Hola amig@s de este mundillo blogueril, ya estamos a Viernes, y hoy vamos a despedir la semana con un bizcochito extra jugoso y muy rico que saque de una revista de lecturas, asi que aqui os lo dejo por si os apetece un cachito para la merienda, queda
Corona De Piña Y Cerezas
Hola amig@s de este mundillo blogueril, ya estamos a Viernes, y hoy vamos a despedir la semana con un bizcochito extra jugoso y muy rico que saque de una revista de lecturas, asi que aqui os lo dejo por si os apetece un cachito para la merienda, queda
Ingredientes
8 Papas Rojas redondas de Estados Unidos, pequeñas y de tamaño uniforme, 500g aprox.
170g atún blanco en agua, escurrido
12 espárragos cocidos al vapor
8 rábanos
½ taza aceitunas Kalamata sin hueso
2 cucharadas cebolla blanca pic
Ensalada Nicoise De Papa
Ingredientes
8 Papas Rojas redondas de Estados Unidos, pequeñas y de tamaño uniforme, 500g aprox.
170g atún blanco en agua, escurrido
12 espárragos cocidos al vapor
8 rábanos
½ taza aceitunas Kalamata sin hueso
2 cucharadas cebolla blanca pic
Hola cocinillas!!
Hoy os dejo con una receta riquísima para que chuparse los dedos. Una receta muy nutritiva,fácil y emblema de la cocina madrileña. Existen muchísimos tipos de cocidos y cada familia lo hace a su manera.
Espero que disfrutéis mucho con es
Cocido Madrileño
Hola cocinillas!!
Hoy os dejo con una receta riquísima para que chuparse los dedos. Una receta muy nutritiva,fácil y emblema de la cocina madrileña. Existen muchísimos tipos de cocidos y cada familia lo hace a su manera.
Espero que disfrutéis mucho con es
con ajo, pimentón y coliflor
Esta vez vengo con una sopa muy completa a base de legumbre y "cereal" (lo pongo entre comillas porque la quinoa no se considera exactamente así, sino más bien un pseudocereal, aunque realmente lo solemos utilizar c
Sopa De Azukis Con Quinoa
con ajo, pimentón y coliflor
Esta vez vengo con una sopa muy completa a base de legumbre y "cereal" (lo pongo entre comillas porque la quinoa no se considera exactamente así, sino más bien un pseudocereal, aunque realmente lo solemos utilizar c
¡Feliz Navidad a todos!
¡¡Y Felices Fiestas!!
¡¡¡Y Feliz Año Nuevo!!!
Como sabéis que ando ausente por el blog desde hace tiempo, aprovecho para desearos lo mejor estos días en compañía de los vuestros con todo mi
Árbol De Navidad
¡Feliz Navidad a todos!
¡¡Y Felices Fiestas!!
¡¡¡Y Feliz Año Nuevo!!!
Como sabéis que ando ausente por el blog desde hace tiempo, aprovecho para desearos lo mejor estos días en compañía de los vuestros con todo mi
PINCHOS MORUNOS (los auténticos)
El Pincho moruno o pinchito (en buena parte de España) es una brocheta elaborada con pedazos de carne adobada.
El Pincho moruno original se elabora con carne de cordero, ternera o incluso pollo (nunca de cerdo, pues
55º Receta: Pinchos Morunos (los Auténticos)
PINCHOS MORUNOS (los auténticos)
El Pincho moruno o pinchito (en buena parte de España) es una brocheta elaborada con pedazos de carne adobada.
El Pincho moruno original se elabora con carne de cordero, ternera o incluso pollo (nunca de cerdo, pues
La coca es como la pizza Española, es muy tradicional de la zona del Mediterráneo Este, de nuestro país.
En Cataluña, en Valencia y en la isla Baleares son algunas de las zonas que mas se come y son un bocado muy típico. Las hay dulces y saladas. Al
Coca Mallorquina De Verduras Y Sobrasada.
La coca es como la pizza Española, es muy tradicional de la zona del Mediterráneo Este, de nuestro país.
