Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Canapés Navideños
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
IngredientesPara la base de la tarta y para decorar300 g galletas Oreo, son dos paquetes aprox.50 gr. de mantequillaPara el relleno600g queso crema para untar, yo uso la de mercadona, que son dos tarrinas500 ml nata para montar muy fría 100ml leche100
Oreo Cheesecake
IngredientesPara la base de la tarta y para decorar300 g galletas Oreo, son dos paquetes aprox.50 gr. de mantequillaPara el relleno600g queso crema para untar, yo uso la de mercadona, que son dos tarrinas500 ml nata para montar muy fría 100ml leche100
Hace unas semanas en nuestra salida a la montaña en busca de setas, además de coger de distintas variedades encontramos unas cuantas de esta variedad la llamada aquí en Cataluña, bolet de tinta (Coprinus comatus) fuera de aquí es conocida como Barbu
Tortilla Con Bolets De Tinta
Hace unas semanas en nuestra salida a la montaña en busca de setas, además de coger de distintas variedades encontramos unas cuantas de esta variedad la llamada aquí en Cataluña, bolet de tinta (Coprinus comatus) fuera de aquí es conocida como Barbu
Ingredientes500 grs. de gambas peladas150 grs. de nata líquida3 claras de huevoUnos tallos de cebollinoPimientaSalPreparaciónRetirar el hilo negro (intestino) de las gambas con un palillo. Las rehogamos un par de minutos en poco de aceite de oliva. Reser
Mouse De Gambas
Ingredientes500 grs. de gambas peladas150 grs. de nata líquida3 claras de huevoUnos tallos de cebollinoPimientaSalPreparaciónRetirar el hilo negro (intestino) de las gambas con un palillo. Las rehogamos un par de minutos en poco de aceite de oliva. Reser
Hola Cuchariter@:
El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de Marc, mi ahijado, que fue el día 12 de septiembre. Desde que me he puesto más en serio a hacer repostería y tartas, las del Mercadona que estaban presentes en todas las celebraciones
Tarta De Lacasitos Con Pocoyo / Pocoyo Lacasitos Layer Cake
Hola Cuchariter@:
El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de Marc, mi ahijado, que fue el día 12 de septiembre. Desde que me he puesto más en serio a hacer repostería y tartas, las del Mercadona que estaban presentes en todas las celebraciones
Me encanta la mayonesa. Se lo echo a casi todo, pero sobre todo cuando como tortilla, le echo casi medio bote y me lo como tan felíz.
Hace tiempo que vi recetas de la lactonesa, la tenía apuntada y olvidada, hasta que la rescaté y la llevé a cabo
Lactonesa Sin Lactosa
Me encanta la mayonesa. Se lo echo a casi todo, pero sobre todo cuando como tortilla, le echo casi medio bote y me lo como tan felíz.
Hace tiempo que vi recetas de la lactonesa, la tenía apuntada y olvidada, hasta que la rescaté y la llevé a cabo
Hoy os traigo un postre con una fruta de temporada, los higos.
No es que los coma mucho pero me apetecía aprovechar que los vi en la frutería y no pude resistir comprarlos.
Quería hacer un postre bien sabroso con ellos y me acordé de una rec
Higos Al Vino De Oporto, Naranja, Especias Y Romero.
Hoy os traigo un postre con una fruta de temporada, los higos.
No es que los coma mucho pero me apetecía aprovechar que los vi en la frutería y no pude resistir comprarlos.
Quería hacer un postre bien sabroso con ellos y me acordé de una rec
Ingredientes:
400 grs. Boniato asado.
100 grs. Zumo de mandarina.
400 grs. Azúcar.
400 grs. Harina.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de ese
Bizcocho De Boniato Con Pepitas De Chocolate En Olla Programable.
Ingredientes:
400 grs. Boniato asado.
100 grs. Zumo de mandarina.
400 grs. Azúcar.
400 grs. Harina.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de ese
Una forma de comer
ternera bastante apetecible.
A mí me encanta la
carne a la plancha muy hecha, pero esta carne se puede comer a gusto de todos,
mas hecha o solo vuelta y vuelta.
Es una carne que
aunque es ternera tiene bastante grasa, por lo que e
Churrasco De Ternera A La Plancha
Una forma de comer
ternera bastante apetecible.
A mí me encanta la
carne a la plancha muy hecha, pero esta carne se puede comer a gusto de todos,
mas hecha o solo vuelta y vuelta.
Es una carne que
aunque es ternera tiene bastante grasa, por lo que e
Una salsa que no debe faltar en la cocina.
Fácil de hacer, aguanta mucho tiempo y es muy socorrida para cualquier alimento que
hagas a la plancha, ya sea pescado o carne.
Ingredientes:
- Ajos.
- Perejil fresco.
- Aceite de oliva.
Preparación de la r
Salsa De Ajo, Perejil Y Aceite
Una salsa que no debe faltar en la cocina.
Fácil de hacer, aguanta mucho tiempo y es muy socorrida para cualquier alimento que
hagas a la plancha, ya sea pescado o carne.
