Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Leche Frita.
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 4 pinchos morunos
- Media cebolla
- 4 huevos
- 500 c.c. de nata
- 125 de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Sal
PREPARACIÓN:
- Dorar los pinchos en una plancha, dejar enfriar y picar en la thermomix
Quiché Moruna
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 4 pinchos morunos
- Media cebolla
- 4 huevos
- 500 c.c. de nata
- 125 de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Sal
PREPARACIÓN:
- Dorar los pinchos en una plancha, dejar enfriar y picar en la thermomix
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina bizcochona- 5 huevos- 180 gr. de azúcar- Ralladura de la cáscara naranja- 3 cucharadas soperas de agua. - 75 gr. de mantequilla derretida- 1 cucharada de esencia de chicle
Para adornar:
- Azúcar glass
- Cubitos
Mini Mojicones De Chicle
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina bizcochona- 5 huevos- 180 gr. de azúcar- Ralladura de la cáscara naranja- 3 cucharadas soperas de agua. - 75 gr. de mantequilla derretida- 1 cucharada de esencia de chicle
Para adornar:
- Azúcar glass
- Cubitos
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Qué ricas están las magdalenas de cabello de ángel, por eso quería hacer esta versión con chocolate. El cabello de ángel también se conoce como dulce de calabaza o dulce de cayote. Básicamente es calabaza confitada y se utilizan distintas varieda
Magdalenas De Cabello De Ángel Con Chocolate
Qué ricas están las magdalenas de cabello de ángel, por eso quería hacer esta versión con chocolate. El cabello de ángel también se conoce como dulce de calabaza o dulce de cayote. Básicamente es calabaza confitada y se utilizan distintas varieda
Me encantan las galletas blanditas, me viene de niña de cuando mi abuela guardaba una caja que a mí me parecía enorme de galletas maría en la despensa de su casa y, una vez abierta con el paso de los días iban tomando una textura blandita, lig
Galletas De Maicena
Me encantan las galletas blanditas, me viene de niña de cuando mi abuela guardaba una caja que a mí me parecía enorme de galletas maría en la despensa de su casa y, una vez abierta con el paso de los días iban tomando una textura blandita, lig
INGREDIENTES:
PARA EL FLAN: 4 huevos 500 g de leche 120 g de azúcar 1 cdta. de azúcar vainillada
PARA EL BIZCOCHO: 3 huevos 90 g de azúcar 90 g de harina
PARA EL CARAMELO: 6 cucharadas de azúcar Unas gotas de zumo de limón
PREPARACION:
Bizcoflan De Auro
INGREDIENTES:
PARA EL FLAN: 4 huevos 500 g de leche 120 g de azúcar 1 cdta. de azúcar vainillada
PARA EL BIZCOCHO: 3 huevos 90 g de azúcar 90 g de harina
PARA EL CARAMELO: 6 cucharadas de azúcar Unas gotas de zumo de limón
PREPARACION:
Sarma o dolma turca.
Hola a todos... Hoy os traigo a continuación el sarma o dolma turco o como decía mi bisabuela libanesa, que cocinaba maravillosamente, los llamaba "tabaquitos".
En turco, sarma significa "enrollado" es el término genérico que se
sarma O Dolma Turca.
Sarma o dolma turca.
Hola a todos... Hoy os traigo a continuación el sarma o dolma turco o como decía mi bisabuela libanesa, que cocinaba maravillosamente, los llamaba "tabaquitos".
En turco, sarma significa "enrollado" es el término genérico que se
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Torta De Te Negro Y Manzanas
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Necesitamos
2 cucharaditas de levadura seca
300 gramos de leche fría
20 gramos de aceite de oliva
80 gramos de azúcar
550 gramos de harina de panadería
pizca de sal
40 gramos de bicarbonato
1 taza de agua caliente
- Para la cubierta
sal marina ex
Pretzels Blandos - Soft Pretzels -
Necesitamos
2 cucharaditas de levadura seca
300 gramos de leche fría
20 gramos de aceite de oliva
80 gramos de azúcar
550 gramos de harina de panadería
pizca de sal
40 gramos de bicarbonato
1 taza de agua caliente
- Para la cubierta
sal marina ex
Imagen: www.naranjaslasafor.com
Necesitamos
250 gramos de zumo natural
100 gramos de azúcar
15 gramos de maicena
2 yemas de huevo
20 gramos de licor de naranja
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 rodaja de naranja confitada en almibar cortada en tr
Mousse De Naranja
Imagen: www.naranjaslasafor.com
Necesitamos
250 gramos de zumo natural
100 gramos de azúcar
15 gramos de maicena
2 yemas de huevo
20 gramos de licor de naranja
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 rodaja de naranja confitada en almibar cortada en tr
Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to
Hamburguesas De Garbanzos, Arroz Integral Y Vegetales Con Aderezo Al Masala
Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to
Hay que ver. Ahora que está tan de moda la cocina y los buenos platos, nos entran las prisas y nos volvenos locos intentando hacer un platazo en el microondas en un par de minutos. No nos engañemos, en el microondas no salen los platos igual, ahorramos
Mug Cake De Plátano
Hay que ver. Ahora que está tan de moda la cocina y los buenos platos, nos entran las prisas y nos volvenos locos intentando hacer un platazo en el microondas en un par de minutos. No nos engañemos, en el microondas no salen los platos igual, ahorramos
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
Lingote De Chocolate Con Naranja
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
Bacon al gusto, sin salpicaduras y desgrasado.