En Cataluña, en Valencia y en la isla Baleares son algunas de las zonas que mas se come y son un bocado muy típico. Las hay dulces y saladas. Al
Justo ayer asistí a una clase/demostración en la delegación Thermomix cuyo ingrediente principal era el chocolate. ¡Que maravilla! ¡Que maravilla! ¡Que maravilla! No puedo decir nada más porque entre lo mucho que me gusta el chocolate y l
Galletas Con Chocolatinas
Justo ayer asistí a una clase/demostración en la delegación Thermomix cuyo ingrediente principal era el chocolate. ¡Que maravilla! ¡Que maravilla! ¡Que maravilla! No puedo decir nada más porque entre lo mucho que me gusta el chocolate y l
¡Feliz inicio de semana!
No hay mejor manera de empezar la semana que con la energía que nos aporta un buen pastel, el pastel vasco concretamente. Lo vi por primera vez en una publicación facebook de la autora " El recetario de Ainhoa" y lo nuestro
Pastel Vasco
¡Feliz inicio de semana!
No hay mejor manera de empezar la semana que con la energía que nos aporta un buen pastel, el pastel vasco concretamente. Lo vi por primera vez en una publicación facebook de la autora " El recetario de Ainhoa" y lo nuestro
Seguimos con el segundo ingrediente del Calendario Gastronómico de Castellón, realizado por GastroCastelló. Como ya os comenté el mes pasado, tres bloggers de Castellón estamos dedicando una receta al ingrediente que protagoniza cada mes ese calenda
Huevos Fritos Con Virutas De Trufa Negra
Seguimos con el segundo ingrediente del Calendario Gastronómico de Castellón, realizado por GastroCastelló. Como ya os comenté el mes pasado, tres bloggers de Castellón estamos dedicando una receta al ingrediente que protagoniza cada mes ese calenda
En verano nos gusta más un picoteo que nada, un aperitivo,una cena informal...A veces, puede resultarnos una tarea complicada pero, realmente puede hacerse fácilmente reutilizando abriendo la despensa y la nevera y ver qué podemos inventarnos.En este cas
Aperitivos De Paté Y Ensaladilla
En verano nos gusta más un picoteo que nada, un aperitivo,una cena informal...A veces, puede resultarnos una tarea complicada pero, realmente puede hacerse fácilmente reutilizando abriendo la despensa y la nevera y ver qué podemos inventarnos.En este cas
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Pastel De Pollo
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Este
Pastel frío de brócoli con jamón y queso se hace en el Microondas y
para formarlo sólo necesitaremos Pan de Molde remojado en huevo.
Lo
probamos en casa recién hecho en caliente, y frío ya reposado en la
nevera durante toda la noche. No
Pastel Frío De Brócoli Con Jamón Y Queso
Este
Pastel frío de brócoli con jamón y queso se hace en el Microondas y
para formarlo sólo necesitaremos Pan de Molde remojado en huevo.
Lo
probamos en casa recién hecho en caliente, y frío ya reposado en la
nevera durante toda la noche. No
Para hacer estos bollitos
se necesita:
-150ml de leche
-100ml de agua
-150gr de azúcar
-100gr de mantequilla
-25gr de levadura fresca
-500gr de harina de fuerza
-una pizca de sal
Para el relleno de crema pastelera
-1/2 ml de leche
-3huevos
-100gr de
Carmelas
Para hacer estos bollitos
se necesita:
-150ml de leche
-100ml de agua
-150gr de azúcar
-100gr de mantequilla
-25gr de levadura fresca
-500gr de harina de fuerza
-una pizca de sal
Para el relleno de crema pastelera
-1/2 ml de leche
-3huevos
-100gr de
Los ingredientes son:
-500gr de harina de fuerza
-250ml de buttermilk o suero de leche
-40gr de mantequilla
-50gr de azúcar blanquilla
-2sobres de azúcar avainillado
-1cucharada de miel
-1cucharada de esencia de vainilla
-1sobre de levadura seca
-1pi
Bollicaos Caseros
Los ingredientes son:
-500gr de harina de fuerza
-250ml de buttermilk o suero de leche
-40gr de mantequilla
-50gr de azúcar blanquilla
-2sobres de azúcar avainillado
-1cucharada de miel
-1cucharada de esencia de vainilla
-1sobre de levadura seca
-1pi
Si hay algo que no debería faltar en ninguna casa es media docena de Magdalenas como mínimo. Te solucionan tanto un desayuno, merienda o simplemente el capricho de dulce.
