INGREDIENTES
6 rodajas de congrio, un kg. patatas, una cebolla, 150 gr. guisantes, perejil, una hoja laurel una cucharadita azafrán, 150 ml. vino blanco, 100 ml. aceite de oliva, 100 ml. agua y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos las patatas y la
Congrio Guisado
INGREDIENTES
6 rodajas de congrio, un kg. patatas, una cebolla, 150 gr. guisantes, perejil, una hoja laurel una cucharadita azafrán, 150 ml. vino blanco, 100 ml. aceite de oliva, 100 ml. agua y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos las patatas y la
Nos vamos hasta Ceuta con el Reto Cocinamos con Reina que nos propone cocinar pescado azul, en concreto, caballa.
Casi siempre que cocino pescado, y siempre que no sea para una ocasión que requiera una receta más festiva, lo hago a la plancha o e
Caballa Moruna En Salsa Con Mejillones
Nos vamos hasta Ceuta con el Reto Cocinamos con Reina que nos propone cocinar pescado azul, en concreto, caballa.
Casi siempre que cocino pescado, y siempre que no sea para una ocasión que requiera una receta más festiva, lo hago a la plancha o e
Aquí está otra receta de las fáciles, sin horno y que siempre salen estupendas.
Hay quién le llama a esto flan, pero no lleva huevos, ni baño María. No se como se llama pero a mi se me parece mucho a una panna cotta, por eso de la nata, la leche,
Flan De Queso Y Caramelo.
Aquí está otra receta de las fáciles, sin horno y que siempre salen estupendas.
Hay quién le llama a esto flan, pero no lleva huevos, ni baño María. No se como se llama pero a mi se me parece mucho a una panna cotta, por eso de la nata, la leche,
Nueva entrada en la sección
" RECETAS FÁCILES PARA NIÑOS"
Mi niña Carla os ofrece un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Espero que os guste.
Enlace: http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/recetas-faciles-para-ninos-por-sandra.
Crema De Limón
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" RECETAS FÁCILES PARA NIÑOS"
Mi niña Carla os ofrece un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Espero que os guste.
Enlace: http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/recetas-faciles-para-ninos-por-sandra.
Y aquí vuelvo con una de mis recetas preferidas. Las galletas Quely, tan típicas en Mallorca! Las comemos para desayunar con un buen vaso de leche, para merendar con chocolate o para cenar con sobrasada y queso... Da igual, nos las comemos a cualquier
Quelytas (galletes D´oli)
Y aquí vuelvo con una de mis recetas preferidas. Las galletas Quely, tan típicas en Mallorca! Las comemos para desayunar con un buen vaso de leche, para merendar con chocolate o para cenar con sobrasada y queso... Da igual, nos las comemos a cualquier
Continuo con las recetas de la repostería de mi suegra (ver parte I si te has perdido, en la entrada anterior). Hoy queda ver otras opciones igualmente ricas que seguro te van a encantar poner encima de tu mesa, como por ejemplo los mantecados, los manch
Repostería Navideña Alicantina - Parte Ii
Continuo con las recetas de la repostería de mi suegra (ver parte I si te has perdido, en la entrada anterior). Hoy queda ver otras opciones igualmente ricas que seguro te van a encantar poner encima de tu mesa, como por ejemplo los mantecados, los manch
PIZZAS INFANTILES
RECETAS INFANTILES
Ingredientes:
Una base de pizza. " PAN ARABE"
Salsa de tomate. o salsa napolitana para pastas
Champiñones.
Verduras a su gusto
Queso mozzarella rallado.
Jamón o salchichas
Orégano al gusto.
Prepa
Pizzas Para Niños
PIZZAS INFANTILES
RECETAS INFANTILES
Ingredientes:
Una base de pizza. " PAN ARABE"
Salsa de tomate. o salsa napolitana para pastas
Champiñones.
Verduras a su gusto
Queso mozzarella rallado.
Jamón o salchichas
Orégano al gusto.
