Esta receta, se hacía en los cursos para clientes,
en las Delegaciones.
Ahora se hace una parecida, "Coleslaw" le llaman....
INGREDIENTES;
* 3 huevos duros; 2 segundos en velocidad 4, giro a la izquierda
* 1/4 de col, 3 segundos en velocid
Ensalada De Verduras
Esta receta, se hacía en los cursos para clientes,
en las Delegaciones.
Ahora se hace una parecida, "Coleslaw" le llaman....
INGREDIENTES;
* 3 huevos duros; 2 segundos en velocidad 4, giro a la izquierda
* 1/4 de col, 3 segundos en velocid
“Tarte au citron”, tarta de limón del a repostería Francesa.
Tarte au citron. Recetas de tartas elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarte au citron
Tarte Au Citron, Tarta De Limón Francesa
“Tarte au citron”, tarta de limón del a repostería Francesa.
Tarte au citron. Recetas de tartas elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarte au citron
Hoy galletas de colores , unas divertidas galletas especiales para niños.
Merienda divertida y colorida, pero si no somos tan niños también nos encantarán.
Podemos ponerles hasta siete colores diferentes a cada galleta, ¿como no nos van a llamar
Galletas Con Lacasitos
Hoy galletas de colores , unas divertidas galletas especiales para niños.
Merienda divertida y colorida, pero si no somos tan niños también nos encantarán.
Podemos ponerles hasta siete colores diferentes a cada galleta, ¿como no nos van a llamar
La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier
Olla Del Segador Una Receta Muy Tradicional Y Completa
La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier
Atendiendo una petición de un amigo del blog, en esta ocasión te presento un postre tradicional y con una receta fácil, se trata de un mousse de limón, un postre muy suave y con un sabor increíble.
Este postre tan dulce y ligero que es el mous
Receta Fácil De Mousse De Limón
Atendiendo una petición de un amigo del blog, en esta ocasión te presento un postre tradicional y con una receta fácil, se trata de un mousse de limón, un postre muy suave y con un sabor increíble.
Este postre tan dulce y ligero que es el mous
Los buñuelos de ajetes y bacalao son típicos de Jubrique, pueblo malagueño situado en el Valle del Genal en plena Serranía de Ronda.
Tradicionalmente se utilizaban los ajetes silvestres para realizar esta receta y se hervían previamente. Como los
Buñuelos De Ajetes Y Bacalao
Los buñuelos de ajetes y bacalao son típicos de Jubrique, pueblo malagueño situado en el Valle del Genal en plena Serranía de Ronda.
Tradicionalmente se utilizaban los ajetes silvestres para realizar esta receta y se hervían previamente. Como los
Hoy es el primer Lunes de Marzo y como es mi mes... Vamos a empezarlo con algo rico y a la vez sano...
Te animas a prepararlo?? :)
Ingredientes:50gr de Queso crema light1 Vaso de leche desnatada3 Hojas de gelatina neutraMermelada de Arandanos y
Gelatina De Queso Con Mermelada De Arándanos Y Frambuesas Light
Hoy es el primer Lunes de Marzo y como es mi mes... Vamos a empezarlo con algo rico y a la vez sano...
Te animas a prepararlo?? :)
Ingredientes:50gr de Queso crema light1 Vaso de leche desnatada3 Hojas de gelatina neutraMermelada de Arandanos y
Rescatando recetas antiguas, de las que se hacían en casa en estas fechas, hoy he hecho perrunillas y perrunas, muy parecidas en su elaboración pero unas llevan huevo y las otras no. Estas son las perrunillas
Necesitaremos:
400 gr. de hari
Perrunillas
Rescatando recetas antiguas, de las que se hacían en casa en estas fechas, hoy he hecho perrunillas y perrunas, muy parecidas en su elaboración pero unas llevan huevo y las otras no. Estas son las perrunillas
Necesitaremos:
400 gr. de hari
Ingredientes:
4 lomos de merluza
Gambas
Almejas
3 dientes de ajo
1 cebolla
100 ml. de vino blanco
100 ml. de agua
Sal
Perejil
1 cucharada de maicena
Harina
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos picando los ajos, la cebolla y el
Merluza En Salsa Verde
Ingredientes:
4 lomos de merluza
Gambas
Almejas
3 dientes de ajo
1 cebolla
100 ml. de vino blanco
100 ml. de agua
Sal
Perejil
1 cucharada de maicena
Harina
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos picando los ajos, la cebolla y el
Ingredientes:
3 muslos de pollo
2 patatas
2 zanahorias
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
Sal
[
Preparación:
En
Pollo Con Miel Y Mostaza
Ingredientes:
3 muslos de pollo
2 patatas
2 zanahorias
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
Sal
[
Preparación:
En
Un queque diferente ,muy humedo y nutritivo Con mucha zanahoria rallada
Especial para para llevar de colacion
Te invito hacer este queque
Ingredientes
para un queque de molde rectangular
180 gr de zanaforia rallada fina
150 gr azucar
100 gr de ma
Queque De Zanahoria
Un queque diferente ,muy humedo y nutritivo Con mucha zanahoria rallada
Especial para para llevar de colacion
Te invito hacer este queque
Ingredientes
para un queque de molde rectangular
180 gr de zanaforia rallada fina
150 gr azucar
100 gr de ma
En este tutorial aprenderás cómo hacer Berenjenas a la Marinera. Las puedes comer así tal cual, las puedes usar para hacer el Pastel de Berenjenas o Parmigiana y también las puedes hacer a la napolitana armando capas de berenjena-queso-berenjena-queso-sal
Berenjenas A La Marinera
En este tutorial aprenderás cómo hacer Berenjenas a la Marinera. Las puedes comer así tal cual, las puedes usar para hacer el Pastel de Berenjenas o Parmigiana y también las puedes hacer a la napolitana armando capas de berenjena-queso-berenjena-queso-sal
Practicamente dos meses sin publicar ninguna receta y ya iba teniendo ganas de meterme en la cocina, el calor me puede y he estado todo este tiempo sin cocinar practicamente nada, de ahí la ausencia. Ahora que parece que el calor no aprieta tanto, pr
Baba Ghannouj
Practicamente dos meses sin publicar ninguna receta y ya iba teniendo ganas de meterme en la cocina, el calor me puede y he estado todo este tiempo sin cocinar practicamente nada, de ahí la ausencia. Ahora que parece que el calor no aprieta tanto, pr
¡Hola!
