INGREDIENTES: (4 personas)
láminas de lasaña
200 gr de restos de pollo cocido o asado
2 manzanas reinetas
2 cebolletas
2 dientes de ajo
50 gr de harina
600 ml aproxi, de caldo de pollo y verduras
1/2 vaso de vino dulce ( utilicé vino de Oporto)
aceit
Lasaña De Pollo Y Manzana
INGREDIENTES: (4 personas)
láminas de lasaña
200 gr de restos de pollo cocido o asado
2 manzanas reinetas
2 cebolletas
2 dientes de ajo
50 gr de harina
600 ml aproxi, de caldo de pollo y verduras
1/2 vaso de vino dulce ( utilicé vino de Oporto)
aceit
La okra es un cultivo muy popular en el sur de Estados Unidos. Llegó a Luisiana de manos de los africanos y antillanos (parece ser que los esclavos congoleños que fueron llevados allí llevaban las semillas escondidas en el pelo... no se, es lo qu
Okra Frita
La okra es un cultivo muy popular en el sur de Estados Unidos. Llegó a Luisiana de manos de los africanos y antillanos (parece ser que los esclavos congoleños que fueron llevados allí llevaban las semillas escondidas en el pelo... no se, es lo qu
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-100 gr. de azúcar
-medio litro de leche
-la cáscara de un limón
-50 gr. de maizena
-dos huevos
-azucar glass
-canela molida (opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Dejar descongelar el hojaldre. Partir
Miguelitos
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-100 gr. de azúcar
-medio litro de leche
-la cáscara de un limón
-50 gr. de maizena
-dos huevos
-azucar glass
-canela molida (opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Dejar descongelar el hojaldre. Partir
Otra forma de cortar las patatas para hacerlas fritas. Para eso se utiliza una mandolina, la parte que viene en zigzag
Para enseñarles como las hago, decidi dibujar una marca en la patata
Paso la patata cortandola con la marca en sentido horizontal,
Patatas Fritas Rejilla
Otra forma de cortar las patatas para hacerlas fritas. Para eso se utiliza una mandolina, la parte que viene en zigzag
Para enseñarles como las hago, decidi dibujar una marca en la patata
Paso la patata cortandola con la marca en sentido horizontal,
Esta crema se utiliza mucho para los cupcakes, o para rellenos de tartas. Lo bueno del buttercream es que puede quedar a temperatura ambiente unas cuantas horas, así que si tienes que transportarla o dejarla en un stand te quedan perfectas. Es mas, co
Buttercream Facil Y Tradicional (merengue Suizo O Italiano)
Esta crema se utiliza mucho para los cupcakes, o para rellenos de tartas. Lo bueno del buttercream es que puede quedar a temperatura ambiente unas cuantas horas, así que si tienes que transportarla o dejarla en un stand te quedan perfectas. Es mas, co
blogosferathermomix.es
Necesitamos 50 gramos de garbanzos secos (o 50 gramos de harina de garbanzos)
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Una pizca de guindillas molidas
1 cucharadita de sal fina
450 gramos de yogur natural (mejor yogur griego)
Shorba De Yogur (sopa India)
blogosferathermomix.es
Necesitamos 50 gramos de garbanzos secos (o 50 gramos de harina de garbanzos)
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Una pizca de guindillas molidas
1 cucharadita de sal fina
450 gramos de yogur natural (mejor yogur griego)
masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com
Necesitamos
225 gramos de chocolate negro
3 cucharadas de aceite de girasol
75 gramos de chocolate con le che
65 gramos praliné de avellanas ( Nutella )
Galletas Oreo ( mejor minis )
Preparamos
1. Ponemos en
Turrón De Galletas Oreo
masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com
Necesitamos
225 gramos de chocolate negro
3 cucharadas de aceite de girasol
75 gramos de chocolate con le che
65 gramos praliné de avellanas ( Nutella )
Galletas Oreo ( mejor minis )
Preparamos
1. Ponemos en
Esta receta me ha hecho recordar ...
Una o dos veces al año mi madre preparaba para cenar o desayunar "papas de millo con leite frío"…
Eran unas papas de harina de maíz hechas a fuego lento en agua con una pizca de sal…., dejando co
Polenta Y Papas De Maíz ...., Un Pedazo De Tradición Oral.
