Los veganos no tendrán que privarse de comer unos deliciosos
bocados navideños, ya que estos están elaborados sin manteca de cerdo.
INGREDIENTES
100 gr de azúcar glas
200 gr de harina
40 gr de cacao puro en polvo
115 gr de ac
Polvorones De Cacao Vegano
Los veganos no tendrán que privarse de comer unos deliciosos
bocados navideños, ya que estos están elaborados sin manteca de cerdo.
INGREDIENTES
100 gr de azúcar glas
200 gr de harina
40 gr de cacao puro en polvo
115 gr de ac
Hoy cocinaremos berenjenas rellenas, una preparación clásica de la cocina mediterránea pero sustituiremos la carne picada por verduras, y haremos la bechamel más saludable a base de Aceite de Oliva Virgen Extra, harina integral de trigo y leche de avena
Berenjenas Rellenas Vegetarianas
Hoy cocinaremos berenjenas rellenas, una preparación clásica de la cocina mediterránea pero sustituiremos la carne picada por verduras, y haremos la bechamel más saludable a base de Aceite de Oliva Virgen Extra, harina integral de trigo y leche de avena
Todavía estamos en invierno, por lo que todavía se antojan los dulces y postres típicos de la temporada, además que este es muy sencillo de hacer y en lo personal me gusta mucho, espero que a ustedes también, pues además de ser delicioso es muy nutrit
Dulce De Camote
Todavía estamos en invierno, por lo que todavía se antojan los dulces y postres típicos de la temporada, además que este es muy sencillo de hacer y en lo personal me gusta mucho, espero que a ustedes también, pues además de ser delicioso es muy nutrit
A veces no cocinamos por falta de tiempo. Y nos perdemos una cantidad de matices estupendos que no deberíamos perder, como es el caso de los estofados tradicionales. Hoy te traigo una de esas recetas que se pasan de generación en generación, con el sab
Recetas Clásicas: Estofado De Ternera Con Verduras
A veces no cocinamos por falta de tiempo. Y nos perdemos una cantidad de matices estupendos que no deberíamos perder, como es el caso de los estofados tradicionales. Hoy te traigo una de esas recetas que se pasan de generación en generación, con el sab
Un sencillo y nutritivo entrante totalmente vegetariano.
INGREDIENTES (4 personas)
1 vaso (200 ml) de lentejas pardinas
1 apio
2 zanahorias
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 pimiento verde
4 patatas medianas
200 gramos de calabaza
Lentejas A La Jardinera
Un sencillo y nutritivo entrante totalmente vegetariano.
INGREDIENTES (4 personas)
1 vaso (200 ml) de lentejas pardinas
1 apio
2 zanahorias
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 pimiento verde
4 patatas medianas
200 gramos de calabaza
- Cocer un puñado de macarrones y reservar.
- Freír beicon sin nada de grasa, escurrir y reservar.
- Batir 3 huevos con sal, pimienta y 1 cucharadita de levadura. Echar en una sartén antiadherente y cuajar un poquito a fuego suave. Repartir por en
Torti-pasta-pizza
- Cocer un puñado de macarrones y reservar.
- Freír beicon sin nada de grasa, escurrir y reservar.
- Batir 3 huevos con sal, pimienta y 1 cucharadita de levadura. Echar en una sartén antiadherente y cuajar un poquito a fuego suave. Repartir por en
Postre muy rápido y apetitoso de Falsarius Chef y su cocina para impostores. Yo no tenía caramelo líquido (ni tiempo para hacerlo) y utilicé sirope de fresa y decoré con sirope de chocolate. La compota la usé casera. El resultado: riquísimo!
- Me
Tarta De Manzana "falsarius"
Postre muy rápido y apetitoso de Falsarius Chef y su cocina para impostores. Yo no tenía caramelo líquido (ni tiempo para hacerlo) y utilicé sirope de fresa y decoré con sirope de chocolate. La compota la usé casera. El resultado: riquísimo!
- Me
¿A quíen no le gustan las costillas al horno? En casa nos encantan pero, la verdad que no siempre quedan tan jugosas y tiernas como nos gustaria ¿Os pasa lo mismo?
