Comentario previo:
Este pastel tiene como elemento principal un puré de patata con su toque de queso. El calabacín (que se puede preparar cocido al vapor o pasado por la plancha) le aporta su textura y más en este caso, que he usado unos tiernos m
pastel De Patata Y Calabacín
Comentario previo:
Este pastel tiene como elemento principal un puré de patata con su toque de queso. El calabacín (que se puede preparar cocido al vapor o pasado por la plancha) le aporta su textura y más en este caso, que he usado unos tiernos m
Comentario previo:Tenía previsto preparar una quiche de calabacín para la cena cuando se me cruzó en el camino la "Coca de calabacín, queso de cabra y menta" que The Spanish Food nos presentó ayer. Me gustó mucho la inclusión de la menta y la miel, así q
quiche De Calabacín
Comentario previo:Tenía previsto preparar una quiche de calabacín para la cena cuando se me cruzó en el camino la "Coca de calabacín, queso de cabra y menta" que The Spanish Food nos presentó ayer. Me gustó mucho la inclusión de la menta y la miel, así q
Imagen: info.qualityhealth.co
Preparamos 250 gramos
Necesitamos
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de 1/2 limón
2 cucharadas de licor (opcional)
Preparamos
1. Vertemos el agua, el azúcar y el limón en el vaso. Hacemos 7 minutos / 100º
Almíbar
Imagen: info.qualityhealth.co
Preparamos 250 gramos
Necesitamos
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de 1/2 limón
2 cucharadas de licor (opcional)
Preparamos
1. Vertemos el agua, el azúcar y el limón en el vaso. Hacemos 7 minutos / 100º
Ya sólo el nombre de este plato resulta tentador y también es sencillo. Lo único a tener en cuenta es que hay que dejar macerar la carne, si nos organizamos podemos preparar este plato que podría servirnos incluso para una ocasión especial o festiva.
Solomillo De Cerdo En Salsa De Cava Y Mandarina
Ya sólo el nombre de este plato resulta tentador y también es sencillo. Lo único a tener en cuenta es que hay que dejar macerar la carne, si nos organizamos podemos preparar este plato que podría servirnos incluso para una ocasión especial o festiva.
La forma mas deliciosa de comer pescado: Fritos de bacalao.
Un clásico de la cocina para preparar un jugoso pescado con crujiente textura por afuera.
Podemos utilizar la misma técnica con otros pescados pero el bacalao le da un pun
Fritos De Bacalao
La forma mas deliciosa de comer pescado: Fritos de bacalao.
Un clásico de la cocina para preparar un jugoso pescado con crujiente textura por afuera.
Podemos utilizar la misma técnica con otros pescados pero el bacalao le da un pun
En esta ocasión viajamos a un paraíso para presentarte una receta fácil y tradicional, se trata de la receta del almogrote Gomero, una salsa, supongo que la podemos llamar así aunque tenga consistencia de paté, de queso curado y originaria de la
Receta Fácil Del Almogrote Gomero
En esta ocasión viajamos a un paraíso para presentarte una receta fácil y tradicional, se trata de la receta del almogrote Gomero, una salsa, supongo que la podemos llamar así aunque tenga consistencia de paté, de queso curado y originaria de la
Perdonar si no os visitamos frecuentemente, pero estamos de vacaciones en el camping Doñana playa y aquí dependemos de la tarifa de datos de los móviles que la compartimos con el portátil y que a veces no va todo lo bien que deseamos.
Hoy os traemos un
Sorbete De Piña
Perdonar si no os visitamos frecuentemente, pero estamos de vacaciones en el camping Doñana playa y aquí dependemos de la tarifa de datos de los móviles que la compartimos con el portátil y que a veces no va todo lo bien que deseamos.