Son tradicionales, todos tenemos en casa la receta de la abuela que al fin
Magdalenas De Chocolate
Si hay algo que no debería faltar en ninguna casa es media docena de Magdalenas como mínimo. Te solucionan tanto un desayuno, merienda o simplemente el capricho de dulce.
Son tradicionales, todos tenemos en casa la receta de la abuela que al fin
Cuando vi la receta de Merche en su gran blog, me
encanto, pensé que seria una buena manera de comer torrijas eliminando algunas
calorías.
Se que Merche cocina como
los ángeles, pero me daba un poco de miedo el resultado final.
Os puedo asegurar
Torrijas A La Plancha
Cuando vi la receta de Merche en su gran blog, me
encanto, pensé que seria una buena manera de comer torrijas eliminando algunas
calorías.
Se que Merche cocina como
los ángeles, pero me daba un poco de miedo el resultado final.
Os puedo asegurar
Hola dulceros, de vuelta a la normalidad, atrás quedan los días en familia que tanto necesitamos, pero también nos viene bien ponernos las pilas y seguir con nuestro dia a dia, asi que vamos a empezar con una Crema de queso o Cheesecream frosting como
Crema De Queso O Cheesecream Frosting
Hola dulceros, de vuelta a la normalidad, atrás quedan los días en familia que tanto necesitamos, pero también nos viene bien ponernos las pilas y seguir con nuestro dia a dia, asi que vamos a empezar con una Crema de queso o Cheesecream frosting como
Qué te parece empezar esta mañana de lunes, en la que te habrá costado levantarte más que otros lunes porque el sábado cambiaron la hora y el cuerpo todavía no se ha acostumbrado y es como levantarse una hora antes con unos scones?
No sé si conoce
Bannock Scones Escoceses De Arándanos Con Glaseado De Limón
Qué te parece empezar esta mañana de lunes, en la que te habrá costado levantarte más que otros lunes porque el sábado cambiaron la hora y el cuerpo todavía no se ha acostumbrado y es como levantarse una hora antes con unos scones?
No sé si conoce
Seguramente muchos de
vosotros habréis elaborado alguna vez los famosos whoopies, pero no como lo
hace Sébastien Bauer, un conocido chef pastelero que tiene
Whoopies De Arándanos Con Ganache De Pistacho Y Wasabi
Seguramente muchos de
vosotros habréis elaborado alguna vez los famosos whoopies, pero no como lo
hace Sébastien Bauer, un conocido chef pastelero que tiene
Tenía unos tallos tan hermosos y saludables de cebollas que me dio pena tirarlos, mi cabeza me decía si del cerdo se comen hasta los andares y eso que tiene "cosas" más o menos apetitosas que estos tiernos tallos ¿Por qué no se iban a comer? Hice la
Crema De Tallo De Cebolla
Tenía unos tallos tan hermosos y saludables de cebollas que me dio pena tirarlos, mi cabeza me decía si del cerdo se comen hasta los andares y eso que tiene "cosas" más o menos apetitosas que estos tiernos tallos ¿Por qué no se iban a comer? Hice la
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Gazpacho con sandia, en tiempo de calor es lo mejor que se
puede tomar refrescante, sano y delicioso el contraste de la sandia hace que su
sabor sea diferente y riquísimo, ummmmm
Ingredientes 4 personas:
.
1 Sandia, la cantidad al gusto
Gazpacho Con Sandia
Gazpacho con sandia, en tiempo de calor es lo mejor que se
puede tomar refrescante, sano y delicioso el contraste de la sandia hace que su
sabor sea diferente y riquísimo, ummmmm
Ingredientes 4 personas:
.
