Con un pollo al ajillo como éste os aseguro que vais a triunfar, es muy fácil de hacer, es una receta tradicional donde las haya, y si la hacemos con un poquito de cariño, el resultado será perfecto.
Como siempre, mi recomendación es que compremos el po
Pollo Al Ajillo (actualizado)
Con un pollo al ajillo como éste os aseguro que vais a triunfar, es muy fácil de hacer, es una receta tradicional donde las haya, y si la hacemos con un poquito de cariño, el resultado será perfecto.
Como siempre, mi recomendación es que compremos el po
Pues vamos a comenzar la semana con un aperitivo, unos MEJILLONES RELLENOS, que además de riquísimos, podemos tener en el congelador para cualquier ocasión.
Esta receta la hace mi madre desde que tengo uso de razón, y la verdad es que nos encanta
Mejillones Rellenos O Mejillones Tigre
Pues vamos a comenzar la semana con un aperitivo, unos MEJILLONES RELLENOS, que además de riquísimos, podemos tener en el congelador para cualquier ocasión.
Esta receta la hace mi madre desde que tengo uso de razón, y la verdad es que nos encanta
QUEQUITOS BUDINES O MAGDALENAS
Preparemos esta rica y fácil receta
Creo que lo primero que aprendemos en repostería es hacer un budín o queque
Quiero explicarle como siempre paso a paso para que resulten
Recuerda :
Pesar los
Queques ,budines O Magdalenas .... Pudding Cupcakes
QUEQUITOS BUDINES O MAGDALENAS
Preparemos esta rica y fácil receta
Creo que lo primero que aprendemos en repostería es hacer un budín o queque
Quiero explicarle como siempre paso a paso para que resulten
Recuerda :
Pesar los
Ingredientes:
- 300 gr. Plátanos.
- 125 gr. Copos de Avena extra-suaves.
- 2 cucharaditas pequeñas de miel o sirope de ágave (solo para darle extra de dulzor).
- 25 gr. Chocolate negro 70% de almendra cortado a trocitos muy pequeños o bien chips de c
Galletas De Avena, Plátano Y Chocolate
Ingredientes:
- 300 gr. Plátanos.
- 125 gr. Copos de Avena extra-suaves.
- 2 cucharaditas pequeñas de miel o sirope de ágave (solo para darle extra de dulzor).
- 25 gr. Chocolate negro 70% de almendra cortado a trocitos muy pequeños o bien chips de c
(8-10 Personas)Ingredientes:Para la Masa:3 tazas (600 gr) de harina250 gr de mantequilla en trozos3 yemas3/4 taza (150 ml) de leche1 cucharada de pisco o ron1 pizca de salPara el Relleno y Decorado:1 kilo de manjar250 gr de nueces picadas o molidas1/4 ta
Torta Mil Hojas
(8-10 Personas)Ingredientes:Para la Masa:3 tazas (600 gr) de harina250 gr de mantequilla en trozos3 yemas3/4 taza (150 ml) de leche1 cucharada de pisco o ron1 pizca de salPara el Relleno y Decorado:1 kilo de manjar250 gr de nueces picadas o molidas1/4 ta
La ensaimada mallorquina proviene de Mallorca como su propio nombre indica. Es un dulce de masa azucarada, fermentada y llevada al horno. Este producto manufacturado es de gran popularidad en la isla. Se conoce desde la antigüedad, elaborándose de f
Ensaimada Mallorquina
La ensaimada mallorquina proviene de Mallorca como su propio nombre indica. Es un dulce de masa azucarada, fermentada y llevada al horno. Este producto manufacturado es de gran popularidad en la isla. Se conoce desde la antigüedad, elaborándose de f
Receta de Bizcocho o budín doble chocolate, un bizcocho húmedo, cremoso y totalmente irresistible con chocolate y trozos de chocolate, el paso a paso con fotos:
Hoy haremos este bizcocho o budín de doble chocolate, la receta parte de mi receta de bizcocho
Bizcocho O Budín Doble Chocolate
Receta de Bizcocho o budín doble chocolate, un bizcocho húmedo, cremoso y totalmente irresistible con chocolate y trozos de chocolate, el paso a paso con fotos:
Hoy haremos este bizcocho o budín de doble chocolate, la receta parte de mi receta de bizcocho
Comenzamos el año en el blog, y no lo podíamos hacer mejor que de la mano de las chicas de Cooking the Chef. Que todavía no te has enterado quien son?
