Recetas más visitadas | Receta por Día

Flan De Albaricoques

Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques. El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico. Enseguida pensé en comprarlos para hacer u

Pollo De Corral Con Salsa ¨escaldums¨

La salsa Escaldums proviene de Las islas Baleares, de Mallorca en concreto. Forma parte normalmente de un guiso de ave, unas veces de pollo, otras de pavo o de la que se suela emplear en cada casa o nos apetezca en ese momento. Pero también se utiliz

Recetas Sencillas De Halloween

Hola!! Un poco más de Halloween, ideas fáciles, rápidas y sencillas que pueden servir para una mesa dulce o para llevar al cole de los pequeños que celebran Halloween. Empezamos por los fantasmas: Solamente necesitamos:

Palmeritas De Jamón York Y Queso

En su día publiqué las palmeritas de hojaldre, un postre fácil y rápido de hacer, y hoy vamos a hacer la variente salada. En esta ocasión de jamón york y queso, aunque tiene la ventaja que podeís hacerla de cualquier cosa, por ejemplo de chorizo o de so

Tarta Spiderman Para Cumpleaños

Hoy os enseño uno de los pedidos que tuve la semana pasada. Esta tarta de Spiderman que lleva una historia curiosa detrás... La chica que me la pidió, me comentó que quería regalarle a su cuñado y a su hijo una tarta por su cumpleaños. El padre esta ah

Canelones De Atún, Frankfurt Y Jamón York.

Canelones de atún, frankfurt y jamón york. Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta receta, canelones de atún, frankfurt y jamón york. Hace unos días que no subo recetas pero no alarmarse que no esta el bloc abandonado, disculpen es que últim

Paté De Hígado De Pollo

Este es el segundo paté que hago y la verdad es que con lo que me gustan los patés no he hecho más,siempre me acuerdo cuando llegan las fiestas de la Navidad siendo un producto que se consume todo el año pero parece que en estas fiestas como que es i

Tarta Sacher

INGREDIENTES: Bizcocho: - 6 claras de huevo - 40 gr. de azúcar - 1 pellizco de sal - 200 gr. de chocolate fondant - 120 gr. de mantequilla - 150 gr. de azúcar - 6 yemas de huevo - 120 gr. de harina de repostería - 1 c

Pitufo De Salchicha De Pollo Con Pimientos Del Padrón, Setas Y Reducción De Oporto

PITUFO DE SALCHICHA DE POLLO CON PIMIENTOS DEL PADRÓN , SETAS Y REDUCCIÓN DE OPORTO. Esta receta es una buena opción de cena. Es equilibrada y esta muy buena Para ello hemos utilizado un pan de cebolla y Salchichas de pollo

Medallones De Solomillo Rustidos

Dicen que del cerdo hasta los andares. Cuantas comidas nos soluciona su carne ¿ verdad amigos? estos medallones de solomillo rustido son un buen ejemplo. Es una receta con muy poca dificultad, el rustido se hace prácticamente solo y luego es cuestión d

Fideuá Del Señorito

Hoy os dejo un plato de esos de domingo, una fideuá del señorito (d‘el senyoret) y es así por que no te tienes que manchar los dedos para disfrutar de cada uno de sus ingredientes, todo va pelado y cortado en trozos pequeños para hacer de ell

Gachas Dulces Con Pan Frito (andalucía)

Esta noche, más allá del importado Halloween, es tradicional en Andalucía tomar gachas dulces. Son muy fáciles de preparar aunque tienen cierto truco ya que si se hacen mal quedan grumosas y con sabor a engrudo. Si seguís los pasos que os daré a conti

Tallarines Piratas

Receta ideal para los que nos gusta el picante. - Cocer la pasta al dente. - Preparar la salsa, rehogando ½ cebolla y 2 dientes de ajo, picaditos. Añadir 1 guindilla y orégano. Saltear y añadir 1 brick de nata, 2 cuch. de ketchup, 1 cuch. de t

Bizcocho Proteico

- Poner en el vaso de la batidora 80 grs. de salvado de avena, 1 huevo, 5 claras de huevo (160 mililitros), 1 zanahoria mediana (lavada y sin pelar), 1 manzana mediana (lavada y sin pelar), 1 plátano, 1 cuch de nueces peladas, 100 grs. de queso batid

Pollo A La Cazadora (alla Cacciatora)

Típico plato de la cocina italiana, que como todos los platos "a la cazadora" se realiza añadiendo champiñones, setas u hongos. A ver qué os parece! - Salpimentar 6 muslos de pollo, y enharinarlos ligeramente. Dorar los muslos en una sartén con ac

Tarta Selva Negra Para Mi 50º Aniversario

Hoy celebro mi 50º cumpleaños (solo me cuesta un poquito escribirlo, que conste) y me he hecho este regalo en forma de tartita individual de Selva Negra, he elaborado 4 tartitas, uno por cada miembro de mi familia, mi mujer So

pastel De Cabracho Y Patatas.