Ingredientes:
- Ajos.
- Perejil fresco.
- Aceite de oliva.
Preparación de la r
Un postre fácil de hacer que no deja de ser exquisito a base de piña fresca....Es la propuesta de hoy de Azucena.
Ingredientes
1.200 kg piña natural
140 gr miel de naranja
300 ml licor Cointreau
1 vaina de vainilla
c/n anís estrellado
Piña Con Miel Y Cointreau
Un postre fácil de hacer que no deja de ser exquisito a base de piña fresca....Es la propuesta de hoy de Azucena.
Ingredientes
1.200 kg piña natural
140 gr miel de naranja
300 ml licor Cointreau
1 vaina de vainilla
c/n anís estrellado
Ingredientes ( para un molde cuadrado de 20x20 )
Para el bizcocho
250g de harina
250g de azúcar
3 huevos
100g de mantequilla
1 naranja
1 yogur
1 cucharada de levadura
1 pellizquito de sal
Para el Ganaché de chocolate
250ml de nata para montar
Tarta Fondant Mando Play Station 3
Ingredientes ( para un molde cuadrado de 20x20 )
Para el bizcocho
250g de harina
250g de azúcar
3 huevos
100g de mantequilla
1 naranja
1 yogur
1 cucharada de levadura
1 pellizquito de sal
Para el Ganaché de chocolate
250ml de nata para montar
Un queque diferente ,muy humedo y nutritivo Con mucha zanahoria rallada
Especial para para llevar de colacion
Te invito hacer este queque
Ingredientes
para un queque de molde rectangular
180 gr de zanaforia rallada fina
150 gr azucar
100 gr de ma
Queque De Zanahoria
Un queque diferente ,muy humedo y nutritivo Con mucha zanahoria rallada
Especial para para llevar de colacion
Te invito hacer este queque
Ingredientes
para un queque de molde rectangular
180 gr de zanaforia rallada fina
150 gr azucar
100 gr de ma
Esta receta es del libro del chef Juan Pablo Mellado El libro se llama HECHO EN CHILE
Es una deliciosa receta de kuchen
Realice algunas molificaciones ya que la receta original lleva mucha harina para realizar el relleno
Primero la mas
Kuchen Sureño De Frambuesa
Esta receta es del libro del chef Juan Pablo Mellado El libro se llama HECHO EN CHILE
Es una deliciosa receta de kuchen
Realice algunas molificaciones ya que la receta original lleva mucha harina para realizar el relleno
Primero la mas
Cualquier dulce con hojaldre es sinónimo de éxito.
Por lo menos en mi casa, que son auténticos fanáticos del hojaldre. Y yo también
Flautas De Hojaldre
Cualquier dulce con hojaldre es sinónimo de éxito.
Por lo menos en mi casa, que son auténticos fanáticos del hojaldre. Y yo también
Este turrón de pistachos es especial para mi...
Mi madre el año pasado, al acabar las fiestas, se acordó de lo mucho que le gustaban los pistachos y que, con ellos, el turrón debería estar riquísimo.
Lo dejé estar "para el próximo año" y este año, ha
Turrón De Aceite De Oliva Y Pistachos
Este turrón de pistachos es especial para mi...
Mi madre el año pasado, al acabar las fiestas, se acordó de lo mucho que le gustaban los pistachos y que, con ellos, el turrón debería estar riquísimo.
Lo dejé estar "para el próximo año" y este año, ha
Buenos días! Ya estamos en 2016 y nos encontramos en la recta final de las Navidades. Después de comilonas de todo tipo, ya sólo nos queda la noche de la ilusión, esa en la que volvemos a sentirnos un poco niños (al menos en mi casa), esperando la mañan
Roscón De Reyes
Buenos días! Ya estamos en 2016 y nos encontramos en la recta final de las Navidades. Después de comilonas de todo tipo, ya sólo nos queda la noche de la ilusión, esa en la que volvemos a sentirnos un poco niños (al menos en mi casa), esperando la mañan
Si buscáis una receta de pescado sana y rica a la vez, estáis de enhorabuena porque este salmón es perfecto para deleitar al paladar y cuidar el cuerpo. :P
Ingredientes
2 toros de salmón.
Menestra congelada (cantidad al gusto).
Sal.
Una pizca de eneldo.
Salmón En Papillote
Si buscáis una receta de pescado sana y rica a la vez, estáis de enhorabuena porque este salmón es perfecto para deleitar al paladar y cuidar el cuerpo. :P
Ingredientes
2 toros de salmón.
Menestra congelada (cantidad al gusto).
Sal.
Una pizca de eneldo.
Ya estaba harta de ver esta tarta publicada en muchísimos blogs y todavía no me había puesto a prepararla, la he visto preparada de mil maneras diferentes aunque la base es la misma...obleas.
Os diré que yo he preparado dos, esta y otra que ya os pond
Tarta De Obleas Y Lacasitos
Ya estaba harta de ver esta tarta publicada en muchísimos blogs y todavía no me había puesto a prepararla, la he visto preparada de mil maneras diferentes aunque la base es la misma...obleas.