1 Sandia, la cantidad al gusto
He copiado esta receta de Webos Fritos. Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de hacer.
Ingredientes:
8 anchoas (pasados por el chorro de agua fría para quitarle c
Paté De Falso Centollo
He copiado esta receta de Webos Fritos. Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de hacer.
Ingredientes:
8 anchoas (pasados por el chorro de agua fría para quitarle c
.JPG)
Alma preparó éste helado hace unas semanas. Normalmente soy culo veo culo quiero para estas cosas, pero a mí la crema de cacahuete no me llama mucho.
Le estuve dando vueltas en si iba a prepararlo o no. Hasta que el otro día, esperando para pagar en
Helado De Crema De Cacahuete (heladera Lidl)
Alma preparó éste helado hace unas semanas. Normalmente soy culo veo culo quiero para estas cosas, pero a mí la crema de cacahuete no me llama mucho.
Le estuve dando vueltas en si iba a prepararlo o no. Hasta que el otro día, esperando para pagar en
Hola de nuevo,
Esta tarde he hecho trabajar a mi Thermomix un poco, gran ayuda en la cocina.
La receta esta sacada del blog velocidad cuchara. Gracias Rosa por compartir tus recetas.
Un pan muy fácil de preparar, se puede usar un molde
Pan Milagro, Thermomix
Hola de nuevo,
Esta tarde he hecho trabajar a mi Thermomix un poco, gran ayuda en la cocina.
La receta esta sacada del blog velocidad cuchara. Gracias Rosa por compartir tus recetas.
Un pan muy fácil de preparar, se puede usar un molde
Recetas de brownies hay muchísimas, pero a esta que es excelente, húmeda, chocolatosa, que se desarma en la boca le agregué ciruelas pasas. La ciruela le da un toque de acidez a tanta azúcar y combina perfectamente con el chocolate, además de agregar
Brownies Con Ciruela Pasa
Recetas de brownies hay muchísimas, pero a esta que es excelente, húmeda, chocolatosa, que se desarma en la boca le agregué ciruelas pasas. La ciruela le da un toque de acidez a tanta azúcar y combina perfectamente con el chocolate, además de agregar
Llegamos al paso final que nos llevará al resultado comestible de esta serie de post sobre la forma de poner a punto las olivas para ser consumidas.
Aliñado
Como había preparado distintos botes con una manera diferente de preparar la oliva (entera, p
olivas Aliñadas, Tercer Paso: Aliñado
Llegamos al paso final que nos llevará al resultado comestible de esta serie de post sobre la forma de poner a punto las olivas para ser consumidas.
Aliñado
Como había preparado distintos botes con una manera diferente de preparar la oliva (entera, p
La vez anterior hicimos glasé real con polvo de merengue, hoy voy a hacer con clara de huevo. No quiero hacer mucho glasé, sólo un poquito, te cuento cómo lo hago, para que te salga muy elástico y brillante.Pongo azúcar glase o impalpable mas o menos 1 t
Glase Real Con Clara
La vez anterior hicimos glasé real con polvo de merengue, hoy voy a hacer con clara de huevo. No quiero hacer mucho glasé, sólo un poquito, te cuento cómo lo hago, para que te salga muy elástico y brillante.Pongo azúcar glase o impalpable mas o menos 1 t
Pues aunque pueda parecer sorprendente (o al menos a mí me lo pareció la primera vez que oí hablar de este plato), éste es todo un clásico danés. Y es que aquí adoran el curry. Hacen mil cosas con él: salsa remoulade, ensalada al curry, arenque en
Boller I Karry - Albóndigas En Salsa De Curry, Un Clásico Danés
Pues aunque pueda parecer sorprendente (o al menos a mí me lo pareció la primera vez que oí hablar de este plato), éste es todo un clásico danés. Y es que aquí adoran el curry. Hacen mil cosas con él: salsa remoulade, ensalada al curry, arenque en
