PREPARACION;* 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.* 200 g de azúcar.* 4 huevos* 250 g de harina.* 1 cucharada de levadura Royal.* 20 g de cacao en polvo (yo no tenia, y triture chocolate) PREPARACIÓN;1º.- Engrasa un molde de plum-cake y Precalie
Plum-cake De Dos Colores
PREPARACION;* 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.* 200 g de azúcar.* 4 huevos* 250 g de harina.* 1 cucharada de levadura Royal.* 20 g de cacao en polvo (yo no tenia, y triture chocolate) PREPARACIÓN;1º.- Engrasa un molde de plum-cake y Precalie
Postres sin azúcar
Esta semana os propongo postres sin azúcar. No hay que renunciar aún rico dulce solo por el azúcar, hoy en día tenemos muchas alternativas al azúcar.
Así que os dejo estos cuatro postres, unos llevan edulcorantes y otros est
Postres Sin Azúcar
Postres sin azúcar
Esta semana os propongo postres sin azúcar. No hay que renunciar aún rico dulce solo por el azúcar, hoy en día tenemos muchas alternativas al azúcar.
Así que os dejo estos cuatro postres, unos llevan edulcorantes y otros est
Estos huevos son divertidisimos y fáciles de hacer,Vi la receta en el libro "Manual del aspirante a cheff".Quedan esponjositos con la yema en su punto,es una buena alternativa al huevo frito.
INGREDIENTES:
2 Huevos por persona
2 Cucharad
Huevos Nube
Estos huevos son divertidisimos y fáciles de hacer,Vi la receta en el libro "Manual del aspirante a cheff".Quedan esponjositos con la yema en su punto,es una buena alternativa al huevo frito.
INGREDIENTES:
2 Huevos por persona
2 Cucharad
INGREDIENTES:obleas de empanadillas1 cebolla tierna1 pimiento verde1 pimiento rojo1 berenjena1 calabacintomates ralladosaceitesalpimienta negra molidaun chorrito pequeño de vinoPREPARACIÓN:hacer el tipico pisto yo voy sofriendo todo y por ultimo añado el
Cucuruchos De Pisto
INGREDIENTES:obleas de empanadillas1 cebolla tierna1 pimiento verde1 pimiento rojo1 berenjena1 calabacintomates ralladosaceitesalpimienta negra molidaun chorrito pequeño de vinoPREPARACIÓN:hacer el tipico pisto yo voy sofriendo todo y por ultimo añado el
Hace rato que compro unos palitos tipo grisines, pero cortados como si fuesen churros finitos como un dedo meñique pero mas largos, que son integrales, de sésamo. Hay otros gustos, pero esos son los que mas me gustan.
El otro día le dije a Fernanda
Tirabuzones Integrales - Snack -
Hace rato que compro unos palitos tipo grisines, pero cortados como si fuesen churros finitos como un dedo meñique pero mas largos, que son integrales, de sésamo. Hay otros gustos, pero esos son los que mas me gustan.
El otro día le dije a Fernanda
Esta receta hacía mucho tiempo que no la preparaba. A ser preparada en cazuela de barro no la podía preparar en mi cocina de inducción. No reíros que lo preparé en un hornillo de un fuego en mi cocina del patio.
Con esta receta quiero participar en el c
Merluza En Cazuela A La Gallega
Esta receta hacía mucho tiempo que no la preparaba. A ser preparada en cazuela de barro no la podía preparar en mi cocina de inducción. No reíros que lo preparé en un hornillo de un fuego en mi cocina del patio.