Os diré que yo he preparado dos, esta y otra que ya os pond
Esta receta es una de esas que entran bien y tienen un toquecito
diferente a las clásicas albóndigas de toda la vida.
Las albóndigas son conocidas a nivel mundial, cada país tiene
una versión desde Asia, pasando por Europa, Norte, Centro y
Albondigas De Carne Y Queso
Esta receta es una de esas que entran bien y tienen un toquecito
diferente a las clásicas albóndigas de toda la vida.
Las albóndigas son conocidas a nivel mundial, cada país tiene
una versión desde Asia, pasando por Europa, Norte, Centro y
APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO
En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero.
Te atreves?
Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form
Aperitivo De Berberechos A La Menta Con Mango
APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO
En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero.
Te atreves?
Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form
Yo lo veo mas como una receta de aprovechamiento que como una receta exclusiva, pero se puede hacer igualmente. Me encontré la receta en una revista que explicaba los pasos incluyendo los del arroz, pero yo me la lleve como ya he dicho al terreno del a
Rulo De Calabacín Relleno De Arroz
Yo lo veo mas como una receta de aprovechamiento que como una receta exclusiva, pero se puede hacer igualmente. Me encontré la receta en una revista que explicaba los pasos incluyendo los del arroz, pero yo me la lleve como ya he dicho al terreno del a
Ingredientes
600 g de carne picada, mezcla ternera y cerdo
1 diente de ajo
Perejil
1 huevo
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
100 g de mezcla de quesos rallado
Sal
Harina
Huevo para rebozar
Pan rallado
Aceite suave para freír
En el vaso de la
Filetes Rusos Con Queso
Ingredientes
600 g de carne picada, mezcla ternera y cerdo
1 diente de ajo
Perejil
1 huevo
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
100 g de mezcla de quesos rallado
Sal
Harina
Huevo para rebozar
Pan rallado
Aceite suave para freír
En el vaso de la
En otoño tenemos diferentes tipos de frutos con los cuales te propongo esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 25 minutos
Coc
Ensalada Otoñal
En otoño tenemos diferentes tipos de frutos con los cuales te propongo esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 25 minutos
Coc
Este receta me la enseñó una compañera y amiga que me dio consejo el día en el que vinieron a cenar a casa para conocerse mis padres y mis suegros, cuando nos compramos la casita el que ahora es mi marido y yo. Inma...va por ti!!!. Ingredientes: - Carri
Carrilleras De Cerdo Con Salsa De Almendras
Este receta me la enseñó una compañera y amiga que me dio consejo el día en el que vinieron a cenar a casa para conocerse mis padres y mis suegros, cuando nos compramos la casita el que ahora es mi marido y yo. Inma...va por ti!!!. Ingredientes: - Carri
No babeéis aún, que mancháis el teclado del ordenador.
La "receta para estudiantes" que os propongo hoy es una de esas recetas que todos hemos probado, que todos comemos con ansia y que todos pedimos cada vez que vamos a estos famosos restaurantes.
Bacon & Cheese Fries (copycat Foster Hollywood)
No babeéis aún, que mancháis el teclado del ordenador.
La "receta para estudiantes" que os propongo hoy es una de esas recetas que todos hemos probado, que todos comemos con ansia y que todos pedimos cada vez que vamos a estos famosos restaurantes.
Que si que llego...y es que mi vida estos días es un maratón...corre que te corre para trabajar, comprar, cocinar...Pero al final llegamos a "casi" todo. Y quería llegar a poneros una receta antes de la Navidad y sobre todo desearos Felices fiestas y dar
Marquesitas De Almendra (en Thermomix)
Que si que llego...y es que mi vida estos días es un maratón...corre que te corre para trabajar, comprar, cocinar...Pero al final llegamos a "casi" todo. Y quería llegar a poneros una receta antes de la Navidad y sobre todo desearos Felices fiestas y dar
Aunque continuo elaborando dulces clásicos para la familia, algunos en casa, ya empezamos a consumir postres y comida en general "más real", es decir sin ultraprocesados.
Es por ello que en la búsqueda de un bizcocho básico para consumir de forma o
Bizcocho Rápido De Yogur, Harina De Espelta Integral Y Cacao Puro
Aunque continuo elaborando dulces clásicos para la familia, algunos en casa, ya empezamos a consumir postres y comida en general "más real", es decir sin ultraprocesados.
Es por ello que en la búsqueda de un bizcocho básico para consumir de forma o
Hoy os enseño uno de los pedidos que tuve la semana pasada. Esta tarta de Spiderman que lleva una historia curiosa detrás...
La chica que me la pidió, me comentó que quería regalarle a su cuñado y a su hijo una tarta por su cumpleaños.
El padre esta ah
Tarta Spiderman Para Cumpleaños
Hoy os enseño uno de los pedidos que tuve la semana pasada. Esta tarta de Spiderman que lleva una historia curiosa detrás...
La chica que me la pidió, me comentó que quería regalarle a su cuñado y a su hijo una tarta por su cumpleaños.
El padre esta ah