Los bizcochos de soletillas o melindros en casa nos encantan, son rápidos y fáciles de preparar, con muy pocos ingredientes tienes un buen desayuno o merienda, además de poder utilizarlos en una gran cantidad de postres como el Tiramisu o la Charlo
Bizcocho De Soletilla
Los bizcochos de soletillas o melindros en casa nos encantan, son rápidos y fáciles de preparar, con muy pocos ingredientes tienes un buen desayuno o merienda, además de poder utilizarlos en una gran cantidad de postres como el Tiramisu o la Charlo
Comenzamos lavando bien las papas para cortarlas sin quitarles la piel en chips con la ayuda de una mandolina. He utilizado una doméstica, con el accesorio de corte normal. Separamos las rodajas y secamos el líquido que rezume con un paño limpio o pa
Huevos Con............gulas
Comenzamos lavando bien las papas para cortarlas sin quitarles la piel en chips con la ayuda de una mandolina. He utilizado una doméstica, con el accesorio de corte normal. Separamos las rodajas y secamos el líquido que rezume con un paño limpio o pa
Con la entrada del buen tiempo comienza la época de los helados, éste que os traigo es un helado muy sabroso que gustará tanto a niños como a mayores.
Al hacerlo casero tenemos la ventaja de que podemos elaborarlo a nuestro gusto personal el de hoy
Helado Con Filipinos Sin Heladera
Con la entrada del buen tiempo comienza la época de los helados, éste que os traigo es un helado muy sabroso que gustará tanto a niños como a mayores.
Al hacerlo casero tenemos la ventaja de que podemos elaborarlo a nuestro gusto personal el de hoy
Hola a tod@s!
Si os gusta la cocina tanto como a mi, es muy probable que hayáis oído hablar de la cocina a baja temperatura y si os habéis documentado un poco, es posible que indagando por Internet hayáis podido ver mil y un inventos para cocinar de
Pollo A Baja Temperatura Con Falso Cuscús Verde
Hola a tod@s!
Si os gusta la cocina tanto como a mi, es muy probable que hayáis oído hablar de la cocina a baja temperatura y si os habéis documentado un poco, es posible que indagando por Internet hayáis podido ver mil y un inventos para cocinar de
Unos ricos plátanos dorados, con una capa crujiente que te encantará, los puedes comer solitos, o con una buena cantidad de leche condensada o jarabe de chocolate o mermelada o miel de abeja... qué les parece?
Este tipo de plátanos me los encuent
Plátanos Dorados
Unos ricos plátanos dorados, con una capa crujiente que te encantará, los puedes comer solitos, o con una buena cantidad de leche condensada o jarabe de chocolate o mermelada o miel de abeja... qué les parece?
Este tipo de plátanos me los encuent
Para compartir un dulce momento con la familia, en la mañana o en la tarde, les presentamos una versión diferente del famoso café achocolatado con chocolate blanco!
4 Porciones
Ingredientes:
1 taza de café expresso fuerte caliente
100 gramos de c
Mokaccino De Chocolate Blanco
Para compartir un dulce momento con la familia, en la mañana o en la tarde, les presentamos una versión diferente del famoso café achocolatado con chocolate blanco!