Para esas veces en que te apetece un poco de bacon para decorar o acompañar un plato, o simplemente darte un homenaje en condiciones pasando de dieta... ; aquí tienes esta solución superpráctica, en la q
Bacon Al Microondas
Bacon al gusto, sin salpicaduras y desgrasado.
Para esas veces en que te apetece un poco de bacon para decorar o acompañar un plato, o simplemente darte un homenaje en condiciones pasando de dieta... ; aquí tienes esta solución superpráctica, en la q
Esta ensalada, es de Gijonesa "entrealacenas y fogones" bueno, esta es mia, quiero decir que la copie de ella jeje
El título lo puso Hilda por el color que le quedo entre las zanahorias y los palitos de cangrejo.
Está exquisita. Yo le añadí atún, no
Ensaladilla Rusa-holandesa
Esta ensalada, es de Gijonesa "entrealacenas y fogones" bueno, esta es mia, quiero decir que la copie de ella jeje
El título lo puso Hilda por el color que le quedo entre las zanahorias y los palitos de cangrejo.
Está exquisita. Yo le añadí atún, no
Ponemos las manzanas ya cortadas en una fuente para horno, las bañamos bien con el zumo de limón para que no se pongan negras. Las mezclamos con el azúcar y el agua, y las horneamos por 30-40 minutos a 180º.
Las retiramos del horno y, con cuidado, traspas
Manzanas Caramelizadas Al Horno Con Queso De Cabra
Ponemos las manzanas ya cortadas en una fuente para horno, las bañamos bien con el zumo de limón para que no se pongan negras. Las mezclamos con el azúcar y el agua, y las horneamos por 30-40 minutos a 180º.
Las retiramos del horno y, con cuidado, traspas
INGREDIENTES
¿?
1 lata de leche condesada
2 latas de leche normal
1 lata de huevos
plátanos para decorar
ELABORACIÓN
¿?
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos , caramelizamos el molde y cocemos al baño maría , y
¿? Pudin De Leche Condesada Con Plátanos Caramelizados ¿?
INGREDIENTES
¿?
1 lata de leche condesada
2 latas de leche normal
1 lata de huevos
plátanos para decorar
ELABORACIÓN
¿?
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos , caramelizamos el molde y cocemos al baño maría , y
INGREDIENTES
2 lubinas abiertas y sin espinas
100 gr. de almendras
4 tomates maduros
2 rebanadas de pan
1 cebolla
2 ajos
unas hebras de azafrán
sal , aceite
1 vaso de vino tinto
pimienta en grano
ELABORACIÓN
En una perola pone
!!*¡¡ Lubina En Salsa De Almendras !!*¡¡
INGREDIENTES
2 lubinas abiertas y sin espinas
100 gr. de almendras
4 tomates maduros
2 rebanadas de pan
1 cebolla
2 ajos
unas hebras de azafrán
sal , aceite
1 vaso de vino tinto
pimienta en grano
ELABORACIÓN
En una perola pone
Perfecta para llevar a cualquier sitio, cena con amigos, verbena, playa,además se puede hacer de la tortilla que queráis, tanto de calabacín,berenjena,champiñones,ajos tiernos, no se de la que más os guste.
Tortilla De Patatas En Hojaldre
Perfecta para llevar a cualquier sitio, cena con amigos, verbena, playa,además se puede hacer de la tortilla que queráis, tanto de calabacín,berenjena,champiñones,ajos tiernos, no se de la que más os guste.
Sra. Consuelo, un monumento le voy a hacer!!!, no se lo tome a broma ehh que hablo muy en serio jajajajaja. Avisada queda guapa, y bueno a su hija me la como cualquier día de estos pero ese es otro tema que trataremos otro día. Muchas gracias por
Buñuelos De Viento.
Sra. Consuelo, un monumento le voy a hacer!!!, no se lo tome a broma ehh que hablo muy en serio jajajajaja. Avisada queda guapa, y bueno a su hija me la como cualquier día de estos pero ese es otro tema que trataremos otro día. Muchas gracias por
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Yo sigo con mis experimentos cada semana con el pan, aunque me salen un poco feos, pero nos están gustando mucho.
Ingredientes:
150 grs. Zanahoria cruda.