Con esta receta quiero participar en el c
La base es el pan que puede ser de todas clase. Preferentemente se usa el de molde tostado o sin tostar, medias noches, suizos y otros tipos de pan nos pueden servir, también las tartaletas todo depende de nuestra creatividad y ganas de trabajar. Se t
Canapés Variados
La base es el pan que puede ser de todas clase. Preferentemente se usa el de molde tostado o sin tostar, medias noches, suizos y otros tipos de pan nos pueden servir, también las tartaletas todo depende de nuestra creatividad y ganas de trabajar. Se t
Ingredientes:
para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
500 Gr. de champiñones
150 Gr. de jamón serrano
2 Diente de ajo
2 Cucharada de harina
1 Vaso de vino blanco
1 Vaso de agua
2 Guindilla callena
Sal, pimienta y perejil
Provenzal
20 Gr. de pan ralla
Trenzas De Solomillo
Ingredientes:
para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
500 Gr. de champiñones
150 Gr. de jamón serrano
2 Diente de ajo
2 Cucharada de harina
1 Vaso de vino blanco
1 Vaso de agua
2 Guindilla callena
Sal, pimienta y perejil
Provenzal
20 Gr. de pan ralla
El 13-05-2014, hizo un año que llevo publicando en el blog, y para celebrarlo hoy publico la primera tarta que hice para ponerla en el blog, quiero dar las gracias a todos los que con vuestro comentarios me animáis y los que me siguen.
Nunca imaginé q
Tarta Huesitos.
El 13-05-2014, hizo un año que llevo publicando en el blog, y para celebrarlo hoy publico la primera tarta que hice para ponerla en el blog, quiero dar las gracias a todos los que con vuestro comentarios me animáis y los que me siguen.
Nunca imaginé q
La focaccia es un pan plano muy aromático que se hace con aceite de olivas y romero, es muy similar a la pizza ya que se le puede agregar todo tipo de ingredientes en la parte superior o también se puede hacer relleno.
Aparentemente tiene sus inicios con
Pan Focaccia “hogaza”
La focaccia es un pan plano muy aromático que se hace con aceite de olivas y romero, es muy similar a la pizza ya que se le puede agregar todo tipo de ingredientes en la parte superior o también se puede hacer relleno.
Aparentemente tiene sus inicios con
En España no estamos muy habituados a cocinar la pasta con pescado, en cambio, en Italia es más que habitual encontrar platos en los que se combina con diferentes tipos de pescado y marisco. Cada región suele tener su receta particular, en Venecia por e
Spaghetti Con Coquinas
En España no estamos muy habituados a cocinar la pasta con pescado, en cambio, en Italia es más que habitual encontrar platos en los que se combina con diferentes tipos de pescado y marisco. Cada región suele tener su receta particular, en Venecia por e
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.
Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarr
Currywurst Casero Y Patatas Fritas Al Estilo Alemán
El currywurst es la comida callejera en Alemania por excelencia.
Se puede encontrar en cualquier Imbiss (puesto callejero) donde te lo servirán en una bandeja de cartón blanco con tu tenedor y tus patatas fritas. Y si de paso puedes pillar una buena jarr
En mi casa las berenjenas sueles ser plato de reciclaje.........me refiero a las que son rellenas. Es una manera de aprovechar restos y a la vez de introducir la verdura en el menú diario. La verdad es que a mi las berenjenas me gustan de cualquier man
Berenjenas Rellenas De Pollo Y Gratinadas Con Cheddar
En mi casa las berenjenas sueles ser plato de reciclaje.........me refiero a las que son rellenas. Es una manera de aprovechar restos y a la vez de introducir la verdura en el menú diario. La verdad es que a mi las berenjenas me gustan de cualquier man
La particularidad de estas magdalenas es, por su distinto sabor y porque su envoltorio se come, no se tira, es de chocolate. En estas magdalenas todo es comestible.
INGREDIENTES
Para las cápsulas: 100 gr. de chocolate de cobertura negro
Magdalenas De Leche Merengada En Cápsulas De Chocolate
La particularidad de estas magdalenas es, por su distinto sabor y porque su envoltorio se come, no se tira, es de chocolate. En estas magdalenas todo es comestible.
INGREDIENTES
Para las cápsulas: 100 gr. de chocolate de cobertura negro
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Preparación
1. Hierve la crema con la leche, agrega el chocolate fuera del fuego y trabájalo hasta que se funda, entibia la mezcla si fuera necesario. Vierte el licor de naranja.