Pues hoy os traigo una receta/truco para que os queden perfectas: Jugosas y
Costilla Al Horno Con Salsa Barbacoa ¡super Tiernas!
¿A quíen no le gustan las costillas al horno? En casa nos encantan pero, la verdad que no siempre quedan tan jugosas y tiernas como nos gustaria ¿Os pasa lo mismo?
Pues hoy os traigo una receta/truco para que os queden perfectas: Jugosas y
Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro de crema pastelera.
La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional.
Crema Pastelera Fácil En Microondas
Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro de crema pastelera.
La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional.
¿Nunca hiciste el pionono o la base de un brazo gitano? es muy fácil de hacer y de recordar. Ya sabes que me gusta dar fórmulas que puedas acordarte fácilmente.Es todo 5 ... (quien dice 5, puede decir 3 ... 4... la cantidad que necesites hacer)5 hue
Brazo Gitano De Tiramisu -arrollado Dulce
¿Nunca hiciste el pionono o la base de un brazo gitano? es muy fácil de hacer y de recordar. Ya sabes que me gusta dar fórmulas que puedas acordarte fácilmente.Es todo 5 ... (quien dice 5, puede decir 3 ... 4... la cantidad que necesites hacer)5 hue
Fuente: recetasdetiaalia.blogspot.com
Vamos a preparar 12 unidades. Cada una aporta 100 kcal
Necesitaremos
500 gramos de patatas medianas, lavadas y con piel
500 gramos de agua
1 cucharada de sal
50 gramos de jamón de york
50 gramos de queso fresco
Croquetas De Patata
Fuente: recetasdetiaalia.blogspot.com
Vamos a preparar 12 unidades. Cada una aporta 100 kcal
Necesitaremos
500 gramos de patatas medianas, lavadas y con piel
500 gramos de agua
1 cucharada de sal
50 gramos de jamón de york
50 gramos de queso fresco
“Eat This” is a sophisticated German food blog that offers today a new great idea for summer, a “Conchiglioni salad and steamed vegetables” made with the well-known pasta dish Conchiglioni and other ingredients such us carrots, bro
Ensalada De Pasta Con Conchiglioni Y Verduras Al Vapor / Conchiglioni Salad And Steamed Vegetables
“Eat This” is a sophisticated German food blog that offers today a new great idea for summer, a “Conchiglioni salad and steamed vegetables” made with the well-known pasta dish Conchiglioni and other ingredients such us carrots, bro
Y las vacaciones llegaron a su fin... ¿Cómo han estado? ¿Cómo los está tratando el mes de agosto? Les diré que a mí el descanso se me ha escapado con la velocidad de un fórmula uno; pero, que lo he podido disfrutar bastante: descansé (que lo e
Paquetitos De Peras Y Chocolate
Y las vacaciones llegaron a su fin... ¿Cómo han estado? ¿Cómo los está tratando el mes de agosto? Les diré que a mí el descanso se me ha escapado con la velocidad de un fórmula uno; pero, que lo he podido disfrutar bastante: descansé (que lo e
PULPO A LA PLANCHA CON MUSELINA DE PATATA Y TIERRA DE PIMENTÓN
INGREDIENTES
Patas de pulpo cocidas
Patatas
Mantequilla
leche o nata
sal
pimienta
pan
Aceite
Pimentón
PREPARACIÓN
MUSELINA
Cocemos las patatas y una vez cocidas escurrimos
Pulpo A La Plancha Con Muselina De Patata Y Tierra De Pimentón
PULPO A LA PLANCHA CON MUSELINA DE PATATA Y TIERRA DE PIMENTÓN
INGREDIENTES
Patas de pulpo cocidas
Patatas
Mantequilla
leche o nata
sal
pimienta
pan
Aceite
Pimentón
PREPARACIÓN
MUSELINA
Cocemos las patatas y una vez cocidas escurrimos
Un vistoso plato, con sabores muy nuestros
Al mechar la carne, consigues añadir sabor y hacerla más jugosa.
Puedes hacerlo con diferentes carnes, en este caso con lomo, pero por ejemplo en un redondo de ternera queda espectacular; y también utilizar
Lomo Mechado De Jamón Y Pasas
Un vistoso plato, con sabores muy nuestros
Al mechar la carne, consigues añadir sabor y hacerla más jugosa.
