le encanta. Jugosos, sabrosos y el arroz en su punto, casi al dente, una maravilla.
Para 4 comensales:
½ Kg. de higaditos
El codillo es una de esas carnes de cerdo que sirve para todo. Lo podemos usar para hacer purés de carnes y verduras, para hacer caldos, “pringá”, o bien para comer al horno o en salsa. Es una carne jugosa, como todas las carnes pegadas a
Codillo En Salsa Con Vino Y Patatas Al Vapor
El codillo es una de esas carnes de cerdo que sirve para todo. Lo podemos usar para hacer purés de carnes y verduras, para hacer caldos, “pringá”, o bien para comer al horno o en salsa. Es una carne jugosa, como todas las carnes pegadas a
Es muy fácil cocinar en el microondas, además de rápido. Cuando nos apetece un postre rápido es sencillamente ideal. Una de las cosas que podemos hacer es un flan, como este de huevo, queso y cacao, pero que no lleva azúcar. Y como vamos a utilizar qu
Flan De Cacao Sin Azúcar En El Microondas
Es muy fácil cocinar en el microondas, además de rápido. Cuando nos apetece un postre rápido es sencillamente ideal. Una de las cosas que podemos hacer es un flan, como este de huevo, queso y cacao, pero que no lleva azúcar. Y como vamos a utilizar qu
Con esta receta me despido durante unos días para descansar por las vacaciones, espero que vosotros tengáis unas felices vacaciones. Nos vemos a la vuelta donde me conozco y se que estaré deseando de volver a visitaros y ver todo lo que habéis hecho dura
Xuxos Y Donuts
Con esta receta me despido durante unos días para descansar por las vacaciones, espero que vosotros tengáis unas felices vacaciones. Nos vemos a la vuelta donde me conozco y se que estaré deseando de volver a visitaros y ver todo lo que habéis hecho dura
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Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
Galletas Caseras.
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
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Buenos días!
Hoy es la primera vez que participo en el reto Tía Alía, en el que este mes, se ha propuesto cocinar en la receta dulce una crema helada al limón. Yo he seguido la receta al pié de la letra, pero a la hora de la presentación me hacía ganas
Polos De Crema De Limón
Buenos días!
Hoy es la primera vez que participo en el reto Tía Alía, en el que este mes, se ha propuesto cocinar en la receta dulce una crema helada al limón. Yo he seguido la receta al pié de la letra, pero a la hora de la presentación me hacía ganas
Esta es una receta que no es barata pero ideal para los que no se quieran complicar la vida en la cocina, quieran comer abundantemente y además amen el asado de lechazo.
Como sabéis el lechazo es la cría de cordero que sólo se ha alimentado de la lec
Lechazo Asado
Esta es una receta que no es barata pero ideal para los que no se quieran complicar la vida en la cocina, quieran comer abundantemente y además amen el asado de lechazo.
Como sabéis el lechazo es la cría de cordero que sólo se ha alimentado de la lec
La pularda es una gallina dedicada exclusivamente al consumo de su carne. Esto quiere decir varias cosas. En primer lugar que el animal padece una sobrealimentación para que aumente su masa muscular. La sobrealimentación se consigue proporcionándole g
Pularda (receta De Navidad)
La pularda es una gallina dedicada exclusivamente al consumo de su carne. Esto quiere decir varias cosas. En primer lugar que el animal padece una sobrealimentación para que aumente su masa muscular. La sobrealimentación se consigue proporcionándole g
Hace mucho que no hacia esta receta y nos encanta. Es una receta perfecta para picoteo y se puede hacer de varios sabores. Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta he utilizado el Mantel de papel individuales GoGreen Buen Provecho, son 100% eco
Caracolas De Jamón Y Queso
Hace mucho que no hacia esta receta y nos encanta. Es una receta perfecta para picoteo y se puede hacer de varios sabores. Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta he utilizado el Mantel de papel individuales GoGreen Buen Provecho, son 100% eco
No hace mucho viendo el programa Aquí la Tierra en TVE1, (del que por cierto somos fieles seguidores en casa, tanto por la temática variada del mismo como por la simpatía y buen hacer de su presentador Jacob Petrus y del resto de reporteros), s
Potaje De Pastores En El Pirineo {fabes Con Bacalao A La Esencia De Romero}
No hace mucho viendo el programa Aquí la Tierra en TVE1, (del que por cierto somos fieles seguidores en casa, tanto por la temática variada del mismo como por la simpatía y buen hacer de su presentador Jacob Petrus y del resto de reporteros), s
¡Esto es lo que se llama "la locura culinaria"! Cuando comencé ha hacer esta receta solo pretendía preparar unos creps con jamón y queso. Y os preguntareis ¿Como ha llegado este chico a hacer ese peazo pastel? Pues os cuento.. Resulta
Pastel "bikini"
¡Esto es lo que se llama "la locura culinaria"! Cuando comencé ha hacer esta receta solo pretendía preparar unos creps con jamón y queso. Y os preguntareis ¿Como ha llegado este chico a hacer ese peazo pastel? Pues os cuento.. Resulta
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Catànies / Catanias
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Hola a todos
Hoy he preparado este pan del nuevo libro de Isasaweis.
La verdad es que tenia muchas ganas de hacerlo y el resultado ha sido positivo.
Si queréis un pan rápido a la mesa, aquí tenéis este pan con harina integral y semillas.