4 Porciones
Ingredientes:
1 taza de café expresso fuerte caliente
100 gramos de c
Seguimos con
más helados, desde que me regalaron este molde no puedo parar de hacer helados
jeje, me encanta este molde, en cuanto lo probé me vinieron un montón de ideas
a la cabeza, además es muy versátil porque al ser de silicona también se p
Helado De Chocolate Blanco Con Mermelada De Limón Y Oreos
Seguimos con
más helados, desde que me regalaron este molde no puedo parar de hacer helados
jeje, me encanta este molde, en cuanto lo probé me vinieron un montón de ideas
a la cabeza, además es muy versátil porque al ser de silicona también se p
Las recetas que fusionan distintos estilos de cocina llevan mucho tiempo entre nosotros, aunque parezca que la cocina fusión es cosa de vanguardia. Las influencias italianas en Estados Unidos, por ejemplo, son una muestra de ello. Hoy quiero darle un h
Receta De Burguer Parmigiana
Las recetas que fusionan distintos estilos de cocina llevan mucho tiempo entre nosotros, aunque parezca que la cocina fusión es cosa de vanguardia. Las influencias italianas en Estados Unidos, por ejemplo, son una muestra de ello. Hoy quiero darle un h
Ver el video de esta receta
Una receta con sabor italiano, ideal como entrante o aperitivo en comidas y cenas, con la mezcla tan rica de la salsa de tomate y el queso provolone es imposible no acompañarlo con pan crujiente para mojar, adem
Queso Provolone Con Salsa De Tomate Al Horno
Ver el video de esta receta
Una receta con sabor italiano, ideal como entrante o aperitivo en comidas y cenas, con la mezcla tan rica de la salsa de tomate y el queso provolone es imposible no acompañarlo con pan crujiente para mojar, adem
Ver el video de esta receta
Con 8 verduras, una salsa de tomate con un sabor exquisito, una bechamel delicada y con una capa de queso manchego gratinado delicioso, merece la pena preparar esta receta, porque esta sorprendentemente ¡¡
Lasaña De Verduras Y Queso
Ver el video de esta receta
Con 8 verduras, una salsa de tomate con un sabor exquisito, una bechamel delicada y con una capa de queso manchego gratinado delicioso, merece la pena preparar esta receta, porque esta sorprendentemente ¡¡
Mi suegra compró allá por octubre unos pollitos de "pota blava" para criarlos y comerlos para Navidad. Cómo es una exagerada, compró de más y aun estamos comiendo. Eso si, frescos, frescos, porque aun andan por el gallinero picoteando grano.
El pollo
Pollo "pota Blava" En Salsa Con Frutos Secos
Mi suegra compró allá por octubre unos pollitos de "pota blava" para criarlos y comerlos para Navidad. Cómo es una exagerada, compró de más y aun estamos comiendo. Eso si, frescos, frescos, porque aun andan por el gallinero picoteando grano.
El pollo
Después de unas semanas de playa, sol, siestas, y días en familia volvemos con esta paella, receta de mi suegra que preparó el domingo para comer en el pueblo. Cómo veis en la foto le quedó buenísima y estaba justo en su punto.
Junto a su mano experta, o
Paella Mixta De Verdura Y pescado
Después de unas semanas de playa, sol, siestas, y días en familia volvemos con esta paella, receta de mi suegra que preparó el domingo para comer en el pueblo. Cómo veis en la foto le quedó buenísima y estaba justo en su punto.
Junto a su mano experta, o
Comentario previo:
De las quedadas que hacemos los blogueros gastronómicos siempre nos traemos ideas para seguir cocinando. Esta receta tiene ese origen. El pasado fin de semana estuvimos disfrutando por tierras cartageneras del fabuloso encuentro
montaditos De Roquefort Sobre Calabacín
Comentario previo:
De las quedadas que hacemos los blogueros gastronómicos siempre nos traemos ideas para seguir cocinando. Esta receta tiene ese origen. El pasado fin de semana estuvimos disfrutando por tierras cartageneras del fabuloso encuentro
Esta crema se utiliza mucho para los cupcakes, o para rellenos de tartas. Lo bueno del buttercream es que puede quedar a temperatura ambiente unas cuantas horas, así que si tienes que transportarla o dejarla en un stand te quedan perfectas. Es mas, co
Buttercream Facil Y Tradicional (merengue Suizo O Italiano)
Esta crema se utiliza mucho para los cupcakes, o para rellenos de tartas. Lo bueno del buttercream es que puede quedar a temperatura ambiente unas cuantas horas, así que si tienes que transportarla o dejarla en un stand te quedan perfectas. Es mas, co
Imagen: megareceitas.com.br
Necesitamos
- 1 pollo
- 300 gramos de cebolla
- romero
- 2 tomates en rodajas
- 2 vasos de sidra + 2
- 50 gramos de aceite oliva.
- 1 pastilla "avecrem"
- pimienta molida
- sal
- patatas pequeñas
Preparamos
1.- Ponem
Pollo A La Sidra
Imagen: megareceitas.com.br
Necesitamos
- 1 pollo
- 300 gramos de cebolla
- romero
- 2 tomates en rodajas
- 2 vasos de sidra + 2
- 50 gramos de aceite oliva.