Hoy les traigo la propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con un ingrediente elegido según la letra del alfabeto que toque y así fue como, al ser el yogurt el prota
Cheesecake De Limón
¡Hola!
Hoy les traigo la propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con un ingrediente elegido según la letra del alfabeto que toque y así fue como, al ser el yogurt el prota
El marrajo es un pez de la familia del tiburon y segun google el mas rapido del oceano , este pescado aporta unas 130 calorias por cada 100 grs, posee una carne semigrasa y muy rica en proteinas de calidad que contienen todos los aminoacidos esen
Marrajo Al Pimenton
El marrajo es un pez de la familia del tiburon y segun google el mas rapido del oceano , este pescado aporta unas 130 calorias por cada 100 grs, posee una carne semigrasa y muy rica en proteinas de calidad que contienen todos los aminoacidos esen
Muy buenas tardes,el dia 27 de Febrero,fue el cumpleaños de Estefania, la chica de mi hijo Mario , y esta fue la tarta que le prepare para celebrarlo, una tarta con sorpresa en el interior, habia visto esta tarta en algun libro de cocina y tambien en
Tarta Vertical De Chocolate, Nata Y Fresa
Muy buenas tardes,el dia 27 de Febrero,fue el cumpleaños de Estefania, la chica de mi hijo Mario , y esta fue la tarta que le prepare para celebrarlo, una tarta con sorpresa en el interior, habia visto esta tarta en algun libro de cocina y tambien en
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Pastelitos De Gofio Y “miel De Caña”
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Ingredientes para 6 personas
1. 1/2 Kg de habas desgranadas (frescas o congeladas)
200 gr.de sobrasada o de un buen chorizo
100 gr. de tocino entreverado cortado a tiras
150 gr butifarra negra o morcilla
Menta fresca
150 gr. de cebolle
Habas Estofadas A La Catalana
Ingredientes para 6 personas
1. 1/2 Kg de habas desgranadas (frescas o congeladas)
200 gr.de sobrasada o de un buen chorizo
100 gr. de tocino entreverado cortado a tiras
150 gr butifarra negra o morcilla
Menta fresca
150 gr. de cebolle
La patata es un ingrediente básico en nuestra cocina que se presta para preparar varios platos y recetas.
A pesar de que normalmente se cree que tiene un gran aporte calórico, lo cierto es que es menor de lo que se piensa,
Patatas Duquesa Al Queso.
La patata es un ingrediente básico en nuestra cocina que se presta para preparar varios platos y recetas.
A pesar de que normalmente se cree que tiene un gran aporte calórico, lo cierto es que es menor de lo que se piensa,
Llevo unas semanas en busca del pan sin gluten y sin lactosa perfecto y, haciendo y haciendo, me ha salido el mejor pan que he hecho hasta ahora. Guardé un poco de prefermento en la nevera de la última vez que hice pan y me olvidé por
Pan Sin Gluten, Sin Lactosa Y Sin Levadura
Llevo unas semanas en busca del pan sin gluten y sin lactosa perfecto y, haciendo y haciendo, me ha salido el mejor pan que he hecho hasta ahora. Guardé un poco de prefermento en la nevera de la última vez que hice pan y me olvidé por
Hace ya un tiempo que me cuesta comprar patés porque me he aficionado a los patés caseros. Y es que son muy agradecidos, la mayoría facilísimos y sobre todo, sabes lo que llevan y lo que te vas a comer. No llevan conservantes ni colorantes y po
Paté O Mousse De Gambones
Hace ya un tiempo que me cuesta comprar patés porque me he aficionado a los patés caseros. Y es que son muy agradecidos, la mayoría facilísimos y sobre todo, sabes lo que llevan y lo que te vas a comer. No llevan conservantes ni colorantes y po
Mi amiga Chus cumple 5 años con su blog! madre mia! y lo celebra por todo lo alto con un sorteo superchulo, para poder participar, debes pasar por su blog, elegir una de sus recetas y publicarla.