2. Acomoda en los platos las fresas y los brownies para introducirlos
Fondue De Chocolate Blanco
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Preparación
1. Hierve la crema con la leche, agrega el chocolate fuera del fuego y trabájalo hasta que se funda, entibia la mezcla si fuera necesario. Vierte el licor de naranja.
2. Acomoda en los platos las fresas y los brownies para introducirlos
De nuevo una receta que ya de por sí es una exquisitez, pero cuando lo estaba preparando para el menú del día de la Madre, pensaba que el próximo tenía que ser de otra manera, para variar, contrastar, y no acostumbrarnos siempre a lo mismo y siempre de
Fresamisú
De nuevo una receta que ya de por sí es una exquisitez, pero cuando lo estaba preparando para el menú del día de la Madre, pensaba que el próximo tenía que ser de otra manera, para variar, contrastar, y no acostumbrarnos siempre a lo mismo y siempre de
Quería haber colgado esta receta a los pocos días de la de Bizcocho de calabaza con sorpresa. Se trataba de utilizar los restos de bizcocho de chocolate que quedan haciendo esa receta. La verdad que el bizcocho está tan bueno que hay que resistir la t
Piruletas De Bizcocho
Quería haber colgado esta receta a los pocos días de la de Bizcocho de calabaza con sorpresa. Se trataba de utilizar los restos de bizcocho de chocolate que quedan haciendo esa receta. La verdad que el bizcocho está tan bueno que hay que resistir la t
Ya se que no debemos llamar Tiramisú a algo que estrictamente no lo sea, pero es que no sabía que nombre darle al postre que lleva la misma receta que dio que el cocinero de la tele Bruno Oteiza pero sustituyendo los bizcochos de soletilla y por
Tiramisú Con Galletas Maria
Ya se que no debemos llamar Tiramisú a algo que estrictamente no lo sea, pero es que no sabía que nombre darle al postre que lleva la misma receta que dio que el cocinero de la tele Bruno Oteiza pero sustituyendo los bizcochos de soletilla y por
El otro día vino el fontanero a casa a arreglar la calefacción ya que no funcionaba demasiado bien. Como ya se me había fastidiado el día porque con él en casa no podía ir a hacer los recados que tenía previstos, me puse el delantal y aproveché la mañan
Sepia Con Cebolla (fussioncook Hc Y Tradicional)
El otro día vino el fontanero a casa a arreglar la calefacción ya que no funcionaba demasiado bien. Como ya se me había fastidiado el día porque con él en casa no podía ir a hacer los recados que tenía previstos, me puse el delantal y aproveché la mañan
El ingrediente fundamental de esta receta es la pechuga de pollo, el jamón puede ser cambiado por otros ingredientes diferentes.
Es una buenísima opción para los bocadillos de los peques, para un aperitivo...permite, además acompañarla de
Galantina De Pollo Y Jamón
El ingrediente fundamental de esta receta es la pechuga de pollo, el jamón puede ser cambiado por otros ingredientes diferentes.
Es una buenísima opción para los bocadillos de los peques, para un aperitivo...permite, además acompañarla de
Todos los que disfrutamos de comer bien somos capaces de apreciar una buena tortilla tanto como una mariscada por ejemplo, quiero decir que al final lo que cuenta es la buena comida, verdad? Pues eso es lo que te propongo hoy, una sencilla y jugo
Tortilla De Calabacines Y Ventresca De Atún
Todos los que disfrutamos de comer bien somos capaces de apreciar una buena tortilla tanto como una mariscada por ejemplo, quiero decir que al final lo que cuenta es la buena comida, verdad? Pues eso es lo que te propongo hoy, una sencilla y jugo
Esto de las minipizzas realmente es un buen invento porque puedes hacerlas variadas y así darle gusto a todos. Si preguntáramos uno por uno a los que se van a comer una pizza grande, es probable que todos cambiaran algún ingrediente. A uno no le g
Minipizzas De Champiñones
Esto de las minipizzas realmente es un buen invento porque puedes hacerlas variadas y así darle gusto a todos. Si preguntáramos uno por uno a los que se van a comer una pizza grande, es probable que todos cambiaran algún ingrediente. A uno no le g
Hay días en que no estoy muy fina, y después de romperme la cabeza para intentar escribir algo sobre la receta me doy por vencida porque no se me ocurre nada. Incluso he pedido ayuda en casa (error) y han contribuído con maravillosas frases de este
Berenjenas Rellenas De Carne Con Bechamel
Hay días en que no estoy muy fina, y después de romperme la cabeza para intentar escribir algo sobre la receta me doy por vencida porque no se me ocurre nada. Incluso he pedido ayuda en casa (error) y han contribuído con maravillosas frases de este
-Medio pollo
-1cebolla
-1trozo de jamón
-2ajos
-2huevos para batir
-1pastilla de avecren
-1cucharadita de nuez moscada
-harina
-pan rallado
-perejil
-sal
-Cocemos el pollo, junto con el trozo de jamón y la cebolla picada.