- 1 pastilla "avecrem"
- pimienta molida
- sal
- patatas pequeñas
Preparamos
1.- Ponem
Imagen: www.pucherosymas.com
Necesitamos para seis personas
300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido
50 gramos de harina de maiz tostada (gofio)
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos
Huevos Mole
Imagen: www.pucherosymas.com
Necesitamos para seis personas
300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido
50 gramos de harina de maiz tostada (gofio)
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos
INGREDIENTES (4 ó 5 personas)
- 1 kg de garbanzos. - ½ kg de espinacas. - 1 cebolla pelada. - 4 ó 5 ajos pelados. - 2 hojas de laurel. - 4 huevos cocidos. - 1 ó 2 patatas peladas. - 8 ó 10 (2 por persona) trozos de lomo de bacalao salado (t
Potaje De Bacalao De La Abuela
INGREDIENTES (4 ó 5 personas)
- 1 kg de garbanzos. - ½ kg de espinacas. - 1 cebolla pelada. - 4 ó 5 ajos pelados. - 2 hojas de laurel. - 4 huevos cocidos. - 1 ó 2 patatas peladas. - 8 ó 10 (2 por persona) trozos de lomo de bacalao salado (t
Para la última receta de este 2016, les traigo un básico de la pastelería en una versión remixada. El budín hamburgués suele ser utilizado como caballito de batalla a la hora de preparar budines/queques/bizcochos, haciéndole pequeñas modificaciones por
Recetas De Navidad. Budín Hamburgués (versión Remixada)
Para la última receta de este 2016, les traigo un básico de la pastelería en una versión remixada. El budín hamburgués suele ser utilizado como caballito de batalla a la hora de preparar budines/queques/bizcochos, haciéndole pequeñas modificaciones por
No sé que tienen las croquetas que gustan tanto a todo el mundo. Además, cada vez las hay de más sabores, de hecho, cada vez que voy a un restaurante nuevo pruebo unas diferentes. Las últimas fueron éstas croquetas de berenjena que están para chuparse l
Croquetas De Berenjena
No sé que tienen las croquetas que gustan tanto a todo el mundo. Además, cada vez las hay de más sabores, de hecho, cada vez que voy a un restaurante nuevo pruebo unas diferentes. Las últimas fueron éstas croquetas de berenjena que están para chuparse l
Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración.
Ingredientes para tres raciones: ( 430 kcal por ración)
500 gr de Calamares Limpios
250 gr de Tomate Triturado
4 Patatas Medianas
1 Cebolla
2 Dientes de Ajo
12 Almendras Peladas
20
Calamares Con Tomate Y Patata
Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración.
Ingredientes para tres raciones: ( 430 kcal por ración)
500 gr de Calamares Limpios
250 gr de Tomate Triturado
4 Patatas Medianas
1 Cebolla
2 Dientes de Ajo
12 Almendras Peladas
20
Tarta selva negra
Tarta selva negra, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Tarta de albaricoques
Tartaletas de frambuesa
Tarta Selva Negra
Tarta selva negra
Tarta selva negra, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Tarta de albaricoques
Tartaletas de frambuesa
Arroces hay muchos y todos ellos fantásticos, pero con este sabor tan intenso a mar solo se consigue con este marisco, es mi humilde opinión claro.
Este es un plato muy típico en cualquier zona costera, sobre todo del norte de España, donde
Receta De Arroz Meloso De Bogavante
Arroces hay muchos y todos ellos fantásticos, pero con este sabor tan intenso a mar solo se consigue con este marisco, es mi humilde opinión claro.