Es fácil elegir, bueno, fácil no, muyy difícil, porque
Espinacas A La Crema
Mi amiga Chus cumple 5 años con su blog! madre mia! y lo celebra por todo lo alto con un sorteo superchulo, para poder participar, debes pasar por su blog, elegir una de sus recetas y publicarla.
Es fácil elegir, bueno, fácil no, muyy difícil, porque
Hacía mucho tiempo que no compraba pieza de lomo porque al final siempre lo acababa preparando a la mostaza y como que ya me tenía un poco aburrida.
Pero mira tu por donde que me vino a la cabeza el macerado que hago para las Costillas de Cerdo Agr
Pieza De Lomo Con Caramelo De Soja
Hacía mucho tiempo que no compraba pieza de lomo porque al final siempre lo acababa preparando a la mostaza y como que ya me tenía un poco aburrida.
Pero mira tu por donde que me vino a la cabeza el macerado que hago para las Costillas de Cerdo Agr
Difícil el desafío de este mes. Nos lo han puesto complicadete las anfitrionas. En esta ocasión una nueva anfitriona se ha colado en este divertido desafío: Isabel del blog Lamboadas de Samhaim y nos ha propuesto hacer un MontBlanc en versión individua
Pastelitos Montblanc, De Arándanos Y Avellanas
Difícil el desafío de este mes. Nos lo han puesto complicadete las anfitrionas. En esta ocasión una nueva anfitriona se ha colado en este divertido desafío: Isabel del blog Lamboadas de Samhaim y nos ha propuesto hacer un MontBlanc en versión individua
Hola a todo@s!!!
Desde hace un tiempo no pongo nada en el blog por dos motivos: la falta de tiempo para meterme en la cocina y que tengo roto el PC. No sabéis las ganas que tengo de que me lo arreglen y de que termine el curso.
Hoy he podido coger
Pechuga De Pollo Rellena
Hola a todo@s!!!
Desde hace un tiempo no pongo nada en el blog por dos motivos: la falta de tiempo para meterme en la cocina y que tengo roto el PC. No sabéis las ganas que tengo de que me lo arreglen y de que termine el curso.
Hoy he podido coger
INGREDIENTES: (4 personas)
láminas de lasaña
200 gr de restos de pollo cocido o asado
2 manzanas reinetas
2 cebolletas
2 dientes de ajo
50 gr de harina
600 ml aproxi, de caldo de pollo y verduras
1/2 vaso de vino dulce ( utilicé vino de Oporto)
aceit
Lasaña De Pollo Y Manzana
INGREDIENTES: (4 personas)
láminas de lasaña
200 gr de restos de pollo cocido o asado
2 manzanas reinetas
2 cebolletas
2 dientes de ajo
50 gr de harina
600 ml aproxi, de caldo de pollo y verduras
1/2 vaso de vino dulce ( utilicé vino de Oporto)
aceit
En un libro antiguo de recetas de la
Provincia de Cádiz, mi tierra, aparece una muy bonita de Rabo de Toro
a la Jerezana que terminé adaptando a un guiso de ternera y que tienen
mucho, éxito en los eventos. Ahí lo lleváis
Para
unos 5 comensa
Ternera A La Jerezana
En un libro antiguo de recetas de la
Provincia de Cádiz, mi tierra, aparece una muy bonita de Rabo de Toro
a la Jerezana que terminé adaptando a un guiso de ternera y que tienen
mucho, éxito en los eventos. Ahí lo lleváis
Para
unos 5 comensa
Este año aún no había preparado ningún turrón así que me he puesto manos a la obra y he hecho este que es 100% de aprovechamiento.
¿Que chocolate tengo? Negro. ¿Que puedo ponerle dentro? Algunas frutas confitadas que tenía de sobra, una mez
Turrón De Chocolate Negro Con Frutas Confitadas Y Pipas
Este año aún no había preparado ningún turrón así que me he puesto manos a la obra y he hecho este que es 100% de aprovechamiento.
¿Que chocolate tengo? Negro. ¿Que puedo ponerle dentro? Algunas frutas confitadas que tenía de sobra, una mez
- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal.
- Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c
Cous Cous Con Verduras Y Garbanzos Al Curry
- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal.
- Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c
Ensalada muy buena y tan sencilla como os cuento:
- Mezclar lechugas variadas, tomates cherry en cuartos, rabanitos lavados y cortados en rodajas, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen.
Ensalada De Rabanitos
Ensalada muy buena y tan sencilla como os cuento:
- Mezclar lechugas variadas, tomates cherry en cuartos, rabanitos lavados y cortados en rodajas, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen.
