Una forma diferente de comer patatas. Se prepara rápidamente, es una plato económico y tienen un sabor original, gracias en parte al vinagre. Se trata de unas patatas escabechadas, cuya receta es originaria de Extremadura. Nunca había oído hablar
Patatas Escabechadas De Extremadura
Una forma diferente de comer patatas. Se prepara rápidamente, es una plato económico y tienen un sabor original, gracias en parte al vinagre. Se trata de unas patatas escabechadas, cuya receta es originaria de Extremadura. Nunca había oído hablar
Un plato de cuchara reconstituyente.
-500 g. de ternera para guisar, picada
-250 g. de setas (yo las puse variadas)
-1 diente de ajo picado
-1 taza de tomate triturado
-4 puñados de arroz (unos 200 g.)
-una taza de judías pintas coci
Arroz Caldoso De Ternera, Setas Y Judías Pintas
Un plato de cuchara reconstituyente.
-500 g. de ternera para guisar, picada
-250 g. de setas (yo las puse variadas)
-1 diente de ajo picado
-1 taza de tomate triturado
-4 puñados de arroz (unos 200 g.)
-una taza de judías pintas coci
La propuesta de este mes en Desafío en la Cocina consiste en un plato frío que se sirve un huevo duro al que se le quita la cascara, se recubre de carne picada, ya sea de ternera, cerdo o con juntamente, yo prefiero esta última queda más j
Huevos A La Escocesa
La propuesta de este mes en Desafío en la Cocina consiste en un plato frío que se sirve un huevo duro al que se le quita la cascara, se recubre de carne picada, ya sea de ternera, cerdo o con juntamente, yo prefiero esta última queda más j
Hace ya al menos un mes que tenia pendiente de publicar esta receta, pero como sabéis voy algo escasa de tiempo con el trabajo, espero que lo entendáis, pero bueno ya esta aquí por fin lo publico.
Aquí esta el pan de El blog de Manoli, mi amiga que
Bollos De Pan De Xapata De Manoli
Hace ya al menos un mes que tenia pendiente de publicar esta receta, pero como sabéis voy algo escasa de tiempo con el trabajo, espero que lo entendáis, pero bueno ya esta aquí por fin lo publico.
Aquí esta el pan de El blog de Manoli, mi amiga que
.JPG)
Es la temporada de la Caballa y por su buen precio y su rico sabor hay que consumirla. Es un pescado azul rico en omega3 y hay muchas maneras de prepararlo.
Como en casa nos encantan los aliños hoy os traigo este aliño sencillito pero muy rico de Caballa
Aliño De Caballa
Es la temporada de la Caballa y por su buen precio y su rico sabor hay que consumirla. Es un pescado azul rico en omega3 y hay muchas maneras de prepararlo.
Como en casa nos encantan los aliños hoy os traigo este aliño sencillito pero muy rico de Caballa
Ingredientes
750 gr. de judías verdes
1 tarro de garbanzos cocidos
3 patatas
200 gr de jamón serrano picadito
1 litro de caldo (pollo, jamón, verduras)
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de harina
1 cucharada de pimentón
Sal
Preparación
Limpiam
Potaje De Judías Verdes Con Garbanzos Ii
Ingredientes
750 gr. de judías verdes
1 tarro de garbanzos cocidos
3 patatas
200 gr de jamón serrano picadito
1 litro de caldo (pollo, jamón, verduras)
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de harina
1 cucharada de pimentón
Sal
Preparación
Limpiam
.jpg)
Por fin consigo mi propia Red Velvet!! Os voy a contar un secreto: La primera vez que quise hacerla, no tenía colorante rojo, y le puse del azul, del verde e incluso del amarillo (quería deshacerme de ellos para tener disculpa y comprar otro paquete donde
Tarta Red Velvet Sin Lactosa
Por fin consigo mi propia Red Velvet!! Os voy a contar un secreto: La primera vez que quise hacerla, no tenía colorante rojo, y le puse del azul, del verde e incluso del amarillo (quería deshacerme de ellos para tener disculpa y comprar otro paquete donde
Menudo día productivo que llevo hoy!! Y todavía son las 8!! Hoy me levanté con ganas de hacer pan y arroz con leche... y no sé por qué. Así que me puse manos a la obra. Pero no os asusteis!! que no estuve 2 - 3 horas removiendo sin parar, que va! lo
Bizcocho De Chocolate En Microondas
Menudo día productivo que llevo hoy!! Y todavía son las 8!! Hoy me levanté con ganas de hacer pan y arroz con leche... y no sé por qué. Así que me puse manos a la obra. Pero no os asusteis!! que no estuve 2 - 3 horas removiendo sin parar, que va! lo
Ingredientes:Hígado de Ternera
CebollaPimienta negraSalPerejilAceite de olivaPreparación:Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Salpimentamos los filetes de Hígado en trocitos,ponemos un poquito de aceite en u
Hígado De Ternera Encebollado
Ingredientes:Hígado de Ternera
CebollaPimienta negraSalPerejilAceite de olivaPreparación:Cortamos en juliana la cebolla, la sofreímos en una sarten y reservamos. Salpimentamos los filetes de Hígado en trocitos,ponemos un poquito de aceite en u
"Soy Popeye y voy por el mar...
