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Como no podía ser de otra manera, quería terminar el año con una receta de croquetas, de mi reto personal, que como ya sabéis, era hacer como mínimo una entrada de croquetas al mes, y al final hemos hecho una buena recopilación. Espero que os haya gustad
Croquetas De Merluza Y Gambas
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Receta para 4 porciones Costo promedio : Bajo Grado de dificultad : Receta sencilla [ Sabías que las ciruelas son bastante ricas en vitaminas E (con propiedades contra el envejecimiento y
Como Preparar Una Tarta De Ciruelas Caramelizadas
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Hoy os dejamos un plato facilito y riquísimo para estos días de calor. Perfecto para un aperitivo o un desayuno fantástico. La bruschetta es un plato tradicional italiano que se suele servir generalmente de aperitivo. Espero que os guste nuestra receta de
Bruschetta De Tomate, Ajo Y Albahaca
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Hola cocinillas!! Hoy os dejo con una receta riquísima para que chuparse los dedos. Una receta muy nutritiva,fácil y emblema de la cocina madrileña. Existen muchísimos tipos de cocidos y cada familia lo hace a su manera. Espero que disfrutéis mucho con es
Cocido Madrileño
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Nos quedan a penas dos semanas para despedirnos del verano...y terminarlo sin un mejunje sería de delito!! Da igual que ya se te hayan acabado las vacaciones, da igual que aún no hayas estado de vacaciones, da igual que en la parte del planeta que vivas
Cóctel De Melón
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Canastitas De Tortillitas De Camarones Rellenas
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El otro día se me rompió la cámara de hacer fotos y tengo un disgustooooo... ??????Como no tengo ni idea de fotografía, estoy intentando asesorarme para comprar una cámara nueva, pero claro entre que me decido y la compro, pasarán días o semanas... Así
Canelones De Atún
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Hacer pan en casa es algo que nos parece todo un misterio, hasta que lo probamos y nos damos cuenta de que es mucho más fácil de lo que pensábamos. Este es un pan rápido,en una hora desde que empiezas a prepararlo lo tienes listo. Atractivo ¿no? C
Pan Exprés Con Semillas Y Aroma De Ajo - Manual Y Thermomix
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Hoy os presento una receta nueva que me ha encantado. Tiene un toque estupendo de sabores diferentes siendo,practicamente, la misma forma de siempre de cocinar un pescado al horno. De ese libro fabuloso de la biblioteca, que de vez en cuando se ti
Lubina Al Estilo Marroquí
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Flag golosina,mi rico helado; del congelador, lo saco congelado... De la televisión en blanco y negro,¡madre mía! Que no es una receta lo tengo claro pero es tan fácil y se hace tan rápido, que en un momento tendremos un refresco hela
Granizado De Flags
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Seguro que recordais la receta del pisto cartagenero que hice estos dias en el programa de la Cocina de Baró donde tuve el placer de enseñarle esta receta tipica de mi tierra y como veis es una elaboración bastante sencilla que se puede tomar a modo de a
Pisto Cartagenero Con Berenjena Rellena
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El origen de esta receta, remonta al XIII donde reinaba el Rey Fernando III en Sevilla, durante el asedio escaseaba los alimentos. Y para solucionar el problema de la falta de alimentos, los marineros de la zona echaron mano de un cargamento de bacalao y
Buñuelos De Bacalao Con Alioli De Aguacate
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En Galicia llaman Raxo a la cinta de lomo de cerdo, y el raxo con pimientos es una conocida tapa de la cocina gallega. Aunque las carnes adobadas tienen su origen en la antigüedad, por aquello de encontrar una forma de conservación de las carn
Raxo (lomo) Con Pimientos
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Todos los que disfrutamos de comer bien somos capaces de apreciar una buena tortilla tanto como una mariscada por ejemplo, quiero decir que al final lo que cuenta es la buena comida, verdad? Pues eso es lo que te propongo hoy, una sencilla y jugo
Tortilla De Calabacines Y Ventresca De Atún
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Esto de las minipizzas realmente es un buen invento porque puedes hacerlas variadas y así darle gusto a todos. Si preguntáramos uno por uno a los que se van a comer una pizza grande, es probable que todos cambiaran algún ingrediente. A uno no le g
Minipizzas De Champiñones