Esta receta me ha hecho recordar ...
Una o dos veces al año mi madre preparaba para cenar o desayunar "papas de millo con leite frío"…
Eran unas papas de harina de maíz hechas a fuego lento en agua con una pizca de sal…., dejando co
COCTEL DE PESCADO Y GAMBAS
INGREDIENTES
Gambas peladas
Bocas de mar
Langostinos
Pescado ( Rape, Merluza, etc)
2 o 3 hojas de lechuga
Salsa rosa o Coctel
PREPARACIÓN
En una cazuela y unas verduras, cocemos el pescado unos minutos, sac
Coctel De Pescado Y Gambas
COCTEL DE PESCADO Y GAMBAS
INGREDIENTES
Gambas peladas
Bocas de mar
Langostinos
Pescado ( Rape, Merluza, etc)
2 o 3 hojas de lechuga
Salsa rosa o Coctel
PREPARACIÓN
En una cazuela y unas verduras, cocemos el pescado unos minutos, sac
6 RECETAS DE POLLO "PARA CHUPARSE LOS DEDOS":
Alitas al ajillo, nuggets, brochetas en adobillo, medallones empanados, pollo frito Kentucky y alitas al curry
Todas estas recetas con pollo se pueden tomar con las manos y disfrutarlas en las más var
6 Recetas De Pollo "para Chuparse Los Dedos"
6 RECETAS DE POLLO "PARA CHUPARSE LOS DEDOS":
Alitas al ajillo, nuggets, brochetas en adobillo, medallones empanados, pollo frito Kentucky y alitas al curry
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28Vamos hoy a por una receta de reciclaje, de aprovechamiento de sobras, hace días hicimos unas riquísimas pechugas de pollo a la plancha y no se tomaron todas, quedaron unas cuantas y hemos querido incluirlas en otra receta fácil, en u
Ensalada Variada De Pollo Con Fresas
28Vamos hoy a por una receta de reciclaje, de aprovechamiento de sobras, hace días hicimos unas riquísimas pechugas de pollo a la plancha y no se tomaron todas, quedaron unas cuantas y hemos querido incluirlas en otra receta fácil, en u
INGREDIENTES:
435 g de leche entera
100 g de nata de montar
60 g de azucar invertido
140 g de azúcar moreno
3 hojas de gelatina
piel o ralladura de 2 limas , sin nada de blanco
170 g de zumo de lima ( aproximadamente 4 o 5 limas , dependerá del tamaño q
Helado De Mojito Thermomix Y Heladera
INGREDIENTES:
435 g de leche entera
100 g de nata de montar
60 g de azucar invertido
140 g de azúcar moreno
3 hojas de gelatina
piel o ralladura de 2 limas , sin nada de blanco
170 g de zumo de lima ( aproximadamente 4 o 5 limas , dependerá del tamaño q
He vuelto a caer en la tentación!!! Me pierden las especias, qué le voy a hacer!!! Soy débil a veces!!! :-D
Hay días que te levantas, te pones frente los fogones y dices... me siento... italiana hoy y te apetece algo de pasta o pizza; otros días te s
Pollo Al Curry Y Otras Especias
He vuelto a caer en la tentación!!! Me pierden las especias, qué le voy a hacer!!! Soy débil a veces!!! :-D
Hay días que te levantas, te pones frente los fogones y dices... me siento... italiana hoy y te apetece algo de pasta o pizza; otros días te s
Son muchas las recetas en las que los protagonistas son los espárragos trigueros, verdura muy apreciada que desde siempre se ha cogido en los campos. Desde la completa sopa de espárragos hasta los morretes, tortillas, revueltos, cazuelas o "guisaíll
Gazpacho De Espárragos
Son muchas las recetas en las que los protagonistas son los espárragos trigueros, verdura muy apreciada que desde siempre se ha cogido en los campos. Desde la completa sopa de espárragos hasta los morretes, tortillas, revueltos, cazuelas o "guisaíll
La crema diplomática es una maravillosa crema que tiene como base la crema pastelera y la crema chantilly. También se la conoce como Creme Madame. En cuanto a su origen copio textualmente lo que encontré en Internet acerca de ella:
"El origen de est
Crema Diplomática
La crema diplomática es una maravillosa crema que tiene como base la crema pastelera y la crema chantilly. También se la conoce como Creme Madame. En cuanto a su origen copio textualmente lo que encontré en Internet acerca de ella:
"El origen de est
Para la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild, como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla preparación.