Pues son dos chicas, Aisha y April, que cada mes nos retan a descubrir un chef. Un mes es nac
Quiche A La Tomate
Comenzamos el año en el blog, y no lo podíamos hacer mejor que de la mano de las chicas de Cooking the Chef. Que todavía no te has enterado quien son?
Pues son dos chicas, Aisha y April, que cada mes nos retan a descubrir un chef. Un mes es nac
Uno de los platos que mejor admite ingredientes de reciclaje son las berenjenas rellenas. Yo creo que las puedes rellenar casi de cualquier cosa, salada claro, dulce aun no he probado pero todo puede ocurrir jajajaja......... Cuando pongo cocido siempr
Berenjenas Rellenas De Chorizo
Uno de los platos que mejor admite ingredientes de reciclaje son las berenjenas rellenas. Yo creo que las puedes rellenar casi de cualquier cosa, salada claro, dulce aun no he probado pero todo puede ocurrir jajajaja......... Cuando pongo cocido siempr
Un plato de los que dan calorcito y ayudan a pasar etos fríos. Se hace muy rapidito, porque vamos a ponerle los garbanzos y los callos ya cocidos. (Los callos los encontráis en cualquier super, en un paquetito de 400g.) Quedan buenísimos y cualquier e
Callos Con Garbanzos En Fussioncook
Un plato de los que dan calorcito y ayudan a pasar etos fríos. Se hace muy rapidito, porque vamos a ponerle los garbanzos y los callos ya cocidos. (Los callos los encontráis en cualquier super, en un paquetito de 400g.) Quedan buenísimos y cualquier e
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
540 g farine tout usage / 540 g all-purpose flour/ 450 g de harina común 260 g farine six grains (ou toute autre farine similaire) / 260 g six grains flour (or any other similar flour)/ 260 g de harina de sei
Pain Au Miel Et À L’huile D’olive / Honey And Olive Oil Bread / Pan Con Miel Y Aceite De Oliva
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
540 g farine tout usage / 540 g all-purpose flour/ 450 g de harina común 260 g farine six grains (ou toute autre farine similaire) / 260 g six grains flour (or any other similar flour)/ 260 g de harina de sei
Nunca me imaginé que hacer queso fresco en casa podía
ser tan sencillo y Lékué con su Cheese
Maker nos lo facilita aún más.
El próximo miércoles día 29 a las 18:00 h, en la
planta de menaje de El Corte Inglés de Mesa y López en Las Palmas de Gran
Can
Queso Fresco Lékué
Nunca me imaginé que hacer queso fresco en casa podía
ser tan sencillo y Lékué con su Cheese
Maker nos lo facilita aún más.
El próximo miércoles día 29 a las 18:00 h, en la
planta de menaje de El Corte Inglés de Mesa y López en Las Palmas de Gran
Can
Ingredientes:
Pollo
Ajo
Perejil
Medio vasito de coñac
Un chorrito de agua
Patatas
Un sobre sazonador al horno marca hacendado, pollo al ajo y limón
Si no queremos usar el sazonador, lo hacemos con hierbas aromáticas a nuestro gusto y una bolsa de
Pollo Al Horno Con Patatas En Bolsa De Asar
Ingredientes:
Pollo
Ajo
Perejil
Medio vasito de coñac
Un chorrito de agua
Patatas
Un sobre sazonador al horno marca hacendado, pollo al ajo y limón
Si no queremos usar el sazonador, lo hacemos con hierbas aromáticas a nuestro gusto y una bolsa de
Ingredientes para 4 personas:
400 g de arroz Arborio
300 g de espinacas limpias y cortadas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
60 g de queso azul
1,5 l de caldo de verduras
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta.
Prepa
Risotto De Espinacas Y Queso Azul
Ingredientes para 4 personas:
400 g de arroz Arborio
300 g de espinacas limpias y cortadas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
60 g de queso azul
1,5 l de caldo de verduras
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta.