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Esto de la operación bikini es un asco, sencillamente. Por si no lo sabes el queso mascarpone, para mí uno de los más ricos, también es uno de los quesos con mayor proporción de grasa, exactamente el 47%, y de calorías no anda mal tampoco (450 cal/ 1
Mousse De Mascarpone Con Manzanas
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Hoy pondremos en practica una empanada muy económica, barata y fácil de hacer, para todos aquellos que os guste poco cocinar. Ingredientes. (para 4-6 personas) 2 masas de hojaldre o pasta brisa 4 tomates 4 cebollas 4-6 lonchas de bacon 1. En un
Empanada Casera
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Hoy es el día del padre para todos los que tienen hijos reconocidos ó por reconocer, nacidos ó por nacer....... También es la onomástica de tod@s los Josés, Josefas, Pepes, Pepas,Pepis, Pepines, Pepitos, Pepitas, Pepones, Peponas......jolín!!!!...no d
Atun Encebollao
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Todo el mundo, más o menos, sabe hacer las bolitas de coco, pero nosotras las hemos vestido de fiesta y seguro que le gustan a mayores y pequeños, por ejemplo, en Navidad, ahora que se acerca las fiestas son el momento ideal para hacerlas. Además, son f
Chocobolas De Coco
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El sandwich es una manera sencilla y rica de hacer una cena rápida y nada pesada, con una gran varieda de formas y sabores y creo que a todos les encanta, aquí les pongo una receta muy rica. Ingredientes para dos sandwich: 6 rebanadas de pan de
Sandwich Mediterraneo
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Después de mucho tiempo sin publicar ninguna entrada, aquí estoy de vuelta, intentando poner el blog un poco al día! Han pasado muchos meses en los que lo he dejado un poco de lado, y ahora, intentaré volver a coger el ritmo, sin estrés, e intentando com
Cake De Jamón, Queso Y Nueces
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Hoy os traigo estas deliciosas patatas rellenas de atún cuya receta la he adaptado del blog de Pilar, "Les receptes que m'agraden". Como es el primer aniversario de su blog nos ha propuesto un concurso en el que tenemos que escoger una de las tantas y ta
Patatas Rellenas De Atún
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En Cataluña es muy corriente que los domingos las familias adquieran un "pollastre a l'ast" a modo de ágape. De esta manera "libran" al ama de casa de las tareas culinarias, al menos durante un día, regalándose además con un pollo cocinado de una maner
Pollastre A L'ast (pollo Asado, Cataluña)
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Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas). INGREDIENTES (4 personas) : 300 gramos de coles de Bruselas 300 gramos de carne picada mixta 1 Kg de tomates ma
Estofado De Coles De Bruselas A La Boloñesa (receta Para Niños)
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Nose cual esta mejor si este o el del chino, pero este esta buenísimo. Se le suele echar pìmiento verde y rojo pero como me olvide de comprarlo lo hice sin ellos, que esta igual de rico. Probadlo y me contáis. Con la colaboración de La Pajarita. En esta
Pollo Con Almendras Estilo Chino
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Fuente: The Hairy Bikers La harira, por su alto poder nutritivo, es la sopa que se consume en Marruecos y Argelia durante el Ramadán para romper el ayuno. Dar una receta de la Harira es un poco tonto, porque cada familia musulmán tiene su propia rece
Harira (sopa Para El Ramadán)
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"¡Qué pavada!" podrían decir. "Ponerse a hacer vainillas, si las compradas son ricas" pero no. Éstas son más ricas, suaves, delicadas y esponjositas, nada que ver con la cosa dura que compran. Créanme, es ooootra cosa. Al menos una vez tienen q
Vainillas Caseras Y Un Postre
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Imagen: www.emikodavies.com Necesitamos 750 gramos de tomate en cuartos 1 cucharada de zumo de limón 500 gramos de azúcar 1 chorrito de extracto de vainilla (opcional) Preparamos 1. Ponemos en el vaso los tomates y el zumo de limón. Hacemos 4 segun
Mermelada De Tomate
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Aunque no es una base para tartas elaborada, ni mucho menos novedosa; sí la veo como una alternativa rápida y más saludable que la popular base de galleta y mantequilla. Es un bizcocho esponjoso, suave, ligero que, al no llevar levadura, mantiene muy bi
Bizcocho Para Base De Tartas
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Mañana de domingo. Excusa perfecta para asomar la nariz por entre las sábanas un ratito más tarde de lo habitual. Entonces, la ocasión amerita un desayuno a lo grande, con mucho sabor, perfume y nutrientes. Hoy preparamos unos panqueques súper simple
Panqueques De Avena Y Anís
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