-Cuando esté cocido lo de
Croquetas De Pollo
-Medio pollo
-1cebolla
-1trozo de jamón
-2ajos
-2huevos para batir
-1pastilla de avecren
-1cucharadita de nuez moscada
-harina
-pan rallado
-perejil
-sal
-Cocemos el pollo, junto con el trozo de jamón y la cebolla picada.
-Cuando esté cocido lo de
Este es un guiso muy económico y perfecto para principiantes.
Se tiene preparado y listo para comer en una hora más o menos, por lo que nos viene fenomenal si tenemos poco tiempo para cocinar.
Además si lo dejamos casi todo preparado para cuando lleg
Guiso De Tallarines Con Costillas.
Este es un guiso muy económico y perfecto para principiantes.
Se tiene preparado y listo para comer en una hora más o menos, por lo que nos viene fenomenal si tenemos poco tiempo para cocinar.
Además si lo dejamos casi todo preparado para cuando lleg
La primera vez que comí esto
fue en Cádiz, cuando lo vi me chocó mucho, no lo había oído jamás, pero me
encanto, así que me prometí que tenia que hacerlo, lo he ido dejando por que el
año pasado compre una lata ya preparada, pero claro no tiene nada
Ventresca De Atún En Manteca De Cerdo Ibérico
La primera vez que comí esto
fue en Cádiz, cuando lo vi me chocó mucho, no lo había oído jamás, pero me
encanto, así que me prometí que tenia que hacerlo, lo he ido dejando por que el
año pasado compre una lata ya preparada, pero claro no tiene nada
El paraguayo o la paraguaya, se puede llamar de las dos formas, es una fruta muy veraniega con un sabor dulce, ligeramente perfumado y muy parecido al melocotón. Investigando un poco en internet he descubierto que es una mutación del melocotonero proce
Mermelada De Paraguayos
El paraguayo o la paraguaya, se puede llamar de las dos formas, es una fruta muy veraniega con un sabor dulce, ligeramente perfumado y muy parecido al melocotón. Investigando un poco en internet he descubierto que es una mutación del melocotonero proce
Que rico sale el pan casero, la harina de espelta no la había probado hasta ahora, en este caso es harina integral de espelta y la mezclé con harina de trigo, a mi particularmente me ha gustado mucho, es un pan con miga consistente y con mucho sabo
Panecillos De Harina Integral De Espelta Y Trigo (sin Amasado)
Que rico sale el pan casero, la harina de espelta no la había probado hasta ahora, en este caso es harina integral de espelta y la mezclé con harina de trigo, a mi particularmente me ha gustado mucho, es un pan con miga consistente y con mucho sabo
Como les comenté, todavía me faltan algunas recetas con calabaza que me falta compartir con ustedes, así es que poco a poco lo seguiré haciendo, de cualquier manera podemos conseguir la calabaza en las próximas fechas navideñas con gran facilidad
Atole De Calabaza Especiado
Como les comenté, todavía me faltan algunas recetas con calabaza que me falta compartir con ustedes, así es que poco a poco lo seguiré haciendo, de cualquier manera podemos conseguir la calabaza en las próximas fechas navideñas con gran facilidad