El hecho de hacerlo con la heladora del L
Helado De Chocolate Valor En Heladera Del Lild
Para la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild, como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla preparación.
El hecho de hacerlo con la heladora del L
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Lomo de Bacalao Desalado
2 Cebollas Grandes
2 Pimientos Verdes
1 Pimiento Rojo
4 Dientes de Ajo
2 Ñoras
100 ml. de Salsa de Tomate
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Confita el l
Bacalao Confitado Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Lomo de Bacalao Desalado
2 Cebollas Grandes
2 Pimientos Verdes
1 Pimiento Rojo
4 Dientes de Ajo
2 Ñoras
100 ml. de Salsa de Tomate
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Confita el l
Ingredientes
500 g. carne de ternera picada
250 g. pechuga de pollo picada
2 huevos
Perejil picado
Pimienta
Pizca de orégano
Ajo en polvo
Pan rallado
harina para rebozar
1 vaso de acete de oliva
1 litro de caldo de pollo desgrasado
½ vasito de v
Albóndigas Ligeras Con Patatas A La Sartén
Ingredientes
500 g. carne de ternera picada
250 g. pechuga de pollo picada
2 huevos
Perejil picado
Pimienta
Pizca de orégano
Ajo en polvo
Pan rallado
harina para rebozar
1 vaso de acete de oliva
1 litro de caldo de pollo desgrasado
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En casa siempre hemos reciclado todo. Y ahora tal como están las cosas esta costumbre nos ha reportado bastantes satisfacciones y ha sido una escuela no solo de ahorro sino de creatividad.
Tenemos bastantes recetas aprovechando la carne del cocido.
Rollo De Hojaldre Relleno
En casa siempre hemos reciclado todo. Y ahora tal como están las cosas esta costumbre nos ha reportado bastantes satisfacciones y ha sido una escuela no solo de ahorro sino de creatividad.
Tenemos bastantes recetas aprovechando la carne del cocido.
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Necesitaremos:
4 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
125 gr. de mantequilla
2 cucharaditas de levadura
la ralladura de un limón
100 gr. de nueces peladas
pondremos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón en un cuenco
Plum Cake Con Nueces
Necesitaremos:
4 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
125 gr. de mantequilla
2 cucharaditas de levadura
la ralladura de un limón
100 gr. de nueces peladas
pondremos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón en un cuenco
Me gustan las patatas en todas sus formas y maneras, son mi debilidad. Que puede decir una patatera empedernida de un clásico como éste, nada, no dice nada y se lo come todito todo!!
No sé porqué se llaman "papas a lo pobre", ya que últimamente tanto
Papas A Lo Pobre
Me gustan las patatas en todas sus formas y maneras, son mi debilidad. Que puede decir una patatera empedernida de un clásico como éste, nada, no dice nada y se lo come todito todo!!
No sé porqué se llaman "papas a lo pobre", ya que últimamente tanto
Hoy os traigo esta CREMA DE CALABAZA, una receta perfecta para depurar un poco el organismo, que ya hemos empezado con las comidas de navidad, reuniones de amigos y demás excesos....
Es una receta súper sencilla y que tendremos preparada en poco má
Crema De Calabaza: Sana, Fácil Y Rápida
Hoy os traigo esta CREMA DE CALABAZA, una receta perfecta para depurar un poco el organismo, que ya hemos empezado con las comidas de navidad, reuniones de amigos y demás excesos....