Prepa
Los malos comedores de pescado, por el asunto de las espinas podrán poner pegas si la limpieza de los lomos no ha sido del todo cuidadosa. Para preparar los lomos de salmonetes tal y como se ven en esta receta, hay que abrir el pez por la mitad y retirar
Risotto Al Azafrán Con Salmonete Rojo
Los malos comedores de pescado, por el asunto de las espinas podrán poner pegas si la limpieza de los lomos no ha sido del todo cuidadosa. Para preparar los lomos de salmonetes tal y como se ven en esta receta, hay que abrir el pez por la mitad y retirar
De nuevo una tarta-colaboración, receta de mi hermano y mi cuñada. La inspiración vino de la página hogarmanía, y está basada en un postre de Bruno Oteiza. Aunque la original lleva agua de azahar, en esta se sustituyó por un almíbar ligero de limón. La to
Tarta Libanesa De Manzana Con Pasta Filo
De nuevo una tarta-colaboración, receta de mi hermano y mi cuñada. La inspiración vino de la página hogarmanía, y está basada en un postre de Bruno Oteiza. Aunque la original lleva agua de azahar, en esta se sustituyó por un almíbar ligero de limón. La to
Tenía tantas ganas de hacer esta videoreceta… me parece que es perfecta para sorprender a un amor, a un amigo, un familiar... en un día señalado. Por lo menos, a mí me encantaría que me hicieran este Mug cake para desayunar en San Valentín (ejem, ejem… )
Mug cake de chocolate
Tenía tantas ganas de hacer esta videoreceta… me parece que es perfecta para sorprender a un amor, a un amigo, un familiar... en un día señalado. Por lo menos, a mí me encantaría que me hicieran este Mug cake para desayunar en San Valentín (ejem, ejem… )
No descubro nada si te digo que donde esté un postre facilón, me tiro de cabeza. Y éste se lleva la palma con diferencia porque no hay que hacer nada de nada, excepto comprar los ingredientes y pelar un par de frutas.
Este postre es un pastel o
Pastel De Hojaldre Y Frutas
No descubro nada si te digo que donde esté un postre facilón, me tiro de cabeza. Y éste se lleva la palma con diferencia porque no hay que hacer nada de nada, excepto comprar los ingredientes y pelar un par de frutas.
Este postre es un pastel o
Hoy vengo con una receta de la que nada más probarla me enamoré. De los huevos escoceses me encanta su toque crujiente por fuera, jugoso por la capa intermedia y blandito por dentro. Además la combinación de sabores es espectacular, por lo que intentaré
Huevos (de Codorniz) Escoceses
Hoy vengo con una receta de la que nada más probarla me enamoré. De los huevos escoceses me encanta su toque crujiente por fuera, jugoso por la capa intermedia y blandito por dentro. Además la combinación de sabores es espectacular, por lo que intentaré
Estamos otra vez a final de mes con el reto de Bake the World, la casualidad quiso que la noche anterior del día en el que Clara nos mandó el e-mail con la propuesta de BW para el mes de abril hubiera horneado una pizza y pensado que no tenía ninguna re
Pizza Fácil Fácil
Estamos otra vez a final de mes con el reto de Bake the World, la casualidad quiso que la noche anterior del día en el que Clara nos mandó el e-mail con la propuesta de BW para el mes de abril hubiera horneado una pizza y pensado que no tenía ninguna re
En este turrón he intentado
reflejar los aromas que a mí más me recuerdan a la navidad, que son la
mandarina y el anís estrellado, para incorporarlos hice una gelatina de piel de
mandarina y anís estrellado, solo utilice la piel
Turrón De Chocolate Con Sablée Bretón Y Gelatina De Mandarina Y Anís Estrellado
En este turrón he intentado
reflejar los aromas que a mí más me recuerdan a la navidad, que son la
mandarina y el anís estrellado, para incorporarlos hice una gelatina de piel de
mandarina y anís estrellado, solo utilice la piel
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Seguimos en la línea de recetas con ingredientes de otoño, y esta vez le ha llegado el turno a la calabaza. Las cremas son lo más tradicional, aunque también vas a encontrar un par de ideas nuevas en estas recetas de domingo.
Empecemos con las
Recetas De Domingo: Calabaza, 3 Cremas Y 2 Ideas Diferentes
Seguimos en la línea de recetas con ingredientes de otoño, y esta vez le ha llegado el turno a la calabaza. Las cremas son lo más tradicional, aunque también vas a encontrar un par de ideas nuevas en estas recetas de domingo.
