A veces no cocinamos por falta de tiempo. Y nos perdemos una cantidad de matices estupendos que no deberíamos perder, como es el caso de los estofados tradicionales. Hoy te traigo una de esas recetas que se pasan de generación en generación, con el sab
Recetas Clásicas: Estofado De Ternera Con Verduras
A veces no cocinamos por falta de tiempo. Y nos perdemos una cantidad de matices estupendos que no deberíamos perder, como es el caso de los estofados tradicionales. Hoy te traigo una de esas recetas que se pasan de generación en generación, con el sab
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Cake De Peras
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Buenas tardes, en el ecuador de la semana, y un fin de semana ya cercano y las vacaciones a la puerta de la esquina.
Ya mis hijos diciendo que, que hacen , que están aburridos por la mañana, aunque mi mayor esa esta atareada poniendo bien su mesa,
Un Tricornio Muy Dulce
Buenas tardes, en el ecuador de la semana, y un fin de semana ya cercano y las vacaciones a la puerta de la esquina.
Ya mis hijos diciendo que, que hacen , que están aburridos por la mañana, aunque mi mayor esa esta atareada poniendo bien su mesa,
Es el Cocido de la Comunidad Valenciana por excelencia, arraigado en todas las casas cuyas raíces persisten aquí, aunque sí cabe destacar que cada casa, pueblo o región posee su propia receta, donde varían carnes, vegetales o incluso forma de prepara
El Puchero Valenciano
Es el Cocido de la Comunidad Valenciana por excelencia, arraigado en todas las casas cuyas raíces persisten aquí, aunque sí cabe destacar que cada casa, pueblo o región posee su propia receta, donde varían carnes, vegetales o incluso forma de prepara
Me encantan las sopas, son comidas sencillas y llenas de alimento, las haces rápido y te hacen sentir genial. Son para esos días de invierno, que llegas helada a casa del trabajo, te pones cómoda, te desmaquillas y te preparas para ver tu programa d
Sopa De Pollo Y Maiz
Me encantan las sopas, son comidas sencillas y llenas de alimento, las haces rápido y te hacen sentir genial. Son para esos días de invierno, que llegas helada a casa del trabajo, te pones cómoda, te desmaquillas y te preparas para ver tu programa d
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Viendo el éxito que ha tenido nuestros anteriores posts de aperitivos fáciles ¡Hoy os hemos traído 4 ideas más sencillas ¡Y sobre todo riquísimas!
Estas 4 ideas de aperitivos fáciles son perfectas para dejar "hechas" a falta de ponerl
Aperitivos Fáciles Para Fin De Año.
Viendo el éxito que ha tenido nuestros anteriores posts de aperitivos fáciles ¡Hoy os hemos traído 4 ideas más sencillas ¡Y sobre todo riquísimas!
Estas 4 ideas de aperitivos fáciles son perfectas para dejar "hechas" a falta de ponerl
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un vaso de harina de trigo por persona
-un vaso de agua por vaso de trigo
-AOVE
-ajos
-sal
-tropezones:
-salchicha fresca
-longaniza
-pimientos italianos
-tocino entreverado
-uva
-pepinos
-tomates...
¿Y AHORA
Migas De Harina De Trigo
¿QUÉ NECESITAMOS?
-un vaso de harina de trigo por persona
-un vaso de agua por vaso de trigo
-AOVE
-ajos
-sal
-tropezones:
-salchicha fresca
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-pimientos italianos
-tocino entreverado
-uva
-pepinos
-tomates...
¿Y AHORA
Necesitamos
pan integral de centeno
rúcula
filetes de salmón
vinagre balsámico
gambas
tomates cherry
quinoa (blanca, roja, negra)
hummus
galletas integrales
gorgonzola
mascarpone
beicon
Brócoli
patatas
mostaza djon
Prepara
Ideas Para Una Cena De Picoteo
Necesitamos
pan integral de centeno
rúcula
filetes de salmón
vinagre balsámico
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quinoa (blanca, roja, negra)
hummus
galletas integrales
gorgonzola
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beicon
Brócoli
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Prepara
En este caso vamos hacer hielos a partir de una limonada que además incluirán un trocito de limón.
Pero las variantes son muchísimas, podéis utilizar la fruta que queráis (naranja, fresa, piña, ...), o incluso incluir semillas, bayas (cardamomo, ene
Hielos De Frutas
En este caso vamos hacer hielos a partir de una limonada que además incluirán un trocito de limón.
Pero las variantes son muchísimas, podéis utilizar la fruta que queráis (naranja, fresa, piña, ...), o incluso incluir semillas, bayas (cardamomo, ene
Hoy en día, venden en los supermercados, cajas de albóndigas de pollo ya preparadas para freír y están buenas.