Es una receta súper sencilla y que tendremos preparada en poco má
Refrescante Mousse para estos días de calor. Con un sabor exquisito!!!
para 4 personas:
2 Latas pequeñas de piña en su jugo (140gr.x2)
2 Paquetito de nata para montar (200ml.x2)
50 gr. Azúcar glass
2 sobres gelatina en polvo sabor
Mousse De Piña Y Limón
Refrescante Mousse para estos días de calor. Con un sabor exquisito!!!
para 4 personas:
2 Latas pequeñas de piña en su jugo (140gr.x2)
2 Paquetito de nata para montar (200ml.x2)
50 gr. Azúcar glass
2 sobres gelatina en polvo sabor
Ingredientes:
3 muslos de pollo
2 patatas
2 zanahorias
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
Sal
[
Preparación:
En
Pollo Con Miel Y Mostaza
Ingredientes:
3 muslos de pollo
2 patatas
2 zanahorias
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
Sal
[
Preparación:
En
Ingredientes
Ø
500 g de lenguado
Ø
100 g de fideos
Ø
1 cebolla mediana
Ø
1 tomate maduro
Ø
1 pimiento Rojo
Ø
1 hoja de laurel
Ø
Pimienta molida
Ø
2 cucharadas de aceite de oliva
Ø
Sal
ELABORACIÓN
1. Limpiar y
trocear los
Fideos Con Lenguado
Ingredientes
Ø
500 g de lenguado
Ø
100 g de fideos
Ø
1 cebolla mediana
Ø
1 tomate maduro
Ø
1 pimiento Rojo
Ø
1 hoja de laurel
Ø
Pimienta molida
Ø
2 cucharadas de aceite de oliva
Ø
Sal
ELABORACIÓN
1. Limpiar y
trocear los
Te voy a contar una cosa, puede que te resulte extraño, realmente a todo el mundo que se lo digo le resulta rarísimo. Bien, a mí no me gusta la tortilla de patata, solo me gusta la tortilla de patata que hace mi madre y claro, eso hace que no coma t
Onigirirazu
Te voy a contar una cosa, puede que te resulte extraño, realmente a todo el mundo que se lo digo le resulta rarísimo. Bien, a mí no me gusta la tortilla de patata, solo me gusta la tortilla de patata que hace mi madre y claro, eso hace que no coma t
Así es como bauticé hace tiempo a este rico arroz que se realiza en un suspiro. No se la de veces que lo he llegado a hacer, pero es ideal para cuando no se tiene tiempo o ganas, pero no se quiere renunciar a comer bien. Basta con echar todos los ingredie
Arroz Express Con Mejillones Y Atun
Así es como bauticé hace tiempo a este rico arroz que se realiza en un suspiro. No se la de veces que lo he llegado a hacer, pero es ideal para cuando no se tiene tiempo o ganas, pero no se quiere renunciar a comer bien. Basta con echar todos los ingredie
Esta receta es una de esas que entran bien y tienen un toquecito
diferente a las clásicas albóndigas de toda la vida.
Las albóndigas son conocidas a nivel mundial, cada país tiene
una versión desde Asia, pasando por Europa, Norte, Centro y
Albondigas De Carne Y Queso
Esta receta es una de esas que entran bien y tienen un toquecito
diferente a las clásicas albóndigas de toda la vida.
Las albóndigas son conocidas a nivel mundial, cada país tiene
una versión desde Asia, pasando por Europa, Norte, Centro y
Ingredientes:
- Un pan moreno o de miga dura
(del día anterior)
- 3 Dientes de ajo
- 100 Gr de boletus
- 50 Gr. de jamón
- 50 Gr. de chorizo
- 50 Gr. de panceta
- 1 Dl. de aceites (una tacita)
- Sal
- Pimentón dulce
Modo: Migar to
Migas Con Boletus
Ingredientes:
- Un pan moreno o de miga dura
(del día anterior)
- 3 Dientes de ajo
- 100 Gr de boletus
- 50 Gr. de jamón
- 50 Gr. de chorizo
- 50 Gr. de panceta
- 1 Dl. de aceites (una tacita)
- Sal
- Pimentón dulce
Modo: Migar to
Las
recetas de la mamá te recomienda este plato de ternera en salsa. Este plato tan
delicioso de ternera en salsa está compuesto de patatas, carlota, pimientos,
guisantes, su toque de vin
Receta De Ternera En Salsa
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guisantes, su toque de vin