Prepa
Ver el video de esta receta
Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Helado De Turrón
Ver el video de esta receta
Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Muy buenos días!!!
A quién no le gusta una buena tortilla? La que preparamos hoy con calabacín y bacalao esta buenísima y es súper jugosa. El calabacín aporta mucha jugosidad a la tortilla y el bacalao le da un sabor diferente y buenísimo.
Como ya
Tortilla De Bacalao Y Calabacín.
Muy buenos días!!!
A quién no le gusta una buena tortilla? La que preparamos hoy con calabacín y bacalao esta buenísima y es súper jugosa. El calabacín aporta mucha jugosidad a la tortilla y el bacalao le da un sabor diferente y buenísimo.
Como ya
Básicamente las enchiladas pueden ser verdes, rojas o blancas, y a partir de ahí hay 500.000 versiones de las enchiladas. Una vez más me comí el coco tratando de averiguar cuales eran las más auténticas hasta que me dí cuenta de que si hay tantos ti
Enchiladas Rojas De Pollo
Básicamente las enchiladas pueden ser verdes, rojas o blancas, y a partir de ahí hay 500.000 versiones de las enchiladas. Una vez más me comí el coco tratando de averiguar cuales eran las más auténticas hasta que me dí cuenta de que si hay tantos ti
Se que con estos calores no apetece encender el horno, pero es que las pizzas están tan buenas, que hace unos días no pude resistir la tentación. Sigo probando diferentes masas, me gustan casi todas, pero lo cierto es que ninguna me acababa de convenc
Pizza A La Carbonara
Se que con estos calores no apetece encender el horno, pero es que las pizzas están tan buenas, que hace unos días no pude resistir la tentación. Sigo probando diferentes masas, me gustan casi todas, pero lo cierto es que ninguna me acababa de convenc
¡Hacia ya días que no os traía un plato de pasta! ¡Con lo que a mi me gusta! Bueno yo creo que a casi todo el mundo nos gusta la pasta: Es muy rápida de preparar, cuesta muy poco y queda deliciosa ¡Aunque sea solo con un poco de aceite
Espaguetis Con Salmón Y Olivada
¡Hacia ya días que no os traía un plato de pasta! ¡Con lo que a mi me gusta! Bueno yo creo que a casi todo el mundo nos gusta la pasta: Es muy rápida de preparar, cuesta muy poco y queda deliciosa ¡Aunque sea solo con un poco de aceite
Alma preparó éste helado hace unas semanas. Normalmente soy culo veo culo quiero para estas cosas, pero a mí la crema de cacahuete no me llama mucho.
Le estuve dando vueltas en si iba a prepararlo o no. Hasta que el otro día, esperando para pagar en
Helado De Crema De Cacahuete (heladera Lidl)
Alma preparó éste helado hace unas semanas. Normalmente soy culo veo culo quiero para estas cosas, pero a mí la crema de cacahuete no me llama mucho.
Le estuve dando vueltas en si iba a prepararlo o no. Hasta que el otro día, esperando para pagar en
Ingredientes (para 6 raciones):Verduras y hortalizas:
1/2 cebolla.2 dientes de ajo.1 bote (de 400 g.) de tomate natural pelado en su jugo, de calidad.1 berenjena.1 calabacín.5 zanahorias (eran finas, así que con 2 ó 3 más gordas será suficiente).1 patata
tajín De Verduras Con Cuscús
Ingredientes (para 6 raciones):Verduras y hortalizas:
1/2 cebolla.2 dientes de ajo.1 bote (de 400 g.) de tomate natural pelado en su jugo, de calidad.1 berenjena.1 calabacín.5 zanahorias (eran finas, así que con 2 ó 3 más gordas será suficiente).1 patata
Llegamos al paso final que nos llevará al resultado comestible de esta serie de post sobre la forma de poner a punto las olivas para ser consumidas.