A mi me resultaba “raro” pensar en unas albóndigas que no fueran de carne estilo tradicional, pero problemas de mi “acido úrico” me hiciero
Albondigas De Pollo En Salsa De Curry Sobre Cama De Espaguetis.
Hoy en día, venden en los supermercados, cajas de albóndigas de pollo ya preparadas para freír y están buenas.
A mi me resultaba “raro” pensar en unas albóndigas que no fueran de carne estilo tradicional, pero problemas de mi “acido úrico” me hiciero
6 ENTRANTES FÁCILES PARA OCASIONES ESPECIALES
Los entrantes son el paso intermedio entre los aperitivos y el plato principal, .. y suponen una parte importante en nuestros menús para celebraciones especiales.
Se pueden elaborar fríos o calien
6 Entrantes Fáciles Para Ocasiones Especiales
6 ENTRANTES FÁCILES PARA OCASIONES ESPECIALES
Los entrantes son el paso intermedio entre los aperitivos y el plato principal, .. y suponen una parte importante en nuestros menús para celebraciones especiales.
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En Almería, al igual que ocurre en estas fechas en otros muchos lugares, ya han comenzado sus Fiestas Patronales. Pues bien, entre las muchas tradiciones; feria de alfarería, feria del medio día, espectáculos para pequeños y mayores, yo os quier
Preparando La Feria (merienda Para Los Toros)
En Almería, al igual que ocurre en estas fechas en otros muchos lugares, ya han comenzado sus Fiestas Patronales. Pues bien, entre las muchas tradiciones; feria de alfarería, feria del medio día, espectáculos para pequeños y mayores, yo os quier
Panettone
Panettone , recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta de turrón
Como hacer roscón de reyes mini
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Una rica ensalada campera para un primer plato estupendo, también para plato único si es que necesitamos una receta de dieta, una cena rápida, o para el momento que vosotros decidáis. Pero ante todo una receta fácil, rápida y muy apetec
Ensalada De Patata, Tomate, Huevo, Cebolla Y Atún
Una rica ensalada campera para un primer plato estupendo, también para plato único si es que necesitamos una receta de dieta, una cena rápida, o para el momento que vosotros decidáis. Pero ante todo una receta fácil, rápida y muy apetec
Esta es una tarta muy tradicional y deliciosa, se trata de la tarta Regina, un pastel con base de hojaldre relleno de crema y nata montada. En esta receta que te recomiendo podrás preparar esta tarta en casa de forma muy simple y fácil.
Lo mejor
Receta Fácil De Tarta De Crema Y Nata (tarta Regina)
Esta es una tarta muy tradicional y deliciosa, se trata de la tarta Regina, un pastel con base de hojaldre relleno de crema y nata montada. En esta receta que te recomiendo podrás preparar esta tarta en casa de forma muy simple y fácil.
Lo mejor
Con este dip se pueden rellenar canapés o untar tostadas, galletitas o acompañar un ave fría. Es versátil, rápido y muy fácil de hacer.
Vamos a necesitar una cucharada sopera bien gorda de remolacha cocida (al vapor, en la microondas o hervida, com
Dip De Remolacha Express
Con este dip se pueden rellenar canapés o untar tostadas, galletitas o acompañar un ave fría. Es versátil, rápido y muy fácil de hacer.
Vamos a necesitar una cucharada sopera bien gorda de remolacha cocida (al vapor, en la microondas o hervida, com
Hola Cuchariter@:
Desde hace unas semanas me ha dado por caramelizarlo todo, cualquier fruta que pienso que puede ser interesante para alguna receta la caramelizo, como en las Milhojas de crema y fruta. Al saltear la fruta con un poco de mantequilla y a
Cupcakes De Chocolate Y Pera / Pear And Chocolate Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Desde hace unas semanas me ha dado por caramelizarlo todo, cualquier fruta que pienso que puede ser interesante para alguna receta la caramelizo, como en las Milhojas de crema y fruta. Al saltear la fruta con un poco de mantequilla y a
ÚLTIMAMENTE ESTE ES MI DESAYUNO...
UNAS RICAS GACHAS DE AVENA... (en inglés porridge) es una papilla elaborada con avena cocida en agua o leche consumida a menudo como desayuno en los países anglosajones. Existen variantes que emplean como ingredi
Gachas De Avena
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Hoy empezamos un nuevo mes... y para empezarlo con ganas os dejo un nuevo "Smoothies Saludable".
Me encantan los Smoothies con frutas y verduras llenos de vitaminas. Si aun no lo has probado anímate y ya me contarás;) Yo me despido hasta el Lunes...
Smoothies De Espinacas, Fresas Y Kiwi
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Existe una canción dedicada al aguacate!!! Sisi creerme, y sino pinchar en este enlace. Eso si, siempre bajo vuestra responsabilidad ehhh porque la cancioncita se las trae. Lucho Chamié. El aguacate.