Hoy os traemos un
Croquetas de jamón ibérico y queso brie
Croquetas de queso azul o roquefort
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de pollo
Croquetas de ahumados
Croquetas de morcilla
Croquetas de bacalao
Croquetas de merluza y gambas
Croque
Croqueta (dia Internacional De La Croqueta)
Croquetas de jamón ibérico y queso brie
Croquetas de queso azul o roquefort
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de pollo
Croquetas de ahumados
Croquetas de morcilla
Croquetas de bacalao
Croquetas de merluza y gambas
Croque
INGREDIENTES:
1 Lubina, en la foto hay dos porque era la comida de hoy.. Perdonar que no os invite pero creo que no hay para todos.
2 Ajos
Pimienta, aceite de oliva, sal, vinagre, dos guindillas.
Lo he acompañado con unas patatas fritas y
Tronco De Lubina Al Horno
INGREDIENTES:
1 Lubina, en la foto hay dos porque era la comida de hoy.. Perdonar que no os invite pero creo que no hay para todos.
2 Ajos
Pimienta, aceite de oliva, sal, vinagre, dos guindillas.
Lo he acompañado con unas patatas fritas y
Necesitaremos:
250 ml de zumo de naranja
100 gr. de azúcar
40 ml de aceite de oliva
150 gr. de harina
mantequilla para untar el molde
1 sobre de levadura en polvo
azúcar glas y canela en polvo para decorar
pondremos en cuenco el zumo de
Bizcocho De Naranja
Necesitaremos:
250 ml de zumo de naranja
100 gr. de azúcar
40 ml de aceite de oliva
150 gr. de harina
mantequilla para untar el molde
1 sobre de levadura en polvo
azúcar glas y canela en polvo para decorar
pondremos en cuenco el zumo de
Como lo bueno no puede durar eternamente, aunque sea una verdadera lastima, ya estoy de vuelta. Se acabaron las Fallas para mí aunque para los valencianos continúen hasta el Jueves por la noche cuando las quemen. Y yo como siempre metida en la cocina p
Tarta Premio Balón: Chocolate Y Leche Condensada
Como lo bueno no puede durar eternamente, aunque sea una verdadera lastima, ya estoy de vuelta. Se acabaron las Fallas para mí aunque para los valencianos continúen hasta el Jueves por la noche cuando las quemen. Y yo como siempre metida en la cocina p
Hoy voy a ser muy muy rápida. Hoy haciendo un postre para que sintamos que es un día especial hice una mermelada de frambuesa para utilizar y me di cuenta que la he hecho infinidad de veces pero que nunca la había publicado por lo que no podía dejar de
Mermelada De Frambuesas
Hoy voy a ser muy muy rápida. Hoy haciendo un postre para que sintamos que es un día especial hice una mermelada de frambuesa para utilizar y me di cuenta que la he hecho infinidad de veces pero que nunca la había publicado por lo que no podía dejar de
Ingredientes:
2 tortitas de trigo
Jamón york
Queso en lonchas
Queso rayado
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos una de las tortitas en un plato y encima de ésta el queso en lonchas, encima el jamón york y encima el queso rallado, cubrim
Quesadilla De Jamón Y Queso
Ingredientes:
2 tortitas de trigo
Jamón york
Queso en lonchas
Queso rayado
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos una de las tortitas en un plato y encima de ésta el queso en lonchas, encima el jamón york y encima el queso rallado, cubrim
¿Por qué será que a los peques no les gusta comer coliflor?
¿Será por el olor que desprende o por su insípido color? La verdad es que los
míos únicamente se la comen en forma de crema, vamos, que no se vea para nada
que aquello es una coliflor
Quiche De Bacon Y Coliflor
¿Por qué será que a los peques no les gusta comer coliflor?