Aliñado
Como había preparado distintos botes con una manera diferente de preparar la oliva (entera, p
olivas Aliñadas, Tercer Paso: Aliñado
Llegamos al paso final que nos llevará al resultado comestible de esta serie de post sobre la forma de poner a punto las olivas para ser consumidas.
Aliñado
Como había preparado distintos botes con una manera diferente de preparar la oliva (entera, p
Terminan las fiestas y nos sobran un montón de dulces, es hora de reciclar!
Yo te doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr de leche condensada con 1 litro de agua
o 1 litro de leche comun con 8 cdas
Budin De Pan Dulce, Panettone, O Roscon De Reyes
Terminan las fiestas y nos sobran un montón de dulces, es hora de reciclar!
Yo te doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr de leche condensada con 1 litro de agua
o 1 litro de leche comun con 8 cdas
Necesitamos
600 gramos de gambas o langostinos pelados
400 gramos de agia
1 limón
1 pizca de sal
1 naranja
50 gramos de apio
150 gramos de hinojo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cogollo de lechuga
Uvas (opcional)
Preparamos
Ensalada De Langostinos, Naranja E Hinojo
Necesitamos
600 gramos de gambas o langostinos pelados
400 gramos de agia
1 limón
1 pizca de sal
1 naranja
50 gramos de apio
150 gramos de hinojo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cogollo de lechuga
Uvas (opcional)
Preparamos
Para 4 personas .
1 pechuga de pollo, cortada en trocitos pequeños ( al gusto)
1 vaso de leche
Pan rallado
2 huevos
aceite oliva
PARA EL ADOBO
3 cucharadas de vinagre de sidra, o manzana , pero sirve cualquier otro que sea ligero.
pimienta blanca- pi
Nugets De Pollo, Muy Capaces
Para 4 personas .
1 pechuga de pollo, cortada en trocitos pequeños ( al gusto)
1 vaso de leche
Pan rallado
2 huevos
aceite oliva
PARA EL ADOBO
3 cucharadas de vinagre de sidra, o manzana , pero sirve cualquier otro que sea ligero.
pimienta blanca- pi
A pesar de no estar considerada una de las carnes más nobles y por eso su consumo quedó relegado a las humildes personas de campo, hoy en día es uno de los alimentos gourmet, un bocado jugoso, meloso, tierno...¡una delicia!
Son unos músculos situad
Carrilleras Con Salsa De Piña.
A pesar de no estar considerada una de las carnes más nobles y por eso su consumo quedó relegado a las humildes personas de campo, hoy en día es uno de los alimentos gourmet, un bocado jugoso, meloso, tierno...¡una delicia!
Son unos músculos situad
Después de tener este postre en "recetas pendientes" una larga temporada, por fín me he decidido. Este postre, aunque no necesita presentación, se llama TRIFLE y es un postre muy típico inglés. Así que aparte de lo bueno que está, a mi me trae unos recu
Trifle Con Frutos Rojos : Paso A Paso
Después de tener este postre en "recetas pendientes" una larga temporada, por fín me he decidido. Este postre, aunque no necesita presentación, se llama TRIFLE y es un postre muy típico inglés. Así que aparte de lo bueno que está, a mi me trae unos recu
Esta receta es una versión modificada de la tarta de mascarpone y yogur del fantástico blog Ma petite boulangerie, que os recomiendo visitar, sobre todo a los que os iniciais en el mundo del pan casero.
Quería una tarta de queso con un toque de cítirico
Tarta De Queso Y Yogur De Lima-limón
Esta receta es una versión modificada de la tarta de mascarpone y yogur del fantástico blog Ma petite boulangerie, que os recomiendo visitar, sobre todo a los que os iniciais en el mundo del pan casero.
Quería una tarta de queso con un toque de cítirico
higos en almíbar
Higos en almíbar, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Higos En Almíbar
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Recetas de postres:Tarta de coco , yo la presenté en tartaletas individuales.
Receta casera paso a paso para que os queden perfectas.