Y ahora creo que os debo una explicación de porqu
Aguacate Relleno De Frutos Del Mar Con Mayonesa De Aguacate.
Existe una canción dedicada al aguacate!!! Sisi creerme, y sino pinchar en este enlace. Eso si, siempre bajo vuestra responsabilidad ehhh porque la cancioncita se las trae. Lucho Chamié. El aguacate.
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Estofado de pulpo
Hola, amig@s. Tras unas breves vacaciones ✈, ya estoy por aquí con nuevas recetas, ilusiones y proyectos. Para el regreso les propongo algo tan sencillo como un estofado de pulpo. En breve compartiré artículos de diversos
Estofado De Pulpo
Estofado de pulpo
Hola, amig@s. Tras unas breves vacaciones ✈, ya estoy por aquí con nuevas recetas, ilusiones y proyectos. Para el regreso les propongo algo tan sencillo como un estofado de pulpo. En breve compartiré artículos de diversos
Un postre fácil de hacer que no deja de ser exquisito a base de piña fresca....Es la propuesta de hoy de Azucena.
Ingredientes
1.200 kg piña natural
140 gr miel de naranja
300 ml licor Cointreau
1 vaina de vainilla
c/n anís estrellado
Piña Con Miel Y Cointreau
Un postre fácil de hacer que no deja de ser exquisito a base de piña fresca....Es la propuesta de hoy de Azucena.
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1.200 kg piña natural
140 gr miel de naranja
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Jugosas albóndigas guisadas lentamente en salsa de tomate.
En apenas cinco horas podéis tener hecho este plato. Además, os enseño como hacer salsa de tomate en la olla lenta.
Como todos sabéis hay múltiples recetas de albóndigas. Prácticamente todas las
Albóndigas Con Tomate (olla Lenta)
Jugosas albóndigas guisadas lentamente en salsa de tomate.
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Te voy a contar una cosa, puede que te resulte extraño, realmente a todo el mundo que se lo digo le resulta rarísimo. Bien, a mí no me gusta la tortilla de patata, solo me gusta la tortilla de patata que hace mi madre y claro, eso hace que no coma t
Onigirirazu
Te voy a contar una cosa, puede que te resulte extraño, realmente a todo el mundo que se lo digo le resulta rarísimo. Bien, a mí no me gusta la tortilla de patata, solo me gusta la tortilla de patata que hace mi madre y claro, eso hace que no coma t
Seguro que tendréis alguna tableta de turrón guardada en la despensa. Aquí traigo hoy esta receta para poder aprovecharla. La receta la vi en Misthermorecetas.
Ingredientes:
4 huevos grandes (L)
170 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
150 g
Bundt Cake De Turrón De Jijona Th
Seguro que tendréis alguna tableta de turrón guardada en la despensa. Aquí traigo hoy esta receta para poder aprovecharla. La receta la vi en Misthermorecetas.
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Receta de Bizcocho de Yogur en panificadora, súper fácil de hacer y delicioso! Un clásico con la ventaja de hornearlo en la panificadora.
Este bizcocho de yogur es ideal para meriendas, desayunos, o por ejemplo para llevar a casa de alguna amiga o familia
Bizcocho De Yogur En Panificadora
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de carne de ternera troceada
3 patatas grandes
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate maduro mediano
1 cucharadita y 1/2 de
Guiso De Patatas Con Carne De Ternera
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1 cucharadita y 1/2 de
¡Último domingo de mes, Calderer@s!
Hay que ver qué rápido pasan los meses. ¡Aquí tenemos el primer Asaltablogs del 2015!
Este mes le tocaba el turno de ser saqueado al blog de Isa Azúcarglass. Pero no os penséis por el nombre que va a ser todo dulce, ¡qu
Croquetas De Champiñones Y Queso Azul (#elasaltablogs)
¡Último domingo de mes, Calderer@s!
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Sigo con los experimentos “queseros”, esta vez usando almendras como base. Han salido unos quesos consistentes, más rígidos que usando anacardos. De sabor estupendos, con la fermentación no se aprecia el sabor a almendras, lo que hace que se
“quesos” Curados En salud!
Sigo con los experimentos “queseros”, esta vez usando almendras como base. Han salido unos quesos consistentes, más rígidos que usando anacardos. De sabor estupendos, con la fermentación no se aprecia el sabor a almendras, lo que hace que se
Si había un plato que no podía faltar en Navidad en nuestra mesa era este rollo de carne. Bien para el menú de noche buena, Navidad o Noche Vieja, pero era y sigue siendo un clásico en mi mesa. Es una receta tradicional de mi madre.......... bueno esta
Rollo De Carne (receta De Mama)
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