¿Será por el olor que desprende o por su insípido color? La verdad es que los
míos únicamente se la comen en forma de crema, vamos, que no se vea para nada
que aquello es una coliflor
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Zumo Semi Espumoso De Naranja Con Piña
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Molde de tarta de 24 cm
Masa
220 gr de mantequilla o margarina buena calidad
150 gr azucar flor
5 yemas de huevos
350 gr de harina
vainilla
Relleno
500 gr de ricotta o quesillo
130 gr de azucar
180 cc de crema
30 gr de maicena
3 huevos
vainilla
Tarta De Ricota O Quesillo
Molde de tarta de 24 cm
Masa
220 gr de mantequilla o margarina buena calidad
150 gr azucar flor
5 yemas de huevos
350 gr de harina
vainilla
Relleno
500 gr de ricotta o quesillo
130 gr de azucar
180 cc de crema
30 gr de maicena
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Aquí traigo una forma diferente de comer pollo. el rebozado que usamos para este pollo no es muy común. Le aporta ese toque crujiente y ese rico sabor que tienen las avellanas. No se fríen y al hacerlas al horno son mas sanas. Las podemos acompañar con l
Pollo Crujiente Con Avellanas Th
Aquí traigo una forma diferente de comer pollo. el rebozado que usamos para este pollo no es muy común. Le aporta ese toque crujiente y ese rico sabor que tienen las avellanas. No se fríen y al hacerlas al horno son mas sanas. Las podemos acompañar con l
Que hacer cuando quieres hacer una receta y te falta alguno de los ingredientes? Pues lo que hace casi todo el mundo, irse a la tienda y comprarlo.
El problema viene cuando ese ingrediente en Alemania no existe. Buscas por Amazon y mejor cambiar
Tarta De Chocolate Con Petazetas De Heston Blumenthal
Que hacer cuando quieres hacer una receta y te falta alguno de los ingredientes? Pues lo que hace casi todo el mundo, irse a la tienda y comprarlo.
El problema viene cuando ese ingrediente en Alemania no existe. Buscas por Amazon y mejor cambiar
Una vez más llegó el Asaltablogs! y este mes asaltamos la cocina de Elvira de Así se come en Granada, y de su blog lleno de cosas ricas, me he decidido por unas sabrosas croquetas de calabaza y queso a las que he añadido unos champiñones.
Hacía tiempo q
Croquetas De Calabaza Y Champiñones Con Queso
Una vez más llegó el Asaltablogs! y este mes asaltamos la cocina de Elvira de Así se come en Granada, y de su blog lleno de cosas ricas, me he decidido por unas sabrosas croquetas de calabaza y queso a las que he añadido unos champiñones.
Hacía tiempo q
Ingredientes por persona:
- 1 Huevo
- 1/4 de litro de cerveza negra
- 30 g. de azúcar
Modo: Batir hasta que empiece a hervir. Retirarlo del fuego y servir con un palito de canela.
Ponche De Huevo Y Cerveza Negra
Ingredientes por persona:
- 1 Huevo
- 1/4 de litro de cerveza negra
- 30 g. de azúcar
Modo: Batir hasta que empiece a hervir. Retirarlo del fuego y servir con un palito de canela.
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Filete De Pescado Empanado Con Brocolis Y Vainas
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Al día siguiente de ver en el blog de mi amigo Paco estas molonas MAGDALENAS DE TORTILLA DE PATATAS, las hice yo.
Porque además de estar buenísimas, como cualquier tortilla de patatas, queda la mar de apañao pa'picotear
INGREDIENTES
Ingredi
Magdalenas De Tortilla De Patatas
Al día siguiente de ver en el blog de mi amigo Paco estas molonas MAGDALENAS DE TORTILLA DE PATATAS, las hice yo.
Porque además de estar buenísimas, como cualquier tortilla de patatas, queda la mar de apañao pa'picotear
INGREDIENTES
Ingredi
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estos pimientos y tomates en
salmuera. Este plato de pimientos y tomates en salmuera se hacen muy rápidos y
en tan solo 15 días ya podemo
Receta De Pimientos Y Tomates En Salmuera (samorra)
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estos pimientos y tomates en
salmuera. Este plato de pimientos y tomates en salmuera se hacen muy rápidos y
en tan solo 15 días ya podemo
Este tipo de tartas quedan muy
bien para las fiestas navideñas y así sustituimos por lo clásico.