Este es un plato muy típico en cualquier zona costera, sobre todo del norte de España, donde
INGREDIENTES:
Pata de cochino
Ajos (2 ó 3 cabezas)
Aceite
Vino blanco
Limón
Orégano
Pimienta negra
Nuez Moscada
Pimentón
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos la pata de cochino y le quitamos la piel. Hacemos un
majado con los ajos, la sal, el
Pata Asada
INGREDIENTES:
Pata de cochino
Ajos (2 ó 3 cabezas)
Aceite
Vino blanco
Limón
Orégano
Pimienta negra
Nuez Moscada
Pimentón
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos la pata de cochino y le quitamos la piel. Hacemos un
majado con los ajos, la sal, el
El uso del bacalao en platos como arroces o cazuelas es común en la zona de la costa occidental malagueña. Todas esas recetas tradicionales tienen un denominador común: el bacalao no se solía desalar, se asaba en la lumbre y posteriormente se la
Arroz Caldoso Con Bacalao
El uso del bacalao en platos como arroces o cazuelas es común en la zona de la costa occidental malagueña. Todas esas recetas tradicionales tienen un denominador común: el bacalao no se solía desalar, se asaba en la lumbre y posteriormente se la
Se le ocurrió a mi hija mayor, y la verdad quedó buenísimo. Nos encantan los MIL HOJAS y los he hecho con muchas combinaciones. Este no lo había hecho nunca y es muy fácil, suave y rico.
Cortar dos calabazas medianas (solo la parte maciza, la huec
Mil Hojas De Choclo Y Calabaza
Se le ocurrió a mi hija mayor, y la verdad quedó buenísimo. Nos encantan los MIL HOJAS y los he hecho con muchas combinaciones. Este no lo había hecho nunca y es muy fácil, suave y rico.
Cortar dos calabazas medianas (solo la parte maciza, la huec
Hacer
esta Mummentaart, Tarta rellena de manzana típica de Luxemburgo, tal
y como la define el escritor del libro Tom Hillenbrand, Un Cadáver
entre Plato y Plato, quizás ha sido una de las experiencias mas
divertidas desde que tengo el Blog.
Ap
Mummentaart, Tarta Rellena De Manzana
Hacer
esta Mummentaart, Tarta rellena de manzana típica de Luxemburgo, tal
y como la define el escritor del libro Tom Hillenbrand, Un Cadáver
entre Plato y Plato, quizás ha sido una de las experiencias mas
divertidas desde que tengo el Blog.
Ap
PARa el verano, es una de las recetas que mejor sientan. Fresco y muy sano, el gazpacho parace ser una receta hecha a medida para la Thermomix.
No tardaremos más de 10 min en tener más de 1 litro de gazpacho fresco.
INGREDIENTES:
- 1 o 2 dientes d
Gazpacho Andaluz
PARa el verano, es una de las recetas que mejor sientan. Fresco y muy sano, el gazpacho parace ser una receta hecha a medida para la Thermomix.
No tardaremos más de 10 min en tener más de 1 litro de gazpacho fresco.
INGREDIENTES:
- 1 o 2 dientes d
IngredientesPara la base de la tarta y para decorar300 g galletas Oreo, son dos paquetes aprox.50 gr. de mantequillaPara el relleno600g queso crema para untar, yo uso la de mercadona, que son dos tarrinas500 ml nata para montar muy fría 100ml leche100
Oreo Cheesecake
IngredientesPara la base de la tarta y para decorar300 g galletas Oreo, son dos paquetes aprox.50 gr. de mantequillaPara el relleno600g queso crema para untar, yo uso la de mercadona, que son dos tarrinas500 ml nata para montar muy fría 100ml leche100
Me encanta que os encanten mis "Smoothies Saludables" Cada día recibo muchísimos mensajes preguntándome por ellos y cuando publicaré mas Smoothies y aquí estoy... Yo intento prepararme uno cada tarde para merendar. ;)
Y cada vez me gustan mas!!! :D
Smoothies De Remolacha, Manzana Y Avena
Me encanta que os encanten mis "Smoothies Saludables" Cada día recibo muchísimos mensajes preguntándome por ellos y cuando publicaré mas Smoothies y aquí estoy... Yo intento prepararme uno cada tarde para merendar. ;)
Y cada vez me gustan mas!!! :D
Hay recetas tan populares que enseguida asumes que todo el mundo las conoce. Y no es así, la Ensalada Murciana de hoy sin ir más lejos, la descubrí hace tan solo unos veranos gracias a este mundillo bloguero y los paseos que me doy por vuestras
Ensalada Murciana
Hay recetas tan populares que enseguida asumes que todo el mundo las conoce. Y no es así, la Ensalada Murciana de hoy sin ir más lejos, la descubrí hace tan solo unos veranos gracias a este mundillo bloguero y los paseos que me doy por vuestras