450 grs. Harina integral.
70 grs. Harina de fuerza.
80 grs. Avena.
25 grs. Levadura
Pan Integral Con Avena, Zanahoria, Semillas De Amapola Y Relleno De Queso.
Yo sigo con mis experimentos cada semana con el pan, aunque me salen un poco feos, pero nos están gustando mucho.
Ingredientes:
150 grs. Zanahoria cruda.
450 grs. Harina integral.
70 grs. Harina de fuerza.
80 grs. Avena.
25 grs. Levadura
Es el turno de una aperitivo deliciosamente sorprendente..... unos BOMBONES DE JAMÓN, una maravilla de entrante que os aseguro que no dejará indiferente a nadie.
Esta receta la probé en casa de una amiga, fue darle un bocado, y quedarme enamora
Bombones De Jamón
Es el turno de una aperitivo deliciosamente sorprendente..... unos BOMBONES DE JAMÓN, una maravilla de entrante que os aseguro que no dejará indiferente a nadie.
Esta receta la probé en casa de una amiga, fue darle un bocado, y quedarme enamora
Os traigo otra opcíon diferente con la fórmula del bizcocho de yogur , en este caso he cambiado totalmente la manera y el método de integrar los ingredientes y vereis como el resultado final cambia bastante, siendo muy bueno y todavía más fácil que la r
Bizcocho De Naranja Y Hierbabuena
Os traigo otra opcíon diferente con la fórmula del bizcocho de yogur , en este caso he cambiado totalmente la manera y el método de integrar los ingredientes y vereis como el resultado final cambia bastante, siendo muy bueno y todavía más fácil que la r
Ingredientes:
1 tarro de leche condensada
630 g de azúcar
60 g de mantequilla o margarina
Preparación:
En una olla derretir el azúcar a fuego lento y revolver hasta que esté dorada y sin grumos. Añadir la mantequilla y, luego, de a poco,
Calugas De Manjar
Ingredientes:
1 tarro de leche condensada
630 g de azúcar
60 g de mantequilla o margarina
Preparación:
En una olla derretir el azúcar a fuego lento y revolver hasta que esté dorada y sin grumos. Añadir la mantequilla y, luego, de a poco,
Creo que he comentado en alguna ocasión que mi hermana sigue la dieta Entulínea. Se trata de un método que adjudica puntos a los alimentos para que cada uno consuma, a lo,largo del día lo que les corresponde según sus características.
Si algo b
Patatas Con Huevo Y Chorizo (de Dieta).
Creo que he comentado en alguna ocasión que mi hermana sigue la dieta Entulínea. Se trata de un método que adjudica puntos a los alimentos para que cada uno consuma, a lo,largo del día lo que les corresponde según sus características.
Si algo b
Cómo hacer Peceto al Horno o cómo hacer Asado de Redondo de ternera, la receta con fotos paso a paso:
Hoy te traigo una receta familiar que se hace en mi casa desde hace años de los años. El Peceto o Redondo de Ternera al horno es un plato tradicional par
Peceto Al Horno {redondo De Ternera Asado}
Cómo hacer Peceto al Horno o cómo hacer Asado de Redondo de ternera, la receta con fotos paso a paso:
Hoy te traigo una receta familiar que se hace en mi casa desde hace años de los años. El Peceto o Redondo de Ternera al horno es un plato tradicional par
Si hay un día que en la familia es considerado de fiesta total ese es el día que por fín alguien ha encontrado Kousa, o lo que es lo mismo calabacines blancos pequeños para poder rellenarlos. Calabacines ya sabemos que hay de todos los tamaños pero p
Calabacines Rellenos O Kousa Mehshi // Stuffed Courgettes Or Kousa Mehshi
Si hay un día que en la familia es considerado de fiesta total ese es el día que por fín alguien ha encontrado Kousa, o lo que es lo mismo calabacines blancos pequeños para poder rellenarlos. Calabacines ya sabemos que hay de todos los tamaños pero p
Ingredientes:
- 6 Setas finas medianas
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien las setas finas, y con ayuda de las manos las picamos y echamos en una sartén con un chorro de ace
Revuelto De Setas Finas O Perrechicos
Ingredientes:
- 6 Setas finas medianas
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien las setas finas, y con ayuda de las manos las picamos y echamos en una sartén con un chorro de ace
Mira que hago croquetas en todo el año, en todo el mes jajaja y creo que esta es la primera receta de ellas que publico, por borradores las hay de todos los tipos, pero vamos a empezar como no por unas de reciclaje. Es una de las recetas mas socorridas
Croquetas De Carne Guisada
Mira que hago croquetas en todo el año, en todo el mes jajaja y creo que esta es la primera receta de ellas que publico, por borradores las hay de todos los tipos, pero vamos a empezar como no por unas de reciclaje. Es una de las recetas mas socorridas