Empecemos con las
INGREDIENTES:
codillos
Aceite de oliva
1 cabeza de ajo
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla
1 rama de perejil
2 zanahorias
3 g de pimienta negra
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 copa de Coñac
750 ml de caldo de carne
Codillo Asado
INGREDIENTES:
codillos
Aceite de oliva
1 cabeza de ajo
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla
1 rama de perejil
2 zanahorias
3 g de pimienta negra
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 copa de Coñac
750 ml de caldo de carne
Éstos riquísimos flamenquines son rápidos de hacer, están muy sabrosos y ha sido una manera de hacer comer a una de mis hijas marisco, así que estoy más que encantada.
Quería dedicarle la receta a una nueva amiga y seguidora, la conozco poc
Variante De Flamenquin Relleno De Langostinos Y Roquefort - Para Olguis
Éstos riquísimos flamenquines son rápidos de hacer, están muy sabrosos y ha sido una manera de hacer comer a una de mis hijas marisco, así que estoy más que encantada.
Quería dedicarle la receta a una nueva amiga y seguidora, la conozco poc
Ver el video de esta receta
La paella Valenciana como su nombre indica proviene de Valencia, cuna e inventora de la paella y adquiere su nombre del recipiente donde se prepara. Después se han hecho infinidad de arroces en este recipiente que t
Paella Valenciana
Ver el video de esta receta
La paella Valenciana como su nombre indica proviene de Valencia, cuna e inventora de la paella y adquiere su nombre del recipiente donde se prepara. Después se han hecho infinidad de arroces en este recipiente que t
Ingredientes:
1 cebolla pequeña.
1 pimiento verde pequeño.
240gr. Atún aceite oliva (escurrido).
6 cucharadas tomate frito. (mejor casero).
2 huevos cocidos.
2 cucharas
soperas, de vino blanco.
Aceite de oliva
Sal.
16 obleas
1 lamina de papel para b
Empanadillas De Atún Al Horno
Ingredientes:
1 cebolla pequeña.
1 pimiento verde pequeño.
240gr. Atún aceite oliva (escurrido).
6 cucharadas tomate frito. (mejor casero).
2 huevos cocidos.
2 cucharas
soperas, de vino blanco.
Aceite de oliva
Sal.
16 obleas
1 lamina de papel para b
Tagliatelle frutti de mare aunque debería titularlo al revés porque la pasta aquí se convierte en un ingrediente más y no es el más importante, en esta receta priman los “frutos” que nos ofrece el mar, que son muchos y variados.
En Italia es
Tagliatelle Frutti Di Mare
Tagliatelle frutti de mare aunque debería titularlo al revés porque la pasta aquí se convierte en un ingrediente más y no es el más importante, en esta receta priman los “frutos” que nos ofrece el mar, que son muchos y variados.
En Italia es
Esta receta procede de Crimea (hasta hace poco de Ucrania, actualmente de Rusia, pasado mañana no se). Su realización recuerda bastante al risotto italiano y en cualquier caso muestra claras influencias de la cocina mediterránea (a fin de cuentas Crim
Risotto De Mejillones
Esta receta procede de Crimea (hasta hace poco de Ucrania, actualmente de Rusia, pasado mañana no se). Su realización recuerda bastante al risotto italiano y en cualquier caso muestra claras influencias de la cocina mediterránea (a fin de cuentas Crim
Las comidas de Navidad pueden ser un problema si esperáis a mucha gente. En primer lugar se trata de no arruinarse con manjares caros que multiplicados por el número de comensales dan para una factura voluminosa y por otro lado se trata de hacer recet
Jamón Asado (comida De Navidad)
Las comidas de Navidad pueden ser un problema si esperáis a mucha gente. En primer lugar se trata de no arruinarse con manjares caros que multiplicados por el número de comensales dan para una factura voluminosa y por otro lado se trata de hacer recet
Yo no renuncio a las ensaladas en invierno, aunque las prefiero templadas y con algún vegetal asado, así me resultan más apetitosas y saciantes.
Esta ensalada de berenjena asada con bonito del norte la sirvo como plato único cuando quiero disfru
Ensalada De Berenjenas Asadas Con Bonito Del Norte
Yo no renuncio a las ensaladas en invierno, aunque las prefiero templadas y con algún vegetal asado, así me resultan más apetitosas y saciantes.
Esta ensalada de berenjena asada con bonito del norte la sirvo como plato único cuando quiero disfru