Popeye el marino soy...
con las espinacas podré proteger...
a Olivia mi novia fiel..."
Seguro que los que no sois de mi generación, pensaréis que he bebido. Pues nooooooo, Popeye "existe" y me acompañó en mi infanc
Ensalada De Espinacas, Beicon, Pipas Y Queso De Cabra.
"Soy Popeye y voy por el mar...
Popeye el marino soy...
con las espinacas podré proteger...
a Olivia mi novia fiel..."
Seguro que los que no sois de mi generación, pensaréis que he bebido. Pues nooooooo, Popeye "existe" y me acompañó en mi infanc
Esta receta es del libro imprescindible de thermomix y me apetecia probar con el microondas.
Ingredientes:
750 grs. Almejas.
70 grs. Aceite oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada pan rallado.
100 grs. Vino blanco.
100 grs. Agua.
El zumo
Almejas A La Marinera En Microondas.
Esta receta es del libro imprescindible de thermomix y me apetecia probar con el microondas.
Ingredientes:
750 grs. Almejas.
70 grs. Aceite oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada pan rallado.
100 grs. Vino blanco.
100 grs. Agua.
El zumo
Todos tenemos objetivos para este nuevo año, adelgazar, dejar de fumar, ser mejores personas…yo además de todos ellos me he marcado otro: hacer un roscón mejor que el del año pasado, qué mira que estaba bueno pero todo se puede mejorar. Como buen
Roscón De Reyes 2.0 Mejorado!!!!
Todos tenemos objetivos para este nuevo año, adelgazar, dejar de fumar, ser mejores personas…yo además de todos ellos me he marcado otro: hacer un roscón mejor que el del año pasado, qué mira que estaba bueno pero todo se puede mejorar. Como buen
Para empezar deciros que las costillas de cordero son realmente economicas y son ideales para los guisos, a mi el kilo me costó 1,60 en mi carnicería de confianza.
1 kilo de costillas de cordero troceadas
2 o 3 patatas
Una cucharadita de jengibre en
Caldereta De Cordero
Para empezar deciros que las costillas de cordero son realmente economicas y son ideales para los guisos, a mi el kilo me costó 1,60 en mi carnicería de confianza.
1 kilo de costillas de cordero troceadas
2 o 3 patatas
Una cucharadita de jengibre en
Es el turno de otra empanada, en esta ocasión os presento esta EMPANADA GALANZOTE, una deliciosa, fácil y rápida empanada, perfecta para novatos o para días de poco tiempo para la cocina. Ahora os explicaré el por qué del nombrecito.......
Ya sé
Empanada Galanzote
Es el turno de otra empanada, en esta ocasión os presento esta EMPANADA GALANZOTE, una deliciosa, fácil y rápida empanada, perfecta para novatos o para días de poco tiempo para la cocina. Ahora os explicaré el por qué del nombrecito.......
Ya sé
Ingredientes para hacer tubos de calamar a la plancha (para 2 personas)
4 ó 5 tubos de calamar medianos
1/3 de taza de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo deshidratado
1 cucharadita de perejil deshidratado
1 cucharadita de romero deshidratado
sal
pimie
Tubos De Calamar A La Plancha
Ingredientes para hacer tubos de calamar a la plancha (para 2 personas)
4 ó 5 tubos de calamar medianos
1/3 de taza de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo deshidratado
1 cucharadita de perejil deshidratado
1 cucharadita de romero deshidratado
sal
pimie
Ideal para acompañar tus platillos y muy fácil de preparar tendrás el acompañamiento ideal para tus comidas, esta ensalada yo la utilice para acompañar mis filetes de pescado y la verdad la combinación fue estupenda que no tengo manera de explicar
Ensalada De Col (repollo)
Ideal para acompañar tus platillos y muy fácil de preparar tendrás el acompañamiento ideal para tus comidas, esta ensalada yo la utilice para acompañar mis filetes de pescado y la verdad la combinación fue estupenda que no tengo manera de explicar
Hoy he vuelto agotada del seminario de hojaldre en Segovia, y es que hacer hojaldre a mano tiene su aquél..., madre mía, ¡qué paliza!, así que no me apetecía liarme mucho con la cocina esta noche y he preparado estas pizzas con tortas de maíz mexic
Tortipizza Mexicana
Hoy he vuelto agotada del seminario de hojaldre en Segovia, y es que hacer hojaldre a mano tiene su aquél..., madre mía, ¡qué paliza!, así que no me apetecía liarme mucho con la cocina esta noche y he preparado estas pizzas con tortas de maíz mexic
Ingredientes
9 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Batimos con las varillas, las yemas junto con la clara, hay que batirla unos 10 mi
Pasteles De Capuchinas
Ingredientes
9 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Batimos con las varillas, las yemas junto con la clara, hay que batirla unos 10 mi
Segunda parte del recopilatorio de tortillas. De nuevo cuatro propuestas fantásticas de este plato tan socorrido y tan nuestro. Si os gustó la primera parte, este os va a encantar también.