Pastel de cabracho y patatas. Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso pastel de cabracho y patatas, este pescado tan vistoso, rico y gustoso del cual ya hemos preparado recetas con anterioridad, Es muy sencillo de preparar y el resultado es mara

Limonada De Papones

Esta es la limonada de la Semana Santa de León. La disfrutan el Domingo de Ramos los "papones" o cofrades que participan en las procesiones. Vamos a conocer su historia. Hasta el año 1492, fecha en la que los Reyes Católicos los expulsaron, León d

Coctel De Pescado Y Gambas

COCTEL DE PESCADO Y GAMBAS INGREDIENTES Gambas peladas Bocas de mar Langostinos Pescado ( Rape, Merluza, etc) 2 o 3 hojas de lechuga Salsa rosa o Coctel PREPARACIÓN En una cazuela y unas verduras, cocemos el pescado unos minutos, sac

Galletas Con Lacasitos

Hay ciertas combinaciones en repostería que sabes seguro que van a ser un éxito. La unión de ciertos sabores, texturas, e incluso colores puede dar lugar a asombrosos resultados que conseguirán satisfacer el paladar más exigente. Y ese es el caso de la

Calamares Con Tomate Y Patata

Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración. Ingredientes para tres raciones: ( 430 kcal por ración) 500 gr de Calamares Limpios 250 gr de Tomate Triturado 4 Patatas Medianas 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo 12 Almendras Peladas 20

Receta De La Olla Gitana

En esta ocasión te presento un plato de cuchara de lo mas tradicional, se trata de una receta fácil para que elabores la famosa olla gitana, una receta tradicional de Murcia y de algunas localidades de Andalucía. Esta receta de olla gitana, como

Buñuelos De Bacalao Con Crema De Gambas

Ojeando un libro sobre recetas típicas españolas (Sabores de España) he encontrado numerosas recetas de los distintos lugares de nuestro país; unas muy conocidas por todos, otras no tanto, que en general da una muestra completa del recetario tradicional

Garbanzos Con Espinacas Y Pimientos

Cuando vi esta receta no pensaba que su resultado fuera a ser tan estupendo. “Comer bien”, sano, saludable, equilibrado, no está reñido con disfrutar de unos buenos sabores. Me parecía en un principio que con los ingredientes de esta rece

Lombarda A La Sidra

Ingredientes 1 Lombarda grande 1 Cebolla grande 1 manzana reineta 1 Botellín de sidra 1 cucharada colmada de azúcar moreno ½ cucharadita de pimienta blanca ½ cucharadita de comino molido 1 vaso de aceite de oliva Sal a gusto Preparac

Lomos De Salmón Al Champán

Ingredientes 2 o tres lomos de salmón 1 botellín de champán 1 cebolla grande 2 cucharadas de aceite de oliva virgen ½ taza de nata para guisar Perejil Sal y pimienta Preparación Precalentamos el horno a 200º Salpimentamos el salmón y espolvoream

Tarta De Lacasitos Con Pocoyo / Pocoyo Lacasitos Layer Cake

Hola Cuchariter@: El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de Marc, mi ahijado, que fue el día 12 de septiembre. Desde que me he puesto más en serio a hacer repostería y tartas, las del Mercadona que estaban presentes en todas las celebraciones

Macarrones Vegetales Con Pimientos

Bueno macarrones, macarrones, no son, pero creo que nos entendemos mejor de esta manera, la realidad MEZZE PENNE TRICOLORE, menos mal que lo estoy copiando del paquete porque sino, creo que ya hubiera destrozado el Italiano. La receta como veréis

Tronco De Lubina Al Horno

INGREDIENTES: 1 Lubina, en la foto hay dos porque era la comida de hoy.. Perdonar que no os invite pero creo que no hay para todos. 2 Ajos Pimienta, aceite de oliva, sal, vinagre, dos guindillas. Lo he acompañado con unas patatas fritas y

Minimagdalenas De Colacao.

Buenos días!! ya está aquí el finde y vamos a disfrutarlo al máximo, al menos esa es mi intención después de estas dos últimas semanas de locura que llevo, así que a partir de esta tarde "huelga de brazos caídos" jajajajjaja. Bueno esa es mi intenc