Sano
Pan Integral Multi Semillas De Isasaweis
Hola a todos
Hoy he preparado este pan del nuevo libro de Isasaweis.
La verdad es que tenia muchas ganas de hacerlo y el resultado ha sido positivo.
Si queréis un pan rápido a la mesa, aquí tenéis este pan con harina integral y semillas.
Sano
Tarta de panettone.
Hola a todos... Aquí os traigo una sencilla pero riquísima tarta preparada con panettone navideño, aprovechando que este maravilloso producto ya se encuentra de salida de las estanterías de los supermercados por haber ya finalizado
tarta De Panettone.
Tarta de panettone.
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Redondo de vacuno con salsa de cerveza negra.
Hola a todos.... Aquí os traigo un redondo de res para chuparse los dedos de lo rico que está!!! Es una receta con muchas alternativas de preparación y que se puede acompañar de mil maneras, pero siem
redondo De Vacuno Con Salsa De Cerveza Negra.
Redondo de vacuno con salsa de cerveza negra.
Hola a todos.... Aquí os traigo un redondo de res para chuparse los dedos de lo rico que está!!! Es una receta con muchas alternativas de preparación y que se puede acompañar de mil maneras, pero siem
La noche de Halloween tuvimos fiesta de disfraces en casa de unos amigos y uno de los aperitivos que pusieron para cenar fueron unos deliciosos chorizos a la sidra sin gluten… estaban riquísimos y como nos quedamos con ganas de más, este fin de sem
Chorizo A La sidra
La noche de Halloween tuvimos fiesta de disfraces en casa de unos amigos y uno de los aperitivos que pusieron para cenar fueron unos deliciosos chorizos a la sidra sin gluten… estaban riquísimos y como nos quedamos con ganas de más, este fin de sem
Las uvas están deliciosas, dulces y jugosas, por eso las aproveché para hacer una torta bajita de uvas.
Recuerdo que mi hermana Iris, hacía una parecida, que a mi me encantaba, la receta la perdió, y siempre me quedé con las ganas de tenerla. En esa
Torta De Uvas
Las uvas están deliciosas, dulces y jugosas, por eso las aproveché para hacer una torta bajita de uvas.
Recuerdo que mi hermana Iris, hacía una parecida, que a mi me encantaba, la receta la perdió, y siempre me quedé con las ganas de tenerla. En esa
La solución está en los trucos, tips y receta. Te voy a enseñar el método infalible para que te salgan bien si o si. El macaron es básicamente un merengue de almendras.
Macaron viene de macaronage, que básicamente es el movimiento que se le da al fin
Macaron Facil Sin Errores
La solución está en los trucos, tips y receta. Te voy a enseñar el método infalible para que te salgan bien si o si. El macaron es básicamente un merengue de almendras.
Macaron viene de macaronage, que básicamente es el movimiento que se le da al fin
Unas masas muy vistosas, que se hacen muy rápido usando una pistola para pastas. Si no tienes pistola, entonces puedes usar una manga pastelera y hacer las formas que te gusten.
Esta pistola me la trajo mi amiga Coromoto desde Miami, ella organiza e
Galletas O Pastas Con Pistola Electrica
Unas masas muy vistosas, que se hacen muy rápido usando una pistola para pastas. Si no tienes pistola, entonces puedes usar una manga pastelera y hacer las formas que te gusten.
Esta pistola me la trajo mi amiga Coromoto desde Miami, ella organiza e
Imagen: traceysculinaryadventures.com
Necesitamos
160 gramos de leche
160 gramos de mantequilla
20 gramos de levadura fresca
100 gramos de azúcar
3 huevos
600 gramos de harina
1 pizca de sal
1 yema de huevo
Preparamos
1. Colocamos en el vaso la lec
Croissants
Imagen: traceysculinaryadventures.com
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160 gramos de leche
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1 pizca de sal
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Preparamos
1. Colocamos en el vaso la lec
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Turrón De Avellanas
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Hoy volvemos con otra receta de siempre, seguro que vuestras madres y abuelas la hacen, también es ideal para llevar a la oficina como segundo plato, ya que calentándolo en el microondas queda bastante bien.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 muslos
Pollo En Pepitoria
Hoy volvemos con otra receta de siempre, seguro que vuestras madres y abuelas la hacen, también es ideal para llevar a la oficina como segundo plato, ya que calentándolo en el microondas queda bastante bien.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 muslos
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
Lingote De Chocolate Con Naranja
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES
4 o 5 Patatas, a ser posible nuevas
2 latas de bonito en aceite
2 zanahorias
2 huevos
2 o 3 hojas de lechuga ( al gusto )
1/2 bote de aceitunas
Pimiento de piquillo en conserva
Guisantes
Mahonesa
PREPA
Ensaladilla Rusa
ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES
4 o 5 Patatas, a ser posible nuevas
2 latas de bonito en aceite
2 zanahorias
2 huevos
2 o 3 hojas de lechuga ( al gusto )
1/2 bote de aceitunas
Pimiento de piquillo en conserva
Guisantes
Mahonesa
PREPA
Restaurante Hicuri, Plaza de los Girones, 4, 18009 Granada, Spain
El otra día, a la vuelta de Almeria, paramos en Granada para pasar el día. Granada es una de nuestras ciudades preferidas. Y ahora vivimos mas cerca que nunca. Vimos este restaurante en Ha
Hicuri, Restaurante Vegano, granada
Restaurante Hicuri, Plaza de los Girones, 4, 18009 Granada, Spain
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