Para ver las recetas pinchad en los títulos.
TORTIL
Más Tortillas!
Segunda parte del recopilatorio de tortillas. De nuevo cuatro propuestas fantásticas de este plato tan socorrido y tan nuestro. Si os gustó la primera parte, este os va a encantar también.
Para ver las recetas pinchad en los títulos.
TORTIL
Buscando nuevas recetas fáciles, rápidas y con ingredientes a mano. Me encontré estas galletas de Margarina.
Mezcle los ingredientes y metí la masa resultante en una churrera....hice churros enrollados!!!
Hoy vinieron a mi casa unas mellizas, les
Galletas De Margarina
Buscando nuevas recetas fáciles, rápidas y con ingredientes a mano. Me encontré estas galletas de Margarina.
Mezcle los ingredientes y metí la masa resultante en una churrera....hice churros enrollados!!!
Hoy vinieron a mi casa unas mellizas, les
Fácil... decir fácil es poco....el único *peeero* que tiene es el tiempo que está en el horno...por lo demás si te gusta la manzana.... Lo siento por ti (mentira) la vas hacer más de una y de dos veces.
Queda tan jugosa-cremosa que parece casi que
Torta De Manzana
Fácil... decir fácil es poco....el único *peeero* que tiene es el tiempo que está en el horno...por lo demás si te gusta la manzana.... Lo siento por ti (mentira) la vas hacer más de una y de dos veces.
Queda tan jugosa-cremosa que parece casi que
Ingredientes : 200 gr. de queso fresco 150 gr. de azucar 50 gr. de nata liquida 2 huevos 1 sobre de azucar vainillada 1 sobre de levadura Royal Ralladura de un limon 450 gr. de harina Aceite para freir Azucar glas para espolvorear Prep
Rosquillas De Queso
Ingredientes : 200 gr. de queso fresco 150 gr. de azucar 50 gr. de nata liquida 2 huevos 1 sobre de azucar vainillada 1 sobre de levadura Royal Ralladura de un limon 450 gr. de harina Aceite para freir Azucar glas para espolvorear Prep
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Pastelillo De Elvira
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Los pistachos son una fuente confiable de vitaminas, minerales y fitonutrientes benéficos. Estos frutos están presentes hace años en la dieta humana y, solos o combinados con otros frutos secos y de cáscara, tienen múltiples beneficios para nuestro cuerpo
Pesto De Espárragos, Espinaca Y Pistacho
Los pistachos son una fuente confiable de vitaminas, minerales y fitonutrientes benéficos. Estos frutos están presentes hace años en la dieta humana y, solos o combinados con otros frutos secos y de cáscara, tienen múltiples beneficios para nuestro cuerpo
INGREDIENTES
Un pulpo de 1 Kg, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y retiramos las vísceras del pulpo, ahora lo ponemos en el congelador unos días antes de consumirlo. Descongelamos el pulpo la noche anterior.
Pone
Bocadillo De Pulpo
INGREDIENTES
Un pulpo de 1 Kg, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y retiramos las vísceras del pulpo, ahora lo ponemos en el congelador unos días antes de consumirlo. Descongelamos el pulpo la noche anterior.
Pone
El flan es uno de esos postres que siempre está en la carta de los restaurantes; partiendo del tradicional de huevos y leche, se pueden conseguir variaciones añadiendo distintos ingredientes que aporten sabor, color o consistencia. Así está el flan de ca
Flan De Queso
El flan es uno de esos postres que siempre está en la carta de los restaurantes; partiendo del tradicional de huevos y leche, se pueden conseguir variaciones añadiendo distintos ingredientes que aporten sabor, color o consistencia. Así está el flan de ca
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
247° Receta: Carne Al Toro (carne En Salsa Gaditana)
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
Hace tiempo que no comparto con vosotros un postre y no porque no haga, porque en casa somos unos golosos, pero toca uno muy facilito que podéis realizar con los más pequeños de la casa. Os dejo la merienda.
Ingredientes:
-1 plancha de hojaldre
-1 huev
Trenza De Nutella
Hace tiempo que no comparto con vosotros un postre y no porque no haga, porque en casa somos unos golosos, pero toca uno muy facilito que podéis realizar con los más pequeños de la casa. Os dejo la merienda.
Ingredientes:
-1 plancha de hojaldre
-1 huev
La potera es una herramienta con unos pequeños anzuelos que se usa para pescar el calamar artesanalmente cerca de la costa: una técnica complicada y muy laboriosa que depende en gran medida del estado de la mar y de la experiencia del pescad
Anillas De Calamar De Potera A La Romana
La potera es una herramienta con unos pequeños anzuelos que se usa para pescar el calamar artesanalmente cerca de la costa: una técnica complicada y muy laboriosa que depende en gran medida del estado de la mar y de la experiencia del pescad