Queda cremosa, la combinación es
perfecta con el queso y el praliné de nueces, según van pasando los días aún
estará más rica.
INGR
Tarta De Queso Y Praliné De Nueces
Este tipo de tartas quedan muy
bien para las fiestas navideñas y así sustituimos por lo clásico.
Queda cremosa, la combinación es
perfecta con el queso y el praliné de nueces, según van pasando los días aún
estará más rica.
INGR
Un estupendo turrón que con lo
fácil que es elaborarlo, lo podrás tener listo para saborearlo en cualquier
momento o lucirte la noche buena.
INGREDIENTES
40 gr de dátiles, 25 gr de leche
en polvo, 80 gr de azúcar, 50
Turrón Dátiles, Almendra Y Pistachos
Un estupendo turrón que con lo
fácil que es elaborarlo, lo podrás tener listo para saborearlo en cualquier
momento o lucirte la noche buena.
INGREDIENTES
40 gr de dátiles, 25 gr de leche
en polvo, 80 gr de azúcar, 50
Ingredientes para 4 personas
400 g de espaguetis
300 g de carne picada de ternera o mezclada
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada sopera de pan rallado.
Sal
Mezclamos todo y formamos las albóndigas no demasiado grandes.
Pesto rojo
12 tom
Espaguetis Con Albóndigas Y Pesto Rojo
Ingredientes para 4 personas
400 g de espaguetis
300 g de carne picada de ternera o mezclada
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada sopera de pan rallado.
Sal
Mezclamos todo y formamos las albóndigas no demasiado grandes.
Pesto rojo
12 tom
Me encanta la cocina de otros países, descubrir nuevos sabores, y a través de la cocina adentrarme en la cultura de otros lugares. Así que me he decidido a recopilar entre otros compañeros bloggers 6 postres internacionales, para que podamos sorprender
6 Postres Internacionales
Me encanta la cocina de otros países, descubrir nuevos sabores, y a través de la cocina adentrarme en la cultura de otros lugares. Así que me he decidido a recopilar entre otros compañeros bloggers 6 postres internacionales, para que podamos sorprender
La tuna es una muy buena fuente de fibra dietética. Una porción de dos tunas contiene más de 3 g, la pulpa del fruto se adhiere a las paredes de nuestro intestino, haciéndolas más resbalosas y ayuda a prevenir la absorción del colesterol y la glucosa.
Ing
Gelatina De Nopal Y Menta
La tuna es una muy buena fuente de fibra dietética. Una porción de dos tunas contiene más de 3 g, la pulpa del fruto se adhiere a las paredes de nuestro intestino, haciéndolas más resbalosas y ayuda a prevenir la absorción del colesterol y la glucosa.
Ing
Las recetas de siempre gustan mucho, esas que se han preparado durante generaciones y confiamos en ellas cuando tenemos un compromiso importante, porque sabemos que gustan a todo el mundo.
La tarta de Santiago es una de esas que nunca nos defraudan. Es
Tarta De Santiago Tradicional
Las recetas de siempre gustan mucho, esas que se han preparado durante generaciones y confiamos en ellas cuando tenemos un compromiso importante, porque sabemos que gustan a todo el mundo.
La tarta de Santiago es una de esas que nunca nos defraudan. Es
Esta receta de fideos con verduras es lo que yo llamo un plato de batalla, de los que se hacen todos los días. Es fácil y rápido de hacer y no tiene ninguna complicación.
La receta es del libro "100 recetas económicas" de Thermomix. Tengo que dec
Fideos Con Verduras
Esta receta de fideos con verduras es lo que yo llamo un plato de batalla, de los que se hacen todos los días. Es fácil y rápido de hacer y no tiene ninguna complicación.
La receta es del libro "100 recetas económicas" de Thermomix. Tengo que dec