Puedes hacerlo con diferentes carnes, en este caso con lomo, pero por ejemplo en un redondo de ternera queda espectacular; y también utilizar
En esta ocasión, os dejo una versión de popcake...., que tan de moda se han puesto ultimamente. Os sorprenderá lo fáciles que son de realizar, y los resultones que pueden quedar. Admite tantas posibilidades como imaginación queramos ponerle.
A
Popcake De Chocolate Y Coco
En esta ocasión, os dejo una versión de popcake...., que tan de moda se han puesto ultimamente. Os sorprenderá lo fáciles que son de realizar, y los resultones que pueden quedar. Admite tantas posibilidades como imaginación queramos ponerle.
A
El estofado fácil de alubias negras es una forma tradicional de elaborar estas magnificas legumbres, esta receta fácil que te recomiendo, es un estofado con mucho sabor, no solo por los ingredientes de la receta, también por el tipo de alubia que
Estofado Fácil De Alubias Negras
El estofado fácil de alubias negras es una forma tradicional de elaborar estas magnificas legumbres, esta receta fácil que te recomiendo, es un estofado con mucho sabor, no solo por los ingredientes de la receta, también por el tipo de alubia que
INGREDIENTES:
Pollo (muslos, jamoncitos)
Cebollas
Pimiento (rojo o verde)
Ajos
Papas
Orégano
Aceite
Sal
Limón
Vino
PREPARACIÓN:
Primero precalentamos el horno a 200º . Cogemos la bandeja,
y si hace falta la engrasamos un poco, no m
Pollo Al Horno Con Variaditos
INGREDIENTES:
Pollo (muslos, jamoncitos)
Cebollas
Pimiento (rojo o verde)
Ajos
Papas
Orégano
Aceite
Sal
Limón
Vino
PREPARACIÓN:
Primero precalentamos el horno a 200º . Cogemos la bandeja,
y si hace falta la engrasamos un poco, no m
INGREDIENTES:
Habichuelas (judías verdes)
Ajos
Salteado de setas
Huevos
Aceite
Sal
Agua.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, guisamos las habichuelas (como quieras
congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las
escurri
Habichuelas Con Salteado De Setas
INGREDIENTES:
Habichuelas (judías verdes)
Ajos
Salteado de setas
Huevos
Aceite
Sal
Agua.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, guisamos las habichuelas (como quieras
congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las
escurri
¿Que os parece preparar un aperitivo o entrante en 15 minutos? Muchos de vosotros ya habéis empezado las deseadas vacaciones, unos las pasaran el la playa, en la montaña, en los pueblos, en la piscina, que más da donde sea, el caso es pod
Crostini De Mozzarella Y Jamón
¿Que os parece preparar un aperitivo o entrante en 15 minutos? Muchos de vosotros ya habéis empezado las deseadas vacaciones, unos las pasaran el la playa, en la montaña, en los pueblos, en la piscina, que más da donde sea, el caso es pod
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Hoy traigo una receta que gusta mucho en casa y aunque es muy sencilla, tiene que tener un huequito en este blog, estas fotos las hice a finales del año pasado, justo cuando recogi mi ultima coliflor del huerto y aun no la había publicado .
Hoy os tr
Coliflor Rebozada
Hoy traigo una receta que gusta mucho en casa y aunque es muy sencilla, tiene que tener un huequito en este blog, estas fotos las hice a finales del año pasado, justo cuando recogi mi ultima coliflor del huerto y aun no la había publicado .
Hoy os tr
Es curiosa la cantidad de posibilidades que
ofrece el arroz en la cocina mediterránea, y en particular las posibilidades de
combinaciones que podemos realizar al preparar una paella.
En esta ocasión vamos a realizar
una combinación de un plato típi
Arroz Con Almejas Y Pisto
Es curiosa la cantidad de posibilidades que
ofrece el arroz en la cocina mediterránea, y en particular las posibilidades de
combinaciones que podemos realizar al preparar una paella.
En esta ocasión vamos a realizar
una combinación de un plato típi
INGREDIENTES:
En este caso hicimos 6 filetes.
