Habitualmente, la guarnición que suele acompañar a este plato es un arroz blanco o unas patatas fritas cuadradas. Para publicar la receta en el blog, quise buscar una versión diferente para que además las fotos resultaran interesantes. La pasta es un gra
Pasta Con Calamares En Su Tinta
Habitualmente, la guarnición que suele acompañar a este plato es un arroz blanco o unas patatas fritas cuadradas. Para publicar la receta en el blog, quise buscar una versión diferente para que además las fotos resultaran interesantes. La pasta es un gra
ENSALADA MURCIANA O MOJE MURCIANO
Teniendo raices murcianicas no podia faltar en mi blog este clasico de la gastronomia murciana, la ensalada murciana.
Antes que nada disculparme porque se perfectamente que no se hace con estas olivas si no con olivas d
503° Receta: Ensalada Murciana O Moje Murciano
ENSALADA MURCIANA O MOJE MURCIANO
Teniendo raices murcianicas no podia faltar en mi blog este clasico de la gastronomia murciana, la ensalada murciana.
Antes que nada disculparme porque se perfectamente que no se hace con estas olivas si no con olivas d
En mi casa hay una ley que se cumple a rajatabla todas las semanas: el tamaño de la compra siempre es mayor que el tamaño de la nevera. Aunque empiece a colocar la compra con una cierta organización, acabo metiendo lo que no cabe en cualquier hueco,
Natillas De Requesón
En mi casa hay una ley que se cumple a rajatabla todas las semanas: el tamaño de la compra siempre es mayor que el tamaño de la nevera. Aunque empiece a colocar la compra con una cierta organización, acabo metiendo lo que no cabe en cualquier hueco,
Hoy os presento una receta salada navideña. La idea a sido de Cochi,
que la vió por las redes , le encantó la idea de prepararlo entre las dos, dando nuestro propio estilo. Aquí está el suyo http://elpucherodelabruja.blogspot.com.es/2016/12/turron-d
Turrón De Foie
Hoy os presento una receta salada navideña. La idea a sido de Cochi,
que la vió por las redes , le encantó la idea de prepararlo entre las dos, dando nuestro propio estilo. Aquí está el suyo http://elpucherodelabruja.blogspot.com.es/2016/12/turron-d
Oficialmente queda inaugurado el verano con esta refrescante receta de Polos cremosos de coco y mermelada de moras.
No imagino un verano en el que mi congelador tenga una pequeña parte ocupada por unos polos o un helado casero, por lo que segurament
Polos Cremosos De Coco Y Mermelada De Moras
Oficialmente queda inaugurado el verano con esta refrescante receta de Polos cremosos de coco y mermelada de moras.
No imagino un verano en el que mi congelador tenga una pequeña parte ocupada por unos polos o un helado casero, por lo que segurament
INGREDIENTES:
- 200 gr. de queso de untar
- 300 ml. de yogur blanco
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 6 galletas tipo María
- 90 gr. de azúcar
- Sirope de fresa
PREPARACIÓN:
- En un bol mezclar el queso con el yogur, el azúcar vainillado, cuatro
Helado De Tarta De Queso Y Sirope De Fresa
INGREDIENTES:
- 200 gr. de queso de untar
- 300 ml. de yogur blanco
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 6 galletas tipo María
- 90 gr. de azúcar
- Sirope de fresa
PREPARACIÓN:
- En un bol mezclar el queso con el yogur, el azúcar vainillado, cuatro
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Cake De Peras
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Ver el video de esta receta
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos.
Ingredientes masa choux:
.
150 g Harina de repostería o harina de trig
Profiteroles Rellenos De Crema Pastelera Con Salsa De Chocolate
Ver el video de esta receta
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos.
Ingredientes masa choux:
.
150 g Harina de repostería o harina de trig
Tengo
que decir que las albóndigas pueden ser cocinadas de mil maneras, de
pan , de cerdo , plátano , tofu , arroz y un largo etc. Pero lo
importante de las albóndigas es que además de estar buenísimas
,toda la familia puede disfrutar de ellas desde el ma
Albondigas De Arroz Y Crema De Calabaza
Tengo
que decir que las albóndigas pueden ser cocinadas de mil maneras, de
pan , de cerdo , plátano , tofu , arroz y un largo etc. Pero lo
importante de las albóndigas es que además de estar buenísimas
,toda la familia puede disfrutar de ellas desde el ma
Volví el lunes por la noche de Barcelona. Un mes enterito me he pasado en casa de mis padres. Y ya se sabe que en casa de los padres una está a cuerpo de rey. No he cocinado, no he puesto ni una lavadora y hasta he dormido más, porque a ratos me cuidaban
Fudge De Nutella (con 3 Ingredientes)
Volví el lunes por la noche de Barcelona. Un mes enterito me he pasado en casa de mis padres. Y ya se sabe que en casa de los padres una está a cuerpo de rey. No he cocinado, no he puesto ni una lavadora y hasta he dormido más, porque a ratos me cuidaban
Pastel de cabracho y patatas.
Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso pastel de cabracho y patatas, este pescado tan vistoso, rico y gustoso del cual ya hemos preparado recetas con anterioridad, Es muy sencillo de preparar y el resultado es mara
pastel De Cabracho Y Patatas.
Pastel de cabracho y patatas.
Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso pastel de cabracho y patatas, este pescado tan vistoso, rico y gustoso del cual ya hemos preparado recetas con anterioridad, Es muy sencillo de preparar y el resultado es mara
Comentario previo:
Si te gusta la masa de las empanadillas te va a gustar esta torta. Tiene un sabor muy similar, aunque es más gordita y tierna (aunque los bordes siempre quedan más tostados y crujientes). Tenía ganas de hacer esta receta y me vi
torta De Aceite Y Pimentón
Comentario previo:
Si te gusta la masa de las empanadillas te va a gustar esta torta. Tiene un sabor muy similar, aunque es más gordita y tierna (aunque los bordes siempre quedan más tostados y crujientes). Tenía ganas de hacer esta receta y me vi
Otra forma de cortar las patatas para hacerlas fritas. Para eso se utiliza una mandolina, la parte que viene en zigzag
Para enseñarles como las hago, decidi dibujar una marca en la patata
Paso la patata cortandola con la marca en sentido horizontal,
Patatas Fritas Rejilla
Otra forma de cortar las patatas para hacerlas fritas. Para eso se utiliza una mandolina, la parte que viene en zigzag
Para enseñarles como las hago, decidi dibujar una marca en la patata
Paso la patata cortandola con la marca en sentido horizontal,
Imagen: cocinaasiaticaparasolteros.wordpress.com
Necesitamos
1 diente de ajo
100 gramos de pepino pelado sin semillas y en trozos
250 gramos de yogur griego
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cu
Raita De Pepino
Imagen: cocinaasiaticaparasolteros.wordpress.com
Necesitamos
1 diente de ajo
100 gramos de pepino pelado sin semillas y en trozos
250 gramos de yogur griego
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cu
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
Patatas En Salsa Verde
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
Empieza un nuevo año y, como de costumbre, nada parece haber cambiado drásticamente de un día para el otro. Sin embargo, nos preparamos para este nuevo andar con renovadas energías. Apostamos a otro año de trabajo duro, persiguiendo nuestros sueños o in
Galette Des Rois Exprés
Empieza un nuevo año y, como de costumbre, nada parece haber cambiado drásticamente de un día para el otro. Sin embargo, nos preparamos para este nuevo andar con renovadas energías. Apostamos a otro año de trabajo duro, persiguiendo nuestros sueños o in
Es un bizcocho muy sencillo , buenissimo, y muy fácil de hacer, en esta receta tuve colaboración de una ayudante muy especial, mi hija, que es muy buena repostera, le encanta cocinar y hacer repostería, el algún vídeo que ya hemos echo juntas la tar
Bizcocho De Galletas Príncipe Con Cobertura De Chocolate En Olla Gm Y Cecomix
Es un bizcocho muy sencillo , buenissimo, y muy fácil de hacer, en esta receta tuve colaboración de una ayudante muy especial, mi hija, que es muy buena repostera, le encanta cocinar y hacer repostería, el algún vídeo que ya hemos echo juntas la tar
Una rica ensalada campera para un primer plato estupendo, también para plato único si es que necesitamos una receta de dieta, una cena rápida, o para el momento que vosotros decidáis. Pero ante todo una receta fácil, rápida y muy apetec
Ensalada De Patata, Tomate, Huevo, Cebolla Y Atún
Una rica ensalada campera para un primer plato estupendo, también para plato único si es que necesitamos una receta de dieta, una cena rápida, o para el momento que vosotros decidáis. Pero ante todo una receta fácil, rápida y muy apetec
Una receta espectacular, un pescado como el emperador de lujo, y acompañado con una fritada de pimientos rojos y verdes y cebolla hacen toda una receta maravillosa, pero por eso nada complicada, una receta fácil de las nuestras. Vamos a
Emperador A La Plancha Con Pimientos
Una receta espectacular, un pescado como el emperador de lujo, y acompañado con una fritada de pimientos rojos y verdes y cebolla hacen toda una receta maravillosa, pero por eso nada complicada, una receta fácil de las nuestras. Vamos a
La crema diplomática es una maravillosa crema que tiene como base la crema pastelera y la crema chantilly. También se la conoce como Creme Madame. En cuanto a su origen copio textualmente lo que encontré en Internet acerca de ella:
"El origen de est
Crema Diplomática
La crema diplomática es una maravillosa crema que tiene como base la crema pastelera y la crema chantilly. También se la conoce como Creme Madame. En cuanto a su origen copio textualmente lo que encontré en Internet acerca de ella:
"El origen de est
INGREDIENTES
========
1 pimiento rojo asado
4 patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
perejil , sal , aceite
2 zanahorias
1 pimiento verde mediano
1 hoja de laurel
unos granos de pimienta negra
1 pastilla de avecren
ELABORACIÓN
Estofado De Magro Cerdo Con Pimientos Asados
INGREDIENTES
========
1 pimiento rojo asado
4 patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
perejil , sal , aceite
2 zanahorias
1 pimiento verde mediano
1 hoja de laurel
unos granos de pimienta negra
1 pastilla de avecren
ELABORACIÓN
INGREDIENTES
ºººººººººººººº
100 ml. de aceite oliva suave
100 ml. de leche
100 ml. de anís , o anís seco en mi caso
200 gr. de azúcar
2 trozos de piel de limón
1 sobre de levadura
350 gr. de harina
4 huevos
aceite suave para freír
azúc
Roscos En Buñolera
INGREDIENTES
ºººººººººººººº
100 ml. de aceite oliva suave
100 ml. de leche
100 ml. de anís , o anís seco en mi caso
200 gr. de azúcar
2 trozos de piel de limón
1 sobre de levadura
350 gr. de harina
4 huevos
aceite suave para freír
azúc
Cuando
vi esta receta no pensaba que su resultado fuera a ser tan estupendo. “Comer
bien”, sano, saludable, equilibrado, no está reñido con disfrutar de unos
buenos sabores.