Ingredientes para molde de 24cm o bien 20/24 tartaletas:
Masa :
250g de harina.
100g azúcar glas.
80g mantequilla.
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Tarta De Crema De Coco O Tartaletas , Receta Casera.
Recetas de postres:Tarta de coco , yo la presenté en tartaletas individuales.
Receta casera paso a paso para que os queden perfectas.
Ingredientes para molde de 24cm o bien 20/24 tartaletas:
Masa :
250g de harina.
100g azúcar glas.
80g mantequilla.
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Estos muffins de coco son de los más ricos que he preparado últimamente, aunque debo admitir que soy una “super fan” de esta fruta tropical, porque su sabor tan característico me hace evocar tiempos pasados: Mi infancia, desayunos invernales comiendo gall
Muffins De Coco
Estos muffins de coco son de los más ricos que he preparado últimamente, aunque debo admitir que soy una “super fan” de esta fruta tropical, porque su sabor tan característico me hace evocar tiempos pasados: Mi infancia, desayunos invernales comiendo gall
Fideuá de setas con butifarra
Hoy os traigo una super receta, una fideuá de setas y butifarra, un plato con mucho sabor y muy de este tiempo, ya que es temporada de setas y hay que aprovechar a preparar platos con ellas. Para este plato podéis
Fideuá De Setas Con Butifarra
Fideuá de setas con butifarra
Hoy os traigo una super receta, una fideuá de setas y butifarra, un plato con mucho sabor y muy de este tiempo, ya que es temporada de setas y hay que aprovechar a preparar platos con ellas. Para este plato podéis
Flan de galletas sin horno
Se acabaron las vacaciones y aquí estamos otra vez pero con las pilas cargadas, de eso se trata el tomarse un descanso. Espero que tod@s hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Y para empezar que mejor que algo du
Flan De Galletas Sin Horno
Flan de galletas sin horno
Se acabaron las vacaciones y aquí estamos otra vez pero con las pilas cargadas, de eso se trata el tomarse un descanso. Espero que tod@s hayáis pasado unas buenas vacaciones.
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El pan de higo aunque pueda parecer un pan no lo es, es un dulce muy tradicional del sur de España, puedes encontrar elaboraciones típicas de este dulce en casi toda Andalucía, ya que este es un plato de origen Arabe.
Se trata de un dulce que
Cómo Hacer Pan De Higo De Forma Fácil
El pan de higo aunque pueda parecer un pan no lo es, es un dulce muy tradicional del sur de España, puedes encontrar elaboraciones típicas de este dulce en casi toda Andalucía, ya que este es un plato de origen Arabe.
Se trata de un dulce que
A veces necesitamos postres rápidos, para comer en casa con una visita imprevista o ara llevar. Con pocas cosas y en poco tiempo, podemos hacer esta rica combinación de sabores y quedar como reinas (o reyes).
Yo en esta ocasión usé un pionono compr
Pionono (brazo Gitano) De Chocolate Y Coco
A veces necesitamos postres rápidos, para comer en casa con una visita imprevista o ara llevar. Con pocas cosas y en poco tiempo, podemos hacer esta rica combinación de sabores y quedar como reinas (o reyes).
Yo en esta ocasión usé un pionono compr
INGREDIENTES
*Y*
400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada
PREPARACIÓN
*Y*
Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co
*y* Mousse De Mango *y*
INGREDIENTES
*Y*
400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada
PREPARACIÓN
*Y*
Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co
Hoy traigo una mini receta y es que es tan fácil de preparar que no se le puede llamar receta. Se trata de una gelatina de manzana ideal para dar brillo a pasteles con frutas o a bizcochos. Desde hacía tiempo quería aprender a hacer algo así para abri
Gelatina De Manzana
Hoy traigo una mini receta y es que es tan fácil de preparar que no se le puede llamar receta. Se trata de una gelatina de manzana ideal para dar brillo a pasteles con frutas o a bizcochos. Desde hacía tiempo quería aprender a hacer algo así para abri