6 filetes de ternera
1/2 Kilo de pinatells
1/2 Kilo de cebollitas
1/2 litro de salsa de rustido (Ver receta de galets para ver como se hace la salsa, en caso de dudas podéis mandar un mail y con
Filete De Ternera Con Salsa De Rustido, Espuma De Pinatells Y Cebollitas Confitadas
INGREDIENTES:
En este caso hicimos 6 filetes.
6 filetes de ternera
1/2 Kilo de pinatells
1/2 Kilo de cebollitas
1/2 litro de salsa de rustido (Ver receta de galets para ver como se hace la salsa, en caso de dudas podéis mandar un mail y con
Sé que me vais a odiar por traeros esta receta, lo sé pero me voy a arriesgar jijiji. Un bizcocho de chocolate que se hace en microondas y en total sólo tardaremos unos 15 minutos en total que os parece???
Perfecto para un Domingo que te levan
Bizcocho De Chocolate En Microondas En 15 Minutos.
Sé que me vais a odiar por traeros esta receta, lo sé pero me voy a arriesgar jijiji. Un bizcocho de chocolate que se hace en microondas y en total sólo tardaremos unos 15 minutos en total que os parece???
Perfecto para un Domingo que te levan
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Esta semana le ha tocado al pan de calabaza con bebida de soja, seguiremos experimentando.
Ingredientes:
260 grs. Harina integral.
190 grs. Harina de fuerza.
150 grs. Calabaza asada.
20 grs. Semillas de lino.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de a
Pan Integral De Calabaza, Bebida De Soja Y Semillas De Lino, Amapola Y Sésamo.
Esta semana le ha tocado al pan de calabaza con bebida de soja, seguiremos experimentando.
Ingredientes:
260 grs. Harina integral.
190 grs. Harina de fuerza.
150 grs. Calabaza asada.
20 grs. Semillas de lino.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de a
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Bacon.
Dátiles.
Orejones.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Cojemos el croissant party por la parte más pequeña.
Extender la masa de hojaldre.
Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marca
Mini Croissant Bacon, Dátiles Y Orejones.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Bacon.
Dátiles.
Orejones.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Cojemos el croissant party por la parte más pequeña.
Extender la masa de hojaldre.
Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marca
Ingredientes:
500 grs. Preparado Rivercote para pan de trigo y centeno con semillas de girasol.
350 grs. Agua.
Semillas de girasol.
Semillas de linaza.
Elaboración:
Poner el agua en el vaso del thermomix.
Programar 2 minutos, 37º, v
Pan De Trigo Y Centeno Con Semillas De Girasol Y Linaza.
Ingredientes:
500 grs. Preparado Rivercote para pan de trigo y centeno con semillas de girasol.
350 grs. Agua.
Semillas de girasol.
Semillas de linaza.
Elaboración:
Poner el agua en el vaso del thermomix.
Programar 2 minutos, 37º, v
Mmmmm que delicioso plato para compartir con los que mas queremos!!
Esta receta de Dammdelicious me vuelve loca!!! Y ATENCIÓN solo tardaremos 5 minutos en prepararla!
La probáis y me contáis??
Ingredientes:
500 gr de Gambas medianas, peladas y lim
Gambas Asadas Con Ajo Y Parmesano
Mmmmm que delicioso plato para compartir con los que mas queremos!!
Esta receta de Dammdelicious me vuelve loca!!! Y ATENCIÓN solo tardaremos 5 minutos en prepararla!
La probáis y me contáis??
Ingredientes:
500 gr de Gambas medianas, peladas y lim
Ingredientes :500 g de marisco congelado para sopa o paella limpio1 cebollamedio pimiento rojomedio tomate pequeño50 de aceite de oliva1 sobre para paella1 pastilla de caldo de pescado1 cucharada de tomate frito si puede ser casero500 de agua o caldo160 g
Fideua De Marisco Rápida
Ingredientes :500 g de marisco congelado para sopa o paella limpio1 cebollamedio pimiento rojomedio tomate pequeño50 de aceite de oliva1 sobre para paella1 pastilla de caldo de pescado1 cucharada de tomate frito si puede ser casero500 de agua o caldo160 g