Me
parecía en un principio que con los ingredientes de esta rece
Garbanzos Con Espinacas Y Pimientos
Cuando
vi esta receta no pensaba que su resultado fuera a ser tan estupendo. “Comer
bien”, sano, saludable, equilibrado, no está reñido con disfrutar de unos
buenos sabores.
Me
parecía en un principio que con los ingredientes de esta rece
Todavía me sorprendo cuando hago el lomo a la sal, apenas sin trabajo te comes una carne jugosa y al contrario de lo que pudiera parecer, en su punto de sal. Que conste, que yo en la cocina soy más bien sosita, pues apenas utilizo este ingredi
Lomo A La Sal.
Todavía me sorprendo cuando hago el lomo a la sal, apenas sin trabajo te comes una carne jugosa y al contrario de lo que pudiera parecer, en su punto de sal. Que conste, que yo en la cocina soy más bien sosita, pues apenas utilizo este ingredi
En estas fechas tan señaladas me llena de orgullo y satisfacción traeros esta riquísima receta. Una tarta para los amantes de lo dulce, con un ingrediente típico navideño el turrón blando. Se trata de una tarta que llena bastante, lleva ingredientes bas
Tarta De Turrón Y Queso
En estas fechas tan señaladas me llena de orgullo y satisfacción traeros esta riquísima receta. Una tarta para los amantes de lo dulce, con un ingrediente típico navideño el turrón blando. Se trata de una tarta que llena bastante, lleva ingredientes bas
Me encanta la mousse de limón!! Y a vosotros?? Pienso que es un postre riquísimo y muy refrescante, además con ella el triunfo está asegurado porque gusta tanto a peques
Mousse De Limón Súper Sencilla Y Muy Rápida
Me encanta la mousse de limón!! Y a vosotros?? Pienso que es un postre riquísimo y muy refrescante, además con ella el triunfo está asegurado porque gusta tanto a peques
Como siempre digo, nada como la fruta de temporada, es tiempo de ciruelas, o nisos como diría mi buela, gran cantidad que hay que aprovechar para diferentes recetas, una de ellas y la más socorrida es la mermelada, como siempre, me ayudo de la panificado
Mermelada De Ciruelas (panificadora De Lidl)
Como siempre digo, nada como la fruta de temporada, es tiempo de ciruelas, o nisos como diría mi buela, gran cantidad que hay que aprovechar para diferentes recetas, una de ellas y la más socorrida es la mermelada, como siempre, me ayudo de la panificado
La siesta es de las mejores cosas que tenemos en España, sobre todo en verano. Según los expertos, no debe ser muy larga, con 20 o 30 minutos es suficiente como para descansar y volver a la rutina como nuevos, pero qué queréis que os diga, yo soy de sie
Sopa De Verduras A La Albahaca Con Dumplings De Pollo
La siesta es de las mejores cosas que tenemos en España, sobre todo en verano. Según los expertos, no debe ser muy larga, con 20 o 30 minutos es suficiente como para descansar y volver a la rutina como nuevos, pero qué queréis que os diga, yo soy de sie
Un trozo de salmón ideal par hacer al horno y de un sabor muy rico con la costra de cilantro
Acompañar con papines y espinacas a la crema
SALMÓN
3 medallones de 200 gr c/u
50 gr de semillas de cilantro picadas y molidas
sal y pimienta
mantequ
Salmon Con Costra De Cilantro
Un trozo de salmón ideal par hacer al horno y de un sabor muy rico con la costra de cilantro
Acompañar con papines y espinacas a la crema
SALMÓN
3 medallones de 200 gr c/u
50 gr de semillas de cilantro picadas y molidas
sal y pimienta
mantequ
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Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix iba de arroz.
Había que preparar un arroz caldoso de pollo con verduras del
Arroz Caldoso Con Pollo Y Espárragos
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Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix iba de arroz.
Había que preparar un arroz caldoso de pollo con verduras del